Бали про: Недопустимое название

Индонезия запланировала открытие Бали для иностранцев летом

Индонезия планирует открыть Бали для туристов из других стран в середине июня или в июле, следует из сообщения Министерства туризма страны (на индонезийском языке).

Власти обсуждают расширение туристического коридора, которое позволит вернуть иностранцев и восстановить экономику, особенно в зависящих от туризма регионах, таких как Бали. На самом острове определили три «зеленые зоны»: город Убуд в нагорной части, курортный район Санур главного города Бали Денпасара и район пляжа Нуса Дуа к югу от Денпасара. Там хотят организовать строгое соблюдение санитарных правил, нарастить масштабы тестирования, усилить выявление и лечение COVID-19 и вакцинацию местного населения. К июлю Индонезия планирует привить не меньше 2 млн жителей Бали.

До возвращения туристов на Бали хотят подготовить аэропорт, модернизировать лаборатории для проведения ПЦР-тестов, власти допускают проведение пилотного проекта: например, принять один чартерный рейс и следить за ситуацией в полевых условиях.

Потом в список «зеленых зон» могут добавить курортные зоны Кута, Чангу и Семиньяк на юге Бали, а также близлежащий остров Нуса Пенида.

Реклама на Forbes

Авиабилеты за рубеж подорожали на 40% из-за закрытых границ

На Бали могут допустить туристов из тех стран, в которых Индонезия сочтет высоким уровень вакцинации, соблюдения санитарных правил, тестирования, отслеживания контактов зараженных и лечения заболевших, а также тех, которые пойдут на принцип взаимности, говорится в сообщении министерства. Окончательный список определит Министерство иностранных дел.

Трип во время чумы: как инвестировать в туриндустрию после пандемии

Убуд, Санур и Нуса Дуа — это крупные курортные и туристические зоны на Бали, пояснил Bloomberg. Индонезия начала ослаблять ограничения внутри страны, чтобы укрепить экономику. Она в 2020 году сократилась впервые за два десятилетия, отметило агентство. По данным университета Джонса Хопкинса, в Индонезии выявили 1 437 283 случая заражения COVID-19, умерли 38 915 человек.

Прорваться на Мальдивы: что нужно сделать, чтобы отдохнуть на островах в 2021 году

На этой неделе Греция объявила, что откроет границы для россиян с прививкой, отрицательным тестом на коронавирус или антителами с 14 мая. Сейчас страна пускает россиян, но действует лимит в 500 человек в неделю. 13 марта Bloomberg сообщил, что тайский остров Самуи начнет принимать привитых туристов из-за рубежа с октября, Пхукет тоже планирует открыться с середины осени.

Астрахань в снегу: в дельте Волги придумали, как развлекать туристов зимой

как банда россиян годами вымогала деньги у русскоязычной диаспоры на Бали — РТ на русском

Подброс наркотиков, рэкет, шантаж и вымогательство — всем этим на протяжении нескольких лет занималась преступная группировка выходцев из России и стран бывшего СНГ на острове Бали. На счету злоумышленников — сотни пострадавших и миллионы долларов ущерба, рассказывают местные жители. Нескольких участников преступного сообщества, включая главаря, недавно задержали. RT разбирался, как осуществляли свою деятельность преступники и почему их удалось задержать только сейчас.

32-летний Артем Гвоздулин шесть лет назад переехал из Москвы на Бали. Ещё в России молодой человек занялся фотографией, достаточно быстро к нему пришёл успех, рассказывает RT отец Гвоздулина Александр.

«Артём снимал знаменитостей, его фотографии публиковали крупные СМИ — в журнале National Geographic и других изданиях», — говорит он.

Также Артём увлекался аэросъёмкой и конструированием дронов. На Бали, по словам отца, сын занимался сёрфингом и фотографией.  

19 мая Гвоздулин не пришёл на тренировку по сёрфингу. Друзья забили тревогу и сообщили его родителям в Москве, вспоминает Александр. Через несколько часов Артёма нашли в отделении полиции. Мать Гвоздулина Галина в социальных сетях рассказала, что в тот день сыну пришла посылка.

«Артём часто заказывает по почте разные запасные части к фотоаппарату, дрону. Посылки приходят в гестхаус, где он живёт, сотрудники берут их и передают ему», — написала она. В этот раз, по словам Галины, приехал курьер с посылкой и не отдал её сотруднику, сказав, чтобы Артём сам вышел к нему и расписался. Незадолго до этого, сообщает женщина, её сын утопил дрон и ждал запчасти, поэтому, ничего не подозревая, расписался за посылку. Артём отнёс коробку домой, где его уже ждали полицейские.

Как оказалось, в посылке вместо запчастей был кусок древесины, пропитанный ДМТ — сильнодействующим наркотиком. Гвоздулина задержали, разрешив взять с собой только коврик для йоги.

$30 тыс. за свободу

Артёма обвинили в контрабанде запрещённых веществ.

  • Instagram
  • © Артем Гвоздулин

«Хранение наркотиков классифицируется в Индонезии как тяжкое преступление. Согласно ст. 111 Закона о наркотиках от 2009 года, за подобное правонарушение предусмотрено наказание в виде лишения свободы сроком от четырёх до 12 лет. Послаблений для иностранцев нет», — сообщили RT в посольстве России в Индонезии.

Свою вину Гвоздулин не признал, тест на наркотики был отрицательным.

Сейчас Артём находится в изоляторе в ожидании суда. Условия содержания, по словам его родных, ужасные.

«Он в одиночной камере, спит на своём коврике, ни подушек, ни одеял нет. Под голову кладёт бутылку из-под воды. В изоляторе Артём недавно переболел лихорадкой Денге», — рассказывает RT Александр.  

Родители и друзья молодого человека уверены, что его подставили.

«На посылке значилось, что она отправлена с Украины. Но Артём там никогда ничего не заказывал, никого даже не знал оттуда. Какие наркотики? Он вёл здоровый образ жизни, занимался спортом» — говорит Александр.

На следующий день после задержания, когда Артём ещё был в отделении, к нему пришли двое выходцев из России — Артём Котухов и Ильгам Музафин, представившиеся сотрудниками индонезийских правоохранительных органов.

«Они предложили за деньги «решить вопрос», — поясняет Александр Гвоздулин. По его словам, за свои услуги мужчины потребовали более $30 тыс.

«Ни у Артёма, ни у нашей семьи нет таких денег», — продолжает Александр.

Гвоздулин платить отказался. Вместе с друзьями Артёма его родители стали разбираться в произошедшем и выяснили, что их сын далеко не первый россиянин на Бали, столкнувшийся с подобным за последние годы.

«Решала» из России

 

К своим 33 годам Павел Алимов уже был миллионером. Успех пришёл к нему благодаря бизнесу на криптовалюте, которым он занялся, проживая на Бали.

  • © Фото из личного архива

«За первые несколько месяцев работы количество платных пользователей проекта, где я работал управляющим директором, превысило 1 млн. Это было настоящее волшебство — с сумасшедшими цифрами, деньгами и роскошной жизнью. Мы были номер один по всему миру по количеству транзакций одной из криптовалют, капитализация проекта превысила $1 млрд», — вспоминает Алимов. Но счастье, продолжает он, длилось недолго.

«После шести месяцев работы появилось недовольство со стороны основателей проекта, непонятные обвинения в растратах и неудовлетворительных результатах», — рассказывает Павел.

Он объясняет, что в проекте работал неофициально. «Условия были такие — оклад $2 тыс. и 5% от прибыли. И вот в какой-то момент основатели отказались оплачивать работу аутсорс-специалистов и компаний, в итоге я оказался должен им. Конфликт удалось погасить, но осадок остался, решили разойтись», — продолжает предприниматель.

При уходе из команды Павлу выплатили его оклад, но процент от прибыли — около $1 млн — так и не дали.

Алимов стал бороться с бывшими компаньонами за свои деньги. И в какой-то момент в его жизни возник Максим Жильцов — другой россиянин, проживающий на Бали. Он представился «решалой» и предложил свою помощь в возвращении средств, говорит Алимов.

«Максим денег не просил, говорил: сначала решим задачу, а потом уже оплата. Такое предложение не могло не радовать, и я охотно выдал всю необходимую информацию Максиму» — вспоминает он.

Это было начало 2021 года.

«Надеялся на законное решение»

27 февраля Павел арендовал виллу для вечеринки с друзьями. Туда пришёл и Максим — предполагалось, что они с Алимовым обсудят дела Павла, но Жильцов неожиданно предложил покурить марихуану. «Я отказался, поскольку категорически против наркотиков»,— вспоминает Алимов.

«А в районе 22:00 на виллу внезапно ворвались полицейские, около десяти человек, они выкрикивали имя Джонатан МакКлэйн и спрашивали, кто это. Это имя я использовал на Бали как псевдоним, а моих настоящих имени и фамилии никто не знал, кроме самых близких людей. То есть бумаги на задержание у полицейских были по факту на несуществующего человека, но это их мало волновало», — рассказывает Алимов.

Внутрь, продолжает он, вошли двое россиян — как выяснится позже, те самые Ильгам и Артём: «Они начали активно руководить процессом задержания, давали указания полицейским, что делать». На вилле провели обыск, но ничего запрещённого не нашли. Тогда полицейские потребовали проехать в дом самого Алимова и осмотреть его. 

«И буквально сразу, только зайдя, один из них потянулся к моему ботинку, стоявшему у двери, и достал оттуда 6,7 г марихуаны» — рассказывает Павел.

Далее Алимова доставили в полицейский участок. В том, что марихуана принадлежит ему, он признался вынужденно. «Вместе со мной задержали мою девушку и сказали, что если я не признаюсь, то они посадят её в тюрьму». Алимов согласился. Тест на наркотики, как и у Гвоздулина, оказался отрицательным. «Но в случае индонезийского правосудия это не лучше, а даже хуже для задержанного. Здесь логика такая, что если у тебя нашли наркотики и по тесту ты чист, значит, ты не потребитель, а дилер. Если бы у меня был положительный тест, то как потребителю мне бы грозил меньший срок, который к тому же зачастую отбывают в реабилитационном центре, а не в тюрьме», — объясняет Павел.

«Посреди ночи меня разбудили в «аквариуме» — камере с прозрачными стенами, где я сидел, и повели наверх, где сидели начальник отдела полиции, занимавшегося моим арестом, и всё те же двое — Ильгам и Артём», — продолжает Алимов. «Они вели себя как «хороший» и «плохой» полицейские: один ругался, а второй предлагал «решение» — 1,5 млрд индонезийских рупий, или чуть больше $110 тыс.», — вспоминает Павел.

«Я отказался, так как искренне надеялся на законное решение вопроса, ведь я невиновен, мои анализы чисты», — говорит Алимов. Кроме того, по его словам, таких денег у него просто не было: средства, оставшиеся после работы в криптовалютном проекте, давно закончились. «Тогда они разозлились, стали требовать от меня, чтобы я сдал кого-то из своих друзей или знакомых. Я также отказался, и Артём сказал мне, что я теперь никогда отсюда не выйду», — говорит Алимов.

«Не будешь подбрасывать — сядешь»

Артём Гвоздулин и Павел Алимов пострадали от одной и той же преступной группы выходцев из России и стран бывшего СНГ, возглавляемой Артёмом Котуховым.

«Они орудуют на Бали уже как минимум пять лет, специализируются на русскоговорящих приезжих и жителях острова. За это время их жертвами стали несколько сотен человек», — рассказывает Станислав (имя изменено по его просьбе.RT), один из администраторов Telegram-канала «Очистим Бали», посвящённого деятельности преступной группы.

Стандартная схема развода, как объяснил Станислав, выглядела так:

«Находят богатого туриста или экспата, подбрасывают наркотики ему либо в дом, либо в машину или личные вещи. Сдают полиции, а потом требуют деньги за решение проблемы, представляясь высокопоставленными силовиками — то следователями, то вообще Интерполом».

«Банда активно мониторила социальные сети и ставила в работу состоятельных людей, демонстрировавших свою красивую жизнь в социальных сетях. Далее на виллах или в автомобилях полиция находила наркотики. После задержания пострадавших Артём Котухов и Ильгам Музафин появлялись в отделении полиции и предлагали решить проблему, угрожая тюремными сроками вплоть до пожизненного заключения. Сумма вознаграждения за освобождение варьировалась примерно от $10 тыс. до $150 тыс. Многие, отдавая последние деньги за выкуп, всё равно получали сроки от четырёх до 12 лет в индонезийской тюрьме», — сообщает Telegram-канал «Очистим Бали».

Были и другие способы «заработка», продолжает Станислав.

«К примеру, они часто брали заказы, из Москвы и не только, на «посадку» человека», — говорит Станислав.

Так, Павел Алимов не сомневается, что наркотики ему подбросил Максим Жильцов, также входящий в группировку, а уголовное преследование в отношении него у преступников заказали бывшие партнёры Павла.

«Им проще и дешевле посадить меня, чем платить мой миллион», — уверен предприниматель. Жильцов, по его словам, был в курсе всей ситуации с конфликтом между Павлом и его бывшими компаньонами, а деньги, которые вымогали у него Котухов и Музафин, должны были пойти в счёт оплаты их «услуг».

Также по теме

«Много раз мы бастовали»: россиянин Илья Зорин рассказал о пребывании в индийском депортационном лагере

Житель Астрахани Илья Зорин уже два года находится в депортационном лагере в Индии. Весной 2019-го местная полиция задержала его во…

«Они вербовали себе новых участников и информаторов с помощью всё тех же подбросов. Говорили: если не будешь подбрасывать другим, мы тебе сами подкинем — и ты сядешь. Иногда это были проститутки — бандиты вызывали их к себе, пользовались услугами, а потом шантажом заставляли на них работать», — продолжает Станислав. «Уже в тюрьме я встретил одну такую девушку — она отказалась работать с Котуховым и Музафиным, и они подбросили ей наркотики», — добавляет Павел Алимов.

При этом, по словам Станислава, ни в каких силовых ведомствах никто из жуликов и близко не состоял. «У них всё было поддельное — и удостоверения, и легенды. Они часто рассказывали, что у них есть связи везде, чуть ли не в правительстве Индонезии. Люди в большинстве случаев верили им и соглашались на сотрудничество». Так, Котухов рассказывал своим жертвам, что якобы женат на дочери крупного местного начальника полиции. «Но это была ложь», — добавляет Станислав.

У Telegram-канала «Очистим Бали» на сегодня около 3 тыс. подписчиков. Почти у всех от преступников пострадал кто-то из знакомых или близких, либо они сами столкнулись с деятельностью злоумышленников. Подписчики канала делятся своими историями.

«Максим Жильцов угрожал девушке, работавшей парикмахером на Бали. В пять утра он проник в её комнату в отеле, ударил по голове и стал душить, зажав рот и нос. Ранее он требовал от неё подкинуть наркотики или донести на известное русское кафе «Матрёшка», девушка отказалась это делать и подверглась физическому насилию. На её крики никто не вышел, в ту ночь ей удалось избежать трагической участи лишь потому, что преступник чего-то испугался и сбежал», — сообщают на канале.

В некоторых случаях, говорят подписчики, задержанных с наркотиками действительно отпускали или давали меньший срок, чем им грозил, но чаще просто вымогали деньги, не оказывая никакой помощи. 

Поимка и разоблачение

С годами преступники лишь наглели от своей безнаказанности. «Раньше они специализировались в основном на туристах. А с началом пандемии переключились на местных жителей — предпринимателей, фрилансеров», — рассказывает Станислав. Это в конечном счёте и привело к поимке злоумышленников.

Очередной жертвой они выбрали Николая Романова — гражданина Узбекистана, владельца сервиса по прокату мотоциклов на Бали, сообщает местное издание «БалиФорум». На него вышел участник группировки по имени Евгений Багрянцев, представившийся сотрудником Интерпола. Он заявил Романову, что его бизнес якобы нелегален, а также что в сервисе продают наркотики. Багрянцев угрожал Романову, что, если тот не будет платить, он сообщит об этом в полицию.

За своё молчание, по данным местных СМИ, Багрянцев выманил у Романова 400 млн рупий (более $27 тыс.) и 21 мотоцикл.

Николай вначале боялся куда-либо обращаться, думая, что вымогатель действительно из Интерпола. Но затем всё же решил заявить о преступлении в полицию.

Багрянцева арестовали и предъявили обвинения в мошенничестве, а двух других вымогателей — Ольгу Багрянцеву и Максима Жильцова — объявили в розыск. Вскоре задержали ещё трёх человек — Артёма Котухова, Ильгама Музафина и Сергея Чередниченко.

«Когда их задержали, это удивило очень многих, даже местную полицию. Те не могли поверить, что это действительно не сотрудники — настолько бандитам удалось заставить тут всех себе верить», — говорит Станислав. По его словам, у главаря банды Котухова были феноменальный актёрский талант и умение убеждать.

Надежда на правосудие

В посольстве России в Индонезии знают о существовании банды. «В последние несколько лет посольство периодически получает сообщения от российских граждан о том, что на Бали действует группа лиц, занимающихся подбросом наркотических средств. Поскольку поддержание правопорядка на территории Индонезии является исключительной компетенцией местных правоохранительных органов, на все подобные обращения даётся рекомендация подавать соответствующие заявления в полицию, а копии рапорта о приёме направить в консульский отдел посольства. До настоящего времени таких документов получено не было», — сообщили RT в ведомстве.

Одной из причин многолетней безнаказанности преступников действительно был страх и молчание жертв, считает Станислав.

«Было бы здорово, если жертвы всё же осмелились написать свои истории в посольство или полицейские участки, а не только в социальные медиа и Telegram-группы. Но большинство людей не хочет ничего писать, на это у преступников и был расчёт. Для жертв пережитый опыт был дико унизительным, обидным: прилетели на Бали и попали в тюрьму», — объясняет Станислав. Лишь недавно, продолжает он, первые четверо пострадавших обратились в полицию.

Большая часть жертв, говорит Станислав, выбирала вариант откупиться от мошенников: «Сидят немногие, где-то 10%». Но даже с учётом этого в заключении на сегодня находятся около 40 человек, продолжает он.

Теперь пострадавшие и их близкие надеются на правосудие в отношении задержанных и поимку тех, кто пока в розыске.

«Если они признают, что подкидывали наркотики жертвам, это будет считаться вновь открывшимися обстоятельствами. Можно будет требовать пересмотра дела», — объясняет Станислав.

«У меня сейчас единственная надежда — что Максима Жильцова поймают и он признает, что подбросил мне наркотики», — говорит Павел Алимов.

15 июля ему вынесут приговор. Если суд признает Алимова виновным, ему грозит восемь лет лишения свободы. 

Украшения с Бали — Афиша Daily

Вы точно видели их в инстаграме: красивые загорелые девушки на берегу океана просеивают песок сквозь пальцы в тонких серебряных кольцах. Хозяйки трех марок украшений с острова Бали рассказали нам, как устроен их бизнес.

Нужно ли вообще жить на Бали, чтобы поставлять оттуда украшения

Алена Морозова и Валерия Фамильнова — подруги и бизнес-партнеры: вместе они занимаются магазином серебряных украшений Waves & Gems. При этом Алена живет в Москве, у нее есть основная работа в рекламном отделе, а Валерия — на Бали, где занимается дизайном украшений, которые сама же фотографирует для инстаграмма марки и выставляется в местных маркетах. Продажи, распространение украшений и участие в городских маркетах — всем этим в Москве занимается Алена.

Похожей маркой — Ocean Inside — владеет Маргарита Ай. Она утверждает, что никогда бы не открыла такой бизнес в России: «Я переехала на Бали четыре года назад и сразу поняла, что мне нужно придумать себе дело. В Москве как: даже если найти хорошие материалы, этот заболеет, тот не успеет по срокам, третий откажется по неизвестным причинам. В Индонезии все по-другому: я всегда получаю продукт достойного качества в срок. У индонезийцев нет нерешаемых проблем». Открыть в Индонезии бизнес для экспата недешево: 2000 долларов стоит рабочая виза на год, еще 3500 долларов придется заплатить за открытие компании. Чтобы покрыть расходы, Маргарита продала свою машину в России.

Здесь и далее: фотографии марки Ocean Inside. Серьги из серебра Ocean Inside, 5000 р.

1 из 9

Колье из серебра Ocean Inside, 2700 р.

2 из 9

Сет из разных украшений Ocean Inside, цена по запросу

3 из 9

Кольцо из серебра Ocean Inside, 6200 р.

4 из 9

Кольцо с цирконом Ocean Inside, 4700 р.

5 из 9

Серьги из серебра Ocean Inside, 5950 р.

6 из 9

Кольца из серебра Ocean Inside, 3950 р.

7 из 9

Кольца из тонких граней, 800 р., кольцо с черным цирконом, 4700 р., кольцо- механизм с блинчиками, 6700 р., кольцо-механизм с надписью Ocean Inside, 5950 р., все — Ocean Inside

8 из 9

Кольцо на весь палец из серебра, 4700 р., двойное кольцо из серебра, 5350 р., все — Ocean Inside

9 из 9

Сколько человек должно быть в команде

Один человек стоит за редкими магазинами в инстаграме — обычно это целая команда. «Первое время я за все отвечала сама: общалась в инстаграме, оформляла доставку. За четыре года работы стало столько, что одна я перестала справляться. Сам инстаграм до сих пор на мне, а в Москве у меня теперь есть помощница: она общается с покупателями в WhatsApp и ездит на маркеты», — рассказывает Маргарита из Ocean Inside.

Похожей марке, Island Soul, — два года, но команда уже намного больше. Рассказывает основательница Дарья Пашкевич: «Я отвечаю за дизайн и производство, фотографии и маркетинг. В Москве у нас есть менеджер по продажам, продавец в точке самовывоза, в Новосибирске и Питере — по менеджеру. Еще есть представительство в Молдове — там тоже налажены оптово-дружеские отношения, всего — около 10 человек. Еще есть менеджер по развитию сайта, мы пробуем перенести все продажи в онлайн. Сайт будет в том числе на английском языке, это поможет вывести бизнес на новый уровень».

Как устроено производство

Каждая из перечисленных марок сотрудничает с производителями на Бали. Небольшому магазину в инстаграме для начала достаточно найти 2–3 мастерских, которые производят разные категории украшений. В мастерской по эскизам дизайнеров изготавливаются прототипы из воска, их корректируют, а финальные формы производят из резины. По этим формам отливаются образцы из серебра. Одну силиконовую форму можно использовать для изготовления примерно 20 украшений. В Ocean Inside называют такие цены за форму: «30–50 долларов стоит качественная форма из воска и силикона. Можно найти и дешевле, но хорошая — не меньше 30 долларов». Все расходные материалы марки закупают в Азии, в редких случаях — привозят из Европы.

Здесь и далее: фотографии марки Island Soul. Серьги, 2100 р., и кольцо из розового кварца, 3100 р., все — Island Soul

1 из 10

Сатуар из жемчуга, 4400 р., кольцо из лунного камня и лабрадорита, 6400 р., и браслет с жемчугом, 2700 р., все — Island Soul

2 из 10

Кольцо из необработанный кристалла аметиста 2700 р., двойное кольцо на фалангу с лунным камнем, 1700 р., все — Island Soul

3 из 10

Колье с белым цирконом Island Soul, 2700 р.

4 из 10

Кольцо на левой руке с двумя жемчужинами, 2900 р., кольцо с жемчужиной и топазом, 5900 р., браслет из жемчуга, 2700 р., все — Island Soul

5 из 10

Кольца из серебра Island Soul, 3400 р. за 5 шт.

6 из 10

Кольцо «Сфера» с дорожкой цирконов, 5100 р., кольцо с гранатом, 4100 р., все — Island Soul

7 из 10

Кольцо «Сфера» с розовым цирконом Island Soul, 4100 р.

8 из 10

Колье Island Soul, 2100 р.

9 из 10

Кольца с розовым кварцем, 6100 р, кольцо с розовым кварцем на левой руке, 5000 р. , кольцо с соединительной цепочкой, 2100 р., подвеска с розовым кварцем, 5500 р., все — Island Soul

10 из 10

Как доставить украшения в Россию

Доставка в Россию — главная сложность. В основном марки пользуются услугами компаний по таможенным оформлениям. В Ocean Inside называют цену 20 000 р. за растаможку 20 кг изделий: «20 кг — это очень большая партия, поэтому приходится копить украшения для отправки, чтобы растаможка окупилась. Вести бизнес «в белую» тяжело, но возможно».

Какими тиражами выпускаются украшения

Как и везде, тираж определяется спросом. «Есть модели, которые более активно заказывают — например, кольцо «Волна». В месяц мы производим примерно 100 единиц. Пока тиражи не промышленные — нашей марке всего год», — рассказывают в Waves & Gems. У марок, которые в бизнесе давно, тиражи все так же колеблются от 10 до 1000 изделий на артикул.

Сколько стоят самые дорогие предметы

Украшения Ocean Inside стоят от 2000 до 30 000 р. в зависимости от используемых материалов. При этом самые продаваемые — от 2000 до 6000 р. Марка Waves & Gems уверена, что занимает низкий или средний ценовой сегмент по рынку. Цены на серебряные кольца начинаются с 800 р. Самая дорогая вещь — сеты из двух колец с драгоценными камнями за 5500 р. А Island Soul держит цены на уровне 3000–6000 р.

Браслет на ногу из серебра и амазонита Waves & Gems, 3500 р.

1 из 9

Кольцо на правой руке из серебра с топазами, 5500 р., кольцо на правой руке «Уголок» из серебра, 1200 р., кольцо из серебра с топазом, 5500 р., все — Waves & Gems

2 из 9

Кольцо из серебра с агатом Waves & Gems, 2800 р.

3 из 9

Браслет из серебра, 1200 р. , и кольцо из серебра, 1800 р., все — Waves & Gems

4 из 9

Кольцо из серебра с лабрадоритом и зеленым сапфиром Waves & Gems, 2800 р.

5 из 9

Серьги из серебра Waves & Gems, 2500 р.

6 из 9

Колье-чокер из замши с кристаллом Waves & Gems, 1500 р.

7 из 9

Колье из серебра с жемчугом Waves & Gems, 2500 р.

8 из 9

Кольцо из серебра Waves & Gems, 1800 р.

9 из 9

Почему все марки презентуют украшения одинаково

Фотографии украшений с островов выглядят примерно одинаково: красивым в этом бизнесе считаются загорелая кожа, свежие фрукты, необычные растения, волосы с пляжными волнами и океан на фоне. Владельцы марок или часть команды обычно находятся на Бали, поэтому поставляют фотографии с натуры, при этом их клиенты живут в России и странах СНГ. Именно на разнице образа жизни в мегаполисе и на берегу океана и строится коммуникация бренда с клиентом.

Где продаются все эти украшения

Обязательная точка продаж — инстаграм. Контакты с покупателями — через WhatsApp. Дарья из Island Soul принципиально не сотрудничает с мультибрендами, потому что не хочет рекламировать чужой магазин и опасается, что ее изделия неправильно сфотографируют.

Еще одна активная точка продаж — городские маркеты. На помощь приходят российские помощники жителей Индонезии. Waves & Gems в основном пытается привлечь аудиторию серферов, посещая маркеты SurfFest на Речном вокзале или Wake Weekend в Завидово. Все упомянутые марки участвуют в главном московском «Ламбада-маркете».

Как развить такой бизнес

И молодые, и опытные марки отмечают стабильные заказы и прирост аудитории из России. Владелица Island Soul Дарья утверждает, что очень любит Россию и чувствует, что нужно русским покупателям. Менять направление развития бизнеса она не собиралась, пока не взяла на работу менеджера по развитию сайта, которая подписала Pay Pal к магазину и начала развивать онлайн-магазин с уклоном на международный рынок. Также Island Soul собираются открыть флагманский магазин в Москве, чтобы отказаться от пункта самовывоза. Марка Ocean Inside уже активно выходить на рынок Австралии и Европы развивая собственный инстаграм, сайт и участвуя в зарубежных маркетах.

Посол Индонезии: сертификат о вакцинации не станет основанием для въезда в страну — Общество

ЕКАТЕРИНБУРГ, 8 июля. /ТАСС/. Предъявление сертификата о вакцинации не станет основанием для въезда на остров Бали и в Индонезию в целом после открытия границ для туристов, будет необходим ПЦР-тест. Об этом сообщил в четверг ТАСС посол Индонезии в России Хосе Таварес на международной промышленной выставке «Иннопром».

«Насколько я знаю, действует правило, что человек, который сделал ПЦР-тест, может въехать в Индонезию. Вакцинация не рассматривается, как доказательство отрицательного ПЦР-теста. Мы же знаем, что вакцинированный человек тоже может заболеть коронавирусом. Поэтому мы фокусируемся на ПЦР-тесте», — сказал он, отвечая на вопрос сможет ли вакцинированный человек посетить Индонезию.

Посол добавил, что власти не будут открывать остров Бали для туристов в августе из-за роста заболеваемости и локдауна, который введен на Бали и острове Ява с 3 по 20 июля. Тем не менее на курортах Убуд, Санур и Нуса Дуа на Бали прорабатывается концепция создания «зеленых зон».

«В этих областях самые строгие меры предприняты по наблюдению за людьми. Они будут открыты для туристов, но там будут соблюдаться дополнительные меры предосторожности. Туристы смогут их посещать при предоставлении отрицательного ПЦР-теста. Там будут обустроены отели, где будут проходить изоляцию люди, у которых обнаружится коронавирус», — отметил он.

Таварес уточнил, что открыть Бали для туристов станет возможным после снижения уровня заболеваемости.

С 3 июля Индонезия ввела полный локдаун на острове Ява и в провинции Бали. 7 июля власти распространили действие социальных ограничений на 43 населенных пункта за пределами Явы и Бали. К настоящему моменту распространение коронавируса выявили во всех 32 провинциях и двух особых административных округах Индонезии. Индонезия вышла на второе место в Азии после Индии по числу инфицированных и летальных исходов, в островном государстве циркулирует дельта-штамм.

5 уникальных предметов традиционных ремесел Бали, на которые стоит обратить внимание во время шоппинга

 

Знаете ли вы, что помимо роскошных пляжный отелей, модных ночных клубов и потрясающей природы, Балитакже славится оригинальными предметами искусства и народного творчества? Ремесленное производство Бали появилось изначально и развивалось для сакральных, религиозных целей, чтобы украшать сотни храмов и создавать множество статуй богов на острове; а в наши дни успешно адаптировались к современным потребностям и коммерческим целям. Ниже приводится список из пяти основных направлений народных ремесел, которые вы наверняка захотите добавить в свой список покупок, а также адреса, где можно найти эти уникальные произведения местных мастеров, которые напомнят вам о Бали:


Источник изображения: Shutterstock

 

1 | Искусная резьба и живопись


Источник изображения: Shutterstock

На Бали каждая деревня развивает одно направление народного искусства. Например, в деревне Мас живут и работают в своих мастерских мастера по резьбе по дереву, а вУбуде специализируются на искусстве живописи. На Бали ремесла передаются следующему поколению в очень раннем возрасте, что обеспечивает экономическую стабильность на протяжении многих веков.
Вдохновленное древними яванской и индийской культурами искусство Бали через каждое отдельное произведение рассказывает свою историю. В основном балийцы для художественной резьбы используют дерево и камень. Как правило, резные изделия изображают священных божеств, но с течением времени тематика постепенно меняется, и сегодня вы можете найти искусно вырезанных лошадей, танцоров, маски, портреты и многое другое. Другие рисунки используются для представлений, например, маска Баронга или другие маски для танцевальных постановок.

Аналогично развитие происходит и в живописи; если раньше картины представляли различные сцены из легенд или на религиозную тему, то сегодня в различных галереях в Убуде вы можете познакомиться с работами современного искусства.

Но для тех, кто ищет качественные, но недорогие предметы искусства для дома или в качестве подарков для родных и близких, практически в любом уголке острова есть множество художественных рынков, где представлен широкий выбор традиционных для Бали ремесленных изделий. Здесь вы найдете живописные картины на керамической плитке, которые можно повесить на стену, или разноцветные резные цветы для украшения интерьера, например, в ванных комнатах или же в виде сережек. Вы также можете заказать фотопечать картин на футболках и многое другое. Проведите время с удовольствием в поисках своего особенного предмета традиционного искусства.

Рынок Арт Кумбассари (Art Kumbasari), Адрес: Jl. Gajah Mada, Pemecutan, Denpasar Bar., Kota Denpasar, Бали 80111

 

2 | Серебряные ювелирные изделия


Источник изображения: Shutterstock

Деревня Челук — центр производства изделий из золота и серебра на Бали. В отличие от серебряных изделий из Джокьякарты, в дизайне которых преобладает чернение и гравировка на белом серебре, балийские ювелирные изделия из серебра выделяются изысканным замысловатым дизайном и обилием декоративных деталей, с редким использованием чернения. Более того, благодаря творческому и новаторскому подходу балийских мастеров, вы, несомненно, найдете для себя ожерелья, кольца и браслеты, выполненные в современном стиле, но при этом сохраняющие характерные для балийского ювелирного искусства черты. Балийское серебро очень высоко ценится среди экспертов и любителей.

В некоторых магазинах на Бали вам могут предложить сделать для вас единственное в своем роде украшение в традиционном для индонезийской культуре дизайне. На Бали вы найдете самый широкий выбор изысканных ювелирных изделий из серебра — от традиционных племенных, антикварных до современных, — на которые точно стоит потратить немного вашего времени.

Yulia Silver
Телефон: + 62 361 767187
Адрес: JL. Bakung Sari No.49, Kuta, Kabupaten Badung, Бали 80361

 

3 | Ткани ручной работы


Источник изображения: Shutterstock


Источник изображения: Shutterstock

Большинство из нас слышали о знаменитом балийском саронге, окрашенном в технике тай-дай отрезе легкой ткани, в котором большинство туристов ходят на пляже. Однако Бали славится своим разнообразием текстильных изделий: начиная от пляжного саронга и знаменитого батика во всем многообразии рисунков и дизайнов до редчайших тканей. Традиционная для Бали ткань называются «ндек» (ndek). А самая ценная и редкая, а следовательно, наиболее дорогостоящая двойная ткань –»икат» из деревни Тенганан, которую вручную ткут местные женщины, а весь процесс изготовления одного полотна занимает около года из-за сложности плетения и невероятной точности, которая требуется от мастерицы. Для тех, кто заинтересован в том, как создаются самые редкие на Бали текстиль, стоит экскурсия в деревню Тенганан. Ниже находится адрес текстильного рынка в Денпасаре, Бали, где представлены самые разнообразные ткани.

Текстильные поставки Касмаджи (Kasmaji Textile Supplier)
Телефон: + 62 361 414084
Адрес: JL. Gatot Subroto Barat No. 347, Denpasar Utara, Kota Denpasar, Бали 80118

 

4 | Spa-продукты Бали


Источник фото: www.balialus.com

Возможно, вы уже знаете о различных целебных свойствах эфирных масел; так, например, лаванда успокаивает, а франжипан (плюмерия) используется для снятия головной боли и воспалений. А так как Бали знаменит своим спокойствием и неторопливым образом жизни, неудивительно, что балийские спа-продукты входят в этот список. Во всем мире знают кремы и маски для тела, а также мыло таких брендов, как Bali Spa Nature и Bali Alus. Наслаждайтесь сладкими ароматами Бали в любой точке мира. Попробуйте также успокаивающие масла для массажа.

Bali Alus
Телефон: + 62 361 9005808
Адрес: JL. Wibisana Bar.No.100, Pemecutan Kaja, Denpasar Utara, Kota Denpasar, Бали 80111

 

5 | Мебель и другие плетеные изделия из ротанга


Источник изображения: Shutterstock


Источник изображения: Shutterstock

Гуляя по улицам городов Бали, вы без сомнений увидите плетенные деревянные предметы в витринах магазинов. Ремеслу плетения из ротанга учат с самого юного возраста, таким образом, все плетеные изделия изготавливаются с высокой точностью, качеством и мастерством. Из ротанга также изготавливают сумки, шляпы, корзины, сандалии и ряд других предметов для домашнего обихода. Посетите «Джая Ротан» (Jaya Rotan) в Гьяньяре, где представлен широкий выбор мебели и других изделий из ротанга ручной работы.

Jaya Rotan Bali
Телефон: 0859-3548-0105
Адрес: JL. Raya Kangetan Singapadu Kaler Sukawati, Singapadu Kaler, Sukawati, Kabupaten Gianyar, Бали 80571

 

Источник векторного изображения: Shutterstock

 

про цены, рынки и особенности питания

Еда на Бали пряная и яркая: в ней нет привычной нам сдержанности. По своему вкусу она напоминает смесь индийской, китайской и тайской еды. Балийское кулинарное искусство развивалось со времен пиратов и торговли с морскими первопроходцами. Но на Бали вы не будете ограничены в питании только традиционной местной кухней. Остров предлагает лучшие образцы блюд практически из каждого уголка земного шара. Также здесь вы найдете множество лавок с местными фруктами и овощами. Вегетарианцам и веганам здесь раздолье. Не будут разочарованы и любители мировых сетей фастфуда: KFC, Макдональдс, Starbucks, PizzaHut и другие представители на острове имеются в достатке.

Содержание:

Веганский бургер на Бали

Еда на Бали: что, где, как

Кафе и рестораны на Бали одни из лучших в Юго-Восточной Азии. Шеф-поварами являются как местные, так и эмигранты, которых здесь немало. На остров прилетают люди со всего света, поэтому здесь создаются совершенно разнообразные блюда, как балийские, так и других кухонь. Цены на любой кошелек и в целом: не высокие. В дизайне ресторанов удачно используются натуральные элементы. А экстерьер многих мест часто, как дополнение к и так прекрасной еде, предлагает фантастические природные виды: от бушующего океана у скал до безмятежности зеленых рисовых полей. Повсюду можно встретить небольшие частные кафе, где кроме основного набора блюд подают балийский кофе и свежевыжатые соки и шейки. Если вы хотите совместить пляж и уютный ресторан — к вашим услугам многочисленные пляжные клубы на Бали.

Питание на Бали представлено не только в кафе, при отелях, или в ресторанах. Повсеместно на острове вы найдете варунги. Это местный вид небольших заведений общественного питания, где вы выбираете из уже приготовленных блюд. Похоже на наши столовые, но в миниатюре. Цены на готовую еду в варунгах минимальны, а еда свежайшая. Но имейте ввиду, что тут будут только аутнетичные индонезийские блюда. Другим похожим вариантом может стать передвижная кухня — Kaki Lima (макашница). Это небольшая тележка на колесах с встроенной витриной и кастрюлями. Их можно встретить вдоль улиц на Бали.

Также всегда есть вариант питаться фруктами, овощами и иногда готовить самостоятельно (это хороший способ сэкономить в путешествии, особенно если в вашем жилье есть кухонный уголок). Хорошие фермерские рынки, где продают натуральные продукты, есть в каждой крупной деревне. Традиционный продуктовый рынок на Бали представляет собой настоящий карнавал тропических овощей и фруктов. Если не хочется ходить на базары, то к вашим услугам супермаркеты. В них имеются все необходимые продукты, а также что-то из посуды (вдруг вам понадобится тарелка или вилка с ножом).

Цены на еду на Бали

Цены на еду на Бали не кусаются. Блюдо в простом туристическом ресторанчике будет стоить 20.000-50.000 (двадцать-пятьдесят тысяч индонезийских рупий — это около $1,5-3 доллара США). В варунге та же еда может стоить всего $1 или меньше. В простых варунгах продают так называемые nasi bungkus (упакованную в пирамидку упаковку из банановых листьев из 400 г риса с несколькими вкусными добавками на вынос) всего за 3. 000-5.000 рупий ($0,2-0,35). Универсальный вариант в варунгах: Наси Кампур. Это рис (в качестве гарнира) и несколько вариантов добавок на выбор (мясо или овощи). Цена такого блюда 10.000-15.000 рупий (до $1).

На другом конце ценовой шкалы — множество действительно изысканных ресторанов мирового класса. Конечно, цены на еду в таких местах выше. Тем не менее, они все равно остаются доступны и не заоблачны. Семиньяк — является базой для многих модных независимых ресторанов Бали. В Убуде традиционно самые интересные экземпляры ресторанов с полезной и здоровой едой (веганская, безглютеновая и проч.). Во многих, кроме самых дешевых местных ресторанов, обычно к вашему счету добавляется 10% правительственный налог с продаж и 5% сервисный сбор. Иногда общая надбавка к счету получается до 21%. Некоторые рестораны включают это в цену, но внимательнее смотрите меню заранее, чтобы понять так ли это, или придется платить сверху.

Статья про цены и деньги на Бали здесь (не только про еду но и другие составляющие отдыха).

Балийская кухня

Традиционная балийская кухня — это отдельный вид кухни в Индонезии. Она распространена на острове, но за пределами Бали — уже нет (из-за ее акцента на свинину, которая под запретом для большей части мусульманского населения в остальной части страны). Самые известные блюда, которые вы встретите на Бали включают в себя:

  • Наси Горенг (nasi goreng): одно из самых популярных блюд в Индонезии — похоже на плов. Это тушеный рис с приправами, овощами и с добавлением мяса.
  • Ми Горенг (mie goreng): тоже самое, что наси горенг, только с вермишелью.
  • Сото Аям (soto ayam): куриный суп в индонезийском стиле с кусочками курицы, вермишелью и различными местными ингредиентами.
  • Аям Бакар (ayam bakar): курица-гриль со специями.
  • Гадо-Гадо (gado-gado): великолепный салат — бланшированные овощи с арахисовым соусом и обычно с яйцами.
  • Икан Бакар (ikan bakar): свежая рыба, приготовленная на гриле.
Наси Горенг

Выше — некоторые из основных индонезийских блюд, которые, конечно же, вы встретите везде на Бали. А далее только блюда балийской кухни:

  • Баби Гулинг (babi guling): большое церемониальное блюдо из поросенка с рисом. Самое известное на Бали. Встречается повсеместно на ночных рынках, или рано утром.
  • Бебек Бетуту (bebek betutu): буквально «затемненная утка», нашпигованная травяной пастой и обжаренная в банановых листьях на углях.
  • Лавар (lawar): разновидность балийского салата, обычно с тонко нарезанными овощами, зеленой фасолью, кокосом и специями. Могут добавлять мясо.
  • Сате Лилит (sate lilit): поджаренный на веточке фарш из морепродуктов или овощей. Похоже на маленький шашлычок.
  • Аям Туту (ayam tutu):  курица на пару, приготовленная с балийскими травами и специями.
  • Суданг Лепет (sudang lepet): соленая сухая рыба.
  • Пепес Икан Лаут (pepes ikan laut): ломтики рыбы, смешанные с травами и специями, приготовленные на гриле и поданные в банановом листе.
  • Пелечинг Паку (pelecing paku) папортник с креветочной пастой и лаймом.

Напитки на Бали

На Бали с напитками все хорошо. От свежих соков из авокадо и арбуза до пива и алкоголя. Здесь вы найдете все это в изобилии. Что касается последнего, то балийцы не имеют ничего против алкоголя, при условии, что поведение остается приличным.

Пиво

Любителям пива на Бали живется хорошо. Самым популярным пивом в Индонезии является вездесущий Бинтанг (Bintang). Это популярное классическое светлое азиатское пиво, которое продается на острове абсолютно везде. Также здесь вы найдете и другие сорта: Bali Hai, Storm, Anker, Carlsberg и San Miguel. Пиво относительно дорого в местном масштабе, хотя все-равно очень дешево по западным меркам (от 15.000 рупий — $1 за бутылку).  

Вино

Бали производит свои собственные вина. Hatten является старейшим и самым популярным брендом, доступным в белых, красных, розовых (наиболее популярный) и игристых сортах. Качество и вкус противоречивые, но розовый сорт, как правило, в порядке. При этом он намного дешевле импортных вин, стоимость которых легко может превышать 300.000 рупий за бутылку ($22).

Арак и другой балийский алгоколь

Традиционный самогон на Бали — это Арак (arak), дистиллированный спирт обычно 40-градусной крепости. Продается в некоторых магазинах и может подаваться в ресторанчиках. Нужно быть особенно внимательным при покупке арака, т.к. известны случаи продажи некачественного, который может привести к слепоте и даже к смерти. Другой традиционный алкоголь на Бали: Брем (brem) — рисовое вино, обычно продается в красивых глиняных бутылках в сувенирных магазинах. И, наконец, Туак (tuak) — пальмовое вино для традиционных праздников.

Крепкое спиртное

На Бали крепкий алкоголь стоит относительно дорого (высокие акцизы и пошлины), но все же продается почти во многих крупных магазинах. Можно найти традиционные виски и водку. Из недорогих вариантов — производящиеся в Индонезии белый и ямайский ром.

Питьевая вода

Водопроводная вода на Бали не пригодна для питья, но бутилированная доступна повсеместно и недорога. Самым популярным брендом является Aqua. Также широко распространены точки продажи с фильтрованной водой, обеспечивающие очистку водопроводной воды до уровня питьевой. Ищите название air putih. Вода в таких местах стоит совсем дешево, а многоразовая тара, которая используется для нее, позволяет избегать отходов, создаваемых пластиковыми бутылками.

Соки

Соки на Бали свежие, вкуснющие и очень дешевые (от $1 за большой стакан). Здесь готовят, как чистые фруктовые соки, так и их смеси (это может быть арбуз, дыня, папайя, апельсин, лайм, банан или почти любой другой фрукт, о котором вы только можете подумать). На Бали авокадо используется как десертный фрукт. Смешанный с сахаром (по желанию), небольшим количеством воды и льда — а иногда и шоколадного сиропа — он божественен! Если вы не пьете алкоголь, свежие соки Бали в различных креативных сочетаниях будут радовать вас без конца. Почти во всех меню ресторана есть раздел, посвященный различным безалкогольным фруктовым напиткам.

Кофе Лювак

На Бали есть «балийский кофе», но самым известным является кофе Лювак (Kopi Luwak), который еще называют «кофе из кошачих какашек». Его стоимость высока и в туристических местах он может стоить $15 за чашку (в местах, где его делают, в глубине острова, значительно дешевле). Свое название этот кофе получил благодаря похожей на кошку виверре (luwak), которая любит лакомиться зрелыми кофейными зернами. Предприниматели собирают неповрежденные зерна, найденные в помете этих животных и обрабатывают для дальнейшего получения кофе Лювак. Высокая популярность сорта означает, что встречаются подделки, поэтому берите этот кофе там, где его и делают (заодно познакомитесь с процессом и увидите зверька).

Бали для вегетарианцев и веганов

Бали — сбывшаяся мечта вегетарианца. На острове изобилие свежих фруктов, овощей и специй. А многие балийские блюда — вегетарианские, или веганские вот некоторые из них:

Наси Саур (nasi saur): рис, заправленный жареным кокосом с тофу, темпе, овощами.

Урап (urap): восхитительная смесь из парных овощей с тертым кокосом и специями.

Саюр Хияу (sayur hijau): листья зеленых овощей (обычно водяного батата), приправленные соусом с чили и томатами.

Кроме того, многие популярные блюда (те же Наси Горенг, или Ми Горенг, описанные выше) без всякого ущерба вкусовым качествам можно сделать веганскими.  Просто попросите не добавлять мяса, а вместо этого включить салат, тофу или темпе. При заказе многих блюд в кафе можно сделать выбор: мясное или вегетарианское. 

На Бали можно найти исключительно вегетарианские рестораны, которые оценят и строгие веганы. Особенно много таких мест в Семиньяке и Убуде. Вообще, на острове есть все условия для вегетарианской, веганской, фруктовой и безглютеновой диет. Смело приезжайте и ставьте свои здоровые кулинарные эксперименты.

Фрукты на Бали названия с фото

Фрукты на Бали безопасны для употребления. Это означает, что при выращивании они почти нигде не опрыскиваются ядовитыми химическими веществами и не являются генетически модифицированными. Но несмотря на это, не забывайте тщательно мыть водой все плоды. На Бали такое огромное разнообразие местных «диких» фруктов, что вам обязательно стоит воспользоваться ситуацией, пока вы здесь. Они буквально «падают с деревьев». Вы будете приятно удивлены и их низкими ценами. Несмотря на обилие собственных, часть из них все же импортируют на остров. Поэтому отдавайте предпочтение сезонным, которые обычно продаются в тот же день, когда и собраны.

15 ФРУКТОВ БАЛИ (с фото, названием и кратким описанием):

1. Драгон Фрут или Патихайя (Dragon Fruit или pitahaya).

Размером с большой кулак. Фрукт, как говорят, происходит из Мексики, но теперь он уже точно распространен во всех странах Юго-Восточной Азии. Плоды имеют красную или белую мякоть внутри с крошечными черными съедобными косточками и являются отличными антиоксидантами. Удобен для приготовления сочных смузи. Легко чистится руками. В меру сладкий.

2. Мангостин (mangosteen).

Около 7 см в диаметре. Этот фрукт с фиолетовой кожурой и белыми дольками внутри (похожими на чеснок) содержит природные полифенолы, которые обладают противовоспалительными свойствами. Маленький фрукт содержит антиоксиданты, которые в пять раз более эффективны против свободных радикалов, чем витамин С. Берите, чтобы он был не слишком жесткий, иначе чистится сложно и может быть уже скисшим.

3. Дуриан (durian).

Вытянутый, размером с мяч и больше. Очень популярный среди местных жителей и некоторых (немногочисленных) туристов-гурманов. Широко известный, как «Король Фруктов» дуриан растет на Бали повсеместно. Зрелый и слегка забродивший он может распространять очень специфический запах на расстоянии километра. Многие отели запрещают его для нахождения в своих помещениях. Тем не менее, при правильном употреблении вкус свежего дуриана восхитителен и напоминает сладкий крем для торта.

4. Кокосовый орех (coconut).

Чувствуете жажду в середине дня? Нет ничего лучше, чем молодой кокос. Вам его вскроют аккуратно ножом или мачете с верхней стороны  и подадут с трубочкой. Попросите ложку и соскребите со стенок внутри белую мякоть после того, как допьете жидкость — очень приятный вкус и полезно. Кокосы растут повсеместно на Бали и будьте осторожны: главное, чтобы орех не упал вам на голову с высокой пальмы.

5. Джекфрут (jackfruit).

Большой и сладкий — его вы найдете повсюду на острове. Джекфруты с виду по размерам напоминают дуриан, в форме мяча для регби, но шипы меньше. Они вырастают очень и очень больших размеров (некоторые экземпляры до полуметра). Вкус внутренностей напоминает среднее между яблоком и манго. Балийцы используют джекфрут в качестве дополнительного ингредиента в местных десертах, таких как Es Buah (фрукты со льдом с кокосовым молоком и сахаром), Es Campur (ассорти из желе, фруктов и молодой кокосовой мякоти с кокосовым молоком, сливками и сахаром со льдом).

6. Рамбутан (rambutan).

Если вы любите личи, то вам понравится и рамбутан (считайте, что это волосатый личи). Используйте острый нож, чтобы сделать разрез, затем сожмите плод и наслаждайтесь маленьким выпавшим сладким шариком (осторожно, внутри косточка) размером с перепелиное яйцо. Растет и продается гроздьями, как бы в букете из нескольких штук. При желании можно легко очистить руками.

7. Гуава (guava).

Фрукт грушевидной формы и размера. Цвет кожуры обычно зеленый, внутри с белой или красной мякотью. Полный витаминов А и С, его легко найти в любой точке острова в сезон. Листья используются для фитотерапии, особенно для лечения диареи и диабета. Гуава оставляет стойкий приятный запах. Нужно снять кожуру, а дальше при еде немного походит на яблоко, но с большим количеством косточек.

8. Бананы (bananas).

Это очень популярный и важный фрукт на Бали. Бананы продаются гроздьями с зеленой или желтой кожурой, и белой или желтой мякотью. Размер и форма разные и обычно немного отличаются от того, что мы привыкли видеть в Ашане. Иногда зеленые бананы созревшие, а бананы с желтой кожурой, наоборот, неспелые. Вы узнаете, как это различить, пробыв некоторое время на Бали. Было названо не менее 42 различных сортов, но исследования показывают, что на архипелаге Индонезии может быть доступно более 300 сортов бананов, растущих здесь круглый год! Бананы можно есть не только сырыми, но и поджарить (piesang goreng) и подавать, например с медом. Балийцы также используют стебель растения для еды.

9. Помело (по-балийски jeruk).

Этот цитрусовый фрукт имеет толстую и губчатую кожуру. Внутренняя часть выглядит как большой оранжевый цветок с большими лепестками, но часто он не оранжевый, а розовый или почти белый. Мякоть сочная, сок сладкий с горьким послевкусием. Местные жители сжигают кожуру помело как средство от комаров. Размером с гигантский апельсин.

10. Белимбинг (фрукт-звезда, или старфрут).

В разрезе фрукт имеет форму звезды. Кожура съедобная и очень гладкая. Плоды можно есть как яблоко: кожуру и мякоть вместе. Текстура хрустящая, а вкус можно сравнить с гуавой. Карамбола (другое название фрукта) содержит ряд минералов и электролитов, таких как калий, фосфор, цинк и железо. Калий является важным компонентом клеточных и телесных жидкостей, который помогает контролировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Диета с этим фруктом способна исцелить гипертонию.

11. Салак (змеиный фрукт).

Этот фрукт имеет размер яблока, но его кожа коричневатая и похожа на кожу змеи. Фрукт внутри имеет хрустящую структуру, а на вкус больше похож на ананас с кислой ноткой. Кожуру придется чистить руками, или осторожно ножом. Она тонкая, сходит легко, но прочная (как хитин). Будьте осторожны, чтобы кожура не вонзилась при чистке вам под ногти.

12. Папайя (papaya).

Сезон папайи на Бали круглый год. Мякоть оранжевая. Кожура и черные семена внутри несъедобны. Мякоть имеет очень сладкий и мягкий вкус. Местные жители утверждают, что этот фрукт может помочь в случае расстройства желудка или боли в животе. Внешне и размером похож на дыню. Принцип разделки примерно такой же, с той разницей, что тонкую кожуру лучше чистить ножом сразу. Стоимость папайи очень низкая, при этом это очень вкусный и сытный фрукт (растет на деревьях).

13. Манго (mango).

Манго — один из самых популярных фруктов на Бали. Балийский манго меняет цвет кожуры с зеленого на красный при полном созревании, а внутри он интенсивно оранжевый. Вкус очень сладкий. Его можно есть в свежем виде в качестве десерта или закуски, а также в салатах, соках и смузи. Сезон манго на Бали начинается в сентябре. Из манго делают чудесные соки, которые можно найти во всех уголках острова.

14. Маракуйя (maracuya).

Овальная или круглая форма плода. Этот фрукт очень сочный и освежает. Вкус прекрасен: второе его название «Фрукт Наслаждения». Основными питательными веществами маракуйи являются железо, витамин С и углеводы. Чистить можно руками. Осторожно, потому что внутренности имеют желеобразную консистенцию и могут вытечь. Желательно сразу съесть мякоть или положить в тару, если вы делаете смузи.

15. Арбуз (watermelone).

Арбуз — один из вкуснейших тропических освежающих фруктов, которые растет на Бали в изобилии круглый год. Внутри вы найдете мякоть интенсивного темно-красного цвета, которая часто используется для приготовления фруктовых салатов или в освежающих соках. Встречается сорт с желтой мякотью внутри.


Это только небольшая часть фруктов Бали. Статья и так получается очень объемной. Планирую сделать отдельную страницу со всеми фруктами и овощами острова и размещу ссылку на нее здесь.

Продуктовые рынки на Бали

Нет лучшего места для знакомства с балийской кухней, чем местный рынок. Однако это не для тех, кто спит допоздна. Лучше всего приходить к 6 или 7 утра. Если вы придете на рынок после 10, то все лучшее уже разберут и вам останется то, что уже начало портиться в тропическом климате.

Рынки предлагают свежие продукты, которые привозят сюда прямо с места сбора. Атмосфера на рынках оживленная и красочная: корзины, полные свежих фруктов и овощей, цветов, специй, разных видов риса — красного, черного и белого. Здесь же лотки и живыми цыплятками, свежей разделанной свининой, сардинами, яйцами, разноцветными пирожными. На рынке нет холодильников, поэтому продукты привозят в маленьких пакетах и все, что вы видите, должно быть распродано как можно скорее. На рынках нужно торговаться. Идеальные рынки, которые стоит посетить это: огромный Пасар-Бадунг в Денпасаре, рыбный рынок в Джимбаране, рынок в Семарапуре и продуктовый рынок в Убуде.

Путешествие на Бали будет более полноценным, если вы изучите работу местных продуктовых рынков и будете пользоваться их преимуществами. К тому же — рынки это в целом одна из интереснейших достопримечательностей Бали. Далее описание некоторых из них, а еще и такого интересного явления, как вечерние рынки с уличной едой (Пасар Малам), которые вы найдете в каждой деревне на Бали.

Вечерний рынок Джаньяра

Громыхание десятков кастрюль и яркий свет огней добавляют веселья к суматохе на необычном вечернем рынке в Джаньяре. На таких рынках самая лучшая еда на острове. Каждый вечер на центральной улице устанавливаются многочисленные прилавки и начинают готовить вкуснющие блюда. Вы можете просто гулять, разглядывать и выбирать, ничего не покупая. Уже это, само по себе очень увлекательно. Здесь есть все, от Баби Гулинг до сочных овощных салатов. Средняя стоимость блюда не более $1 (15000 рупий). Этот вечерний рынок находится всего в 25 минутах езды от Убуда.

Рыбный рынок в Джимбаране

Приходите на рынок как можно раньше и пробирайтесь вглубь. Идите внутрь между темных прилавков. Рынок похож на запутанный лабиринт. Вы удивитесь тому, что приносят воды Бали. Морской лещ, махи-махи, скат, акула, барракуда, моллюски, огромные лобстеры, креветки… Свежие морепродукты подвозят на лодках прямо на пляж и вытаскивают на берег. Здесь вы точно найдете то, за чем пришли.

Рынок Семарапуры

Этот рынок один из лучших в районе Восточного Бали. Это оживленный центр торговли и место встреч. Вы легко потратите целый час на прогулку по трем этажам среди лавок. Конечно, рынок грязноватый, но и бесконечно интересный. Огромные соломенные корзины с лимонами, лаймами, помидорами и другими продуктами — оазисы посреди неразберихи.

Рынки Убуда

В Убуде вы найдете несколько хороших фермерских базаров, где можно купить натуральные продукты, специи и натуральную соль из океанской воды. Одно из самых интересных развлечений для туристов в Убуде — курсы кулинарного мастерства. Занятия начинаются обычно на одном из местных рынков, где вам расскажут об огромном разнообразии фруктов, овощей и других продуктов, которые являются частью рациона балийцев.

цены на еду на Бали — 2022

Рассказываем про цены на Бали на еду, алкоголь, фрукты и продукты в 2022 году. Для тех, кто собирается жить на райском острове — подсчет, сколько стоит жизнь на Бали в месяц. Делимся советами!


Мы сделали ОГРОМНЫЙ гид для тех, кто хочет знать ВСЁ о ценах на еду на Бали. Почти что диссертация! Прочтите его, и вы будете знать балийские цены лучше, чем российские.

Курс валют: 10 000 индонезийских рупий (IDR) ≈ 45 RUB. Для наглядности громоздкие нули мы заменили на обозначение K — это тысячи рупий.

Еда на Бали: что попробовать

Nasi Goreng. Наси горен — жареный рис с овощами, хрустящими чипсами крупук и жареным яйцом. Наси горен — всему голова, это главное блюдо в Индонезии. Бывает с курицей (Ayam), особенный с шашлычками (Special), вегетарианский, с морепродуктами. Удивительно, но наси горен мы едим месяцами, и он нисколько не надоедает!

Mie Goreng. Ми горен — жареная лапша. Все то же самое, что у наси горен. Такой тип лапши я не люблю, потому что она напоминает мне «Роллтон». Лучше попробуйте kwetiau goreng (кветяу) — это жареная лапша по типу пад тая.

Nasi Campur. Наси чампур я про себя называю «наборный рис», потому что к нему идут разные добавки по вашему выбору, если это буфет, или выбору повара, если это позиция в меню кафе.

Rendang — тушеное в пряном кокосовом соусе мясо. Бывает Tuna Rendang — с тунцом, Jackfruit Rendang — с джекфрутом и т. д. С тунцом божественно, советуем!

Gado-Gado. Гадо-гадо — это теплый овощной салат с невероятным арахисовым соусом. Состав может быть разным, на вкус повара: тофу, темпе, вареное яйцо, ростки сои, чипсы, кукуруза и пр.

Наси горен — основное блюдо в Индонезии.

Sate. Сате — мини-шашлычки на шпажках. Бывают куриные, свиные, говяжьи. Обычно подают с арахисовым соусом.

Cap-Cay. Чап чай — странное китайское блюдо! Куча разных овощей в киселе, бывает с морепродуктами. Не понравилось.

Bakso. Суп баксо — популярная придорожная еда, потому что его не нужно готовить. Все ингредиенты просто заливаются бульоном. Вкус так себе, но когда в пути надо перекусить быстро чем-то горячим и дешевым, то сойдет 🙂 В составе — прессованный рис, лапша, овощи и фрикадельки предположительно из курицы, но по вкусу не идентифицируются как курица. Если написано Ayam — должны быть из курицы, Ikan — из рыбы.

Soto Ayam. Сото айям — суп с кусками курицы, яйцом, лапшой и овощами, иногда противным пресным прессованным рисом.

Bubur. Пудинг с кокосовым молоком или сливками из черного риса. Вкусно, но второй раз есть бы не стали — обычная рисовая каша, довольно пресная.

Pisang Goreng. Жареные бананы в кляре, подаются иногда с шариком мороженого. Сытно, сладко, горячо!

Посмотрите: Когда лучше отдыхать на Бали.

Жареные бананы — сытный и вкусный десерт. Подают обычно с шариком мороженого.

Цены на еду на Бали в кафе — 2022

Белый человек = мешок с деньгами. Это правило работает почти везде в ЮВА, в том числе на Бали. То, что на Бали дешево, уже миф. Да, было когда-то дешево. Теперь остров избалован туристами, и для иностранцев цены сильно завышают, хотя в глубинке еще не так. Так что закладывайте в бюджет приличную сумму на еду — стоимость жизни на Бали уже не низкая. Яркий пример: дуриан на рынке в Убуде продают за 50-100K в зависимости от степени наглости продавца. А на севере Бали мы покупали дуриан такого же размера за 20-25K.

Цены на Бали в ресторанах

Тут понятно — все дорого. Незамысловатые основные блюда обычно стоят от 140K (от 10$), и это минимум. С морепродуктами и мясом — дороже.

Совет Марко Поло. Не ходите в дорогие рестораны, особенно при отелях. Вы ведь приехали на Бали, так пробуйте местную кухню в недорогих аутентичных варунгах — там готовят так же или вкуснее. Например, в Убуде полно классных кафе, где готовят хорошо в том числе европейские блюда. Мы намеренно не едим в бездушных и пафосных ресторанах. Гораздо приятнее зайти в варунг на три столика, принадлежащий милой балийской семье, вы согласны? Там по-домашнему уютно, а персонал искренне рад каждому посетителю — это чувствуется.

Так выглядит варунг для местных: простяцкий интерьер, клеенка на столе, меню на бахасе висит на стене, а персонал не знает английский. Заехали по дороге к вулкану Агунг.Так выглядит варунг для иностранцев: приятный интерьер, добротная мебель, меню на английском.

Цены на еду на Бали в кафе-варунгах

Если хотите жить на Бали бюджетно, ищите варунги (warung) — это кафе. Однако они тоже бывают разные — дешевые для местных и подороже для туристов.

Варунги для местных видно сразу: простой интерьер, еда за стеклянным прилавком, немного неопрятно. Персонал почти не знает английский, не всегда есть даже меню. Зато дешево! Кормят обычно двумя-тремя национальными блюдами: наси горен — жареный рис, ми горен — жареная лапша, и их вариации с мясом. Есть кафе, специализирующиеся на одном блюде. Например, рядом с озерами на севере Бали много варунгов с супом Баксо Айям.

Совет Марко Поло. Если хотите поездить по острову, выучите или выпишите названия основных блюд и числительные на бахасе — индонезийском языке. Знаете, местные радуются как дети, когда слышат от иностранца родную речь! Только ради этих улыбок стоит выучить пару фраз 🙂 Плюс это позволит в поездках сэкономить на еде.

Цены на еду на Бали в 2022 году в варунгах для местных:

  • наси горен с овощами (жареный рис) — 10-15K
  • наси горен с мясом — 25-30K
  • ми горен с овощами (жареная лапша) — 10-15K
  • ми горен с мясом — 25-30K
  • суп баксо айям — 15K
  • свежевыжатые соки — 5-10K
  • кокос — 10-15K (на трассе находили за 5K).
В Убуде мы питались в недорогих варунгах в стороне от главных улиц.

В варунгах для иностранцев приятный интерьер, деревянная мебель, закрытая кухня, обширное меню на английском, персонал тоже знает язык. Играет тихая музыка, горят фонарики — в общем, все сделано под вкусы иностранцев. Тут градация по ценам: есть недорогие, средние, модные сыроедческие подороже и т. д.

Совет Марко Поло. Лакмусовая бумажка — цены на наси горен и ми горен. В норме эти блюда с мясом стоят 20-25K, а если выше 50K, значит, владелец — сказочный жадина. Как-то мы зашли в придорожный неопрятный варунг у озера Буян, и нам протянули меню для иностранцев, где наси горен с мясом стоил 80K!

Цены на еду на Бали в 2022 году в варунгах для туристов (недорогих и средних):

  • Наси горен / ми горен с овощами или курицей — 20-25K
  • Наси горен / ми горен с курицей — 30-40K
  • Наси кампур — 20-30K
  • Курица с соусом песто — 30K
  • Супы (сото айям, тыквенный или томатный) — 15-25K
  • Салаты (гадо-гадо, балийский, греческий) — 20-25K
  • Ренданг с тунцом — 30K
  • Карри с курицей — 30K
  • Омлеты — 15-20K
  • Мясные / рыбные шашлычки с рисом — 20-30K
  • Свежевыжатые соки — 10-30K.

Узнайте о лучших экскурсиях на Бали.

В кафе изумительно готовят не только национальные блюда! Эта курочка песто — мой фаворит.В варунгах для иностранцев смело пробуйте всё!

Десерты на острове довольно однообразные, но вкусные и сытные. Если вы не сильно голодны, то жареные бананы или банановая карамель могут заменить полноценное блюдо. Советуем не повторять нашей ошибки — заказывайте их после основного приема пищи. Балийцы запросто могут принести десерт первым! Вот цены:

  • Традиционный пудинг из черного риса — от 12K
  • Банана сплит — от 15K
  • Блинчик с соусом или начинкой — от 12K
  • Банановая карамель — 17K
  • Фруктовый салат — 15-30K
  • Жареные бананы — 15K

Обратите внимание, что в некоторых заведениях есть сервисный сбор — обычно 5-15%.

Ищите экскурсии по Бали на MyBaliTrips.com. Вот самые популярные:

Десерт из черного риса и кокосовых сливок.

Цены на продукты на Бали — 2022

Чтобы посчитать, сколько стоит жизнь на Бали, надо знать цены на продукты. Вы ведь не будете три раза в день питаться в кафе, правда? Обычно туристы, которые живут на острове долго, готовят дома как минимум завтраки — это экономит деньги.

Цены на еду на Бали в супермаркетах самые обычные. Некоторые продукты стоят дешево, а некоторые — дороже, чем в России: молоко, йогурт, сыры, алкоголь, шоколад.

В больших супермаркетах типа Coco Mart и Carrefour широкий ассортимент. Там выгодно покупать овощи и фрукты, свежевыжатые соки, выпечку.

Цены на еду на Бали в 2022 году в супермаркете Coco Mart:

  • йогурт (стакан) — 9K
  • молоко импортное (1 л) — 30K
  • картофель (кг) — 21K
  • помидоры — 6-10K
  • креветки (кг) — 187K
  • печенье — 7-15K
  • свежевыжатый сок — 8K
  • сок в бутылке (0,5 л) — 14-15K
  • арахис неочищенный — 10K
  • свежие яйца (10 шт) — 18,5K
  • банановые маффины и другая выпечка — 6-15K

В небольших магазинах у дороги типа Indomart и Alfamart мы покупали только воду. Там есть всякая мелочь: соки, йогурты, молоко, хлеб, печенья, чипсы и снеки к пиву.

Дуриан и салак. Салак на Бали отличается от салака в других странах ЮВА — он гладкий и без колючек. На вкус более сладкий, а мякоть тверже. Фото: avlxyz / flickr.com.

Цены на фрукты на Бали

В супермаркетах и уличных ларьках на Бали мы покупали фрукты по таким ценам (за кг в 2022 году):

  • Питахайя — 15K
  • Дыня — 20-26,5K
  • Маркиза — 45-47K
  • Рамбутаны — 18K
  • Ананас (подложка) — 28,5K
  • Салак балийский — 20-22K
  • Карамбола — 20K
  • Бананы (кг) — 23K
  • Арбуз (кг) — 20K
  • Мангостины — 20-35K
  • Дуриан маленький 10-40K (10-15K — у дороги, 40K — на рынке)
  • Дуриан большой 25-60K (20-25K — у дороги, 60-100K — на рынке)
  • Папайя — 7-15K
  • Манго — 25-50K, в сезон — 10-15K
  • Кокос (шт) — 10-15K
  • Вани — 35K

Фрукты стоят дешевле в ларьках у дороги. Например, дуриан средних размеров мы покупали за 20-25k. Однажды нашли дуриановый рай — пикап с фруктами прямо у дороги! Фермеры сбивали дурианы с деревьев и продали нам несколько штук.

Дуриановый рай. Наткнулись на фермерский пикап с потрясающе вкусными и спелыми дурианами — только с ветки!

Стоимость зависит от сезона и сорта фрукта. Например, был не сезон для манго, маркизы и дуриана, поэтому стоили они дорого. Цены могут отличаться — кто как завысит 🙂 Узнайте больше про все тропические фрукты ЮВА: когда сезон, как выбрать, какие на вкус.

Точка зрения Марко Поло. Мы покупаем фрукты почти всегда в супермаркетах — это экономит время и нервы. Не нужно торговаться до потери пульса, обливаться потом на душном рынке и следить, чтобы не обвесили. Мы не любим торгашей на рынке и у нас негативный опыт общения с ними. Цены в магазине для нас приемлемые, и во время акций они даже ниже рыночных. Если вы азартны и умеете торговаться, покупайте фрукты на рынке — будет немного дешевле, чем в магазине.

Маркиза — это вид маракуйи. Она сладкая, крупная, с хрустящими семечками. Поспевает зимой, но и весной ее продавали почти везде, только дороже.

Цены на алкоголь и напитки на Бали — 2022

Алкоголь. Самое популярное пиво у иностранцев на Бали — «Бинтанг» (Bintang). Многие добавляют к нему эпитет «любимый», но нам не понравилось — моча мочой, примерно как во Вьетнаме (да простят меня любители «Бинтанга»). Если хотелось пива, брали «Гиннесс».

Вот цены на алкоголь на Бали в 2022 году:

  • пиво «Гиннесс» (0,3 л) — 28K
  • пиво «Бинтанг» (0,3 л) в магазине — от 18K
  • пиво «Бинтанг» (0,6 л) в кафе — от 35K
  • алкогольные коктейль в кафе — 70-85K
  • пальмовое вино Arak в кафе — 10-17K
  • рисовое вино Brem в кафе — 10-17K
  • вино местное Hatten или Two Islands в среднем стоит 200K (бывают акции, когда можно купить за 150K)
  • вино австралийское в среднем 400K.
Вино Two Islands: сырье австралийское, но изготавливают в Индонезии. По отзывам, любителям вин лучше не пробовать — дорого и вкус посредственный. Мы не стали покупать, потому что в России австралийские вина стоят дешевле, а качество лучше.

Другие напитки. На курортах все стоит дороже. На севере острова те же фреши мы покупали в три-четыре раза дешевле! Понятно, в ларьке в деревне не сделают какой-нибудь мудрёный бананат, зато сок из фрукта вани ничуть не хуже и стоит всего 5000 рупий.

Цены на напитки и соки в кафе и уличных ларьках на курортах:

  • Молочные коктейли — 30-35K
  • Свежевыжатые соки в кафе — 12-30K
  • Свежевыжатые соки на улице — 15-20K
  • Смузи / ласси — 24-30K
  • Балийский кофе — 5-12K
  • Кокос на улице или в кафе — 10-15K.
На Бали делают много интересных коктейлей и смузи, особенно в кафе органик и сыроедческих. На фото — сок из шпината, огурца и лайма

Сколько стоит жизнь на Бали в месяц. Наш бюджет

Сколько же стоит жизнь на Бали месяц (в плане еды)? При таких ценах и довольно скромном питании можно уложиться в 400$ на двоих, если немного шиковать — до 500-600$.

Стоимость жизни на Бали в месяц. Наши расходы на питание и жилье (на двоих):

Кафе 334$
Фрукты и фреши 87$
Продукты и напитки 28$
Пиво 21$
Отели 744$
Итого на еду 470$
Еда + жилье 1214$

Итого на еду потрачено: 470$ на двоих. То есть 15000 ₽ на человека. Или 500 ₽ в день на человека — так уже кажется, что сущие копейки!

Действительно, это немного, учитывая, что мы питались только в кафе, объедались фруктами (в том числе и дорогими), и не было у нас ни дня без соков. Но все познается в сравнении! Во Вьетнаме за месяц мы тратили 250$ — почти вдвое меньше при тех же аппетитах.

Читайте про цены на жилье, транспорт, визу, достопримечательности — в статье «Сколько стоит отдых на Бали».

Посмотрите, сколько стоит жилье на Бали:

Дуриан — король фруктов и наша любимая пища на Бали.

Выводы: на Бали дешево или дорого?

На Бали мы прожили ровно месяц. Сами ничего не готовили, ели в варунгах, рассчитанных на туристов, потому что истинно локальных заведений на популярных курортах нет вообще.

Бали — запредельно туристическое место. Весь остров обслуживает миллионы понаехавших на отдых — это огромная индустрия, которой мы еще нигде в Азии не встречали.

В отелях нас кормили завтраками, а когда мы жили на вилле, начинали день с фруктов. Обедали и ужинали только в кафе. У нас везде была кухня, но зачем она нужна, если вокруг столько вкусной и разнообразной еды?

Средний чек на двоих за 2-3 блюда и 1-2 сока/кокоса — 6-10$ в зависимости от уровня цен в заведении и нашего голода. Это недешево: во Вьетнаме, Таиланде, Малайзии и на других островах Индонезии мы тратим на прием пищи вдвое меньше.

Зато у Бали есть и преимущества:

  1. Во всех кафе чисто, опрятно и приятно. Никаких тараканов, мусора на полу, мух и прочих атрибутов дешевых забегаловок Азии. Любой принцессе понравится.
  2. Балийцы — ценители красоты, гармонии и спокойствия. Почти все кафе они украшают картинами, резной мебелью, светильниками — уютно и приятно обедать в таком интерьере. Часто играет спокойная национальная музыка, которая расслабляет. Никаких телевизоров и шумных компаний. Хорошо!
  3. Большое разнообразие блюд. Туристы — люди избалованные и требовательные, мало кто из них готов неделями питаться одним только рисом. Поэтому каждое кафе на Бали предлагает блюда разных кухонь: индонезийской, итальянской, мексиканской и других. Еда вам не наскучит никогда.

Можно сделать вывод, что соотношение цена/качество на Бали отличное. За небольшие деньги здесь можно получить много хорошего: вкусная и разнообразная пища, обилие фруктов и соков, а также дешевые виллы и классные отели. Приезжайте!

Фильм Антона Птушкина о Бали