Еда во вьетнаме цены 2019: Цены во Вьетнаме 2019 на еду, жилье, услуги и развлечения — sp-love.ru

Питание в Нячанге. Что покушать во Вьетнаме. Цены в кафе и ресторанах

Где поесть в Нячанге? Недорогих кафе в туристическом европейском квартале много, но все они имеют несколько общих особенностей. Мы приезжали в Нячанг 4 раза с разным бюджетом. Тем самым протестировали все возможные способы питания, от эконом-варианта до уровня ресторанов.

Рестораны в Нячанге, где можно нормально поесть

1. Из своего опыта прежде всего рекомендуем кафе Pita, которое находится на второй улице напротив отеля Golden Rain. Здесь адекватные цены (блюда по 100-150 донгов), готовят вкусно, подача быстрая, официанты говорят по-английски и есть даже русское меню. Точка на карте

2. Европейцы в Нячанге предпочитают ресторан Sailing Club. По отзывам здесь вкусно готовят привычную нам пищу. Мы однажды заходили туда. Выбор в меню оказался небольшой, картинок нет. К тому же, цены в 2 раза выше обычных туристических ресторанов (блюда в среднем по 400-500 донгов). Сэйлинг Клаб на карте

3. Пивной ресторан Луизиана. Кушали здесь несколько раз. Но это место более известно, как пивоварня, где можно попить вкусное разливное пиво. Мы брали тестовый набор из 4-х бокалов. Белое нефильтрованное нам показалось самым вкусным (напоминает Хугарден). А темное нам обоим не понравилось. Минус Луизианы — всегда много народу, из-за этого можно долго прождать официанта. Louisiane на карте

4. Пиццерия The Pizza Company. Сетевой ресторан, который мы полюбили еще в Таиланде. Готовят по стандартам. Самая вкусная пицца в Нячанге здесь. Находится на третьей улице. Точка на карте

5. Ресторан Big Bang. Находится недалеко от Лотоса. Все было супер. Порции, обслуживание и интерьер на уровне. Счет за 2 блюда и бутылку вина составил 18$. Ушли не голодные. Big Bang на карте.

Покушать плотно и вкусно можно только вот в таких ресторанах для туристов. Подобных заведений еще много в городе. Напишите в комментариях, если нашли такой же хороший рестик.

Особенности питания во Вьетнаме, с которыми вы можете столкнуться

Выбор кафешек и ресторанов средней ценовой категории в Нячанге огромный. Заведения общепита в туристическом районе встречаются почти на каждом углу.

Цены в кафе в Нячанге почти не отличаются друг от друга и в большинстве случаев приемлемые даже бюджетному туристу. В режиме экономии за обед на двоих у нас выходило 5-7$. Если без экономии, то около 15-20$.

Широкий выбор морепродуктов. На каждой улице рыбные рестораны выставляют тазы с всевозможными морскими гадами. Все это стоит дешево по сравнению с другими странами.

Уличная еда не сильно развита. После Таиланда привычных макашниц во Вьетнаме нет. Уж простите, но назвать грязный алюминиевый лоток, с которого продают багеты с подозрительными начинками, язык не поворачивается. В лучшем случае, уличная еда, которая в соседнем Тайланде такая вкусная и дешёвая, выглядит во Вьетнаме как-то так:

Редко, конечно, но шашлычки в Нячанге можно встретить. Не самые аппетитные на вид и по цене в 2-3 раза дороже тайских

Относительно дешевое меню

Однажды мы спросили русского владельца в одном из таких ресторанов — «почему в вашем кафе такие высокие цены? В кафе напротив все в 2 раза дешевле». Ответ поступил такой — «а я не собираюсь тут рисом за 30 донгов торговать».

Как ни странно, посетители в русских кафе всегда есть. Раньше мы думали, ну кто едет во Вьетнам и ходит там в русские кафе кушать борщи, котлеты и пельмени. Но с такими особенностями местной кухни, во Вьетнаме это актуально.

Мы кушаем не всё подряд. Мы не будем есть крокодилов, змей, лягушек и прочие «деликатесы». К тому же, я не ем мясо. С такими особенностями с питанием во Вьетнаме у нас были большие сложности.

Про кафе в Нячанге и вьетнамскую кухню

Что будет, если не почитать отзывы и зайти в первое попавшееся вьетнамское кафе. Такое встречается в 90% местных кафешек:

Невысокие цены (средний счет 10-20$ на двоих)
Маленькие порции
Много лука во всех блюдах
Пресная и невкусная еда. «Ноу спайси» можно не говорить. Мы всегда требовали «спайси», но блюда были все равно пресные
Вместо макаронов используют лапшу, типа «Роллтон»

Теперь чуть подробнее по этим пунктам.

Вьетнамцы обожают лук!

— Плиз ноу анианс!… Ноу о-ни-онс… Хюнь хаань… Окей?

Практически в любой кафешке Нячанга в каждом блюде будет гора лука. Особенно они любят на завтрак в омлет настругать целую луковицу, если не сказать 3 раза «no onions».

По какой такой причине вьетнамцы употребляют столько лука, не понятно. Или они так экономят на блюдах, ведь проще пол салата засыпать дешевым луком. Хотя, овощи во Вьетнаме и так все очень дешёвые. А может они сами просто любят кушать лук в больших количествах и класть его во все блюда…

Зашли мы как-то в этот ресторанчик возле дома. Здесь мы иногда кушаем, у них хороший выбор блюд, но бывает вам приносят не то, что вы заказали.

Слава заказал курицу в горшочке. Только мы обрадовались, что принесли много мяса, как для мужчины, а не для ребенка, но не тут то было! Кусочки мяса только сверху аккуратненько разложены, а остальное пространство в горшке завалено белым луком. Слава остался полуголодным.

Даже если просишь официантку не класть лук (No onion), все равно в 8 случаях из 10 тебе принесут блюдо с луком. Словосочетание No onion вьетнамцы не воспринимают. Приходится на пальцах показывать, что лук класть не надо. Даже если придешь в кафе в пятый раз и они тебя узнают, все равно принесут кучу лука, если раз 5 не попросить его не класть. Это очень бесило.

Лапша (ролтон) с овощами (лук и перец) за 120 руб

Супчик Фо? Супчик Фу!

Нам не нравится вьетнамский суп Фо. Пробовали не один раз в разных кафе Нячанга. И даже в суп Фо наваливают лука. И так суп на любителя, еще и с луком… Бе…

Знаменитый вьетнамский супчик Фо… Фу!

Вся пища пресная и невкусная. Вьетнамцы не умеют готовить

Например, тайские супчики Том Ям вьетнамцы не умеют готовить вообще. Конечно, они и не обязаны их готовить, но раз уж в каждой первой кафешке в меню есть этот суп, то можно хотя бы посмотреть в интернете рецепт Том Яма, а не использовать свой Айфон только для селфи. Однажды нам захотелось супчика, мы зашли в следующее кафе:

Здесь за 5$ я получила красную жижу, сверху посыпанную перцем, где плавают вареные помидоры и три мизерные креветки.

Том Ям по-вьетнамски

Не знаю, как они себе представляли, что я буду есть эту гадость еще и без риса. Благо, официантка поняла моё недовольство и в счет его не вписала. В это кафе ходить не рекомендуем. Во всяком случае за супом точно. Тем более возле него принимают стеклотару и много шума.

Во Вьетнаме самые маленькие порции, которые нам довелось, где-либо видеть

Все слышали, что Азия славится большими порциями еды? Так и есть, например, в Камбодже за 4$ можно скушать чуть ли не целый тазик шашлыка. Но это утверждение никак не касается Вьетнама.

В туристических ресторанах порции большие, но в стандартных недорогих кафешках они неприлично малы. Мы специально ходили в разные кафе и заказывали разные блюда. Порции в них не увеличивались.

Вроде приличное с виду место. Ресторан «Морской бриз» находится возле дороги, как и большинство кафе во Вьетнаме, поэтому бриз в нём пахнет выхлопными газами.

Заказали жаренную картошку с луком (лук попросили не класть) и вьетнамские национальные блинчики роллы. Мне было обидно за вьетнамских поваров. Ну неужели не стыдно приносить взрослому человеку пол картофелины? Это блюдо называлось жареная картошка, я ожидала получить как минимум большую тарелку с горочкой картошки. В итоге получили вот это на блюдечке:

У меня кошка больше корма съедает

Роллы с мясом были не очень вкусные, но есть можно. Посмеялись и ушли как всегда голодные. Половинка картофелины в этом кафе стоила 60 донгов (3$).

В следующем кафе мы заказали пиццу и снова картошку с овощами, в надежде, что здесь-то наедимся. Ребята, вы бы не офигели от размера такой пиццы?)

Пицца пепперони по-вьетнамски на блюдечке

Мизерная тарелка, даже блюдце, где лежат четыре крохотных кусочка. Вместо колбасок пепперони бекон, минимум сыра. И это называется пицца? Вы прикалываетесь? Пицца стоила 70 тыс донгов (3$). К счастью, несколькими днями позже, мы нашли другое заведение, где пицца была уже больше похожа на человеческую, а не на игрушечную. А картошку принесли на этот раз вкусную и даже не пол картофелины, а целую. За картошку отдали 40.000 донгов (2$)

Такая ситуация в маленьких вьетнамских кафешках, которых так много в Нячанге. Покушать вдвоём здесь можно на 100-150 тыс донгов (5-7$). Но, останетесь ли вы сыты от таких порций?

Как бюджетно питаться в Нячанге

В первой поездке мы были с сильно ограниченным бюджетом. Мы нашли парочку совсем недорогих кафе, где по цене и по меню могли что-либо выбрать. Цены на еду в этих кафешках адекватные.

1. Кафе для местных

Чаще всего кушали недалеко от дома в скромной местной кафешке Hong Duc, которую облюбовали не только туристы, но и местные. Здесь куча народу разных национальностей, но для вас всегда найдется место.

Доброжелательная семья в качестве персонала. Английским более менее владеют. Цены приятные, порции меньше, чем обычно в Азии, но вполне нормальные. Меню не отличается разнообразием, поэтому заказывали обычно рис с мясом и лапшу с овощами.

В этом кафе также подают бесплатный чай со льдом, который пьют все вьетнамцы. Это удобно, можно не тратиться на напитки. Это кафе на карте

За месяц нам даже удалось приучить официантов не класть нам лук

2. Фастфуд: Lotteria и Jollibee

Никогда еще мы не ели так много неполезной пищи в заведениях быстрого питания, типа Макдональдса. Но только там можно на 6-7$ покушать вдвоём не только сытно, но и вкусно. Подробнее про эти кафе

3. Готовая еда с собой из разных кафе

В Ньячанге пользуется спросом еда на вынос из кафе. Просто заказываете какое-то блюдо или гарнир с собой (take away). Вам его упакуют в пластиковый контейнер. Нам приглянулся русский ресторан «Караван» (Точка на карте) Он находится в тесном переулочке между 2-й и 3-й улицей. Там мы заказывали какое-нибудь блюдо и брали его домой.

Например, покупали у них толченую картошку (1,5$), а в кафешке на углу брали рис с мясом за 2,5$ и багет в макашнице. Приходили домой, нарезали салатики и бутерброды. Таким образом можно поесть во Вьетнаме не только бюджетно, но и вкусно.

Пюре + мясо + багет = 4$ (фото 2)

4. Бич-пакеты или вьетнамский «Доширак»

Когда безвкусную и пресную вьетнамскую еду кушать было совсем в тягость или мы оставались голодными после очередного невкусного ужина в кафе для местных, то покупали домой лапшу, заваривали ее и делали бутерброды с сыром и маслом. Так были сыты на какое-то время и хотя бы понимали, что мы едим.

Питание во Вьетнаме отзывы

Когда мы ездили во Вьетнам по путёвке, сошлись во мнении, что нам просто не повезло с деревней Муйне, где в своем отпуске мы так же ходили голодные. Оказалось, что такая же картина и в Нячанге и в Дананге и во всем остальном Вьетнаме (мы проехали всю страну самостоятельно, от Фукуока до Ханоя и Сапы).

Не умеют вьетнамцы готовить то, что понравится европейцу. Сами едят только свой луковый суп Фо по 2 раза в день и рисовую лапшу с мясом, а туристов кормят пресной пищей либо деликатесами – угрями, змеями, лягушками, лобстерами.

Если вы столкнулись с такими же проблемами, то вот 3 выхода из положения:

Найти кафе с европейской едой (см начало статьи)
Пойти в индийский ресторан (нас спасали индийские заведения в Дананге и в Хойане)
Покупать еду в супермаркетах и готовить самостоятельно (если снимаете квартиру и есть кухня). Но на отдыхе питаться будет проще и дешевле в кафе.

Чтобы быть спокойным по поводу отравлений — купите страховку во Вьетнам (стоит дешево)

Так получилось, что у нас взаимоотношения с Вьетнамом в плане еды не сложились еще с нашей первой туристической поездки. Мы тратим не маленькие для нас суммы на продукты в супермаркете, но такими продуктами сыт не будешь. Кухни у нас не было в первый приезд на месяц, мы ходили питаться в недорогих кафешках.

Для тех, кто хочет быстро похудеть, Вьетнам подходит идеально!
А если вы обычно кушаете всё что движется, летает и плавает, то питание во Вьетнаме будет не в напряг. Здесь, не задумываясь и за небольшие деньги, для вас убьют любое животное, лишь бы турист был рад.

Вот такой вот у нас был дорогой и голодный месяц в Нячанге. Я похудела на 5 килограмм за 3 недели, Слава тоже скинул прилично и теперь как дюймовочка

Видео: уличная еда во Вьетнаме

Небольшое видео, в котором можно посмотреть, как и что кушают сами вьетнамцы. Смотрите другие видео о Нячанге и Фото Нячанга [80 фото]

Подписывайтесь на наш Телеграм и Инстаграм

Какие цены во Вьетнаме на продукты

11, Октябрь, 2019

Путешественники из России любят азиатские страны за их неповторимую атмосферу и возможность попробовать множество экзотических блюд. Чтобы рационально спланировать свой бюджет, важно знать, какие цены во Вьетнаме на продукты. Это позволит организовать питание в соответствии со своими финансовыми возможностями.

Супермаркеты

Выйти из вьетнамского супермаркета с пустыми руками практически невозможно. Здесь много как экзотических, так и привычных для россиян товаров. Стоимость указана в донгах. Закупаться удобнее всего в крупных сетевых магазинах, например в Биг Си, Винмарт, Лотте март. Уровень цен в них примерно одинаковый.

Свежие багеты с хрустящей корочкой выгоднее покупать в макашницах, а за обычным белым хлебом стоит зайти в супермаркет. Батон стоит 0.5$, а половина буханки белого хлеба в нарезку – 0,6$.

Молоко в Азии гораздо дороже, чем в России. Если повезет, можно приобрести его по акции – за 1,2$. Обычная цена литра молока -2,2$. Есть широкий ассортимент йогуртов за 1$. Большинство из них имеет довольно жидкую консистенцию. Дешевого сыра в магазинах Азии нет. В крупных супермаркетах можно найти импортный Эдам, который стоит не менее 20$/кг.

Гости Нячанга могут немного сэкономить на покупке сыра, зайдя в Метро или в магазин «Еда для отелей», который находится на 3-й улице Европейского квартала.

Спагетти из твердых сортов пшеницы можно приобрести за 2,3$. Мелкие макаронные изделия стоят от 1.5$. На нижних полках можно найти дешевые макароны за 0,5$. Цена риса, без которого не обходится ни один вьетнамец — от 0,6$.
За килограмм говядины или свинины придется отдать 5$. Курица стоит от 0,2$ за 100 г. Есть сосиски в упаковках по 4-6 шт. за 1,5-1,7$. Более экзотический вариант – лягушачьи лапки за 4,36$/кг.
Стоимость десятка куриных яиц – 0,67$. Перепелиные яйца продаются за 0,7$/30 шт.
Туристам, желающим сэкономить, стоит включить в свой рацион больше недорогих сортов фруктов и овощей. Это не только выгодно, но и очень вкусно. Средняя цена килограмма картофеля – от 1,5 до 2$. Остальные овощи стоят дешевле – около 1$. Фрукты выгоднее покупать на рынках. Яблоки здесь считаются деликатесом и продаются только в супермаркетах за 3,5$/кг.
Чай и кофе местного производства отличаются высоким качеством и насыщенным вкусом. На рынках иногда реализуются подделки, которые туристу сложно будет отличить от оригинальной продукции. Поэтому рекомендуется приобрести напиток в супермаркете или специализированном магазине. Стоимость молотого кофе – от 3$ за пачку весом 1 кг.
Местные жители используют для приготовления блюд соевое масло. Здесь оно стоит от 2$. В качестве альтернативы можно найти оливковое масло по цене 3$ за самую маленькую бутылку. Цена сахарного песка — 1$, пачки соли – 0,5$.
В качестве легкого перекуса удобно брать с собой чипсы, орехи, семечки. Картонная упаковка Принглс стоит 2,3$, а пачка вьетнамских чипсов O’Star– 0,5$. Знакомые россиянам Бабкины семечки можно купить за 7$, а 100 г жареного арахиса за 0,9$.

Популярные сладости – Чоко-Пай или кексы с кремовой начинкой за 1,3$, а также печенье Орео за 0,7$. Цена шоколада, изготовленного во Вьетнаме – 1,3$. Импортный продукт стоит не менее 3,4$.
Собираясь за покупками, надо не забыть питьевую воду. Пятилитровая бутылка стоит от 1$, а 1,5 л -0,4$. Рекомендуется попробовать тайский фруктовый сок Chabaaза 2,1$. Есть и пакетированные соки других производителей за 2,5$.

Спиртные напитки местного производства стоят недорого: около 4$ за бутылку 0,7 л. Если есть желание попробовать далатское вино, рекомендуется брать напиток только с пометкой «Премиум», в крайнем случае, можно остановить свой выбор на «Супериор» или «Экспорт». Классическая версия вина может разочаровать ценителей благородных напитков. Импортный алкоголь стоит дорого. Есть российское шампанское за 5,3$, виски за 27$, водка «Русский стандарт» за 30$. Цена банки пива – 0,5$, в первую очередь рекомендуется попробовать Hugaи Saigon.

Морепродукты

Свежевыловленные дары моря можно найти на рыбных рынках. Например, в Муйне это «Во Ке». Некоторые обитатели соленых вод здесь плавают в аквариумах. Предлагается выбрать понравившийся экземпляр, забрать с собой или попросить приготовить на месте. Оплата – только за вес сырого продукта. 1 кг тигровых креветок стоит 11,9$, гребешки продаются за 9,5$/кг. Есть и более дорогие товары – черепахи, лобстеры. Варианты приготовления: на гриле с выбранными специями и чесноком, варка или тушение в особом соусе.

Экзотические фрукты

Во Вьетнаме можно найти плоды, поражающие неискушенных гостей страны своим внешним видом и вкусом. Обязательно надо попробовать и знакомые фрукты, чтобы почувствовать, какой насыщенный у них вкус и аромат.

Можно рассчитывать на такие цены:

Манго за 1$.
Джекфрут за 0,7$.Можно взять очищенный и порезанный плод за 2$.
Дуриан – 1,3$, очищенный -1,8$. Чистить дуриан следует исключительно на свежем воздухе из-за его резкого неприятного запаха. Хранение такого фрукта в отеле или багаже грозит штрафом.
Рамбутан, лонган, лайм – 1,3$.
Папайя – 0.8$.
Питахайя – 0,7$.
Мангостин – 0,9$.
Арбуз – 0,4$.
Ананас – 0,9$.

Отсутствующие товары

Азиатский рацион имеет свои особенности. По этой причине сюда не завозят некоторые продукты, которые российские туристы регулярно употребляют у себя на родине:

За время поездки многие путешественники успевают соскучиться по привычным крупам. Геркулес очень дорогой, а пшена и гречки совсем нет.
Черный хлеб печется редко и только по одной рецептуре. По вкусу он уступает привычному для россиян продукту. Ржаного, бородинского и столичного хлеба найти не удастся.
Красную рыбу искать бесполезно – ее нет ни на рынках, ни в магазинах.

Уличная еда

Прогуливаясь по улицам Вьетнама, сложно удержаться и не попробовать местный стрит-фуд:

Порционные багеты, наполненные мясной начинкой стоят от 0,5$, вариант с зеленью – от 0,4$. Багеты без начинки – 0,1$маленький и 0,35$большой.
Легкий голод поможет утолить порция мороженого или попкорна за 0,2$.
За эту же цену предлагается взять стакан напитка, приготовленного из сока сахарного тростника.
Пачка конфет, обваленных в кокосовой стружке, отварная кукуруза или упаковка сладкого риса – 0,4$.
Манты из рисовой муки с мясом – 0,5$.
Рисовые пирожки – 0,2$за 1 шт.
Маленький блинчик, начиненный морепродуктами – 0,16$, большой – 0,82$.
Лепешка из рисовой муки с начинкой из овощей и яиц – от 0,2$.

Рестораны

Стоимость одних и тех же блюд в местных ресторанах может отличаться в несколько раз. Самая дорогая еда в заведениях, располагающихся на первой линии:

суп Фо – 2$;
пицца среднего диаметра — 5$;
суп, сваренный из мяса черепахи — 8$;
десерт тирамису – 1,5$;
морепродукты – от 10$за порцию.

Средний чек на двоих без учета алкоголя — 24$.

Кафе

Большая часть путешественников, не считая тех, кто отдыхает по системе «все включено», предпочитает не тратить время на готовку. Оптимальный вариант в этом случае – посещение кафе, где можно позавтракать или пообедать за 3-5$. Цены в кафе приятно удивляют:

багет или выпечка – от 0,5 до 0,8$;
тарелка супа Фо – от 1,3 до 1, 6$;
рис со свининой – от 0,8 до 1,11$;
морепродукты – от 2,4$.

В центре города можно найти заведения как с местной, так и с европейской кухней. Поэтому отказываться от привычной пищи совсем не обязательно.

Бюджетная альтернатива кафе – передвижные лавки, где часто едят местные жители. Цены там на 50% ниже, но санитарные нормы соблюдаются нестрого, поэтому людям с чувствительным желудком надо быть осторожнее.

Есть во Вьетнаме и фастфуд. Самые популярные заведения – KFCи Lotteria. Гамбургер предлагается купить за 2,4$, картофель фри – за 1,2$. Набор из небольших порций салата, супа и риса, а также жареного яйца с помидором и беконом стоит 1,6$.

Обед на пляже

Не секрет, что на берегу моря еда кажется особенно аппетитной. Пляжные кафе не радуют отдыхающих низкими ценами, но зато в них можно перекусить, наслаждаясь закатом или любуясь тем, как волны омывают песок.

Традиционный вьетнамский суп Фо здесь стоит 3,2$, к нему можно заказать порцию риса за 3$. За пять королевских креветок придется заплатить 11$, а цена крупного лобстера — 50$. Туристам, жаждущим экзотики, рекомендуется продегустировать мясо кобры за 100$.

Если хочется завершить вкусный ужин крепкими напитками, можно взять бутылку лимонного рома за 5$ или вино за 3$. Банка пива стоит 0,5$.

Утолить голод во Вьетнаме может даже бюджетный путешественник. Максимальные цены на продукты наблюдаются в Муйне и Нячанге, куда приезжает большинство отдыхающих. Если отдалиться от туристических центров, можно поесть не только вкусно, но и недорого.

Сохранить статью и поделиться:

во Вьетнам

Это гостевая почта от Агнесс из eTramping.

Прогуливаясь по улицам Ханоя или Хошимина, вы можете почувствовать запах рыбного соуса, морепродуктов, риса, багетов и свежей лапши. Запах настолько интенсивный, что хочется есть все время.

Несмотря на то, что еда готовится быстро, она всегда содержит свежие ароматы, травы и специи. Если вы когда-нибудь решите посетить Вьетнам, ваше кулинарное путешествие по «Земля Независимости, Свободы и Счастья» будет непредсказуемой и незабываемой одновременно.

Основные черты вьетнамской кухни:

Свежесть имеет решающее значение.
Основным ингредиентом является рыбный соус.
Либо очень сладкий, либо очень соленый, очень холодный или горячий.
На еду в северных частях страны в основном повлияла китайская кухня, поэтому вы можете попробовать много жареной во фритюре лапши и блюд из риса.
Еда в южных районах намного слаще и прохладнее.
Багеты были представлены вьетнамцам французами в колониальные времена.
Рис и лапша являются основной частью большинства блюд, подаваемых на завтрак, обед и ужин.
Традиционный вьетнамский кофе содержит много очень сладкого сгущенного молока.
Большинство фруктов используются в качестве основы для различных салатов вместо листьев салата.

Вьетнамская кухня по сравнению с вашим бюджетом

Традиционная вьетнамская еда может быть настолько дорогой или настолько дешевой, насколько вы хотите. Ужин в местных ресторанах доступен каждому, независимо от того, являетесь ли вы путешественником с ограниченным бюджетом или типичным отдыхающим. Для тех, чей бюджет очень мал, я бы рекомендовал чаще есть небольшие порции уличной еды и избегать ресторанов с нездоровой едой, где подают пиццу или гамбургеры (западная еда). Цены на еду варьируются от 20 000 донгов (1 доллар США) за тарелку из 9 порций.0003 Pho (вьетнамский суп) до 35000 донгов (1,65 доллара США) за тарелку риса, любое мясо и немного салата. Что касается напитков, вы не должны платить более 10.000 донгов (0,50 доллара США) за вьетнамский кофе со льдом с молоком, широко известный как ca phe sua da.

Что в меню:

PHO (Вьетнамский суп)

Цена: 20.000 Dong — 40.000 ($ 1000 $ 1.9.0)

Ингредиенты : Любое тонко нарезанное мясо на ваш выбор (курица, говядина, утка), плоская рисовая лапша, рыбный соус, свежие овощи и травы, такие как салат, перец чили, мята, базилик или фасоль .

Где найти : Фо можно найти где угодно во Вьетнаме – от уличных торговцев до местных ресторанов, в любое время дня. Лучший город, чтобы ощутить настоящий вкус и запах Фо, безусловно, Ханой.

Фо — отличный вариант завтрака или обеда. Он очень сытный и обязательно согреет!

Ча Гио (вьетнамские блинчики с начинкой)

Цена: 5000 донгов (0,24 доллара США) за штуку.

Ингредиенты: Свинина или креветки, тертая морковь и лапша с бобами мунг.

Где найти : Есть много местных продавцов еды, где местные жители готовят блинчики с начинкой. Они часто располагаются на углах улиц.

Спринг-роллы жареные во фритюре и довольно соленые. Их «плюс» — хрустящий вкус и золотисто-коричневая корочка, которая тает во рту. Они вкуснее всего, если их окунуть в нуок чам (вьетнамский соус).

Жареный нарезанный картофель с яйцами

Цена: 5 000 донгов (0,24 доллара США) – 30 000 донгов (1,43 доллара США).

Ингредиенты: Жареное яйцо, обжаренный во фритюре нарезанный картофель, сладкий соус чили.

Где найти: Местные продавцы еды.

Одним из главных преимуществ вьетнамской уличной еды является ее простота, быстрота приготовления и легкий доступ. Каждый раз, когда вы спешите и хотите что-то перехватить на бегу, еда всегда рядом, независимо от того, где вы находитесь и сколько сейчас времени. Одним из самых быстрых и сытных блюд является яичница-глазунья, которую подают с овощами и рисом с чили и рыбным соусом. Настоящий ням!

Жуки

Цена: 8000 донгов (0,28 доллара США) за одну мерную ложку жуков.

Где найти : Местные рестораны со шведским столом.

Вьетнамцы очень предприимчивые едоки. Таким образом, Вьетнам — отличное место, чтобы попробовать еду, которой не было бы в вашей стране — жуков, скорпионов, лягушек или утиных яиц. Они могут не все выглядеть очень привлекательно, но они одинаково хороши на вкус. Местные жуки — настоящее лакомство для вьетнамцев, так что не стесняйтесь и попробуйте их!

Banh Mi (вьетнамский багет)

Цена: 20 000 донгов (1 доллар США) – 30 000 донгов (1,50 доллара США).

Ингредиенты: Classic banh mi наполнен нарезанной свининой, сыром и овощами (лук, салат, огурец, помидор). Вегетарианский banh mi часто подают с тофу вместо мяса и большим количеством овощей на ваш выбор. Вы также можете найти вьетнамские багеты с яйцами, картофелем фри и соевым соусом.

Где найти: Их обычно готовят в буддийских храмах и у местных продавцов еды.

Ca phe sua da (вьетнамский холодный кофе с молоком)

Цена: 10 000 донгов (0,50 доллара США) .

Ингредиенты: кофе, горячая вода, сгущенное молоко (чрезвычайно сладкое) и тон льда.

Где найти: Местные кафе и бары, уличные торговцы.

Вкус вьетнамского кофе так отличается от любого европейского кофе, который вы пробовали. Он очень сладкий, так как содержит много сгущенного молока. Поскольку погода во Вьетнаме очень жаркая, кофе в основном подают холодным. Это даст заряд бодрости на весь день! Если вы не любите кофе, вы можете заменить его чаем или морсом.

Как видите, во Вьетнаме огромное разнообразие местных угощений, от острых блинчиков с начинкой до бульонов. Не бойтесь пробовать что-то новое и пробовать новые вкусы. Продолжайте смешивать еду с местными напитками и наслаждайтесь их свежестью.

Какая ваша любимая вьетнамская еда? Поделитесь своим опытом в комментариях.

Агнесс — польская бродяга, которая после окончания учебы покинула свою зону комфорта и в 2011 году отправилась в путешествие своей жизни в Китай. С тех пор она постоянно путешествует по миру (медленно, но верно, как говорит она), живя как местный житель менее чем за 25 долларов в день. Она стала увлеченной фотографией и блоггером приключений, делясь своим жизненным энтузиазмом и опытом путешествий со всеми вокруг. Узнайте больше о ее приключениях в путешествиях и советах по бюджетным путешествиям в ее блоге и следите за ее новостями в Twitter и Facebook.