Какие подарки привезти друзьям, если Консульство Испании выдало визу накануне Рождества?
Рождество и Новый год – это время дарить подарки. Неудивительно, что все, кто в этот период обращается в Консульство Испании и собирается побывать в королевстве, обязательно оставляют в своих чемоданах место для сувениров и презентов. О том, что это могут быть за подарки, рассказывает портал TheLocal, уверяющий, что в Испании обязательно найдется что-то интересное для человека с любыми вкусами и пристрастиями.
Сложнее всего обычно бывает подобрать подарок человеку, у которого, как говорится, есть все. В этом случае можно приобрести великолепные изделия из кожи, которыми славится Испания. Это могут быть и ремни, и сумки, и кошельки, и другие аксессуары, качество которых у людей с хорошим вкусом, как известно, всегда должно быть на высоте.
Человеку, который способен оценить забавную шутку, из Испании можно привезти фигурку «каганера», или какающего человечка. Производители их давно уже отошли от традиции изображать его в виде селянина в красной шапочке «барретина».
Гурманов, несомненно, порадуют специи, которые также являются популярным подарком из Испании. В первую очередь это, конечно, шафран – один из важных ингредиентов в самых известных испанских блюдах, в том числе и паэлье. В Испании, где шафран выращивается в больших количествах, его можно приобрести по очень привлекательной цене.
Эспадрильи – традиционные испанские сандалии – в последние годы совершили настоящий прорыв в мир высокой моды. Они были представлены в коллекциях Валентино и Миссони, и их сегодня можно увидеть на полках самых фешенебельных магазинов мира. Пара сандалий, купленных в Испании, будет гораздо более аутентичной и дешевой, чем подобная обувь в магазинах любой другой страны.
Если хочется привезти домой из Испании просто сувенир на память, можно остановиться на кружке с изображением испанского короля и его семьи. С воцарением на престоле Филиппа VI интерес к жизни королевской семьи значительно возрос, что не могло не сказаться на ассортименте сувенирной продукции.
Испания отлично известна своими мясными деликатесами. Неудивительно, что многие туристы не уезжают отсюда без хамона, а некоторые привозят еще и специальную подставку и нож для его нарезки.
Для друзей-любителей футбола стоит привезти из Испании атрибутику местных футбольных клубов, которые давно уже числятся в списках лучших команд мира. У большинства клубов Испании есть собственные торговые точки, и купить спортивные сувениры можно в любом городе страны.
Еще несколько вариантов подарков для тех, кто уже оформил документы в Консульстве Испании и отправляется в королевство накануне Рождества
Испания – один трех самых крупных производителей вина в мире, а потому неудивительно, что очень многие везут отсюда бутылки с благородным напитком. Из Ла-Риохи можно привезти красное или белое вино, из Хереса – знаменитый херес, а из Каталонии – каву, которая успешно заменит привычное шампанское на новогоднем столе.
До лета, конечно, еще далеко, но почему бы не привезти из Испании колоритный подарок – веер? Учитывая испанский климат, не приходится удивляться, что несмотря на распространение технического прогресса, этот примитивный «климатический прибор» по-прежнему активно используется жительницами страны, а потому предлагается в продаже в огромном разнообразии.
Мало кто из туристов, побывав в Испании, не посетит один, а то и несколько музеев. Большинство музеев предлагают к продаже сувениры, связанные с тематикой искусства. Здесь можно выбрать подарки для друзей и знакомых, которые способны их оценить. Это может быть и галстук с рисунком, навеянным лучшими картинами из музея Прадо, и пресс для бумаг, выполненный в духе шедевров Гауди, и елочные игрушки по мотивам самых известных произведений испанского изобразительного искусства. Главное, чтобы для всего этого осталось место в чемодане!
Самые актуальные и эксклюзивные новости Испании Вы можете узнать в нашем Телеграм-канале
Что привезти из испании | SOLO Marbella
Если вы хотите сэкономить и покупаете обратный рейс из Испании с учетом минимума багажа, то будьте готовы к большим разочарованиям. Это не та страна, из которой уезжают с пустыми руками. Даже если просто ограничится сувенирами для друзей и родных, то и для них понадобиться отдельный чемодан, так как попадая на испанский рынок или улицу сувениров, про магнитики быстро забываешь.
Страна просто создана для шоппинга и подарков, поэтому заранее планируйте обратную дорогу, чтобы обойтись без лишних сожалений, а мы подскажем вам, что привезти из Испании?
СЪЕДОБНЫЕ ПРЕЗЕНТЫ
- алкоголь;
- оливковое масло.
На территории Испании очень много оливковых рощ, поэтому маслины и оливки считаются национальным продуктом, как и масло, которое из них изготавливается. Климат для этого очень благоприятен, что позволяет испанцам собирать очень хорошие урожаи. Итоговый продукт среди кулинаров считается ничуть ни хуже греческого и итальянского по качеству. Разлив бывает разный от 0,3 до 10 л. Взять парочку бутылок нужно обязательно, если не на подарок, то себе. Обратите внимание на мягкий и нежный сорт Arbequina. Из методов производства выбрать стоит холодный первый отжим, так как он считается лучшим и позволяет сохранить максимум полезных свойств.
АЛКОГОЛЬ
Там, где не растут оливки и апельсины, точно посадят виноградник.
Винодельческие традиции тут не уступают другим европейским странам. Лучшие марки являются достаточно популярными лотами на авторитетных винных аукционах.Среди попуряных:
- уникальное крепленое вино «Херес» из Андалусии;
- именитый бренди из того же региона;
- кава, как по-другому называют туристы и местные жители игристое вино. Пробовать и покупать его можно абсолютно в любом месте.
- сангрия — это напиток, за который испанцам благодарен весь мир. Слегка напоминает глинтвейн со льдом, но менее крепленый и чаще всего разбавленный водой с большим количеством фруктов. Привычная упаковка — это 3-5 литров, но есть, конечно, и подарочные варианты в красивых бутылках.
Кстати, если будет возможность, очень советуем вам попробовать сорт винограда Pedro Himenes, который обладает уникальным вкусом и неповторимой насыщенностью. В зависимости от региона приобрести вы сможете как красные, так и белые вина.
ХАМОН
Невозможно находиться в Королевстве и не восхищаться его разнообразной вкусной едой. Но, если блюда домой в чемодане не привезёшь, то разнообразные гастрономические изыски, которые ещё какое-то время будут напоминать вашей семье про отпуск, непременно стоит захватить.
Хамон — это свинной окорок, приготовленный по технологии сырого вяления. Качественное готовое мясо может висеть в лавке под палящим солнцем и не портится. Туристы облюбовали этот деликатес именно поэтому — он не испортится в дороге, но лучше выбрать вакуумную упаковку, так как запах достаточно яркий и специфический.
В общих чертах есть три вида готовности мяса — curado, bodega и reservo, отличающихся по времени выдержки от 7 месяцев до пары лет соответственно. Цены на него достаточно доступные, но есть и эксклюзивные окорока, стоимость которых превышает десятки тысяч долларов. Все зависит от меню свиньи: для элитных сортов ее кормят трюфелями.
Многие продавцы ногу делить отказываются, но на больших рынках, как к примеру, на улице Рамбла в Барселоне, или в супермаркете вы всегда можете купить необходимое вам количество деликатеса.
СЫР
Не менее качественной является и сырная продукция. Каждый регион славится своими твёрдыми сортами и вкусами сыра, но самым популярным остаётся овечий под названием Манчего.
СЛАДОСТИ
Альтернативой нашей халвы или даже скорее козинаков у испанцев — это сладость «туррон». Как и у других продуктов, в зависимости от местности, у него есть различные рецепты и методы приготовления. Распространённый вид- цельный миндаль, залитый застывшей карамелью, но есть также варианты в виде рассыпчатой халвы или мягкой нуги с орехами. Это очень вкусно, но опасно для зубов, поэтому следует держать такие сувениры подальше от сладкоежек и дедушек с бабушками.
Очень популярной сладостью, которую принято привозить из столицы считаются засахаренные фиалки. Их можно купить исключительно в Мадриде, посетив площадь Каналехас. Их делают монахи, а за свой труд просят не меньше 120 Евро за кг.
Непременно нужно попробовать еще булочки Ensaimada с разнообразными начинками, но домой вы их вряд ли повезёте.
СПЕЦИИ
Для испанцев излюбленной и традиционной специей стал шафран. Это достаточно редкая дорогостоящая пряность, которую оценит по достоинству только исключительный гурман. Она содержит много полезных микроэлементов и веществ, которые очищают организм и оказывают на него омолаживающее воздействие.
СУВЕНИРЫ
Туристическая поездка без покупки магнитов, статуэток и продукции народного промысла может считаться не полной. Как же приехать из Испании без фигурки быка, веера и магнита на холодильник в форме саламандры.
Но если вы хотите сделать действительно хороший подарок или привезти достойные вещи на память, то нужно искать их не в сувенирной лавке.
КОЖА
Испанцы умеют обрабатывать кожу. Галантерейные изделия, обувь, аксессуары и верхняя одежда из страны славятся во всем мире. При этом цены радуют и отличный подарок для мужчины или женщины можно приобрести за смешные 10 евро. А за пару хорошей качественной обуви вы заплатите 40 Евро. Поэтому, девушкам стоит заглянуть в один из магазинчиков или на рынок. Особое внимание стоит уделить национальной обуви — удобным тапочкам “эспадрильи”.
МОЗАИКА
Среди народных ремёсел одним из самых традиционных является декор мозаикой. Она размещается и на дверях домов, и на посуде, и на декоре интерьеров. Домой можно купить все от декорированного блюда для фруктов до большой картины.
Ещё можно подобрать шикарные ковры, плетёные изделия, кружева и одеяла. В ассортименте народных умельцев представлено много посуды из цветного стекла от кувшинов до тарелок, которые не обязательно использовать, а можно просто повесить на стену.
В Галисии ищите тонкое изысканное кружево, в Гранаде вашего внимания заслуживают шкатулки местных мастеров, а Валенсия знаменита лучшим фарфором.
Но стоит продумать заранее, как именно вы будете везти всю эту красоту к себе. Возможно, как вариант — отправить покупки почтой до отъезда.
ФУТБОЛЬНЫЕ СУВЕНИРЫ
Испанцы не только жаркие танцоры, но и горящие болельщики. Не удивительно, что их футбольные клубы, такие как Барселона, известны во всем мире! Футболка с логотипом футбольной команды или мяч с автографом — лучший сувенир для болельщика. Приобрести такие вещи можно во время экскурсии на стадион Камп Ноу и музея клуба.
Веер — популярный испанский презент, который будет не только радовать глаз, но и принесет пользу в жару. Цены разные: от 1 Евро за китайский до сотен за ручную работу.
Толедские мечи — отличный презент или покупка “на память”, если есть ценители. Толедская сталь знакома всем любителям истории и рыцарства: она широко применялась на вооружении Империи с XV века.
Сковорода для паэльи — станет прекрасным подарком для хозяюшек. Национальное испанское блюдо рaella горячо любимо за пределами страны и нравится туристам. Прикупив правильную сковороду вы сможете в любой момент приготовить испанский ужин на всю семью и под вкусное красное вино из региона Риоха вспомнить яркие моменты поездки.
21 сувенир, который лучше всего купить в Испании. Полный путеводитель
Испания – место мечты для всех, кто любит превосходную кухню, интересную культуру и великолепную архитектуру. Узнай, какие сувениры привезти с собой, чтобы твоя замечательная поездка в Испанию запомнилась тебе как можно дольше!
Категории:
- Продукты питания
- Напиток
- Декор для дома
- Одежда
- Коллекция
Продукты питания
$$$$
Хамон Иберико
«Хамон иберико», что в переводе с испанского означает «иберийская ветчина», является одним из самых уникальных видов мяса в мире. Есть много разновидностей «Хамона иберико», но все они сделаны из мяса свиней и доступны для покупки в нарезанном виде или в виде целой ноги животного.
- 📌 Регион: запад Испании
- 🛒 Где купить: супермаркет
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 50 €*
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, друзей
* Нарезанная ветчина (менее 10 евро) дешевле, чем целая ножка (от 35 до более 100 евро).
Шафран
$$$$
Испания является одним из крупнейших производителей шафрана в мире. Эта драгоценная специя характерна для региона Кастилия-Ла-Манча и используется во многих традиционных испанских блюдах, таких как паэлья.
- 📌 Регион: Кастилия-Ла-Манча
- 🛒 Где купить: рынок
- 💰 Диапазон цен: 12 — 15 €*
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей
*Для пяти граммов. Нет возможности купить меньше 2 грамм.
Оливковое масло
$$$$
Крупнейшие в мире производители оливкового масла находятся в Андалусии, где оливковые деревья чувствуют себя комфортно в южно-испанском средиземноморском климате.
- 📌 Регион: Андалусия
- 🛒 Где купить: рынок, супермаркет, гастроном
- 💰 Ценовой диапазон: 10 — 25 €*
- 💡 Совет: не покупайте самое дешевое в супермаркетах.
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей
* Бутылка объемом 100 мл будет стоить до 10 евро, а большая бутылка будет стоить около 20 евро.
Паприка
$$$$
Еще одна очень часто используемая специя в Испании, продается в копченом или простом виде, а также в сладком или остром виде.
- 📌 Регион: Эстремадура, Мурсия
- 🛒 Где купить: рынок, супермаркет, продуктовый магазин
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 20 €
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, друзей
Чуррос
$$$$
Это традиционная испанская сладость, которую обычно едят на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Он формируется в виде длинной или короткой лапши, которая также может быть толстой или тонкой. Затем его обжаривают, обмакивают в горячий шоколад и посыпают сахаром.
- 📌 Регион: вся Испания
- 🛒 Где купить: рынок, продуктовый магазин, чуррерии
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 10 €
- 💡 Совет: они вкуснее всего в специализированных магазинах — Churerrias.
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей, детей
Рабитос
$$$$
Источник
Испанская сладость, на этот раз это инжир, наполненный шоколадом или карамелью, а затем снова обмакенный в шоколад. Фиговые деревья очень распространены в регионе Эстремадура, где очень легко найти эти сладости.
- 📌 Регион: Эстремадура
- 🛒 Где купить: супермаркет, продуктовый магазин .
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 20 €
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей, детей
Фиалки
$$$$
Источник
Тип испанских сладостей, типичный для столицы Испании, название которого происходит от пурпурного цвета этого лакомства.
- 📌 Регион: Мадрид
- 🛒 Где купить: La Violeta Shop
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 15 €
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей, детей
Напиток
Кава
$$$$
Cava — испанская версия шампанского с изумительным золотистым цветом. Этот напиток родом из Каталонии высоко ценится во всем мире. Он идеально подходит для вечеринок, а также послужит отличным ликером, чтобы поднять бокал за хорошую поездку!
- 📌 Регион: Каталония — Барселона
- 🛒 Где купить: рынок, супермаркет, винный магазин .
- 💰 Ценовой диапазон: 10 — 30 €*
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, друзей, супруга
*Цена за флакон 700 мл.
Вино
$$$$
Если не купить в качестве сувенира, то стоит хотя бы попробовать испанское вино в каком-нибудь из ресторанов и, что интересно, эти изысканные вина не дорогие по сравнению с другими частями света. Одним из самых популярных испанских вин является кава.
- 📌 Регион: вся Испания
- 🛒 Где купить: супермаркеты, рестораны, винные магазины
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 30 €
- 💡 Совет от профессионалов: небольшая цена не означает, что вино будет безвкусным.
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей
Сидр
$$$$
Источник
Сидр – второй после вина алкоголь, который испанцы чаще всего пьют, но не менее хорош. Этот тип алкоголя сделан из яблок, и он может быть сладким или немного кислым.
- 📌 Регион: Астурия
- 🛒 Где купить: супермаркет
- 💰 Ценовой диапазон: 3 — 20 €
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей
Декор для дома
Керамическая ящерица
$$$$
Источник
Обычно это ящерица геккон и вполне себе фирменный сувенир с Канарских островов, но более того, это очень важный испанский символ, также отсылающий к работам Гауди. Они расписаны мозаикой, в которой много разных цветов.
- 📌 Регион: Канарские острова
- 🛒 Где купить: музеи, сувенирные магазины
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 15 €
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, друзей, супруга
Деревянный ящик
$$$$
Источник
Деревянные ящики для маркетри с типичными геометрическими узорами, выгравированными на них, идеально подходят для хранения мелочей. Гранада чаще всего упоминается как место, где можно найти эти уникальные деревянные ящики.
- 📌 Регион: Андалусия — Гранада
- 🛒 Где купить: сувенирный магазин, специализированный магазин .
- 💰 Ценовой диапазон: 10 — 25 €
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей
Керамика
$$$$
Источник
региона Испании специализируются на создании различной керамики, уникальной для каждого из них. Стоит увидеть тех, кто не только из Мадрида, но и из Гранады, Толедо или региона Андалусии.
- 📌 Регион: вся Испания
- 🛒 Где купить: специализированные магазины
- 💰 Ценовой диапазон: 10 — 300 €
- 🎁 Для кого: бабушка, дедушка, родители, супруг(а)
Одежда
Эспарденейес
$$$$
Источник
Также называемые эспадрильями или альпаргартами, представляют собой тип сандалий, сделанных из веревки и кусков одежды, родом из Каталонии. Они были популярны в 20-м веке, но и сейчас все так же, особенно летом.
- 📌 Регион: Каталония — Барселона
- 🛒 Где купить: обувные магазины, бутики
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 20 €
- 💡 Совет: одной пары хватает примерно на один сезон.
- 🎁 Для кого: супруг, дети
Шаль
$$$$
Источник
Испанские шали используются женщинами в качестве прикрытия летними вечерами. Шали самого высокого качества сделаны из шелка, но этому материалу легко найти дешевую замену. Они украшены причудливыми узорами, имеют множество длинных кисточек.
- 📌 Регион: Андалусия — Севилья
- 🛒 Где купить: рынок, сувенирный магазин
- 💰 Ценовой диапазон: 10 — 60 €
- 💡 Совет: лучше покупать те, что сделаны из шелка.
- 🎁 Для кого: бабушек и дедушек, родителей, супруга, друзей
Футболка
$$$$
Источник
В Испании есть одни из лучших футбольных клубов и игроков в мире, поэтому у нее также есть много преданных болельщиков, которые могут найти привлекательным приобретение одной из футболок любимой команды.
- 📌 Регион: вся Испания
- 🛒 Где купить: стадионы, официальные клубные магазины
- 💰 Ценовой диапазон: 50 — 100 €
- 💡 Совет для профессионалов: остерегайтесь поддельных футболок, которые можно найти в торговых центрах.
- 🎁 Для кого: родители, друзья, дети
Коллекция
Ручной вентилятор
$$$$
Источник
Эти красочные предметы можно приобрести почти в каждом сувенирном магазине в Испании в больших количествах, но есть и веера, сделанные традиционными способами испанскими семьями. Наиболее распространены цветочные узоры. Вы можете поставить веер на подставку на полку или поставить в стакан — он станет отличным украшением вашего дома.
- 📌 Регион: вся Испания
- 🛒 Где купить: рынок, сувенирный магазин
- 💰 Ценовой диапазон: 3 — 20 €
- 🎁 Для кого: родители, друзья, супруг
*Те, что украшены вручную, как правило, дороже.
Кастаньеты
$$$$
Кастаньеты являются важной частью аксессуаров для фламенко и связаны с регионом Андалусии, откуда родом фламенко. Они состоят из двух деревянных частей, разработанных отдельно для каждой руки, связанных между собой веревкой, чтобы во время танца издавался специфический стук.
- 📌 Регион: Андалусия
- 🛒 Где купить: магазин подарков .
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 100 €
- 🎁 Для кого: друзей, супруга
*Чем совершеннее кастаньеты, тем они дороже.
Аксессуары для паэльи
$$$$
Если вы пробовали паэлью и хотите воссоздать ее дома, вам следует подумать о покупке специальной сковороды для приготовления паэльи, а также специального риса и специй для паэльи.
- 📌 Регион: Валенсийское сообщество — Валенсия
- 🛒 Где купить: супермаркет, рынок
- 💰 Ценовой диапазон: 3 — 150 €
- 🎁 Для кого: бабушка, дедушка, родители, супруг(а)
*Килограмм риса стоит около 3-4 евро, а цены на паэльеру (сковороду) начинаются от 20 евро за штуку до более чем 100 евро.
Украшения из кораллов
$$$$
Источник
Популярен на побережье среди женщин, прекрасно сочетается с тоном кожи. Помимо коралловых украшений, жемчуг также является очень роскошным ювелирным изделием, на которое стоит обратить внимание.
- 📌 Регион: южное побережье
- 🛒 Где купить: рынок, ювелирный магазин
- 💰 Ценовой диапазон: 5 — 80 €
- 🎁 Для кого: супруга
Плакат для корриды
$$$$
Источник
Эти плакаты имеют какой-то уникальный вид, и раньше они анонсировали все бои быков. На плакате тореадор с красным плащом и проходящий через него бык.
- 📌 Регион: Андалусия — Малага
- 🛒 Где купить: сувенирный магазин
- 💰 Ценовой диапазон: 4 — 15 €
- 🎁 Для кого: друзья
Что вы выберете — отличное вино, красивую керамику или, может быть, кастаньеты? С помощью этого руководства вы обязательно найдете лучший подарок для себя и своих близких.
Лучшие кулинарные сувениры из Испании, которые можно купить в Мадриде – Devour Tours
Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы купите что-то, что мы рекомендуем, мы можем заработать небольшую комиссию (которую мы обязательно потратим на тапас). Будьте уверены, что мы рекомендуем место или компанию только в том случае, если нам это искренне нравится!
Многие люди забирают рюмку или открытку из каждого города, который посещают. Но если вы чем-то похожи на нас, вы, вероятно, захотите наполнить свои чемоданы чем-то другим — едой!
К счастью, когда дело доходит до кулинарных сувениров из Испании, у вас есть множество вариантов здесь, в Мадриде. Совершаете ли вы покупки для друзей, семьи или себя, вот что и где купить.
Испанская мясная закуска и сырная композиция – это настоящее произведение искусства.Благодаря культуре, которая вращается вокруг времени приема пищи и общения, в Испании очень легко провести всю поездку в Мадрид, едя и выпивая во время прогулки по городу. Арабские и средиземноморские влияния, присутствующие во многих испанских блюдах, создают традиционные блюда, которые поразят ваши чувства, а плавильный котел культур в Мадриде предложит все, что только может пожелать гурман.
Если вы надеетесь принести Испанию на свою кухню, не забудьте прихватить некоторые из этих кулинарных сувениров из Испании, прежде чем вернуться домой на самолете.
Одних этих двух продуктов достаточно, чтобы убедить любого гурмана забронировать рейс в Испанию. Испанское оливковое масло часто называют «жидким золотом», и не зря — поскольку половина оливкового масла в мире в любой год поступает из Испании, можно с уверенностью сказать, что мы знаем, что делаем. И, конечно же, все это масло производится из одних из лучших в мире оливок.
Когда мы говорим, что оливки и оливковое масло повсюду в Испании, мы имеем в виду везде . Испанцы едят тосты с оливковым маслом на завтрак, тщательно готовят это блюдо для каждого приема пищи и закусывают тапой из оливок со своим caña в каждом баре, в который вы заходите.
Несмотря на то, что большая часть оливок и оливкового масла в Испанию поступает с юга, этих кулинарных сувениров из Испании в изобилии здесь, в столице. Одним из наших любимых мест для покупки оливкового масла в Мадриде является магазин Patrimonio Comunal Olivarero, который на самом деле является официальным магазином оливкового масла Министерства сельского хозяйства Испании!
Пока вы там, не забудьте взять баночку мадридских оливок Campo Real. Подайте их в тарелке с пивом, хересом или вермутом перед званым обедом, и вы будете на пути к открытию испанского бара у себя дома.
Невероятные испанские оливки!2. Jamón Ibérico de Bellota
Вы еще не пробовали ветчину, пока не попробовали испанскую иберийскую ветчину из желудей.
Этот материал — лучший из лучших — продукт, ради защиты которого большинство испанцев, вероятно, пойдет на войну. Но что же отличает его от обычной ветчины?
Есть два фактора, которые делают jamón ibérico de bellota одним из наших любимых кулинарных сувениров из Испании (или, будем честны, одним из наших любимых продуктов вообще). Это порода свиньи и ее рацион.
Черные иберийские свиньи обитают, как вы уже догадались, на Пиренейском полуострове. Для получения этого особого сорта ветчины свиньи свободно бродят по холмистым усеянным дубами ландшафтам, известным как dehesas , где они добывают богатые и ореховые желуди. Ветчина проходит процесс соления, который длится не менее 36 месяцев, в результате чего вы получаете невероятно ароматную ветчину, которая практически тает во рту.
Вы можете купить jamón ibérico в Мадриде во многих магазинах для гурманов, но мы идем в магазин Charcutería Ismael на рынке Антона Мартина, которым управляет наш друг Хесус. Он проработал в индустрии ветчины большую часть своей жизни и всегда рад поделиться своей любовью!
Примечание : К сожалению, хамон американцы не могут вывезти домой, так как таможенные ограничения строго запрещают ввоз мяса в страну. Мы рекомендуем избавить себя от возможных хлопот в аэропорту и вместо этого заказать его онлайн в испанском магазине продуктов питания в США. Если вы не американец, на всякий случай проверьте ограничения своей страны!
Испанская ветчина — одно из лучших блюд, которые вы когда-либо ели.3. Испанские специи: шафран и паприка
Испанская кухня известна своей мягкостью, но в ней прекрасно сочетаются ароматические вещества. Насыщенная зелень петрушки в приготовленных на пару моллюсках, щепотка копченой испанской паприки в осьминоге по-галисийски и тонкий шафран в паэлье поднимают, казалось бы, простые блюда на новый уровень сочности.
Исследуя магазины для гурманов (наш любимый – Spicy Yuli) и рынки Мадрида, ознакомьтесь с ассортиментом специй и купите любые уникальные вкусы, которые вызовут у вас интерес. Чтобы ваша версия вашего любимого испанского блюда получилась такой же, как здесь, в Испании, особенно важны две специи: копченая паприка ( pimentón ) и шафран ( azafran ).
Копченая испанская паприка — один из наших любимых кулинарных сувениров из Испании, а паприка из маленького городка Ла Вера — лучшая (ищите pimentón de La Vera ). Вы можете найти его в сладких ( dulce ), полусладких ( semi dulce ) и горячих ( picante ) сортах. Здесь, в Мадриде, это кража по цене около 2 евро за штуку, так что запаситесь и откройте для себя свой любимый!
Шафран, с другой стороны, известен как самая дорогая специя в мире. Здесь, в Испании, он растет на плодородных равнинах Кастилии-Ла-Манча недалеко от Мадрида, что делает его намного дешевле, чем за границей. Несколько прядей придадут красивый оттенок цвета и аромата таким блюдам, как паэлья.
Прекрасные испанские специи и смеси специй.4. Испанское вино
Испанское вино гораздо менее известно, чем вино наших французских соседей, и его гораздо труднее найти за границей. И если вы сможете найти хорошую бутылку в местном магазине, вам лучше поверить, что цена на нее будет смехотворно завышена.
В Испании это не так. Мы являемся домом для 70 охраняемых винодельческих регионов, самым известным из которых, несомненно, является Риоха. Но есть целый мир превосходных испанских вин, которые можно открыть для себя — от залитых солнцем хересов Андалусии до смелых, менее известных красных вин Торо и вплоть до катящихся виноградников кавы Каталонии.
В качестве бонуса можно легко получить отличное соотношение цены и качества при покупке этого сувенира из еды в Испании. Нетрудно найти отличные бутылки в диапазоне 10–15 евро. Отправляйтесь в местный магазин, например Madrid & Darracott или Vinoteca Vides, чтобы получить персональные рекомендации от людей, которые живут и дышат испанским вином.
Ничто не сравнится с бокалом испанского красного вина.5. Паэлья с рисом и сковородками
Паэлья, пожалуй, самое известное испанское блюдо, а также самое неправильно понятое. Родом из Валенсии, это шипящее блюдо традиционно включало рис, кролика, курицу и бобы, приготовленные вместе в большой неглубокой сковороде на открытом огне.
В настоящее время почти у каждой семьи есть собственный рецепт, основанный на их вкусах и местных ингредиентах. Но каждый испанец, с которым вы разговариваете, скорее всего, согласится с одним: хорошая сковорода и правильный рис не подлежат обсуждению.
К сожалению для тех, кто не называет Испанию своим домом, эти два ключевых компонента паэльи трудно найти за границей. Мы рекомендуем взять сковороду для паэльи за четверть цены, которую вы заплатили бы за нее дома. Вам нужна широкая неглубокая сковорода, которая позволит вам распределить рис тонким хрустящим слоем.
И, конечно же, хорошая паэлья – это рис! Здесь, в Испании, в большинстве паэльй используется рис бомба, круглый короткозерный рис, выращенный на восточном побережье Испании, который обладает массой вкуса. Он может вместить в три раза больше жидкости, чем другие сорта, но при этом сохраняет форму паэльи!
Рис бомба можно найти в любом продуктовом магазине Мадрида, а сковороды для паэльи можно найти везде, где продаются товары для дома и кухонные принадлежности. Получите оба этих кулинарных сувенира из Испании, и вы будете на пути к приготовлению идеальной паэльи, где бы вы ни находились. (Бонусные баллы, если вы сможете убедить местных жителей поделиться с вами своим секретным рецептом, прежде чем отправиться в путь!)
Паэлья с морепродуктами: самое культовое блюдо Испании из риса. Фото: Giulia VerdinelliСувениры из Испании Часто задаваемые вопросы
Какие известные продукты производятся в Испании?
Здесь, в Испании, вы можете запастись всем, от основных продуктов до деликатесов. Некоторые из главных продуктов Испании — это оливковое масло, вино, колбасные изделия, сыр, паприка, шафран и консервированные морепродукты.