Lactuca Buffet, Барселона (Испания): история, фото, как добраться, адрес на карте и время работы в 2022
Порохина Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Юрьева Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузнецкий мост, 1001 тур
Перезвоните мне
Ткач Михаил +7 (495) 725 1001
1001тур
Москва
Перезвоните мне
Погоний Кристина +7 (495) 725 1001
1001тур
Крылатское, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Маслов Александр +7 (495) 725 1001
1001тур
Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
1001тур
Алексеевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Сатосова Дарья +7 (495) 725 1001
1001тур
Войковская, 1001 тур
Перезвоните мне
Михайлова Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Тульская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Кувыкина Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Алексеевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Кичигина Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне
Базылева Наталия +7 (495) 725 1001
1001тур
Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Мартынов Роман +7 (495) 725 1001
1001тур
Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне
Москвина Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Братиславская, 1001 тур
Перезвоните мне
Власова Анжелика +7 (495) 725 1001
1001тур
Речной Вокзал У Речного, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Старинская Марина +7 (495) 725 1001
1001тур
Митино, 1001 тур
Перезвоните мне
Маргарян Шушан +7 (495) 725 1001
1001тур
Тверская, 1001 тур
Перезвоните мне
Кулинич Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Тульская, 1001 тур/Pegas
Ильиных Анастасия +7 (495) 725 1001
1001тур
Медведково, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Погосян Ани +7 (495) 725 1001
1001тур
Алтуфьево Весна, 1001 тур
Перезвоните мне
Чекалова Лариса +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузьминки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Казакова Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Щелковская, 1001 тур
Перезвоните мне
Антохина Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Сорокин Анатолий +7 (495) 725 1001
1001тур
Тёплый Стан, 1001 тур
Перезвоните мне
Кириллов Дмитрий +7 (495) 725 1001
1001тур
Коломенская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Шевцова Марина +7 (495) 725 1001
1001тур
Медведково, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Шипова Алиса +7 (495) 725 1001
1001тур
Таганская, 1001 тур
Перезвоните мне
Павленко Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Домодедовская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Евдокимова Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
1001тур
Москва
Перезвоните мне
Письменов Евгений +7 (495) 725 1001
1001тур
Пражская, 1001 тур
Перезвоните мне
Бодаева Людмила +7 (495) 725 1001
1001тур
Жулебино, 1001 тур/Fun&Sun (ex. TUI)
Перезвоните мне
Максимов Павел +7 (495) 725 1001
1001тур
Щукинская, 1001 тур
Перезвоните мне
Дербина Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
ВДНХ, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Иванова Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Митино, 1001 тур
Перезвоните мне
Лукманова Рената +7 (495) 725 1001
1001тур
Юго-Западная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Даричева Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Братиславская, 1001 тур
Перезвоните мне
Ермакова Дарья +7 (495) 725 1001
1001тур
Калужская, 1001 тур
Перезвоните мне
Данилина Валентина +7 (495) 725 1001
1001тур
Щукинская, 1001 тур
Перезвоните мне
Петрова Галина +7 (495) 725 1001
1001тур
Сокол, 1001 тур
Перезвоните мне
Фетисова Регина +7 (495) 725 1001
1001тур
Тверская, 1001 тур
Шугаева Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузьминки, 1001 тур/Fun&Sun (ex.
TUI)
Перезвоните мне
Четвергова Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Юго-Западная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Северина Инна +7 (495) 725 1001
1001тур
Павелецкая, 1001 тур
Перезвоните мне
Гончарова Лилия +7 (495) 725 1001
1001тур
ВДНХ, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Лызина Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Коломенская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Познер Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Речной Вокзал, 1001 тур
Перезвоните мне
Сарварова Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Водный стадион, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Сергеева Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Планерная, 1001 тур
Перезвоните мне
Павликова Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузьминки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Купреева Ольга +7 (495) 725 1001
1001тур
Выхино, 1001 тур
Перезвоните мне
Карпухина Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Улица 1905 года, 1001 тур
Саватеева Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Белорусская, 1001 тур
Перезвоните мне
Метельская Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Щелковская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Бекишева Анастасия +7 (495) 725 1001
1001тур
Митино, 1001 тур
Перезвоните мне
Табагуа Диана +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузнецкий мост, 1001 тур
Перезвоните мне
Сайкина Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Электрозаводская, 1001 тур
Перезвоните мне
Костенко Кристина +7 (495) 725 1001
1001тур
Отрадное, 1001 тур/PegasПерезвоните мне
Калинина Маргарита +7 (495) 725 1001
1001тур
Новослободская, 1001 тур
Перезвоните мне
Ковалёв Максим +7 (495) 725 1001
1001тур
Тверская, 1001 тур
Перезвоните мне
Ольховский Дмитрий +7 (495) 725 1001
1001тур
Раменки, 1001 тур
Перезвоните мне
Гундырева Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Щелковская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Хлынова Полина +7 (495) 725 1001
1001тур
ВДНХ, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Самарина Марина +7 (495) 725 1001
1001тур
Новые Черемушки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Ковалёв Вадим +7 (495) 725 1001
1001тур
Коломенская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Лисина Ольга +7 (495) 725 1001
1001тур
Водный стадион, 1001 тур
Перезвоните мне
Гарёва Оксана +7 (495) 725 1001
1001тур
Академическая, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Самодаровская Ольга +7 (495) 725 1001
1001тур
Киевская Европейский, 1001 тур
Перезвоните мне
Потапова Ольга +7 (495) 725 1001
1001тур
Павелецкая, 1001 тур
Перезвоните мне
Слобожанинова Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Киевская Европейский, 1001 тур
Перезвоните мне
Королев Артём +7 (495) 725 1001
1001тур
Тульская, 1001 тур
Перезвоните мне
Меняйлова Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Новые Черемушки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Плешко Марина +7 (495) 725 1001
1001тур
Жулебино, 1001 тур/Fun&Sun (ex.
TUI)
Перезвоните мне
Цоляк Нателла +7 (495) 725 1001
1001тур
Белорусская, 1001 тур
Перезвоните мне
Сапрыкина Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне
Гуржапова Лейла +7 (495) 725 1001
1001тур
Братиславская, 1001 тур
Перезвоните мне
Бабичева Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузьминки, 1001 тур/Fun&Sun (ex. TUI)
Перезвоните мне
Азаревич Мария +7 (495) 725 1001
1001тур
Тульская, 1001 тур
Перезвоните мне
Угляй Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузнецкий мост, 1001 тур
Перезвоните мне
Косарева Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Беляево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Малышева Анастасия +7 (495) 725 1001
1001тур
Павелецкая, 1001 тур
Перезвоните мне
Шепелева Татьяна +7 (495) 725 1001
1001тур
Кантемировская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Гакова Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Киевская, 1001 тур
Перезвоните мне
Сергеев Евгений +7 (495) 725 1001
1001тур
Москва
Перезвоните мне
Габоева Белла +7 (495) 725 1001
1001тур
Белорусская, 1001 тур
Перезвоните мне
Мишина Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Пражская, 1001 тур
Перезвоните мне
Атмахова Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Поливановская Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Раменки, 1001 тур
Перезвоните мне
Налдина Кира +7 (495) 725 1001
1001тур
Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Гребнева Александра +7 (495) 725 1001
1001тур
Таганская, 1001 тур
Перезвоните мне
Кинкович Татьяна +7 (495) 725 1001
1001тур
Саларьево, 1001 тур
Перезвоните мне
Кутепова Диана +7 (495) 725 1001
1001тур
Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне
Мухамбетова Рауза +7 (495) 725 1001
1001тур
Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Наконечный Антон +7 (495) 725 1001
1001тур
Павелецкая, 1001 тур
Перезвоните мне
Сапрыкина Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Тёплый Стан, 1001 тур
Перезвоните мне
Наумова Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Таганская, 1001 тур
Перезвоните мне
Малькович Регина +7 (495) 725 1001
1001тур
Водный стадион, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Кешишян Анастасия +7 (495) 725 1001
1001тур
Выхино, 1001 тур
Перезвоните мне
Карева Олеся +7 (495) 725 1001
1001тур
Речной Вокзал, 1001 тур
Перезвоните мне
Лавренюк Анжелика +7 (495) 725 1001
1001тур
Бабушкинская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Вахрамова Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Полежаевская, 1001 тур
Перезвоните мне
Фортова Маргарита +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузьминки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Макарова Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Планерная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Таврина Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Саларьево, 1001 тур
Перезвоните мне
Хлопкова Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Бабушкинская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Гусева Евгения +7 (495) 725 1001
1001тур
Беляево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Афанасьева Ольга +7 (495) 725 1001
1001тур
Киевская, 1001 тур
Перезвоните мне
Родзик Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Щукинская, 1001 тур
Перезвоните мне
Карпова Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Жулебино, 1001 тур/Fun&Sun (ex.
TUI)
Перезвоните мне
Ласьков Максим +7 (495) 725 1001
1001тур
Пражская, 1001 тур
Перезвоните мне
Алексеева Оксана +7 (495) 725 1001
1001тур
Киевская Европейский, 1001 тур
Перезвоните мне
Иванова Анастасия +7 (495) 725 1001
1001тур
Улица 1905 года, 1001 тур
Перезвоните мне
Лужкова Ольга +7 (495) 725 1001
1001тур
Киевская, 1001 тур
Перезвоните мне
Базаров Николай +7 (495) 725 1001
1001тур
Сокол, 1001 тур
Перезвоните мне
Белоусова Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Домодедовская, 1001 тур
Перезвоните мне
Акиняева Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Щелковская, 1001 тур
Перезвоните мне
Петухова Маргарита +7 (495) 725 1001
1001тур
Домодедовская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Сорокина Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Белорусская, 1001 тур
Перезвоните мне
Буглак Иван +7 (495) 725 1001
1001тур
Новогиреево, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Соседов Василий +7 (495) 725 1001
1001тур
Фили, 1001 тур
Перезвоните мне
Наумова Екатерина +7 (495) 725 1001
1001тур
Марьино, 1001 тур
Перезвоните мне
Ваймер Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Москва
Перезвоните мне
Шагербаева Джульетта +7 (495) 725 1001
1001тур
Тёплый Стан, 1001 тур
Перезвоните мне
Попеску Даниела +7 (495) 725 1001
1001тур
Улица 1905 года, 1001 тур
Перезвоните мне
Захарченко Ольга +7 (495) 725 1001
1001тур
Бабушкинская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Волкова Виктория +7 (495) 725 1001
1001тур
Братиславская, 1001 тур
Перезвоните мне
Сысоева Дарья +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузнецкий мост, 1001 тур
Перезвоните мне
Карпунина Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Алексеевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Овсянникова Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Щелковская, 1001 тур
Перезвоните мне
Пицун Жанна +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузьминки, 1001 тур/Fun&Sun (ex.
TUI)
Перезвоните мне
Антонова Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Полежаевская, 1001 тур
Перезвоните мне
Стахова Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Тёплый Стан, 1001 тур
Перезвоните мне
Стрельникова Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Кантемировская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Гурьева Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Митино, 1001 тур
Перезвоните мне
Решникова Евгения +7 (495) 725 1001
1001тур
Тверская, 1001 тур
Перезвоните мне
Бриленкова Ксения +7 (495) 725 1001
1001тур
Полежаевская, 1001 тур
Перезвоните мне
Ворик Илона +7 (495) 725 1001
1001тур
Речной Вокзал У Речного, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Петрикова Валерия +7 (495) 725 1001
1001тур
Планерная, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Уталова Надежда +7 (495) 725 1001
1001тур
Водный стадион, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Королева Татьяна +7 (495) 725 1001
1001тур
Сокольники, 1001 тур
Перезвоните мне
Шелягина Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Войковская, 1001 тур
Перезвоните мне
Бывалова Мария +7 (495) 725 1001
1001тур
Речной Вокзал У Речного, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Ескина Алла +7 (495) 725 1001
1001тур
Москва
Перезвоните мне
Долженкова Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Новослободская, 1001 тур
Перезвоните мне
Гореликова Виктория +7 (495) 725 1001
1001тур
Новые Черемушки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Ларионова Ирина +7 (495) 725 1001
1001тур
Кантемировская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Змерзлюк Наталья +7 (495) 725 1001
1001тур
Полежаевская, 1001 тур
Перезвоните мне
Тимофеева Инна +7 (495) 725 1001
1001тур
Щелковская, 1001 тур
Перезвоните мне
Тузова Татьяна +7 (495) 725 1001
1001тур
Сокольники, 1001 тур
Перезвоните мне
Голузина Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Алтуфьево Весна, 1001 тур
Перезвоните мне
Рогова Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Домодедовская, 1001 тур
Перезвоните мне
Осипова Инесса +7 (495) 725 1001
1001тур
Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Тихонова Юлия +7 (495) 725 1001
1001тур
Молодежная, 1001 тур
Перезвоните мне
Подкосова Кристина +7 (495) 725 1001
1001тур
Сокольники, 1001 тур
Перезвоните мне
Кулагина Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Кузьминки, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Галахова Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Марьино, 1001 тур
Перезвоните мне
Калинин Никита +7 (495) 725 1001
1001тур
Москва
Перезвоните мне
Гаршина Алена +7 (495) 725 1001
1001тур
Улица 1905 года, 1001 тур
Перезвоните мне
Королева Анна +7 (495) 725 1001
1001тур
Красногвардейская Вегас, 1001 тур
Перезвоните мне
Петрова Анастасия +7 (495) 725 1001
1001тур
Войковская, 1001 тур
Перезвоните мне
Дмитрова Елена +7 (495) 725 1001
1001тур
Домодедовская, 1001 тур
Перезвоните мне
Скорописова Майя +7 (495) 725 1001
1001тур
Медведково, 1001 тур/Pegas
Перезвоните мне
Такташова Светлана +7 (495) 725 1001
1001тур
Тёплый Стан, 1001 тур
Перезвоните мне
Париж.
Стокгольм. Барселона | АэрофлотПариж
Текст: Дарья Князева
Метро – это ахиллесова пята французской столицы. Спуститься туда для русского туриста означает навсегда похоронить парижскую мифологему. Серо-зеленое, обшарпанное, дурно пахнущее, застроенное непонятными лесенками и заполненное плохо воспитанными персонажами неевропейской наружности. А реклама? Вы видели эту рекламу на стенах? Сплошной секс и моветон. А клошары? А разветвляющиеся линии? Непонятно, в какой поезд садиться. И даже место женщине не уступают…
Между тем кровеносная система Парижа довольно здорова, несмотря на зашлакованный вид. В столице нет места, откуда дольше пяти минут пешком добираться до станции подземки. Можно было бы сказать, что парижское метро преследует иные цели, нежели метро московское, – не поражать иностранцев дворцовыми интерьерами, а наискорейшим образом перевозить местных жителей из точки А в точку Б. Но заявить такое было бы несправедливо. Потому что у парижского метро тоже ярко выражены артистические амбиции.
Другое дело, что, в отличие от метро московского, которое сделало ставку на монументальное искусство, парижское предпочитает легкие жанры – песни и танцы.
Однако легкие жанры – не значит легкое отношение. С 1997 года специальная организация Espace Métro Accords (ЕМА) контролирует качество музыки, звучащей в переходах и вагонах. Весной и осенью проходят прослушивания музыкантов, желающих использовать подземные пространства в качестве репетиционного зала или места для заработка. Борьба за 350 аккредитаций идет нешуточная.
Некоторые звезды, взмывшие на небосклон французской эстрады из подземки, теперь возвращаются в «чрево Парижа» – дать пару-тройку бесплатных концертов в память о голодной юности. В 2008-м серию музыкальных сюрпризов устроил пассажирам Кезайя Джонс, бард нигерийского происхождения, создатель стиля блю-фанк. В этом году их развлекала певица Emji, свежая победительница конкурса «Новая звезда».
За 19 лет ЕМА обработала 10 000 заявлений, провела 4000 прослушиваний и аккредитовала 3000 артистов.
Теперь как признанный эксперт она отбирает участников для городских фестивалей вроде Solidays. Открытые слушания проходят на станции Miromesnil. Жюри выбирает двух финалистов – они-то и представят парижскую подземку на фестивале. «При выборе кандидатов учитывается мнение публики», – сообщает сайт RATP, оператора транспортной системы Парижа. И публика, конечно, не скупится на проявление эмоций.
Уже три года RATP использует шведский концепт Lunch Beat – обеденный перерыв в сочетании с клубными танцами. Это странное, но энергичное мероприятие проходит на станции Quai de la Gare по пятницам (бесплатное приглашение получают по электронной почте в ответ на заполненную анкету). Участников кормят хот-догами за счет RATP и ждут от них зажигательного рейва, несмотря на то что через час танцорам нужно возвращаться в офис. Таким образом транспортники пытаются наполнить новым смыслом «трио проклятых О»: métro – boulot – dodo («метро – работа – сон») – синоним парижской рутины.
Новая инициатива самого музыкального метро в мире – Танцевальные четверги на станции Bibliothèque François Mitterand.
Раз в месяц с 17.30 до 19.00 в просторном холле перед эскалаторами преподаватели одной из дружественных метрополитену школ устраивают перформанс в выбранном стиле: в апреле это была бачата, в мае – самба, в июне – танцы из болливудских фильмов. Заинтересовавшихся пассажиров обучают азам движений. Июльский вечер – Попс-бал – назначен аккурат на 14-е число. Он станет частью народных гуляний в честь взятия Бастилии.
Стокгольм
Текст: Анастасия Денисова
Когда, гонимый гнущим спину ветром, забегаешь в Старый город, первое кафе, что привечает по левую руку, – Schweitzerkonditoriet. На пороге стоит корзина, полная свежих апельсинов, а рядом другая – со шкурками выжатых половинок, доказывающая, что свежий сок здесь гонят каждые пару минут. Но главный удар по всем рецепторам разом – внутри. Глаза промышленного дизайнера Олафа округляются от восхищения.
Несколько лет назад в гастрономической журналистике придумали понятие Food Porn, означающее изображение или подачу еды такой степени притягательности, что влечение возникает сродни сексуальному.
– Витрины этого кафе – скандинавская «еда для взрослых», – смеется в лохматую бороду Олаф. – Циклопические булки набиты розовым тунцом, округлыми помидорками, хрусткими огурцами, покрытыми легкой поволокой свежевзбитого соуса. Рядом – с горой алеющих креветок зерновая булочка, что флиртует загорелым боком, семенами кунжута и как бы невзначай спадающими по оборкам латука бусинками каперсов.
Я, кажется, начинаю понимать беременных женщин, которым в февральскую ночь хочется клубники до зарезу, – я вожделею этого хлеба с майонезом и креветкой с такой силой, что желудок почти свернулся в кнедлик.
– 135 крон! – приветливо, но жестко возводит стену между мной и трофеем продавец за прилавком. За бутерброд – €16? М-да, название обязывает: Food Porn и стоит не дешевле «клубнички». Чары развеялись.
– Приезжая на Скандинавский полуостров, ты затягиваешь пояс потуже, кошелек прячешь подальше и принимаешь здешние высоченные цены как смурь за окном, как идеальные пропорции шведского тела и как селедку с картофелем на завтрак, – вздыхает итальянка Джорджия, вышедшая за Олафа и променявшая Калабрию на Стокгольм.
Одна из самых развитых экономик Европы, Швеция и правда отпугнет любого своей ценовой политикой. Как здесь выжить обычному туристу?
– Одним из главных моих открытий, – делится Джорджия, – стали студенческие столовые и кафе при музеях. В этих государственных заведениях (спасибо шведскому развитому социализму) цены часто вполовину ниже, зато к бутерброду, салату или супу прилагаются хлеб, масло и кофе без ограничений. В рамках государственной программы по поддержанию здоровья нации в университетах, куда можно зайти без студенческого, столы ломятся от нескольких видов хлеба и крекеров, масла (от оливкового и рапсового до маложирного сливочного), молока с лактозой и без, бесплатной воды. Часто в цену обеда включен и горячий напиток. Такой сытный выход в гастрономический шведский мир обойдется меньше чем в 10. («Сущий демпинг», – то ли гордится, то ли иронизирует Джорджия.) И это ближе к шведской правде, чем туристический «гастробордель».
В кафе при Национальном музее Стокгольма – воздушные залы, много подушек и свечек, а кофе можно налить в любую из почти сотни разномастных кружек: от австрийского фарфора с золотым кантиком до польского фаянса со снежинками.
Хоть в пол-литровую чашу неизвестной родословной с пеструшкой-бабочкой на пузе. Эстетика мисмэтч и подчеркнутого небрежения к изыску – черта шведского миропонимания.
– А знаешь, в разделении хлеба между всеми собравшимися есть немало библейского, – рассуждает Олаф. – В Х веке, когда христианство пришло в Швецию, хлеб стал особым символом – его преломляли, чтобы каждый почувствовал себя частью целого. Идея, очень близкая шведскому обществу. Хлеб занял место во главе стола, и им от души делились с гостями.
Власти многих европейских стран советуют гражданам есть больше овощей и фруктов – эти программы известны как «Минимум пять порций в день». В Швеции же в 1970-х годах была введена инициатива «Ешьте от шести до восьми порций хлеба в день», которая настаивала на пользе сложных углеводов. И ведь шведский хлеб и хрустящие хлебцы (ржаная мука, дрожжи, соль и вода) действительно полезны.
– В Италии десятки сортов хлеба, во Франции – багеты из белой муки с корочкой, в России – плотные буханки с кориандром, а в Швеции – суровый, исполненный здоровой мощи каравай, – жует солидный ломоть и дальше развивает тему Олаф.
– Здесь хлеб всему не только голова, но и тарелка. Например, поразивший тебя креветочный бутерброд родом из XV века – это smörgås, в таком виде раньше знатным людям подавали обед, на хлебе.
– Но чего я не пойму никогда, – перебивает мужа Джорджия, – это хлеб с десертом! В Швеции придумали крошить ржаные хлебцы в мороженое: они пропитываются подтаявшими сливками, но при этом сохраняют зерновой дух.
– Хлеб – святая простота. Именно он объединяет нацию, а не фуа-гра, пицца или селедка, – тихо добавляет Олаф. И идет налить всем нам еще кофе.
Барселона
Текст: Ирина Щапова
Найти в Барселоне человека, который тепло выскажется об Олимпийских играх 1992 года, так же трудно, как отыскать столик в кафешке на ежедневно многолюдной Рамбле. Для коренных жителей каталонской столицы это событие четко разграничило две Барселоны – вчерашнюю для них и сегодняшнюю для нас, туристов.
Попробуйте зазвать местного на музыкальный фестиваль Sonar или на кинопоказы под открытым небом на горе Монжуик, и вам немедленно будет отказано – мол, это для «гирис».
В этом слове заключена квинтэссенция ненависти коренного барселонца к «гири», которого он опишет как обгоревшего до цвета помидора иностранного туриста в шлепках с носками, который курсирует по маршруту между пляжем и собором Саграда Фамилия с картой под носом и палкой для селфи. Или спросите у хозяина одного из каталонских ресторанчиков в Грасии, почему он уходит в отпуск и закрывается с середины июля по конец августа, теряя тысячи евро, которые мог бы заработать на вермуте и тапас с осьминогами, и он вам ответит, что, во-первых, ему полагается заслуженный отдых, а во-вторых, идея прислуживать туристам его совершенно не прельщает. В глубине своей колоритной души Барселона очень против туризма, хотя расслабленному путешественнику, который отметился в музее Пикассо, на Бокерии и в одной из дискотек в Олимпийском порту, это может быть невдомек.
Подготовка к Олимпийским играм в конце 1980-х подарила городу новое лицо: старый порт из пристанища рыбацких суденышек превратился в парковку для белоснежных яхт, на месте тесных улиц появились проспекты, исчезли цыганские бараки на Монжуике, на северной окраине города, где сейчас базируется всем известный фестиваль Primavera, выросли стеклянные отели-небоскребы, а приморский район Барселонета вместо груды мусора и камней получил свой знатный «лифтинг» (как его с издевкой называют местные) в виде песчаного пляжа.
Проснувшись аккурат в конце 1990-х в одной из самых посещаемых европейских столиц, местные жители ощутили легкий шок от прожорливости растущего на глазах монстра туристической индустрии. Первым съеден был квартал Готико, который начинается от площади Каталонии, где теперь невозможно отыскать аутентичный ресторан среди заведений, торгующих фалафелью, пиццей и бургерами, невозможно спать под звуки электронных вечеринок и невозможно проехать на велосипеде, потому что путь преграждают толпы туристов, рассматривающих гаргулий Дворца Епископов на улице Бисбе.
Следующей мишенью стала Барселонета – старинный рыбацкий квартал, благодаря своей близости к пляжу и домам с 30-метровыми квартирами ставший самым востребованным на Airbnb.
Соседство с «гирис» через стенку для истинного барселонца – это уже слишком. Поэтому Барселонета принялась неистово обороняться: помимо флагов с надписями «Конец туризму» на балконах и ежемесячных манифестаций, аборигены создали еще и специальный патруль Agent Civic для контроля за туристами – одетые в сине-оранжевую форму безоружные «гражданские агенты» занимаются тем, что напоминают полупьяному британцу надеть футболку, когда он направляется с пляжа в супермаркет, или приструняют голландского подростка, который гоняет по набережной на электровелосипеде со скоростью болида.
Туристов в этом районе недолюбливают с желчью, и негодование жителей Барселонеты можно понять: кто обрадуется, если на месте лавочки, куда вы еще вчера наведывались поменять набойки к дону Жоану, вдруг появится прилавок с очень странным на вид, каким-то химическим мороженым, а на месте парикмахерской, где донья Нурия подстригала кончики за €15, будет красоваться хипстерского вида кофейня для поздних завтраков с чашкой кофе по €2 вместо привычных барселонцу 80 евроцентов?
На стороне барселонцев – новоизбранный мэр Ада Колау, которая полностью остановила строительство отелей и официально запретила суточную аренду квартир в городе. Против аборигенов – лоббисты туриндустрии с аргументами, которые в буквальном смысле слова бьют по больному. Например, генеральный директор отельной группы Majestic, чьи инициативы по расширению бизнеса Колау срезала на корню, в интервью газете La Vanguardia как бы невзначай напомнил, что главная проблема страны – это кризис, а победить его можно, только создавая рабочие места в сфере туризма.
Кто выстоит в этой битве корысти с добрососедством, неизвестно, но у противников туризма уже готово к мэру новое предложение: повысить туристический налог в Барселоне с €1,10 в день до 5% от стоимости ночи в отеле (как в Амстердаме) или до €4 за ночь (как в Нью-Йорке). Не исключено, что совсем скоро каникулы в мировой столице модернизма обойдутся несколько дороже…
Опубликовано на сайте: 28.10.2016
Присутствие антибиотиков в латуке (Lactuca sativa L.) и редьке (Raphanus sativus L.) после внесения органических удобрений в почву в полевых условиях: последствия для урожая и здоровья человека
. 2022, 15 августа; 436:129044.
doi: 10.1016/j.jhazmat.2022.129044. Epub 2022 30 апр.
В Матаморос
1
, M Escola Casas
2
, С.
Мансилья
2
, Đ Тадич
2
, Н. Каньямерас
2
, Н Карасо
2
, J Португалия
2
, Б Пина
2
, С Диес
2
, Дж. М. Байона
2
Принадлежности
- 1 Кафедра химии окружающей среды, IDAEA-CSIC, c/Jordi Girona, 18-26, E-08034 Барселона, Испания; Кафедра агропищевой инженерии и биотехнологии DEAB-UPC, Esteve Terrades 8, Building 4, Castelldefels, Испания. Электронный адрес: [email protected].
- 2 Кафедра химии окружающей среды, IDAEA-CSIC, c/Jordi Girona, 18-26, E-08034 Барселона, Испания; Кафедра агропищевой инженерии и биотехнологии DEAB-UPC, Esteve Terrades 8, Building 4, Castelldefels, Испания.
- PMID: 35525220
- DOI: 10.1016/j.jhazmat.2022.129044
Бесплатная статья
В Матаморос и др. Джей Хазард Матер. .
Бесплатная статья
. 2022, 15 августа; 436:129044.
doi: 10.1016/j.jhazmat.2022.129044. Epub 2022 30 апр.
Авторы
В Матаморос
1
, M Escola Casas
2
, С.
Мансилья
2
, Đ Тадич
2
, Н Каньямерас
2
, Н Карасо
2
, J Португалия
2
, Б Пина
2
, С Диес
2
, Дж. М. Байона
2
Принадлежности
- 1 Кафедра химии окружающей среды, IDAEA-CSIC, c/Jordi Girona, 18-26, E-08034 Барселона, Испания; Кафедра агропищевой инженерии и биотехнологии DEAB-UPC, Esteve Terrades 8, Building 4, Castelldefels, Испания. Электронный адрес: [email protected].
- 2 Кафедра химии окружающей среды, IDAEA-CSIC, c/Jordi Girona, 18-26, E-08034 Барселона, Испания; Кафедра агропищевой инженерии и биотехнологии DEAB-UPC, Esteve Terrades 8, Building 4, Castelldefels, Испания.
- PMID: 35525220
- DOI: 10.1016/j.jhazmat.2022.129044
Абстрактный
Недавние исследования продемонстрировали поглощение растениями антибиотиков (АБ) из почв, обработанных удобрениями, содержащими АБ. Тем не менее, отсутствуют масштабные исследования, связывающие их воздействие на агрономическом и метаболомном/транскриптомном уровне с их воздействием на здоровье человека. В этом документе оценивается поглощение растениями 23 биоактивных веществ после двух продуктивных циклов выращивания салата и редьки с использованием осадка сточных вод, навозной жижи свиней, органических фракций твердых бытовых отходов или химических удобрений в условиях участка (32 участка площадью 3-10 м 9 ).
0007 2 каждый). Поглощение АБ растениями зависело как от овоща, так и от класса АБ, и было выше у редьки, чем у съедобных частей салата. Уровни варьировались от неопределяемых до 76 нг/г (свежий вес). Повторное внесение органических удобрений приводило к повышению концентрации АБ в листьях салата, но не в корнях редьки. После внесения удобрений в почву наблюдались значительные метаболические и транскриптомные изменения. Тем не менее, оценка риска для здоровья человека показывает, что наличие АБ в съедобных частях салата или редьки не представляет никакого риска. Насколько нам известно, это первое целостное исследование масштаба участка, демонстрирующее, что использование органических удобрений, содержащих АБ, безопасно для сохранности урожая и здоровья человека.
Ключевые слова: антибиотики; сельскохозяйственные культуры; риск для здоровья человека; метаболомика; транскриптомика.
Copyright © 2022 Авторы.
Опубликовано Elsevier B.V. Все права защищены.
Похожие статьи
-
Встречаемость и оценка риска для здоровья человека антибиотиков и микроэлементов в Lactuca sativa с добавлением различных органических удобрений.
Маргенат А., Ю Р., Каньямарас Н., Карасо Н., Диес С., Байона Х.М., Матаморос В. Маргенат А. и др. Окружающая среда Рез. 2020 ноябрь;190:109946. doi: 10.1016/j.envres.2020.109946. Epub 2020 19 июля. Окружающая среда Рез. 2020. PMID: 32750553
-
Влияние дозы Zn и Cu в почвах с илом на поглощение растениями микроэлементов, антибиотиков и генов устойчивости к антибиотикам: последствия для здоровья человека.
You R, Margenat A, Lanzas CS, Cañameras N, Carazo N, Navarro-Martín L, Matamoros V, Bayona JM, Díez S.
Ю Р и др.
Окружающая среда Рез. 2020 дек;191:109879. doi: 10.1016/j.envres.2020.109879. Epub 2020 28 июля.
Окружающая среда Рез. 2020.
PMID: 32841899 -
Влияние тетрациклина, сульфонамида, фторхинолона и линкозамида в навозной жиже свиней на салат: последствия для сельского хозяйства и здоровья человека.
Матаморос В., Касас М.Э., Пастор Э., Тадич Д., Каньямерас Н., Карасо Н., Байона Дж.М. Матаморос В. и др. Окружающая среда Рез. 2022 декабрь; 215 (часть 1): 114237. doi: 10.1016/j.envres.2022.114237. Epub 2022 7 сентября. Окружающая среда Рез. 2022. PMID: 36084673
-
Содержание нитратов в салате (Lactuca sativa L.) после удобрения осадком сточных вод и орошения очищенными сточными водами.
Кастро Э.
, Маньяс М.П., Де Лас Эрас Х.
Кастро Э. и др.
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Оценка рисков. 2009 г.26 февраля (2): 172–179. дои: 10.1080/02652030802425334.
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Оценка рисков. 2009.
PMID: 19680887 -
Влияние почвенного кадмия на рост, фотосинтез и качество Raphanus sativus и Lactuca sativa.
Каур Н., Джанджи С. Каур Н. и др. Дж. Энвайрон Биол. 2016 сен; 37 (5): 993-7. Дж. Энвайрон Биол. 2016. PMID: 29251899
Посмотреть все похожие статьи
Типы публикаций
термины MeSH
вещества
Lactuca — Барселона, Испания — рестораны со шведским столом на Waymarking.com
|
Посмотреть галерею путевых знаков Lactuca — Барселона, Испания в ресторанах со шведским столом Опубликовано: Razalas N 41 ° 24. 31T E 430917 N 4583919 Краткое описание: Ресторан буфета. Местоположение: Cataluña, Испания Дата Опубликована: 6/6/2011 7:04:13 Код Waymark: Wmbng6 Опубликовано: Lord Mot
.0045 21
Загрузите этот путевой знак: Подробное описание:
Инструкции по посещению:
Последние посещения/журналы:
| ||||||||||||||||||||
231 E 002 ° 10.411 
Дополнительные фотографии и обновленная информация приветствуются, но не являются обязательными. 
