Обычаи в испании: Испания: традиции и обычаи

Испания: традиции и обычаи

Испания — это колоритная страна, сочетающая в себе пылкость цыган, пикантность мавританских племен, изысканность романского стиля и солидность кельтов. Испания — это многонациональное государство. Ее жители весьма темпераментны, и одновременно чрезвычайно доброжелательны. Обожают юмор, им нравиться долго общаться. Традиции и обычаи Испании отражаются в местных стереотипах. Народные танцы, пение и хороводы красочно иллюстрируют культуру государства.

Испанские обычаи: сиеста, пасео, осио

Испанцы трепетно относятся к национальным традициям и чтут народные нравы. По всей Испании распространена яркая традиция послеобеденного сна — сиеста. Во время сиесты прекращают работу торговые, финансовые и промышленные организации. Также в Испании распространена еще одна интересная традиция — пасео — вечерня прогулка к родным и близким, и итог пасео — осио — душевный разговор после гулянья. Осио проводится исключительно на свежем воздухе или в баре, а не дома. Испанцы обожают весело проводить время. На протяжении всего года жители этой страны отмечают праздники или карнавалы.

Семья — основа испанских ценностей

Испанцы сильно чтут семейные традиции. Большое внимание уделяется детям. Дети — это основа ячейки общества, фундамент династии. В Испании, так повелось, что почитают и день именин и день рождения. Однако, именины празднуются шикарнее и эффектнее, чем день рождения.

Интересный факт — после свадьбы испанские женщины оставляют свою фамилию. В итоге, дети награждаются двойной фамилией.

В Испании повелось первого ребенка называть по имени отца или матери соответственно. Свадьба в этой стране нечем не отличается от свадьбы в Европе. Однако, получить расторжение брака в Испании довольно проблематично — процесс часто затягивается аж на пять лет.

Похороны в Испании не похожи на похороны в иных государствах. Покойников здесь помещают в специальные камеры. Никто не посмеет придать покойника земле, пока за его содержание своевременно платиться арендная плата.

Фламенко – яркое отражение традиций и обычаев Испании

Фламенко — это сочетание ритма, прекрасной музыки и захватывающих телодвижений танцоров, созданное душой испанских жителей. Фламенко отражает тесную связь восточных и европейских культур, которые не прошли стороной испанскую землю.

Фламенко начинается с появлением особ прекрасного пола в красивых, пестрых юбках и блузках. В их прическе присутствует приподнятый гребешок с цветами. Представители сильного пола выходят в облегающих штанах и жилетах. На ногах у них кожаная обувь. Пока играется изумительная музыка на гитаре, сеньоры и сеньориты воспевают своего суженного. Далее на площадке появляется танцовщица, которая нарастающей чечеткой показывает напряженную атмосферу. Неожиданно бой гитары прекращается, но на этом не конец танца. На сцену выходит еще одна танцовщица, а за ней выходит мужчина с кастаньетами. Они в бешеном ритме танца показывают на сколько безумна любовь. Вот такой традиционный танец в Испании.

Коррида — самое любимое народное зрелище в Испании

Нельзя представить существование испанцев без такой традиции, как коррида. Коррида — это схватка мужчин с бойцовским быком. Итог этого боя для животного известен еще до начала поединка, а вот судьба мужчин зависит от их мастерства и быстроты реакции.

Коррида в Испании начинается в марте и продолжается до сентября. За весь этот интервал времени проходит примерно 5 сотен схваток. Как правило, поединки организуют на специально оборудованных аренах, с присутствием большого количества наблюдателей. Поединок начинается с того, что всадник с пикой – пикадор — раздражает животное. Далее тореадор алой материей продолжает дразнить быка. Миссия бандерильеро вонзить в быка бандерилье — дротики с красочными повязками. Матадор — это вершитель судьбы быка. Ему предстоит заколоть несчастное животное. Иногда животное уходит живым с арены, для этого зрителям необходимо размахивать белоснежными платочками. Матадор получает в награду, в зависимости от мастерства, уши, хвост и ноги быка.

Матадоры в Испании очень сильно почитаются и считаются национальным достоянием. Не меньшей славы удостаиваются и тореадоры. Они на столько популярны, что их изображение украшают многие улицы, дома и жилище. Им даже устанавливают памятники. Коррида для испанцев — очень важная и популярная традиция, но, стоит отметить, что сейчас все больше людей выступают за ее отмену.

Праздники Испании

В Испании свои обычаи и традиции имеет каждый населенный пункт. У любого поселения этой страны есть собственный заступник, имя которого очень почитают местные жители. В честь него проводятся шикарные мероприятия — фиесты. Время праздника похоже на сиесту — закрываются все организации, а жителей награждают бонусными выходными.

Все праздники, или фиесты в Испании можно разбить на:

1. Общенациональные: день Конституции, религиозные праздники, фестиваль Трех Королей для детей;
2. Областные: в Валенсии очень популярен праздник огня, в Мурсии — фестиваль «римляне и карфагеняне», в Аликанте — праздник «мавры и христиане», в Севилье — праздник Севильяна;
3. Местные. Отдельные у каждого населенного пункта Испании.

Все торжественные мероприятия в Испании организуются и осуществляются чрезвычайно феерически, радостно и задорно.

Любопытные праздники и традиции в Испании:

• На праздник Томатина, который проводиться в последнею неделю августа в Буньоле, испанцы организуют захватывающие схватки. Оружием в Томатине выступают спелые томаты. На этом празднике почитают заступника города Святого Луи Бертрана и Пресвятую Богоматерь.
• Ежегодно, в канун сезона корриды, в Испании проводится Фестиваль бега от быков. На этом мероприятии принято на улицы города выгонять разъяренный скот, а жителям ничего не остается, кроме как убегать от животных. Эта традиция не обходиться без травм, а иногда и без жертв.
• В Испании есть интересный обычай защиты детей от темных духов, демонов и бесов. Для этого взрослые наряжаются в наряды дьявола и перепрыгивают через детей.
• По всей стране, в преддверие Нового года, принято съедать 12 виноградин. Считается, что если за 12 ударов уложиться и съесть ровно 12 ягод, то в течение 12 лет не будет проблем с урожаем.
• Каждый год в Испании проходит фестиваль Ряженых Дьяволов. На этом фестивале все жители переодеваются в костюмы нечистой силы и привязывают колокольчики на пояс. Мероприятие длиться 3 дня с веселыми танцами и песнями на улицах.
• 15 мая, в церкви Эрмита де-Сан-Исидро принято собираться всем незамужним девушкам и женщинам. Здесь они, с помощью булавок, колют себе пальцы. Так повелось, что этот ритуал помогает скорее обрести супруга.

Народные игры

Как правило, многие праздники в Испании не обходятся без спортивных мероприятий и национальных состязаний. Так, на севере страны очень развита игра болос, напоминающая соревнование в кегли. Не обходятся праздники и без водных видов спорта. Довольно знаменит сплав по быстрому течению горных рек на пирогах или лодках. Страна Басков славится своими мужскими народными забавами на силу, ловкость и выносливость, такими как перетягивание каната, рубка бревна, метание лома в длину, морские регаты, пелота и болос. Соревнование по быстрому загону животных в стойла очень развиты в испанских провинциях Старой Кастилии и Наварры. Каталония известна своими конкурсами и соревнованием дрессированных собак. А в Андалусии вместо лошадей используют осликов.

По многим играм организуются общеиспанские соревнования.

Кулинарные особенности испанцев

Обычаи испанцев не обошли стороной и кухню. В ней присутствуют всевозможные овощи и фрукты, богатый ассортимент мясной продукции, морепродукты, ароматические травы и пряности, вино и орехи. Разные соусы — это фирменное отличие поваров и кулинаров Испании.

Испанские обычаи и традиции с описанием и фото

С первого взгляда Испания очаровывает темпераментом, гостеприимством и доброжелательностью местного населения. Жители страны очень жизнерадостные, любят громко и быстро общаться, много шутят. Они с легкостью могут завести дружеский, продолжительный разговор с совершенно незнакомым для них человеком, соседом в очереди или случайным попутчиком.

У испанцев не принято демонстрировать обиду и грусть, они просто улыбаются, наслаждаясь каждым моментом жизни.

Культура государства формировалась не одно столетие под влиянием колоссального количества этнических групп, проживающих на территории. К национальным привычкам и традициям в Испании относятся с особой любовью, их хранят, соблюдают и передают из поколения в поколение. Предлагаем топ самых интересных обычаев этого колоритного народа.

Интересные обычаи

Жаркий климат Испании, температура воздуха, превышающая 40 градусов по Цельсию стали причиной появления яркой южной традиции – сиесты (послеобеденного сна). В это время погодные условия не дают возможности, долго находится под палящим солнцем и соответственно работать.

Поэтому, после 13:00 все жители получают удовольствие от плотного обеда и 40 минутного сна, что не только приятно, но и полезно для здоровья. Больше всего эта традиция приходится по душе живущим в маленьких городах, где в послеобеденное время трудно встретить кого-то на улице, кроме туристов.

Но с наступлением вечера удержать испанца после ужина дома не получится. Любимое занятие для них – не спеша прогуливаться по городу в нарядной одежде, заходить в гости к родным и знакомым, посидеть в баре. Эта своеобразная традиция называется пасео.

Будучи не слишком пунктуальными, испанцы четко распределяют время на работу, сон, еду, а главное — посещение баров. Здесь они играют с друзьями в домино и карты, смотрят футбольные матчи, пьют вино и пиво, ведут задушевные беседы (осио) в помещении и на открытом, свежем воздухе.

Ценность семьи

Ни одно из материальных благ не заменит жителю Испании семьи и дома. Семейные традиции, благополучие были и остаются всегда на первом месте.

Женщины и мужчины стараются вступать в брак уже в зрелом возрасте, после 30 лет, когда под ногами есть твердая материальная почва для создания семьи. К детям отношение особое, как к будущему кормильцу и защитнику.

После рождения ребенка, испанская женщина уходит в декрет, и на работу возвращается только в крайних случаях. Первый малыш в зависимости от пола получает имя родителей. Часто испанцы переиначивают мужские имена для девочек и наоборот. Так повелось, что именины ребенка, в отличие от дня рождения, отмечается более масштабно и шикарно.

Испанские дети растут шумными, их не заставляют ложиться спать по расписанию, для окружающих обычное явление – играющий ребенок возле родителей в баре, около двух часов ночи.

Связь между свекровью и невесткой или зятем и тещей в Испании дружеская. Старшее поколение дает советы только тогда, когда их об этом попросят, в других случаях они не вмешиваются. Может, именно по этой причине конфликты в семье и разводы весьма редкое явление.

Фламенко

Цыгане, прибывшие в пятнадцатом веке в Испанию, начали впитывать местную культуру, постепенно соединяя ее со своими собственными традициями. Сплетение разных стилей музыки, танцев, вокала, одежды сотворило поистине неповторимое явление – фламенко. Это главная культурная достопримечательность и гордость всей страны, танец обязательно стоит посмотреть каждому путешественнику.

Нельзя называть фламенко просто танцем. Его целостный образ состоит из пестрой красивой одежды, аксессуаров, национальной атрибутики, зажигательных и темпераментных телодвижений, страстной игры на гитаре. Через мелодию, ритм каблуков, характерные движения рук, изгибы тела зрителю рассказывается история безумной любви.

Коррида

Одна из самых ярких визитных карточек Испании – это коррида, зрелище, которое трудно описать, его нужно увидеть и прочувствовать. В каждом городе страны есть своя арена, куда можно пойти и посмотреть на уникальное зрелище.

Начиная с марта месяца и до начала осени в стране проводят до 500 поединков между представителями сильного пола и не менее сильных, свирепых животных – быков на специальных круглых аренах, с колоссальной вместительностью зрителей.

Во всем действии принимают участие пикадор, бандерильеро, матадор, ну и, конечно же, бык. Шоу поделено на три части. Роль пикадора на первом этапе – ездить на лошади и раздражать, изматывать животное уколами длинной пики. Во второй сцене бандерильеро вонзает в шею быка два дротика с пестрыми повязками.

Завершает представление главный герой арены, который вершит судьбу животного – матадор. Искусно двигаясь, уклоняясь от нападений быка, он размахивает полотнищем красного цвета, подготавливая животное к смерти. Иногда действие заканчивается без кровопролития, быку даруют прощение и сохраняют жизнь.

Корриду и ее участников в Испании считают национальным достоянием. Матадорам устанавливают памятники, их изображениями украшены в стране многие дома и улицы.

Самые интересные традиции, фестивали и праздники, если посчастливиться приехать в страну во время празднования, обязательно примите участие.

1. В последнюю неделю августа, маленький городок Буньол стает эпицентром захватывающего сражения. Вместо оружия люди используют спелые томаты, которыми забрасывают друг друга. Бой продолжается два часа, а участвуют в нем до сорока тис. человек.

Фестиваль к каждым годом набирает обороты, становясь все популярнее.

2. Самое опасное развлечение – состязаться с 12 быками в забеге на 850 м. Праздник проходит в Памплоне до середины июля. Во время проведения шоу количество участвующих и зрителей может доходить до 3 миллионов. Кроме знаменитого забега город богат популярными местами для туристов, куда стоит сходить.

3. В Испании детей ограждают не только от реальных проблем, но и от влияния демонов, злых духов и другой нечисти. Мужчина в желтом костюме перепрыгивает через нарядно одетых детей, разложенных на матрасах. Он символизирует демона, а после его прыжка младенцев благословляет и обрызгивает святой водой архиепископ. Такой ритуал можно назвать крещением, он не приносит никакого вреда малышам, только счастье родителям от того, что их ребенок очищен от болезней и грехов.

4. Суеверные испанцы в канун нового года, под бой курантов съедают 12 виноградинок. Такая традиция считается залогом богатого урожая на протяжении 12 лет.

Разнообразие народных игр в Испании зависит от местности проведения. На праздниках мужчины и женщины соревнуются в ловкости, играют в болос, сплавляются на лодках по быстрым течениям, перетягивают канат, метают лом, рубают бревна. В провинциях состязаются в быстроте загона скота в стойла, устраивают конкурсы и много поют.

Традиционная кухня

Обычаи и культура Испании сильно повлияли на кухню страны. К приготовлению блюд повара подходят с особой ответственностью, щепетильно подбирая только качественные продукты. Поглощение пищи – эта неторопливая церемония насыщения организма прекрасными яствами и вином.

Практически во все блюда входит полезное оливковое масло, а от фирменных соусов исходят неимоверные ароматы свежих пряностей и трав.

Многое из культуры Испании на первый взгляд странное и непонятное, местами необычайно красивое. Но есть моменты, с которых нужно брать пример: ценить семью, своих близких, получать удовольствие от прожитого дня, не замыкаться в себе, а быть открытым, общительным не только узкому окружению, но и всему миру.

Другие статьи из этой рубрики

Удивительный курорт в мире, Крым — настоящая жемчужина Черного моря. На…

С голубых экранов они нас манят своим невероятным женским обаянием и шармом. От…

Мнение о том, что собака определённой породы, является более или менее…

Рыбы являются самыми красивыми существами планеты. Полюбоваться их красотой…

ИСПАНИЯ: ТРАДИЦИИ И ОБЫЧАИ

Содержание:

1. ИСПАНСКИЕ ОБЫЧАИ: СИЕСТА, ПАСЕО, ОСИО
2. СЕМЬЯ — ОСНОВА ИСПАНСКИХ ЦЕННОСТЕЙ
3. ФЛАМЕНКО – ЯРКОЕ ОТРАЖЕНИЕ ТРАДИЦИЙ И ОБЫЧАЕВ ИСПАНИИ
4. КОРРИДА — САМОЕ ЛЮБИМОЕ НАРОДНОЕ ЗРЕЛИЩЕ В ИСПАНИИ
5. НАРОДНЫЕ ИГРЫ
6. КУЛИНАРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ИСПАНЦЕВ

Испанцы — эмоциональный и дружелюбный народ. Они не скрывают чувств, бурно выражают радость и активно сочувствуют чужому несчастью. Даже несмотря на пандемию, они не изменяют своим обычаям.

СИЕСТА, ПАСЕО И ОСИО

Сиеста (от латинского hora sexta), что в переводе означает – «6-ой час». Имеется ввиду, шестой час до заката солнца, что примерно 14-17 часов дня. То есть все жители в этот временной отрезок отдыхают от работы и получают свою порцию послеобеденного сна. А работать жители начинают в большинстве провинций в 11 утра. При этом, обед приходится на 2-3 часа дня, а ужинать они предпочитают в 9-10 часов вечера, свято соблюдая сиесту.

Только вот, мне сложно даже представить, как трудно адаптировать все свои обычаи в условиях кризиса. Работать дома, не выходить на любимые улицы, не прогуливаться до друзей и не завтракать торрихасом с кофе на открытой террасе за углом дома. Но они и здесь показывают свою верность своим нормам. Они общаются и дружат балконами, пою там, завтракают и гуляют, прохаживаясь по квартире с открытыми окнами.
В Барселоне, например, многие учреждения, магазины, рестораны подстраивались под время сиесты, но сейчас почти все места массового скопления людей закрыты и отменены все праздничные мероприятия на улицах. Если во время сиесты жизнь в стране замирает, то как во время эпидемии. Так как они не беспокоятся о завтрашнем дне и не напрягаются насчёт сегодняшнего, то полагаю они всё еще соблюдают этот добрый обычай, ведь устать к 14 часам дня можно не только на работе.

Впрочем, после отдыха всегда было время вечерней прогулки – «пасео» и в этом удовольствии каждый вечер они не будут себе отказывать. Дружелюбные испанцы отправляются на прогулки по балкону, от кухни и до зала и обратно. И вековая традиция, навестить друзей, а теперь даже соседей в доме напротив хоть временно изменилась, но не исчезнет никогда. Эти две традиции у них в крови и передаются по наследству. А так как улица это любимое место итальянцев, то перед выходом нужно было тщательно подготовиться. Предполагаю, что приодеться и покрасоваться на балконе, наблюдая за происходящим вокруг, теперь станет лучшим способом выйти в «люди». Испанцы любят и будут любить, чтобы на них обращали внимание и сами с удовольствием по восхищаются другими. Поэтому внешний вид очень важен.

Таким образом, в карантин им удаётся адаптировать все три свои нормы и обычаи в радиусе 100 метров: отдохнуть после обеда, выйти на балкон «прогуляться» (пасео) и душевно пообщаться с друзьями (осио). Последнее явление может продолжаться часами, ведь испанцы любят поговорить, а немногословность считают признаком неучтивости.

СЕМЬЯ — ОСНОВА ИСПАНСКИХ ЦЕННОСТЕЙ

Семья для жителей Испании особенно важна, потому что это то, чем можно гордиться, особенно если в ней есть дети.

Интересной особенностью является то, что при официальном оформлении брака не принято, чтобы женщина меняла фамилию. У всех жителей двойные фамилии (от отца берется первая часть фамилии, а от матери вторая). Если первым рождается девочка, то её обязательно называют именем матери, а если сын, то именем отца.

Детей в семьях обожают, холят и лелеют, родители очень любят показывать своё дитя знакомым и родственникам, поэтому детьми принято гордиться и больше баловать, чем воспитывать. С родителями они живут, как правило, до вступления в брак. А дни рождения и именины отмечают ярко и зажигательно.
Каждая девочка должна иметь серьги на ушах, а иначе вы сможете столкнуться с вопросом: «У вас девочка или мальчик?», и даже несмотря на цветочки и ленты в одежде ребенка. Проколоть уши девочкам рекомендуют в первый месяц после рождения. Сейчас ведутся дискуссии относительно целесообразности раннего прокалывания ушей. Однако, зная как испанцы относятся к своим традициям, можно смело сказать, что серьги будут еще долгое время отличным подарком для молодой мамы.

В редких случаях дети покидают родительский дом сразу после школы и веским основанием этого служит, как высокая стоимость съемного жилья, так и то, что избалованные молодые люди ленятся слишком рано начинать взрослую, полную ответственности жизнь.

Средний возраст замужества возрос до 30 лет, а мужчины согласны распрощаться со свободой не ранее 33. Соответственно, первый ребенок появляется в семье после 30, или ближе к 40 годам.

Интересно то, что женятся пары не только через загс, но больше половины предпочитают католическое венчание в церкви. Бесспорно, церковная церемония и свадебная месса впечатляют красотой и помпезностью. Развод здесь юридически процедура сложная. Оформить его возможно лишь по прошествии пяти лет.

ФЛАМЕНКО — ЯРКОЕ ОТРАЖЕНИЕ ТРАДИЦИЙ И ОБЫЧАЕВ ИСПАНИИ

Во время карнавалов и праздников исполняются народные танцы и самый красивый и популярный из них – фламенко.

Женщины выходят на сцену в цветастых, длинных юбках и блузах, волосы собраны в красивую причёску гребнями и украшены цветами. Мужчины одеты в обтягивающие брюки, яркие жилеты и кожаные полуботинки. Гитаристы наигрывают мечтательную мелодию , а женщины поют о своем возлюбленном. И вот на сцену выходит танцовщица, украшая атмосферу одиночества ритмом и энергией, потом вторая с мужчиной и на сцене разыгрывается безумная любовь. Это танец страсти, вдохновения и творчества, которое соединяет в себе аккуратные стуки каблуками, манящим шлейфом широкой юбки и уверенный ритм кастаньет.

Зародился этот танец на стыке разных народов, в которых текла цаганская, арабская, еврейская и конечно испанская кровь, когда в послевоенное время (начало XX века), хотелось отыскать себя за рамками закоренелых обычаев и самобытных привычек.

В танце они переживают радость и боль, страсть и счастье, любовь и одиночество. Это выражение самых настоящих чувств, на которых не хватает слов.

КОРРИДА — САМОЕ ЛЮБИМОЕ НАРОДНОЕ ЗРЕЛИЩЕ

О корриде слышали все и многие хотят побывать там. О ней много спорят по причине жестокого отношения к животным, но сами испанцы считают её одной из тех тем, которые не предназначены для легкомысленного обсуждения. Хотя, как ни странно к фестивалю бега от быков, или с быками, обсуждается спокойно и даже многими поощряется. Вот и погуляй по улице, когда там быков выпустили разгонять людей.

В городе Ним, например, корриду проводят уже 150 лет, где собрано примерно 150 тысяч человек, одетых по обыкновению в белоснежные рубашки, с белыми платками, сидящие с попкорном и разглядывающие в бинокли. А на арене происходит публичная казнь животных в течение трех часов. По-настоящему, шесть быков, чьи трупы вытаскивают с арены лошадиными упряжками под неистовые аплодисменты, тяжелое испытание для хилой нервной системы. В исключительных случаях бык может покинуть арену живым: если зрители сочтут его храбрецом, они машут белыми платками. В знак согласия, президент корриды взмахом желтого платка оповещает о том, что особо благородному и отважному зверю сохраняется жизнь.

Интересный факт — так много лет назад произошло с быком по кличке Мурсиелаго, выдержавшим больше двух десятком ударов. В последствии в честь него назвали один из суперкаров — Lamborghini Murcielago, который выпускался с 2001 по 2010 годы.

Тореадоры пользуются большим уважением и получают достаточно высокий доход. Например, знаменитый Эль Хули за каждое появление на арене он получал 270 тысяч евро, хотя костюмчик, в котором они выходят на бой, стоит около 3 тыс.

К счастью, после карантина, когда откроют площадки массового скопления людей, то можно будет побывать на двух видах корриды: на бескровной (благодаря активности защитников животных) и общепринятой корриде. Сезон стартует в марте, но самые массовые зрелища можно увидеть с мая по октябрь. В Мадриде в мае ее можно посетить практически каждый день. Будем брать пример с испанцев и надеяться на скорое восстановление прежнего режима бурной жизни.
НАРОДНЫЕ ИГРЫ

«Унидад» (по-испански «единица») – это название описывает всю ситуацию, так как игровая площадка похожа на начертание римской единицы, которую чертят простой палкой на земле. В конце длинного коридора чертится два основания, нижний и верхний, где стоят игроки с теннисными мячами. Один бросает мяч на свою половину, который рикошетом должен перелететь к противнику. Если противник не успел поймать мяч на лету, то насчитывается гол и кинувший мяч снова может его бросить. Игра напоминает настольный теннис, только на земле.

Фестиваль La Tomatina (помидор) проводится в последнюю среду августа. В этот день в Валенсии люди выходят на улицы, чтобы обстрелять друг друга спелыми томатами. В этой игре участвуют преимущество взрослые, вспомнив беззаботное детство. Хотя на этом праздник не заканчивается, так как после битвы помидорами все идут на городскую площадь, чтобы выпить крепких напитков и отпраздновать очередной урожай.

Еще один праздник отмечается играми в Лекейтио. В один из прекрасных летних дней берут тушку гуся, смазывают обильно жиром и подвешивают на веревке. Всё это дело висит над заливом и каждый желающий может подплыть к ней на лодке и подпрыгнув оторвать. Те, кто сумел её сорвать, тушка достаётся в подарок, мяско ведь любят все.

В северных районах распространена игра болос (шары), отдалённо напоминающая кегли. В Каталонии часто проводятся скачки на лошадях и конкурс дрессированных собак-пастухов. Скачки на осликах устраивают в Андалузии, а по всей Испании вы также можете встретить рубку брёвен, спуск на лодках по горным рекам, перетягивание каната и пелоту, где бросается мяч в стену и потом отбивается рукой или ракеткой.

КУЛИНАРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ИСПАНЦЕВ

Национальная кухня Испании – понятие совершенно абстрактное, ведь у каждого региона своя особенная кулинарная традиция. Можно лишь выделить общие моменты, характерные для всей Испании – изобилие свежих овощей, тушение мяса и овощей в вине, запекание с овечьим сыром и жарение на гриле, а также широкое применение зелени шалфея, оливок и тертых грецких орехов.

Овощи они едят много, но не так как описывают некоторые, 2 тарелки салата в день и один, два стакана свежего выжетого сока яблок. Рыбу они любят, но в большом количестве вы ее найдёте только в трёх штатах: Андалисия, Галисия и Кантабрия, а в остальных штатах изобилиет мясо и преимущество свинина.
В Испании 17 регионов и каждый из них славится своим вариантом блюд или приготовления. Так например, приведенная выше Кантабрия готовит больше блюд из сардин, маллюсков, форели и риса с лососем. Свиные ножки с листьями брюквы или рыба мерлан тушёная в горшочке встретится вам в Галисии. Обязательно попробуйте деликатес Саламанки — тушёный телячий хвост, а в Мадриде — гороховый суп и кровяную колбаску.
Любителям сыра, добро пожаловать в Ла-Манчу, а за марципаном в — Толедо. Но, в любом регионе вы найдёте любимый всеми тапас, паэлью и гапаччо.

Не смотря на то, что в карантин многие рестораны и кафе закрылись, они мастерски справятся с приготовлением большинства из этих блюд самостоятельно в своих домах и добавят в блюда оливкового масла и трав на свой вкус.

Пасха для Испании — это национальный праздник. Помимо яиц, в эту неделю, вы сможете встретить на столах пасхальные кексы, щедро посыпанные сахаром, в форме большого пончика. В центр кекса помещают крашеное вареное или шоколадное яйцо. Также, на праздник едят торрихас (черствый хлеб, жаренный на сливочном масле, с добавлением молока, сахара или мёда) в большом количестве. С Пасхой, уважаемые читатели, и всем любителям Испании от меня поздравление -Feliz Pascua!

Автор статьи Татьяна Мухаметова.

Традиции и обычаи Испании

Противостояние разъяренного быка и человека всегда захватывающе и непредсказуемо. Это поединок бесстрашия, выносливости и силы духа. По традиции, быка в конце дуэли необходимо убить. Но, бывали случаи, что коррида заканчивалась, что называется «вничью».

Например, 120 лет назад бык Мурсиелаго получил 24 удара шпагой, но выстоял, тем самым заставив тореадора опустить оружие и оставить животное в живых. Бык был отправлен на ферму для разведения потомства таких же решительных победителей, а его именем стали называть бары, фермы и даже улицы.

Ромериас — сельские ярмарки по-испански

Испанские праздники, как часть культуры и традиций Испании, имеют религиозную основу и проводятся в честь конкретного святого или посвящены Богородице и Деве Марии. Во время проведения ромериас царит атмосфера веселья и единения народа. Все праздники сопровождаются проведением необычных соревнований и заканчиваются обязательным шествием в конце дня, в котором участвуют все жители города.

Таким образом, можно прикоснуться к культуре и традициям Испании, посетив такие знаменитые уже на весь мир ромериас:

• «Апрельская ярмарка» в Севилье;
• «Мавры и христиане» в Алькой;
• «Росио» в Альмонте;
• «Корпус Кристи» в Уэльве;
• «Ночь Святого Хуана» в Сан-Педро;
• «Сан-Фермин» в Памплоне;
• «Мистерия» в Эльче.

Культура и традиции Испании представляют самобытный и уникальный характер своего наследия, в котором ярко выражены искренние чувства и эмоции испанского народа.

Испанские музыкальные традиции

Международный фестиваль музыки и танца в Гранаде

Исторические достопримечательности — крепость Альгамбра и дворец Карла V, становятся местом проведения концертов и танцевальных представлений.

В Гранаде эти памятники старины хранят легендарные истории, поэтому многие музыканты мира считают за честь выступать на фестивале в музыки, являющегося одной из лучших испанских традиций. Впервые концерт симфонического оркестра в замке Альгамбры состоялся в 1883 году.

Фестиваль классической музыки в Сантандере

Испанцы любят слушать классическую музыку и уделяют большое внимание проведению различных фестивалей и конкурсов. В связи с этим, в Сантандере даже специально был построен дворец фестивалей. Проведение фестиваля классической музыки в Сантандере является одной из интересных и уникальных испанских традиций, которой уже более 60 лет.

Программа фестиваля включает оперные и балетные постановки, симфонические и камерные концерты, которые проходят во Дворце Фестивалей, церквях, монастырях и парках Сантандера.

Истинной испанской традицией является посещение концертов в рамках проведения музыкальных фестивалей.

Особенности национальных обычаев Испанцев

Сиеста — послеобеденный отдых, когда закрываются все учреждения и магазины.

Именины — в силу традиций испанцам дается второе имя в честь святого, в день которого он родился.

Осио — вечерняя беседа перед сном.

Обед по-испански — выпить аперитив.

Общение — избегать тем корриды и похорон.

Пасео — вечерняя прогулка с семьей или друзьями

Свадьба

Свадебные традиции Испании сохранились в своем первозданном виде в сельской местности. До венчания молодые непременно посещают специальную трехдневную школу для жениха и невесты. На уроках их учат, как правильно выстраивать отношения, как решать сложные ситуации, рассказывают о социальной значимости такого понятия, как семья. Подготовка к обряду начинается за год до самой свадьбы. Большая часть обязанностей по организации ложится на плечи свадебного распорядителя. Мальчишник и девичник являются обязательными мероприятиями до венчания. Самым трогательным моментом на свадьбе можно назвать вручение 13 монет. Сначала священник благословляет золотые монетки, а затем жених пересыпает их из своей ладони в ладонь невесты, произнося при этом клятву верности. Тот же самый ритуал проводит и новобрачная.

Традиции испанцев построены из соображений единства многочисленных наций, проживающих на территории Испании.

В связи с этим, каждая провинция, а иногда и отдельно взятые города, имеют свои оригинальные обычаи. Но, большинство традиций испанцев неукоснительно соблюдаются даже в небольших деревушках.

Испания — обычаи и традиции

Туристам, отправляющимся в Испанию, не помешало бы заранее изучить нравы и обычаи коренных жителей, чтобы избежать недоразумений и расположить их к себе.

Немного о менталитете испанцев

На взгляд сдержанных северян и жителей средней полосы России испанцы – народ слишком эмоциональный. Они разговаривают громче, чем мы привыкли, но это не считается повышением голоса. Это издержки южного темперамента. Вместе с тем, испанцы очень доброжелательны. В некоторых провинциях жители здороваются абсолютно с каждым встречным, даже с тем, кого видят впервые. Если вы станете уточнять у испанцев дорогу, вам ее не только покажут, но могут и проводить до конечной точки вашего маршрута. Однако, это происходит довольно редко при обращении к ним на английском языке. Его знают немногие. Зато испанского на уровне разговорника будет вполне достаточно, чтобы расположить к себе коренного жителя.

Для испанцев считается нормальным завтракать в районе 13-14 часов, а обедать в 22 часа. В период с 13 до 16 часов все вокруг становится безлюдным. Закрыты магазины, офисы, кафе. У испанцев сиеста – время полуденного отдыха. В эти часы солнце палит просто нещадно, вот и пережидают их у себя дома.

Вечером все наоборот: улицы заполняют гуляющие семьями и дружескими компаниями. Это время называется пасео – вечерняя прогулка. Оканчивается прогулка обязательной беседой обо всем и ни о чем. И так на протяжении сотен лет. Испанцы вообще трепетно относятся к многовековым традициям.

Испанцы никому не позволят критиковать своих короля и королеву. Для них монархия – это одна из традиций, а к ним, как уже сказано выше, здесь относятся с большим уважением.
Испанцы очень любят домашних животных. Практически в каждом доме есть кошка или собака. Не редкость и экзотические животные вроде обезьяны или питона. В этой стране мало бродячих животных и много приютов, которые содержат всей страной. Если нерадивый хозяин забывает выгуливать питомца или плохо обращается с ним, его соседи обязательно заявят в полицию. За жестокое обращение с животными предусматриваются высокие штрафы.

Любимые праздники испанцев

Праздники испанцы любят и проводят их с размахом. К национальным праздникам, отмечаемым во всех регионах, относятся Рождество 25 декабря и католическая Пасха. Государственный праздник – День Конституции. Есть и отдельный праздник для детей, который называется Праздник Трех Королей. В каждой провинции имеются свои праздничные традиции. Так, в Валенсию туристы едут, чтобы посмотреть шоу огня, в Мурсию на фестиваль римлян и карфагенян, в Севилью на севильяну. Особенно любимы шествия, карнавалы и феерии, которые проводятся повсеместно в честь различных торжественных событий. Порой на празднование отводят несколько недель, и все эти дни объявляются выходными.

Коррида – самая знаменитая из испанских национальных забав. Для них это священная традиция, являющаяся связующей нитью между поколениями нескольких тысячелетий. Если туристу в разговоре с коренным испанцем вздумается выступить в защиту быков, которым суждено умирать на каждом состязании, он может вызвать праведный гнев горячего поклонника корриды.

Испанцы считают, что совершают таким способом акт благотворительности, так как мясо убитых быков раздают бедным и развозят по социальным учреждениям.

Гастрономические традиции Испании

В меню коренного испанца много овощей, фруктов, морепродуктов и мяса в различных блюдах. Особенно знаменит хамон – вяленый свиной окорок. Испанцы очень любят оливковое масло и пряности. Их блюда щедро приправлены шафраном, петрушкой, майораном, мускатным орехом, чесноком и другими ароматными добавками. А еще практически к каждому блюду подают разнообразные соусы.

Такие блюда, как паэлья, тортилья, гаспаччо, это национальные блюда, распространенные во всех регионах Испании. А в каждом из них существуют и свои кулинарные традиции.
Все, кто хоть раз побывал в Испании, отмечают легкий нрав ее коренных жителей. Не по этой ли причине солнечная страна относится к самым посещаемым в мире?

Традиции, обычаи и привычки испанского народа

Традиции, обычаи и привычки испанского народа

Удивительная страна Испания. Страна контрастная и колоритная. В ней проживают представители разных национальностей и культур. Ни один ее регион, ни одна провинция не похожи друг на друга. Более того, даже жители этих провинций — коренные испанцы имеют свои обычаи и традиции, говорят на разных диалектах, из-за чего Ваше общение с ними может оказаться крайне затруднительным. Другая характерная особенность — повышенная эмоциональность в общении: активная жестикуляция, быстрый темп речи и ее громкость, что отнюдь связано с проявлением какой бы то ни было агрессии. Это просто их особенность общения.

Испанцы — народ темпераментный и шумный, но также доброжелательный и открытый. Для кого-то их темперамент и манера общения могут показаться непривычными. Некоторых туристов может шокировать, например, если испанец запросто начнет разговаривать с ним на улице и даже «тыкать» (особенно если человек выше по статусу и возрасту). Просто в испанском языке понятия «ВЫ» не существует. Испанцы не демонстрируют расстройство или обиду — это не принято. Еще они очень галантны, серьезны, человечны и очень любят и ценят чувство юмора. А вот склонность к опазданиям это норма. Пунктуальность для испанцев тема болезненная. Очевидно, что это не та черта, которую они прежде всего ценят в человеке или даже при деловых отношениях.
Испанцы любят поговорить, из-за чего часто деловые переговоры «слегка» затягиваются. Но это ненамеренно.
 
В культуре, обычаях, традициях и привычках,  — во всем чувствуется проявление национального характера: великолепная музыка, страстные и чувственные танцы покорили сердца многих людей со всего мира. Фламенко, севильянас (особый тип фламенко не в чистом виде, распространенный только в Андалусии — южном регионе Испании) — характерные черты испанской культуры. Они любимы и популярны за пределами страны. Также очень популярно канте хондо – монотонное пение, сардана – каталонский хоровод, фанданго – андалузский танец, исполняемый с бесконечным притоптыванием и перестукиванием кастаньет.

Национальные привычки испанцев  — свидедельство их любви к удовольствиям. Любимое занятие…., конечно, сиеста — двухчасовой отдых или сон после обеда. Этот культурный обычай соблюдают абсолютно все, поэтому жизнь в стране в эти часы замирает. Другая старинная традиция — пасео — вечерняя прогулка, цель которой навестить друзей. Следствием пасео является осио — праздная беседа обязательно на улице после прогулки. Эти традиции насчитывают не одну сотню лет. Их бережно хранят и соблюдают все поколения.

Вообще большую часть свободного времени испанцы проводят на улице. Испанцы любят гулять. Но прогулка для них — особый ритуал. Они тщательно готовятся даже к тому, чтобы просто выйти на улицу для встречи с друзьями или за мелкими покупками в магазин за углом. Поэтому они так следят за собой . Это так называемая неформальная опрятность. Что удивительно — испанцы тратят значительную часть своего дохода на улучшение своего внешнего вида. Им нравится, когда на них обращают внимание окружающие. Они и себя рады показать, и других с любопытством рассматривают.

Другой значимый ритуал — посещение бара. Для испанцев бар — храм общения. В жизненном укладе любого испанца четко распределено рабочее время, время на еду и на сон и обязательно! — время проводимое в барах. В них они встречаются с друзьями за партией в карты или в домино. Эти встречи всегда сопровождаются типичными испанскими закусками tapas, футбольными матчами и веселой и дружелюбной беседой с бокалом вина или пива. Эсли испанец не посетил бар , его обязательства на сегодняшний день не выполнены. Таким образом, бары становятся эпицентров общественной жизни. В любом баре обязательно есть телевизор, по которому ведутся транчляции футбольных матчей причем спревышением громкости. А если учесть, что в барах есть также и игровые автоматы, то к подобному шуму привыкнуть довольно сложно. Еще один немаловажный факт: испанцы тратят немыслимые деньги на лотереи (больше, чем другие европейцы). Очень интересно, что пол в баре всегда усыпан косточками от оливок, окурками, раковинами от мидий и салфетками. Если Вы не обнаружите подобных «украшений» в баре, то считайте, что в него не стоит заходить или же Вы находитесь не в Испании. Все уважающие себя бары, которые пользуются популярностью среди испанцев, всегда имеют такие достопримечательности.

В целом, если вкратце охарактеризовать особенности этой страны, привычки и традиции — получается «сочетание несочетаемого». Яркие, чувственные и страстные танцы, эмоциональность в общении, и одновременно неспешный и размеренный уклад жизни. Тяга к удовольствиям и любовь к знаниям, открытое уважение к интеллектуальным способностям. Но при этом, повсюду пройти без очереди у испанцев не считается зазорным. Однако никогда Вы не встретите в транспорте стоящего пожилого человека — уважение к старшим здесь высоко ценится. Вежливость проявляется еще и в такой привычке — придержать дверь за идущим позади человеком, пропустить вперед женщину. Все это само собой разумеющееся.

А вот в праздниках национальные черты испанцев проявились ярче всего. Известно, что испанцы не только любят праздники, но и умеют их хорошо проводить. Существуют национальные праздники, которые отмечаются во всех регионах и областях страны — Рождество и Пасха (испанцы — народ глубоко религиозный!), День Конституции, детский праздник Трех Королей в январе; провинциальные, которые отмечают в отдельных областях: например, праздник огня в Валенсии, фестиваль «римляне и карфагеняне» в провинции Мурсия, «мавры и христиане» в провинции Аликанте, севильяна в Севилье и т.д. Есть и более «местечковые» праздники — местные, городские, сельские. Феерии, карнавалы и фестивали повсюду проходят красочно и весело. Иногда их празднование длится несколько дней или недель. Такие дни официально люъявляются нерабочими.
 
Безусловно, «визитной карточкой» страны, ее символом и душой является коррида. Немало споров возникало из-за этого действа: некоторые считают это жестоким. Однако сами испанцы высоко ценят эту древнюю традицию. Еще в Древней Индии и на острове Крит были известны ритуальные игры с быками. Также они были распространены у древних евреев, кельтов и финикийцев, которые одними из первых колонизировали Пиренейский полуостров. А вот в современно виде коррида была проведена в 1775 году вгородке Ронда, недалеко от Малаги, где «Конным дворянским обществом» была построена арена. С тех пор Ронда стала «Академией корриды», а впоследствии арены появились в Мадриде, Севилье, Малаге, Кордове.

Еще стоит отметить, что жители различных регионов и населенных пунктов имеют не только свои диалектические особенности, но и свой символ и герб. И конечно сови особые фольклорные традиции. Но для всех испанцев незыблемыми остаются символы монархии и король.
Испанцы глубоко уважают королекский двор, и не дай Бог в разговоре вы посмеете критиковать правящую королевскую династию. Вы тем самым наносите оскорление всему испанскому народу.
Есть также и другие «запретные темы», которых не следует касаться в разговоре: тема смерти, тема корриды (если вы дилетант!), религии, футбола, денег (а также богатства/бедности и достатка: у испанцев не принято говорить об уровне доходов и жаловаться на бедность), политики и возраста (не стоит обсуждать возраст не только дам, но и мужчин!).

Испанцы также соблюдают и семейные традиции. Важноо отметить, что они очень любят детей. Дети — это святое, это центр семьи. Принято обязательно отмечать дни рождения и именины, причем именины отмечаются особенно ярко и бурно.
Интересно, что женщина в браке не меняет фамилию, поэтому дети получают, двойную фамилию – отца и матери. Если первым рождается мальчик, его обязательно называют именем отца, а если дочь — именем матери. Испанцы также любят давать прозвища.
Однако  испанцы не торопятся связывать себя брачными узами. Средний возраст замужества возрос до 30 лет, а мужчины согласны распрощаться со свободой не ранее 33. Соответственно, первый ребёнок в испанской семье появляется как правило после 30, или ближе к 40 годам. Социологи объясняют тенденцию медлить с браком высокими ценами на жилплощадь и сложностями совмещения работы и семьи. Интересен тот факт, что женятся испанские пары не только через ЗАГС (matrimonio civil в переводе гражданский брак), но больше половины (69%) предпочитают католическое венчание в церкви (matrimonio catolico o por iglesia). Бесспорно, церковная церемония и свадебная месса впечатляют красотой и помпезностью.
А вот развод здесь юридически процедура сложная. Оформить официально расторжение брака возможно лишь по прошествии пяти лет.

Испания известна и своими гастрономическими традициями: разнообразные овощи и фрукты, колбасные изделия, вяленый свиной окорок — хамон (еще одна гордость Испании), мясо, рыба, морепродукты, чеснок, оливковое масло, вино (Испания занимает 3-е место в мире по производству вина), ароматические травы и пряности: шафран, петрушка, розмарин, майоран, мускатный орех – все это испанская кухня. Испанские кулинары – мастера по части разнообразных соусов.
Кухни разных регионов также имеютт свои отличительные особенности (существуют национальные блюда: паэлья, хамон, гаспаччо, тортилья и т.д., но есть и свои региональные кухни). Например, в Андалусии — особая невероятно вкусная, хотя и немного экзотичная кухня. Ценители гастрономических изысков по достоинству оценят многообразие «национальных ноток» народов, некогда проживающих на в этом регионе. В меню каждого ресторана найдётся яркое подтверждение тому, как ярко и гармонично воедино переплелись традиции римлян, греков, арабов и финикийцев.

Испанцы очень любят домашних животных. При этом кроме кошек и собак, некоторые предпочитают экзотических животных: питонов, крокодилов и даже тигров. Конечно же, когда забавный питомец подрастает и становится потенциально опасным, он оказывается на улице. По этой причине в Испании существуют специальные приюты для покинутых домашних (и не очень) животных, а государством был принят закон о наказании нерадивых хозяев штрафом. Официально законом запрещается плохо обращаться с братьями нашими меньшими, бить их, не кормить, не выгуливать и проч., причём наказание предполагает не только большие штрафы, но и судебную ответственность.

Испания занимает лидирующие позиции среди самых посещаемых стран в мире. Бесспорно, эта страна привлекает туристов со всех концов света не только своим мягким солнечным климатом, пляжами, архитектурой и гастрономией, но и чарующим самобытным нравом её обитателей.