Испания – родина лучшего в мире вина. Рейтинги вин 2018 года . Испания по-русски
Испания – один из мировых лидеров не только по производству вина, но и по подготовке специалистов в этой сфере. Здесь чрезвычайно ценятся энология – наука о вине, искусство сомелье, умение правильно читать этикетки , а также различные «винные» рейтинги.
Если раньше основным рынком сбыта вина были рестораны, то теперь вино постепенно перемещается в раздел продуктов питания, которые потребители покупают в магазинах самостоятельно. В 2017 году в Испании через магазины было продано 55% всего произведенного вина. Именно этим объясняется все возрастающий интерес публики к разного уровня рейтингам, помогающим определиться с выбором вина, от наиболее престижных, вроде конкурса Decanter или рейтинга испанской государственной Организации потребителей, до частных рейтингов для самой разнообразной аудитории.
9 лучших испанских вин по рейтингу «Декантер»
Франция получила максимальное количество премий – 12, обойдя Испанию с ее девятью наградами, зато именно Испании досталось звание родины самого хорошего вина в мире. Италия, Португалия и Австралия получили по шесть наград, Новая Зеландия – три, Австрия, Канада, Аргентина, Германия, Греция и Южно-Африканская республика – одну премию.
Полные результаты конкурса со всеми протоколами дегустации будут представлены общественности 29 мая 2019 года.
В Испании лучшими винами были признаны:
-
Viña Olabarri, Bikandi, Reserva, Rioja, 2005.
Ритейлер: Oliver’s Beer & Wine, £29 – www.oliversbeerandwine.co.uk. Это лучшее вино в мире! -
Viñedos de Alfaro, Rodiles Blanco de Viura, Reserva, Rioja, 2013.
-
Notas Frutales, Finca Garabelos Albariño, Rías Baixas, 2016.
-
-
Ysios, Grano a Grano, Rioja, 2016.
-
Emilio Lustau, Almacenista Cayetano del Pino y Cia, Palo Cortado, Sherry, NV. Ритейлер: Berry Bros & Rudd, £26.
55 – www.bbr.com. -
Ferrer Bobet, Vinyes Velles, Priorat, 2015. Ритейлер: h3Vin, £41.25 – www.h3vin.co.uk.
-
Llopart, Ex·Vite Gran Reserva Brut, Cava, 2008.
-
Lustau, 30 Years Old V.O.R.S, Oloroso, Sherry, NV. Ритейлер: Hedonism Wines, £80.95 – www.hedonism.co.uk.
-
Hidalgo, Napoleón 30 Years Old V.O.R.S, Amontillado, Sherry. Ритейлер: Virgin wines, £56 – www.virginwines.co.uk.
Выдержанное вино Bikandi получило титул «Platinum Best in Show», набрав 98 баллов, чего удостаиваются очень немногие вина в мире. Таким образом, Ла-Риоха подтвердила свой статус лучшего винодельческого региона.
Винодельня Олабарри находится в самом центре региона, в Аро (Haro). Ее основал Пабло Олабарри Биканди в 1985 году, реставрировав старинную винодельню в Ангусиане. Сейчас в подвалах Олабарри Биканди хранятся более 3000 бочек с вином, что рассчитано на выпуск более 800 000 бутылок вина. Но вина Биканди славятся именно своими ограниченными линейками , хотя и продукция для массового рынка тоже очень хороша. Основной сорт винограда, используемый для «чистых» вин – темпранильо.
3 лучших вина согласно Справочнику по винам Организации потребителей 2018 года
Этот рейтинг построен на основе анализа и сравнения 300 высококачественных вин Испании, в основном, из вин Denominaciones de Origen («наименования по происхождению»). В рейтинге подробно описаны все необходимые сведения для оценки вин: информация о винодельне, сортах винограда, способах и местах его культивирования. Даны также советы по хранению и употреблению каждого вида вина.
Особое внимание уделено недооцененным винам Арагона: Somontano, Cariñena, Campo de Borja, Calatayud, а также местным маршрутам энотуризма.
В рейтинге принимали участие не только традиционные белые и красные вина, но и розовые, сухие крепленые и игристые вина. На основании дегустации, лабораторных исследований и оценки экспертами были выбраны три лучших вина:
Хорошее вино стоимостью ниже 10 €
Не все рейтинги посвящены лишь дорогим винам. Есть и такие, которые учитывают наилучшее соотношение цены и качества и предназначены для новичков в мире вина. Например, сомелье-эксперт газеты La Vanguardia Ферран Сентейес считает, что и за скромную цену в 10 евро можно найти достойные экземпляры для ценителей прекрасного.
В первую очередь он рекомендует обратить внимание на насыщенное вино из Ла-Риохи под названием Bozeto de Exopto, полученное из смеси сортов гарнача (garnacha), темпранильо (tempranillo) и грасиано (graciano).
Виноград сортов гарнача и кариньена (carinyena) дает великолепный фруктовый привкус вина Ònix Clàssic, не похожего на остальную продукцию своего региона. Это вино без древесной нотки, оно легко пьется и приятно со всех точек зрения.
Хорошим вином считается Vizcarra Senda del Oro, производимое в Рибера-дель-Дуэро (Ribera del Duero): с коротким пребыванием в бочке, насыщенным вкусом, из тех вин, что нельзя назвать легкими и чей вкус трудно забыть. Это густое, плотное вино, которое нужно смаковать. Бюджетное, но при этом с потенциалом долгого хранения и оформленное в духе дорогих вин.
Среди красных вин выделяется Terrai OVG из Кариньены (Cariñena). Это молодое вино из гарначи со старых виноградных плантаций, которые привносят в его вкус терпкость и свежесть.
Вино Casa Castillo Joven из винодельческой зоны Хумилья на юге Мурсии на основе сортов монастрель (monastrell), сира (syrah) и гарнача относится к винам со зрелым насыщенно фруктовым вкусом.
La Malkerida из региона Утьель-Рекена (Utiel-Requena) пробуждает ощущение радости и беспечности. Вино La Multa из местечка под названием Calatayud удивляет вкусом молодого винограда гарнача.
В бесконечном списке хороших белых вин на первых местах располагаются Formigo Blanco из Ribeiro, ансамбль из паломино (palomino), трешадуры (treixadura) и годельо (godello) по цене менее 8 €.
Вино Blanco Nieva – яркое и освежающее, лучший выбор для жаркого летнего дня.
Вина, которые можно купить в обычном супермаркете
Специалист-энолог из Валенсии Жоан К.
Мартин занимается развитием культуры винопития уже 35 лет. Он автор трех последних изданий одного из наиболее популярных справочников по винам – Los Supervinos 2015, 2016, 2017 годов.
Его идея – создание путеводителя по винам, которые нетрудно отыскать на полках испанских супермаркетов, да еще и относительно недорогих. У многих при мысли о сочетании «супермаркет» и «качественное вино» волосы встают дыбом, но, по мнению Жоана, это пережитки прошлого. Современные ритейлеры стараются соответствовать спросу и предлагают большой выбор вин на любой вкус и кошелек, поэтому в магазинах масс-маркета можно найти практически всю классификацию вин.
Чтобы выбрать «супервина», энолог старается взглянуть на полки винных отделов супермаркетов глазами обычного покупателя. В прошлом году, например, он выбрал и купил 981 бутылку вина. Только так можно гарантировать беспристрастность выбора. Далее эти вина оцениваются по тем же критериям, что и любое другое вино.
Их «неблагородное» место продажи никак не смягчает высокие требования.
В каталоге «Супервина-2017» читатель может найти 102 лучших вина по цене менее 7 € и 48 – менее 15 €. Шесть лучших вин по рекомендации Жоана К. Мартина:
-
Красное вино из Сьерры-Салинас (Аликанте) Mo Salinas.
-
Розовое вино из долины Гуадианы (Кастилия) Pago del Vicario Rosado.
-
Розовое вино Marqués de Cáceres Rosado.
-
Выдержанное красное вино (Каталония) Aubelló Barrica del Montsant.
-
Игристое вино Dominio de la Vega Authentique Brut Nature.
-
Белое вино (Аликанте) Casa Cesilia.
Ценителей хорошего вина в мире много, и разновидностей его тоже немало, – чтобы это понять, стоит лишь взглянуть на классификацию вин. В одной только Испании есть и шикарные вина многолетней выдержки в бутылках-произведениях искусства, и качественные вина «средней руки», и недорогие «звездочки» для скромного застолья. Выбирайте и наслаждайтесь! А если хочется увидеть, как производится то или иное вино, всегда можно организовать экскурсию на производство.
Теперь самые популярные статьи о жизни в Испании и полезные лайфхаки от инсайдеров вы сможете прочитать на нашей странице в «Яндекс.Дзен». Подписывайтесь!
Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» — это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.
+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]
Испанское вино: как выбрать надежные?
Новые идеи. Под градусом
В Испании более пяти тысяч лет производят и употребляют собственное вино, но, несмотря на это, еще каких-то 30 лет назад большая часть продукции страны была неким морем под общей маркой «просто испанское».
Поделиться
Долгий путь
История работы с виноградной лозой на территории Испании началась в III веке до н. э. при древних иберийских племенах. Очередной рывок иберийское вино совершило при римлянах. Хорошо описаны их инновации в технологии. Например, выдержка в глиняных амфорах, которые устанавливались возле дымоходов на крышах. Неизвестно, какие тонкости обретало вино, но при «вдыхании» печного дыма оно насыщалось своеобразным ароматом. В VIII веке н. э. Испанию завоевали арабы, но плоды и сок винограда им нравились, поэтому виноградарство не угасло.
Наиболее успешно виноделие развивалось при христианских монастырях: во-первых, красное вино – обязательный элемент католических ритуалов, во-вторых, монастырские подвалы должны были быть наполнены хорошим вином для угощения паломников.
Не было бы счастья
Переломным периодом для винодельческой отрасли стал XIX век. В середине столетия Францию атаковала зловредная тля филлоксера, поражавшая виноградники, – и виноделы из Бордо и других зон бедствия эвакуировались в чистую тогда Испанию. С ними пришли технологии и французские сорта, и сегодня никто не удивляется баррикам в 225 л, испанскому каберне или мерло. Начала восходить звезда Риохи и Риберы-дель-Дуэро. Однако тля добралась и сюда, и многие старые виноградники погибли безвозвратно. Не улучшили положение и войны начала XX века. И только в 1950-х годах виноделие на Пиренейском полуострове стало интенсивно развиваться. А о качестве его заговорили в 1970-е, с принятием закона о вине.
Британский след
С XVI века испанское вино вывозилось в колонии.
Но о нем никто толком не знал до тех пор, пока в XVIII веке в Хересе и Малаге не угнездились несколько английских компаний, которые экспортировали вино. Это они открыли миру испанские крепленые, а затем и сухие вина.
Учет и контроль
Бордосцы привнесли в культуру испанского виноделия и еще кое-что: без общих правил и контроля за их выполнением ничего хорошего не получится. В 1926 году был сформирован Instituto Nacional de Denominación de Origen (INDO) – региональная ассоциация виноделов Риохи. Основная задача этого органа – контроль качества производимого вина и продаж его как в Испании, так и за ее пределы.
Сила в дубе
В Испании уделяют большое внимание выдержке в дубе, только здесь есть своя классификация по срокам.
Joven, «ховен» = cosecha
• Менее 6 месяцев в бочках для белых, розовых и красных.
• Менее 12 месяцев в бутылках для белых и розовых.
• Менее 18 месяцев в бутылках для красных.
Молодые, с минимальной выдержкой.
Crianza, «крианса»
• Не менее 6 месяцев в бочках для белых, розовых и красных. • Не менее 12 месяцев в бутылках для белых и розовых. • Не менее 18 месяцев в бутылках для красных. Достаточно молодые и резвые, с незаглушенной дубом фруктовостью.
Reserva
• Не менее 6 месяцев в бочках для белых и розовых. • Не менее одного года в бочках для красных. • Не менее 18 месяцев в бутылках для белых и розовых. • Не менее 24 месяцев в бутылках для красных. Обычно это «золотой стандарт» по соотношению цены/качества и пропорциям фруктовых ароматов/оттенков, привнесенных бочкой.
Gran Reserva
• Не менее полугода в бочках для белых и розовых.
• Не менее двух лет в бочках для красных.
• Не менее 42 месяцев в бутылках для белых и розовых.
• Не менее 36 месяцев в бутылках для красных.
На такую выдержку обычно идут лучшие урожаи – слабые ее не выдержат.
Наибольший потенциал развития благодаря мощной танинной структуре. При этом вино выходит на рынок в 6–9 лет, и оно совершенно готово.
ВЕЛИКИЕ ИСПАНСКИЕ МАРКИ КРАСНЫХ ВИН
Стиль и качество. Эти два прилагательных описывают красные вина из Испании. Большинство из них сделаны из винограда сортов Темпранильо и Гранаш, и, если речь не идет о молодых винах, они в основном выдерживаются в дубовых бочках. Вот почему важно знать типы испанских вин по времени выдержки одного вина в бочке (в порядке возрастания): Crianza, Reserva и Gran Reserva.
Есть также много разных наименований по происхождению, известных своими красными винами, и каждый ресторан хочет предложить своим клиентам что-то уникальное, но это затрудняет знакомство с подвалами, если каждый раз, когда вы открываете карту красных вин, вы не можете узнать любой из них!
Итак, мы начали сканировать винные карты в наших любимых заведениях и, в конце концов, выяснили, какие из них появляются чаще.
Мы выбрали для вас, так что вы можете с уверенностью заказать испанское красное вино в следующий раз.
ПОСЕТИТЕ ВИННУЮ СТРАНУ БАРСЕЛОНЫ ВМЕСТЕ С НАМИ
Вот наш список рекомендуемых марок испанских красных вин:
Protos
Название этого вина означает «первый», хороший выбор, поскольку это была первая винодельня, открытая в их регионе: Рибера-дель-Дуэро. С тех пор эта винодельня стала одной из самых награждаемых погребов, как за качество, так и за отличную работу. В основном они производят красное вино Темпранильо, но также делают хорошее белое вино из винограда сорта Вердехо.
Рекомендуем ограниченное производство El Grajo Viejo, 18 месяцев выдержки в бочках из французского дуба. Хотя у них есть прекрасные вина по более низкой цене.
Диапазон цен : Менее 60 долларов США.
КУПИТЬ ОНЛАЙН >>
Camins del Priorat
Альваро Паласио, известный испанский винодел, приехал в Приорат в 1990-х годах и влюбился в этот регион.
Он начал делать каталонское красное вино из старых лоз, которые росли на сланцевой и кварцитовой почве. Весь виноград, используемый для Camins del Priorat, поступает с виноградников возрастом от 10 до 40 лет.
ПОСЕТИТЕ ПРИОРАТ ИЗ БАРСЕЛОНЫ В ЧАСТНОМ ЭКСКУРСИИ
Это смесь виноградных лоз Гренаш, Самсо, Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Выдерживается 7 месяцев в бочках из французского дуба, но древесный аромат не перебивает его характерный минеральный привкус, столь необычный среди вин Испании.
Диапазон цен : Менее 20 долларов.
КУПИТЬ ОНЛАЙН >>
Enate
Эта винодельня является главным ориентиром региона Сомонтано, производя в основном красные испанские вина. Его название происходит от слов «en» и «arte», что означает «искусство и вино». Потому что они считают виноделие искусством, а дизайн всех их этикеток разработан известными современными художниками.
ЧАСТНЫЕ ВИННЫЕ ТУРЫ В ТАРРАГОНУ, ИСПАНИЯ ИЗ БАРСЕЛОНЫ
У них есть большой выбор вин от классических crianzas до моносортных вин: хорошее испанское красное вино на любой бюджет.
Но наш голос принадлежит Enate Varietales (каберне совиньон, мерло и сира) за его выразительность и сложную гамму ароматов.
Диапазон цен : Менее 50 долларов.
КУПИТЬ ОНЛАЙН >>
Не могу не упомянуть испанское вино Риоха, так как Риоха, пожалуй, самый известный испанский регион красного вина.
Эта молодая винодельня — одна из моих любимых за простоту и качество вин. Они сочетают традиции ручной работы с инновациями и технологиями.
ЛУЧШИЙ МОНТСЕРРАТ И ВИННЫЙ ТУР ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВИНА
Бочки, которые они используют, сделаны их собственными бондарями, что имеет огромное значение для других вин. Позвольте порекомендовать вам Crianza, выдержанную 24 месяца в бочках, а затем еще год в бутылке после осветления.
Диапазон цен : около 15 долларов.
КУПИТЬ ОНЛАЙН >>
Gran Caus
Can Ràfol dels Caus – наш выбор для региона Пенедес; один из наших любимых испанских винодельческих регионов для посещения.
Расположенные в одном из самых красивых настоящих штатов Пенедес, восходящем к римским временам, все их виноградники являются органическими, а некоторые из них также биодинамическими.
ПРИЕЗЖАЙТЕ С НАМИ В ЧАСТНЫЙ ВИННЫЙ ТУР ПО СИТЖЕСУ
Его печатью является создание натуральных вин, сохраняющих и уважающих окружающую среду и самобытность своих особенных terroir , расположенный на границе природного парка Массис-дель-Гарраф.
Диапазон цен : Менее 20 долларов.
КУПИТЬ ОНЛАЙН >>
И БОНУС! Хотите знать, что мы выбираем для самого доступного лучшего красного испанского вина?
Gotim Bru
Это вино из винодельни Castell del Remei, расположенной в регионе Костерс-дель-Сегре, является одним из лучших каталонских красных вин по соотношению цена/качество. Винодельня, основанная в 1780 году, считается первым каталонским погребом, производящим вина методом крианзы (выдержки). Он также был одним из пионеров выращивания французских лоз.
ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ВИННЫЕ ТУРЫ ПО БАРСЕЛОНЕ
Gotim Bru получило международное признание после того, как Parker’s Guide оценил его в 92 балла, что делает его, вероятно, лучшим испанским вином по доступной цене.
Диапазон цен : Менее 10 долларов.
КУПИТЬ ОНЛАЙН >>
Какое ваше любимое красное испанское вино?
Фейсбук Линкедин YouTube Пинтерест Инстаграм
БИО АВТОРА
Марта является основателем ForeverBarcelona. Она страстный гид, любит Барселону и любит писать. Она является основным автором нашего блога и стремится делиться своими знаниями о Барселоне и своими лучшими советами с нашими читателями.
ИССЛЕДОВАНИЕ РЕСТОРАНОВ ЗАНИМАЕТ ВРЕМЯ…
Нужно вдохновение?
Наша 100% БЕСПЛАТНАЯ коллекция Barcelona предоставит вам все необходимое для организации поездки в Барселону, которая станет для вас незабываемой.
ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ!
БОЛЬШЕ СОВЕТОВ ПО БАРСЕЛОНЕ ДЛЯ ВАС:
ПОДЕЛИТЕСЬ С СОТРУДНИКАМИ ПО ПУТЕШЕСТВИЯМ
10 отличных испанских вин до 20 долларов
Есть ли что-нибудь лучше, чем вино хорошего качества по разумной цене, которое на вкус так, как будто оно стоит в два раза больше, чем вы заплатили? К счастью для любителей вина, Испания по-прежнему производит широкий ассортимент качественных вин по цене не выше 20 долларов.
Любое из этих вин станет прекрасным дополнением к праздничному ужину или семейному барбекю. Они также станут подарком для любителя вина из вашего списка.
Приведенные ниже вина доступны в магазинах США или через интернет-магазины. Вина организованы по наименованию по происхождению (DO), поэтому мы рассмотрим лучшие недорогие вина из каждого винодельческого региона Испании.
Красный Борсао (из Кампо-де-Борха, округ Колумбия)
Красное Борсао — красивое красное вино из региона Кампо-де-Борха, которому в 1980. Это смесь 80 процентов Гарначи (Гренаш) и 20 процентов Темпранильо, хотя это соотношение немного меняется от одного урожая к другому. Вино средне-рубинового цвета с ярко выраженным фруктовым ароматом. При цене менее 10 долларов это отличная возможность пить в любой день недели.
Хуан Хиль Серебряная этикетка 12 Mesas (от Jumilla DO)
Это красное вино, произведенное Bodegas Juan Gil в DO Jumilla, производится из винограда сорта Монастрель, произрастающего на каменистой известняковой почве старых виноградников.
Он выдерживался в течение 12 месяцев во французском дубе. Взрыв вкуса красных фруктов, в том числе смородины и ягод, стоит каждой копейки из 12 долларов или около того, которые вы заплатите за него, независимо от урожая. Вы найдете его идеальным дополнением к осеннему ужину или тапас.
Luson Verde Organic (от Jumilla DO)
Это впечатляющее вино, изготовленное Bodegas Luzon, также из региона Хумилья. Трудно поверить, что можно купить приличное органическое вино по выгодной цене. Это вино на 100% состоит из Монастрель, и его часто можно найти по цене около 9 долларов.
Несколько урожаев Лусон Верде получили награды. Например, винтаж 2007 года получил 90 баллов и был назван Wine Enthusiast самым ценным вином 2008 года № 1. С тех пор оно не потеряло свою популярность — вы будете наслаждаться его смелой вишней и приятной сладостью. Это хорошее дополнение к любому блюду из говядины, баранины или свинины, особенно к жаркому и тушеному мясу.
Кампо-Вьехо-Риоха-Ресерва (из округа Ла-Риоха)
Это сложное красное вино из виноградника Кампо-Вьехо в регионе Ла-Риоха станет отличным выбором.
Он производится из 85 процентов винограда Темпаранильо, 10 процентов Грасиано и 5 процентов винограда Масуэло и выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба. После розлива в бутылки он подвергался дополнительным 18 месяцам выдержки после розлива в бутылки. Яркий вариант среди красных испанских вин, это вино имеет тонкий баланс красных фруктов, включая вишню, сливу и ежевику, а также фантастические ноты дерева, какао и кофе.
Лучше всего: вы можете легко купить бутылку менее чем за 15 долларов. И вы не ошибетесь с любым винтажем, который встретите.
Marques de Riscal Rioja Reserva (из Ла-Риохи, округ Колумбия)
Ла-Риоха — испанский регион, известный множеством прекрасных вин, и некоторые из них попадают в диапазон по разумной цене. Marques de Riscal Rioja Reserva — еще один хороший пример. Хотя вы потратите на это почти 20 долларов, первый глоток докажет, что оно того стоит.
Различные винтажи этого красного вина получили высшие оценки от Wine Enthusiast.
Он сделан в основном из лоз Темпранильо, которым более 15 лет, хотя в него также входят сорта Грасиано и Масуэло. Он имеет глубокий вишнево-красный цвет и интенсивный аромат с обогащающими оттенками бальзамика, темных ягод и легкой поджаристостью.
Montecillo Rioja Reserva (из DO Ла-Риоха)
Это мощное вино Темпранильо из Риохи имеет интенсивный и очень глубокий рубиновый цвет со вкусом специй и ванили. Это, безусловно, одно из лучших вин этого класса. Он часто стоит дороже, около 19 долларов, а некоторые из лучших винтажей может быть трудно найти. К счастью, вы почти наверняка получите удовольствие от любого винтажа, который найдете.
Monticillo Rioja Reserva — идеальное дополнение к жареному на гриле красному мясу или тушеным блюдам. Тем не менее, он также может улучшить рыбные блюда, такие как тунец или треска.
Vina Eguia Crianza (из округа Ла-Риоха)
Темпранильо — популярный сорт винограда в винах Испании, и он появляется во многих из этих вин, потому что придает приятный вкус спелых красных фруктов.
Прекрасным примером является Vina Eguia Crianza — прекрасное универсальное вино. Это вино темпранильо с легким и средним телом имеет вкус вишни с дубом и небольшим количеством лакрицы. Винтаж 2008 года был фантастическим годом, и даже это хорошее соотношение цены и качества по цене от 10 до 15 долларов за бутылку, хотя вы также можете найти его в продаже довольно часто.
Crianza сочетается со всем, от тапас до мясных блюд. Обязательно планируйте заранее: откройте и дайте ему подышать в течение часа, прежде чем пить.
Тапена Гарнача (из Тьерра-де-Касилья, округ Колумбия)
В 1999 году правительство Кастилии-ЛаМанча создало «Vinos de la Tierra de Castilla», географическое обозначение, которое находится между столовым вином и Denominacion de Origen. Это примерно эквивалент «vin de pays» во Франции.
Тапена Гарнача — вино гранатового цвета из Кастилии, изготовленное из винограда сорта Гарнача (Гренаш), наиболее широко выращиваемого винограда для красных вин в Испании.
У него богатый вкус, и вы заметите нюансы вишни, засахаренных фруктов и малейший намек на специи.
Бюджетное вино по цене около 10 долларов за бутылку идеально подходит для испанских тапас, таких как ветчина, сыр и оливки. Это универсальное вино, достаточно легкое, чтобы подавать его к рыбе, но одинаково хорошо сочетается с говядиной или бараниной. Этикетка также очень современная и гладкая, поэтому она будет отлично смотреться на вашем столе.
Torre Oria Reserva (от Utiel Requena DO)
Если вы ищете крепкое вино, которое оставляет фруктовые нотки во вкусе, это красное из Utiel-Requena DO — очень хороший вариант. Кроме того, вы не можете превзойти цену, поскольку ее можно легко найти примерно за 10 долларов. 2009 годвинтаж особенно хорошо округлен.
Это вино для повседневного употребления, изготовленное из 60 процентов винограда Темпранильо и 40 процентов Каберне-Совиньон. Благодаря 12-месячной выдержке в бочках из американского и французского дуба, он обладает прекрасным набором ароматов диких фруктов и специй.
Попробуйте его с мясом, рыбой или закусками.
Если вы посещаете Валенсийское сообщество, винодельни в наименовании по происхождению Utiel-Requena создали организацию под названием Asociación Ruta del Vino de la D.O. Утьель-Рекена. Это позволило им составить несколько «винных маршрутов» в этом районе, так что это отличное приключение для любого любителя вина.
Вина Аларба Старые лозы Гарнача (из Калатаюда, округ Колумбия)
Vina Alarba Old Vines Garnacha — красное вино, полностью изготовленное из винограда сорта Гренаш. Многие вина из этого региона Калатаюд получили высокие оценки. Естественно, некоторые винтажи пользуются большим спросом, чем другие, но большинство из них вы найдете очень приятными, особенно учитывая цену менее 15 долларов.
Это вино изготовлено из винограда с лоз, которым не менее 50 лет. У него фруктовый нос со слегка переспелым и джемовым вкусом. Это фантастический вариант с любой едой, которая включает курицу или рыбу на гриле.
