Лучшее безглютеновое пиво: полный список
Это пиво, сваренное на пивоварне Cap d’Ona, расположенной недалеко от Перпиньяна во Франции, представляет собой органический лагер без глютена.
Это отличное пиво без глютена, сваренное из ячменного солода, которое затем проглатывают.
Cap d’Ona – пивоварня с юга Франции, которая уже завоевала известность в мире, в частности, благодаря многочисленным наградам на конкурсе World Beer Awards.
Мы впервые открыли для себя эту пивоварню, попробовав их пиво в Banyuls, которое удивило нас своим идеальным балансом и сладостью!
Будет преуменьшением сказать, что нам снова понравилось органическое безглютеновое пиво из пивоварни Cap d’Ona.
Основателя пивоварни зовут Грегор Эндлер, пивоварня была основана в 1998 году.
Где купить Cap D’Ona без глютена?
К счастью, пивоварня Cap d’Ona продает свое пиво на Amazon. Воспользуйтесь возможностью попробовать их органическое светлое пиво без глютена!
3. Petricor: пиво без глютена Nomada Brewery.
пиво
Без глютена от испанской пивоварни Nomada Brewing. Image Пивной вкус.Пиво из испанской пивоварни Nomada. Это американское пиво без глютена типа IPA.
Вы должны знать, что пиво пивоварни Nomada в целом немного сумасшедшее и особенно полно вкусов. La Nomada Gluten Free – не исключение из правил!
Это пиво с прекрасным смолистым ароматом сосны и свежей зелени.
Во вкусе ароматы лимона и напоминают красный апельсин и грейпфрут.
Пиво варится из цитры, мозаики, хмеля Sorachi и Magnum. Взрыв вкуса и очень хорошее пиво!
Пивоварня
Nomada Brewing была основана Хави и Сами, двумя друзьями, любящими хорошее пиво.
Все их сорта пива особенно оригинальны и креативны. Воображение этих двух пивоваров безгранично!
Также мы представили одно из их творений в нашей статье о 10 сортов пива на Рождество по вкусу.
Где купить?
Вкус пива
4. Fantasma Magic Rock Brewing
Безглютеновое пиво Fantasma
Еще одно отличное пиво без глютена для тех, кто любит пиво типа IPA. Это безглютеновое пиво, сваренное с хмелем Magnum и Citra.
Смолистые и хмелевые вкусы с ароматами персика и манго. Еще одно проглоченное пиво, с которым вы не увидите отсутствия глютена!
La Brasserie Magic Rock Brewing
Magic Rock Brewing базируется в Хаддерсфилде, Йоркшир, Англия. Это пивоварня, которая существует уже несколько лет и продает все свое пиво в банках.
У них отличное пиво, которым можно насладиться в пивном зале, примыкающем к пивоварне, который открыт каждый день до 10 часов вечера.
Где купить?
Пивной вкус
5. Добрый самаритянин: светлый эль без глютенаБезглютеновое пиво Bon Samaritain
Хороший самаритянин – это безглютеновое пиво типа бельгийский светлый эль. Это означает, что это пиво верхового брожения, сваренное на дрожжах, обычно используемых в рецептах бельгийского пива.
Для получения информации вы можете прочитать нашу статью, если хотите узнать больше о ферментации в пиве.
Пиво «Добрый самаритянин» особенно понравится всем любителям пива с зерновыми и солодовыми вкусами.
В носу вы почувствуете аромат горячего хлеба и хлопьев, а во рту вы узнаете очень приятную округлость.
Это безглютеновое пиво, которое подходит, в частности, ко многим блюдам в соусах.
Пиво имеет крепость 6 ° по объему.
Артезианская пивоварня
Презентация пивоварни Artesienne
Пиво Bon samaritain варится на пивоварне Artésienne во Франции. Эта пивоварня особенно отличилась тем, что одной из первых во Франции сварила безглютеновое пиво!
В процессе производства используется глотание, которое мы объяснили вам в нашей статье, как приготовить пиво без глютена.
Пивоварня Artésienne находится в Нор-Па-де-Кале и существует с 2007 года. Пивовар Томас экспериментировал более двух лет. прежде чем я мог предложить пиво без глютена, и оно того стоило!
Мы даем вам возможность открыть для себя и попробовать!
Где купить Bon Samaritain Pale Ale?
Пивной вкус
6.
Безглютеновое белое пиво Brasserie de Vezelay.пиво
Мы продолжаем предлагать вам пиво без глютена в самых разных стилях! Это белое пиво без глютена. Hefeweizen.
Его варят на пивоварне Vezelay, расположенной в Везеле в Бургундии.
Этот Hefeweizen источает прекрасный фруктовый вкус, смешанный с оттенками пшеницы. Как и белое пиво этого стиля, оно также источает ароматы бананов, привнесенные дрожжами.
Кислота во рту освежит вкус и напомнит лимон.
Это отличное белое пиво, и вы, вероятно, не заметите, что это пиво без глютена!
Мой коллега из блога Clem sans Gluten также оценил его среди своих лучших безглютеновых сортов пива в мире. его статья.
La Brasserie de Vezelay
Независимый французский пивной ресторан, неоднократно зарекомендовавший себя на международной арене!
Пивоварня Vezelay стремится поддерживать свою независимость и варить пиво в соответствии с немецким законом о чистоте (Renheitsgebot).
Пивоварня варит большую часть своего пива из органических сортов пива и предлагает очень хороший ассортимент безглютенового пива. Кроме того, пивоварня обязуется использовать источник воды в деревне Везелай и жертвует его зерно в близлежащие деревни.
Превосходный французский пивной ресторан, в котором заботятся об окружающей среде и в котором работает около десяти сотрудников.
Сайт пивного бара de Vezelay
Где купить?
Пивной вкус
Greenweez
7. Ambrée de Vezelay без глютена
пиво
Помимо приготовления превосходного белого пива без глютена, пивоварня Vezelay также варит безглютеновое янтарное пиво.
Пиво отличное и понравится любителям янтарного пива.
Вкус легкий, карамелизированный, горечь очень слабая (IBU: 17 из 120).
Без сомнения, безглютеновое пиво по вкусу!
Где купить?
Beerwulf
8. Безглютеновое янтарное пиво Brunehaut.
пиво
Brunehaut ambrée sans gluten – бельгийское крафтовое пиво.
Это пиво верхового брожения, сваренное в городе Брюнхо, из янтарного солода.
Читайте также о Солоде:
Пивное платье красного цвета и выделяется красивая белая пена.
В носу вы узнаете ароматы хлеба, злаков, а также легкие смолистые вкусы.
Найдите время, чтобы оценить восхитительный вкус жареного солода, карамели и специй во рту.
Пиво имеет содержание алкоголя 6,5 ° и прекрасно сочетается с дичью или сыром.
Читать: Сочетание пива и сыра
Еще одно пиво, которое заставляет замолчать скептиков безглютенового пива!
Пивоварня BrunehautНезависимая бельгийская пивоварня, которая варит пиво с 1890 года. Пивоварня Brunehaut производит не только пиво St Martin, но и безглютеновое пиво Brunehaut.
Пивоварня варит все пиво из местного ячменя с собственной фермы в Горан-Рамекруа.
Нынешнего владельца пивоварни зовут Марк-Антуан де Меес, он купил пивоварню в 2007 году. В то время пивоварня производила 1000 гектолитров в год. С тех пор это производство увеличилось до 4500 гектолитров!
Как хороший менеджер, Марк-Антуан решил варить безглютеновое пиво Brunehaut, чтобы удовлетворить потребительский спрос.
Сейчас это пиво продается более чем в 25 странах. Большой успех для этой игры с безглютеновым и экологически чистым пивом, которая отворачивает шеи всем недоброжелателям, критикующим вкус безглютенового пива!
Где купить?
Пивной вкус
Brunehaut Blonde organic без глютена
пиво
Очень хороший безглютеновый блондин Brunehaut. Image Пивной вкусПосле безглютенового пива Brunehaut Brune мы представляем светлое пиво Brunehaut.
Еще одно органическое пиво без глютена, которое обязательно стоит посетить! Как и ее старшая сестра, блондинка Brunehaut варится из органического ячменя, собранного на ферме, принадлежащей пивоварне Brunehaut.
Это пиво типа бельгийский светлый эль, сваренное с высокой степенью ферментации и имеющее содержание алкоголя 6,5 °.
Аромат цветочно-дрожжевой с некоторыми зерновыми ароматами. На вкус травянистые ароматы, а округлость пива навевает воспоминания о гурмане.
Где купить?
Пивной вкус
Beerwulf
10.
Гризетт была без глютена.пиво
Мы продолжаем открывать бельгийское пиво без глютена с органическим пивом Grisette, которое нельзя не употреблять без глютена!
Как следует из названия, пиво Grisette не только безглютеновое, но и органическое!
Это светлое пиво с крепостью 5,5 °, бледно-желтого цвета и белой пены.
Из носа вы почувствуете очень травянистые ароматы и легкие нотки цитрусовых.
Во вкусе вы можете насладиться вкусом злаков и цветочным ароматом этого безглютенового пива.
Пивоварня Saint Feuillien
Органическое пиво Grisette Blonde варится на пивоварне St Feuillien.
На этой пивоварне варят различные сорта пива, в том числе пиво из аббатства Сен-Фельен, а также органическое пиво Grisette.
Пивоварня St-Feuillien существует с 1873 года и была основана Стефани Фриар. Семья Фриар продолжает управлять пивоварением с 5ème поколение сегодня у власти!
Пивоварня – это независимая семейная пивоварня, которая также входит вассоциация бельгийских семейных пивоваров который объединяет бельгийские семейные пивоварни.
Вы также можете посмотреть видео-презентацию пивоварни.
Saint-Feuillien – бельгийские семейные пивовары
Где купить?
Пивной вкус
Beerwulf
11. Sori Brewing Session IPA.
Снова в офисе пиво
После этих более традиционных сортов пива без глютена мы вернемся к пиву в современном стиле и немного к пиву.
Sori Session IPA – безглютеновое пиво IPA, сваренное эстонской компанией Sori Brewing.
В носу вы узнаете ароматы маракуйи, грейпфрута и цитрусовых, типичные для пива типа India Pale Ale.
Во вкусе характерные и мощные ароматы с тропическими ароматами и умеренной горечью.
Пиво без глютена, напоминающее Vagabond Pale Ale, который мы представили вам первым и которому нечего завидовать!
Пивной ресторан Sori BrewingSori Brewing находится в Эстонии в Таллинне. Это пивоварня, основанная благодаря краудфандингу, созданному в 2014 году.
Этот процесс напоминает две пивоварни, которые нам очень нравятся. Брюссельский пивной проект et BrewDog.
Пивоварня была основана двумя финнами, которые предпочли начать в Эстонии, чем в своей стране. Надо сказать, что граница Эстонии находится всего в 1 часах езды на лодке от Хельсинки и что ограничения, связанные с алкоголем, менее обременительны.
В любом случае, главное в другом: пивоварня Sori Brewing варит отличное пиво.
В 2020 году пивоварня произвела около 3000 гектолитров, а пивоварня начала выдержку пива в бочках! Пивоварня, которую стоит открыть для себя как можно скорее!
Где купить?
Пивной вкус
12. Caulier Pale Ale без глютена
Caulier Безглютеновое пиво
Мы возвращаемся в Бельгию, чтобы открыть для себя безглютеновый светлый эль Caulier.
Светлое пиво с фруктовыми и травяными ароматами.
По вкусу вы узнаете ароматы цитрусовых и цветов. Очень вкусное пиво без глютена!
Пивоварня Колье
La пивной бар Caulier хорошо известен, поскольку он варит, в частности, Пиво бога мира.
Мы познакомили вас с пивоварней в предыдущей статье, о которой мы расскажем ниже.
Где купить?
Пивной вкус
Амазонка
13. Замок Монгозо
Пиво Mongozo Pils
Для любителей Пиво пльзеньского типа Mongozo Pils – идеальное пиво без глютена!
Это безглютеновое пиво Pilsner отражает стиль Pilsner и имеет легкий аромат злаков и травяного хмеля.
Его варят на пивоварне Huygue, которая также варит пиво Delirium и чья репутация хорошо зарекомендовала себя!
Этот пилс порадует цветочными нотками и легкой горчинкой. Конечно, по вкусу!
Кроме того, это пльзеньское пиво получило звание лучшего в мире пилснера без глютена!
Пивоварня HuygueLa Пивоварня Huygue хорошо известен любителям пива, так как именно из него варится пиво Делириум.
Это независимая семейная пивоварня, которая также входит в ассоциацию бельгийских семейных пивоваров.
Мы советуем вам открыть для себя эту пивоварню, которая понравится любителям пива.
Если вы отправитесь в Брюссель, вы сможете открыть для себя кафе delirium, символическое место пиво в Брюсселе.
Где купить?
Пивной вкус
14. Alesia Blonde Bio без глютена
пиво
Еще один безглютеновый лагер, который мы обнаружили на Amazon.
Пиво Alesia Blonde – это безглютеновое органическое пиво, сваренное Brasserie Larché. Это французский пивной ресторан, расположенный в Бургундии.
Это очень хорошее светлое пиво с ароматом злаков. Еще одно пиво, которое заставит критиков солгать!
Наконец, пиво Alesia – это органическое пиво, на 100% состоящее из ингредиентов органического земледелия.
Пивоварня Larché (пиво Alesia)
Основана в Бургундии Пивоварня Larché существует с 1996 года. Это пивоварня, которая производит различные сорта пива из органического ассортимента (ассортимент Alesia) и два других бренда, которые являются брендами Thomas Becket и Burgindia.
Мы были очень приятно удивлены их пивом Alesia без глютена.
Пивоварня находится в городке Сенс.
Наконец, пиво Alesia – это органическое пиво, на 100% состоящее из ингредиентов органического земледелия.
Где купить?
Амазонка
15. Dremmwell Brasserie Bio без глютена
пиво
Чтобы найти Dremmwell, нам пришлось поискать в Интернете пиво без глютена!
Он поступил к нам с сайта Greenweez, специализирующегося на продаже органических продуктов.
Пиво Dremmwel – это экологически чистое пиво, сваренное из гречихи и янтаря.
Вы заметите солодовые и фруктовые ноты в носу. Во вкусе это бретонское пиво напомнит вам печенье и карамель.
Органическое пиво, которое отлично подойдет к блинам! В конце концов, это бретонское пиво, не так ли?
Пивной бар BrittLa Бренд пива Dremmwel это марка органического пива. Он был создан кустарной пивоварней Trégor в 1998 году.
Эта пивоварня перешла в другие руки, а затем перешла к Brasserie de Bretagne, которую вы наверняка знаете как пивоварню Britt.
Пивоварня Britt – одна из крупнейших независимых пивоварен Бретани.
Где купить?
Сайт де Гринвиз
16. Mira Bio Sans Gluten
Безглютеновое пиво Mira
Еще одно восхитительное безглютеновое пиво с этим органическим безглютеновым пивом от пивоварни Mira!
Светлое пиво верхового брожения с содержанием алкоголя 5,6% по объему.
В аромате цветочные ноты с нотками свежего хлеба и злаков. Во рту вы оцените его легкость и округлость! Еще одна отличная альтернатива без глютена.
Пивоварня Мира
Именно в бассейне Аркашона в городе Тест-де-Бюш зародилась пивоварня Mira. Пивоварня была основана Жаком Беллеком и Орелиеном Рей, которые помимо производства пива создали паб рядом с пивоварней.
Вода, из которой пивоварня варит пиво, поступает из источника, вырытого под пивоварней на глубине более 300 метров.
В то же время пивоварня Mira производит газированные напитки и джин под названием London Gin.
Наконец, у пивоварни есть паб, паб Mira, расположенный на территории пивоварни. На пивоварне регулярно проходят концерты.
Где купить?
Ticketmaster
17. Нефритовое пиво без глютена
Нефритовое пиво без глютена
Еще одно органическое пиво без глютена, сваренное пивоварней Castelain!
Нефритовое пиво является одним из самых продаваемых органических сортов пива во Франции и существует с 1986 года. По данным сайта Naturalia, это было первое французское органическое пиво с момента его создания в 1986 году!
Пивоварня Castelain, которая также варит пиво Chti, решила заняться созданием экологически чистого пива, которое бережно относится к окружающей среде.
Нефритовое пиво без глютена – это органическое пиво, которое глотают. Вкус зерновой и слегка цветочный.
Светлое светлое пиво, которое приятно пить. Кроме того, это, вероятно, одно из самых дешевых сортов пива без глютена, которое вы можете найти в магазине.
Brasserie castelainПивоварня Castelain известна, в частности, производством пива Chti. Это пиво, которое можно найти в супермаркетах, – пиво отличного качества.
Пивоварня Castelain – это семейная пивоварня, принадлежащая семье Castelain с 1966 года. Сегодня пивоварней управляет Николя Кастелайн.
Если вы хотите узнать больше о пивоварне, приглашаем вас прочитать нашу статью, посвященную пивоварне:
Где купить?
Sur Natural
18. Альтиплано
пиво
Пиво Altiplano хорошо известно любителям безглютенового пива.
Его варят во Франции из киноа, которое выращивают на боливийских Альтиплано. Это органическое пиво, сваренное, в частности, из органического хмеля.
Пиво светлое с содержанием алкоголя 4,5% по объему. Вкус слегка охмеленный, и это настоящее освежающее пиво, которое вы попробуете.
Безглютеновое пиво, которое порадует как любознательных, так и тех, у кого нет другого выбора.
Пивной бар Altiplano
Пивоварня Altiplano была создана Александром Койранским и Дидье Мерланом. Изначально Александр – француз, работающий в Соединенных Штатах, который запускает свой бренд водки из киноа под названием FAIR.
Чтобы приготовить эту водку, он проходит этап, очень напоминающий приготовление пива. Во время разговора об этом со своим другом Дидье, который сам был дистрибьютором, родилась идея производить пиво Quinoa.
С тех пор пивоварня Altiplano претерпела значительные изменения и теперь продает безглютеновое пиво Altiplano во многих местах по всей Франции. Вся продукция производится во Франции, и пиво является экологически чистым.
Brasserie Castelain, любовь к профессии, искусство пивоварения
Где купить?
Naturalia
19. La Moulin des Moines Маленькое пишущее
пиво
Пиво Moulin des Moines – одно из предшественников безглютенового пива.
Он поступает из Эльзаса из мелкой полбы, которая, естественно, содержит меньше глютена.
Пиво обладает богатым зерновым вкусом и имеет легкую кислинку в послевкусии.
Пивоварня Moulin des Moines
Мельница монахов – это эльзасская ферма, которая производит злаки и принадлежит семье Мекерт-Димер. Затем пиво варят в Германии.
Производятся разные сорта пива, в том числе Petit épelled, а также Spelty Epeau, которое мы вам представим.
Пиво Moulins des Moines – отличная альтернатива для людей, которые не могут пить глютен.
Где купить?
Naturalia
La Moulin des Moines Spelty Epeau
Еще одно пиво, сваренное из полбы и содержащее меньше калорий, чем обычный алкогольный напиток.
Еще одно легкое и сладкое пиво без глютена, которое стоит попробовать!
Где купить?
Naturalia
Заключение
Теперь у вас есть всеобъемлющий список всего безглютенового пива, доступного в Интернете!
Конечно, возможно, что другие пивоварни начнут варить пиво без глютена, но это то, что мы нашли в Интернете!
Теперь вы знаете, какое пиво без глютена самое лучшее! Мы, конечно, советуем всегда проверять, соответствует ли пиво вашей аллергии.
Прочтите нашу статью, чтобы узнать как сделать пиво без глютена.
Наконец, вот наш FAQ или часто задаваемые вопросы о безглютеновом пиве.
- Как сделать пиво без глютена?
Варить пиво без глютена можно разными способами:
– Сварить пиво без каких-либо ингредиентов, содержащих глютен (рис, гречка, киноа …)
– Проглоти пиво.
Не стесняйтесь взглянуть на нашу статью «Как сделать пиво без глютена?»
- Что такое безглютеновое пиво?
Вот список безглютенового пива:
-Brewdog’s Vagabond Pale Ale;
– Cap d’Ona Blonde был без глютена
-Petricor: пиво Nomada Brewery без глютена
-Fantasma Magic Rock Brewing
-Good Samaritan: светлый эль без глютена
Другие вы можете найти в нашей статье.
- Хмель содержит глютен?
Нет, хмель не содержит глютена. Это солод в пиве, который производится из злаков, которые могут содержать глютен.
Откройте для себя другие статьи о пиве:
Лучшее пиво IPA
Лучшее безалкогольное пиво
Бренды пива
Этой весной попробуйте наше самое свежее пиво без глютена!
Привет 😊
Это весна, и что может быть лучше, если встретиться с друзьями и насладиться некоторыми закусками и пивом, мы расскажем о некоторых свойствах нашего пиво без глютена .
Немного пивного жаргона:
Пиво: Это название охватывает все пиво высокого брожения, что отличает их от акции они низко ферментированы.
Янтарный эль: Американское крафтовое пиво, умеренно крепкое с карамельным солодовым вкусом.
IPA (Индия Бледный Эль ): Традиционный английский пивной стиль, характеризующийся светлым пенистым элем с высоким содержанием алкоголя и хмеля.
Золотой Эль: светлое пиво, со сладким солодовым характером, с небольшим количеством хмеля, в котором оно будет в основном фруктовым.
Pale Ale: Это подтип элевого пива, полученного путем теплого брожения с использованием в основном различных сортов солода.
Бледный лагер: сорт пива с ярко выраженным вкусом, которое подается холодным, характеризуется более медленным брожением с использованием специальных дрожжей.
Тройной: пиво верхового брожения с фруктовым ароматом, а также с добавлением специй и / или трав.
Остроумие: пшеничное пиво.
mikkeller:
ЖЕЛАЮ МПА Первое безглютеновое пиво Миккеллера! Супер-прыгуновый американский бледный эль, предназначенный не только для больных целиакией, но и для всех любителей пива. Желаю это свежий и вкусный опыт.
Идеально сочетается с: рыбой, тайской едой, манго, гамбургерами
АМЕРИКАНСКАЯ МЕЧТА, это бледный лагер, который сделан с хорошим количеством американского хмеля. Во рту он горький, появляются нюансы хлеба, хлопьев, травы, цветов, персика и немного грейпфрута, он имеет точку дрожжей, средний корпус, среднюю карбонизацию и горький и несколько сухой оттенок.
Идеально сочетается с: морепродуктами, лососем, лимоном
GLUTENBERG IPA ПИВО: Полный удовольствия!
Следуя по стопам американского бледного эля, IPA превращает безглютеновые прыжки и варку в совершенно новое измерение. IPA обладает всеми качествами, чтобы стать новой любовью любителей пива. Его ароматический нос, полный цветочных и цитрусовых нот, сочетается с живым и ярко выраженным вкусом с оттенком карамели и хмеля. Это пиво, которое утоляет жажду, действительно полное вкуса!
Идеально сочетается с: острой пищей (карри), десертами, сырами
Брюно:
Это пиво, произведенное органическим и безглютеновым кустарным способом, произведенное из высококачественного органического ячменя, собранного в Domaine Degraux (Бельгия)
GLUTEN BRUNEHAUT ЯНТАРНОЕ ПИВО: Вид: он имеет темно-коричневый цвет, бежевую и стойкую пену. На носу: ноты орехов, злаков, карамели и пряностей. Во рту: намеки на мокко, орехи и злаки.
Идеально сочетается с: морепродуктами, курицей, острой пищей
ГЛЮТЕН БЕСПЛАТНОЕ ПИВО ЭКО БРЮНЕХАУТ БЛОНДЕ: Вид: имеет золотистый цвет, слегка мутную белую пену. На носу: ароматы дрожжей, цитрусовых, зеленого яблока и специй злаков. Во рту: ноты свежей травы, цитрусовых и злаков. Это свежее, шелковистое, слегка горькое пиво.
Идеально сочетается с: курицей, салатами, сырами
ГЛЮТЕН БЕСПЛАТНОЕ ПИВО ЭКО БРЮНХОУТ WITСделано из проса и гречихи. Вид: его цвет — старое золото. Обладает свежим, слегка цветочным и дрожжевым ароматом. Во рту он свежий, гладкий, слегка горький и освежающий. Стабильная пена.
Идеально сочетается с: морепродуктами, мидиями
ГЛЮТЕН БЕСПЛАТНОЕ ПИВО ЭКО БРЮНХОУТ ТРЕЙПЛ: Вид: его цвет — медь с золотистыми отблесками и стойкой пеной. Его аромат сдержан и элегантен с оттенками бельгийских дрожжей. Вкус свежий, несмотря на содержание алкоголя, богатую смесь бельгийского солода, украшенную мягкими нотами апельсиновой цедры и свежих цитронелл, легкими нотками карамели.
Идеально сочетается с: ветчиной, сыром, пиццей
BrewDog:
БЕЗ ГЛЮТЕНА ПИВОВАРЕННЫЙ ВАГОНСКИЙ ПАЛЕ ЭЛЕЭто крафтовое пиво без глютена, изготовленное из 100% карамелизованного ячменя, американского хмеля и чистой шотландской воды. Янтарный цвет. Ароматы ананаса, маракуйи, цитрусовых, немного карамели. Во рту ноты цитрусовых и тропических фруктов, легкие карамельные, горькие и смолистые ноты.
Идеально сочетается с: сырами, эмпанадами
Имбирь:
ГЛЮТЕН БЕСПЛАТНОЕ ПИВО BARCINO GRACIA AMBER ALE: Имеет аромат сухофруктов и имеет жареный цвет. Это пиво сварено с классическим британским хмелем для горечи и сухого послевкусия, что делает его идеальным сочетанием с суши, морепродуктами, свининой, мягкими сырами и салатами. Идеально сочетается со сладкими и сливочными десертами на основе карамели и шоколада.
Идеально сочетается с: курицей, морепродуктами, острой пищей
Шницер Брау:
GLUTEN FREE BEER ECO SCHNITZER BRAU НЕМЕЦКАЯ АРМИЯ ПРЕМИУМЭто пиво, приготовленное из органического проса и чистой родниковой воды из La Selva Negra. Цвет золотистый, слегка мутный, с белой пеной. Обладает сладким, чистым ароматом с нотами ванили и цветов. Во рту свежий, сладкий и фруктовый.
Идеально сочетается с: мясом
Эстрелла Галисия:
ГЛЮТЕН БЕСПЛАТНАЯ ПИВА ЗВЕЗДА ГАЛИЦИЯСодержит приятные, освежающие ароматы, в которых выделяются пряные тона. Это яркое золотистое пиво. Его вкус во рту нейтральный и легкий, с очень выраженным ароматом хмеля.
Идеально сочетается с: тапас (чоризо или осьминог)
Теги: Barcino пивовары, Brunehaut без глютена и био, пиво, Эстрелла Галисия без глютена, Миккеллер Желаю глютена Ipa, Schnitzer Brau без глютена, Vagabond Pale Ale BrewDog
12 действительно вкусных безглютеновых сортов пива
культура
Безглютеновое пиво не обязательно должно быть безвкусным — оно может быть даже хорошим! Вот 12 сортов пива, от кофейных элей до золотых элей и IPA, которые достаточно вкусны для всех. Раньше глютен означал отсутствие дико ароматного нового крафтового пива. Несколько доступных безглютеновых блюд были плохими копиями настоящих, например, собака из тофу, заменяющая сосиски из говядины.
Теперь пивовары решают задачу создания пива с низким содержанием глютена, богатым вкусом, горьким IPA, цитрусовым витбиром и освежающим золотым элем. Они настолько хороши, что вы не будете знать, чего вам не хватает. Вот 12 лучших сортов пива без глютена и с низким содержанием глютена*, доступных в Америке.
(*Пивоварни используют фермент для снижения содержания глютена в пиве, чтобы создать пиво, подходящее для людей, страдающих глютеновой болезнью или имеющих чувствительность к глютену.)
Джошуа Бернстайн — автор книги «Мир домашнего пивоварения: откройте секреты ведущих мировых домашних пивоваров».
-
Челси Крейг
Диагноз целиакии побудил основателя Мэтта ДельВеккио, заядлого домашнего пивовара, переключиться и начать делать пиво с пониженным содержанием глютена. Его пивоварня в Сан-Диего закупает мед местного производства для производства этого пива со сладким ароматом и сухой отделкой, часть выручки от которого направляется в фонд Planet Bee Foundation.
-
Челси Крейг
Пивоварня основателя Карен Герц в Колорадо производит пиво с полным вкусом и без глютена, используя местные зерна, включая просо и гречиху. Последний играет главную роль в этом цитрусовом витбире, который устраняет зуд Голубой Луны, а зерновой ореховый вкус аккуратно интегрирован в пиво.
-
Челси Крейг
Дейн Бреймхорст и Том Фосс познакомились подростками и ели огонь в цирке (вы правильно прочитали), прежде чем расстаться во взрослой жизни. Они возродились из-за домашнего пивоварения, и диагноз Бреймхорста, связанный с целиакией, побудил друзей открыть пивоварню без глютена, специализирующуюся на пиве, таком как жареный с карамельным акцентом, который разбавляют холодным кофе.
-
Челси Крейг
На первый взгляд, варка витбира без пшеницы имеет такой же смысл, как и омлет без яиц. Но безглютеновая канадская пивоварня взломала, казалось бы, непроницаемый код с Бланш, воссоздав туманный бельгийский витбир с лебедой, гречкой, просом и амарантом. Привычная для этого стиля апельсиновая корка обеспечивает цитрусовую поп-музыку, требующую апельсинового гарнира.
-
Chelsie Craig
Стоун варит одни из лучших американских IPA уже более двух десятилетий, а Delicious продолжает серию хитов пивоварни из Сан-Диего. Хмели Lemondrop и El Dorado придают IPA с пониженным содержанием глютена букет, мало чем отличающийся от лимона, скрещенного с арбузом Jolly Ranchers.
-
Челси Крейг
Гречиха, просо и коричневый рис — излюбленные злаки сиэтлской рыбы-призрака, известной своими безглютеновыми сортами пива, такими как жгучий Ghost Pepper Saison. Этот дерзкий и горький грейпфрутовый IPA наполнен живой цитрусовой ноткой, которая заставит улыбнуться любого любителя IPA.
-
Челси Крейг
Поскольку совладелица Odd13 Кристин Скотт чувствительна к глютену, ее муж Райан варит только пиво с пониженным содержанием глютена, в том числе и эту сочную фруктовую бомбу. Это один из лучших мутных IPA в Америке, самая популярная тенденция крафтового пивоварения благодаря ловкому балансу сладости и горечи.
-
Челси Крейг
Безглютеновая блондинка New Planet такая же яркая и освежающая, как летнее купание в бассейне. Он сделан из проса, овса без глютена и синей кукурузы, последний ингредиент помогает осветлить тело пива.
-
Chelsie Craig
New Belgium производит пиво класса А с 1991 года, а это означает, что вы можете доверять этому пейл-элю с пониженным содержанием глютена в качестве и ценности. Вы почувствуете поджаренный, слегка сладковатый янтарный аромат папайи и гуавы благодаря недавно выпущенному хмелю Equinox.
-
Chelsie Craig
Золотой эль со сниженным содержанием глютена обладает тонким лимонным вкусом, что делает его идеальным дополнением к более легким закускам, таким как салаты с соусом винегрет или, возможно, немного лосося и жареного цыпленка с травами. Забавный факт: компания Two Brothers варит Prairie Path уже несколько десятилетий.
-
Челси Крейг
Эхо эспрессо не исходит от кофейных зерен. Вместо этого изобретательная безглютеновая пивоварня в Портленде, штат Орегон, использует темно обжаренные каштаны и чечевицу, чтобы создать вкусовой профиль, напоминающий темный шоколад, обмакенный в кофе с цикорием.
-
Челси Крейг
Для тех, кто следит за потреблением глютена и калорий, Omission создал этот победитель с 99 калориями. Оживленный золотой эль с пониженным содержанием глютена содержит пять полезных для желудка пяти углеводов на бутылку объемом 12 унций, а Citra и Galaxy обеспечивают тропический аромат дыни, подходящий для отпуска на Гавайях.
Откройте для себя Bon AppétitBeerCocktailБез глютена
Подробнее9 лучших безглютеновых сортов пива в 2022 году
Пиво — один из самых вкусных напитков в мире. Люди пьют пиво тысячи лет, и в ближайшее время это не изменится.
К сожалению, почти все пиво производится с глютеном, что затрудняет употребление пива людьми с непереносимостью глютена или проблемами с пищеварением.
Вот почему безглютеновое пиво — это такое благословение. Они позволяют людям, которые не могут пить обычное пиво, насладиться вкусом этого фантастического напитка. Я поделюсь своими девятью лучшими сортами пива без глютена.
Каждое из этих сортов пива вкусное и не содержит глютена. Я настоятельно рекомендую каждое пиво из этого списка. Я попробовал их все и думаю, что все они вкусные по разным причинам.
Лучшее безглютеновое пиво
Это пиво безопасно для людей с непереносимостью глютена. Имейте в виду, однако, что некоторые сорта пива содержат глютен, а не совсем без глютена. Это означает, что в них так мало глютена, что они должны быть безопасными, но если у вас серьезная аллергия, вы можете действовать с осторожностью!
Ghostfish Brewing Company Grapefruit IPA
Пивоваренная компания Ghostfish из Сиэтла, штат Вашингтон, работает с 2014 года.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, опубликованное Shamrock Beer (@shamrockbeerandtobacco)
Пивоваренная компания Ghost Fish Brewing Company варит грейпфрутовый IPA с хмелями Cascade, Chinook и Simcoe и имеет 6,5% алкоголя по объему и 45% алкоголя. международные единицы горечи.
Я считаю Grapefruit IPA отличным пивом. Журнал Craft Beer and Brewing Magazine также дал ему высокие оценки.
С 2015 по 2021 год IPA получало награды каждый год. Пиво нефильтрованное и имеет мутный вид. Он также подходит для веганов.
Мне нравится вкус этого пива. Он очень цитрусовый, имеет сильный аромат грейпфрута, и хмель тоже очень заметен.
Я думаю, что горький вкус хмеля хорошо сочетается с терпкостью грейпфрута. Пиво также очень освежает и легко пьется. Я бы порекомендовал его всем, кто ищет безглютеновый IPA.
Holidaily BuckWit Belgian Witbier
Holidaily Brewing находится в городе Голден, штат Колорадо, и начала пивоварение в 2016 году.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная Holidaily Brewing Co. (@holidailybrew)
Holidaily BuckWit варит свое ведро бельгийского Witbier с гречкой, апельсиновой цедрой, кориандром и хмелем.
Содержание алкоголя 4,8% по объему и 16 международных единиц горечи. Пиво нефильтрованное и имеет мутный вид.
The BuckWit Belgian Witbier — одно из моих любимых сортов пива в этом списке. Мне нравится вкус гречки, которая придает этому пиву неповторимый аромат.
Апельсиновая цедра и кориандр также усиливают вкус и делают это пиво очень освежающим.
Я бы порекомендовал это пиво всем, в том числе тем, кто хочет безглютеновый витбир. Не забудьте использовать правильный стакан для этого пива.
Ground Breaker Brewing Dark Ale
Компания Ground Breaker Brewing находится в Портленде, штат Орегон, и начала варить пиво в 2011 году.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
0003
Пивоварня Ground Breaker Brewing варит темный эль с шоколадом, жареным солодом и хмелем Cascade.
Содержание алкоголя 5,8% по объему и 35 международных единиц горечи. Пиво нефильтрованное, имеет темно-коричневый цвет.
Темный эль от Ground Breaker Brewing — отличный выбор для тех, кто хочет пиво без глютена со вкусом темного эля.
Шоколад и жареный солод придают этому пиву богатый вкус, который я люблю подавать с десертами. Хмель Cascade придает пиву приятную горчинку.
Stone Brewing Delicious IPA с пониженным содержанием глютена
Stone Brewing находится в Эскондидо, штат Калифорния, и начала пивоварение в 1996 году. Stone Brewing использует хмель Cascade, Chinook и Simcoe в своем Delicious IPA.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Stone Brewing (@stonebrewing)
Пиво имеет крепость 7,7% по объему и 50 международных единиц горечи. Он фильтруется и имеет прозрачный вид.
Вкусный IPA от Stone Brewing — отличный выбор, если вы любите свои IPA и не хотите употреблять слишком много глютена. Это пиво с пониженным содержанием глютена, поэтому, если у вас серьезная аллергия, это может быть не лучший выбор!
Хмель придает этому пиву приятную горечь, а вкус очень хорошо сбалансирован.
Delicious IPA — один из лучших сортов пива с пониженным содержанием глютена, и мне нравится чередовать его с Ghostfish IPA во время еды.
Two Brothers Artisan Brewing Prairie Path Golden Ale
Two Brothers Artisan Brewing работает в Уорренвилле, штат Иллинойс, и начала пивоварение в 1996 году.0003
Two Brothers использует ячменный солод, кукурузу и хмель для варки золотого эля Prairie Path.
Содержание алкоголя 5,1% по объему и 20 международных единиц горечи, пиво фильтруется и имеет чистый вид.
The Prairie Path Golden Ale — отличный выбор для тех, кто любит более сладкий эль.
Я считаю, что соложеный ячмень и кукуруза придают этому пиву приятный вкус, а хмель придает пиву вкусную горечь.
Burning Brothers заваривает жареный кофе, крепкий эль
Burning Brothers Brewing работает в Сент-Поле, штат Миннесота, и сварила свое первое пиво в 2012 году.
Посмотреть эту публикацию в Instagram и жареный солод для производства крепкого эля из жареного кофе.
Содержание алкоголя 7,5% по объему и 35 международных единиц горечи. Пиво нефильтрованное, имеет темно-коричневый цвет.
9Крепкий эль 0002 The Roasted Coffee от Burning Brothers Brewing — отличный выбор, если вы, как и я, иногда любите, чтобы пиво имело вкус кофе. Кофе и шоколад придают этому пиву богатый вкус.Жареный солод придает этому пиву привлекательную горечь. Я думаю, что Burning Brothers — один из лучших безглютеновых крепких элей. Вы должны использовать кружку, чтобы пить его.
Пивоварня Ipswich Ale Brewery G Free Saison
Пивоварня Ipswich Ale Brewery работает в Ипсвиче, штат Массачусетс, и открылась для бизнеса в 1991.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация, опубликованная пивоварней Ipswich Ale Brewery 🍻 (@ipswichalbrew)
Пивоварня Ipswich Ale использует сироп сорго, рис и хмель для варки G Free Saison.
Содержание алкоголя 4,5% по объему и 30 международных единиц горечи. Пиво нефильтрованное и имеет мутный вид.
G Free Saison от Ipswich Ale Brewery — отличный выбор для тех, кто любит слегка сладковатый сэзон.
Сироп сорго и рис придают этому пиву приятный вкус. Мне также нравится, насколько охмеленное это пиво. Хмель придает освежающее послевкусие каждому глотку.
Omission Beer Ultimate Light Golden Ale
Omission Brewing работает в Портленде, штат Орегон, и начала пивоварение в 2012 году.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Golden Ale варится с использованием хмеля Cascade и Willamette. Он имеет объемную крепость 4,6% и 20 международных единиц горечи, пиво фильтруется и имеет чистый вид.
The Ultimate Light Golden Ale от Omission Brewing — отличный выбор для тех, кто любит сладкий вкус золотого эля.
Хмель Cascade и Willamette придает этому пиву уникальное послевкусие. Я люблю пить это пиво с гамбургером и картофелем фри, потому что его вкус очень хорошо сбалансирован.
Пиво Redbridge без глютена из сорго
Пиво из сорго без глютена Redbridge производится компанией Anheuser-Busch в Сент-Луисе, штат Миссури.
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделилась Лили (@_beers_and_cheers)
В нем содержится 4,0% алкоголя по объему и 10 международных единиц горечи, пиво фильтруется и имеет прозрачный вид.
Пиво из сорго без глютена Redbridge — отличный выбор для тех, кто хочет легкое и освежающее пиво без глютена.