Экскурсия абрау дюрсо 2019 цены: Экскурсии Абрау-Дюрсо — sp-love.ru

Экскурсия по Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо — Родина шампанского!

Поселок Абрау-Дюрсо расположен неподалеку от Новороссийска, в четырнадцати километрах от него по красивой извилистой дороге. В сущности, это два поселения, одно большое, поселок Абрау, расположено возле озера, а другое — Дюрсо, в семи километрах от него, на морском побережье, со всех сторон окруженном скалами.

История поселка Абрау-Дюрсо

В переводе название Абрау значит «обрыв», а Дюрсо — созвучно со словом «четыре», которое обозначает число источников, которые вливаются в одноименную речку, протекающую неподалеку. Абрау-Дюрсо было основано, как имение царской семьи в конце девятнадцатого века, за семь лет до первого сбора винограда с плантаций, заложенных там. Уже к началу двадцатого века, под руководством князя Голицина, были не только построены знаменитые подвалы для хранения шампанского, и проведена шоссейная дорога от Новороссийска в поселок Абрау.

1898 год ознаменовался выпуском первой партии шампанского вина под маркой «Абрау».

В настоящее время на месте исторического имения успешно работает завод «Абрау-Дюрсо» — крупнейший и самый известный в Российской Федерации, — по производству шампанского по классической технологии, а также и резервуарным способом. Линейка продуктов завода постоянно расширяется, пополняясь новыми видами игристых вин.

В вашем браузере отключен JavaScript

Основная масса населения, проживающего в Абрау-Дюрсо, Краснодарский край считает своей родиной, и преемственность поколений в этом историческом местечке как нигде сильна. Жителей в поселке хоть и не много, около трех с половиной тысяч человек, но такая численность была в этом месте всегда, начиная с первой переписи в пятидесятых годах, и колеблется незначительно. Производство вин является практически единственным производством в Абрау-Дюрсо, 2019 год может стать рекордным по производству шампанского, по оценкам экспертов.

Озеро Абрау, на берегу которого расположен поселок, является самым большим на северном Кавказе, его площадь превышает сто шестьдесят гектаров, и вода в нем очень чистая. Глубина этого голубого озера — почти десять метров, окружено оно обрывистыми берегами, склоны которых покрыты зеленью. Эти природные богатства поселка Абрау-Дюрсо, Краснодарский край обязательно представляет на всех презентациях, посвященных туристическому бизнесу. Ведь приоритетными направлениями развития поселка Абрау-Дюрсо, 2019 года являются именно туризм и экскурсионный бизнес.

Отдых в Абрау-Дюрсо 2020

Так как программа отдых в Абрау-Дюрсо — 2020, начинается гораздо раньше, чем первые отдыхающие приедут в эти почти заповедные и романтические места, то туристы будут встречены не только со всей приветливостью, на которую способны местные жители, но и отличными дорогами, очень приличными местами общественного питания и замечательными условиями проживания.

Поселок Абрау-Дюрсо отдых предлагает в основном, экскурсионный, так как до моря довольно далеко, и приезжие предпочитают селиться собственно в Дюрсо, находящимся прямо на побережье. Несмотря на небольшое количество гостиниц и всего одну турбазу, отдых в Абрау-Дюрсо — 2020 обязательно будет хорошим, так как частный фонд жилья, сдаваемого в аренду, пополняется с каждым сезоном. Можно снять комнату или даже небольшой домик, все зависит от индивидуальных предпочтений, молодожены очень любят отдыхать в Абрау-Дюрсо — романтическая обстановка окружающих мест как будто создана для уединения.

Так как отдых в Абрау-Дюрсо цены предлагает самые демократичные, то туда каждый год едут все больше туристов, которых привлекает не только финансовая сторона вопроса, но и чистые и немноголюдные пляжи. Дайверы непременно найдут у подножия прибрежных скал Абрау-Дюрсо отдых себе по вкусу, так как в этих безлюдных местах очень много всякой подводной живности.

Те путешественники, которые провели свой отдых в Абрау-Дюрсо, отзывы оставляют настолько восторженные, что прочитав их, хочется сразу же оказаться неподалеку от выгнутого подковой берега, окруженного пышной зеленью. Кстати, путешественники, отправляющиеся в поход на Большой Утриш, могут остановиться на отдых в Абрау-Дюрсо, отзывы об этом наикрасивейшем месте оставляют те, кто уже отдохнули в Абрау-Дюрсо, и направляются дальше пешком.

Отдыхать в Абрау-Дюрсо можно с начала мая и до конца сентября, вода в море, конечно, в этот период не очень теплая, но солнечные дни быстро устранят этот небольшой недостаток. А пока вода не нагрелась, можно совместить отдых в Абрау-Дюрсо, цены на который в начале и конце сезона вообще баснословно низкие, с рыбалкой и походами по горам.

Туристы, которые уже отдохнули в Абрау-Дюрсо, привозят с собой не только массу фотографий, но и бутылочку коллекционного шампанского, сушеную тараньку и великолепный загар. Это не считая заряда бодрости и здоровья, которых непременно хватит до будущего лета.

Развлечения в Абрау-Дюрсо

Достопримечательности Абрау-Дюрсо заслуживают пристального внимания. В этом поселке можно прекрасно проводить время не только на пляже или под сенью нависающих скал. Кроме осмотра подвалов завода шампанских вин, для туриста есть еще много способов развлечься. Например, взять в аренду кораблик или лодочку, и устроить купание прямо в открытом море, да и по озеру можно покататься на подобном транспорте. Развлечения в Абрау-Дюрсо самые разные — это экскурсии по окружающим горам на джипах. Полеты на маленьком, похожем на стрекозу, вертолете. Конно-спортивный клуб «Россия» тоже входит в достопримечательности Абрау-Дюрсо, при этом комплексе есть школа верховой езды, и каждую неделю устраиваются конные представления. На них можно попасть, просто приехав туда, так как анонсы выступлений постоянно обновляются, и вывешены виде огромных красочных растяжек по дороге в Новороссийск. Дайвинг и русская баня — это развлечения в Абрау-Дюрсо, которые больше всего любят мужчины. Представительницы прекрасного пола могут совместить отдых в поселке со знакомством с национальной кухней, блюда которой предлагают местные кафе.

Как добраться в Абрау-Дюрсо

Отдых на Черном море хорош для российского путешественника тем, что можно без дополнительных сложностей, виде оформления виз и языкового барьера, в считанные часы добраться до места назначения. В окрестностях Новороссийска все знают, где находится Абрау-Дюрсо, туда ведет отличная дорога, по которой очень просто добраться до поселка. С автовокзала Новороссийска обычно курсируют маршрутные такси и рейсовые автобусы под номером двенадцать, поэтому проблемы как добраться до Абрау-Дюрсо туристу без личного автотранспорта не возникает.

Тем путешественникам, которые планируют остаться на отдых в этом поселке, следует знать, где находится Абрау-Дюрсо, потому что ближайший аэропорт и железнодорожная станция располагаются в Анапе или Краснодаре. Как добраться в Абрау-Дюрсо из этих городов, подскажет любой путеводитель, но проще всего будет взять такси, либо до Новороссийска, либо до самого Абрау. Часто, если бронировать проживание заранее, то это обойдется гораздо дешевле и удобнее, чем остальные варианты.

Экскурсия по заводу Абрау-Дюрсо — дегустация, особенности завода

В заповедном месте на Кавказе есть уникальное живописное место. На берегу чистейшего озера Абрау расположился одноименный небольшой город. Совсем недалеко от него был построен еще один город — Дюрсо.

И так сложилось, что вблизи этого города, на горных склонах, стали появляться многочисленные виноградники, а на берегу озера в 1870 году был построен винодельческий завод. И название ему было дано — Абрау-Дюрсо.

Прошли столетия, но этот завод существует и развивается. Его продукция не однократно была отмечена премиями и медалями на международных конкурсах и дегустациях. На сегодняшний день это единственный завод шампанских вин, который изготавливает игристое вино по оригинальной рецептуре, с соблюдением всех процессов. Для отдыхающих и местных жителей завод шампанских вин Абрау-Дюрсо является основной достопримечательностью.

Абрау-Дюрсо имеет богатую историю. Хотя он был основан в 1870 году, однако основной этап его развития пришелся на конец 18 века, когда управляющим завода был назначен князь Голицын. Именно при нем началась славная история виноделия этого края. Были завезены элитные сорта винограда из Крыма и Грузии. Началось производство первого в России Советского шампанского.

Сейчас любой желающий может посетить увлекательную экскурсию по заводу шампанских вин, узнать подробно историю возникновения производства, его тонкости. На территории завода есть несколько сувенирных киосков, где продается тематическая продукция на память. И конечно предоставляется возможность продегустировать продукцию Абрау-Дюрсо и купить бутылочку шампанского, а может и не одну…

Экскурсии на завод организовываются ежедневно, с 9 до 17 часов, дегустационный зал работает до 18 часов вечера. В зависимости от выбранной экскурсии, туристов проведут по четырем залам и предложат продегустировать 6 видов шампанского.

1. Первый зал назван в честь основателя завода шампанских вин — князя Льва Голицына. Это первый зал, который был построен в начале 19 века.

2. В честь царя Александра II назван Александровский зал. Таким образом жители отблагодарили его за основание имения Новороссийск и создания винодельческого хозяйства. Оно должно было служить образцом ведения сельского хозяйства. Прошло много времени, но этот край до сих пор является эталоном ведения хозяйства и производства отменного вина.

3. Царский зал поражает своей роскошью. Именно здесь, еще до революции, любила собираться интеллигенция и аристократия, чтобы провести вечер за бокалом шампанского, обсуждая последние новости России и мира. Прямо в этом зале были установлены дубовые буты, в которых происходило созревание шампанского, произведенного из сорта винограда Каберне.

4. По пути в дегустационный зал, названный Императорским гротом, туристы пройдут через длинные туннели, построенные еще несколько столетий назад.

В процессе экскурсии туристов познакомят с технологией производства шампанского, проведут краткую лекцию о напитке и о этапах его изготовления. Можно будет собственными глазами увидеть как происходит процесс шампанизации. Провести время на предприятии можно не только увлекательно, но и познавательно. За время отведенное посещению туристы узнают много новых терминов, которые характеризуют процесс приготовления шампанского.

Ну и конечно самое приятное, это отведать чудесный солнечный напиток,который вот уже столько времени любим всеми. К дегустации допускаются только лица, которым уже исполнилось 18 лет. Если туристы путешествуют с детьми, то их можно оставить в специальной игровой комнате, под присмотром аниматора.

Во время дегустации специалист расскажет о каждом сорте шампанского, о винограде, из которого оно изготовлено, подскажет как правильно пить шампанское, чтобы раскрылись все нотки и вкусовые качества напитка. Также отдыхающие узнают какой температуры должно быть вино перед употреблением и какие закуски сочетаются с ним самым лучшим способом.

Отправляясь на экскурсию по заводу шампанских вин Абрау-Дюрсо следует учесть некоторые нюансы:

каждый турист должен иметь при себе паспорт; в подвалах, где храниться шампанское поддерживается постоянная температура и расположены они на глубине более 40 метров, поэтому теплая одежда здесь не помешает. туристам стоит прихватить с собой купальные принадлежности, так как все желающие могут искупаться в озере Абрау.

Передать его красоту словами просто невозможно. Пейзажи просто восхитительны. Для туристов, путешествующих организованными группами, купание возможно вместо дегустации шампанского.

Завершить экскурсию можно за трапезой в одном из местных ресторанчиков, где представлен огромный выбор блюд мировой кухни, ну и конечно поражает разнообразием карта вин, среди которых каждый найдет именно свое.

достопримечательности, озеро Абрау и виноградники и пикники с игристым вином

Абрау-Дюрсо — курортный поселок в Краснодарском крае, на берегу озера Абрау.

Александра Домина

была в Абрау-Дюрсо четыре раза

Профиль автора

Там находится завод популярного игристого вина «Абрау-Дюрсо». Туристы приезжают туда, чтобы погулять у бирюзового озера, посмотреть, как делают русское шампанское, спуститься в столетние подземные тоннели, где хранятся миллионы бутылок игристого. Тоннели впечатляют: такого я не видела ни на одной винодельне в России.

Абрау-Дюрсо напоминает мне заповедник красивой жизни. Там беззаботно бродят по парку у озера, катаются на ретропароходе, обедают в ресторанах или устраивают пикники с игристым вином. Еще можно поплавать на яхте или лодке, сходить в мини-поход по окрестным холмам, заняться йогой, покататься на лошадях или принять ванну с шампанским.

В Абрау-Дюрсо можно провести пару часов или приехать на весь уик-энд. На мой взгляд, лететь сюда только ради винного производства и озера не стоит. Советую совместить поездку с посещением курортных городов или других достопримечательностей Краснодарского края.

Местный центр винного туризма регулярно проводит в парке гастрономические фестивали и бесплатные концерты. Мы с друзьями приезжаем на такие мероприятия из Сочи хотя бы раз в год. Всего я была в Абрау четыре раза: дважды на фестивалях, один раз на экскурсии во время самостоятельного винного тура, а однажды приезжала на романтический уик-энд. Расскажу, чем можно заняться, кроме посещения винного дома и подвалов, и сколько стоят развлечения.

Отдохнуть вдвоем в Абрау-Дюрсо и сэкономить — 5980 Р

Экскурсия без дегустации	1500 Р
Частная гостиница	1300 Р
Прогулка на кораблике	700 Р
Бутылка игристого вина	690 Р
Чай с десертом в кафе на берегу	600 Р
Продукты из магазина на ужин	600 Р
Обед в столовой	500 Р
Маршрутка из Новороссийска	90 Р
Прогулка по парку	0 Р
Прогулка по экомаршруту без гида	0 Р

Экскурсия без дегустации

1500 Р

Частная гостиница

1300 Р

Прогулка на кораблике

700 Р

Бутылка игристого вина

690 Р

Чай с десертом в кафе на берегу

600 Р

Продукты из магазина на ужин

600 Р

Обед в столовой

500 Р

Маршрутка из Новороссийска

90 Р

Прогулка по парку

0 Р

Прогулка по экомаршруту без гида

0 Р

Комфортно провести выходные вдвоем — 33 940 Р

Тур на джипах	10 000 Р
Четырехзвездочный отель	7300 Р
Вип-экскурсия с дегустацией	6000 Р
Ужин в ресторане	2500 Р
Обед в гранд-кафе	2000 Р
Прогулка с гидом	2000 Р
Бутылка премиального игристого вина	1500 Р
Прогулка на яхте	1400 Р
Чай с десертом в кафе на берегу	800 Р
Такси из Новороссийска	440 Р

Тур на джипах

10 000 Р

Четырехзвездочный отель

7300 Р

Вип-экскурсия с дегустацией

6000 Р

Ужин в ресторане

2500 Р

Обед в гранд-кафе

2000 Р

Прогулка с гидом

2000 Р

Бутылка премиального игристого вина

1500 Р

Прогулка на яхте

1400 Р

Чай с десертом в кафе на берегу

800 Р

Такси из Новороссийска

440 Р

Что вы узнаете

📌 Вводные данные

Где находится: в Краснодарском крае, в 20 км от Новороссийска, 60 км от Анапы, 157 км от Краснодара.

Сколько лететь: 2 часа 10 минут из Москвы в Анапу.

Разница с Москвой во времени: нет.

Когда сезон: круглый год, но веселее всего — с мая по октябрь.

Средняя температура в сезон: летом +28 °C, зимой +4 °C, весной и осенью +14 °C.

Валюта: российский рубль.

Язык: русский.

Спланируем путешествие за вас

Подпишитесь на рассылку, и мы будем присылать полезные путеводители каждую неделю

⛅ Когда ехать

Центр туризма Абрау-Дюрсо организует экскурсии на винное производство круглый год. Если позволяет погода, можно прокатиться по озеру или сходить в поход. В холодные, ветреные и дождливые дни туристы только посещают подвалы и сидят в кафе.

В несезон в Абрау проходят праздники и концерты. В 2020 году на Масленицу выступал Найк Борзов. На Новый год организовали ярмарку, а 8 марта проводили специальный гастроужин. Все мероприятия центра туризма есть на официальном сайте.

С конца мая до конца сентября — курортный сезон в Абрау-Дюрсо. В это время туристам доступны все развлечения, стоит теплая погода.

Самые жаркие месяцы — июль и август. Иногда температура воздуха днем поднимается выше +30 °C. В это время развлечений множество, но приезжают толпы туристов. На «Трипэдвайзоре» пишут, что на экскурсиях бывает до 60 человек. Это некомфортно: на заводе узкие тоннели. На ноябрьские праздники на экскурсии было 30 туристов, и мы все время стояли в толпе или не слышали экскурсовода.

В июне и сентябре погода солнечная и по-летнему теплая — +24…26 °C. Я была на фестивалях как раз в эти месяцы. На мой взгляд, это лучшее время для поездки. От дневной жары можно укрыться в парке под деревьями. Сапбординг или катание на катамаранах по озеру приятно освежают.

Сезон в Абрау открывают в середине мая и закрывают в конце сентября. В честь открытия и закрытия устраивают праздники. Например, в сентябре 2019 года выступал Иван Дорн. Концерт можно было послушать бесплатно.

Апрель, май и октябрь — теплое межсезонье. В это время часто стоит сухая и теплая погода. По окрестностям можно гулять в кроссовках и легкой куртке. Людей в два раза меньше, чем летом.

В октябре начинается цветная осень. Золотой назвать ее трудно. Здесь она скорее желто-зеленая, но все равно красивая. Если нет дождя или сильного ветра, работают все туристические точки.

Март и ноябрь. Если повезет, на улице будет +17 °C, если нет — +4…6 °C и ветер. На ноябрьские праздники мы спокойно пили в парке игристое и не мерзли в кожаных куртках. В середине марта попали на похолодание: кутались в шарфы и шапки, мечтали сидеть у камина или в теплой бане, а не гулять вокруг озера. К слову, домов с камином в Абрау нет. Сауны — только в двух дорогих отелях.

Зимой в Абрау иногда выпадает снег, но это редкость. В среднем температура воздуха — +4…6 °C. В это время хорошо приезжать на экскурсию в подвалы и на винное производство: людей совсем немного.

В ноябре 2020 года в Абрау было солнечно, тепло и малолюдно На праздниках с бесплатными концертами много людей, но в парке все равно хватает места всем

🚗 Как добраться

Дорога в Абрау-Дюрсо лежит через Новороссийск. Оттуда до озера — 20 км.

Из Новороссийска в Абрау-Дюрсо каждые полчаса отправляется маршрутка № 102. Сесть на нее можно на площади напротив автовокзала. Проезд обойдется в 45 Р. Такси стоит от 360 Р, работают «Яндекс-такси» и «Ру-такси». Дорога на своей машине займет 20 минут.

Из Анапы, Геленджика, Краснодара сначала нужно доехать до Новороссийска на автобусе или с помощью «Блаблакара». Автобусы из Анапы и Геленджика идут около часа, проезд стоит 95 и 98 Р. Из Краснодара доберетесь за 3 часа и 365 Р. Еще можно найти попутку на «Блаблакаре». Стоимость поездки начинается от 350 Р.

Из Сочи ехать дольше всего: он находится в 300 км от Абрау-Дюрсо. Часть трассы до Новороссийска — это серпантин, и путь занимает около 7 часов. Можно доехать на автобусе, но удобнее найти попутку через «Блаблакар». Поездка стоит от 600 Р.

Мы ездим из Сочи на своей машине. Выезжаем в 4 часа утра, чтобы миновать серпантин от Сочи до Туапсе до 8 утра. Позже начинаются пробки. К обеду прибываем в Абрау.

Из Москвы или Петербурга в Новороссийск авиарейсов нет. На самолете удобнее лететь до Анапы или Геленджика: они ближе к Абрау-Дюрсо. Но билеты до Краснодара почти всегда дешевле. Например, в начале марта 2020 года, до начала пандемии коронавируса, билеты из Москвы в Анапу и обратно стоили 10 582 Р, в Геленджик — 11 080 Р, а в Краснодар — 2980 Р.

На поезде из Москвы в Новороссийск ехать примерно сутки. По этому маршруту идут поезда № 126Э, 295Ч, 030С. Билет стоит от 1867 Р в плацкарте и от 2516 Р в купе. Из Санкт-Петербурга по железной дороге придется ехать почти двое суток. Билеты на поезда № 295Ч, 227А стоят от 3522 Р.

🍇 Экскурсии в винный дом

Обычная экскурсия на винное производство в Абрау-Дюрсо длится примерно полтора часа. Сначала посетителям показывают семиминутный фильм об истории винного дома и производстве шампанского. Мне он показался немного пафосным, но, к счастью, был коротким. Затем туристов ведут в зал славы с наградами винного дома и только потом в самую впечатляющую часть — винные подвалы, где хранятся тысячи бутылок игристого.

Подвалы были построены в конце 20 века. В советское время их расширяли с помощью сотрудников Метростроя. Экскурсоводы говорят, что по площади тоннели равны двум футбольным полям, а их длина — 5,5 км. Охотно верю: там можно заблудиться. Мы отстали от экскурсии, чтобы сфотографироваться без толпы, и в итоге запутались в подземных переходах. Повезло встретить другую группу и продолжить экскурсию вместе с ними.

На экскурсии рассказывают все о производстве шампанского, показывают старые инструменты виноградарей, объясняют, что такое дегоржаж. Дегоржаж — это удаление скопившегося осадка. Для этого горлышко бутылки быстро замораживают. Осадок превращается в лед, бутылку быстро открывают, и заледеневший осадок выходит под давлением. После этого бутылку вновь закупоривают.

Впечатления от экскурсии у меня двойственные. На заводе грандиозные подвалы, и по винным подземельям интересно гулять. Но нам досталась недовольная и угрюмая экскурсовод. Одна из моих подруг порывалась уйти прямо в начале экскурсии: ей неприятно было слушать тон «советской буфетчицы».

Я слышала и противоположные отзывы. Моя подруга Мария попала на экскурсию к взрослому гиду, который много лет работает в Абрау-Дюрсо. Он рассказывал так душевно и увлекательно, что все слушали его, затаив дыхание.

Летом 2020 года на экскурсию можно попасть только по предварительной записи. Во время экскурсии просят обязательно надеть медицинскую маску.

Эти старые бочки — музейные экспонаты. Сейчас вино выдерживают в новых, но таких же огромных. Чтобы сфотографировать пустой тоннель, нам пришлось отстать от группы. Потом мы чуть не заблудились Чтобы избавить вино от осадка, бутылки устанавливают в специальные стойки-пюпитры горлышком вниз. Потом их ежедневно аккуратно переворачивают, чтобы осадок собирался на пробке В вине скапливается осадок, который после выдержки нужно удалять Старинное приспособление для транспортировки бутылок Разводы на потолке — это винная плесень. Гид назвала ее грибком-алкоголиком. Он создает микроклимат в винном подвале. Фото Оксаны Волковой На экскурсии рассказывают, как проходит уборка урожая, и показывают древние инструменты виноградарей. Мы шли в конце группы и все прослушали. Фото Оксаны Волковой

Экскурсии в Абрау стоят дороже, чем на других винодельнях. Тур по производству и тоннелям без дегустации обойдется в 750 Р, с дегустацией — в 1000 Р. На ней из пяти образцов игристого вина два самых дешевых изготовлены из виноматериалов из Аргентины, ЮАР, Испании. Я вряд ли буду их пить даже бесплатно. Еще два образца — неплохое игристое серии «Виктор Дравиньи». Оно сделано из местного винограда в отличие от обычного «Абрау» в черных бутылках. Его производят из привозного виноматериала.

В «Абрау-Дюрсо» есть экскурсия за 3000 Р с дегустацией лучших игристых в вип-зале. Нам показалось логичнее и дешевле взять обычный тур за 750 Р, посмотреть производство и тоннели, а потом выбрать в фирменном магазине то игристое, которое действительно интересно попробовать. Напитки стоят от 690 до 1500 Р за бутылку.

Детей до 6 лет на экскурсии не пускают. Их можно оставить в детской комнате за 200 Р. Еще есть экскурсии с выездом на виноградники. В отличие от других виноделен в «Абрау-Дюрсо» их проводят только для групп от четырех человек за 2500 Р с посетителя. Для сравнения, на винодельне «Долина Лефкадия» попасть на виноградники летом 2019 года можно было за 500 Р. Экскурсия на производство стоила 500 Р, дегустация — от 500 до 850 Р. Тоннелей там нет.

👀 Что посмотреть в Абрау-Дюрсо

Почти все развлечения находятся рядом с парком Абрау-Дюрсо. Перед входом есть информационный центр. Правда, толку от него немного: на все мои вопросы о йоге, пеших маршрутах и других активностях мне предлагали просто позвонить по разным номерам и узнать подробности. Но дорогу к экскурсионному центру или смотровой площадке там покажут.

Рядом с входом висит большая карта курорта Абрау-Дюрсо. Чтобы обойти парк, дойти до пляжа и смотровой площадки напротив парка, понадобится час-полтора. Столько же времени уйдет на экскурсию в винные подвалы.

Карта Абрау-Дюрсо висит у инфоцентра и у входа в парк

Арт-парк находится напротив винного дома «Абрау-Дюрсо». Там есть несколько скульптур, фотозоны и арт-объекты, созданные из пустых винных бутылок: елка, клумбы, фонтан. Разбито много аллей, повсюду лавочки и беседки, высажены розарии. Еще работает небольшой уличный фуд-корт и лавки с сувенирами. Вдоль озера проложена набережная с амфитеатром и сценой. Во время фестивалей там проходят концерты.

Вход в парк свободный. Его единственный недостаток — всего один туалет, к тому же платный. В марте он вообще был закрыт. Если бы я не знала, что туалет есть еще в столовой, пришлось бы бегать по парку в поисках выхода из ситуации.

Живописные окрестности. Вокруг Абрау-Дюрсо проложено несколько пеших маршрутов, которые можно пройти с гидом или самостоятельно. Прогулка с гидом обойдется в 1000 Р с человека. В стоимость входит аренда палок для скандинавской ходьбы. Заказывать такую прогулку стоит, если хотите пойти на дальние расстояния, например к дому йога, который находится на возвышенности над морем. Дорога туда занимает примерно 1,5 часа в одну сторону. Я там не была, но в интернете хвалят виды с площадки.

Короткие маршруты есть в приложении курорта в App Store. Надо выбрать подходящий вам маршрут в меню, включить службы геолокации и следовать за навигатором.

Протяженность маршрутов — от 2 до 10 км. Некоторые, например самый короткий «Голубое озеро», начинаются не от парка или инфоцентра, а от смотровой площадки на противоположном берегу озера. Туда нужно либо доехать на такси, либо дойти пешком, но это еще 3,6 км.

Если не хотите гулять по лесным тропам, можно просто пройтись по берегу озера к смотровой площадке рядом с храмом Ксении Петербуржской, к клубу «Абрау-сейлинг». Маршрут занимает 20 минут в одну сторону.

Карта нового маршрута «Античная тропа», разработанного вместе с властями края. Он выходит прямо к морю. Это вариант похода на целый день Ближайшая к парку смотровая площадка находится в 10—15 минутах ходьбы по бетонному тротуару вдоль озера

В ноябре проходит забег по холмам вокруг озера. Это сложные треки с перепадами высоты. Есть маршруты на 12, 20 и 45 км. Они подойдут тем, кто регулярно тренируется и готов к бегу по холмам.

Мы с друзьями приезжаем в Абрау, чтобы отдыхать и лениться, поэтому в долгие трекинги не ходили. В конце марта нашим походным планам помешало похолодание. Так бывает, когда на побережье дует холодный ветер и температура опускается до +2…6 °C. Лучше планировать походы не раньше середины апреля.

Я рекомендую посещать маршруты, которые ведут к виноградникам, не раньше начала мая, чтобы на лозах уже появилась листва. Когда виноградники голые, виды не такие живописные.

«Галерея света» — арт-центр из нескольких залов со световыми инсталляциями. Я не поверила, что там может быть интересно, и не пошла. Потом посмотрела фото своих друзей и пожалела. В галерее можно потанцевать в световых проекциях, глядя на отражение своей фигуры, сделать кучу классных селфи, побродить среди тысяч собственных отражений. Билет в «Галерею света» стоит 500 Р. В отзывах пишут, что туда хорошо ходить с детьми.

В июле 2020 года после карантина галерея была пока закрыта для посетителей. Следить за новостями о работе «Галереи света» можно на странице «Абрау» во «Вконтакте».

Это селфи в «Галерее света» Игры с отражениями. Фото Натальи Беловой

🏃Чем заняться

Прокатиться по озеру. По озеру Абрау катаются на лодках, катамаранах и ретропароходе «Шампань».

Катамараны доступны в теплое время года, прокат на полчаса стоит 350 Р. Лодки сдают в аренду почти круглый год, за исключением ветреной и очень холодной погоды. Полчаса катания обойдутся в 300 Р.

Ретропароход «Шампань» тоже работает большую часть года, но в зависимости от погоды и количества людей. Если туристов меньше 15, пароход не пойдет. Однажды мне отказали в прогулке именно по этой причине. В несезон четкого расписания у парохода нет. С мая по октябрь он отправляется каждый час.

Прообразом ретропарохода стал первый русский пароход 1813 года Лодки и катамараны можно взять напрокат прямо на набережной. Летом многие смотрят с катамаранов вечернее шоу фонтанов

Билет на пароход для взрослого стоит 600 Р, в цену входит бокал брюта. Детский билет — 300 Р. Прогулка длится час. На пароходе есть гид, который в это время развлекает публику разными историями.

Еще можно арендовать пароход для компании. Часовая прогулка для 15 человек обойдется в 10 000 Р. Доплата за каждого последующего пассажира — 600 Р.

Попробовать сапсерфинг. Еще один вариант прогулок по озеру — сапборд. Их берут напрокат в парусном клубе «Абрау-сейлинг», который находится в 20 минутах ходьбы от парка по бетонной тропе вдоль озера. Сапборды лучше бронировать заранее по телефону +7 989 776-44-14. Прокат на час стоит 600 Р.

Чтобы управлять сапом, не нужна специальная подготовка. Источник: Вконтакте Мои друзья привезли в Абрау свой сапсерф и спокойно катались по озеру. Источник: Мария Савельева

Арендовать яхту. В парусном клубе можно арендовать мини-яхту и покататься по озеру с инструктором. Получасовая прогулка стоит 700 Р, разовое занятие в группе по управлению яхтой — 1500 Р, курс из четырех двухчасовых занятий — 9000 Р.

На озере весной регулярно проходит регата. Заявки на участие принимают на официальном сайте курорта.

Забронировать прогулку на яхте можно в день приезда. Я советую предварительно позвонить по телефону: в клубе могут быть соревнования. Телефон парусного клуба +7 989 776-44-14.

Дорога до парусного клуба занимает 20 минут по берегу озера Прогулка на такой яхте возможна только в сопровождении инструктора. Источник: Галина Воздвиженская

Отдохнуть на пляже. Озеро Абрау — охраняемый памятник природы. Вокруг него запрещено пасти скот, мусорить, захоронять отходы, вести сельскохозяйственные работы, уничтожать лес. Раньше на склонах росли виноградники. Когда озеру придали статус охранной зоны, их вырубили и высадили пихтовые рощи.

Летом рядом с парусным клубом работает бесплатный пляж, который называют солярием. Плавать не рекомендуют, но если полезете в воду, то никто насильно вытаскивать не будет. Там есть шезлонги, душ, тенты и кафе. Аренда шезлонга с полотенцем летом 2020 года стоит 200 Р.

По дороге к парусному клубу у озера есть небольшой дикий пляж. Там грязно: судя по бутылкам и кострищам, местные жители приходят туда на пикники и не любят убирать за собой. Летом там тоже купаются, но дно каменистое. В отзывах я читала, что в озере видели змей.

Тот самый пляж, где нельзя, но можно купаться На маленьком диком пляже красиво, но много мусора под деревьями

Сходить на кулинарный мастер-класс. В Абрау-Дюрсо есть гастрономическая школа. Думаю, что помимо туристов они пользуются спросом у жителей Новороссийска: мастер-классы по приготовлению блюд для детей и взрослых проводят там чаще, чем занятия по фитнесу в моем фитнес-клубе. В расписании на март их было 18. Во время карантина мастер-классы не проводили и возобновили программу только в июле.

Детский мастер-класс стоит 500 Р, занятие для взрослых — 2000—2500 Р. Иногда кроме мастер-классов проходят тематические дегустации с вином. Билет на них стоит 2000 Р, включены еда и напитки.

Летом 2020 года в Абрау появился любительский курс «Технология приготовления тихих вин» от школы сомелье «Абрау-Дюрсо». На курсе рассказывают о процессе изготовления вина, проводят небольшие дегустации. Одно занятие стоит 2500 Р.

Я приехала в понедельник, и мне не повезло: мастер-классов в этот день не было

Заняться йогой. В Абрау есть своя йога-студия. Летом занятия иногда проходят по утрам в парке, но в основном йогу преподают в усадьбе «Круглое озеро». Она принадлежит курорту Абрау-Дюрсо, но находится далеко от парка — в 4,5 км. Одно занятие йогой стоит 500 Р.

С апреля здесь организуют мини-походы с занятиями в доме йога — на специальной открытой площадке на возвышенности над морем. Стоимость такого занятия — 1000 Р.

Еще проводят летние йога-туры. Поездка на неделю с трехразовым питанием обойдется в 22 500 Р. Можно не брать тур, поселиться в летних деревянных домиках в кемпинге «Эколоджия» и посещать занятия йогой, когда хочется. Двухместный номер в домиках стоит 1600 Р. Это самый дешевый вариант, который предлагает курорт Абрау-Дюрсо. Посмотреть домики можно на сайте.

Дом йога. Источник: Visitabrau Йога-площадка в доме йога. Источник: Facebook

Отдохнуть на фестивале. Они проходят в Абрау-Дюрсо минимум трижды в год: во время открытия сезона в мае, закрытия в сентябре и в середине лета. Мы приезжали на фестиваль «О да, еда!» в 2018 году и на фестиваль «Античное наследие России» в 2019 году.

Фестиваль — это огромный массовый пикник с неплохой музыкой и развлечениями на озере. Обычно работает огромный фуд-корт, где можно попробовать все, что готовят на юге России. Проходят бесплатные концерты известных поп-звезд. Часто устраивают большие дегустации или винные салоны местных винодельческих предприятий и малых виноделов.

Народу на фестивалях много, но ощущения толпы и тесноты у меня не возникало. Места хватает всем. Вход на праздники бесплатный или за символические 100 Р. Следить за анонсами можно на сайте центра туризма Абрау-Дюрсо.

Если любите еду, тусовки на свежем воздухе и бесплатные концерты, фестивали вам, скорее всего, понравятся

🏡 Жилье

Жилье можно снять в центре туризма Абрау-Дюрсо или у местных в поселке. Официальные гостиницы центра туризма — отель «Империал», усадьба «Круглое озеро», йога-кемп «Эколоджия». Близко к парку расположен только «Империал». Это самый дорогой отель в поселке: номер стоит от 7300 Р в сутки. В цену входит завтрак и спа-зона с бассейном. Номер в «Круглом озере» весной стоил 2400 Р. «Эколоджия» работает только с мая по сентябрь.

В поселке много частных гостиниц, которые сдают номера через Booking. Самый дешевый вариант — 1300 Р за комнату с общим душем и туалетом. Еще можно найти квартиру посуточно через «Авито» или Airbnb. Мы снимали апартаменты с двумя спальнями и гостиной за 2000 Р в марте. Думаю, в сезон цена будет выше.

Частные дома находятся в 3—20 минутах ходьбы от парка и винного дома. Летом во время фестивалей нужно бронировать их заранее. Однажды мы затянули с поиском жилья и смогли поселиться только в соседнем селе Глебовка — в 5 км от Абрау-Дюрсо. В отель добирались на такси.

В «Империале» гостей встречают бокалом игристого. Еще здесь есть спа с использованием вина и ванны с шампанским Можно забронировать частное жилье в домах на горе над парком. На «Авито» я видела квартиру за 2000 Р, на «Букинге» — апартаменты за 1500 Р. Это цены в несезон Квартира, в которой мы жили

🍔 Кафе и рестораны

В Абрау можно поесть в столовой и хорошем ресторане, захватить с собой бутерброды и съесть их на берегу озера. Летом работает много закусочных и ларьков с уличной едой, в которых продают все — от блинов и картошки фри до чебуреков и шашлыков. Есть магазин с фермерскими сырами, паштетами и даже трехлитровыми банками с консервированными огурцами и компотами. В июле 2020 года, после отмены карантина, работали только летние террасы всех ресторанов.

Заведения общепита делятся на принадлежащие центру туризма Абрау-Дюрсо и те, что открыли местные жители перед входом в парк. Первые стараются быть более европейскими в плане интерьера и меню. Вторые подойдут тем, кто ищет курортную классику — шашлычок под коньячок.

Столовая. Раньше я думала, что в парке есть только дорогие рестораны и еда из ларьков. Оказалось, что там работает еще и столовая. Она расположена в здании офиса напротив парка. Обед в ней обойдется в 230—300 Р. Подают классику общепита: борщ, лапшу, гуляш с пюре и все, что можно встретить в обычных столовых. Помещение украшено советскими плакатами и сохраняет стилистику СССР. Дополняют интерьер банки с огурцами и компотами, которые делают там же. Их можно купить и увезти с собой.

Рестораны. В парке работает «Гранд-кафе Абрау-Дюрсо». Там обещают европейскую кухню в авторской интерпретации. Закуски стоят от 340 Р, горячее — от 490 Р.

Чуть дальше по берегу озера, в сторону часовни, находится ресторан «Вилла роз», где подают кавказскую кухню. В теплое время года хорошо обедать в беседках на склоне у озера. Закуски стоят от 290 Р, горячее — от 390 Р.

Еще один ресторан есть в отеле «Империал». Его позиционируют как место с авторской кухней и ценником выше среднего. Закуски стоят от 360 Р, горячее — от 570 Р.

Кафе и бары. Кафе «Аква» находится в парке и работает только летом. Оно расположено на открытой террасе под большим шатром. Оттуда открывается красивый вид на озеро, но с обслуживанием нас подвели. Еду несли слишком долго и в мидии положили лук, хотя мы просили этого не делать. Закуски стоят от 250 Р, горячее — от 360 Р.

На берегу озера, по дороге к парусному клубу, находится Petit Сafe. Там терраса с красивым видом на озеро и в целом очень уютно. Можно позавтракать кашей за 130 Р, съесть чизбургер за 390 Р. Кофе стоит от 150 Р, чай — от 290 Р за чайник. Я просидела там час и очень не хотела уходить: слишком уж умиротворяющий вид на озеро.

Летом рядом с входом в парк работает еще несколько кафе и закусочных, где есть кофе с пирожками и шашлыки с чебуреками. На мой взгляд, это обычный общепит, которого полно в каждом южном городе России.

Ресторан «Вилла роз» стоит прямо у озера В Petit Cafe приятно посидеть с чашкой кофе у озера. На снимке пусто, так как на улице было +6 °C

Рядом с парком, в нескольких шагах от входа, расположен обычный «Магнит». Там продается то же самое, что и во всех сетевых магазинах. Если закончилась вода или нужны влажные салфетки, вам туда. В паре шагов от «Магнита» — аптека.

В самом парке находится фирменный магазин «Грот», где представлен весь ассортимент завода «Абрау-Дюрсо», виноделен «Ведерников» и «Усадьба Дивноморское». Еще там есть сувениры, фирменные бокалы и те же сыры, что и в эколавке.

Сам магазин находится в скале. На стенах у входа есть граффити, которые иллюстрируют историю игристого вина в России. Жаль, что со временем они немного стерлись.

Вход в магазин «Грот» трудно не заметить Если не хотите идти на экскурсию, изучайте рисунки. Здесь изображена женщина-ремюажер: ее работа заключается в том, чтобы ежедневно аккуратно переворачивать бутылки с шампанским

Еще два фирменных магазина работают по соседству с парком и историческим комплексом, откуда начинаются экскурсии. Летом открывается и магазин на парковке, так что русское шампанское будет преследовать вас до самого отъезда.

Цены на игристые вина в фирменных магазинах в среднем немного ниже, чем в других. Например, игристые «Виктор Дравиньи» в Абрау стоят 690 Р, а в «Магнитах», как правило, около 800 Р, если нет акций. Игристое «Ведерников» из коренных российских сортов винограда стоит 1150 Р, в сети ателье вина «Абрау-Дюрсо» — от 1350 Р. «Империал» продают за 1600 Р, тогда как в обычных магазинах оно стоит 1800—2200 Р.

Я рекомендую попробовать «Виктор Дравиньи». Это неплохое игристое, которое создали по классическому шампанскому методу. Оно дает представление о базовом качестве игристых «Абрау». Если готовы потратить на вино 1600 Р, берите «Империал»: это одно из лучших игристых. Тем, кто хочет чего-то особенного местного, советую попробовать игристые «Ведерников» за 1150 Р. Они сделаны из российских сортов винограда «сибирьковый» и «цимлянский черный». Все цены — за бутылку 750 мл.

Игристое в парке пить можно, но только его. Как сказал нам местный охранник, «вы же наше пьете, а не пиво или водку».

Это розовый брют «Империал». Нам он понравился больше всего: и вкусный, и красивый

Фермерские продукты продают в эколавке «Продукты из Абрау». Она находится слева от входа в парк. На прилавках — местные сыры «Пастух из Абрау», сладости, йогурты и кефир. Сыры вкусные, их несколько видов. Обычно покупателям дают их попробовать. Производство находится где-то в окрестностях Абрау. Молоко почти все свое. Частично его закупают на ферме в Кореновке.

Мне понравились сыры с розмарином, лавандой, пажитником и ароматными травами. Кило обойдется в 1570—2200 Р. Дешевле стоит молодая брынза и моцарелла — 800—1000 Р. Мы брали брынзу с томатами: она нежная, свежая и малосоленая.

В лавке много сладостей ручной работы, мармелад, медовые муссы с фруктовыми добавками, печенье, травяные чаи. Еще здесь продают банки с огурцами, компотами и другими домашними заготовками, которые делают в столовой Абрау. Там же повара делают оливковое масло, настоянное на травах.

Для меня это опасный магазин: во мне сразу просыпается внутренняя домохозяйка, готовая скупить все самое вкусное и необычное. Останавливает только необходимость тащить все это в Сочи.

Классика советского застолья — трехлитровка с огурцами — продается в столовой и эколавке. Овощные консервы в банках стоят 180—250 Р Сыры упакованы так, что их можно везти в качестве съедобного сувенира

🚕 Транспорт

Почти все в Абрау-Дюрсо можно обойти пешком. Если понадобится машина, можно воспользоваться «Яндекс-такси», «Ру-такси» или местными извозчиками. Цена поездки по поселку начинается от 150 Р.

🧳 Что взять с собой

Куртку и удобную обувь. Легкая куртка нужна даже летом: в тоннелях может быть прохладно. В шлепках на экскурсию могут не пустить.

Плед или коврик, чтобы посидеть в парке или на берегу озера.

Очки и средства защиты от солнца. Обгореть на юге можно и весной.

Купальник, если едете с мая по октябрь. Или если селитесь в «Империале»: там есть бассейн.

Красивое платье, если вы девушка и любите фотографироваться. В Абрау много мест для фотосессий. Даже мне хочется надеть кисейное платье и раздобыть кружевной зонт.

🎁 Что привезти из Абрау-Дюрсо

В сувенирных магазинах Абрау-Дюрсо предлагают винные аксессуары: силиконовые или металлические пробки для бутылки, пробки-свечи, штопоры, аэраторы для насыщения вина кислородом, фирменные бокалы.

Есть и другие сувениры: кружки и пазлы, футболки и фартуки, шейные платки, подарочные коробки с вином и фужерами, пряники, магниты, настенные часы, зонты, зажигалки.

Магниты в виде бутылочек стоят 200 Р, пробки для бутылок с игристым — 190—220 Р, кружка с надписью «С рыбой пьют белое, с друзьями — шампанское» — 390 Р. Столько же стоит фирменный бокал для игристого.

По пути на экскурсии находится арт-базар. Там ежедневно работает пара десятков лавок с поделками и сувенирами. Продают самодельных кукол, картины, копилки, сувениры из кожи и дерева, косметику на травах, глиняную посуду и прочее народное творчество.

Пробки для бутылок — полезный сувенир для тех, кто пьет игристое

⚠️ Правила безопасности

Абрау — тихий маленький поселок, трудно представить здесь какую-либо опасность. Туристам можно посоветовать соблюдать элементарные правила осторожности:

Надевайте на экскурсию удобную обувь. В шлепках по пещерам ходить трудно. Был случай, когда турист поскользнулся, ушиб ногу и порвал джинсы. Правда, потом отсудил у «Абрау-Дюрсо» 30 000 Р.
Если пойдете в поход самостоятельно, сохраните телефоны МЧС и спасотряда Новороссийска.
В жару держитесь тени, носите шляпы от солнца, используйте солнцезащитный крем.
Не увлекайтесь игристым вином.

112 — единый номер вызова оперативных служб с мобильного.
+7 861 761-08-01 — управление ГО и ЧС.
+7 861 726-50-61 — спасотряд Новороссийска.

Номера других служб для мобильных телефонов любых операторов РФ:
101 — единый телефон пожарных и спасателей.
102 — полиция.
103 — служба скорой медицинской помощи.
104 — аварийная служба газовой сети.

Мы ищем людей, которые путешествуют самостоятельно. Если вы организовывали отпуск по России, ближнему зарубежью, популярным курортам или более экзотическим местам — поделитесь с нами опытом.

Экскурсия по заводу игристых вин «Абрау-Дюрсо»

Село Абрау-Дюрсо, расположенное недалеко от Новороссийска, хорошо известно всем поклонникам игристого вина. Сегодня это местечко по праву называют крупным туристическим центром Краснодарского края с отлично развитой инфраструктурой. За последнее время здесь появилось много нового и интересного для комфортного и разнообразного отдыха. Посетить Абрау-Дюрсо обязательно стоит, чтобы своими глазами увидеть землю, на которой рождается легендарное российское вино.

Свое название селение получило от озера Абрау, в переводе с черкесского «обрыв» и реки Дюрсо — в переводе «четыре воды». Указом императора Александра II от 1870 года здесь было основано удельное имение царской семьи, доходы от которого шли на ее содержание. Для имения был выделен большой участок земли площадью 7200 десятин, где под руководством чешского агронома Бедржиха Гайдука сразу начались эксперименты по выращиванию винограда. В 1877 году был собран первый урожай, а еще через пять лет в Абрау-Дюрсо построили первый подвал для выдержки вина. В этом же 1882 году появились на свет первые тихие вина «Каберне Абрау» и «Рислинг». К 1890 году линейка вин под торговой маркой «Абрау-Дюрсо» пополнилась еще несколькими позициями — «Бордо», «Сотерн», «Лафит» и «Бургундское». Год спустя главным виноделом имения был назначен князь Лев Сергеевич Голицын. С этого момента началась «игристая» история в Абрау-Дюрсо.

Познакомиться с историей производства игристого вина и процессом создания этого благородного напитка можно на экскурсии по заводу «Абрау-Дюрсо». Экскурсии здесь проводят всесезонно, как групповые, так и индивидуальные, с дегустацией или без нее. В летний сезон экскурсии проводятся каждый час. Режим работы, часы проведения экскурсий и стоимость можно узнать на официальном сайте завода «Абрау-Дюрсо».

Винный туризм в России пока только начинает набирать обороты, но в «Абрау-Дюрсо» все организовано замечательно. Музейный комплекс завода и производственные цеха по-прежнему остаются главными достопримечательностями курорта, ведь именно с ними в первую очередь ассоциируется это прекрасное место в горах. Ежегодно сотни тысяч посетителей отправляются в короткое, но увлекательное путешествие — на экскурсию по заводу, чтобы увидеть три эпохи 150-летней истории «Абрау-Дюрсо». А встречает всех посетителей на входе увековеченная в бронзе обезьянка графа Михаила Дмитриевича Бутурлина, «мастерски откупоривавшая бутылки».

Прогулка с экскурсоводом начинается в музее Русского винного дома «Абрау-Дюрсо», где представлены экспонаты из разных временных периодов. Наряду с артефактами, экспозицию музея дополняют мультимедийные инсталляции живописных холмов с виноградниками. Затем следует увлекательный спуск в прохладные горные тоннели, построенные под руководством князя Льва Голицына. Эти подземные лабиринты длиной чуть более 5 километров расположены в скале на глубине 18 метров. В подвалах прохладно — естественная температура круглый год равна 14℃, а вдоль стен штабелями от пола до потолка уложены тысячи бутылок на выдержку. Припорошенные пылью они ждут определенного часа, чтобы отправиться на ремюаж и дегоржаж — так называемые обязательные операции по сведению дрожжевого осадка на горлышко и его последующего удаления.

Экскурсовод обязательно расскажет весьма интересные факты из жизни князя Голицына. Разносторонне образованный и одаренный, он слыл большим оригиналом и часто становился героем светской хроники. Вот как написал о Голицыне в своих мемуарах князь Феликс Юсупов:

«Князь Лев Голицын, колосс с львиной гривой, был и впрямь как лев. Благороден, но страшен. Вечно пьян, ищет повода побуянить. Мало ему пить в одиночку, спаивает все свое окруженье винами собственных винокурен. Приезжал всегда с ящиками шампанского. Не успеет въехать во двор, слышен его бас: «Гости прибыли!». Выйдет из кареты и пустится жонглировать бутылками, затянув застольную: «Пей до дна, пей до дна!» … Матушка боялась приездов Голицына. Однажды она сутки просидела у себя взаперти, когда одержимый князь разбушевался. Он напаивал всю прислугу, падал на диван и спал мертвецким сном. Насилу могли на другой день его добудиться и спровадить восвояси».

После Льва Голицына производство в Абрау-Дюрсо возглавил французский винодел из Реймса — Виктор Дравиньи. При нем игристое вино «Абрау-Дюрсо» стремительно вошло в моду по всей Российской империи. А на высочайшем парадном обеде в честь трехсотлетия царствования Дома Романовых в Зимнем дворце 24 февраля 1913 года игристое вино «Абрау-Дюрсо» стало главным напитком.

После революции Виктор Дравиньи с семьей вернулся во Францию, а его дело продолжили в советской России. Вместо бывшего удельного имения создали винодельческий совхоз «Абрау-Дюрсо». Научной работой в нем руководил Антон Михайлович Фролов-Багреев, основоположник советского способа производства игристых вин резервуарным методом. Так сохранилось и поныне, на заводе «Абрау-Дюрсо» производят игристые вина по двум технологиям — классической и резервуарной.

Маршрут экскурсии проходит через цеха, построенные в советское время, и заканчивается на современном производстве. Если приехать на завод в будний день, то можно понаблюдать за работой сотрудников на линии розлива. На «десерт» туристам предлагается посетить дегустацию и оценить качество выпускаемой продукции. Сегодня в «Абрау-Дюрсо» достигли высот в производстве игристых вин, а теперь развивают и тихие.

После экскурсии можно прогуляться в арт-парке или прокатиться на лодочке по озеру Абрау. А для любителей долгих прогулок подойдут терренкуры по живописной местности рядом с виноградными плантациями. Летом воздух в Абрау-Дюрсо наполняется пьянящими ароматами южного разнотравья. Подняться на смотровую площадку к Домику виноградаря, откуда видно озеро Абрау, и синеющее Черное море, и крутые холмы с виноградниками, и горы на горизонте — в любом случае стоит ради фантастических видов и умиротворяющей тишины.

Экскурсия на завод «Абрау-Дюрсо» это обязательная часть знакомства с местом. Где как не здесь можно проникнуться духом истории и пройтись по подвалам XIX века? Именно находясь внутри завода, можно почти физически ощутить весь труд, который был вложен в постройку этого исполина под названием «Абрау-Дюрсо». Как-никак, просто интересно прогуляться там, где мало кто гуляет.

Озеро Абрау и другие достопримечательности в Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо по праву называют крупным туристическим центром Краснодарского края с отлично развитой инфраструктурой. За последнее время здесь появилось много нового и интересного для комфортного и разнообразного отдыха. Безусловно, музейный комплекс завода «Абрау-Дюрсо» по-прежнему остается главной достопримечательностью курорта, ведь именно с ним в первую очередь ассоциируется это прекрасное место в горах. Но это не единственная причина посетить село Абрау-Дюрсо, расположенное в окрестностях Новороссийска. Ежегодно сотни тысяч посетителей отправляются в короткое, но увлекательное путешествие — экскурсию по заводу, чтобы увидеть три эпохи 150-летней истории «Абрау-Дюрсо». Прогулка с экскурсоводом начинается в музее, где представлены экспонаты из разных временных периодов; затем следует увлекательный спуск в прохладные горные тоннели, построенные под руководством князя Льва Голицына в царский период; далее маршрут проходит через цеха советского времени и заканчивается на современном производстве. Наряду с подвалами и артефактами, экспозицию музея дополняют мультимедийные инсталляции живописных холмов с виноградниками «Абрау-Дюрсо». Сравнительно недавно в историческом здании комплекса была открыта площадка интерактивного искусства «Галерея света Абрау». Впрочем, Абрау-Дюрсо — это не только игристое вино и музейный комплекс, но и отличное место для отдыха. Здесь находится жемчужина Западного Кавказа — озеро Абрау, с уникальными оттенками воды. В зависимости от погоды цвет воды в озере меняется: от изумрудного до лазурного. Однозначного ответа на вопрос о происхождении водоема у ученых до сих пор нет. По одной версии озеро образовалось в результате карстового провала, по другой — из-за большого оползня. В наши дни исследованием водоема занимались аквалангисты из Русского географического общества, разведав дно озера Абрау в акватории 600 квадратных метров. На поверхность было поднято немало интересных находок: фарфоровая тарелка завода Зусмана царской эпохи, бутылки из-под шампанского с клеймом 1939 года выпуска, советский радиоприемник «Сувенир». Но, пожалуй, самое интересное из того, что обнаружили на дне так и осталось храниться под водой — рыбацкие и прогулочные лодки разных эпох. Большой популярностью среди отдыхающих пользуется прогулка по озеру Абрау на вёсельной лодочке или катамаране. Прокат работает ежедневно и цена аренды водного транспорта достаточно демократична. Кроме этого, в летний сезон можно взять в аренду сапы и на доске с ветерком прокатиться по озеру. А вот приобщиться к парусному спорту и стать настоящим покорителем водной стихии может любой желающий в клубе Abrau Sailing. По мнению яхтсменов на озере Абрау очень хорошие условия для обучения яхтингу, так как акватория защищена от волн и сильных ветров. Но если нет планов приобретать навыки, без которых не обходится ни один настоящий яхтсмен, то в парусном клубе можно арендовать яхту для индивидуальной прогулки по озеру со спортивным инструктором за штурвалом. В 2019 году посреди озера Абрау появился новый фонтан — уменьшенная копия знаменитого швейцарского фонтана Же-До, установленного на Женевском озере. В солнечную погоду 40 метровая струя фонтана, распадаясь на бесчисленное множество капель, образует радугу. А по вечерам в летний туристический сезон на озере Абрау проводится светозвуковое шоу фонтанов со спецэффектами — «танец воды» под ритм музыки.

Чтобы проникнуться атмосферой этого интересного места, лучше задержаться в Абрау-Дюрсо на пару дней. Остановится на ночлег можно в усадьбе «Круглое озеро», расположенной в лесистой местности или в роскошной гостинице «Империал», в номере с лучшим видом на озеро. Что может быть лучше, чем провести выходные дни в Абрау-Дюрсо среди красоты природы в компании продукции местного завода?

Видео: Поездка в Абрау-Дюрсо

Экскурсии в Абрау Дюрсо из Анапы 2021. Недорогой тур в Абрау Дюрсо летом!

В сфере винодельческого производства именно «Абрау-Дюрсо» считается наиболее распространенным и востребованным. Хозяйство, занимающееся именно этим видом виноделия, раскинуло свои просторы на территории шикарного на вид озера. Стоит заметить, что посреди окрестностей города под названием Новороссийск это место стало наиболее посещаемым.

В целом, экскурсия до данной достопримечательности посвящается человеку, занимающемуся виноградорством и виноделием. В ходе ознакомления туристов с его деятельностью будет рассмотрена тема развития области виноградовыращивания и виноделия, а также о том, как именно образовалось хозяйство под названием «Абрау-Дюрсо».

Чтобы отправиться на это замечательное озеро, нужно поехать на экскурсионном автобусе на родину вкуснейшего советского шампанского и обширных долин. Туда, где неимоверное количество солнца, где люди трудятся не первое поколение, и именно это придает местности особенный колорит.

Содержание экскурсии в «Абрау Дюрсо»

Туристам обязательно показывают всю территорию хозяйства, рассказывают об истории и особенностях, а также предоставляется уникальная возможность отведать комплекс шампанских вин. Естественно, дегустируют только желающие, а вся экскурсия занимает порядка 90 минут. Гостям обязательно покажут то самое замечательное озеро под названием Абрау, где можно сфотографироваться, и просто прогуляться без руководства экскурсовода, наслаждаясь особым духом этой местности.

Обратная дорога составляет почти 1,5 часа, и даже просто по дороге можно увидеть немало достопримечательностей в виде множества виноградников различного названия, а также Анапскую долину в самом ее лучшем виде, винзаводы, ущелье под названием Волчьи ворота, Цемесскую долину и местные населенные пункты.

Все это не просто природа, а частично заповедные зоны, виноградники, на которых день и ночь трудятся люди, чтобы получить вкуснейшие сорта вин и отправить их на продажу, ведь это приносит немалый доход. Посещение «Абрау-Дюрсо» это уникальная возможность увидеть много нового и интересного, а, самое главное, ознакомиться с заводским комплексом и производственной линией.

В целом экскурсия занимает порядка 6 часов и можете быть уверены, что она придется по душе каждому, кто захочет ознакомиться с такой деятельностью как виноделие.

Предлагаем вам дополнить впечатления от экскурсии и расслабиться после нее в одном из замечательных номеров, на ваш выбор в Анапе: