Современный испанский автономизм: достижения, проблемы, перспективы | Кабицкий
Aja E. El estado autonómico: federalismo y hechos diferenciales. Madrid: Alianza, 1999.
Fernández Llera R., Delgado Rivero F. Solidaridad, inversión pública y Fondos de Compensación Interritorial // Presupuesto y Gasto Público 53/2008.
Kabitski M. La experiencia del autonomismo español y su importancia para Rusia. España: los resultados del período de transición // Actas del I Encuentro Español-Ruso. Moscú: ILA, 2003.
Peoples, Identities and Regions. Spain, Russia and the Challenges of the Multi-Ethnic State. Moscow: IEA RAS, 2015.
Баранов А. В. Сепаратизм в современной Каталонии: Ресурсы, акторы и политические стратегии / Separatism in modern Catalonia: Resources, actors and political strategies // Актуальные проблемы Европы. 2014. № 2.
Баранов А. В. Формирование «государства автономий» в Испании (1976-1994 гг.): политико-территориальный аспект // Проблемы всеобщей истории и политологии. Вып. 5. Владикавказ: СОИГСИ, 2013.
Бусыгина И. Практика территориально-политического строительства в Испании и России: попытка сравнительного анализа // Казанский федералист. 2003. № 3 (7).
Бухармедова Л. М. Политическая борьба в Испании: от согласия к напряженности (2004-2008) // Регионы и центр: как строить отношения? Испанский вариант. М.: ИЕ РАН, 2008.
Вернье Ж. Испания как составное государство // Казанский федералист. 2003. № 3 (7).
Волкова Г.И. Испания: государство автономий и проблема территориальной целостности. М., 2011.
Годлевская В. Ю. Формирование государства автономий в Испании в условиях установления и консолидации демократии (1975–1996 гг.) // Вестник Томского государственного университета. История. 2013. № 5 (25).
Данилевич И. В. Автономизация Испании // Полис. 1995. № 5.
Испания: траектория модернизации на исходе XX в. М.: ИЛА, 2006.
Кирсанова Н. В. Черты баскского национализма // Современная Европа. 2012. № 3 (51).
Кирсанова Н.
В. Процесс автономизации // Испания в начале XXI века. М.: МГИМО, 2006.
Коваль Т. Б. Государство автономий как способ сохранения территориальной целостности? // Современная Европа. 2012. № 3 (51).
Кожановский А. Н. «Национальное строительство» в Испании // Современная Европа. 2011. № 4.
Кожановский А. Н. Испания: этничность и регионализм. М.: ИЭА РАН, 1992.
Кожановский А. Н. Народы Испании: региональная общность против общности генетической // Россия XXI. 2012. № 1.
Кожановский А. Н. Культурно-языковое многообразие населения Испании: теория и реальность. Автореферат дисс. на соискание ученой степени доктора исторических наук. Москва, 2013.
Кожановский А. Н. Народы Испании во второй половине ХХ в.: опыт автономизации и национального развития. М.: Наука, 1993.
Лалагуна Х. Испания. История страны. М.: Эксмо – СПб.: Мидгард, 2009.
Пожарская С. П. Испания: долгий путь к государству автономий (1977-2007) // Испанский альманах. Вып. 2. М., 2010.
Прохоренко И. Л. Кризис в еврозоне как вызов испанской модели развития // Вестн. Моск. ун-та. Сер. 25. Международные отношения и мировая политика. 2013. № 3.
Прохоренко И. Л. Территориальные сообщества в политическом пространстве современной Испании. М., 2010.
Прохоренко И. Л. Регионы Испании: четверть века в европейском пространстве // Пространство и время в мировой политике и международных отношениях. В 10 т. М.: МГИМО, 2007. Т. 7.
Хенкин С. М. Государство автономий: проблемы и перспективы // Пространство и время в мировой политике и международных отношениях. В 10 т. М.: МГИМО, 2007. Т. 7.
Хенкин С. М. Регионы как соперники государства: опыт Испании. URL: refdb.ru/look/1246650.html
Книга «»Народы моря» и Испания: от мифа к истории» Камари Д М
-
Книги
- Художественная литература
- Нехудожественная литература
- Детская литература
- Литература на иностранных языках
-
Путешествия.
Хобби. Досуг
- Книги по искусству
- Биографии. Мемуары. Публицистика
- Комиксы. Манга. Графические романы
- Журналы
- Печать по требованию
- Книги с автографом
- Книги в подарок
- «Москва» рекомендует
-
Авторы • Серии • Издательства • Жанр
-
Электронные книги
- Русская классика
- Детективы
- Экономика
- Журналы
- Пособия
- История
- Политика
- Биографии и мемуары
- Публицистика
-
Aудиокниги
- Электронные аудиокниги
- CD – диски
-
Коллекционные издания
- Зарубежная проза и поэзия
- Русская проза и поэзия
- Детская литература
- История
- Искусство
- Энциклопедии
-
Кулинария.

Виноделие - Религия, теология
- Все тематики
-
Антикварные книги
- Детская литература
- Собрания сочинений
- Искусство
- История России до 1917 года
-
Художественная литература.
Зарубежная
- Художественная литература. Русская
- Все тематики
- Предварительный заказ
- Прием книг на комиссию
-
Подарки
- Книги в подарок
- Авторские работы
- Бизнес-подарки
- Литературные подарки
- Миниатюрные издания
- Подарки детям
- Подарочные ручки
- Открытки
- Календари
- Все тематики подарков
- Подарочные сертификаты
- Подарочные наборы
- Идеи подарков
-
Канцтовары
- Аксессуары делового человека
- Необычная канцелярия
- Бумажно-беловые принадлежности
- Письменные принадлежности
- Мелкоофисный товар
- Для художников
-
Услуги
- Бонусная программа
- Подарочные сертификаты
- Доставка по всему миру
- Корпоративное обслуживание
- Vip-обслуживание
- Услуги антикварно-букинистического отдела
- Подбор и оформление подарков
- Изготовление эксклюзивных изданий
- Формирование семейной библиотеки
Расширенный поиск
Камари Д.
Испания – Взгляд на ее историю, климат, людей и многое другое
Королевство Испания, как страна, которую мы обычно называем просто так официально называется Испания, занимает почти всю поверхность Пиренейского полуострова на юго-западе Европы. Испания является суверенным государством и с 1986 года является членом Европейского Союза.
Прибытие первых поселенцев
Человеческие поселенцы прибыли на территорию Испании 35 тысяч лет назад. Испания, как первоначально называлась Испания, была населена в основном иберийцами, басками и кельтами. Археологам удалось найти наскальные рисунки в Альтамире, которые доказывают ранние поселения людей.
По мере роста территории Римской империи Испания попала под ее власть в 200 г. до н.э. Хотя римлянам потребовались большие усилия, чтобы завоевать эту территорию, получив ее, они правили более шести столетий.
За это время они приспособили местных жителей к своим обычаям. Помимо латинского языка, закон применялся так же, как и римские дороги. Римляне не просто хотели обучать местных жителей, они хотели использовать их морские способности. Такие продукты, как золото, вино, шерсть и оливковое масло, экспортировались из портов Испании. Их сельское хозяйство выросло, когда римляне установили свои ирригационные механизмы, которые можно увидеть и сегодня. Христианство, как один из столпов Римской империи, было представлено испанцам в I веке нашей эры. Испанское право, религия и язык, как они известны сегодня, уходят корнями в эту особую эпоху. В 409Римская империя начала слабеть. В том же году германские свевы, вандалы и сарматские аланы взяли на себя обязательство оккупировать Испанию. Социально-экономическая ситуация изменилась и стала более упрощенной. Однако многие институты, принесенные римлянами, все же остались, в том числе христианство.
К 8 веку Испания была в основном завоевана мавританскими мусульманами.
Это была исламская армия из Северной Африки. Они подчиняли христиан согласно их исламскому закону. Христиане были обязаны платить налоги и имели более низкие юридические и социальные права по сравнению с остальным населением того времени. Медленно, но верно обращение в ислам продолжалось до 10 века. Во время их правления город Кордова процветал как самый богатый и самый элегантный город в этой части Европы. Культуры слились, и мусульмане принесли свои традиции со своей родины на востоке и севере Африки.
В этом регионе процветали мусульманские, христианские и иудейские учения. Вместе с этим произошло возрождение и расширение традиционных греческих знаний, которые мусульмане и евреи стремились распространить на остальную часть Западной Европы.
Период Реконкисты вернул христианство на Пиренейский полуостров. Ковадонга был городом, где в 722 году произошла первая битва. Этот период совпал с мусульманским правлением, и сражения велись веками, пока все мусульманские захватчики не осели за пределами полуострова.
Паленсия и Саламанка стали первыми городами, в которых были основаны университеты в 1200 году. Однако 14 век принес Испании чуму, опустошившую полуостров. 1469увидел, как Изабелла I Кастильская вышла замуж за Фердинанда II Арагонского. Этот брак объединил два королевства полуострова, Королевство Кастилия и Королевство Арагон. 1492 год был годом рождения испанской инквизиции, которая приказала испанским евреям обратиться в христианство или быть изгнанными с территории Испании. Королевская власть Изабеллы и Фердинанда была централизована. Затем они стали называть свою землю Испанией. В это время политические и религиозные реформы в Испании сделали землю первой державой в мире.
Испания в 16-м и 17-м веках
В 16-м и 17-м веках Испания правила Европой благодаря своему богатству и колониальным территориям. К ним относились американские территории, части Италии, города в Северной Африке и некоторые территории сегодняшних Нидерландов, Франции, Бельгии, Германии и Люксембурга.
Объединение Испании принесло с собой период исследований, которые испанцы предприняли на суше и на море. Это открыло им новые торговые пути и знакомство с появляющимися драгоценными металлами, новыми сельскохозяйственными растениями и специями, среди прочего. Испанские исследователи вернулись со знаниями о Новом Свете, что привело к изменению того, каким Европа представляла себе мир.
В 17 веке ресурсы Испании истощились из-за религиозно-политических конфликтов, а Франция набирает силу и берет верх над Испанией. Однако в 18 веке вспыхнуло восстание испанцев против французской модели правления. Войны с Наполеоном велись, оставив Испанию разрушенной и опустошенной. Поскольку Испания была политически нестабильной, американские колонии Испании провозгласили независимость, положив конец испанскому контролю над своими американскими колониями.
Несмотря на то, что на рубеже веков Испания процветала, 20-й век был отмечен гражданской войной в Испании. Это произошло в 1936, в результате чего 500 тысяч человек погибли, а более полумиллиона человек покинули страну.
Генерал Франсиско Франко поддержал фашистскую Италию и нацистскую Германию и выиграл войну. Затем он зарекомендовал себя как диктатор. При Франсиско Франко Испания достигла большого экономического роста, который стал известен как испанское чудо.
После смерти Франсиско Франко в 1975 году Хуан Карлос занял пост короля Испании и главы государства. С тех пор, кроме его оставшегося короля, Испания назначила главу правительства в форме премьер-министра и кабинета, состоящего из совета министров.
Климат и население Испании
На протяжении веков правительства менялись, но климат штата оставался прежним. На Пиренейском полуострове преобладают три типа климатических зон. Средиземноморский климат характеризуется теплым и сухим летом. Это преобладающий климат в Испании. Несмотря на мягкий характер, средиземноморский климат в центральной и северно-центральной части Испании имеет тенденцию быть более экстремальным, жарким летом и холодным зимой. В юго-восточной части страны сухой сезон продолжается дольше лета из-за полузасушливого климата.
На севере страны зимний и летний сезоны находятся под влиянием океанического климата, избавляющего регион от сезонной засухи. Части Испании, такие как Пиренеи, Сьерра-Невада и Канарские острова, подвержены альпийскому и субтропическому климату.
Что касается населения, то в 2008 году оно достигло 46 миллионов человек. При плотности населения 91 человек на км2 население Испании меньше, чем в большинстве западноевропейских стран. Коренные испанцы составляют 80% от общей численности населения Испании. Многие иностранные студенты также могут быть найдены в Испании. Около 10% этих студентов из европейских стран, а количество студентов из других стран, включая США, продолжает стремительно увеличиваться год за годом.
Студенты в Испании
Будучи студентом в Испании, вы, безусловно, можете открыть для себя гораздо больше захватывающей истории Испании. Вам есть чему поучиться, и все это наверняка найдет интерес в вашем сердце. Испания — красивая страна с красивыми людьми и красивой и интересной историей.
Сделай себя частью этого.
Присоединяйтесь к 22 141 студенту, заинтересованному в обучении в Испании, и регулярно получайте электронные письма с полезными статьями и последними новостями об обучении в Испании.
Ваша информация на 100% безопасна и не будет передана никому другому. Вы можете отказаться от подписки одним щелчком мыши в любое время.
Топ-15 известных испанцев
Подробная информация об Испании: практическая информация
Поделиться на facebook
Поделиться на Twitter
Поделиться на WhatsApp
Поделиться по электронной почте
Известные испанцы
Испания была одной из самых влиятельных стран современной истории. В течение 120 лет Испания была крупнейшей империей на земле, простиравшейся от Америки до Филиппин. На протяжении веков было много известных испанцев : короли и королевы, актеры, генералы, художники и т.
д., которые помогли построить мир таким, каким мы его знаем сегодня.
Если вы интересуетесь испанской культурой, мы считаем, что эта статья о том, чем славится Испания , также будет интересна для вас.
Вот наш список из 15 самых известных испанцев . Мы включили еще несколько современных фигур и несколько исторических, но все они так или иначе оставили свой след в мире. Надеемся, вам понравится наш список самых известных испанцев.
Содержание
Знаменитые испанцы в спорте
Испанский футбол / Давид де Хеа
Вместо того, чтобы упоминать одного игрока, мы считаем целесообразным выделить испанский футбол в целом. Испания — это рассадник футбольных талантов, где выпускаются одни из лучших игроков, когда-либо зашнуровывавших бутсы. От Рауль ,- Реал Мадрид – до Гвардиола до Иньеста ( ФК Барселона ) слишком много игроков, чтобы их перечислить.
Сборная Испании давно считается одной из сильнейших сборных Европы. В европейских соревнованиях Испания 3 раза завоевывала золото и выиграла один чемпионат мира в 2010 году. Они также могут похвастаться серебряной медалью на Олимпийских играх.
Но одним из лучших и самых современных игроков Испании является Давид де Хеа, нынешний вратарь «Манчестер Юнайтед» и сборной Испании.
Давид де Хеа Кинтана начал свою карьеру с Атлетико де Мадрид и стал одним из лучших вратарей европейского футбола. В 2011 году де Хеа подписал рекордный контракт с «Манчестер Юнайтед» и стал доминировать в Премьер-лиге. Он единственный игрок «Манчестер Юнайтед», который трижды подряд выигрывал награду «Игрок года» сэра Мэтта Басби, и был одним из ключевых игроков в победе «Манчестер Юнайтед» в Кубке Англии в 2016 году.
Пау Газоль
Пау Газоль — испанский баскетболист, родившийся в Сан-Бой-де-Льобрегат, недалеко от Барселоны. Пау — самый успешный испанский экспорт в НБА.
Газоль начал свою карьеру в баскетбольной команде ФК «Барселона». Он ворвался на сцену в 18 лет во время своего второго сезона, играя на профессиональном уровне. «Барселона» выиграла Кубок Испании и Лигу ACB, а Газоль был назван самым ценным игроком обоих турниров, что привлекло большое внимание скаутов НБА.
В 2001 году Пау был выбран под третьим номером на драфте «Атланта Хокс», но тут же был обменян в «Мемфис Гриззлис». В составе «Гриззлис» он был назван новичком года в НБА в 2002 году, а в 2005 году стал звездой НБА. 2 титула НБА в 2009 годуи 2010. Он также будет включен в команду All Star еще 3 раза за время своего пребывания в «Лейкерс» и еще дважды в составе «Чикаго Булл».
Но Пау любим в Испании за его вклад в сборную Испании . Пау является лучшим бомбардиром и подборщиком команды за всю историю и привел команду к многочисленным медалям на международных соревнованиях, включая золотую медаль на чемпионате мира по баскетболу 2006 года и серебряную медаль на Олимпийских играх 2012 года в Лондоне.
Вы можете найти больше информации о Лучшие баскетболисты Испании в этом посте.
Рафаэль Надаль
Рафаэль Надаль родился в Манакор на Балеарских островах в 1986 году. Он родился в семье спортсменов: один из двух его дядей, Мигель Анхель Надаль, профессионально играл в футбол за ФК Барселона и УЗО Майорка . Другой его дядя, Тони Надаль, профессионально играл в теннис и был наставником Рафы, когда он только начинал заниматься спортом.
Рафель Надаль постоянно в разговорах о лучших теннисистах КОГДА-ЛИБО. Рафаэль «Рафа» Надаль Парера выиграл 19 турниров Большого шлема титулов в одиночном разряде и олимпийская золотая медаль, что делает его вторым игроком, получившим карьерный Золотой шлем, всего в 24 года! Рафа особенно доминирует на кортах с грунтовым покрытием, но также выигрывал титулы Большого шлема на траве и корте с твердым покрытием.
Рафа является источником большой гордости для испанцев, поскольку он всегда доказывал, что является великим послом страны и тенниса во всем мире.
Рафа основал несколько молодежных теннисных школ и помог детям по всему миру через свою благотворительную организацию Rafa Nadal Foundation.
Известные испанцы в кино
Penelope Cruz
Испанская киноиндустрия всегда производила очень влиятельные фильмы, актеров, режиссеров и т. д. за пределами Голливуда. От Луиса Бунюэля , до Альмодовара , до Антонио Бандераса , у испанцев долгие и плодотворные отношения с «большим экраном». Многие из известных фильмов, действие которых происходит в Испании , были очень важными постановками Холивуда.
В Испании также проходят одни из самых важных международных кинофестивалей. В частности, кинофестиваль в Сан-Себастьяне и кинофестиваль в Ситжесе являются двумя из самых известных и престижных.
Возможно, сейчас самая известная испанка в кинобизнесе — Пенелопа Крус .
Испанская актриса снялась в десятках испанских и голливудских фильмов, часто отдавая предпочтение сложным ролям и сложным персонажам. Первым полнометражным фильмом Пенелопы Крус был «19».92 фильма «Хамон, Хамон», в котором снялся ее нынешний муж, Хавьер Бардем .
Крус была номинирована на «Золотой глобус» за роли в фильмах «Девять» и «Вольвер» и получила премию «Оскар» за лучшую женскую роль второго плана за роль в фильме «Вики Кристина Барселона».
Педро Альмодовар
Педро Альмодовар Кабальеро — испанский кинорежиссёр, режиссёр, сценарист и продюсер. Он хорошо известен своим особым режиссерским стилем, характеризующимся подбором только определенных актеров и творческого персонала, а также использованием сложных повествований, поп-культуры, мелодрамы, непочтительного юмора и высоко стилизованной эстетики.
Альмодовар прославился во время Мовида Мадриленья, своего рода культурной революции, последовавшей за концом франкистской Испании.
Мировую известность Альмодовар получил после выхода в 1988 году его комедии-драмы «Женщины на грани нервного срыва» , которая была номинирована на премию Оскар за лучший фильм на иностранном языке.
Он получит еще большую известность после своего фильма 1999 года Все о моей матери и его фильма 2002 года Поговори с ней принесли ему Оскар за лучший оригинальный сценарий.
Альмодовар — один из самых успешных на международном уровне испанских режиссеров, за годы существования которого у него сложился настоящий культ. В общей сложности он получил две премии «Оскар», пять премий Британской киноакадемии, две премии «Золотой глобус», четыре премии Каннского кинофестиваля, шесть европейских кинопремий и девять премий Гойя.
Известные испанские художники
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали — один из самых известных художников и персонажей современной эпохи.
Дали, родившийся на каталонском побережье в красивой деревне Кадакес , известен своим сюрреалистическим стилем и причудливыми образами.
Дали поступил в Real Academia de las Bellas Artes в Мадриде, где стал опытным техническим художником. Это было позже, когда он познакомился с работами Миро, когда он начал углубляться в сюрреализм.
Именно это столкновение определило его стиль, когда Дали брал традиционные стили живописи и архетипы и искажал их, чтобы создать свой собственный авангардный стиль. Дали был также скульптором, кинорежиссером и фотографом. Некоторые из его наиболее важных работ можно найти на сайте 9.0059 Музей королевы Софии в Мадриде .
Пабло Пикассо
Пикассо родился в Малаге , Андалусия. Как и Дали, Пикассо начинал как очень техничный художник. Как только он смог создать свой собственный стиль, он стал одним из самых влиятельных (если не самым) художников 20-го века.
Создатель Cubisim, трехмерной скульптуры и коллажа. Любознательная натура Пикассо побудила его исследовать различные художественные направления и техники на протяжении своей долгой карьеры.
Влияние этих различных движений на Пикассо очевидно, поскольку они создали уникальные этапы в его карьере, такие как Голубой период, Розовый период, период африканского влияния и кубизм. Его самая известная картина, El Guernica , экспонируется в музее Reina Sofia в Мадриде.
.
Хулио Иглесиас
Хулио Хосе Иглесиас де ла Куэва , пожалуй, самый известный и успешный певец и композитор, когда-либо выходивший из Испании. Он родился в Мадриде в 1943 году и сразу же стал всемирно известным.
В юности Хулио Иглесиас фактически сделал карьеру в спорте. Он играл вратаря за «Реал Мадрид».0060 farm team и даже был призван играть профессионально. Но не успел он заявить о себе на поле, как Хули попал в страшную автомобильную аварию, которая положила конец его спортивной карьере. Автомобильная авария оставила его полупарализованным более чем на год, и он задавался вопросом, сможет ли он когда-нибудь снова ходить.
Именно в это время одна из его медсестер подарила ему гитару, и молодой Хулио Иглесиас начал учиться играть и писать песни.
Иглесиас ворвался на музыкальную сцену, заняв 4-е место в рейтинге 1970 Музыкальный конкурс Евровидение . Он уже выпустил свой первый компакт-диск и имел некоторый успех в Испании, но именно конкурс «Евровидение» принес ему международное признание.
По 1983 , в возрасте 40 лет он был признан артистом, продавшим наибольшее количество альбомов на самом широком диапазоне языков в мире. В 2013 году он стал самым продаваемым латиноамериканским артистом и самым успешным европейским артистом на сегодняшний день. Он продал более 300 миллионов компакт-дисков, что ставит его в первую десятку по количеству альбомов, когда-либо проданных артистом.
Хулио Иглесиас выпустил 80 альбомов на 14 разных языках , которые заработали 2600 золотых и платиновых пластинок и является самым продаваемым музыкальным исполнителем в истории Испании.
Диего Веласкес
Еще один художник в списке. Диего Веласкес — великий мастер эпохи барокко и один из самых известных художников-портретистов в истории. Родился в Севилья , Андалусия, Веласкес стал придворным художником короля Филиппа IV и за свою жизнь создал всего около 120 полотен. Веласкес пользовался огромным влиянием, но на Эдуарда Мане особенно повлияли работы испанского художника, которого он называл «художником художников».
Вы сможете насладиться некоторыми из самых интересных картин Веласкеса (в том числе Las Meninas ) в Музее Прадо в Мадриде .
Антони Гауди
Антони Гауди и Корнет родился в 1852 году, был испанским архитектором, известным как величайший каталонский модернист. Стиль Гауди очень специфичен для него и может быть определен как sui generis. Большинство его самых важных работ можно найти в Барселона , в том числе его сверхизвестный великий труд, церковь Саграда Фамилия .
Работы Гауди отражают три его великие страсти: архитектуру, природу и религию, и каждая деталь продумана и выбрана с намерением, от керамики до изделий из стекла, вплоть до изделий из железа и столярных изделий. Он также был пионером новых методов, таких как trencadís , в котором использовались сломанные керамические детали, которые в противном случае были бы выброшены.
Гауди был частью модернистского движения, которое достигло пика своей популярности в Испании в конце 19-го и начале 20-го века. Однако его работа вышла за рамки движения, что привело к его вышеупомянутому уникальному стилю. Его органический стиль развился, среди прочего, потому, что он редко рисовал подробные планы своих работ и предпочитал создавать трехмерные масштабные модели и формировать детали по мере их появления.
Семь творений Гауди были объявлены ЮНЕСКО объектами всемирного наследия, а храм Святого Семейства, строительство которого до сих пор не завершено, является самым посещаемым памятником во всей Испании.
Мигель де Сервантес
Мигель де Сервантес – автор классической сказки о Дон Кихоте . Этот шедевр считается первым современным романом, и он оказал влияние на культуру более 400 лет. От музыки к кино и, очевидно, к литературе «Дон Кихот», пожалуй, самая влиятельная книга современности. Изображение старого Дон Кихота на слабой лошади, движущейся к старые ветряные мельницы Испании универсальны.
Был проведен опрос влиятельных нынешних авторов, чтобы определить, какая из когда-либо написанных книг является лучшей художественной литературой, и Дон Кихот победил подавляющим большинством голосов, более чем на 50 процентов.
Сегодня Институт Сервантеса занимается изучением испанского языка и культуры во всем мире.
Известные испанские повара
Арзак
Хуан Мария Арзак Арратибель — один из величайших шеф-поваров Испании. Он является одним из самых известных и успешных поваров в мире.
Он родился в Сан-Себастьян в 1942 году. Он научился любить готовить от своей матери, которая, как известно, не хотела, чтобы ее сын стал поваром.
Его отправили учиться в школу Альфонсо XII в Сан-Лоренцо-де-Эль-Эскориал , чтобы стать механиком. Вскоре он сменил направление и пошел учиться в «Escuela Superior de Gastronomía de Madrid», ведущую кулинарную школу Мадрида того времени. его дедушка открыл ресторан в 1897 году, и он хотел продолжить гастрономические традиции своей семьи.
Прежде чем отправиться на кухню в Арзак, молодой баскский шеф-повар потратил некоторое время на путешествие по миру и изучение различных кухонь мира. Он работал по адресу: Sandersens в Париже, Girarder в Швейцарии. Его наставником был Поль Бокюз , у которого он научился управлять ресторанным бизнесом, однако Арзак воспользовался этими знаниями и создал свою собственную концепцию: приготовление художественная форма.
Когда он наконец вернулся в San Sebastián , у него было четкое видение того, чего он хотел достичь с помощью ресторана: переосмыслить баскскую кухню, оставаясь верным своим корням.
Ресторан постепенно завоевывает славу и известность, предлагая авангардную, но доступную кухню. Арзак в конечном итоге заработает 3 звезды Мишлен и считается лучшим рестораном в Испании.
Арзак, которому сейчас 78 лет, передал эстафету своей не менее талантливой дочери Елене , которая в настоящее время управляет рестораном.
Ферран Адриа (Эль Булли)
Ферран Адриа Акоста — один из самых творческих и влиятельных шеф-поваров, живущих сегодня, и вдохновитель одного из величайших ресторанов в мире: Эль Булли.
Адриа родилась 14 мая 1962 года в Оспиталет де Льобрегат, Барселона. Он произвел революцию в кулинарном мире и ознаменовал новую эру в индустрии. В 2004 году журнал Times назвал Адриа одним из 10 самых инновационных деятелей мира.
Ресторан, который сделал Адриа суперзвездой, был el Bulli, который закрыл свои двери в 2011 году. El Bulli был признан лучшим рестораном в мире всеми основными отраслевыми изданиями и единственным рестораном, получившим награду S. Pellegrino 4 года прямо, единственный ресторан, когда-либо достигший указанного подвига.
После закрытия своего флагманского ресторана Адриа посвятил свою жизнь обучению будущих поваров, а также изучению и разработке новых кулинарных техник. El Bulli по-прежнему работает, но уже как исследовательский центр и очень эксклюзивная кулинарная школа, куда лучшие из лучших будущих шеф-поваров отправляются совершенствовать свои навыки и учиться у лучших шеф-поваров мира.
Известные испанские исторические деятели
Эрнан Кортес
Эрнан Кортес был военачальником колонизаторов Америки и, как известно, ответственен за падение Империи ацтеков. Кортес родился в Испании, но в поисках счастья переехал на Кубу и поступил на службу к губернатору.
