Биография Пако Рабана
3 февраля, 17:36
ТАСС-ДОСЬЕ. 3 февраля 2023 года во Франции на 89-м году жизни умер французский модельер испанского происхождения Пако Рабан.
Пако Рабан (настоящее имя Франсиско Рабанеда-и-Куэрво) родился 18 февраля 1934 года в городе Пасахес на северо-востоке Испании (Страна басков). Его отец погиб в 1939 году во время Гражданской войны в Испании, сражаясь на стороне республиканцев. После этого мать с детьми перебралась во Францию, где устроилась работать швеей в дом моды Balenciaga. В 1963 году Франсиско Рабанеда окончил архитектурный факультет Национальной школы изящных искусств в Париже, но по профессии не работал. Еще в студенческие годы, он начал создавать эскизы одежды, а также экстравагантные аксессуары и бижутерию с использованием пластифицированной ацетилцеллюлозы — родоида. Придуманные им легкие и недорогие украшения стали пользоваться спросом у покупателей. В это время он решил использовать имя Пако Рабан.
В 1966 году в Париже он представил свою первую коллекцию, получившую название «12 платьев, сделанных из современных материалов». Футуристическая одежда была создана из пластин родоида и напоминала кольчугу. В том же году вышла коллекция купальников из этого материала. В следующем году Пако Рабан основал в Париже модный дом Paco Rabanne и представил коллекцию платьев из алюминиевых дисков, соединенных металлической проволокой. В 1969 году выпустил первые духи Calandre, которые принесли ему успех, а в 1973 году создал мужской аромат со смешанным запахом цветов и дерева Paco Rabanne pour Homme, что стало прорывом в мире парфюмерии (всего было выпущено более 30 разных ароматов).
В 1970-1980-х годах Рабан экспериментировал с другими необычными материалами — гофрированной бумагой, флуоресцентной кожей, чеканным металлом, вязанным мехом, использовал лоскутки из кожи и так далее, создавал плащи из страусиных перьев, одежду из пластика и алюминия с добавлением сухих цветов и кружев. Он совершил революцию в индустрии моды, шокировал зрителей необычностью одежды, первым стал использовать музыку на показах, первым пригласил принять участие в своем показе темнокожую манекенщицу.
В 1986 году бренд Paco Rabanne стал собственностью испанской модной группы Puig. В 1988 году модельер выпустил коллекцию платьев из органического стекла, лазерных дисков и голографического волокна. В то же время он создал коллекцию готовой одежды для женщин, в которой он отошел от использования привычных ему материалов из металла и пластика и начал использовать мягкие искусственные ткани. Многие свои модели он создавал собственными руками. Его одежду выбирали многие знаменитости, среди которых Одри Хепбёрн, Брижит Бардо, Джейн Фонда и Элизабет Тейлор.
В 1999 году Рабан выпустил свою последнюю коллекцию, после чего покинул мир высокой моды, но продолжал работать в сфере готовой одежды. Свое время он посвятил изучению других форм искусства, писал картины и книги. Свои картины он впервые показал публике в 2006 году на выставке в Москве. До этого их мог оценить только Сальвадор Дали, которому Рабан показывал работы в 1970-х годах.
Среди его наград — премия «Золотой наперсток» (1990), вручаемая модельеру, создавшему самую оригинальную коллекцию сезона, и испанская Национальная премия в области дизайна одежды (2010), присужденная ему в знак признания «его инноваций и вклада во все области культуры 20-го века».
Жюри премии назвало Рабана «самым универсальным испанским модельером».
Теги:
Франция
Читайте ТАСС
Новости
Дзен
Обожженный чизкейк – Weekend – Коммерсантъ
По этому десерту сходит с ума весь мир. В инстаграме он из тех, которые называют «вирусными»: сотни фотографий странных пирогов с почерневшей корочкой в ореоле горелой пекарской бумаги и с непременным вырезанным куском-клином, который обнажает белоснежную нежную кремовую текстуру. Буквально — на лицо ужасные, добрые внутри. В еще больший восторг приходят те, кто этот десерт хоть однажды попробовал. Со мной это случилось ровно десять лет назад, в сентябре 2010-го, в городе Сан-Себастьяне. На улице 31 Августа (в этот день в 1813 году город был разрушен и сожжен англо-португальскими войсками), в самом ее конце, есть небольшой бар La Vina. Его мне открыла Елена Аржак, дочь и тогда су-шеф всемирно известного баскского шефа Хуана-Мари Аржака. Вы наверняка слышали, что крошечный Сан-Себастьян наряду с Парижем, Лондоном и Нью-Йорком называют гастрономической Меккой.
Потому что нет на белом свете другого такого крошечного пространства, как этот «райцентр», где уместилось столько трехзвездных и двухзвездных мишленовских ресторанов. Провожая нас с мужем после обеда в трехзвездном Arzak, Елена посоветовала: если хотите понять, откуда вышла вся наша кухня,— идите в пинчосные (пинчосами у басков называется испанский тапас). И собственноручно написала любимые адреса.
Считается, что тапасы и пинчосы возникли из сугубо практических соображений: пару веков назад посетители баров в Испании накрывали свои бокалы кусочками хлеба, чтобы мухи не тонули в вине. Со временем эти ломтики стали более сложными, их начали украшать анчоусами, оливками, солеными сырами, морепродуктами, ленточками серрано и даже фуа-гра. Кстати, вот где можно понять, что анчоусы, например, это целый мир. Их мелко рубят с салатными листьями и с запеченными перцами пикильо, которые вдруг совершенно теряют природную горечь и становятся нежным кисло-сладким фоном — на нем солоноватая рыбная нота звучит особенно пронзительно.
Изобрел жженый чизкейк баскский шеф Сантьяго Ривера еще в 1990 году, когда семейный бар La Vina достался ему от родителей. Записка Елены Аржак сыграла роль волшебного помощника: Ривера легко согласился рассказать нам, как придумал свой хит. Он как-то попробовал американский чизкейк, но захотел сделать его более нежным и кремовым — до легкой текучести. В испанской кухне есть знаменитый десерт «запеченное молоко» — вот он и шел от него, изменял, искал пропорции. Кухня в La Vina совсем небольшая, да и штат 3–4 человека — надо было придумать что-то совсем несложное. В это трудно поверить, но в его чизкейке всего пять ингредиентов, включая сахар. Главное же чудо в том, что сделать этот десерт очень просто (с первого же раза получалось у всех моих подруг, даже у тех, кто совсем не по части кулинарии). И быстро — 10–15 минут активного времени. Только надо знать пару секретов.
Во-первых, если вы наберете «баскский чизкейк» в гугле, на вас вывалится куча похожих рецептов. Во всех главный ингредиент — крем-сыр Philadelphia.
В нем довольно высокая жирность, к тому же он пресный. Ривера готовит из баскского San Millan — он более легкий и соленый. Во Франции есть похожий крем-сыр St. Moret, в нем всего 17% жира и достаточно соли. Если все же будете готовить из «Филадельфии» или любого другого отечественного аналога, советую взять его половину объема и добавить солоноватый молодой и не слишком жирный козий сыр. Соль создает сложный и таинственный вкус этого необычного десерта.
Во-вторых, почти все блогеры и шефы выпекают баскский чизкейк при температуре 230–240°, через 15 минут ее снижают до 140°, пекут еще полчаса, а потом оставляют в полуоткрытой духовке остывать. Зачем все эти шараханья — понятно: боятся сжечь. Это, конечно, смешно! На улице имени пожара гениальный шеф придумал жженый десерт, а теперь его пытаются пригладить. Получается неплохой, но вполне обыкновенный чизкейк. Ривера печет при очень высокой температуре — 270–280° (в современных духовках это возможно), и всего 20–25 минут. Прямо страшно этот торт вытаскивать: он черный, а вся середина ходит ходуном, настолько еще жидкая.
Все остальное элементарно. Разогрейте духовку до максимальной температуры (если она у вас всего 250°, добавьте конвекцию). Возьмите разъемную форму (около 25 см) и выстелите ее пекарской бумагой так, чтобы лист был выше края формы на 3–4 см. В чаше миксера на небольшой скорости смешайте все ингредиенты: взбивать не нужно, а если появится много пузырей, дайте им улечься. Перелейте в форму и поставьте в духовку на 25 минут. Да, чизкейк должен почти сгореть. Вытащите, не колите спичкой — он и должен быть жидким, оставьте его в покое, дайте остынуть, хорошо охладите. Если хотите, украсьте свежими ягодами или фруктами. Нарезайте и наслаждайтесь — лучше с бокалом золотого испанского хереса.
1 Крем-сыр (680 г)
2 30-процентные сливки (430 г)
3 Яйца (5 штук крупного размера)
4 Сахар (160–180 г)
5 Кукурузный крахмал или мука (30 г)
6 Ванильный экстракт (жидкий) (1 столовая ложка)
сhekalova.
ru
Баскский язык — Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия
Из Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия
Баскские диалекты
Разговорный баскский
Баскский (баскский: баскский язык) — это1 разговорный язык3 by Euskara 900 жителей Страны Басков и ее диаспоры. Хотя большинство других европейцев говорят на индоевропейских языках, баскский является изолированным языком и не связан ни с ними, ни с каким-либо другим языком в мире.
Предки басков — одни из старейших жителей Европы, и их происхождение неизвестно, как и происхождение языка. Многие ученые пытались связать баскский язык с этрусскими, африканскими языками, кавказскими языками и т. д., но большинство считает баскский язык изолированным.
Связь с иберийским языком давала некоторую надежду, но неясно, вызвано ли сходство генетическими отношениями или простым соседством.
На нем говорили задолго до того, как римляне принесли латынь на Пиренейский полуостров.
Процент свободно говорящих на баскском языке.
На баскском языке говорят на территории, которая меньше территории, известной как Страна Басков (баскский язык: Euskal Herria) . Когда-то на большей территории говорили на баскском, но в некоторых местах преобладала латынь.
Официальный статус[изменить | изменить источник]
Исторически латынь или романский язык были официальными.
Сегодня баскский язык имеет статус второго официального языка в баскских регионах Испании: полностью автономном сообществе Страны Басков и некоторых частях Наварры. Баскский язык не имеет официального положения в северной баскской области Франции, и французским гражданам запрещено использовать баскский язык во французском суде.
Диалекты[изменить | изменить источник]
Существует шесть основных баскских диалектов, включая бискайский, гипузкоанский и высокий наваррский (в Испании), а также нижний наваррский, лабурденский и сулетинский (во Франции).
Однако диалектные границы не совпадают с политическими границами.
Одно из первых научных исследований баскских диалектов, в частности вспомогательных глагольных форм, было проведено Луи-Люсьеном Бонапартом (племянником Наполеона Бонапарта).
Производные языки[изменить | изменить источник]
В настоящее время существует унифицированная версия под названием батуа («объединенный» на баскском языке), на котором преподают в школах. Батуа основан в основном на региональном диалекте Гипускоа.
Баскский язык является эргативно-абсолютным языком. Его грамматика очень сложна, с множеством разных падежей для существительных.
Система гласных такая же, как у большинства испаноговорящих, и состоит из пяти чистых гласных, /ie a o u/.
Контактируя с соседними народами, баск заимствовал слова из латыни, испанского, французского, гасконского и других языков, но принял меньше, чем индоевропейские языки. Некоторые утверждают, что многие из его слов происходят из латыни, но благодаря фонетической эволюции многие из них теперь выглядят так, как если бы они были родными словами, например.
lore («цветок», от
Баскский язык написан латинским алфавитом. Универсальная специальная буква – , которая произносится как n в лук , также используются ç и ü . Баскский язык не использует c, q, v, w, y , за исключением заимствованных слов, и не считается частью алфавита. Кроме того, x произносится как ш , как блеск .
- Бай = Да
- Эз = Нет
- Кайсо! , = привет
- Агур! , Прощай! = До свидания!
- Ikusi arte = До встречи!
- Эскеррик аско! = Спасибо!
- Эгун на = Доброе утро (буквально: Добрый день)
- Эгун он, бай = Стандартный ответ на Эгун на
- Arratsalde на = Добрый вечер
- Габон = спокойной ночи
- Меседес = Пожалуйста
- Баркату = Извините (меня)
- Айзу! = Слушай! (Чтобы привлечь чье-то внимание, не очень вежливо, для общения с друзьями)
- Kafe hutsa nahi nuke = Можно мне кофе?
- Kafe ebakia nahi nuke = Можно мне макиато?
- Kafesnea nahi nuke = Можно мне кофе латте?
- Garagardoa nahi nuke = Можно мне пива?
- Комунак = Туалеты
- Комуна, нон даго? = Где туалеты?
- Нон даго трен-гельтокия? = Где находится железнодорожная станция?
- Non dago autobus-geltokia? = Где автобусная станция?
- Ba al da hotelik hemen inguruan? = Где находится (ближайшая, единственная) гостиница?
- Зорионак = С праздником (Во время Рождества и Нового года), поздравления
- Ez dakit euskaraz = я не говорю по-баскски
- Ba al dakizu ingelesez? = Вы говорите по-английски?
- Нонгоа зара? = Откуда вы?
- Не даго.
..? = Где…? - Бадакизу эускараз? = Вы говорите по-баскски?
- Бай отэ? = Правда?
- Топа! = Ура!
- Hementxe! = Здесь / прямо здесь!
- Гелди! = Стоп
- Ласай = Успокойся
- Ez dut nahi = Я не хочу
- ↑ Гобьерно Васко (июль 2012 г.). «В. Inkesta Soziolinguistikoa». Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco. Проверено 18 июля 2012 г.
- Отчет этнолога для басков
- Центр баскских исследований Университета Невады, Рино
- Краткий курс баскского языка
- Баскский музей и культурный центр
- FONATARI, все о звуках баскского языка.
Грамматика[изменить | изменить источник]
- Университет Страны Басков: Краткая грамматика эускара, баскского языка
- Таблицы баскских глаголов, заархивированные 15 декабря 2005 г. в Wayback Machine
- Ларри Траск: лингвистический очерк баскского языка.
Архивировано 15 декабря 2005 г. в Wayback Machine .
- Ларри Траск: несколько важных баскских слов (и немного культуры). Архивировано 20 декабря 2005 г. в Wayback Machine 9.0080
- Предложение для Basque SAMPA
Википедия, свободная энциклопедия
Из Википедии, свободная энциклопедия
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Из сегодняшней избранной статьи
Герб Гастингса
nd John 9000 из Пембрука (1347–1375), английский дворянин и солдат. В возрасте одного года он стал подопечным короля Эдуарда III. Король устроил так, чтобы его дочь Маргарет вышла замуж за Гастингса. Они поженились в 1359 г., но через два года Маргарет умерла. Во Франции вновь разгорелась Столетняя война, и в 1369 году Пемброк отправился в Аквитанию. Там он принимал участие в набегах, осадах и контрмерах против французов, с заметными успехами и неудачами. В 1371 году он был вызван в парламент. Там он отвечал за отстранение от власти церковных министров короля.
В 1372 году Пемброк вернулся во Францию с небольшим флотом. Его прибытия ожидал кастильский флот. Уступая численностью и вооружением, он был вынужден сражаться в битве при Ла-Рошели, где потерпел сокрушительное поражение и попал в плен. Через три года был согласован большой выкуп, и в 1375 году он был наконец освобожден. Вернувшись в Англию через Францию, он заболел под Парижем и умер в возрасте 27 лет (9).0009 Полная статья… )
Недавно опубликовано:
- Луи Х. Бин
- Тоска
- Аль-Хафиз
Знаете ли вы …
Благовещенская семинария
- … что заброшенная семинария (на фото) рухнула во время землетрясения в провинции Сычуань в 2008 году, после его завершения?
- … что беременная Салли Бьюкенен , как говорят, носила пули в своем фартуке и раздавала виски во время пения во время Битва за Станцию Бьюкенена ?
- ..
. что латинские юридические максимы, такие как casum sentit dominus , были описаны как «хранители вечности […] более долговечные, чем кодификации»? - … что разрушенный Форт-Фантом-Хилл на короткое время был городом, который был административным центром округа Джонс, штат Техас?
- … что у Эриха Корнгольда Die tote Stadt были одновременные премьеры в Кельне и Гамбурге в 1920 году, одна с Johanna Geisler и ее муж Отто Клемперер?
- … что подача временного судебного запрета на прекращение выпуска Вставай и танцуй в Соединенных Штатах издателем серии Just Dance была отклонена?
- … что индонезийский город Тиакур испытывает нехватку врачей-специалистов из-за того, что они не продлевают контракт?
- … этот комик Кема Боб поддерживает образ короля трансвеститов, Lil’ Test Ease?
В новостях
Траектория JUICE
- Столкновения вспыхнули после того, как бойцы Сил оперативной поддержки атаковали несколько армейских лагерей в Судане.
- R21/Matrix-M, противомалярийная вакцина с доказанной эффективностью , впервые одобрена для использования регулирующими органами в Гане.
- Европейское космическое агентство запускает Jupiter Icy Moons Explorer (JUICE) для изучения Ганимеда, Европы и Каллисто (траектория на фото) .
- Во время гражданской войны в Мьянме военно-воздушные силы военной хунты убили не менее 130 мирных жителей в Пазиджи.
В этот день
16 апреля
MV Sewol
- 1520 – Восстание граждан Толедо в Кастилии, выступавших против правления иностранного происхождения Карла I, началось, когда королевское правительство попыталось свергнуть радикально настроенных городских советников.
- 1862 – Рабство в Вашингтоне, округ Колумбия, закончилось, когда Закон округа Колумбия о компенсируемой эмансипации стал законом.
- 1945 г. — Вторая мировая война: британские и канадские войска завершили Освобождение Арнема в Нидерландах от немецкой оккупации.
