Экскурсия на завод абрау дюрсо: Экскурсии Абрау-Дюрсо

Экскурсия по заводу Абрау-Дюрсо — дегустация, особенности завода

В заповедном месте на Кавказе есть уникальное живописное место. На берегу чистейшего озера Абрау расположился одноименный небольшой город. Совсем недалеко от него был построен еще один город — Дюрсо.

И так сложилось, что вблизи этого города, на горных склонах, стали появляться многочисленные виноградники, а на берегу озера в 1870 году был построен винодельческий завод. И название ему было дано — Абрау-Дюрсо.

Прошли столетия, но этот завод существует и развивается. Его продукция не однократно была отмечена премиями и медалями на международных конкурсах и дегустациях. На сегодняшний день это единственный завод шампанских вин, который изготавливает игристое вино по оригинальной рецептуре, с соблюдением всех процессов. Для отдыхающих и местных жителей завод шампанских вин Абрау-Дюрсо является основной достопримечательностью.

Абрау-Дюрсо имеет богатую историю. Хотя он был основан в 1870 году, однако основной этап его развития пришелся на конец 18 века, когда управляющим завода был назначен князь Голицын.

Именно при нем началась славная история виноделия этого края. Были завезены элитные сорта винограда из Крыма и Грузии. Началось производство первого в России Советского шампанского.

Сейчас любой желающий может посетить увлекательную экскурсию по заводу шампанских вин, узнать подробно историю возникновения производства, его тонкости. На территории завода есть несколько сувенирных киосков, где продается тематическая продукция на память. И конечно предоставляется возможность продегустировать продукцию Абрау-Дюрсо и купить бутылочку шампанского, а может и не одну…

Экскурсии на завод организовываются ежедневно, с 9 до 17 часов, дегустационный зал работает до 18 часов вечера. В зависимости от выбранной экскурсии, туристов проведут по четырем залам и предложат продегустировать 6 видов шампанского.

1. Первый зал назван в честь основателя завода шампанских вин — князя Льва Голицына. Это первый зал, который был построен в начале 19 века.

2. В честь царя Александра II назван Александровский зал. Таким образом жители отблагодарили его за основание имения Новороссийск и создания винодельческого хозяйства. Оно должно было служить образцом ведения сельского хозяйства. Прошло много времени, но этот край до сих пор является эталоном ведения хозяйства и производства отменного вина.

3. Царский зал поражает своей роскошью. Именно здесь, еще до революции, любила собираться интеллигенция и аристократия, чтобы провести вечер за бокалом шампанского, обсуждая последние новости России и мира. Прямо в этом зале были установлены дубовые буты, в которых происходило созревание шампанского, произведенного из сорта винограда Каберне.

4. По пути в дегустационный зал, названный Императорским гротом, туристы пройдут через длинные туннели, построенные еще несколько столетий назад.

В процессе экскурсии туристов познакомят с технологией производства шампанского, проведут краткую лекцию о напитке и о этапах его изготовления. Можно будет собственными глазами увидеть как происходит процесс шампанизации. Провести время на предприятии можно не только увлекательно, но и познавательно. За время отведенное посещению туристы узнают много новых терминов, которые характеризуют процесс приготовления шампанского.

Ну и конечно самое приятное, это отведать чудесный солнечный напиток,который вот уже столько времени любим всеми. К дегустации допускаются только лица, которым уже исполнилось 18 лет. Если туристы путешествуют с детьми, то их можно оставить в специальной игровой комнате, под присмотром аниматора.

Во время дегустации специалист расскажет о каждом сорте шампанского, о винограде, из которого оно изготовлено, подскажет как правильно пить шампанское, чтобы раскрылись все нотки и вкусовые качества напитка. Также отдыхающие узнают какой температуры должно быть вино перед употреблением и какие закуски сочетаются с ним самым лучшим способом.

Отправляясь на экскурсию по заводу шампанских вин Абрау-Дюрсо следует учесть некоторые нюансы:

каждый турист должен иметь при себе паспорт; в подвалах, где храниться шампанское поддерживается постоянная температура и расположены они на глубине более 40 метров, поэтому теплая одежда здесь не помешает. туристам стоит прихватить с собой купальные принадлежности, так как все желающие могут искупаться в озере Абрау.

Передать его красоту словами просто невозможно. Пейзажи просто восхитительны. Для туристов, путешествующих организованными группами, купание возможно вместо дегустации шампанского.

Завершить экскурсию можно за трапезой в одном из местных ресторанчиков, где представлен огромный выбор блюд мировой кухни, ну и конечно поражает разнообразием карта вин, среди которых каждый найдет именно свое.

Экскурсии в Абрау-Дюрсо

Посещение п. Абрау-Дюрсо:

• горное озеро, набережная, Арт-парк, есть фотозоны;
• «Галерея света Абрау»;
• историческая экскурсия по старинным погребам конца XIX-ого века и советским тоннелям;
• знакомство с современным производством;
• дегустация 5 образцов игристых вин;
• фирменный магазин, где в  ассортименте имеются шампанские и тихие вина, коньяк и др напитки с брендом и качеством от производителя «русского винного дома Абрау-Дюрсо» (родители с детьми до 18 лет допускаются, только на историческую экскурсию по тоннелям и в «Галерею света»).
• Или прогулка по территории Абрау-Дюрсо с аудиогидом — «Голос города», свободное время.

АБРАУ-ДЮРСО — уникальный памятник природы, истории и культуры России. Это место славится своим живописным ландшафтом и целебным воздухом. Озеро Абрау — главная краса и гордость, его длина — более 2600 метров, ширина — около 600 метров, глубина же достигает 10 метров. Оно считается самым крупным пресноводным водоемом не только в Краснодарском крае, но и на всем Северо-Западном Кавказе. Абрау-Дюрсо это еще и популярный  Центр винного туризма. Познакомиться с историей виноделия со времен древних фараонов, окунуться в классическую античность, а также узнать о современных технологиях производства игристых вин по методу «Шарма» и классической технологии выдержки в тоннелях можно во время исторической экскурсии по Русскому винному дому «Абрау-Дюрсо» и в музее истории зарождения виноделия «Хвала вину из глубины веков».

САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ:

НАЛИТЬ БОКАЛ ШАМПАНСКОГО, ЗАГАДАТЬ ЖЕЛАНИЕ, ВЫПИТЬ — И ПОНЯТЬ, ЧТО ОНО, КАЖЕТСЯ, СБЫЛОСЬ.

Быть в Анапе и не посетить родину Советского шампанского в Абрау-Дюрсо — это почти преступление! Так, что выбирайте день и в путь. Вас ожидает удивительное путешествие в поселок Абрау-Дюрсо и увлекательная история зарождения виноделия в России. Побываете в тоннелях (общей протяженностью более 5 км.), которые были вырублены в скалах более века назад, услышите историю производства шампанских вин и конечно продегустируете эти вина. А сделав десяток фото, вы можете смело заявлять друзьям и знакомым, что пили НАСТОЯЩЕЕ шампанское, а не то, что стоит на прилавках большинства магазинов.
Свою историю завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» начал в далеком 1894 г, когда был построен первый подвал на 10 тысяч ведер вина, два года спустя было произведено первое шампанское, а ещё два года спустя (1898 г.) была выпущена первая партия шампанского с маркой «Абрау» которое принесло этому месту всемирную известность и тому подтверждение — 211 медалей на международных выставках (из них 99 золотых, 95 серебренных и 9 Гран-При).

В отличие от европейских собратьев, возникших на базе родовых имений, брау-Дюрсо с самого начала создавался как промышленный дом. Фундаментом для него стала классическая французская технология создания игристых вин —шампенуаз, которая и сегодня составляет основу производства. Гигантская система подземных производственных помещений общей длинной 5,5 километра прорублена непосредственно в горном массиве, что делает условия выдержки и хранения вин близкими к идеалу и позволяет единовременно хранить более 10 миллионовбутылок превосходного напитка. Первые тонели проложены ещё в веке легендарным князем Львом Голициным. Именно здесь зародилась и созрела уникальная русская шампанская школа.
Эти и другие интересные факты вы услышите из уст опытного экскурсовода во время спуска (вам на выбор будет предложено несколько маршрутов), в святая святых — тоннели (на глубине 45-60 метров) где находятся штабеля бутылок с вызревающим шампанским.

После посещения завода (и непременной дегустации конечно!), вы сможете насладится прекрасным видом озера Абрау, вам расскажут почему это место называют маленькой Швейцарией и конечно услышите местную легенду о любви прекрасной девушке из богатой семьи к бедному пастушонку Дюрсо. Ну и приятный бонус — это заводской магазин, где можно купить понравившиеся вина по заводской цене (причем со 100% гарантией, что это не подделка).   

Голос Абрау — спектакль-прогулка, где декорациями служат улицы и здания, а главными героями становятся сами гости.

 

• Даты и время отправления смотритепо РАСПИСАНИЮ.
• Расписание может меняться! Наличие экскурсий уточняйте у диспетчера, кассира или менеджера!

Анапа➢АБРАУ-ДЮРСО — Туры из Анапы

№ 1 ПРОГРАММА ТУРА — «АБРАУ-ДЮРСО»: ДЕГУСТАЦИЯ ШАМПАНСКИХ ВИН, ЭКСКУРСИЯ ПО ТОННЕЛЯМ ЗАВОДА.

№ 2 ПРОГРАММА ТУРА — АБРАУ- ДЮРСО: ГОРНОЕ ОЗЕРО, ДЕГУСТАЦИЯ ШАМП ВИН, ЭКСКУРСИЯ ПО ТОННЕЛЯМ ЗАВОДА ИЛИ «ГОЛОС АБРАУ» ЭКСКУРСИЯ С РАДИО ГИДОМ ПО АБРАУ-ДЮРСО , РЕТРО-ПАРОХОД — ПРОГУЛКА ПО ОЗЕРУ АБРАУ-ДЮРСО 1 час (детям можно на экскурсию или ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ШКОЛА). ПРЕДУСМОТРЕНО КУПАНИЕ В ОЗЕРЕ (ЗАЕД НА ПЛЯЖ).

Продолжительность экскурсии около 6 часов

№ 3 ПРОГРАММА ТУРА (летом)- «Вечернее АБРАУ-ДЮРСО»: ГОРНОЕ ОЗЕРО, ДЕГУСТАЦИЯ ШАМПАНСКИХ ВИН, ЭКСКУРСИЯ ПО ТОННЕЛЯМ ЗАВОДА ИЛИ «ГОЛОС АБРАУ» ЭКСКУРСИЯ С РАДИО ГИДОМ ПО АБРАУ-ДЮРСО, СВЕТОМУЗЫКАЛЬНЫЕ ПОЮЩИЕ ФОНТАНЫ НА ОЗЕРЕ АБРАУ

.

Фонтан работает ежедневно с 21.00 до 21.30, сезон работы продлится до осени. Небольшие коррективы в расписание могут вноситься из-за погодных условий.

САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ:

НАЛИТЬ БОКАЛ ШАМПАНСКОГО, ЗАГАДАТЬ ЖЕЛАНИЕ,

ВЫПИТЬ — И ПОНЯТЬ, ЧТО ОНО, КАЖЕТСЯ, СБЫЛОСЬ.

Быть в Анапе и не посетить родину Советского шампанского в Абрау-Дюрсо — это почти преступление! Так, что выбирайте день и в путь. Вас ожидает удивительное путешествие в поселок Абрау-Дюрсо и увлекательная история зарождения виноделия в России. Побываете в тоннелях (общей протяженностью более 5 км.), которые были вырублены в скалах более века назад, услышите историю производства шампанских вин и конечно продегустируете эти вина. А сделав десяток фото, вы можете смело заявлять друзьям и знакомым, что пили НАСТОЯЩЕЕ шампанское, а не то, что стоит на прилавках большинства магазинов.
Свою историю завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» начал в далеком 1894 г, когда был построен первый подвал на 10 тысяч ведер вина, два года спустя было произведено первое шампанское, а ещё два года спустя (1898 г.) была выпущена первая партия шампанского с маркой «Абрау» которое принесло этому месту всемирную известность и тому подтверждение — 211 медалей на международных выставках (из них 99 золотых, 95 серебренных и 9 Гран-При).
В отличие от европейских собратьев, возникших на базе родовых имений, Абрау-Дюрсо с самого начала создавался как промышленный дом. Фундаментом для него стала классическая французская технология создания игристых вин —шампенуаз, которая и сегодня составляет основу производства. Гигантская система подземных производственных помещений общей длинной 5,5 километра прорублена непосредственно в горном массиве, что делает условия выдержки и хранения вин близкими к идеалу и позволяет единовременно хранить более 10 миллионов бутылок превосходного напитка. Первые тоннели проложены ещё в веке легендарным князем Львом Голициным. Именно здесь зародилась и созрела уникальная русская шампанская школа.
Эти и другие интересные факты вы услышите из уст опытного экскурсовода во время спуска (вам на выбор будет предложено несколько маршрутов), в святая святых — тоннели (на глубине 45-60 метров) где находятся штабеля бутылок с вызревающим шампанским.

После посещения завода (и непременной дегустации конечно!), вы сможете насладится прекрасным видом озера Абрау, вам расскажут почему это место называют маленькой Швейцарией и конечно услышите местную легенду о любви прекрасной девушке из богатой семьи к бедному пастушонку Дюрсо. Ну и приятный бонус — это заводской магазин, где можно купить понравившиеся вина по заводской цене (причем со 100% гарантией, что это не подделка).

Голос Абрау — спектакль-прогулка, где декорациями служат улицы и здания, а главными героями становятся сами гости.

СТОИМОСТЬ Экскурсии из г.-к. АНАПА:

Стоимость с человека:	Дополнительно оплачиваются: экологические сборы и вход на объекты показа
800,00 ₽ — взрослые 700,00 ₽ — дети ежедневно 16. 30	— экскурсия с дегустацией — 1000 ₽ — экскурсия без дегустации — 850 ₽ (дети с 5 лет) экскурсия с радиогидом — 500 ₽(вз.), 350₽ (дети с 5-12 лет) — РЕТРО-ПАРОХОД — __ ₽
700,00 ₽ — взрослые 600,00 ₽ — дети вт.8.30ч.	АБРАУ-ДЮРСО ДЕТЯМ: ГОРНОЕ ОЗЕРО, АРТ ПАРК, НАБЕРЕЖНАЯ, ЭКСКУРСИЯ С РАДИО ГИДОМ ПО ТЕРРИТОРИИ КОМПЛЕКСА АБРАУ-ДЮРСО, «ГАЛЕРЕЯ СВЕТА»- МЕДИА АРТ АБРАУ, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЦЦЫ- ГАСТРОШКОЛА — 850 ₽ дети с 5 лет /350 экскурсия + галерея взросл.

ВРЕМЯ НА МАРШРУТЕ: Общая продолжительность экскурсии из Анапы 6 часов + ПОЮЩИЕ ФОНТАНЫ (7-8 ч.)(спрашивайте у кассиров и менеджеров по каким дням).

ВНИМАНИЕ! Экскурсант может отказаться от какого — либо объекта показа (сообщив об этом экскурсоводу), в этом случае ему возвращается сумма равная стоимости услуги на данный объект.

Фирма оставляет за собой право на внесение изменений в порядок посещения экскурсионных объектов или замену на равнозначные, сохраняя программу в целом.

Экскурсия в Абрау Дюрсо из Геленджика: стоимость, фото, видео

Посещение Новороссийска

Жители Новороссийска уже много лет помнят и чтут своих героев. Здесь возведено много памятников, посвящённых военным действиям. Экскурсия проедет мимо самых значимых мест и туристы услышат истории о каждой достопримечательности, узнают о том, что происходило здесь в годы Великой Отечественной войны и познакомятся с современным городом. Ближе познакомившись с культурой этих мест, путешественники отправятся дальше.

Прогулка по набережной

Абрау-Дюрсо – это незабываемые пейзажи и новые впечатления. В памяти надолго остаются зелёные леса, огромные виноградники и знаменитое голубое озеро. Ещё здесь работает отличный завод шампанских вин, на котором определённо стоит побывать. Экскурсовод расскажет занимательную историю этих мест и ответит на все вопросы.

Туристы прогуляются вдоль озера Абрау, по чистой набережной. По её ухоженности видно, что жители посёлка гордятся своими достопримечательностями и заботятся о них. Путешественникам будет интересно увидеть скульптуру «Всем влюблённым», представляющую собой большое сердце. Каждый желающий сможет с ней сфотографироваться. Также они пройдутся по великолепной аллее роз, расположенной недалеко от набережной и посмотрят на известный памятник пастуху из фильма «Весёлые ребята», которого играл Леонид Утёсов. Также экскурсия в Абрау-Дюрсо из Геленджика посетит смотровую площадку: это белая полукруглая ротонда, с которой открывается вид на голубое озеро.

История завода шампанских вин

Посёлок знаменит по всей стране своим заводом «Абрау-Дюрсо», производящим шампанские вина. Его история начинается в далёком 1874 году. Тогда в посёлок приехал Франц Йозефович Гейдук и засадил виноградом огромный участок земли. Местные жители отнеслись скептически к этой затее, они сомневались, что виноград приживётся. Результат можно увидеть сегодня. Как завод приобрёл такую популярность и любовь людей по всему миру? Как производится шампанское? Где хранится вино? После экскурсии у туристов не останется никаких вопросов – ответы на них они узнают от гида.

Ещё одна достопримечательность – оригинальный пятиметровый фонтан, собранный из 1954 бутылок. Он выполнен в виде огромной бутылки, из горлышка которой переливается шампанское.

Все желающие поучаствуют в дегустации вин. После этого можно будет приобрести бутылочку понравившегося напитка в фирменном магазине по адекватной цене.

Озеро Абрау

Познакомившись с заводом и попробовав вина, экскурсия в Абрау-Дюрсо из Геленджика отправляется дальше, к озеру Абрау. Оно известно благодаря своим размерам. 3 км в длину и 600 м в ширину, оно считается самым большим в крае.

В оставшееся свободное время можно арендовать лодку или катамаран, чтобы покататься по озеру и посмотреть на посёлок с необычного ракурса. Также могут найтись желающие прокатиться на теплоходе. Водные прогулки не входят в стоимость экскурсии, они проводятся за дополнительную плату.Такой отдых позволит насладиться спокойной атмосферой и сделать красивые фотографии на память.

Поющие фонтаны

Когда стемнеет, начнётся шоу фонтанов, которые расположены в голубом озере Абрау. Струи воды, подсвечиваемые цветными огнями, достигают 40 метров в высоту, а пламя огня взлетает в небо примерно на 4 метра. Всё это грандиозное шоу сопровождается музыкой. Фонтан двигается в такт этой мелодии. Зрелище становится более эффектным благодаря водной завесе, создаваемой над озером. На неё передаются фотографии, рассказывающие историю завода или посёлка.

Абрау-Дюрсо (с дегустацией) 18+ вечернее шоу фонтанов в Анапе, 2018

Об экскурсии

Вы хотите продегустировать лучшие кубанские вина?

В живописной долине, среди лесистых гор, на берегу прекрасного изумрудного озера Абрау в конце XIX века основан завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо».  Повелением Александра II здесь зародилось виноградарство и виноделие юга России. Это место стало Российским домом шампанских вин. Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» откроет для вас свои подвалы.  

В ходе экскурсии по комплексу  вы станете свидетелем уникального процесса рождения шампанского. Спустившись по старинным ступеням в прохладу винных погребов, Вы узнаете тайны производства искрящегося чуда и оцените по достоинству качества и свойства этого напитка. 

Дегустация шампанского — это реальная возможность прочувствовать и понять все тонкости и красоту напитка, насладиться его букетом, вкусом и цветом, полюбоваться игрой воздушных пузырьков в бокале. Вам будет предложено  продегустировать несколько сортов вина от белого сухого до красного полусладкого. Понравившиеся образцы сможете приобрести в одном из фирменных магазинов завода. Напоминаем вам о том, что дети до 18 лет на экскурсию с дегустацией не допускаются. Это время они могут с пользой провести в детской комнате с опытным воспитателем.  

Абрау-Дюрсо – это уникальное и необычайно красивое место на юге России. Великолепие и живописность этому месту придает самое большое горное озеро Северного Кавказа – Абрау. Здесь множество возможностей для отдыха и развлечения. Вы сможете полюбоваться живописными природными маршрутами или просто насладиться гармонией природы и красотой облагороженного человеком пространства, прогуливаясь по ухоженной набережной и территории арт-парка.

«Медиа Арт Абрау» — это один из немногих в мире центров, занимающихся самым передовым из ныне существующих искусств — аудиовизуальными инсталляциями, погружающими посетителей в настоящую параллельную вселенную медиа-искусства, наполненную необычными эмоциями и переживанием нового опыта. Это не просто творческая галерея, а целое путешествие в мир искусства будущего, где соединены видео, звук, свет и даже танец. Зритель становится не только соучастником, но и сотворцом художников мультимедийной лаборатории Kufleх, чьи работы представлены на выставке. Здесь можно слушать, смотреть, взаимодействовать, создавать, играть, путешествовать по параллельным мирам.

Вечером вы попадете в сказочный мир  шоу светомузыкальных фонтанов. Танец разноцветных водяных струй в сопровождении выдающихся музыкальных композиций очарует вас своим великолепием!

Абрау-Дюрсо

Вам наверняка знакомы эти два слова. Именно так называется лучшее российское выдержанное игристое вино. Также называется и поселок, в котором находится завод игристых вин «Абрау-Дюрсо». Игра слов продолжается в названиях: озеро в поселке называется Абрау, а у самого моря, на небольшом удалении отАбрау, расположился поселок Дюрсо.

Собственно из-за такого расположения поселков вам предстоит нелегкий выбор: отправляться на экскурсию на автобусе турагентства или на собственном автомобиле. В первом случае вы можете смело отправиться на экскурсию с дегустацией игристых вин. На дегустации вам предложат 6 образцов продукции завода начиная с выдержанных вин, сделанных по классической технологии и заканчивая игристыми винами, выполненными с использованием современной ускоренной технологии и лишь немного уступающим выдержанному «Абрау-Дюрсо». После дегустации вы сможете совершенно по-иному взглянуть на мир и на природную красоту гор и озера :). Озеро Абрау крупнейшее пресноводное озеро на Кубани. На берегу можно взять напрокат лодку или водный велосипед.

На экскурсии по заводу вам покажут небольшой фильм об истории поселка и завода «Абрау-Дюрсо», затем проведут по прохладным тоннелям, вырубленных прямо в скале. Там же вам расскажут о том как делаетсявыдержанное игристое вино «Абрау-Дюрсо», покажут работу специалистов. В одном из тоннелей оборудованы дегустационные залы. В конце вас проведут по современным цехам, где выпускается игристое вино по ускоренной технологии.

В случае если вы приехали на машине, водителю придется отказаться от дегустации (кстати, есть экскурсия по заводу «Абрау-Дюрсо» без таковой) и вы сможете продолжить путь в поселок Дюрсо. Он находится в небольшой лагуне. Вход на пляж бесплатный, место очень красивое, но если едете с детьми — будьте осторожны: глубина начинается достаточно близко от берега. Сам пляж галечный, есть небольшое кафе, парковка (платная) и лари с прохладными напитками.

В Абрау вы сможете купить любое понравившееся игристое вино а также различные фирменные аксессуары в одном из заводских магазинов по невысоким ценам. В поселке много кафе от простых до вполне приличных. Отправляясь на экскурсию не берите с собой крупных сумочек — их попросят оставить в камере хранения. Также не пускают на завод детей, но они не будут скучать в бесплатной детской комнате с аниматором.

Новогодние каникулы в Абрау-Дюрсо. — Туроператор Южная Столица

Мы направляемся к озеру Абрау, чтобы провести один из продолжительных новогодних выходных. Здесь мы точно не соскучимся – день будет полон открытий благодаря многочисленным экскурсиям, возможностям активного и гастрономического отдыха, а также отличной новогодней программы для взрослых и детей, а также для совместного семейного отдыха.

~06:40 Встреча группы с гидом-сопровождающим на Главной городской площади Краснодара.

Уважаемые друзья! В первую очередь на посадку в в автобус приглашаются туристы в пожилом возрасте, во вторую — взрослые с детьми, затем — остальные. Пожалуйста размещайте дорожные сумки в багажном отделении. Верхние полки предназначены только для ручной клади, а проход в салоне автобуса должен быть свободным.

Уважаемые родители! Пожалуйста внимательно следите за детьми во время всего путешествия. Обязательно пристегните их ремнями безопасности перед началом движения автобуса. Желаем вам приятного путешествия!

~07:00 Переезд комфортабельным автобусом по маршруту Краснодар-Абрау-Дюрсо~160км.

Детали вашего путешествия

• Прогулка с гидом вдоль озера с фотосессией на Набережной и посещением храма святой Ксении Петербургской

• Рождественские гулянья в центре винного туризма Абрау-Дюрсо

• Экскурсия на завод шампанских вин

• Экскурсия в галерею света Абрау.

• Экскурсия-прогулка «Голос города»  

Абрау-Дюрсо уникальное и необычайно красивое место на юге России. Великолепие и живописность озера Абрау начали привлекать путешественников еще в ХIХ веке. Но настоящую славу этому месту принесло игристое вино или шампанское, которое здесь начали производить более 150 лет назад. Здесь на самой посещаемой винодельне в мире исторические объекты находятся посреди необыкновенной природы и всегда можно не только узнать, как рождается шампанское, покорившее всю страну, но и активно провести время и насладиться черноморской кухней. Время, в новогодние каникулы, проведенное в Абрау-Дюрсо связано с самыми счастливыми моментами. Вы еще долго будете вспоминать это яркое послевкусие и обязательно захотите повторить эти искристые моменты радости.

Знакомство с Абрау-Дюрсо начинается с рассказа гида об истории этого места и основных его достопримечательностях. Затем совершим прогулку вдоль озера Абрау с фотосессией на Набережной и посетим храм святой Блаженной Ксении Петербургской, который величественно возвышается над водами озера Абрау. Далее отправимся на площадь Александра II, где нас уже ждут Дед Мороз и Снегурочка и начинается праздник для взрослых и детей, а также для совместного семейного отдыха.

Рождественская ярмарка открывает свои двери для всех, кто любит настоящие народные гуляния. Гости не только отведают лучшие блюда местной уличной кухни «Абрау-Дюрсо»: сочным шашлыком с красными и белыми местными винами, печеной на углях картошкой, глинтвейном и горячим ароматным чаем, но и смогут научиться готовить самый популярный горячий коктейль на основе вина – глинтвейн. Все желающие примут участие в хороводах и конкурсах частушек, а также в разнообразных соревнованиях-забавах: шампань-петанке с Дедом Морозом и призами от «Абрау-Дюрсо», святочными играми, новогодними катаниями на лошадях для всей семьи, прогулками под парусами вместе с Дедом Морозом и Снегурочкой в акватории озера Абрау и бесплатной фотосессии с казаками и казачками. Гостей ждут веселые аниматоры в виде сказочных персонажей любимых русских сказок, выступление профессиональных вокальных и танцевальных коллективов. Помимо вышеперечисленных активностей проводятся кулинарные мастер-классы в Гастрономической школе «Абрау-Дюрсо», множество интересных экскурсий и квестов, работают аттракционы.

• Рождественская экскурсия на завод шампанских вин Абрау-Дюрсо. Винные погреба. Производство вин. Дегустация 5 образцов шампанских вин. Вы попадете в старинные тоннели, построенные князем Львом Голицыным, станете свидетелем уникального процесса рождения шампанского, узнаете, что же означают таинственные французские слова: «Кюве», «Ремюаж», «Дегоржаж», и в чем отличие классического способа производства от ускоренного, а после приобретете навыки истинного ценителя вин.(по желанию, за доп. оплату).

• Посещение галереи света Абрау. Единственный в России центр, занимающийся самым передовым из ныне существующих искусств — аудиовизуальными инсталляциями, погружающими посетителей в настоящую параллельную вселенную медиа — искусства. вы будете слушать, играть, путешествовать по параллельным мирам, познавая удивительное искусство, воздействующее на все органы чувств разом. Здесь получаются очень красивые (по желанию, за доп. оплату).

• Экскурсия-прогулка «Голос города» в Абрау-Дюрсо с элементами флешмоба, где вы становитесь актером спектакля под открытым небом. Участникам выдаются наушники, благодаря которым аудиогиды в лице знаковой личности для Абрау-Дюрсо — князя Голицына, а также его супруги Марии смогут направлять вас по красивым и памятным местам курорта. (по желанию, за доп. оплату).

~20:00 * Прибытие в Краснодар. Главная городская площадь.

* Время прибытия в Краснодар является расчетным и в полной мере зависит от задержек в пути и загруженности на автомобильных дорогах.

Полезная информация

• Если вы приехали с детьми, то на время экскурсии с дегустацией на завод шампанских вин они прекрасно проведут время в игровой зоне под присмотром профессиональных воспитателей (200 руб/чел)

---

• Информация на сайте не является публичной офертой и носит информативный характер: для уточнения обратитесь, пожалуйста, к менеджерам.
• Время в пути и продолжительность экскурсий указано ориентировочное.
• Во время экскурсионной программы при себе необходимо иметь паспорт, на детей — свидетельство о рождении. Иностранным гражданам — миграционную карту.

Полезная информация

Несколько несложных советов, которые помогут сделать ваше путешествие приятным и полезным

Перед поездкой

Перед поездкой в разделе сайта «Уголок потребителя« ознакомьтесь с «Правилами поведения во время экскурсии».

Что взять с собой

Не забудьте взять с собой фотоаппарат или видеотехнику она поможет вам сделать удивительные по красоте фотографии!

Сколько брать денег с собой

Стоимость входных билетов при посещении экскурсионных объектов может меняться, поэтому учитывайте это при формировании бюджета на данный экскурсионный тур.

Будем благодарны

Будем благодарны за ваши отзывы о нашем туристическом продукте. Звоните нам по тел.: 8 (861) 292-36-76, пишите на e-mail: [email protected] или в группу в Вконтакте

Посещение действующих монастырей и храмов

Программой экскурсионного тура предусмотрено посещение действующих монастырей и храмов, поэтому милые дамы не забудьте головные уборы и желательно быть в юбках

Тур Краснодар-Россия — Винный тур в Абрау-Дюрсо

Зеленое озеро и лучшее шампанское

---

Абрау-Дюрсо — это название места и озера, которые находятся на пути из Новороссийска в Анапу.
Экскурсия включает посещение озера и старейшего в России завода по производству игристых вин. Название озера происходит от слова «абгарра», что означает «пропасть» или «впадина», и от турецкого слова «дюрсо», что означает «4 источника». Место расположено на высоте 85 метров над уровнем моря, на горном полуострове в 14 км от Новороссийска.Летом многие купаются в озере, температура которого достигает 28 ºC. Вы также можете разделить лодку.
История озера опутана множеством легенд, которые вам предстоит узнать.
На берегу озера расположен старейший в России завод по производству игристых вин под торговой маркой «Абрау-Дюрсо». Вы узнаете технологию приготовления игристых вин и историю кубанского виноделия.
При фабрике создан специальный музей, есть дегустационный зал.
Вход на фабрику только лицам от 18 лет.

Маршрут

— Посещение завода и окружающего зеленого озера занимает около 3 часов.
Вы узнаете о приготовлении игристых вин и истории кубанского виноделия.
— Посетите расположенный здесь специальный музей.
— Дегустация вин по запросу.
— Возвращение в ваше место проживания.

* При вылете из Краснодара вся продолжительность составит 7 часов. Если наша встреча находится ближе к фабрике (это зависит от того, где вы находитесь), продолжительность будет короче.

Место встречи + продолжительность тура

Варианты места встречи: Железнодорожная или автобусная станция, порт круизных судов, аэропорт, гостиница, адрес или перекресток, памятник / здание

Продолжительность: 7 часов

Это продолжительность, если вылет из Краснодара. Если наша встреча находится ближе к фабрике (это зависит от того, где вы находитесь), продолжительность будет короче.

Транспорт

Mazda 3 или Nissan Tiida, с кондиционером.

Что включено

• Услуги гида
• Частный транспорт

Расчетная потребность в местных денежных средствах

1000 рублей — Заводская плата за вход.

Что еще?

• Личные расходы
• Еда, напитки, закуски

Другое: — Входные билеты.

Ограничения

Нет.

Экскурсия на фабрику Абрау Дюрсо. Производство отечественного шампанского (44 фото). Стр. 1

сергейдоля:
Я люблю Россию.Мне нравится здесь жить. Меня всегда тянуло вернуться домой из поездки. К сожалению, не все из нас идеальны, поэтому я особенно горжусь своей страной, когда вижу, как восстанавливается производство, я вижу людей, у которых горят глаза, которые всем сердцем болеют за свою работу, которая связана с их землей. -сельское хозяйство.

На прошлой неделе я летал под Новороссийском на заводе игристых вин Абрау Дюрсо вместе с его владельцем Борисом Титовым и несколькими бизнесменами и журналистами, среди которых Леонид Парфенов, Александр Починок, Ремчуков, Игорь Бухаров, Кехман Владимир, Владимир Мамонтов и Елена Чекалова.Мне удалось сравнить производство шампанского, которое я видел во Франции . ..

Из Москвы мы летели на специально зафрахтованном для нас Ту-134. Первый полет на бизнес-джете:

.

Из аэропорта Анапы в Абрау-Дюрсо час езды на автобусе. Всю дорогу Борис Титов играл экскурсовода, рассказывал о виноградниках, о племени амазонок, пришедшем сюда из Турции, о своих соседях и плохих дорогах, переживал из-за дождливой погоды:

На самом деле Абрау-Дюрсо не французское имя, а черкесское.Абрау — название озера, что переводится как «разбитое». А Дюрсо — название реки, которое переводится как «четыре воды», так как питается четырьмя источниками.

Борис рассказал красивую легенду о том, как на этом месте образовалось озеро:

Много-много веков назад на озере находилась богатая деревня Абрау. По соседству с ним была деревня Дюрсо, где жили бедняки. Единственная дочь богатого черкеса из Абрау любила бедную пастушку из села Дюрсо. Ее родители не хотели слышать об этом «недостойном любви».

Однажды на открытом воздухе богачи устроили праздник и в шутку начали кидать друг другу зерновые лепешки. Возмущенные Аллахом за осквернение хлеба наказали горцев — затрясло, затрясло землю, деревня провалилась в землю, и в тот же момент провал залился водой, а на ее месте образовалось озеро. От страшной смерти спасли только черкесские красавицы, которые в тот день сбежали в горы к своей пастушке.

Вернувшись вечером и увидев на месте озера родную деревню, красавица в отчаянии бросилась со скалы в воду.Но вода не приняла, девушка утонула, побежав к зеркалу на глади озера на противоположный берег. Но с другой стороны никого не нашел, вернулся и поспешил к своей пастушке, но он тоже исчез … ее возлюбленный, увидев гору, как она бросилась в воду, я подумал, что она утонула. Он бросился в бездну смерти и разбился ….

По легенде, черкес с тех пор живет в окрестных лесах и полная луна по воде переходит на другую сторону озера, где сейчас раскинулась красивая деревня .Там, где он проходил, на воде виден след — Лунный свет …

А фабрика была построена здесь в 1870-м году по указу императора Александра II. Первая бутылка шампанского под маркой «Абрау» выпущена в 1898-м году.

Самым крупным промоутером «Абрау-Дюрсо» был Михаил Булгаков. Практически в каждой своей работе упоминается Абрау. Помните, как в «Мастере и Маргарите» деньги, разбросанные Волланом во время презентации, превратились в этикетки от Абрау-Дюрсо?

В одном из залов фабрики на стенах висят фотографии тех времен.

Экскурсия началась с планировки и подвалов с историей французской семьи, которая помогла произвести первую партию шампанского:

Перед тем, как спуститься в подвал, нас угостили шампанским и фруктами. Борис Титов произнес приветственную речь:

Честно говоря, я никогда не пробовал это игристое вино. Первое впечатление от шампанского было очень приятным. Кстати, словом «шампанское» можно назвать только игристое вино, произведенное в регионе Шампань.

Я был в нескольких винных погребах Франции, где также делают игристые вина. В Абрау погребов было значительно больше, чем те, что я видел во Франции:

Александр Починок нашел свою именную бутылку, которую заложил в 2007-м году:

Привел нас в комната с элитными бутылками:

Все с интересом рассматривали этикетки:

Все приглашенные бизнесмены им.Свяано в том, что Абрау Дюрсо решил поступить в институт послов. Это люди знающие вино, образованные, занимающие общественное положение. Посольство Абрау-Дюрсо призвано реализовать миссию Домов шампанского: возрождение и развитие высокой культуры России, создание и потребление шампанского. Все послы составили общую картину на фоне емкостей с игристым вином:

Производство шампанского состоит из нескольких этапов, первый из которых — «сусло».Используя пресс с мягким отжимом, ягоды не повреждают семена и кожуру. Сусло готовится в несколько этапов путем изменения давления пресса. Весь процесс занимает несколько часов.

Далее идут этапы «первичного брожения» и «стабилизации и выдержки». Сусло представляет собой мутную жидкость, которая помимо виноградного сока содержит пыль, мелкие частицы почвы, кожицу ягод и гребень гроздей, а также множество микроорганизмов, обитающих на ягодах. Все это необходимо удалить из сусла, иначе молодые вина получатся грубоватыми и неприятными на вкус.Чтобы это сусло, имеющее температуру не выше 8 ° C, перекачивают в специальные емкости из нержавеющей стали, в которых при этой температуре оно выдерживается 18 — 24 часа.

Следующий этап производства шампанского — «Сборка». Так называемая операция, в ходе которой купажируют вина из разных сортов винограда, выращенных на разных территориях и в разное время. В свое время в практику вина ввел шампанское Dom Perignon. Смысл сборки — получить большую партию вина, которое имеет хороший баланс, гармонию всех компонентов, тонкость и чистоту аромата и вкуса и в то же время типично для винодельческого региона или сектора.

Узел розлива в бутылке вторичного брожения, проход под названием «Циркуляция»

«Вторичная ферментация и шлифовка». В Абрау-Дюрсо экстракт большинства вин, произведенных вторичным брожением в бутылке, длится 3 года. Поднимая бутылку, многократно переворачивая ее вверх дном и помещая в новую стопку. Повторная переборка позволяет отбраковать те бутылки, из которых вышло немного вина, и проверить качество приспособлений для пробок.

«Ремюаж» был и остается одним из ключевых и наиболее загадочные операции при создании шампанского.В переводе с французского remuage (ремюаж) означает «движение», что полностью характеризует суть операции: постепенное движение осадка на пробке, которой закупоривается вино. Для этого переверните бутылку вверх дном:

Бутылки, прошедшие ремуаж, можно сразу же отправить на следующую операцию — «дегоржаж». Это удаление или сброс осадка из бутылки шампанского вина. Горлышки бутылок погружают на 10 минут в ванну с рассолом. Полученный осадок переводится в пробку, застывает, облегчая освоение дегоржера и сокращая потери вина. В таком же вертикальном положении бутылки подаются на мастерскую рабочую станцию. Держите горлышко бутылки опущенным, мастер осматривает его, затем специальными щипцами снимает металлическую скобу, удерживающую пробку, и открывает бутылку. В момент, когда из бутылки вылетает пробка, дегоржер должен быстро повернуть горлышко бутылки вверх, чтобы минимизировать потерю вина. Вместе с небольшим количеством пены и вина из бутылок стекала струя, а осадок был удален.

Все дегоржеры работают в масках, как у фехтовальщиков до мусора от повреждения лица:

Нам показали цех, где делают элитное шампанское под названием Abrau Durso Imperial.Для его производства используются такие сорта винограда, как Пино Блан, Пино Фран, Шардоне и Рислинг:

История «Imperial Cuvee L’Art Nouveau brut» началась в 2007 году, когда Абрау-Дюрсо, следуя традициям, сложившимся во времена правления Александр II был приглашен французским мастером, волшебником мира вина — Эрве Жестином. Эрве — потомственный производитель шампанского, вся его семья, включая братьев, занимающихся вином. Он получил свои базовые знания в Реймском университете в Шампани, Дижоне в Бургундии. и Университет Бордо.Под его руководством и контролем и было создано шампанское, сочетающее в себе неповторимый характер русского винограда и изысканный французский подход (скопировано из пресс-релиза, подбрасывая несколько слишком хвалебных прилагательных).

Последний этап производства шампанского — это «Изготовление бутылок». Бутылки, извергающие прошлое, отправляются на конвейеры дозаправки. Топпинг должен восполнять потери вина на дергоржажье, а также позволяет изменять вкусовые характеристики вина. Если необходимости изменения вкуса вина нет, бутылка вина переливается из уже дегоржированных бутылок той же партии.В противном случае используйте так называемый дозажный или экспедиционный ликер:

Несколько фото из магазина:

Этот автомат надевает на бутылку металлическую проволоку — «дуло»:

Нам показали погреб с именными бутылками. Есть еще бутылки, которые положил Владимир Путин:

В конце была дегустация. Открыл бутылку шампанского по-гусарски — отрезал горлышко:

За столом нам рассказала интересная легенда о том, почему вино называют «сухим».Дело в том, что в Древнем Риме вино часто разбавляли водой. Неразбавленное вино называется сухим …

Перед вылетом в Москву нам показали местную гостиницу. Борис Титов не только производит игристые вина, но и старается развивать винный туризм. На завод может пойти любой желающий и прогуляться по подвалам, дегустировать вино и посмотреть на процесс его создания. Жить рядом с заводом можно на берегу озера Абрау:

На обратном пути заехали на смотровую площадку и полюбоваться Черным морем.Это всего в 5 км от Абрау-Дюрсо. Также к «Дереву счастья» можно привязать ленточку:

В заключение хочу еще раз выразить искреннее восхищение Борисом Титовым, вкладывающим свои деньги и время в эту постановку. После шампанского — не нефти и быстрой окупаемости вложенного капитала ждать не стоит. Могу только пообещать, что на следующий Новый год у меня на столе не будет ни французского шампанского, ни Абрау-Дюрсо.
© sergeydolya

Абрау-Дюрсо — Винодельня в Краснодаре

Винодельня Абрау-Дюрсо: уникальная история и культура России

В уникальном и необычайно красивом месте в Краснодарском крае на юге России находится винодельня «Абрау-Дюрсо».Абрау-Дюрсо — уникальный памятник природы, истории и культуры России. Место славится живописными пейзажами и целебным воздухом и носит название «Русская Ривьера».

Попробуйте самые вкусные игристые вина региона

Идею выращивания винограда и производства вина подал Бергих Иосифович Гейдук, районный агроном Черноморского региона. Изучив природные условия Абрау-Дюрсо Гейдука, он пришел к выводу, что северо-западное побережье Кавказа является одним из лучших географических районов для виноградарства. Абрау-Дюрсо — самая посещаемая винодельня России. Ежегодно винодельню посещают более 250 тысяч гостей, которые продегустируют самые вкусные игристые вина страны. Все дорогие вина родом из России производятся на винодельне Абрау-Дюрсо. Здесь вы познакомитесь со всеми этапами развития фабрики, начиная с 1870 года. Есть и старинные ходы, построенные князем Львом Голицыным.

Посетите мультимедийную Галерею Света на сайте

Экскурсии по заводу, мультимедийная галерея «Галерея света» и, конечно же, живописность и великолепие легендарного озера Абрау — все это делает винодельню еще более привлекательной.История русского шампанского началась на берегу озера Абрау, привлекавшего посетителей еще в 19 веке.

На территории Абрау-Дюрсо есть две площадки со смотровыми площадками посреди виноградников, откуда открывается потрясающий вид на стройные ряды виноградных лоз, озеро Абрау и море одновременно. Основные сорта винограда на виноградниках — это Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и Рислинг.

Производство игристых вин здесь началось более 150 лет назад.Также здесь производят красные, белые и крепленые вина

Частный тур на винодельню Абрау-Дюрсо из Краснодара

Эта частная экскурсия приведет вас к самому известному российскому заводу игристых вин, также называемому Домом русского шампанского. История винодельни Абрау-Дюрсо восходит к 1870 году. По указу императора Александра II у озера Абрау и реки Дюрсо было основано королевское семейное поместье
«Абрау-Дюрсо».

С тех пор российская и советская элита наслаждаются лучшими игристыми и тихими винами, произведенными из местных сортов винограда.Идеальный климат и местность на 45-й параллели, на той же широте, где расположены лучшие французские виноградники, создают уникальную возможность для производства лучших вин.

Экскурсия включает в себя прогулку с гидом по подвалам винодельни 19 века, вы узнаете о производстве игристых и тихих вин, а также продегустируете лучшие сорта игристого вина винодельни.
Винодельня расположена на берегу красивого озера Абрау. Вы можете прогуляться по набережной, вкусно пообедать в местном ресторане и даже покататься на лодке по озеру Абрау.Обязательно принесите домой несколько бутылок шампанского, чтобы угостить друзей и родственников.

Посещение Абрау-Дюрсо можно совместить с прогулкой по набережной города Новороссийска, где можно познакомиться с его героической историей.

Абрау-Дюрсо — одно из самых популярных туристических направлений, любимых туристами со всего мира. Неудивительно, что он был выбран как частное поместье королевской семьи.

Наздровье!

Чтобы забронировать тур, вам нужно выбрать трансфер из Краснодара до винодельни с фиксированной ценой, независимо от количества участников.Затем вы должны выбрать также между двумя входными билетами: один предназначен только для взрослых (18+ лет) и включает экскурсию и дегустацию вин, а другой — для отдельной экскурсии по винодельне, которая не включает дегустации, предназначенных для несовершеннолетних. (в возрасте 5-17 лет), которым запрещено пить вино, или для взрослых, которые не хотят пробовать вино.

Винный тур

День 1

Прибытие в Краснодар. Вечерняя экскурсия по историческому центру города.
Одной из главных достопримечательностей Краснодара, несомненно, является главная улица города — улица Красная. Вдоль его пути лежит множество памятников и исторических построек. И это лишь некоторые из них: Екатерининский собор, памятник Екатерине II, Александро-Невский военный собор и Арка Героев на бывшей Соборной площади, а также множество уникальных мест, которые стоит посетить.

Размещение в гостинице Краснодара.

День 2

Завтрак

Посещение этно-туристического комплекса «Атаман».
Эта процветающая земля известна как Таманский полуостров или просто Тамань. Цивилизация и государственное устройство здесь непрерывно процветали на протяжении последних двух с половиной веков. Тамань — настоящая сокровищница для историков. Именно здесь, на Тамани, была построена точная копия казачьей станицы. Он называется «Этно-туристический комплекс Атаман». Атаман — естественное этнографическое отражение культуры кубанского казачества — необычайно разнообразное, красивое и щедрое. Это самый большой и единственный в своем роде музей под открытым небом, который перенесет вас на сотни лет назад и позволит ощутить дух казачества, полный непобедимой воли и бесконечной свободы.

Обед в Атамане.

Экскурсия по дегустации вин на винодельне Фанагория.
В винном магазине представлен широкий выбор вин: от свежих столовых вин до коллекционных, а также ликеров на основе трав, производимых прямо здесь, на таманских заводах. Во время посещения Фанагории гости познакомятся с фабрикой, увидят основные корпуса фабрики, цех брожения и цеха розлива керамики, а также узнают, как рождаются вина и коньяки Фанагории.

Размещение в гостинице Анапы.

День 3

Завтрак

Посещение винодельни Chateau le Grand Vostock.
Chateau le Grand Vostock — винодельня на юге Краснодарского края, созданная по образу французских замков. Это первая в нашей стране винодельня полного цикла: от выращивания винограда до розлива в бутылки. Французские виноделы выбрали эту землю специально из-за ее качеств, невероятно похожих на лучшие земли провинциального Бордо.За виноградными лозами ухаживают круглый год, а виноград собирают вручную. Современные европейские технологии, опыт французских виноделов, сбалансированные винные смеси местных и классических сортов винограда — все это позволяет создавать высококачественные вина с ярко выраженным вкусом. Тур включает прогулку по виноградным лозам Шато-ле-Гран-Восток, экскурсию по винодельне с улучшенной дегустацией вин и пикник на берегу озера.

Обед

Посещение винодельни Лефкадия.
Винодельня Лефкадия производит вино по экологически чистой технологии. Вы посетите винодельни и продегустируете несколько видов местного вина. Также вы посетите музей вина и познакомитесь с традициями виноделия. После этого вы отправитесь на экскурсию по сыроварне и узнаете о биопроизводстве сыра. Затем фермеры предложат вам купить некоторые из их органических продуктов. Тур включает посещение виноградников, винного завода и дегустацию вин и сыров.

Возвращение в гостиницу Анапы. Обед.

День 4

Завтрак Выезд на винодельню Абрау-Дюрсо.
Винодельня Абрау-Дюрсо восходит к тем временам, когда император Александр II приказал заложить фундамент имения Абрау-Дюрсо на берегу озера Абрау и реки Дюрсо, которое впоследствии стало собственностью царской семьи. Развитие винодельческой промышленности в Абрау-Дюрсо началось в 1870 году и связано с назначением князя Голицына на должность инспектора имперских виноградников. Вы посетите виноградники винодельни Абрау-Дюрсо и узнаете, как выращивают виноград в этой местности.

Обед.

Посещение Дома русских шампанских вин.
После обеда вас ждет экскурсия в Дом Русского Шампанского. Вы прогуляетесь по главным залам и винным хранилищам и узнаете, как производят вино. Русский Шампанский Дом — самая известная российская винодельня, производящая игристые вина. Сегодня это всемирно признанный винный бренд, который регулярно появляется на всемирно известных мероприятиях винодельческой отрасли.Тур включает в себя экскурсию по дому русских шампанских вин и дегустацию 5 разных сортов игристого вина.

Возвращение в гостиницу Анапы.

Посещение винодельни Стретто Янисом Каракезиди.

Янис Каракезиди — первый в России частный винодел, владеющий около 8 га земли. Традиции виноделия восходят к его предкам, выходцам из Греции. Во время посещения своей винодельни он покажет вам виноградники и расскажет об уникальной технологии выращивания винограда, которую уже много лет используют только он и его семья. Виноделие — его страсть, поэтому технологию производства вина строго соблюдает каждый, кто работает вместе с Янисом.

Обед.

Дегустация вин.

Во второй половине дня дегустация вин от Яниса Каракезиди. Его самое известное вино — Stretto признано мировыми экспертами в области виноделия и всегда оценивается как вино премиум-класса на известных мероприятиях. Каждый год в начале октября Янис устраивает традиционный «День урожая», что означает начало сбора винограда.Здесь все желающие принимают участие в процедуре виноделия и могут попробовать домашний козий сыр, свежую выпечку и традиционные местные и греческие деликатесы.

Возвращение в гостиницу Анапы.

День 6

Завтрак

Выселение из гостиницы. Трансфер в аэропорт

Что включено

Транспорт и трансферы.

Размещение в 4-звездочном отеле

Завтраки

Услуги двуязычного гида

Все билеты и входные билеты на аттракционы по программе

Приглашение на визу

Не включено

Международные авиабилеты

Визовый сбор в Россию

Стоимость

Даты начала 2015	Частные туры (1-4 чел.)	Малые группы (8-15 чел.)	Большие группы (20+ человек)
5, 12, 19, 26 мая	1530 €	760 €	645 €
2 июня, 09, 16, 23, 30	1530 €	760 €	645 €
07, 14, 21, 28 июля	1530 €	760 €	645 €
04, 11, 18, 25 августа	1530 €	760 €	645 €
01, 08, 15 сентября	1530 €	760 €	645 €
22, 29 сентября	1530 €	760 €
06, 13, 20, 27 октября	1530 €	760 €	645 €

* Цены указаны на человека в двухместном номере

* Доплата за одноместное размещение доп. 220 €

Для получения более подробной информации свяжитесь с нами по электронной почте или заполните форму.

Цены указаны на человека и могут меняться в зависимости от курса обмена валюты. Southern Comfort оставляет за собой право изменить порядок тура без ущерба для качества запланированной программы.

Russian Wine Tours — Винные туры по России

Думайте о России, а вы думаете о водке, верно?

Но эта огромная страна действительно производит отличные сухие, сладкие и игристые вина, хотя и на очень небольшой части ее территории! Наши винные туры по России сосредоточены на побережье Черного моря, так как этот регион полон интересных винных впечатлений, некоторые из которых удивительны и очень запоминаются.

• Спуститесь в старую шахту и прогуляйтесь по советским винным туннелям Саук Дере
• Сравните и сравните огромные винодельни с семейными бутиками
• Летайте под туристическим радаром, здесь мало говорят по-английски!
• Дегустация необычных сортов вин на винодельнях, о которых вы никогда не слышали
• Посетите историческую винодельню Абрау-Дюрсо и ее красивую деревню
• Узнайте о российской истории и культуре и попробуйте местные блюда
• Отдохните на пляжах Сочи и поймать лучи?

Во время наших винных туров по России места, которые вы посещаете, люди, с которыми вы встречаетесь, и впечатления, которые у вас есть, по нашему скромному мнению, важнее вина, которое вы пробуете. Исторически качество вина было невысоким, но новые инвестиции улучшают его.

• Y

Вы должны полюбить эти дизайны этикеток от этой бутик-винодельни на юге России

К счастью для винного туризма, есть несколько виноделен, которые несколько застряли в прошлом, и одна из них — изюминка поездки для нас. Вам также будут показаны новые инвестиционные винодельни, вы встретитесь с владельцами и виноделами, отправитесь в загородную местность на винные бутики, расположенные вдали от проторенных дорог.

Когда Грузия была частью Советской Империи, было приказано, чтобы Грузия производила вино, а Армения производила бренди. Последствия этого очевидны сегодня: грузинское вино и армянский бренди действительно очень хороши, а русское вино — не очень!

Дженсис Робинсон посетил винодельню Саук Дере и прошел по подземным туннелям в 2009 году, мы сделали это в прошлом месяце (июнь 2018 года). Сравнивая ее видео с нашими, это место выглядит точно так же, и мы ТАК РАДЫ, что это происходит, потому что это очень запоминающийся визит, поскольку с советских времен мало что изменилось.

В районе Анапы есть несколько новых и отремонтированных виноделен, и некоторые из них действительно впечатляют после масштабной модернизации. Удобства в Лефкадии очень изысканные и современные, но вы заметили, что в них по-прежнему мало нерусских, а английский язык не так широко распространен. Как житель Запада, вы чувствуете, что действительно находитесь на неизведанной необычной территории, и это отличный опыт.

• Наш русский винный гид Макс развлекается в подвалах Сук Дере

Персонал Lefkadia проведет вас на прогулке по обширным виноградникам своего поместья, останавливаясь пару раз в достопримечательностях, например, прекрасное озеро, которое у них есть на территории.Люди арендуют частный остров с пагодой для особых мероприятий и свадеб, и легко понять почему. На винодельне также есть небольшой музей, наполненный историческими и случайными артефактами. После осмотра винодельни вам понравится дегустация.

Еще одна винодельня с большим количеством новых инвестиций — Semigore. Здесь у нас есть возможность встретиться с владельцем Геннадием, осмотреть его собственность и вместе с ним насладиться дегустацией. Эта винодельня также является отличным вариантом для ночевки, номера окружены виноградниками, а расположение хорошо подходит для знакомства с регионом.У нас есть множество вариантов ночевки, в том числе в курортном городе Анапа, но мы всегда будем предлагать остановиться в винограднике.

• Ни один тур по России не будет полным без Lada
• Лефкадия не особо известна за пределами России

В этом регионе есть несколько проектов бутик-винодельни, недавно мы посетили винную ярмарку под Анапой, где их было более десятка. мелкие производители, предлагающие свои творения. Следовательно, есть множество возможностей посетить бутик-винодельни, совершить поездку и попробовать с владельцами и виноделами.Мы можем видеть, какие места наиболее подходят, когда у нас есть свидания клиентов, и внедряем их в программу с более крупными местами (например, Фанагория и Мысхако)

Что бы мы ни запланировали для вас во время наших винных туров по России, мы обязательно должны посетить российский завод игристых вин Абрау-Дюрсо, самый известный винный завод такого типа в России. Тот факт, что это историческое и величественное место находится в красивой деревне на берегу прекрасного озера, является еще большим поводом для посещения.

Мы составим программу, соответствующую вашим винным вкусам, и в зависимости от времени, которое вы откроете для этого путешествия, в сочетании с некоторыми соседними странами, такими как, возможно, Украина или Грузия, предоставят вам увлекательный взгляд на виноделие в этом регионе.

Новосветский завод шампанских вин, экскурсия с дегустацией

Новосветский завод игристых вин — значимая часть истории российского виноделия. Именно здесь начали производить шампанское, которое в 1900 году выиграло Гран-при в Париже. Развитие виноделия в таких масштабах заняло у князя Льва Голицына более 30 лет. Более того, он начал свои эксперименты в Массандре, Феодосии и Абрау-Дюрсо, а закончился в поселке Новый Свет (англ. New World), расположенном в нескольких километрах к западу от Судака в красивой Зеленой бухте, окруженной горами.Дело в том, что князь влюбился в эти места, в удивительную крымскую природу, а потом понял, что климат Черного моря очень похож на средиземноморский, а значит, здесь тоже можно делать вино! Более 30 гектаров «Крымской Сахары» с каменистой почвой засажены виноградниками. Голицын мечтал, чтобы его имя навсегда вошло в историю виноделия России. Так и случилось. До сих пор на фамильном гербе Голицыных с надписью Vir Est Vis («Было.Это. Будет. ») Красуется на этикетках известного и популярного шампанского« Новый Свет ».

Интерьер Энотеки Винзавода Новый Свет, хранилища элитных игристых вин, в одном из старых туннелей, прорубленных в монолите горы Коба-Кая.

История винного завода

Можно утверждать, что виноделие в России до Голицына вообще не развивалось. Князь первым поставил перед собой столь амбициозные цели и сумел их достичь. Для этого потребовались сотни часов консультаций с виноделами со всего мира (даже пришлось выслушать их насмешки!) И тысячи часов работы по прокладке туннелей.Ведь погреба завода князя Голицына, где выдерживалось и хранилось вино, были вырезаны на горе Коба-Кая (гора Орел, Орел). Всего на горе было построено около 4 километров тоннелей. Сложно представить, но на строительство каждого километра тоннеля уходил целый год и огромные средства, вложенные Голицыным! Однако именно его расположение на горе позволяло получать высококачественные вина именно здесь, в Новом Свете. Ведь температура под землей круглый год держится на уровне +8 — +14 градусов.Поэтому во время экскурсий в подземные хранилища рекомендуется одеваться достаточно тепло (чтобы согреться, в туннелях могут предоставить одеяла).

Но вернемся в начало 20 века: Льву Сергеевичу Голицыну удалось не только получить уникальные местные сорта винограда, а затем сделать из них шампанское, но и снискать благосклонность императорского двора. Так, в 1907 году было произведено не менее 4 разновидностей шампанского для знати, придворных и императорской семьи. Это «Кавалерградское», «Новый свет полусухое», «Райский брют», «Коронация».Удивительно, но это вино было признано и в Шампани, после того как Голицын отправил его на «слепое тестирование», не открывая марку.

Новосветский завод шампанских вин сегодня

Еще со времен Голицына делают восхитительное сухое шампанское, в том числе брют, экстра-брют и кюве. В настоящее время выпускается 18 сортов шампанского и игристых вин под торговыми марками «Новый Свет», «Крым», «Князь Лев Голицын», «Красное игристое», «Новосветский Сердолик», а также новый бренд «WINE & OPERA», выдержанный от От 3 до 16 лет.Вы можете попробовать саму «Коронацию».

Завод стремится сохранить традиции аристократического виноделия, поэтому приглашает всех желающих принять участие в Клубе брутерианцев.

В 1900-е заседания Клуба проходили в имении князя Голицына в Новом Свете. Сохранился специальный гостевой альбом, в котором есть автографы императора Николая II, графа Бенкендорфа, князя Орлова, Ф. Шаляпина, М. Волошина, А. Толстого. Сегодня к клубу присоединяются коллекционеры изысканных шампанских вин.Как и во времена Голицына, его цель — популяризация качественных газированных напитков, произведенных по крымской технологии. При этом упор делается на получение сертификатов качества в независимых организациях. Так, одним из последних был получен сертификат безопасности от Региональной общественной организации защиты прав потребителей «Потребительский Союз Р.О.С. Контроль».

Дегустация в специальном Джаспер-холле

Завод шампанских и игристых вин в Крыму проводит экскурсии по подвалам и производственным цехам.Они заканчиваются дегустационным залом. Сама по себе возможность попробовать все элитные сорта шампанского очень приятна. Но когда дегустируете, не забудьте внимательно осмотреться. Дело в том, что дегустации проходят в специальном «Джаспер Холле». Кажется, что стены и столы здесь выложены натуральной ландшафтной яшмой — протяни руку, и ты почувствуешь вены. На самом деле это рисунки уральского художника-самоучки Мина Клементьева. Он вырос среди драгоценных камней, но сожалел, что не все могли видеть красоту скал.