Поющие фонтаны в Абрау-Дюрсо: видео, расписание шоу, отзывы
Приезжайте в поселок Абрау-Дюрсо! Поющие фонтаны – одна из самых ярких достопримечательностей, окружающих расположенное между его роскошными жилыми и гостевыми массивами «винно-курортное» озеро. Они считаются наибольшими из всех подобных в Краснодарском крае! Теперь-то вы поймете, почему отдых тут будет не только купально-загоральным, но и насыщенным культурно. А особенно поздним вечером, когда ночное небо превращается в черный «холст» для мобильных «картин»!
СОДЕРЖАНИЕ
- Где находятся?
- Описание
- Посещение шоу
- Как добираться?
- Посетителям
Где находятся Поющие фонтаны на карте села?
Обязательный пункт в списке ваших отпускных экскурсий смонтирован в нескольких метрах от берега – у озерной набережной, расположенной в районе Амфитеатра (тут же Арт-парк, Пристань и ДК селения). Еще один стратегический ориентир – поселковая администрация.
История и общее устройство
Водонапорная чудо-композиция появилась прямо в воде озера Абрау в 2016 г. Ее торжественное открытие-концерт было связано с началом очередного отпускного сезона. Он начался тогда уже 1 мая.
Ансамбль из водометов в плане представляет собой интересный узор длинной в 56 м. Помимо изменения напора в разных трубах, плавно меняющего высоту отдельных групп струй, в такт нотам меняется оттенок подсветки (фонарей снизу). Но и это еще не все. На фигурно разбитом потоке появляются узоры и целые изображения. Он используется как экран для мощного лазерного проектора. Вот такой перфоманс способно «родить» водно-техническое произведение. К слову, максимальная высота струи – аж 30 м. Часть культурной программы посвящена выставке «Медиа-арт Абрау».
Сооружение заметишь, двигаясь по улицам Промышленная или Новая – по сути, это северо-восточный кусок водной чаши, о которой идет наш разговор. В Арт-парке можно арендовать лодку или водный велосипед, что позволит оценить зрелище «из первого ряда».
Посещение шоу у фонтанов
Поющие фонтаны Абрау-Дюрсо – уникальная возможность изучить интересный гидротехнический проект от ведущих российских инженеров, строивших объекты Олимпийского Сочи и пр. На этот раз они представили публике агрегаты, работающие «с огоньком». В смысле подсветка тут используется довольно яркая. Самая известная лазерная инсталляция – Quantum Space, а посвящена она выдуманной модели Вселенной.
Мощный компьютер и лазер-проектор поражают всех собравшихся еще двумя «клипами» — «Про местное шампанское» и «Про курорт Абрау-Дюрсо». Цветовой спектр в них использован самый большой. Сколько же сопел обеспечивает ритмичную светомузыкальную феерию или демонстрацию видеоролика? Их около 300. Причем они делятся на группы по размеру диаметра, что помогает выстроить как можно большее число динамических аудиовизуальных элементов.
Музыкальные композиции проигрываются разные. В разгар сезона, к примеру, оператор обычно ставит популярные хиты. В другое время тут, как правило, звучит классика.
Начинается развлекательное мероприятие в 21 и в 22 часа (в период наступления сумерек). В холодные месяцы система «отдыхает», работает меньше или ремонтируются.
До и во время «сеанса» вы можете пользоваться услугами детской площадки, ресторана «Террасе Де Лаго» и кафе. Купите сувениры, напоминающие о данном населенном пункте и построенном тут заводе вин. Кстати, один из элементов шоу – лазерная струя из такой же виртуальной бутылки лучшего местного сорта игристого напитка. Есть и реальный макет этой тары – основание для фонтана «Брызги шампанского». С него вытекают потоки воды, также умело подкрашенные светофильтрами. Имеются тут и три других.
А теперь о бренном. Переночевать можно в гостевых домах. Они устроены неподалеку от Арт-парка. Что касается престижных отелей, то ближайший из них – в 450 м. Речь про «Империал», до которого ехать меньше одной остановки. В этом комплексе есть жилье на средний и большой кошелек.
Как добраться (доехать)?
Послушать и посмотреть «танцующие» водные струйки, охладиться их брызгами совсем не трудно, если вы оказались на «главной» остановке.
От нее-то и двигается улица Новая, проходящая вдоль Арт-парка. Вам следует «нырнуть» на его главную аллею. Весь путь составит всего 315 м, а по дороге вы осмотрите наиболее знаковые места Абрау-Дюрсо.
Пешком сюда несложно пройти таким образом:
Адрес и время работы (расписание)
- Адрес: ул. Промышленная, Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Краснодарский край, Россия.
- Координаты GPS: 44.703629, 37.597260.
- Расписание (режим работы): в 21:00 и в 22:00.
Изучите повнимательнее наши фото. Шоу фонтанов в Абрау-Дюрсо призвано оставлять в памяти яркий образно-ассоциативный ряд. Однако оно «заработало» всякие (не только восторженные) отзывы. «Во время просмотра «спектакля» сядьте за столик кафе и закажите бокал игристого. Так лучше». «Мы все были приятно удивлены». «По восприятию это – просто кусочек Европы». «Вид со смотровой площадки меня и детей очаровал! Шоу достойно вашего внимания». «Ну и что?! Я такое представление вижу в каждом третьем городе».
Поющие фонтаны в Абрау-Дюрсо: видео, расписание шоу, отзывы
Приезжайте в поселок Абрау-Дюрсо! Поющие фонтаны – одна из самых ярких достопримечательностей, окружающих расположенное между его роскошными жилыми и гостевыми массивами «винно-курортное» озеро. Они считаются наибольшими из всех подобных в Краснодарском крае! Теперь-то вы поймете, почему отдых тут будет не только купально-загоральным, но и насыщенным культурно. А особенно поздним вечером, когда ночное небо превращается в черный «холст» для мобильных «картин»!
История и общее устройство
Водонапорная чудо-композиция появилась прямо в воде озера Абрау в 2021 г. Ее торжественное открытие-концерт было связано с началом очередного отпускного сезона. Он начался тогда уже 1 мая.
Ансамбль из водометов в плане представляет собой интересный узор длинной в 56 м. Помимо изменения напора в разных трубах, плавно меняющего высоту отдельных групп струй, в такт нотам меняется оттенок подсветки (фонарей снизу). Но и это еще не все. На фигурно разбитом потоке появляются узоры и целые изображения. Он используется как экран для мощного лазерного проектора. Вот такой перфоманс способно «родить» водно-техническое произведение. К слову, максимальная высота струи – аж 30 м. Часть культурной программы посвящена выставке «Медиа-арт Абрау».
Сооружение заметишь, двигаясь по улицам Промышленная или Новая – по сути, это северо-восточный кусок водной чаши, о которой идет наш разговор. В Арт-парке можно арендовать лодку или водный велосипед, что позволит оценить зрелище «из первого ряда».
Как добраться
До Абрау-Дюрсо вы можете добраться из Новороссийска на автобусе с автовокзала, который довезет вас прямо до поселка. Скорее всего, вы окажетесь на главной улице.
От нее вам нужно найти переулок Новый, и двигаться по этой улице в сторону Арт-пака и дальше по одной из ее аллей. Так вы сможете выйти к фонтанам и заодно хорошо осмотреть город, поэтому советуем вам пешую прогулку.
Если же вы едете на личном транспорте, то можете проехать по указанному выше адресу, или ввести точные координаты в gps: 44.703629, 37.597260.
Посещение шоу у фонтанов
Поющие фонтаны Абрау-Дюрсо – уникальная возможность изучить интересный гидротехнический проект от ведущих российских инженеров, строивших объекты Олимпийского Сочи и пр. На этот раз они представили публике агрегаты, работающие «с огоньком». В смысле подсветка тут используется довольно яркая. Самая известная лазерная инсталляция – Quantum Space, а посвящена она выдуманной модели Вселенной.
Мощный компьютер и лазер-проектор поражают всех собравшихся еще двумя «клипами» — «Про местное шампанское» и «Про курорт Абрау-Дюрсо». Цветовой спектр в них использован самый большой.
Сколько же сопел обеспечивает ритмичную светомузыкальную феерию или демонстрацию видеоролика? Их около 300. Причем они делятся на группы по размеру диаметра, что помогает выстроить как можно большее число динамических аудиовизуальных элементов.
Музыкальные композиции проигрываются разные. В разгар сезона, к примеру, оператор обычно ставит популярные хиты. В другое время тут, как правило, звучит классика. Начинается развлекательное мероприятие в 21 и в 22 часа (в период наступления сумерек). В холодные месяцы система «отдыхает», работает меньше или ремонтируются.
До и во время «сеанса» вы можете пользоваться услугами детской площадки, ресторана «Террасе Де Лаго» и кафе. Купите сувениры, напоминающие о данном населенном пункте и построенном тут заводе вин. Кстати, один из элементов шоу – лазерная струя из такой же виртуальной бутылки лучшего местного сорта игристого напитка. Есть и реальный макет этой тары – основание для фонтана «Брызги шампанского». С него вытекают потоки воды, также умело подкрашенные светофильтрами.
Имеются тут и три других.
А теперь о бренном. Переночевать можно в гостевых домах. Они устроены неподалеку от Арт-парка. Что касается престижных отелей, то ближайший из них – в 450 м. Речь про «Империал», до которого ехать меньше одной остановки. В этом комплексе есть жилье на средний и большой кошелек.
Шоу-программа фонтана
Обычно здесь играет классическая музыка, и фонтаны переливаются в такт, меняя направление, поток воды и цвет. Бывает, шоу несет более развлекательный, нежели эстетический характер, и вокруг озера играют современные хиты. Самым незабываемым считается шоу связанная с космическим миром, она раскрывает перед вами модель вселенной. Ничуть не хуже выглядит шоу посвященное истории завода и поселка Абрау-Дюрсо.
На проекторе выводят очень красивую модель бутылок и струящегося из них игристого вина.
Адрес и время работы (расписание)
- Адрес: ул. Промышленная, Абрау-Дюрсо, Новороссийск, Краснодарский край, Россия.
- Координаты GPS: 44.
- Расписание (режим работы): в 21:00 и в 22:00.
Изучите повнимательнее наши фото. Шоу фонтанов в Абрау-Дюрсо призвано оставлять в памяти яркий образно-ассоциативный ряд. Однако оно «заработало» всякие (не только восторженные) отзывы. «Во время просмотра «спектакля» сядьте за столик кафе и закажите бокал игристого. Так лучше». «Мы все были приятно удивлены». «По восприятию это – просто кусочек Европы». «Вид со смотровой площадки меня и детей очаровал! Шоу достойно вашего внимания». «Ну и что?! Я такое представление вижу в каждом третьем городе». А что расскажете об этом феномене вы? Ждем ваших откликов в разделе для комментариев.
Описание фонтана
Если вы думаете о том, что вообще удивительного может быть в фонтанах, ведь их можно увидеть почти в каждом городе, то не торопитесь с выводами. Эти фонтаны непросто занимают большую территорию, но и обладают большой мощью. Струя воды может достигать 30 метров. Кроме простых эффектов подсветки, которые придают воде различные оттенки и узоры, на струящейся воде с помощью проектора выводят, целы картины.
Танцующий фонтан в Абрау-Дюрсо
И это не говоря уже о чудесной музыке, что играет там. Их программа и масштабы считаются лучшими шоу подобного характера на всем юге. Дружно описать словами соединение видео и аудиоряда на фоне брызг фонтана. Это буквально магическое шоу, которое разворачивается перед вами на фоне звездного неба. Неужели кто-то откажется оттого, чтобы увидеть такое собственными глазами.
Танцующий фонтан в Абрау-Дюрсо
Экскурсии в Анапе — ТЭФ Визит
Описание экскурсии
Для всех любителей путешествий и виноделия предоставляем удивительную возможность посетить завод шампанских вин Абрау-Дюрсо. В легендарном Винном Доме мы спустимся в старинные погреба, где хранятся в бочках уникальные вина, узнаем как по велению царя на Черноморском побережье появилась усадьба Абрау-Дюрсо и первые виноградник. Мы посетим дегустацию шампанских вин в старинных погребах и исследуем таинственные окрестности озера Абрау, напоминающие пейзажи Швейцарии.
По пути из Анапы в Абрау-Дюрсо мы встретим виноградные плантации и винодельческие хозяйства, узнаем о виноградарстве Краснодарского края и о древних традициях местного виноделия.
Старейший завод шампанских вин Абрау-Дюрсо расположился в местечке невероятной красоты, где голубые воды озера окружены виноградниками и зелеными горными холмами. Уникальность завода заключается в сохранности истории и традиций заключенных в этих стенах. Но время не стоит на месте, завод модернизируется согласно современным технологиям, не теряя исторических ценностей, только в лучшую сторону. Уникальные климатические данные, благодаря которым в этих местах выращивают те сорта винограда, которые подходят именно для производства шампанского.
Попав на завод игристых вин, экскурсовод познакомит нас с историей Абрау-Дюрсо, мы посмотрим исторический фильм о этом месте, спустимся в подземные тоннели и посетим производственные цеха винного завода. Проследив весь путь превращения южной ягоды в золотистое шампанское в одном из погребов Абрау-Дюрсо нас ждет дегустация игристых вин, после чего можно заглянуть в фирменный винный магазин за покорившим сердце напитком.
Узнав самое интересное о русском шампанском, прогуляйтесь у живописного горного озера Абрау, окрестности которого здесь называют Кавказской Швейцарией. С появлением озера связана удивительная легенда, которая повествует о том, что раньше на месте озера был богатый аул. Жители поселения пожелали выложить дорогу к морю монетами из золота и серебра. Такая гордыня возмутила Бога, и он наказал местных жителей. По его велению аул ушел под землю, а на этом месте образовалось озеро с изумрудной водой. От сюда и появилось название — Абрау, что переводится с черкесского как «впадина». На территории этого уникального центра винного туризма, помимо самого завода, внимание привлекает красивейшая Набережная вдоль озера. На территории Абрау находятся арт-выставки и сувенирные лавки, где мастера со всего края продают сувениры ручной работы.
В вечернее время можно увидеть музыкальное водно-световое представление, в котором из озера в такт музыке танцуют фонтаны, а потоки воды достигают 40 метров.
Эта красота сопровождается подсветкой и музыкой, фонтаны представляют собой экран, на котором транслируется видео о курорте Абрау-Дюрсо, о Винном Доме и о культурных событиях связанных с этим удивительным местом. Тут же расположен прокат лодок и катамаранов — на них можно прокатиться по озеру и увидеть шоу совсем по новому.
Музейно-исторический комплекс «Абрау-Дюрсо»
История знаменитого завода шампанских вин, уходящая в семидесятые года XIX столетия, представлена в музейно-историческом комплексе «Абрау-Дюрсо», открытом в 2021 году. Первая партия эксклюзивного шампанского «Абрау», благодаря которому поселок обрел всемирную известность, была выпущена в 1898 году. Многие туристы едут в «Абрау-Дюрсо», чтобы побывать в старейших заводских подвалах, прорубленных в чреве гор, узнать историю игристого хмельного напитка, завоевавшего более 200 медалей и 9 Гран-при на международных выставках.
Во внутреннем дворике музея внимание туристов привлекает фонтан со скульптурой обезьянки, сидящей на открытой винной бутылке со струящимся пенным напитком.
Скульптурная композиция фонтана передает историю о мартышке руководящего заводом князя Голицына, научившейся откупоривать бутылки. Во время экскурсии вы увидите винные погреба со старинными прессами, деревянными бочками и внушительных размеров именные бутылки с вином, хранящимся более 100 лет. При дегустации вы ощутите вкус настоящего фирменного вина и шампанского от щедрого производителя.
Озеро Абрау
Природная достопримечательность, украсившая поселок — изумрудно-голубое озеро Абрау, раскинувшееся на 3,1 км в длину и 600 м в ширину, овеянное захватывающей древней легендой о своем происхождении. Две неразгаданные загадки таит в себе этот удивительный водоем:
- белая полоса, появляющаяся в ночное время на водной поверхности и ее место проявления, замерзающее зимой;
- куда уходит вода из озера, в которое впадает река и где со дна бьют теплые ключи.
Летом температура воды достигает до +28 °С, привлекая отдыхающих поплавать и позагорать на чистом галечном пляже, любуясь окружающими горами, поросшими малахитовым можжевельником.
По периметру озера обустроены зеленые тропы, которыми приятно совершать оздоровительные прогулки.
Отзывы туристов
Мариам: «Мы с мужем были в Абрау-Дюрсо проездом, буквально остановились, чтобы переночевав. Хотели попасть на завод вина, но цена показалась нам слишком высокой в итоге. И мы пошли гулять до озера, оказалось, в этот вечер было шоу поющих фонтанов. Решили это судьба, нам дала посмотреть на такое чудо. Я никогда подобного не видела. Мне попадались фонтаны с подсветкой и музыкой, но такого масштаба даже представить было сложно. Это действительно яркое и запоминающееся шоу. Эти теплые воспоминания останутся у нас с любимым надолго. Советую всем насладиться вечером у озера Абрау-Дюрсо во время танцующих фонтанов».
Ирина: «В Абрау-Дюрсо мы гостили всей семьей у знакомых. Они посоветовали сходить посмотреть на танцующие фонтаны. Мы много не ожидали, но вариант посидеть вечером у воды под открытым небом привлекал. Очень большой компанией расположились у берега, и болтали о всяком.
Потом началось шоу, и я была поражена до глубины души, такую мощь и красоту трудно описать. Все вокруг прямо-таки замолчали и просто смотрели на то, как вода растворяется в звуке и цвете, превращаясь в настоящий ансамбль. Это был один из самых лучших вечеров, что у меня был. Атмосфера там сказочная и очень приятная. Обязательно сходите и посмотрите на эти фонтаны».
Набережная Абрау-Дюрсо
Изумрудное озеро в курортном поселке обрамлено живописной набережной.
Среди яркой зелени аллей и многоцветья роз выделяется белоснежный амфитеатр, перед которым установлен памятник выдающемуся артисту Леониду Утесову. Он предстает в образе пастуха-музыканта, запомнившегося нам из кинофильма «Веселые ребята».
Прогуливаясь вдоль набережной, вы увидите романтическую скульптуру с названием «Всем влюбленным», созданную в форме огромного стального сердца. Надпись на скульптуре предлагает влюбленным пройти сквозь сердце, взявшись за руки, чтобы любовь была вечной.
Завершением променада по набережной станет посещение сквера, где в центре красивой цветочной клумбы установлен символ Абрау-Дюрсо — трехметровая скульптура, изображающая высокий трон в виде бутылки с шампанским, на этикетке которой прочтете надпись: «Почувствуй себя императором в бутылке Империал!».
Войдя внутрь бутылки, можете сфотографироваться на память.
Россия находит свои винные корни
Павел Титов, накинув на себя стеганую синюю куртку, стоит на деревянной платформе и смотрит на свой виноградник площадью 650 га, один из крупнейших в России. На юге России середина октября, и ветер уже проникает под куртки и воротники.
«Мы проделали большую работу с виноградниками, — говорит Титов о рядах, тянущихся к холмам. Единственная проблема, с которой они столкнулись до сих пор, это то, что виноград в дальнем конце однажды сгорел. — Рядом стрельбище.
К счастью, они потеряли лишь небольшое количество фруктов, потому что спрос на винный виноград превышает предложение. Это лишь одна из многих проблем, с которыми сталкивается зарождающаяся российская промышленность, и тем не менее есть признаки того, что ситуация начинает меняться.
Живая русская история
Титов, молодой и рыжеволосый, безукоризненно холеный. Пока он ходит по территории, люди расступаются перед ним.
Дело не только в том, что он генеральный директор, который платит всем зарплату, но и в том, что он сам по себе харизматичен. И что «Абрау-Дюрсо» — флагманское винодельческое предприятие России, руководство которого помогает формировать отрасль.
Абрау-Дюрсо, расположенный в непосредственной близости от черноморских курортов, всегда был местом проживания аристократов. Основанный в 1870 году Александром II, он был создан для снабжения царского двора столь любимыми им игристыми винами. Агроном Федор Гейдук искал в России нужное место и нашел его на берегу лазурно-голубого озера Абрау. Замысел царя был окончательно реализован после 1896 года, когда князь Лев Голицын, который также основал винодельни «Новый Свет» и «Массандра» в Крыму, привез в Абрау-Дюрсо землеройную технику и французских специалистов по виноделию и прорыл в холмах туннели для устройства винных погребов.
Несмотря на революцию в России, Абрау-Дюрсо продолжал функционировать; в 1920-х годах его виноделы создали «Советское шампанское», или «Советское шампанское», которое стало очень популярным.
Но хотя Абрау-Дюрсо пережил революцию, его выпотрошила антиалкогольная реформа Горбачева, который приказал выкорчевать виноградники. На рубеже этого века объект, который в другом месте был бы национальной иконой, пришел в упадок.
Появился спаситель: нефтехимический трейдер Борис Титов, чья группа СВЛ купила винодельню у государства в 2006 году. На возрождение винодельни, как сообщается, было вложено 20 миллионов долларов, а для улучшения виноделия привлекли производителя шампанских вин Эрве Жестена. В настоящее время Джестин контролирует производство до 28 миллионов бутылок игристого вина и постепенно внедряет биодинамические реформы в виноделие и виноградники.
«Он взбесил других виноделов, — говорит Павел Титов о некоторых попытках Джестина направить луну, — но его вина всегда лучшие в линейке».
«Абрау-Дюрсо» также приобрела дистрибьюторскую компанию в 2008 году — «когда Белуга водка была приобретена «Синергией», их собственный дистрибьюторский дом отвалился, и мы приобрели его с улицы» — и приобрела дом шампанских вин Château d’Avize у LVMH в 2010 году.
«Это в первую очередь началось, как мы хотели пиар», — говорит Титов. «Покупка окупилась, потому что теперь мы не странные русские виноделы, о которых никто не знает, а ребята, которые производят вино, в том числе и в Шампани. Это благородная ниша».
В 2010 году «мы вошли в проект Усадьба Дивноморское, у которой 30 га виноградников. Это один из первых образцов российской винодельни с действительно высоким потенциалом», — говорит Титов. Компания также приобрела 51% акций винодельни в Ведерникове, специализирующейся на аборигенных российских сортах.
После того как в 2012 году Борис Титов стал бизнес-омбудсменом России, он ушел из винодельни, чтобы избежать конфликта интересов. Его сын Павел, казначей с 2008 года, стал генеральным директором.
«Абрау-Дюрсо» также открыла собственные розничные магазины и винный бар в ГУМе, известном московском универмаге. «Я бы не назвал это очень коммерческим проектом, потому что и место дорогое, и брендинг дорогой, и все дорогое — а цены завышать нельзя», — говорит Титов.
«Но для нас это отличная маркетинговая возможность, учитывая, что других маркетинговых каналов нет».
Это потому, что в России запрещена реклама алкоголя.
Новая эра
Сбросив коммунистическое наследие, Абрау-Дюрсо сверкает во всех смыслах этого слова. Парад невест в роскошных платьях пробирается к живописным местам на берегу озера, а любители однодневных поездок наслаждаются прогулками на лодке или вертолете. До 150 000 посетителей в год приезжают, чтобы совершить экскурсии по винодельческим хозяйствам и попробовать изысканные фирменные вина. Есть занятия йогой на головокружительной вершине утеса; пешие и велосипедные прогулки по холмам; поиски сокровищ в винных туннелях; отличная еда в ресторане; и спа-центр, предлагающий роскошные процедуры с игристым вином. Есть даже ярмарочная площадь с каруселями и киосками, торгующими традиционными ремеслами, а ветхие киоски, которые когда-то загромождали парковку, исчезли.
«Мы построили киоски, чтобы избавиться от мафии», — говорит Титов, объясняя, что стоянка когда-то была вотчиной женщины, которая сделала своим делом вытряхивание лавочников.
Теперь ее нет, и у владельцев прилавков есть живописные бесплатные киоски.
Титов признается, что жизнь в России сильно отличается от лондонской. «Я изучал корпоративные финансы в Cass Business School. Сразу после школы я подал документы в несколько инвестиционных банков, и моим первым работодателем стала Merrill Lynch», — говорит он. Тот мир теперь далеко. «Тот факт, что 2000 человек зависят от решений, которые я принимаю, — это, пожалуй, самое сложное. Вы спите хуже, чем в корпоративном мире, где худшее, что может случиться, — это не получить премию в конце года».
В ближайших планах Титова — улучшить инфраструктуру «Абрау-Дюрсо», а на чертежной доске — еще одна гостиница. «Это даст этому месту более единую инфраструктуру. Мы смогли построить часть здесь и часть там, но этого недостаточно». Титов говорит, что хочет, чтобы Абрау-Дюрсо был признан массовым направлением, в том числе и для иностранных туристов.
Это определенно привлекательная часть мира. Абрау-Дюрсо находится в нескольких минутах езды от побережья Черного моря, а климат здесь теплый и манящий летом.
Кроме того, удобства хорошие: западный винный судья, вышедший из спа-салона, был в восторге от этого. Более того, с западной точки зрения, низкий рубль превращает роскошное направление в отдых по сниженным ценам. Однако с российской точки зрения падение валюты имело серьезные последствия. Титов говорит, что это «надрало нам задницу», хотя компания по-прежнему получает чистую прибыль «от 14% до 16%».
«Большая часть нашей стоимости товаров — это иностранная валюта, потому что у нас недостаточно российского винограда», — говорит Титов, объясняя, что винодельня полагается на оптовые импортные товары из-за более дешевого ассортимента. «Конечно, мы повысили свою конкурентоспособность за рубежом, — говорит он, — но для российского рынка мы стали дороже. Мы не смотрим на падение продаж, но они менее стабильны, чем были. В один месяц мы могли на 35% превысить наши запланированные продажи, а в следующем месяце мы почти ничего не смогли продать».
По его словам, большая проблема, стоящая перед российскими виноделами в целом, заключается в том, что у людей заканчиваются деньги.
Более широкая индустрия
Когда Леонид Попович поднимается на ноги, переполненный зал замолкает. Президент Союза виноградарей и виноделов России Попович выступает с своеобразным обращением Союза на пятом Саммите виноделов России, который проходит в Абрау-Дюрсо. Он описывает колоссальные проблемы, стоящие перед винодельческим сектором России. Во-первых, это недостаток предложения: отрасли требуется в шесть раз больше винограда, чем сейчас выращивается в России. К сожалению, ввоз виноградных лоз в страну фактически заблокирован, потому что карантинные органы умеют находить болезни каждый раз, когда они их осматривают. «Если у нас нет винограда, как мы можем разводить виноградники? Вот в чем вопрос», — говорит он. Кроме того, российские власти по-прежнему относят вино к той же категории, что и другие алкогольные напитки, и жестко регулируют его производство.
Попович подробно описывает обременительные налоги и бюрократические процедуры, взимаемые с виноделов, что делает практически невозможным получение лицензий.
«Налоги на виноделие нереальны, и мы боремся».
До трех четвертей вин, разлитых под российскими этикетками, — это просто вино наливом, которое было перемаркировано, или местное вино, дополненное винами наливом. Пока еще нет системы наименований, и Попович хочет, чтобы были созданы специальные этикетки, которые помогут потребителям ориентироваться на подлинные продукты. Нужно поощрять винный туризм, строить замки и развивать винные маршруты. Прежде всего, повторяют Попович и другие выступающие, российские виноделы и виноградари нуждаются в финансовой помощи и хороших условиях кредита.
Поступали также сообщения о важных изменениях, ставших следствием присоединения исторической винодельческой территории Крыма к России. Крымские производители вина, привыкшие к украинскому стилю ведения дел, столкнулись с обременительными требованиями российской бюрократии, и, как сообщается, некоторые винодельни закрылись. В ответ правительство смягчило некоторые правила, что облегчило жизнь самим россиянам.
Мало того, западные санкции, введенные против России после аннексии, разожгли патриотическую страсть к местным товарам, в то время как девальвация рубля привела к тому, что потребители больше не могут позволить себе европейские вина. Впервые российские (и крымские) вина появляются в модных винных картах Москвы и Санкт-Петербурга, добавляя блеска отрасли, которая изо всех сил пытается избавиться от наследия советского виноделия.
Действительно, более 500 человек собрались в дегустационном зале внизу, чтобы попробовать вина 46 представленных российских (и крымских) виноделен. Со времени последнего визита Майнингера в 2013 году качество вина значительно улучшилось. Не всегда легко сказать, какие вина на самом деле российские, из-за зависимости от импортных оптовых поставок, но даже в этом случае предлагались добротные коммерческие вина, которые по текущему обменному курсу были бы выгодной сделкой в среднем западноевропейском супермаркете.
На вечеринке, посвященной объявлению победителей российского винного конкурса, который оценивали звёзды виноделия, включая Тима Аткина MW, Хосе Пенина и Анатолия Корнеева, соучредителя дистрибьютора Simple, настроение казалось приподнятым.
