Красное вино сангрия: Купить вино Сангрия — цены и отзывы на вино Сангрия в магазине WineStyle

Молочно-кофейный ликер

Юляка

lanita69

СемьЦветов

Белая и красная сангрии — fortwine.

20.07.2022

Делимся опытом

Сангрия – один из самых популярных летних напитков из Испании. У нее невысокий алкоголь, а также ее легко готовить – можно сразу сделать графин на компанию. Помимо красной, традиционной сангрии, существует еще и белая – ее можно делать как с белым вином, так и с игристым. Предлагаем два нестандартных рецепта сангрии. 

Красная сангрия

Ингредиенты 

• 250 мл красного вина Алтая Калатаюд Агустин Куберо

• 250 мл апельсиновой содовой

• 125 мл ликера 43 Original

• 40 мл бренди Фанагория Анри VSOP

• Яблоко, лимон, апельсин 

• Для украшения: 1 долька апельсина, 2 палочки корицы 

Как готовить 

1. Графин на 1/3 заполнить льдом, добавить нарезанные фрукты.  
2. Влить красное вино и апельсиновую содовую. 
3. Добавить ликер 43 Original и бренди. 
4. Все размешать; разливать в охлажденные бокалы. 

Белая сангрия

Ингредиенты

• 250 мл кавы Кодорнью Класико Брют

• 250 мл содовой «биттер лемон»

• 125 мл ликера 43 Original

• 40 мл ликера из бузины

• Яблоко, лимон, нарезанный огурец

• Для украшения: виноград, мята или розмарин 

Как готовить

1. Графин на 1/3 заполнить льдом, добавить нарезанные фрукты. 
2. Влить каву и содовую. 
3. Добавить ликер 43 Original и ликер из бузины. 
4. Помешать, украсить виноградом и мятой. Разливать в охлажденные бокалы. 

Автор статьи: Редакция Fortwine

Эксперты по вину и крепким напиткам Fortwine

Статьи автора

Понравилась статья? Расскажите о ней!

299

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена.

+7 (495) 410-81-08

@ 2008-2022 Виноторговая компания «Форт»

Сбор лидов общий

Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Под заказ

Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Подобрать альтернативу

Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка

Отзыв

Имя

E-mail

Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Базовый рецепт сангрии с красным вином

По

Стейси Слинкард

Стейси Слинкард

Внештатный писатель и винный эксперт, автор книги «Путеводители идиотов: вино»; а также несколько журнальных и интернет-статей.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 01.12.22

Протестировано

Коллин Грэм

Протестировано Коллин Грэм

Внештатный писатель и автор книг о коктейлях Коллин Грэм — опытный миксолог, которая любит делиться своими знаниями о спиртных напитках и страстью к приготовлению напитков.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Ель ест / Джулия Хартбек

Сангрия — винный коктейль родом из Испании. Он обеспечивает серьезную вечеринку с нотками свежих цитрусовых и вашим любимым недорогим вином. Следование базовому рецепту сангрии дает вам возможность импровизировать с собственным вкусом. Любите ягоды? Добавьте немного. Веер с тропическими фруктами? Добавьте в кувшин немного ананаса. Предпочитаете бурбон бренди? Иди и замени.

Рецепт сангрии, который нравится публике, обычно требует бутылки красного вина, бренди, цитрусовых, сахара и содовой для игристости. Вы можете использовать белые, розовые или даже игристые вина, если хотите. Не стесняйтесь брать недорогое вино, так как вам не нужно выделять определенные характерные компоненты в самом вине. Просто убедитесь, что вино достаточно вкусное, чтобы им можно было наслаждаться само по себе.

Хотя вы можете подавать сангрию сразу (используйте охлажденное вино и налейте его на большое количество льда), она становится еще вкуснее после того, как ароматы смешаются вместе в холодильнике в течение как минимум 8 часов. Планируйте заранее, и у вас будет фантастическая сангрия, готовая поделиться с гостями.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот рецепт вместе

«Это великолепная сангрия для начинающих, которая ждет вашего личного прикосновения. Скорректируйте рецепт, добавив больше сахара, коньяка или фруктов по вкусу, или придайте новый вид. Ключ к любой отличной сангрии — охладить ее после смешивания, чтобы объединить ароматы, так что планируйте заранее, и это будет фантастически». — Колин Грэм

• 2 столовые ложки сахара

• 1 лимон, нарезанный дольками

• 1 апельсин, нарезанный дольками

• 1 бутылка красного вина (750 мл)

• Бренди от 1 до 1 1/2 унции

• 2 чашки имбирного эля или содовой

• Колеса лимона и апельсина для украшения

1. Соберите ингредиенты.

   Ель ест / Джулия Хартбек

2. Добавьте сахар в большой кувшин. Выдавите в кувшин дольки лимона и апельсина.

   Ель ест / Джулия Хартбек

3. Добавьте вино и перемешайте, чтобы сахар растворился. Добавьте бренди и перемешайте.

   Ель ест / Джулия Хартбек

4. Накройте кувшин и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь, чтобы объединить вкус фруктов и вина.

   Ель ест / Джулия Хартбек

5. Перед подачей добавьте имбирный эль или содовую. По желанию украсьте кружочками свежесрезанного лимона или апельсина.

   Ель ест / Джулия Хартбек

Советы

• Вы можете сделать сангрию сухой или сладкой по своему вкусу. Отрегулируйте сладость, выбрав вино, добавив или убрав сахар, а также выбрав фрукты. Для более сухой сангрии используйте содовую вместо имбирного эля.
• По желанию сангрию можно подавать со льдом. В жаркие дни он хорошо охлаждает напиток, а небольшое разбавление делает напиток более освежающим.

Варианты рецепта

• Вы можете выбрать одну или две порции джина или рома вместо бренди. Некоторые люди предпочитают полностью отказаться от алкоголя.
• Чтобы усилить цитрусовый вкус этой сангрии, добавьте в смесь еще нарезанный апельсин и лимон. Вы также можете добавить свежий лайм или перейти на газировку с лимоном и лаймом.
• Вы можете добавить практически любые фрукты. Нарезанная клубника вместе с нарезанными кубиками персиками и горстью свежей черники практически кричат ​​о лете. Малина с несколькими ломтиками киви также прекрасно сочетаются с красным вином.

Насколько крепка сангрия из красного вина?

Сангрия — отличный способ придать вину свежий вкус, не увеличивая его крепость. Даже с бренди все безалкогольные ингредиенты уравновешивают его, чтобы получился напиток примерно такой же крепости, как бокал легкого белого вина. В среднем эта сангрия из красного вина должна содержать от 7 до 8 процентов алкоголя по объему (ABV).

Какое вино лучше для сангрии?

Поскольку сангрия является испанским напитком, испанская риоха, такая как темпранильо, гарнача или даже их смесь, является хорошим выбором в качестве основы для сангрии из красного вина. Шираз или зинфандель также являются хорошими вариантами. На самом деле, вы можете выбрать практически любую бутылку красного вина, которая вам нравится, но начинать лучше с более сухой. Совиньон блан хорошо сочетается с тропическими фруктами, если вы решите использовать белое вино.

Рецепты летних напитков и коктейлей

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Рецепт красной сангрии (Идеально для большой компании!)

Простой и фруктовый, этот рецепт красной сангрии идеально подходит для совместного использования! Этот восхитительный коктейль, приготовленный из свежих фруктов, красного вина, бренди и гранатового сока, можно удвоить или утроить, чтобы развлечься на одном дыхании!

Люблю делать веселые коктейли на праздники! Мои клюквенные маргариты — идеальный способ начать вечеринку, и нет ничего лучше, чем звонить в колокола с гранатовым клюквенным пуншем с шампанским. Ваше здоровье!

Быстрая навигация

Перейти к рецепту

• Лучший рецепт сангрии
• Что в сангрии?
• Как приготовить сангрию с красным вином
• Советы для успеха
• Инструкции по хранению этого рецепта красной сангрии
• Часто задаваемые вопросы
• Нравится этот рецепт красной сангрии? Попробуйте и другие веселые коктейли!

Лучший рецепт сангрии

Это один из ЛУЧШИХ рецептов сангрии, которые вы когда-либо готовили! Этот рецепт красной сангрии фруктовый, не слишком сладкий и содержит как свежие фрукты, так и цитрусовые. Сангрия — один из моих любимых напитков для развлечения публики. Его легко сделать, и его можно украсить как угодно.

Все, что вам нужно для этой сангрии, это хорошее столовое сухое вино, бренди, свежие фрукты и один из ваших любимых соков. Я люблю использовать гранатовый сок, однако ананасовый или апельсиновый сок также отлично подойдет для этой сангрии.

Этот коктейль легко приготовить для большой вечеринки, потому что в нем всего несколько ингредиентов, его легко удвоить или утроить, а на приготовление уходит менее 15 минут! Это идеальный напиток для праздничных вечеринок и рождественских гуляний!

Для достижения наилучших результатов оставьте рецепт красной сангрии на ночь. Фрукты имеют больше времени, чтобы настояться в вине. Не меняйте вкус, пока не дадите ему немного постоять. Если вы попробуете, прежде чем он застынет, вы можете добавить больше сахара. Не! По мере застывания сангрия становится слаще и фруктовее.

Что в сангрии?

• Простой сироп:  Чтобы подсластить этот рецепт красной сангрии, я добавил простой сироп, приготовленный из равных частей воды и сахара. Вы можете оставить его, если хотите, чтобы он был более сухим. Вы также можете использовать натуральный подсластитель, такой как агава или мед.
• Красное вино: Одна целая бутылка сухого красного столового вина является основой этого рецепта. Я бы порекомендовал красные сухие вина Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек, Пино Нуар, Сира и Темпранильо. Узнайте больше о лучших красных винах для сангрии здесь.
• Бренди: Бренди добавляет этому коктейлю немного сладости и алкоголя.
• Гранатовый сок:  Снова немного сладости, также добавляется гранатовый сок. По желанию можно заменить апельсиновым, яблочным или ананасовым соком.
• Свежие фрукты: Я нарезал яблоко, апельсин и клубнику. Мне нравится, как сангрия сочетается с этими фруктовыми ароматами! Самое приятное в сангрии то, что вы можете использовать любые фрукты и цитрусовые, которые у вас есть под рукой. Иногда я добавляю лимоны и лаймы, а иногда ежевику и малину!

Больше любите белое вино? Тогда попробуйте мой рецепт сангрии с белым вином!

Как приготовить сангрию с красным вином

• Приготовление простого сиропа: Эта сангрия начинается с простого сиропа, приготовленного из равных частей сахара и воды. Смесь кипятят до тех пор, пока сахар не растворится. Обычно это занимает 1-2 минуты.

• Добавьте фрукты в большой кувшин: Затем добавьте в большой кувшин яблоки, апельсины и клубнику.

• Добавить вино и охладить: Затем добавить красное вино, бренди, гранатовый сок и охлажденный сахарный сироп и перемешать. Охладите красную сангрию в течение как минимум 2 часов или для достижения наилучших результатов на ночь.

Советы на пути к успеху

• Эта сангрия рассчитана примерно на 4-6 человек, но я обычно удваиваю рецепт , чтобы каждый мог выпить пару бокалов.
• Добавьте другие фрукты: Добавьте все, что есть под рукой! Малина, вишня, черника, клюква, персики, нектарины, груши с лаймом и ананас — отличные варианты.
• Используйте сухое красное вино , а не сладкое красное вино, так как мы добавим сладости этому вину из сангрии с фруктами, соком, сиропом и бренди.
• Сделайте это за день до , чтобы все вкусы проявились.

Инструкции по хранению этого рецепта красной сангрии

Храните эту сангрию в кувшине в холодильнике, пока не будете готовы к подаче. Если у вас остались остатки (маловероятно!), их можно хранить до 5 дней в холодильнике.

Часто задаваемые вопросы

Что такое сангрия?

Сангрия — испанский коктейль, приготовленный из красного или белого вина. Обычно он также включает в себя свежие фрукты, а иногда добавляют алкоголь, например бренди, для большей остроты.

Для этой Сангрии с красным вином я рекомендую использовать сухое красное вино. Некоторые из моих любимых сортов включают Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек, Пино Нуар, Сира и Темпранильо.

Насколько заранее следует приготовить этот рецепт красной сангрии?

В идеале приготовьте этот рецепт красной сангрии накануне вечером и охладите ее в холодильнике. Если у вас мало времени, приготовьте его как минимум за 1–2 часа до подачи на стол, чтобы он остыл.

Какие фрукты лучше всего подходят для сангрии?

Я люблю добавлять смесь из 2-3 следующих ингредиентов: яблоко, апельсин, клубника, малина, вишня, черника, клюква, груша и ананас.

Нравится этот рецепт красной сангрии? Попробуйте и другие веселые коктейли!

• Ягодный лимонад с шипами
• Классический мятный мохито
• Ананасовый коктейль на закате
• Фруктовое мороженое с малиной и сангрией
• Белое вино Сангрия

Красное вино Sangria

4.92 Из 12 голосов

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Всего времени: 15 минут