Перец испанский сладкий отзывы фото: Перец Испанский сладкий: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

описание и характеристики сорта с фото, урожайность и отзывы садоводов, преимущества и недостатки

Перец Испанский сладкий отличается от других сортов своей интересной формой и ярким огненным цветом. Выведением культуры занимались селекционеры из агрофирмы «Седек». В государственный реестр болгарский перец был внесен в 2010 году.

Характеристики сорта

ПараметрыХарактеристики
СортПерец Испанский сладкий.
Описание плодовПерцы крупные, конусовидной формы, удлиненные, поверхность глянцевая.
Масса плодаВес 110 г, однако могут встречаться плоды по 200 г.
ОкрасНа стадии технической зрелости перцы зеленые, на стадии биологического созревания становятся красными.
ФормаКонусовидная, узкая.
Размер плодаДлина до 20 см, толщина стенок до 1,5 см.
Толщина стенкиТолщина стенок перца 5-6 мм.
Вкус плодаВкусовые качества достаточно высокие, плоды сладкие, ярко выраженный аромат перца.
УрожайностьПри должном уходе с одного квадратного метра можно снять до 7 кг плодов.
Скорость созреванияРаннеспелый сорт, можно собирать через 90-105 дней после появления всходов.
Высота кустаВысота куста варьируется от 60 до 80 см и зависит от условий выращивания.
Тип опыленияНе нуждается в дополнительном опылении.
Количество камер2-3 шт.
Транспортабельность и лежкостьСредняя.
Устойчивость к неблагоприятным условиямБлагодаря высокой устойчивости к неблагоприятным условиям сорт перца подходит даже для выращивания в северных регионах.
Устойчивость к болезням и вредителямВысокая.
Рекомендуемые регионы выращиванияПодходит для выращивания в открытом грунте и условиях теплицы. Рекомендованные регионы выращивания:
  • Северный;
  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • ЦЧО;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Нижневолжский;
  • Уральский;
  • Западно-Сибирский;
  • Восточно-Сибирский;
  • Дальневосточный.
Год включения в Госреестр РФ2010 год.
ОригинаторЛукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.

Описание сорта

Перец Испанский сладкий среднерослый, может достигать в высоту максимум до 80 см. Листовые пластины достаточно крупные, морщинистые, насыщенного зеленого цвета. Плоды узкие, конусовидные, длиной до 15-20 см, сладкие, сочные. Цвет меняется с зеленого, во время технической зрелости, до красного.

Плюсы и минусы сорта

ПреимуществаНедостатки
Ранний срок созревания.Рассаду рекомендуется высаживать на солнечных и безветренных земельных участках.
Плодоношение до заморозков.
Крупные плоды.
Универсальное использование перцев.
Хорошо выдерживает транспортировку.
Хороший иммунитет к болезням и вредителям.
Выдерживает заморозки.
Сорт отлично переносит резкие температурные колебания.

Советы по выращиванию сорта перца испанского сладкого

Лучшая почва для посадки – питательный и легкий суглинистый грунт. Если земля не рыхлая, требуется добавлять речной песок, торф, перегной. Однако в этом деле важно не переборщить с удобрениями. Если земля будет чрезмерно удобренной, то культура уходит в ботву.

Когда сеять на рассаду перец Испанский сладкий

Посев семян на рассаду осуществляют примерно за 60 дней до планируемой даты посадки. Для прорастания семян рекомендуется поддерживать температурный режим в пределах от +26 до +28 градусов тепла. Спустя несколько недель начнут появляться первые ростки. Когда появится первый полноценный листочек, требуется рассадить перцы по отдельным емкостям. Для этого можно использовать одноразовые пластиковые стаканы. Если после пересадки растения остановили рост, рекомендуется провести обработку Эпином.

Важно! Перцы не любят пересадку, поэтому садоводы стараются сразу же сажать семена по отдельным емкостям.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт перец Испанский сладкий — расстояние между кустами

Сроки посадки напрямую зависят от региона. Чаще всего это время приходится со второй половины мая до середины июня. К этому времени грунт прогреется до +15 градусов, а температура воздуха будет стабильно от +20 градусов. Между кустами и рядами делают расстояние в 30 см.

Срок созревания

Согласно характеристикам и описанию сорта, перец Испанский сладкий отличается от многих других аналогичных культур ранним сроком созревания. С момента появления первых всходов до сбора готового урожая должно пройти 90-100 дней.

Совет! Культура отлично показывает себя как на открытом грунте, так и в теплице.

Полив

Количество и частота полива напрямую зависит от типа почвы и погодных условий. Например, если рассада будет расти на песчаном грунте, то поливать нужно часто. Земля постоянно должна быть насыщена влагой, но недопустимо застоя воды. Если в момент формирования завязей полив будет недостаточным, они опадут.

Чем и когда подкармливать

Все виды сладких перцев хорошо отзываются на подкормки. Для получения хорошего урожая рекомендуется вносить удобрения каждые 3 недели после высадки в открытый грунт или теплицу. Отлично подходит куриный помет, коровяк, мочевина, настой из древесной золы.

Надо ли пикировать перец Испанский сладкий — формировать куст

Пикировка представляет собой процедуру пересадки растения из общего контейнера в отдельные емкости. Таким образом, если перец Испанский сладкий высеивался в одну емкость, то по мере роста отростков их требуется обязательно пересаживать в отдельные стаканчики.

Совет! Если культура сразу высаживается по отдельным емкостям, то к пикировке не прибегают.

Болезни и вредители

Согласно характеристикам, сорт устойчив к болезням и вредителям. Однако, если на улице будет наблюдаться сухая погода, может атаковать паутинный клещ, при этом в сырую погоду культура страдает от серой гнили, пятнистости, фитофтора.

Совет! В целях профилактики пользуются препаратом «Фитоспарин-М».

Аналоги

Среди ранних аналогов можно отметить:

  1. Белозерка.
  2. Венгерский.
  3. Колобок.
  4. Яблочный спас.
  5. Геркулес.
  6. Айвенго.
  7. Клаудио.
  8. Гранатовый.
  9. Гладиатор.
  10. Биг герл.

Все приведенные сорта такие же сладкие, крупные, яркого насыщенного оттенка.

Семена Перец сладкий Испанский бык: описание сорта, фото

Пион травянистый Ши’з Май Стар

Артикул: 8629

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

3999 

Пион травянистый Генри Сасс (горшок 4л)

Артикул: 7754

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

2199 

Фуксия гибридная ампельная Вуду

Артикул: 27283

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Весна

Срок отправки: С 17.04

159 

Опоры для клубники, 10шт

Артикул: 29076

Кол-во в упаковке: 10 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

325 

Орех гибридный Ланкастерский

Артикул: 5154

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

399 

Ирис японский Фростед Интриг

Артикул: 29828

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

449 

Пион травянистый Эдулис Суперба

Артикул: 6245

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: С 16.03 по 30.05

419 

НВ-101, 100 мл

Артикул: 101100

Кол-во в упаковке: 100 мл.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

2859 

Светодиодный куст Розы белые 45 см, 24 LED, постоя…

Артикул: 28876

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

1479 

Тюльпан Юрий Гагарин

Артикул: 102

Кол-во в упаковке: 5 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

299 

149.

5  299 

Корзина для луковичных, квадратная 29*29 см.

Артикул: 11600

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

69 

Секатор Атлант

Артикул: 101511

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

765 

Нарцисс Истер Бьюти

Артикул: 31652

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

39 

Гейхера Шоколад Раффл

Артикул: 11664

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

379 

Тюльпан Барселона Бьюти

Артикул: 28993

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

19 

Перец сладкий F1 Апельсин красный

Артикул: 140034

Кол-во в упаковке: 5 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

219 

Лук-севок Ред Барон

Артикул: 397

Кол-во в упаковке: 0,5 кг.

Сезонность: Весна

Срок отправки: С 20.03 по 30.05

269 

Тюльпан Ча Ча

Артикул: 30811

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

19 

Кукуруза F1 суперсахарная Медовый нектар

Артикул: 302005

Кол-во в упаковке: 20 шт.

Сезонность: Круглый год

Срок отправки: 1-3 рабочих дня

59 

Фуксия гибридная ампельная Миллениум

Артикул: 22599

Кол-во в упаковке: 1 шт.

Сезонность: Весна

Срок отправки: С 17.04

159 

Peppers: Doux D’Espagne (испанский мамонт) Обзор

Это пример временной шкалы, которую вы могли бы увидеть в зависимости от условий выращивания.

Перец: специальный сладкий

Специальный сладкий перец бывает красного, желтого, оранжевого, коричневого и фиолетового цветов. Зеленые перцы — это просто незрелые фрукты, и они сильно уступают по вкусу.

[X] Закрыть

Основы

Простота роста
Умеренный
Вырос как
Годовой
дней до погашения
85-90 (весна/лето)
Привычка роста
Втулка
Устойчивость
Очень нежные

Очень нежные, не переносят холода и мороза.

Культуры
Весенняя пересадка
Вегетационный период
Длинный
Сорт типа
Условия выращивания
Теплый, горячий

Перец произрастает в тропических горных районах Центральной и Южной Америки и лучше всего растет в теплые (от 70 до 80 F) дни, прохладные (от 55 до 65 F) ночи и при высокой влажности. Если температура почвы превышает 85 F, вы можете охладить почву, применяя мульчу и часто поливая холодной водой.

Температура выращивания на открытом воздухе
60°F — 95°F
Минимальная температура почвы на открытом воздухе
65°F

Перец произрастает в тропических высокогорьях Центральной и Южной Америки и лучше всего растет при теплых (от 70 до 80°F) днях, прохладных (от 55 до 65°F) ночах и высокой влажности. Если температура почвы летом превышает 85°F, это может замедлить рост.

Старт в помещении
Да
Старт на открытом воздухе
Легкий

Вс: мин. 6 часов в день (тепло, горячо)

Полное солнце. В очень жарком климате им может быть полезна легкая тень.

Вода
Умеренный

Растения перца в некоторой степени устойчивы к засухе (особенно острого перца), но недостаток воды может повлиять на плодоношение, поэтому для наилучшего урожая их следует поддерживать во влажном состоянии. Капельное орошение хорошо работает с перцем.

Сладкий перец особенно чувствителен к водному стрессу во время плодоношения, поэтому почва должна быть равномерно влажной. Если не давать достаточно воды, плоды могут приобретать слегка горьковатый привкус (и могут заболеть вершинной гнилью).

Не оставляйте воду на листьях на ночь, так как это способствует заболеванию.

Питатель
Тяжелый

Низкий азот. Высокое содержание калия. Высокое содержание фосфора. Перец — довольно голодное растение, и ему требуется много фосфора и калия, но не слишком много азота (что может привести к большим сильным растениям, но мало плодов).

Пригодность
Требуется летняя тень
Маленькие сады?
Да
Контейнеры?
Да

Выберите контейнер диаметром не менее 16 дюймов. Контейнер с дренажными отверстиями необходим для успешного выращивания перца. Закройте отверстия тканью для сорняков, газетой или любым другим подобным материалом, а затем засыпьте почвой для горшков. Перцы любят теплую погоду. и не будет процветать, если температура слишком низкая или слишком высокая.Поместите перцы на полном солнце в теплом климате, но убедитесь, что у них есть доступ к тени в жарких температурах.Держите хорошо полив.Ставьте колья, чтобы фрукты не касались земли, мульчируйте для борьба с болезнями и сорняками

Привлекает полезных насекомых?
Цвет
Красный
Размер фруктов
8,0–12,0″
Высота растения
30,0–36,0″
Диаметр растения
15,0–24,0 дюйма
Зона устойчивости
4-12
Устойчивость к болезням
Вкусовой профиль

Сладкая мякоть отлично подходит для жарки или запекания, итальянское лакомство. Также идеально подходит для салатов.

Группа вращения
Фрукты: пасленовые + тыквенные

видов перца — 10 различных видов перца и их применение

Введите ключевые слова для поиска

Главные новости дня

1

Лучшие предложения ранней Черной пятницы 2022 года

2

10 Потенциальные «кошмарные» симптомы варианта XBB

3

Покупайте любимые осенние находки нашего домашнего редактора

4

Изгнать «Мне скучно!» С этими занятиями для детей

5

Обзор

Lululemon Mirror: оно того стоит?

Мы занимаемся независимыми исследованиями и испытаниями продуктов уже более 120 лет. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Узнайте больше о наших обзор процесса.

Независимо от того, требует ли ваше блюдо острого перца чили или сладкого болгарского перца, эти варианты привнесут аромат (и остроту).

По Кейт Меркер

Небольшой совет для тех, кто не переносит жару: держите поблизости немного молочных продуктов, таких как йогурт или молоко, чтобы сбалансировать остроту перца чили. Если вы хотите просто снизить уровень специи, удалите и выбросьте семена и беловатые жилки перед ее использованием.

Заинтересованы в выращивании собственного перца? Вы можете прочитать пошаговое руководство по сбору лучшего (и самого пикантного) урожая!

1

Болгарский перец

анзелеттиGetty Images

Эти большие сладкие перцы бывают разных цветов (зеленый, красный, оранжевый, желтый, фиолетовый и другие).

Из-за своего размера и слегка сладкого вкуса они идеально подходят для начинки, но также невероятно универсальны, добавляя аромат любому блюду, в котором они используются. Паста с красным перцем Альфредо, жареным цыпленком с фенхелем и перцем или абрикосом, свиной вырезкой на гриле и перцем

2

Мини сладкий перец

MSPhotographicGetty Images

Эти крошечные перцы внешне и по вкусу похожи на болгарские перцы, но они меньше по размеру, в них меньше семян, которые нужно выкопать, и они часто немного слаще. Используйте их в качестве ложки для вашего любимого соуса или жаркого или обжарьте их, как болгарский перец.

УРОВЕНЬ СПЕЦИЙ (SHU) — 0

Получите рецепты приготовления цыпленка с нутом на сковороде или запеченной трески по-средиземноморски

3

кубанель перец

bhofack2Getty Images

Этот сладкий перец, также известный как итальянский жареный перец, обладает оттенком остроты. Этот светло-зеленовато-желтый перец длинный, имеет небольшую морщинистость на тонкой кожуре и широко используется в кухнях Кубы, Пуэрто-Рико и Доминиканской Республики. Из-за тонкой кожи они идеально подходят для быстрого обжаривания, но их можно и запекать. Улучшите свою игру с пиццей, бросив нарезанную сверху одну из них.

УРОВЕНЬ СПЕЦИЙ (SHU) — от 100 до 1000

Получить рецепт Итальянский пирог с сосисками и перцем барбекю

4

Банановый перец

bhofack2Getty Images

Эти перцы получили свое название за удлиненную изогнутую форму и желтоватый оттенок. Они острые, но мягкие, и их чаще всего можно найти маринованными для бутербродов.

УРОВЕНЬ СПЕЦИИ (SHU) — от 0 до 500

5

Вишневый перец

Джанет РоудсGetty Images

Вишневый перец или Пименто (или Пимьенто) — это красные перцы в форме сердца, мягкие, сладкие и пахнут как красный болгарский перец. Их чаще всего можно найти в банках, и они могут придать блюду вкус сладкого перца, похожий на жареный красный перец.

УРОВЕНЬ СПЕЦИЙ (SHU) — от 100 до 500

Получите рецепты сэндвичей с сыром пимьенто или фаршированных яиц с сыром пимьенто

6

Поблано перец

bhofack2Getty Images

Несмотря на остроту, перец поблано находится на мягком конце шкалы острых перцев. Перец поблано толстый и мясистый, как болгарский перец, но имеет легкий пикантный вкус. Из-за своего размера они отлично подходят для начинки. Они также хороши для жарки, гриля и тушения. Это один из самых популярных перцев в Мексике, и когда он полностью созреет, а затем высушится, он станет анчоусом.

УРОВЕНЬ СПЕЦИИ (SHU) — 1000 — 1500

Получить рецепт Салат с жареными креветками и поблано

7

Халапеньо

bhofack2Getty Images

Халапеньо — король острого перца. Не потому, что они самые острые (на самом деле они относительно умеренные по шкале Сковилла по сравнению с большинством), а из-за их популярности и доступности. Они действительно содержат немного тепла, но приятные на вкус. Без него гуакамоле не был бы полным.

УРОВЕНЬ СПЕЦИЙ (SHU) — 2500 — 8000

Получите рецепты винегрета с халапеньо и лаймом, жареного сыра с халапеньо и пармезаном

8

Фресно перец

BruceBlockGetty Images

Они могут выглядеть как красный халапеньо, но в целом они немного сложнее и имеют немного больше остроты. Вкус Фресно становится более фруктовым и дымным по мере созревания. Если вы хотите изменить ситуацию, попробуйте это.

УРОВЕНЬ СПЕЦИЙ (SHU) — 2500 — 10 000

Получите рецепты кайенских баклажанов на гриле с салатом из свежих помидоров

9

Серрано перец

kclineGetty Images

Эти длинные тонкие красные перцы дают чистый, яркий удар, не заставляя вас кричать. У них тонкая кожура, поэтому, если вы решите поджарить кучу (я бы!), Вы можете нарезать их с обугленной кожурой, очищать не нужно. Добавляйте их в салаты, сальсу и чили.

УРОВЕНЬ СПЕЦИЙ (ШУ) — 10 000 — 23 000

Получить рецепт имбирного салата со свининой и огурцами

4

2 10

Тайский перец

NakornChaiyajinaGetty Images

Существует множество разновидностей тайского перца. Вы, скорее всего, найдете перец «Птичий глаз» в продуктовом магазине, но все тайские перцы имеют одинаковый красный цвет, а для крошечного перца они обладают серьезной остротой. Их чаще всего используют для придания пикантности супам и тушеным блюдам

УРОВЕНЬ СПЕЦИЙ (SHU) — 50 000 — 100 000

Кейт Меркер Главный продовольственный директор Кейт Меркер (она/она) — главный директор по продуктам питания Hearst Lifestyle Group, курирует команду, производящую продукты питания для нескольких изданий Hearst, включая Good Housekeeping, Women’s Health, Prevention, Woman’s Day и Country Living.