Ла бокерия рынок: Недопустимое название

Все про Рынок Бокерия в Барселоне

Испанцы любят вкусно поесть сами и накормить гостей. За свежими продуктами они каждую субботу отправляются на рынок Бокерия в Барселоне. Его же рекомендуют всем приезжим. Ни один турист не сможет равнодушно пройти мимо этого удивительного сооружения, заполненного в несколько ярусов свежими продуктами.

На рынке Бокерия большой выбор хамона.

Улица Рамбла – барселонский Арбат

Вход на рынок располагается на центральной городской улице Рамбла. Она начинается от площади Каталонии и доходит до морского порта. Все 2 км барселонского Арбата заполнены отелями, музеями, магазинами, лавками.

Здесь, как и в Москве, рисуют уличные художники, у которых можно заказать свой портрет, играют музыканты, показывают номера цирковые артисты и самодеятельные театры.

Бульвар Ла Рамбла появился в середине XVIII в. после того, как жители снесли крепостные стены и дали возможность городу развиваться.

После зрелищ наступает время перекусить. Для этого стоит отправиться на главный рынок Испании.

Видео

Барселонский рынок Бокерия где поесть

РЫНОК БОКЕРИЯ В БАРСЕЛОНЕ. ГДЕ ПОЕСТЬ И ЧТО КУПИТЬ? ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ

История крупнейшего рынка Барселоны

На центральном рынке La Boqueria можно купить любые фрукты.

Следы времени на рынке Бокерия (Mercat de la Boqueria) видны везде. Так испанцы стараются сберечь 8-вековую историю этого места.

Современный стальной навес держат колонны, выполненные в древнегреческом стиле. Где-то оставлена часть булыжных дорожек, при облицовке стен и перегородок создана имитация фактуры старого камня.

Историки считают датой открытия рынка 1217 г. В то время это была окраина Барселоны, и торговцы мясом собирались здесь для продажи своего товара.

Они развешивали освежеванные туши, предлагали покупателям живых поросят, которые визжали на всю округу.

К XVIII в. к мясникам присоединились продавцы рыбы.

Шумный разраставшийся базар портил вид городских кварталов, и власти решили спрятать его под крышу и огородить стенами. В 1840 г. архитектор Josep Mas Vila получил от администрации Барселоны задание по строительству рынка.

Частично удалось реализовать проект лишь к 1853 г. Похожий на современный облик рынок приобрел в начале XX в. Тогда возвели крышу и стены из стекла, бетона и стали, здание украсили мозаикой.

Особенности рынка и закупки на нем – советы покупателям

Мороженое в Испании очень вкусное.

Среди торговых лотков гости часто теряются от разнообразия ассортимента продуктов. Российские туристы охотно делятся в соцсетях и на ютубе впечатлениями о посещении рынка и советами о том, что здесь можно приобрести.

Например, популярностью пользуются ассорти из готовых морепродуктов, в которое включают крабы в кляре, запеченные королевские креветки, кальмары с лимоном и др.

Каждый посетитель может выбрать понравившиеся сырые морепродукты, рыбу, мясо и заказать блюдо из них. Его приготовят сразу же, на глазах.

При выборе десерта советуют обратить внимание на испанское мороженое. Некоторые путешественники предупреждают, что оно продается в упаковке по 5-6 порций.

Планируя покупки, необходимо знать, что цены на рынке в Барселоне на один и тот же товар могут отличаться в зависимости от расположения прилавка: чем дальше от центрального входа, тем дешевле. Так, например, клубника в шоколаде у главных ворот стоит 5 евро. Но если пройти вглубь прилавков, десерт можно купить по цене ниже в 2,5 раза .

Некоторые продукты выгоднее приобрести в магазинах Барселоны. Например, клубнику в супермаркете продают в 2 раза дешевле, чем на лотках Бокерии. Для экономных туристов следует провести небольшой ценовой аудит.

Но стаканчики с нарезкой из различных фруктов, которые предлагают рыночные торговцы, – это выгодно и вкусно.

Ряды с разнообразными сладостями на рынке.

С продавцами можно поторговаться, если не мешает языковой барьер. Редкие товары стоят дороже, и на них цену не снижают. Стандартные продукты после торга можно купить дешевле.

Наиболее выгодное время для покупок – 12-13 часов. Цены в этот период могут быть снижены в 1,5-2 раза.

Структура рынка

Бокерия имеет строгую организацию. Торговые площади разграничены по видам продаваемой продукции. Везде царит чистота. На 11 рядах расположено 300 прилавков, где представлено более 27 тыс. наименований продукции.

Основные виды продовольственных отделов на рынке:

Продовольственных отделов на рынке.

1. Мясные и рыбные ряды – это главное достоинство Бокерии. На них можно купить целые мясные туши или несколько грамм в готовой нарезке, попросить отделить понравившуюся часть от большого куска.
2. Колбасные изделия, хамон, вяленое мясо и сырокопчености обязательно дадут попробовать. Следует обратить внимание на испанские сорта колбас: фуэт, чоризо, сальчичон и др.
3. Сырные лавки торгуют стандартными видами, распространенными во всем мире. Сыры козьи и овечьи, мягкие и твердые, с добавками, пряностями, плесенью – выбор большой. Здесь предложат и национальные испанские сорта: Торт де ла Серена, Тупи, Товайо, Кабралес и др.
4. Морепродуктов так много, что жители России не знают и половины из представленных на прилавках. Их продают в свежем и варено-замороженном виде.
5. Овощи, фрукты, зелень искушают свежими ароматами. Все, что растет на Земле, обязательно будет привезено на испанский рынок. Щедрая земля Каталонии дает много зеленой продукции.
6. Ряды с десертами кажутся бесконечными. Пирожные, торты, мороженое, смузи, свежевыжатые соки – мимо этой еды невозможно пройти, не попробовав.
7. Сухофрукты, специи – это продукция для запасливых хозяек. И самый подходящий вариант для туристов, желающих привести домой аромат Испании.

Мясной отдел

Главный продукт в мясных рядах – национальный испанский деликатес хамон Иберико (в переводе на русский язык – «черная нога»).

Высушенный с солью в течение 36 месяцев, свиной окорок приобретает неповторимый вкус и аромат. Его продают большими кусками или тонкими пластинками в нарезках.

Хамон Иберико от 2 тысяч евро.

Этот продукт часто везут домой русские туристы, т.к. он является в нашей стране символом богатой жизни и дорогой еды. Стоимость 1 ноги (около 7 кг) начинается от 2 тыс. евро. Цена зависит от породы свиньи. Даже родословная поросячьего клана влияет на конечную стоимость продукта.

Ряды с сырым мясом и колбасными изделиями строго разграничиваются – санитарные требования ветеринарного контроля здесь выполняются строго. За их нарушения грозят большие штрафы.

Рыбный отдел

На торговых прилавках представлено все богатство подводной жизни Средиземного моря.

Основные виды рыбной продукции:

Виды рыб	Средний вес	Что приготовить	Цена за 1 кг (евро)
Прибрежные	До 1 кг	Бульоны и закуски	3-9
Деликатесные	10-50 кг	Нежное мясо вкусно запекается в духовке или обжаривается на открытом огне.	От 12
Монстры: тунец, рыба-меч и др	От 50 кг	Из ломтей делают фарш для рыбных котлет, биточков и др. Головы идут на паэлью.	От 13

Прилавки с морепродуктами вызывают большой интерес у туристов.

Здесь представлены следующие виды морских обитателей:

Моллюски и др.

Цены начинаются от 9 евро за 1 кг.

Овощи

Любимая россиянами картошка поспевает в Испании круглый год. Здесь выращивают много сортов. Все это обилие есть на прилавках.

Многие виды овощей привозят на рынок местные фермеры со своих полей и грядок. Томаты для Испании являются главным продуктом, здесь есть даже праздник в честь помидоров.

Обязательно надо попробовать испанские сорта:

• черри;
• раф;
• кумато и др.

Овощи на рынке Барселоны от местных фермерских хозяйств.

Удивляет своими размерами (более 1 м в длину) аликантийский огурец – овощ, похожий по вкусу на привычный огурец. Испанцы любят оливки и маслины – их здесь большое количество всевозможных сортов, цветов и размеров.

По соседству с дарами каталонской земли присутствует на лотках и экзотическая овощная продукция из других стран мира.

Фрукты

На рынке есть все фрукты и ягоды, растущие в Испании и в других странах Европы, а также в Азии и на Карибах. Если бы фрукт рос только на Северном полюсе, он бы обязательно продавался в Каталонии.

Экзотические фрукты, которые представлены на прилавках:

Фрукт дракона и др.

Средняя цена «экзотики» – от 14 евро за 1 кг. Местные фрукты стоят дешевле. Туристам обязательно надо попробовать испанские яблоки, груши, дыни и др. Фрукты и ягоды можно не покупать на вес.

Продавцы делают микс из разных фруктов. Ягоды заливают сахарным сиропом, шоколадом и др. Предлагают свежевыжатые соки.

Готовая еда на рынке Бокерия в Барселоне

Если посетитель захочет поесть основательно, то на рынке представлен большой выбор готовых блюд.

Киоск с самой дешевой едой находится с правой стороны у центрального входа. Здесь продают на вынос багеты, блинчики, лепешки с мясной, колбасной или другой начинкой.

Мнение эксперта

Валентина

Живу в городе Торревьеха Испания

Знаменитые фуд-корты расположены на последнем этаже рынка. Здесь предлагают холодные закуски и горячие блюда, выпечку, напитки. Порция макарон с мясом стоит 13 евро.

Часто все столики вокруг заняты. Каталонцы любят здесь перекусить, чтобы не тратить время на приготовление еды дома.

Знаменитый бар Pinotxo

Это место, куда обязательно надо заглянуть каждому туристу. Гостей заведения угощают классической каталонской едой. Ежедневно здесь предлагают различные варианты блюда дня.Ассортимент мясных и рыбных закусок большой,

выбрать бывает сложно. Русские туристы советуют заказать картофельную запеканку tortilla в качестве гарнира, а основное блюдо выбрать по желанию из следующих вариантов:

• грибная поджарка;
• кальмары в кляре;
• бобовый гуляш с кусочками домашней колбасы;
• тушеные осьминоги и др.

На десерт можно взять сладкие пончики и чашечку насыщенного горького кофе. О ресторане оставляют только положительные отзывы.

В баре Pinotxo попробуйте тушеного осьминога.

Кулинарные мастер-классы и экскурсии

Испанцы проявляют удивительную фантазию при оформлении еды. Они из каждого блюда готовы сделать произведение искусства и научить этому других.

На 3 этаже рынка каждую субботу с 11 до 13 часов проводятся гастрономические мастер-классы для детей 5-12 лет. Шеф-повар предлагает блюдо дня и рассказывает, как его готовить. После этого дети приступают к работе и самостоятельно, но с подсказками кураторов выполняют задание по рецепту.

На мастер-классах можно научиться готовить следующие блюда:

Шоколадные трюфели.

Оладьи из трески.

Пирожные из свежего сыра мато.

Фруктовые коктейли и др.

После окончания работы дети дегустируют приготовленную еду и берут ее с собой домой. Стоимость таких мастер-классов начинается от 25 евро.Подобные мероприятия организуют и для взрослых посетителей. В процессе совместного приготовления блюд шеф-повар рассказывает о полезных свойствах используемых в рецепте продуктов. Особое значение придают

окончательному украшению готового блюда. Например, каждый вторник шеф-повар кулинарной школы Бокерия Эулалия объясняет, как выбирать продукты на рынке, каким ножом пользоваться при нарезке (их у нее в работе более 10) и как готовить каталанский обед. В завершение мероприятия участники дегустируют свои блюда, запивая их испанскими винами.

Мастер-класс от шеф-повара будет стоить 68 евро на 12 человек.

Заказать экскурсию можно по телефону +34 644 43 63 20 или оставить заявку на официальном сайте Бокерии.

Кулинарный мастер-класс для взрослых приготовлению поэльи от рынка Бакерея.

Интересные факты о рынке Бокерия

Прилавки на рынке передаются по наследству.

Сегодня Бокерия занимает площадь 2 583 кв. м. По величине его превосходит только рынок во Франции, который по уровню цен уступает испанскому.

Бокерия признан лучшим продуктовым рынком мира. Такое звание он получил на Конгрессе по мировой торговле, проходившем в Вашингтоне в 2005 г.

По поводу происхождения названия «Бокерия» существует несколько гипотез. Одна из них гласит, что это место именовали Mercat Bornet или Mercat de la Palla, что означало «соломенный рынок».

Торговцы на Бокерии передают прилавки по наследству каждому новому поколению в семье, как дворянский титул. Семейный клан может себе позволить не работать ради денег.

Но ни один потомственный владелец не бросит свое рабочее место, потому что у него есть другие доходы. Он сам будет стоять за прилавком и с любовью и достоинством обслуживать покупателей.

Общая информация

Рынок находится в сердце Барселоны. Добраться до него можно любым видом транспорта. Для покупателей рынок открыт круглый год. Вход бесплатный.

Карта рынка

Карта расположения торговых точек и близ лежащих парковок.

Торговые токи рынка и парковки поблизости

Адрес

Точный адрес рынка Бокерия в Барселоне: бульвар Ла Рамбла, 91, 08001, Барселона, Каталония, Испания.

Телефон

93 413 23 03/93 413 23 45 – это номер рынка для решения общих вопросов. По телефону 93 304 02 70 можно позвонить в Ассоциацию трейдеров. Набрав 93 318 20 17, вы позвоните в информационный пункт, операторы которого ответят на любой вопрос.

Рынок Бокерия фото

Официальный сайт

Рынок имеет свой сайт, который можно читать на русском языке: www.boqueria.barcelona. На ресурсе размещена карта с подробным описанием маршрутов до рынка.Каждой группе товаров посвящен отдельный раздел с детальным рассказом о продуктах. Здесь же публикуются рецепты приготовления блюд и советы диетологов по здоровой пище.Сайт информирует о маркетинговых акциях, рекламных компаниях, программах скидок и бонусов. А также смотрите Instagram.

Часы работы

Рынок открыт каждый день с понедельника по субботу, в воскресенье – выходной. Режим работы: с 8:00 до 20:30. Местные жители приезжают через 1-2 часа после открытия, когда товар уже выложен. После 16:00 многие лотки закрываются, т.к. продают весь запас товара, привезенного на день.

Барселона рынок Бокерия на карте

Как добраться до Бокерии

До него можно дойти пешком с улицы Рамбла, из Морского порта, готического квартала, от площади Каталонии.
С набережной от монумента Колумбу или от Аквариума дорога до рынка займет 20 минут. В жаркое время года лучше воспользоваться услугами такси или общественного транспорта.

На общественном транспорте

Варианты транспорта нк котором можно добраться до рынка.

Ближайшие к рынку станции метрополитена – Plaça Catalunya (линии L1 и L3), Liceu и Drassanes (линия L3). Поездка стоит 2,15 евро. Из отдаленных районов Барселоны можно доехать до центра города на метро за несколько минут.

Все городские автобусы, идущие до Площади Каталонии, останавливаются в нескольких метрах от рынка. Можно воспользоваться маршрутами №14, 59, 91. Цена билета составит 1,4 евро.

На автомобиле

Туристы, которые взяли автомобиль в аренду, могут добраться на нем до рынка Бокерия. С обеих сторон улицы Рамбла есть зоны для проезда автотранспорта. Координаты GPS: 41.381737, 2.171694.

На такси

Удобнее всего заказать такси по телефону в отеле или с помощью мобильного приложения и добраться на машине до рынка. Водитель знает ближайшие места парковок и высадит туристов как можно ближе к входу.

Видео

Барселонский рынок Бокерия

Испанцы любят вкусно поесть сами и накормить гостей. За свежими продуктами они каждую субботу отправляются на рынок Бокерия в Барселоне.

Другие достопримечательности на Рамбла

После осмотра рынка туристу с сытым желудком рекомендуют прогуляться по пешеходной улице Рамбла и осмотреть все ее примечательности:

Фонтан Каналетес.

Театр «Полиорама».

Церковь Вифлеемской Божьей Матери.

Особняк Палау Можа.

Бульвар Цветов.

Площадь Пла дель Ос с круглой мозаикой Жоана Миро.

Рамбла Капуцинов и др.

Вечером гуляющие здесь люди любуются живописными закатами и наслаждаются всеми красками, ароматами, вкусами щедрой каталонской природы.

Предыдущая

БарселонаГде выгодно и вкусно поесть в Барселоне

Следующая

БарселонаВсе мишленовские рестораны в Барселоне

Рынок Бокерия в Барселоне: время работы, ассортимент, советы

Рынок Бокерия в Барселоне – это колоритное место в самом сердце каталонской столицы, где можно приобрести фрукты, овощи, морепродукты, хлебобулочные изделия и сладости.

Общие сведения

Сан-Жузеп или Бокерия в Барселоне – огромный рынок, расположенный в центральной части города. Занимает площадь в 2500 кв. м., и является популярной достопримечательностью. Даже в непогоду здесь очень многолюдно.

По мнению историков, современное название рынка происходит от испанского слова “boc”, что в переводе означает “коза” (т. е. на рынке продавали молоко коз).

Впервые рынок упоминается в летописях в 1217 году как сельскохозяйственный. В 1853 он становится главным рынком города, а в 1911 – самым большим (потому что присоединили рыбный отдел). В 1914 году Бокерия обрела свой современный вид – была построена железная крыша, оформлен центральный вход.

На рынке удивительно хорошо налажена логистика. Из-за того, что часть товаров быстро портящиеся, и их максимальный срок хранения – 2 суток, хозяева лавок регулярно прибегают к помощи эмигрантов, которые за небольшие деньги готовы доставит товар в нужное место.

Что можно купить на рынке

Рынок Ла Бокерия – настоящий гастрономический рай. Здесь можно найти:

1. Морепродукты. Это любимый отдел туристов. Здесь можно найти сотни лавок со свежевыловленными устрицами, омарами, креветками и крабами. Попробовать деликатесы можно прямо на месте. Если ваша цель – посещение именно этой части рынка, то лучше не приходить сюда в понедельник, так как воскресный улов всегда небольшой.
2. Фрукты и ягоды. Ассортимент огромный. Здесь можно найти как традиционные для Европы фрукты (яблоки, груши, виноград), так и экзотические, привезённые из Азии, Африки и стран Карибского бассейна (драконий фрукт, рамбутан, мангостан и т. д.). Обязательно попробуйте местную зелень.
3. Мясной отдел не менее большой. Здесь представлено вяленое мясо, колбасы, сосиски и окорока. В этой же части рынка можно приобрести свежие яйца. Чаще всего туристы покупают здесь хамон, который бывает нескольких видов.
4. Сухофрукты и орехи, сладости. Это часть рынка Бокерия очень любима детьми. Тут можно найти сотни видов печенья, десятки пирожных и множество видов орехов.
5. Свежие хлебобулочные изделия в основном пользуются популярностью у местных жителей, которые также заглядывают сюда.
6. Молочные изделия – это сотни сортов сыра, свежее фермерское молоко, творог.
7. Сувениры. В этой части Бокерии вы найдёте десятки маек, кружек и подушек с изображением Барселоны, а также сотни магнитиков и красивых статуэток.

Специально для туристов на рынке Ла Бокерия в Барселоне установлены лавки с уже готовой едой. Так, можно приобрести фруктовый салат, мясную нарезку, сладкие блинчики, смузи или уже приготовленные морепродукты. Также на рынке работает несколько баров, в которых можно перекусить. Туристы рекомендуют приходить сюда ранним утром – в тишине можно выпить вкусного кофе и попробовать свежеиспечённую булочку.

Что касается цен, то, конечно, они завышены в сравнении с другими рынками и продуктовыми магазинами Барселоны (иногда даже в 2 или 3 раза). Зато здесь всегда можно найти редкие виды фруктов и купить свежие морепродукты. Также если приходить вечером, когда лавки уже закрываются, есть высокая вероятность того, что продавец вам даст хорошую скидку (это касается только быстро портящихся товаров).

Стоит иметь ввиду, что овощи и фрукты на Сан-Жузеп поступают не со складов, а прямо с грядок и плантаций, поэтому найти здесь летом мандарины, или, например, хурму, вряд ли получится.

Если покупать какой-то товар оптом, то есть высокая вероятность того, что вам дадут скидку и большой пластиковый контейнер. В некоторых случаях вам могут помочь доставить товар домой.

Практическая информация

Где находится и как добраться

Поскольку рынок Бокерия расположен на улице Рамбла, которая считается главной улицей Барселоны, добраться до него очень просто:

1. Пешком. Сан-Жузеп находится в 6 минутах ходьбы от площади Каталонии, музея современного искусства, дворца Гуэль и других популярных достопримечательностей. Многие туристы забредают сюда случайно.
2. На метро. Ближайшая станция – Лисео (200 м), зелёная ветка.
3. На автобусе. Рядом с достопримечательностью останавливаются автобусные маршруты № 14, 59 и 91.

Улица Рамбла и площадь Испании

Брать такси или арендовать машину опытные туристы не советуют – в центре города всегда большие пробки, и ехать вы будете даже дольше, чем идти пешком.

• Адрес: La Rambla, 91, 08001 Барселона, Испания.
• Часы работы рынка Бокерия в Барселоне: 8.00 — 20.30 (воскресенье – выходной).
• Официальный сайт: http://www.boqueria.barcelona/home

На официальном сайте Бокерии вы сможете найти подробный план рынка с лавками, ознакомится с мероприятиями, проведение которых планируется в ближайшее время, и увидеть список товаров, которые можно приобрести. Здесь же можно найти точное расположение рынка Бокерия на карте Барселоны.

Интересно, что посетителям сайта, оставившим свой email, предлагают скидку 10 евро на первую покупку.

План рынка Бокерия

У Бокерия есть аккаунты во всех соц. сетях, где они ежедневно выкладывают фотографии товаров, продавцов, блюд из местного бара и другую полезную информацию для туристов.

Booking.com

Полезные советы

1. Приходите на рынок Бокерия утром – в 12 дня здесь уже начинают собираться толпы туристов. Если же прийти пораньше, можно успеть пообщаться с продавцами или выпить чашечку кофе в тишине.
2. Внимательно следите за своими вещами. В Барселоне очень много карманников, которые не упустят возможности прихватить что-нибудь чужое. А на рынке это сделать очень легко.
3. Выгоднее всего покупать морепродукты вечером – за несколько часов до конца работы продавцы охотнее дают скидку, ведь им не хочется отвозить товар на склад.
4. Если даже не хотите ничего покупать, туристы рекомендуют прийти на Сан-Жузеп за атмосферой – здесь очень колоритная публика.
5. Более 40% продуктов, находящихся на рынке – быстро портящиеся, поэтому если вы хотите привезти что-то из съестного домой, берите только продукты в вакууме.
6. Один из наиболее интересных съедобных сувениров – хамон. Это сыровяленый свиной окорок, очень популярный в Испании.
Хамон
7. Несмотря на обилие лавок и магазинчиков, заблудиться здесь практически невозможно.
8. Всегда проверяйте сдачу. Часто продавцы могут специально не додать несколько центов.
9. Не покупайте товар в первой попавшейся на глаза лавке – у входа цены выше, и, если пройти вглубь рынка, можно найти это же изделие чуть дешевле.
10. Если вы приехали на машине, то оставить её можно на платной парковке в западной части рынка.

Рынок Бокерия в Барселоне – одно из самых колоритных мест каталонской столицы.

Ассортимент и цены на рынке Бокерия:

Автор: Мария Протасеня

часы работы, адрес и как добраться

Знаменитый рынок Бокерия (по-каталонски Mercat de la Boqueria) в Барселоне давно превратился в местную достопримечательность. Туристы приходят сюда не чтобы пополнить запасы продуктов, а чтобы погрузиться в атмосферу запахов Барселоны, попробовать ее на вкус. Местных жителей здесь бывает совсем немного. На мой взгляд, это одно из самых колоритных мест города, в котором обязательно нужно побывать.

История рынка

Рынок Бокерия прошел многие этапы развития и становления. Считается, что он зародился как туристический рынок, когда бульвар Ла Рамбла стал приобретать значение главной пешеходной улицы города. Его главной целью было привлечь большое количество пешеходов в данное место.

Изначально он возник как стихийная площадка под открытым небом у городских стен, к которым приезжали местные фермеры, чтобы продать свои овощи и фрукты. Пространство внутри города было слишком тесным для организации торговли. Постепенно рынок развивался и разрастался.  Рядом построились рыбные и мясные магазинчики. Впервые он стал регулироваться правительством в 1826 году.

После разрушения монастыря Сан-Жозеп, мэрия запланировала строительство нового рынка на его месте. Разработку проекта доверили архитектору Мас-Вила. Первый камень современного рынка Ла Бокерия был заложен в день святого Иосифа в 1940 году. Постепенно торговцы продуктами освободили улицу Ла Рамбла, на которой остались только цветочные стенды. Было время, когда продавцы за покупку некоторых своих продуктов дарили покупателям цветочек. Сейчас такого уже, конечно, нет. Со временем рынок менялся в лучшую сторону. У него появилось газовое освещение, а затем металлическая крыша. В настоящее время Ла Бокерия – это современный рынок, символ Барселоны. Он состоит из 300 торговых точек и занимает более 2500 кв.м.

Что посмотреть и что попробовать: фото и цены

Рынок Бокерия не очень похож на большинство рынков, которые я видела. Он совсем небольшой по размеру, но торговля внутри выстроена грамотно и бойко. Говорят, что ремесло продавца здесь передается из поколения в поколение. Место в самом центре города, дорогое и престижное. Поэтому и цены здесь соответствующие. Представленный товар выглядит очень аппетитно и вызывает желание его купить. Чего здесь только нет. Попробуем прогуляться по рынку и посмотреть, что на нем можно попробовать.

Соорииентироваться на рынке поможет схема расположения продуктовых лавок. При моем первом посещении у меня ее не было. Мы просто гуляли интуитивно, рассматривая на прилавках приглянувшийся товар.

Перед входом на рынок расположена точка продажи мясных деликатесов – испанского хамона и ароматных колбас. Перед ним сложно устоять и не привезти домой местных вкусностей. Думаете здесь только один вид хамона? До поездки в Барселону я думала именно так. Но когда продавец начал рассказывать, чем один кусок мяса отличается от другого, я впала в ступор. Выбрать сложно, особенно без опыта. У них не только цена разная, но и вкус. Именно в этой точке, обойдя в итоге весь рынок и вернувшись назад, мы в итоге и купили хамон (даже целых два вида). По вкусу мне он понравился, так что рекомендую по собственному опыту. Из колбас попробуйте Чоризо, традиционную сыровяленую колбасу.

Чуть дальше внутри располагаются прилавки со сладостями, ассорти из сухофруктов и орешков. Можно купить с собой небольшой кулек и перекусить, осматривая рынок.

Что купить решить непросто. Хочется попробовать многое.

Структура рынка вполне простая Заблудиться на нем невозможно. Выглядит рынок очень чисто и опрятно. Хотя ряды и довольно широкие, но в связи с большим колличеством народы бывает ходить по ним непросто.

Сразу бросаются в глаза торговые точки с фруктами. Их яркие цвета и свежий внешний вид привлекают внимание.

Экскурсия Вкусная Барселона

Вместо фруктов можно взять свежевыжатый сок из них. Он поможет охладиться в жару. Мы его как раз и взяли. Немытые фрукты есть не хотелось, да и носить их целый день на жаре тоже не очень удобно. Вместо целых фруктов можно купить фруктовую нарезку. Она продается в больших пластиковых стаканчиках. Фрукты в них очищены и нарезаны кусочками. Причем в одном стакане сразу несколько видов. Цены на них можете увидеть на фото.

Богат здесь и выбор сыров. Мягкий, твердый, козий, круглый, квалратный — каких вариантов только нет.

Но настоящие короли рынка – продавцы морепродуктов и рыбы. Прилавки пестрят от представителей подводного мира: креветок, осьминогов и мидий.

Многие названия рыб я впервые увидела здесь. Если вы живете в апартаментах поблизости, то можете купить приглянувшегося морского обитателя и приготовить дома. Или как альтернатива попробовать его прямо на рынке, где при вас он будет приготовлен в одном из кафе.

Фотопрогулка по Барселоне

На территории рынка несколько мест, где можно покушать. Желающие отдохнуть могут посетить один из небольших баров на территории рынка, чтобы набраться сил для дальнейшей прогулки. В жару здесь можно освежиться прохладительными напитками.

Бокерия – настоящий рай для гурманов. Для продажи на рынке привозят не только продукты с местных ферм, но и экзотические несезонные фрукты и овощи из-за границы. Сложно найти другое такое места, где собран такой ассортимент вкусностей.

А мы идет к выходу с покупками.

Итак, на рынке Бокерия можно купить и попробовать:

• Свежие фрукты и ягоды
• Натуральный сок из них
• Зелень и овощи
• Орехи и сухофрукты
• Сырое мясо, которое продавцы разделывают по желанию покупателя
• Копченые колбасы и хамон
• Сыр и молочные продукты
• Оливки и соленья
• Специи и пряности
• Рыба и морепродукты
• Сладости, выпечку и развесной шоколад
• Разнообразные вина

С 2003 года на рынке проводятся кулинарные мастер-классы для детей и взрослых. Иногда бывают и гастрономические мероприятия.

Полезные советы по посещению Бокерии

Полезные советы помогут сделать посещение главного рынка Барселоны более комфортным.

1. Приходить на рынок лучше утром, когда нет больших толп туристов. Продавцы тогда никуда не спешат и смогут вам уделить максимум внимания. Можно с ними пообщаться в спокойной обстановке.
2. Утром здесь можно позавтракать вкусной выпечкой и горячим кофе.
3. Если немного поторговаться, можно получить небольшую скидку. Чем ближе к вечеру, тем больше скидка (особенно на морепродукты и рыбу). Ведь продавцам не хочется увозить свой товар в место хранения.
4. Продукты в глубине рынка стоят дешевле, чем у входа.
5. На рынке можно фотографировать. Я спокойно фотографировала и продавцов и прилавки. Никто не сказал ничего против. Хотя бывает, что некоторые люди не любит фотографироваться, но мне такие не попадались. Некоторое продавцы с юмором могут показать табличку с надписью «фото – 1 евро». Отнеситесь к ней как к шутке.
6. Если хотите привезти хамон домой, то лучше брать в вакуумной упаковке. Так он дольше сможет храниться.
7. Обратите внимание на время работы рынка. Однажды мы пришли в воскресенье, а он был закрыт. Это в России в выходные – самые бойкие торговые дни, а у испанского рынка воскресенье выходной.
8. Следите за своими вещами. В тесной обстановке рынка легко стать жертвой карманника.
9. Пересчитывайте сдачу после покупок. Продавцы могут обсчитаться.

Общая информация

Адрес

La Rambla 91, Barcelona, Espanya

Телефон

+34–93-318-25-84

Официальный сайт

http://www.boqueria.info

Часы работы

Рынок открыт с понедельника по субботу с 8.00 до 20.30. Воскресенье выходной.

Как добраться до рынка

Добраться до рынка можно несколькими способами:

1. Пешком
Найти рынок Бокерия довольно просто. Находится он в самом центре города, рядом с главной улицей Ла Рамбла. Возможно, этим и объясняется его популярность. Туристы заходят в него попутно, осматривая другие достопримечательности города. Если вы идете от площади Каталонии к набережной, то рынок будет с правой стороны, почти в самом центре бульвара Рамбла. Прогулка займет 5-10 минут. Напротив входа в рынок находится Готический квартал и музей Эротики.

2. На метро
Если идти пешком нет сил, можно добраться на метро. Ближайшая станция — Лицеу (Liceu) по салатовой ветке L3.

3. На автобусе

• №14 — остановки: La Rambla-Liceu/La Rambla-Boqueria;
• №59 — остановки: La Rambla-Liceu/La Rambla-Boqueria;
• №91 — остановка: La Rambla-Palau de la Virreina.

Рынок Бокерия на карте Барселоны

Наглядное расположение рынка можно увидеть на карте Барселоны, которую я подготовила. По ней вы сможете заранее спланировать свой маршрут, чтобы включить в него этот известный городской рынок Бокерия.

Наша прогулка по рынку подошла к концу. Считается, что здесь в одном месте собрано более 20 тысяч вкусов. Бокерия уже давно стала культовой достопримечательностью Барселоны, а не просто местом встречи продавца и покупателя. Окунитесь в мир ярких красок и бойкой торговли, почувствуйте ее ритм. Конечно, в Барселоне есть и другие рынки (и для покупок они более комфортные и спокойные), но Бокерия считается самым атмосферным из них.

Хороших путешествий!

---

Поделиться новостью в соцсетях Загрузка…

 

Об авторе: Екатерина

На страницах моего блога вы найдете информацию о местах, где я была, секреты и лайфхаки самостоятельных путешествий.

« Предыдущая запись Следующая запись »

Бульвар Рамбла. Рынок Бокерия | izi.TRAVEL

Любители кулинарного искусства неизбежно встречаются на площади Пла-де-ла-Бокерия (Pla de la Boqueria).
История бульвара неотделима от истории рынка, который появился благодаря эволюции от уличных продавцов и разносчиков в прошлом до своего современного вида, наполненного особым очарованием цвета и жизни. Это первый из муниципальных рынков Барселоны. Он был открыт в 1840 году на месте бывшего монастыря Сант-Хосеп.
Однако история рынка восходит к более раннему времени, так как на этом месте еще в XIII веке торговали мясом уличные разносчики. Со временем он приобрел современный вид. В настоящее время третье и четвертое поколение продавцов с гордостью демонстрирует самый старый и щедрый рынок Барселоны, который предлагает своим посетителям тысячи продуктов.
На площади Пла-дель-Ос (Pla de l’Os) находится мозаика работы Хоана Миро, выложенная на тротуаре. Тысячи людей ежедневно проходят по мозаике, которую художник разместил прямо посредине бульвара Рамбла. Одни не замечают, другие останавливаются, чтобы рассмотреть своеобразное сочетание цвета и форм, характерное для барселонского мастера.
Лишь немногие знают, что это место, точно напротив рынка Бокерия, является символичным для города. Говорят, здесь в месте, где раньше проходила средневековая стена, располагались величественные городские ворота, которые граф Беренгер IV привез из андалусской Альмерии как военный трофей. С разрушением стены в 1760 году ворота исчезли, оставив на своем месте небольшую площадь, и в 1976 Миро году реализовал свою идею разместить одну из своих работ на мостовой бульвара.
Художник мечтал, чтобы прохожие каждый день проходили по мозаике. Вряд ли он думал, что со временем работа может утратить свой первоначальный вид. В 2006 году муниципалитет взялся за то, чтобы к 30-летнему юбилею шедевра отреставрировать его, и возвратить прежний цвет и великолепие.
Детали мозаики имеет круглую космическую форму. Ее ясные цвета, желтые, синие и красные, и простые формы говорят на языке интуиции, который возвращает нас в чистоту мира детства.

Лучший рынок в Барселоне | Об Испании от гида

Рынок Ла Бокерия давно уже стал визитной карточкой Барселоны. Здесь можно получить уникальный гастрономический опыт. Лучший рынок в Барселоне находится на бульвара Рамблас в самом центре города.

 

Местные жители часто говорят, что сердце Барселоны бьется в районе Ла Бокерия. Это место, где традиции и современность, локальные продукты и экзотика сосуществуют и идеально сочетаются.

Жители Барселоны и туристы очарованны магией одного из лучших рынков мира.

Лучший рынок в Барселоне: история

Хотя нынешний рынок был открыт в 1840 году, его истоки восходят к средневековью. На территории, которую занимает рынок, еще в 13 веке купцы и фермеры продавали свою продукцию. Торговцы располагались в нескольких шагах от того места, где сейчас находится оперный театр Лисео.

Со временем торговые точки перемещались, пока не оказались у подножия монастыря Сан-Хосеп. В 1835 году монастырь сгорел. Вместо него городской совет Барселоны построил площадь с портиком.

Новый рынок открыли в 1840 году. На тот момент было 200 прилавков, 100-для продажи мяса, 48 — для рыбы, а остальные — для различных продуктов. Это был рынок под открытым небом. Не удивительно, что торговцам пришлось поставить палатки, чтобы защитить себя от непогоды. Лишь в 1913 году построили фасад и крышу. Они придали рынку облик, который он сохранился до наших дней. Спроектировал его архитектор Антони Фальгера в 1913 году. Вход украшают кованые ворота и витражи с геометрическим рисунком. С этого момента Ла Бокерия-лучший рынок в Барселоне.

Это интересно

Хотя большинство людей знает это место как Ла Бокерия, его настоящее название — Рынок Святого Иосифа.

Это название берет начало от старого монастыря босых кармелитов. Они были широко известны за их поклонение святому Иосифу. Их монастырь располагался на том же месте, где сейчас стоит рынок Ла Бокерия.

Почему же лучший рынок в Барселоне называют «Ла Бокерия»? На этот счет существуют немало версий и городских легенд. Однако, исследователи склоняются к версии что название происходит от мясных лавок «Бок». Это каталонское слово переводится как «козлик». Изначально это был преимущественно мясной рынок и мясо коз пользовалось большой популярностью.

Лучший рынок в Барселоне  

Ла Бокерия-никого не оставляет равнодушным. Не теряя своего основного предназначения местного рынка, это знаковое место воспользовалось своим расположением на бульваре Рамблас. Благодаря месторасположению внимание туристов было обеспечено. Помимо типичных продуктов, которые вы найдете на любом другом рынке, Бокерия предлагает нечто особенное.

Посетить рынок Бокерия можно  вместе со мной на гастрономической экскурсии по Барселоне. Будет интересно и очень-очень вкусно!

Здесь, например, продают тропические фрукты, или мясо дичи, которые сложно найти на других рынках.

Прогулка среди сотен прилавков превращается в увлекательное гастрономическое путешествие. Вы можете найти лучшие продукты со всего мира и ощутить повседневную жизнь настоящей Барселоны.

Мясники, торговцы рыбой, прилавки с сушеными фруктами, консервы, фрукты и овощи … В настоящее время на рынке находятся более 300 прилавков. Вы можете найти практически любой продукт, как местный, так и произведенный в разных уголках мира.

Здесь также продают готовую еду на вынос. Предлагают поесть в одном из многочисленных баров и ресторанов. В них вы можете попробовать свежие рыночные продукты самого высокого качества.

Одно из лучших времен для посещения Ла Бокерия — раннее утро, когда можно прочувствовать подлинную атмосферу. Посетителей не так много, как в другое время дня. Если вы решили пойти на рынок утром, рекомендую позавтракать в одном из баров.

Среди них особо нужно выделить два самых аутентичных. Исторический бар Pinotxo, которым управляет его харизматичный владелец Хуанит. El Quim de la Boqueria, которым мастерски управляет его владелец Ким. Оба бара являются обязательной остановкой во время посещения рынка. В них вы можете попробовать самые лучшие испанские и каталонские блюда. В этих барах посетители едят за барной стойкой.

Если ищите более комфортный вариант, то можно заглянуть в один из ресторанов, которые находятся под аркадами.

Здесь, как правило, легче найти столик, хотя в высокий сезон не лишним будет сделать бронь.

Интересный факт: рынок является побратимом рынка Borough Market в Лондоне. Они тесно сотрудничают между собой.

 

Различные мероприятия на рынке Ла Бокерия

Ассоциация торговцев рынка Ла Бокерия периодически проводит различные мероприятий. Огромной популярностью пользуются кулинарные курсы для взрослых и детей. Периодически устаивают всевозможные дегустации и другие мероприятия, которые связанны с гастрономией. Календарь мероприятий можно посмотреть здесь.

Лучший рынок в Барселоне: практическая информация

Адрес

La Rambla 91, Barcelona

Как добраться

Метро: Liceu (линия 3) и Catalunya (линии 1 и 3).

Автобусы: маршруты 9, 14, 59, 91 и туристический автобус.

Пешком: добраться пешком можно быстро и легко из центра Барселоны.

Расписание

С понедельника по субботу: с 8:00 до 20:30

Выходной: воскресенье

 

Бульвар Ла Рамбла

Бульвар Рамбла / La Rambla — сердце каталонской столицы, главная пешеходная улица Барселоны длиной около 1 км на месте засыпанного русла реки. Точнее, это цепь улиц, которая образует бульвар и делится на несколько частей.

Первый участок начинается у площади Каталонии / Plaça Catalunya и называется Каналетес / Canalete. Он получил свое название по чугунному питьевому фонтанчику. По народному поверью, вода из фонтана помогает вновь вернуться в Барселону.

Далее следует Рамбла учения / Rambla dels Estudis, названная в честь ранее находившегося здесь университета, закрытого королём Филиппом V и переведенного в город Сервера. В настоящее время здесь продают птиц и мелких декоративных животных. На этом участке расположен театр Полиорама, барочная церковь Вифлеемской Богоматери, построенная по проекту архитектора Жузепа Жули (1680 год).

На углу улицы Портаферриса / Portaferrissa начинается участок, называемый «Рамбла цветов» / Rambla de les Flors, ранее называвшийся «Рамбла Св. Иосифа» / Rambla de Sant Josep. На этом участке расположен Дворец королевы / Palau de la Virreina, построенный в 1775 году по заказу вице-короля Перу Мануэля д’Амата, где позже жила его вдова. Любители кулинарного искусства встречаются на площади Пла де ла Бокерия / Pla de la Boqueria. Там расположен рынок Бокерия / Boqueria, обладающий самым большим ассортиментом продуктов в городе. На площади Пла дель Ос / Pla de l\’Os находится мозаика работы Жоана Миро, выложенная на тротуаре.

От дома Бруно Квадрас / Casa Bruno Quadras начинается новый участок Рамблас — Рамбла Капуцинов / Rambla dels Caputxins. Здесь расположен известный оперный театр Гран-театр Лисео / Gran Teatre del Liceu. Открытие театра состоялось 14 апреля 1847 года. Театр перенёс немало бедствий. 9 апреля 1861 года здание сгорело почти полностью и было заново отстроено. 7 ноября 1893 года анархист Сантьяго Сальвадор взорвал в зале бомбу, погибло более 20 человек. Наконец, 31 января 1994 года новый пожар почти полностью уничтожил театр. Сразу начались сборы средств для проведения реставрационных работ. Вновь открытый театр был расширен и модернизирован.

Недалеко от бульвара Рамбла находится Королевская площадь / Plaça Reial. Эта площадь является образцом испанского романтизма. В середине площади находится фонтан «Три грации». Площадь украшена фонарями — первой работой Гауди в Барселоне. Общий проект площади был выполнен архитектором Франсеск-Даниэль Молина. Далее по бульвару расположен памятник каталонскому драматургу и поэту Фредерику Солеру и театр Принсипаль — первый театр Барселоны.

Ближе к морю бульвар называется Рамбла Св. Моники / Rambla de Santa Mònica и заканчивается на площади Портал де ла Пау / Portal de la Pau, что означает «Врата мира». Центр площади занимает памятник Колумбу – 60-ти метровая металлическая колонна, внутри ее находится лифт, с его помощью можно подняться на смотровую площадку. Монумент построен в 1888 к Всемирной Выставке в Барселоне по проекту архитектора Гайетана Буигас и Монрава. В XIX веке эта цепь улиц, заложенных еще в XV веке, приобрела статус главной прогулочной и туристической зоны города. Здесь суета, оживление, шум и пестрота: прогуливаются туристы, торопятся в офисы чиновники, демонстрируют свое искусство уличные артисты, продаются цветы, газеты, птицы и много всего другого. Театры и музеи, кафе и киоски.

Как добраться:
• Маршруты городских автобусов:
14 – (Poblenou – Bonanova).
59 – (Pg. Maritim – Pl. Reina Maria Cristina).
91 – (La Pambla – Bordeta).

• Туристический автобус (BUS TURÍSTIC/ TOURIST BUS): Южный синий маршрут/Ruta Sud Azul/Blue South Route, остановки: «Plaça de Catalunya» и «Colom — Museu Marítim».

• Метро:
Линия L1 (красная) — станция «Catalunya».
Линия L3 (зеленая) — станция «Catalunya».
Линия L3 (зеленая) — станция «Liceu».
Линия L3 (зеленая) — станция «Drassanes».

Путеводитель ~ Испания ~ Барселона ~ Рынок Ла Бокерия, Цветочный и Птичий

Ниже: описание, адрес (как найти), место на карте, официальный сайт в Сети, веб-камеры и комментарии! Рынок Ла Бокерия — La Boqueria. Самый популярный из 40 (или около того) муниципальных рынков Барселоны. Первые упоминания о нем датированы 1217 годом: тогда у стены и ворот старого города образовался продуктовый рынок, на котором безо всяких там разрешений, самовольно, торговали мясом крестьяне из соседних городов и ферм. Теперь это современный, цивилизованный рынок с исключительно качественным и разнообразным ассортиментом — примерно 800 прилавков на площади  2583 квадратных метров. Незабываемый аттракцион для туристов. С декабря 1470 года здесь конкретно продавали свиней. Рынок до 1794 года носил название Mercat Bornet (Mercado de la Paja, Mercat de la Palla — Соломенный рынок), он перемещался в пределах бульваров Rambles, и лишь в 1826 году рынок был официально признан властями. 19 марта 1840 года начались строительные работы под руководством архитектора Мас Вила. Рынок был открыт в том же году, однако некоторые доработки велись вплоть до 1846 года. Официальное открытие произошло в 1853 году. Так на месте снесённого монастыря Босоногих кармелитов Сан-Жузе (Carmelitas Descalzas de San Jose) появился крытый рынок из чугунных конструкций, построенный по образцу парижских пассажей сооружен из стекла и стали, а также украшен мозаикой, самый старый в городе. Металлическая крыша была возведена в 1914 году. Рынок известен также как Меркат Де Сант Хосеп (Сан-Жузеп, Mercat De Sant Josep).  В настоящее время рынок выполняет не только свою прямую функцию, но и по праву считается популярной у гостей достопримечательностью города, обладающей своей специфической атмосферой. Всё очень цивилизованно, аккуратно и с размахом. Здесь можно найти что угодно —  цены кажутся высокими, но… Всё очень свежее и вкусное. Историческое ядро рынка — мясные и рыбные ряды. Для туристов единственный подходящий для вывоза на родину товар отсюда — хамон. Хамона очень много видов, от очень дорогих до совсем дешёвых. Фрукты и овощи: непременно молодой картофель (Испания снимает до четырёх урожаев в год), местные и экзотические плоды, ягоды, замороженные фрукты, свежевыжатые соки по цене около 1 Евро за стакан. Орехи, сухофрукты и специи в невероятном ассортименте. Из деликатесов можно найти чёрные трюфели, фуа-гра, живых улиток нескольких видов, редкие ароматические травы, лесные ягоды и многое другое. Всё это очень интересно для тех, кто увлекается кулинарией — на Бокерии работает даже кулинарная школа, где учат правильно готовить диковинные продукты, представленные на рынке. Сюда удобно завернуть, гуляя по Рабмле, ближайшая станция метро — Liceu. Если идти по Рамбле от площади Каталонии к морю, Бокерия будет справа. На рынке есть маленькие кафе, в которых можно покушать, довольно недорого и аутентично. Часы работы — с 7-8 утра (лучше приходить ближе к 9) до 8-9 вечера. Тут же, на Рамбла Делс Флорс (Бульвар Цветов — Rambla De Las Flores), утром открывается красочный цветочный рынок. В XIX веке это было единственное место в городе, где продавали разнообразные цветы. Свою любимую модель, позже ставшую женой, нашел среди цветочниц Рамблы первый каталонский художник-импрессионист Рамон Касас. Сейчас цветочные киоски на Лас-Рамблас, открытые круглосуточно, чередуются с книжными. Здесь очень много клоунов, уличных артистов, циркачей. Около церкви Вифлеема на Рамбла Дель Эстудио (или «улица птиц») находится местный «Птичий рынок«, где кроме птиц продают самых разнообразных домашних животных. Бывают даже страусы!

Наши 3 лучших места, где можно поесть на рынке Ла Бокерия — Devour Barcelona

Что такого особенного в большом рынке, который все любят? Это атмосфера? Суета и суета? В воздухе витает запах вкусной свежеприготовленной еды?

Это все и многое другое! Читайте дальше, чтобы узнать все о некоторых из наших любимых мест, где можно поесть на рынке Ла Бокерия.

Самый известный рынок Барселоны

Рынок Ла Бокерия является эпицентром туризма Барселоны и находится прямо в центре самых оживленных и оживленных бульваров города, Лас Рамблас. Сойдя с оживленной улицы и пройдя через знаменитые арки с 8 утра до 8 вечера, вы окажетесь в самом сердце этого шумного рынка. В 2005 году он был удостоен престижного звания «Лучший рынок мира», а за последние 20 лет стал международным авторитетом. Когда вы впервые входите в комнату, вы слышите наэлектризованный звук — в нем столько лиц со всего мира! И в обязательном порядке почти всегда можно заметить несколько селфи-палочек, ведь он стал одним из самых посещаемых туристами мест в городе.

Герб Барселоны украшает вход на этот знаменитый рынок. Фотография: Barcelona Book

Многие известные люди прошли через гигантские арки, образующие украшенный проем, вместе с гербом Барселоны и чугунными буквами с полным названием Mercat St Josep La Boqueria. Большинство киосков принадлежат членам семей в третьем и четвертом поколении, хотя многие новые, свежие инноваторы и молодые предприниматели также присоединились к команде, чтобы создать что-то действительно особенное!

Выбирайте из бесконечного множества аппетитных пинчо на столешницах! Фотография: Мисти Баркер.

Лучшие места, где можно поесть на рынке Ла Бокерия

Итак, теперь вы немного знаете об истории этого удивительного места — пора перейти к самому главному (вкусному)! На рынке Ла Бокерия так много невероятных мест, где можно поесть.Тем не менее, когда вы сталкиваетесь с таким количеством замечательных заведений для гурманов, выбор лучшего может быть немного затруднительным. Но не волнуйтесь, мы, как всегда, поможем вам! Вот 3 наших самых любимых места, где можно поесть на рынке Ла Бокерия.

1. Бар Ramblero

В этом супер-месте есть морепродукты, за которые можно умереть, гамб, , которые можно съесть, и персонал, с которым вы хотите оставаться и болтать весь день! Это одно из наших любимых мест на рынке Ла Бокерия. Это один из новых ресторанов, который можно открыть здесь, но, пожалуйста, не позволяйте этому вас сдерживать.Морепродукты — одни из лучших, которые мы пробовали в Барселоне и, возможно, даже в Испании!

В их меню есть большой выбор различных закусок на выбор, а в баре вы найдете пинчо , не говоря уже об огромном количестве аппетитных пунктов меню. Кроме того, у них также есть большой выбор вин. Это прекрасно, особенно после 19:30, когда здесь много людей, а рынок начинает закрываться на ночь.

Что попробовать: Это должно быть блюдо с морепродуктами — вау.Полная остановка. Просто пойми!

Потрясающее блюдо из морепродуктов в Рамблеро! Фотография: Мисти Баркер.

2. Эль-Ким-де-ла-Бокерия

Это невероятное место, где можно поесть с поистине восхитительной и гостеприимной атмосферой с момента вашего входа. Владелец Квим — замечательный человек, умеющий создавать аппетитные блюда. Двое его сыновей теперь идут по его стопам и каждый день заняты созданием собственных инновационных блюд в ресторане вместе со своим отцом.Теперь это команда! Похоже, они веселятся с момента начала и до конца. За последние несколько лет к ним приходило много знаменитостей, чтобы поесть. Может быть, во время вашего визита вы тоже сможете мельком увидеть одного из них. (Нам нужны фотодоказательства, пожалуйста!)

Квим называет себя «Защитником яиц! « И, скажем так, он с честью защищает титул! huevos rotos , без сомнения, лучшие в Барселоне, и любой, кто готовит яйца с фуа, определенно является нашим другом на всю жизнь.Другой вариант — это, конечно, разбитые яйца с кальмарами, которые так же невероятны и невероятно вкусны. Но лучше всего — насладиться сердцем и душой этого места — местной кухней, приготовленной с энтузиазмом и мастерством. Устройтесь поудобнее и наслаждайтесь атмосферой, пока вы едите отличную еду в одном из лучших мест на рынке Ла Бокерия.

Что попробовать: Невозможно выбрать только один. Куим постоянно изобретает свое фирменное блюдо. Почему бы не спросить его, когда приедете? Вы не будете разочарованы его рекомендацией!

3.Бар Pinotxo

Трудно не быть очарованным этим местом! Здесь подают одни из лучших и наиболее типичных каталонских блюд без изысков, но с великолепным аутентичным вкусом. Но в этом баре есть одна особенность — его владелец Хуанито. Он работает здесь более 50 лет и до сих пор помнит, когда его мать работала здесь до него. Она начинала готовить каждое утро в 4 часа утра, чтобы накормить других держателей стойл, прежде чем они начнут день. Это место выдержало испытание временем и не зря.Это место входит в список лучших ресторанов рынка Ла Бокерия.

Его претензия на известность? Даже Вуди Аллен посетил Хуанито и поел этот скрытый драгоценный камень. Если это достаточно хорошо для Вуди, что ж, это достаточно хорошо для нас!

Что попробовать: Наше любимое блюдо — нут и морсилла (кровяная колбаса).

Скрытая жемчужина на шумном рынке! Фото: Мисс YYC

Хуанито — один из наших любимых людей во всей Барселоне. Познакомьтесь с ним и узнайте, что заказывать в Пиночо, в видео ниже!

Все эти места потрясающие, и даже если вы выберете только одно, мы не сомневаемся, что вы отлично проведете время.Если вам понравился опыт работы на рынке, обязательно посетите некоторые из других красивых рынков, спрятанных по всему городу.

Хотите наш инсайдерский гид по еде в Барселоне? Просто добавьте свой адрес электронной почты в форму ниже!
ДОБАВИТЬ_ТЕКСТ

Продолжайте пожирать

Mercat de la Boqueria — рынок в Барселоне

Mercat de Sant Josep de la Boqueria, расположенный на Las Ramblas

Все о рынке Mercat de la Boqueria, ежедневный рынок в центре Барселоны.Крытый рынок в Барселоне на бульваре Лас-Рамблас.

Информация Рынок Ла Бокерия, Барселона
Адрес	Rambla, 91 Mercat de la Boqueria Барселона Испания
Метро	Станция метро Liceu (L3), Барселона
Вход	Вход свободный
Часы работы	С понедельника по субботу 8.С 00:00 до 20:30
Сайт	boqueria.barcelona
Идеи для занятий

Рынок на Рамбла

Официальное название этого рынка — Mercat de Sant Josep de Boqueria . Торговый центр « De la Boqueria » — самый большой и самый известный рынок в Испании, который посещают как местные жители, так и туристы.

Красочный рынок La Boqueria начал свою деятельность в 13 веке как уличный рынок на улице Рамблас.Железная крыша над рынком была построена в 1914 году, и сегодня это одна из самых популярных достопримечательностей в центре Барселоны.

‘Бокерия’

Название « Mercat de la Boqueria » происходит от старого каталонского перевода, означающего не меньше, чем «место, где продавалось мясо козла». Вы можете легко посетить красочный и ароматный рынок от Ramblas на станции метро Liceu.Свежая рыба, каталонские сосиски, огромная ветчина, сыры, фруктовые соки и красочные киоски со сладостями; увидеть, понюхать и, прежде всего, попробовать то, что может предложить рынок «Сан-Хосе».

Совет: Не делайте все покупки в первом же прилавке, который увидите. Цены на входе и в центральном проходе выше, чем при более глубоком изучении рынка.

---

Где рынок в Барселоне?

Mercat de la Boqueria можно легко найти на улице Рамблас.Рынок находится ровно на полпути вниз по улице Ramblas, и вы не сможете пропустить его, когда выйдете на станции метро Liceu.

Ближайшие улицы Mercat de la Boqueria:

Рынок Ла Бокерия — Барселона

© Антонио Дуарте / stock.adobe.com

Самым посещаемым рынком в Барселоне, без сомнения, является La Boqueria , первый рынок, открывшийся в городе.

Если вы хотите поэкспериментировать с повседневной жизнью местных жителей, ничто не сравнится с посещением городских рынков Барселоны.Это яркие, красочные, оживленные и шумные места, и в большинстве из них вы можете найти практически любой товар, который только можете представить .

A MUST : Экскурсия по рынку Бокерия и кулинария паэльи

Гастрономический опыт

© ksl / stock.adobe.com

Расположенный рядом с бульваром Рамбла в районе Готического квартала, он стал одной из вех города, неотъемлемой частью крупнейших достопримечательностей Барселоны.

La Boqueria — это не просто обычный рынок, это место для общения и гастрономии. Помимо рыночных прилавков, происходит еще много всего, и вы можете найти все возможные варианты, чтобы поесть и выпить .

История Ла Бокерия

© Luciano Mortula-LGM / stock.adobe.com

Его история восходит к много веков назад, когда это был передвижной рынок под открытым небом , расположенный недалеко от стен Старого города , рядом с бульваром Рамбла, чтобы привлечь как можно больше клиентов.

Нынешнее название было дано в 1826 году, а строительство нынешнего здания началось в 1840 году, хотя оно было сильно отремонтировано.

Когда вы начнете идти к входу, приготовьтесь испытать пир для чувств. Планируя свой визит, лучше сделать это до обеда, когда рынок полностью оживлен.

Чем заняться в Ла-Бокерия

Посещение — отличный способ возбудить аппетит. Несколько баров, таких как Pinotxo, Sant Josep, Restaurant La Gardunya и El Quim de la Boqueria , предлагают лучшие и супер свежие продукты Каталонии, которые подаются в лучшей атмосфере.

Также есть возможность устроить себе небольшой перекус, экзотический свежевыжатый фруктовый сок или просто поискать среди изысканного разнообразия редких продуктов и ингредиентов. La Boqueria — это , одно очаровательное зрелище, которое вы не можете пропустить, .

СОВЕТ: Найдите отели в районе Ла Бокерия

Как добраться до La Boquería

Метро: линии L3, станция Liceu.
Городской поезд-ФСК: все направления, пл. Станция Каталонии
Автобус: 14, 59, N9, N12, N15

Часы работы

с понедельника по субботу с 8:00 до 20:30
Адрес: Rambla 91, 08001

Расположение

Mercat de la Boquerìa в Барселоне

Нигде в Барселоне нет туристической достопримечательности, так тесно связанной с повседневной жизнью местных жителей, как Mercat de la Boquerìa прямо на Rambla.

Посещение рынка и Старого города

На Меркат-де-ла-Бокерия откроются все чувства.Некоторые люди громко продают цены на свои продукты; в каждом уголке вы можете ощутить новые запахи, знакомые как экзотические. Красочная подача товара напоминает известного натюрморта. Кольцевая развязка посреди рынка, с множеством часто еще живых морских животных, участвующих в конкурсе Aquàrium.
Нигде вы не сможете перекусить так свежо, как здесь, на многих киосках можно не только попробовать продукты, но и пообедать.

На Mercat de Sant Josep, как собственно и называется Mercat de la Boquerìa, можно найти почти все, что душе угодно кулинарии: сладости, мед, сыр, рафинированные масла, оливки, местные и экзотические фрукты и овощи, мясо, ветчину. , рыба, морепродукты.Всё свежее и выбор огромный.

Это разнообразие и возможность почувствовать раздражение во всех смыслах делают Mercat de la Boquerìa совершенно особенным в Барселоне. Если вы приехали в Барселону, чтобы остановиться в квартире, вы можете очень хорошо сравнить цены и покупки. У нас также есть подходящие рецепты.

Pla de l’Os

Над главным входом в Mercat de la Boquerìa находится Pla de l’Os, Медвежья площадь, как он позвал жонглеров, которые позволили своим медведям танцевать здесь.На площади, которая была не видным местом, а небольшой частью улицы Рамбла, находится мозаика Жоана Миро. Он был создан в 1976 году. На противоположной стороне вы можете увидеть бывший деловой зонтик Casa Bruno Quadros. Одно это уже что-то диковинное, но фасад интересный, украшенный медными ширмами и драконом.

История рынка La Boquerìa

Рыночная деятельность в городе началась в начале 13 века как коммерческий рынок. Рамбла всегда была сильнее, чем частые прогулки.Ситуация с большим потоком от местных жителей и иностранцев была, конечно, идеальной для рынка и торгового центра. Бывшее пригородное месторасположение также предлагало идеальные условия, так как в городских стенах не было места для более крупного рынка. На площади Пла-де-ла-Бокерия находились городские ворота.

В 18 веке несколько рынков собирались вместе на рынок на Рамбла-де-Сан-Хосеп. В 1826 году Маркес Кампо впервые принял правила рынка Саграда на Меркат-де-Бокерия. 18 октября 1827 года был основан нынешний рынок.В 1835 году район начал снос. Строится новый район, тогда самый крупный. В 1836 году городская администрация приняла решение о создании крытого рынка. В 1840 г. было заложено основание, а в 1848 г. было завершено строительство административного здания и ветеринарного кабинета. В 1861 году торговец фруктами и овощами получил право продавать там свои товары. А до тех пор — привилегия торговца мясом («Boquerìa» означает мясник). Также отныне цветы продавались исключительно в этой части Рамблы.Некоторые торговцы выставляли цветы на покупках.

В 1869 году здание за улицей Иерусалима было снесено, чтобы освободить место для рынка до нынешних размеров 13 600 квадратных метров.

В 1914 году торжественно открыли металлическую крышу, которая теперь защищает от солнца и непогоды. С этого времени рынок также станет туристической достопримечательностью.

Другие рынки в Барселоне

Mercat de la Boquerìa — не единственный рынок в Барселоне. Многие рынки в других частях города также очень красивы и их стоит посетить:

• Mercat de Sant Antoni.Стальной рынок в холле, свежие продукты, а также подержанная одежда и книги будут в воскресенье также предложены (к западу от района Ravals Subway: L2, Sant Antoni)
• Mercat de Santa Caterina. С яркой, в 2005 году высокой крышей. Цены ниже, чем на Mercat de la Boquerìa (к востоку от Готического квартала, примерно в 300 метрах от собора, Avinguda de Francesc Cambó; метро L4, Jaume I)
• Mercat de La Sagrada Familia. Небольшой рыночный зал возле церкви (Carrer de Padilla, метро: L2, L5, Sagrada Familia)
• Mercat de Ninot.Рынок в Эшампле, почти такой же красивый, как Mercat de Sant Josep (Carrer de Mallorca, метро: L5, Hospital Clínic)
• Mercat de la Concepció (Carrer de Valencia, метро L4, Жирона).
• Mercat de la Llibertat. Plaza de la Llibertat, Gràcia FGC),
  Mercat de l’Abaceria Central (Travessera Gràcia 186, метро: L3, Fontana)

Рынок La Boquería в Барселоне

Тапас на рынке Бокерия

На рынке есть несколько баров, где вы сможете насладиться тапас и напитком.

Бар Пиночо

Самым известным, вероятно, является Пиночо (киоски с 466 по 470), с очередями людей, чтобы насладиться своим испанским омлетом и жареными рыбными блюдами . Бар Pinotxo расположен совсем рядом со входом. Это бар без острых ощущений. Не ждите сложных рецептов. Однако вкус — король! При этом имейте в виду, что бары в Бокерии дорогие. Они знают, что рынок — идеальное место, чтобы заставить клиентов почувствовать жажду и голод, ведь вокруг слишком много еды!

Рядом с Pinotxo есть еще бары, поэтому, если вы обнаружите, что этот слишком занят, просто продолжайте, и вы найдете другие варианты с аналогичным качеством, разбросанные по всему рынку.Никакой бар здесь не принимает заказы, это просто не вариант. Если вы можете найти место в Пиночо, мы рекомендуем вам заказать тортилью (омлет) или их бобы и колбасное блюдо). Владелец Хуанито — очень известное лицо в Ла Бокерии. Интернет . https://pinotxobar.com/

El Quim

Расположенный в стойле 582, Quim — еще один очень известный ресторан в Ла Бокерия. Он начинался как киоск с 5 стульями, а теперь расширился и занимает прилавок в 16 метров.Если он не увеличился намного больше, это, вероятно, связано с тем, что многие предприятия в Ла Бокерия являются семейными и находятся в четвертом или пятом поколении на данный момент. Их самое известное блюдо в Эль-Киме — яичница с молодыми кальмарами. Интернет. http://elquimdelaboqueria.com

Kiosko Universal

Если вы хотите отведать рыбу или морепродукты, мы рекомендуем вам выбрать Kiosko Universal (стойло 691). Пока вы наслаждаетесь работой поваров, вам подадут жареные рыбные тарелки большого размера. на работе.

Бар Ramblero

Этот бар — еще один хороший вариант. Это также хороший вариант, чтобы насладиться ассорти из морепродуктов. По сравнению с другими барами и ресторанами Ла-Бокерия, Ramblero — «новичок», но они заработали репутацию одного из лучших заведений на рынке. Интернет. Ramblero

Рынок Ла Бокерия в Барселоне: обязательно посетить!

Сан-Хосеп-де-ла-Бокерия — самый известный рынок Барселоны, расположен в районе Сиудадела, в центре города.Рынок начинался как рынок мобильных киосков на бульваре Лас-Рамблас в Барселоне. Это было идеальное место для продажи, недалеко от входа в крепость под названием Pla de la Boqueria, куда фермеры и крестьяне привозили свои продукты для продажи. С 1217 года документально подтверждено присутствие рынка прямо на том месте, где когда-то были продуктовые лавки.

Ла Бокерия в Барселоне: рынок, на котором есть все

La Boqueria — это продуктовый рынок, полный качественных продуктов, товаров из других стран, овощей, тропических фруктов, еды на вынос, рыбы любого вида и мяса.Все, о чем вы можете подумать, наверняка есть на рынке, это на самом деле то место, куда люди со всей Барселоны идут, чтобы найти что-то редкое или особые продукты.

Все редкие продукты или продукты, которые сложно найти в городе, обычно можно найти на рынке, есть киоски, специализирующиеся на импортных и зарубежных продуктах: свежие фрукты из Таиланда, продукты из Южной Америки, китайские соусы, лапша, перец чили и т. Д.

Я люблю тропические блюда, сейчас в Барселоне чаще можно найти манго и папайю, но редко можно найти, например, драконьи фрукты или маракуйи.Я был очень счастлив в В Таиланде есть все эти замечательные фрукты, которые очень легко попробовать в коктейлях, салатах и ​​пирожных. Каждый раз, когда я попадал в Бокерию, я не мог сопротивляться, поэтому мне приходилось покупать мое любимое блюдо: маракуйю.

Обожаю ходить по рынку и смотреть на прилавки, все выглядит так заманчиво, я бы все это купила. Если вы интересуетесь гастрономией и каталонской культурой, это хорошая возможность узнать больше о продуктах, используемых в каталонской кухне.

Бокерия туры

На рынке La Boqueria также проводятся туры от разных компаний, которые включают маршрут по всему рынку, чтобы лучше узнать ингредиенты, используемые в каталонских блюдах.На этом же рынке в помещении Aula Boqueria проводятся кулинарные мастер-классы. Если вы поедете с местным жителем, вы узнаете все об ингредиентах и ​​о том, что едят каталонцы, эти кулинарные туры проводятся не только в Ла Бокерия, но и в других районах города, менее людных и более аутентичных, таких как Devour food tour, который мы сделали в Грасиа.

Посещая центр города, сэкономьте время на обед, чтобы посетить рынок, так как у вас есть еда на вынос, доступная на рынке по очень разумной цене.Есть фруктовые пакеты, все нарезанные и приготовленные из 1 евро, фруктовые соки, блюда из риса на вынос, паста, салаты и т.д.

Если вы хотите попробовать продукты La Boqueria в ресторане eat boqueria, вы можете заказать меню с продуктами из La Boqueria в местном ресторане по цене от 40 евро на человека. В городе есть несколько ресторанов, предлагающих это меню, и в сети eat boqueria вы можете забронировать их заранее.

Где поесть в Ла Бокерия

Еда на местном рынке в Барселоне очень аутентична, и в любом районе есть рынок, на который можно пойти, и хотя бы один ресторан. Я очень люблю местные рынки и хожу как можно больше, недавно я открыл для себя Рынок Нино и рыбный тапас-ресторан.

На рынке La Boqueria есть небольшие ресторанные прилавки, где можно сесть на стул и отведать тапас, приготовленные из восхитительных продуктов из La Boqueria.Самый известный ресторан называется El Pinotxo, просто заглянув посмотреть шоу людей, стоящих в очереди, оно того стоит, если вы можете посидеть и попробовать некоторые блюда еще лучше. Здесь вы можете попробовать типичные каталонские блюда: cap i pota (голова и ножка), callos (рубцы), мясное рагу, butifarra de pagés — каталонская колбаса-, креветки паламос, кальмары с фасолью и т. Д.

Другой известный ресторан — это El Quim de la Boqueria, семейный бизнес, у них есть широкий выбор тапас от 3 до 9 евро каждый.У них есть жареная рыба, такая как салазки, лосось, креветки, моллюски, тунец, маленькие осьминоги и т. Д. У них также есть типичные каталонские блюда, такие как ботифарра с аллиолами, яйца с иберийской ветчиной и мидии.

Рынок St Josep de la Boqueria

Адрес: Rambla, 85-89 Barcelona

Ежедневно с 8:00 до 20:30

Обратите внимание, что это местный рынок, поэтому он закрыт по воскресеньям

Барселона 2021 — рынок Ла Бокерия

Рынок Ла Бокерия Барселона. La Boqueria — это рынок свежих продуктов, расположенный на улице Рамбла в Барселоне.Это старейший и наиболее исторический рынок Барселоны, известный качеством и разнообразием своих товаров. О рынке Бокерия говорят, что «если бы единорог существовал, его можно было бы купить здесь!» Рынок Бокерия восходит к средневековью, и самое старое упоминание о рынке на этом месте датируется 1217 годом.

Посещение книги Бокерия / Мастерская паэльи

В то время Рамбла была ручьем за городскими стенами и Держатели ларьков находились вне стен и не должны были платить налоги.Нынешний рынок La Boqueria также известен как Mercat de Sant Josep (рынок Святого Иосифа), потому что он расположен на месте бывшего монастыря Сан-Хосе. Сегодняшний рынок все еще находится на месте, первоначально предназначенном как внутренний двор церкви Сан-Хосе. В 1835 году ночные беспорядки в Сент-Джеймс закончились сожжением дюжины монастырей и церквей на улице Рамбла и ее окрестностей, включая Сент-Джозефс. Вскоре после того, как монастырская собственность была конфискована государством во время церковной конфискации Мендисабала в Испании с 1835 по 1837 год, бывший монастырь Святого Иосифа был занят рыночными торговцами, которые до этого продавали свои товары на Рамбле.

Первый камень в фундамент рынка Бокерия был заложен в День святого Иосифа в 1840 году, и под него были помещены унция золота и несколько золотых монет как символ богатства, которое принесет этот новый рынок. Рынок Бокерия был рынком под открытым небом до 1914 года, когда была добавлена ​​металлическая крыша.

С тех пор было несколько реконструкций, но он по-прежнему сохраняет атмосферу старого рынка и его положение как крупнейшего рынка Испании. История того, как рынок получил название Бокерия, заключается в том, что представитель короля однажды продемонстрировал, как разделывать «бок», что является каталонским названием горного козла.

Сегодня Бокерия — это очаровательный продуктовый рынок и туристическая достопримечательность с двумя знаменитыми тапас-барами, где можно отведать свежие рыночные блюда, приготовленные по старинке.