Botin мадрид: Мадридский Botin — самый старый ресторан в мире

Sobrino de Botin, Мадрид, Испания: 10 лучших отелей поблизости

Наши рекомендации Самая низкая цена в начале Количество звезд и цена Оценка + кол-во отзывов

Arenal Suites Puerta del Sol

Мадрид — центр города, Мадрид (0,4 км от Sobrino de Botin)

Апартаменты Arenal Suites находятся в Мадриде, всего в 200 метрах от площадей Пуэрта-дель-Соль и Пласа-Майор, а также в 750 метрах от Королевского дворца.

Развернуть Свернуть

9.5

Великолепно

712 отзывов

Цена от

€ 308

за ночь

Проверить наличие мест

Madrid 1915 Private Suites

Мадрид — центр города, Мадрид (0,2 км от Sobrino de Botin)

Апартаменты Madrid 1915 Private Suites расположены в центре Мадрида, в 80 метрах от рынка Сан-Мигель и в 200 метрах от площади Пласа-Майор. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi и гостиная зона.

Развернуть Свернуть

9.4

Превосходно

246 отзывов

Цена от

€ 173

за ночь

Проверить наличие мест

1851: Exceptional 19th century studio in Madrid

Мадрид — центр города, Мадрид (0,4 км от Sobrino de Botin)

Апартаменты 1851: Exceptional 19th century studio in Madrid расположены в самом центре Мадрида, в нескольких минутах ходьбы от площади Пуэрта-дель-Соль и рынка Сан-Мигель.

Развернуть Свернуть

9.9

Великолепно

27 отзывов

Цена от

€ 239

за ночь

Проверить наличие мест

Palacio Tirso de Molina — THE ARC COLLECTION

Мадрид — центр города, Мадрид (0,4 км от Sobrino de Botin)

Апартаменты Palacio Tirso de Molina — THE ARC COLLECTION расположены в центре Мадрида, в 600 метрах от площади Пласа-Майор.

В числе удобств апартаментов кондиционер и бесплатный Wi-Fi.

Развернуть Свернуть

9.4

Превосходно

440 отзывов

Цена от

€ 396

за ночь

Проверить наличие мест

Charming view Plaza Mayor

Мадрид — центр города, Мадрид (0,1 км от Sobrino de Botin)

Апартаменты Charming view Plaza Mayor расположены в Мадриде, в 20 метрах от площади Пласа-Майор. К услугам гостей кондиционер и бесплатный Wi-Fi на всей территории. В числе удобств кофемашина.

Развернуть Свернуть

9.5

Великолепно

59 отзывов

Проверить наличие мест

The Madrid EDITION

Отель в районе Мадрид — центр города, Мадрид (0,5 км от Sobrino de Botin)

Отель The Madrid EDITION расположен в прекрасном месте в центре Мадрида. К услугам гостей номера с кондиционером, сезонный открытый бассейн, фитнес-центр и бесплатный Wi-Fi.

Развернуть Свернуть

9.1

Превосходно

219 отзывов

Цена от

€ 458

за ночь

Проверить наличие мест

Sobrino de Botin: посмотреть другие варианты размещения поблизости

Botín — La Latina — Мадрид, Автономное сообщество Мадрид

• » Самый старый ресторан с безумно вкусной кухней!»(2 подсказки(-ок))

  «Самый древний ресторан в мире.»(2 подсказки(-ок))

  » Вкуснейшее красное вино.»(3 подсказки(-ок))

  «Самый вкусный поросенок !!!»(9 подсказки(-ок))

50 Подсказки и отзывы

Фильтр:

• модное
• для свиданий
• для особых событий
• старый ресторан
• весело
• аутентично
• ресторан в мир
• уютный
• для семей
• для групп
• вино
• романтично
• хорошие цены
• sangría
• Guinness
• lechón
• records
• cordero
• calamar
• solomillo
• (15 more)

• Самый старинный ресторан 1725г. Есть зал в который проходишь через кухню, в нем всего 5 столиков. Вкусно готовят, стоит сходить, много местных!

• Туристический ресторан , в Мадриде есть места и получше , мы организуем гастрономические туры и экскурсии в Мадриде, лучшие рестораны Мадрида здесь http://madrid-tour.ru/restaurante/

• Культовый ресторан в мадриде! Вкусно, обслуживание на уровне — качественное прохладно-европейское. Атмосфера соответствует

• Грибочки, ягненок — всё понравилось! Ягненок таял во рту! Сладкоежкам советую что-то на подобии чизкейка, только творожный с белым шоколадом тортик — ммм…

• Занесен в книгу рекордов Гиннесса как самый старый непрерывно работающий ресторан мира. Год открытия — 1725. Есть меню на русском языке. И при всем при этом — весьма неплохо кормят :).

• Обслуживание прекрасно, приходить лучше по предварительному бронированию. Вкуснейшее красное вино. Брали запеченных ягненка и поросенка, первый — ничего особенного, а вот поросенок хорош.

• Круто, что самый старый, но поросенка мы пробовали и вкуснее. Рассчитан на туристов, стол бронировать обязательно. К посещению не обязателен

• Великий испанский художник Франсиско Гойя в молодости был беден, как церковная крыса и работал в «Ботине» посудомойкой.

• Однозначно! Самый старый ресторан с безумно вкусной кухней! А какой запеченый поросенок, ммм

• Отличное место, но берите только поросят и вино. Не стоит брать: лосось, фирменный салат, чесночный суп.

• Самый древний ресторан в мире. Фирменные блюда готовятся в печи. Очень вкусно. Цены приемлемые.

• Куриный бульен не берите))) поросенок и ягненок на высоте, чизкейк с белым шоколадом вообще отрыв башки

• Сюда стоит зайти за хрюшкой, которой славится это место! Это действительно вкусно, в остальном ребята за все время своего существования больше ничему не научились. ..салаты-супы шлак

• Поросенок и красное вино было замечательным.

• Поросенок и ягненок запеченный прекрасны. Очень рекомендую творожный пирог.

• Ягненок вкусный, но порция достаточно большая

• Ягненка брать обязательно! Есть русское меню. Пароль вайфай Botin1725

• Самый вкусный поросенок !!!

• Solomillo a la plancha вкусное мясо. А из рыбы Merluza al horno o frita

• Очень вкусно

• Ужаснейший вонючий невкусный рыбный микс. И официант, который обслуживает тебя с таким видом, будто это от тебя так воняет. Never ever order fish mix. Most terrible thing I’ve ever tried.

• Самый старый ресторан в мире. Больше ничем не отметился. Развлечение для туристов.

• Делать здесь нечего! Дорого и невкусно, несмотря на книгу рекордов Гинесса! В ресторане все зашарпано и грязновато. Не очень уютно. Чек на двоих 100€. Кругом куча неплохих ресторанов !

• кухня отвратительная, видимо рецепты не меняю уже 300 лет, это просто куски мяса или рыбы приготовленные в печи, сухо и специй не используют, только соль и много.

• Ernest Hemingway mentions the cochinillo asado (roast suckling pig) at Botin in the ‘Sun Also Rises’ and yes it is incredible… (If it’s good enough for Ernest Hemingway, it’s good enough for me!)

• Fun fact: this is one of the oldest restaurants in the world. Mind your head if you’re tall. The archways are designed for ppl in the 19th century

• The Cochinillo is the best you will get in Madrid, almost as good as in Segovia. Beside the place is the oldest restaurant in the world, totally worth it.

  Проголосовали «за» 21 часа(-ов) назад

• Vale muito a pena reservar uma mesa no Botín, seja pela história do lugar ou pela comida realmente boa. O leitão (conchinillo) é excelente mesmo, mas a sopa de ovos é fantástica. Recomendo muito.

• Vale muito a pena reservar uma mesa no Botín, seja pela história do lugar ou pela comida realmente boa. O leitão (conchinillo) é excelente mesmo, mas a sopa de ovos é fantástica.

• Sendo o restaurante mais antigo do mundo #Botin tem um ótimo serviço,ambiente agradável e comida muito saborosa!😍😍😍Uma deliciosa experiência! Recomendo o #CochinilloAsado e a tradicional #Sangria

• Es oficialmente el restaurante más antiguo del mundo: de 1725. Degustar su cordero o su cochinillo asado en horno de leña es toda una experiencia, así como recorrer sus diferentes estancias y bodega

• Despite reservation times on website, if you call, you can often get a better time. Also reservations available last minute, and you can occasionally do a walk-in without one.

• Definitivamente el cochinillo es algo espectacular!!!!!! El servicio estupendo, la sangría hay que probarla… Y de postre no se vaya sin pedir la tarta de queso con chocolate blanco.

• World’s oldest restaurant according to Guinness! Go here for lunch to say you’ve been but scope out more refined, less touristy places for dinner. Food still good and old timey atmosphere.

• oldest restaurant in the world. suckling pig and baby lamb are really good, not very expensive at all. remember to book few days in advance, there’s no way to walk in with never ending long queue.

• the resraurant is a great experience. supposedly its the oldest running restaurant in the world. the cave underground is bringing you back in history.

• Lamb was amazing. Unfortunately we could not try suckling pig. It is easy to find a table in the evening. You should try tarte botin.

• Waiters were first class. After RM beat Altleti at Bernabeau, waiters overheard put discussion and several dropped by to discuss footy. Fantastic good fun. Offered free shots at the end.

• Sopa de ajo y cochinillo asado. El vino de la casa de calidad y los postres espectaculares, natillas o tarta de queso y chocolate blanco. Visita obligada en Madrid al restaurant más antiguo del mundo

• Probably the best lamb I have ever eaten. Soft, melts in your mouth, tasty. Lack of seasoning is so you enjoy the flavor of the meat and not be overwhelmed by other things. Super traditional recipe.

• Really good food 🙂 expensive of course, and some of the menu translations are confusing, but great for such a touristy place. Try the squid in its own ink and the escalope. Sangria is probs don Simon

• The world’s oldest restaurant has outlasted all other for a reason. The suckling pig and the lamb are amazing. Check out the wine cellar in the basement.

• The oldest restaurant in the world, expensive, but quality is quality!! It also has the guiness record of the oldest restaurant in the world!!

• Baby squid in squid ink is amazing and a must try. Mop up the ink with some rice and bread

• Rioja from the Amaren is absolutely a gem, pairing the Squid rice and the signature Roast suckling pig. The service is world class.

• Simple straightforward fare. Go for the pork. Sides and tapas are ok, but the pork is king here. The cheese marsacapone dessert is a revelation!

• Only avail res was 11:15p, we were the last ones there but the servers were great, some rando live quartet came through to sing for tips, theres an old wine cellar u can check out. Sirloin is huge

• Dating from 1725, Botín claims to be the oldest restaurant in the world. Suckling pig is the traditional specialty. \nПодробнее

• Garlic soup with egg — awesome. Better than pork 😉

• Fantastic clams Botin, suckling pig and baby lamb. Superb service.

1 675 Фото

Чтобы использовать foursquare.com, необходимо включить JavaScript.

Мы используем самые современные технологии, чтобы вам было максимально удобно работать с нашим сайтом.
Чтобы продолжить, включите JavaScript в настройках своего браузера.

Скачайте Foursquare для своего смартфона и начните исследовать мир вокруг!

Sobrino de Botín Ресторан Мадрид Испания Отзывы

Дровяные деликатесы в старейшем ресторане мира.

Рейтинговая система GAYOT работает следующим образом, при этом максимально возможное количество баллов равно 20. Рейтинги отражают только мнение GAYOT о еда. Декор, обслуживание, атмосфера и винная карта комментируются в каждом отзыве.

Рейтинг 19/20	Исключительный
Рейтинги 17/20 и 18/20	Отлично
Рейтинги 15/20 и 16/20	Очень хорошо
Рейтинг 13/20 и 14/20	Хорошо
Рейтинги 20/10 , 20/11 и 20/12	Среднее
Рейтинг быстрых перекусов ( QB )	Быстрое питание

№ рейтинга

Рейтинг отсутствует, поскольку ресторан новый или находится на реконструкции изменения

Цены в ресторанах закодированы используя от одного до пяти знаков доллара (или фунтов — обзоры Лондона, евро — Европейские обзоры, иены — японские отзывы). Цены отражают средний стоимость ужина на одного человека, в том числе закуска, основное блюдо, десерт, кофе, налог и чаевые. Вино и другое напитки не включены.

$	ниже 20 долларов
$$	ниже 35 долларов
$$$	ниже 50 долларов
$$$$	ниже 75 долларов
$$$$$	$75 и выше

РЕСТОРАН SOBRINO DE BOTIN & ЧЕСНОЧНЫЙ СУП

Что общего у Эрнеста Хемингуэя, Франсиско де Гойи, Нэнси Рейган, короля Испании, Джека Николсона, бельгийского дипломата, японского инженера и дантиста из Огайо?

Подскажу: Мадрид.
И еще: самый старый ресторан в мире.
Наряду с бесчисленным количеством писателей, художников, глав государств, знаменитостей и туристов, они обедали в ресторане Sobrino de Botín, самом известном ресторане Мадрида.

Французский повар Жан Ботин впервые открыл Casa Botín в 1725 году. Когда повар и его жена умерли, племянник взял на себя ответственность за смену имени на Sobrino de Botín (племянник Ботина). Ресторан продан семье Гонсалес в 20 веке. Несмотря на то, что они пережили 13 монархов, две мировые войны и множество неприятных переворотов и восстаний, две семьи поддерживали процветание ресторана Sobrino de Botín на протяжении веков.

José González Gozalbo

В Книге рекордов Гиннеса Sobrino de Botín назван старейшим постоянно действующим рестораном в мире.

Botín по-прежнему занимает свое первоначальное место на Calle Cuchilleros (метко переводится как «улица столовых приборов») в самом сердце средневекового Мадрида, в нескольких шагах от Plaza Mayor. И ресторан по-прежнему готовит в своей оригинальной дровяной печи и по-прежнему предлагает традиционные кастильские блюда толпам восхищенных посетителей.

Четыре этажа ресторана, скрипучие деревянные лестницы, потолочные балки, кафельный пол, белые скатерти, каменные стены, старинные картины, наградные плакетки, затянутый паутиной подвал и затхлый, дымно-чесночный запах, переданный сквозь века, дополняют древний атмосфера таверны,

, но обеденный опыт – это не только участие в истории.
Еда Ботина непревзойденная.
Обязательным блюдом для заказа остается cochinillo asado (жареный поросенок) с кордеро асадо (жареный ягненок).

Ботин получает своих свиней из Сеговии и жарит их в оригинальной печи ресторана, пока кожа не станет хрустящей, золотисто-коричневой, придавая мясу насыщенную сочную нежность.
Старинные кастильские фирменные блюда дополняют жареное мясо, наиболее популярной закуской является sopa de ajo castellana con huevo (чесночный суп с яйцом).