Производитель абрау дюрсо: где находится, адрес, цены на посещение

Мы используем файлы cookie для персонализации контента, аутентификации пользователей и анализа нашего трафика. Мы не передаем информацию об использовании вами нашего сайта третьим лицам. Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie, если продолжаете использовать наш веб-сайт.

Файлы cookie — это небольшие текстовые файлы, которые могут использоваться веб-сайтами для повышения эффективности работы пользователя.

Закон гласит, что мы можем хранить файлы cookie на вашем устройстве, если они строго необходимы для работы этого сайта.Для всех других типов файлов cookie нам необходимо ваше разрешение.

Этот сайт использует различные типы файлов cookie. Некоторые файлы cookie размещаются сторонними службами, которые появляются на наших страницах.

Ваше согласие распространяется на следующие домены: https://www.aloeus.com

Ваши текущие настройки: Необходимо

Необходимо

Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта.Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.

Google Analytics

Google Analytics помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Алоэус Матомо (Пивик)

У нас есть собственное развертывание программного обеспечения для отслеживания Matomo (Piwik).Мы не используем третьи стороны и не передаем данные третьим лицам. Файлы cookie Matomo (Piwik) помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, путем анонимного сбора и передачи информации.

Российский производитель шампанского планирует публичное размещение — RT Business News

Вина, производимые компанией Abrau Durso, базирующейся на юге России, технически являются игристыми, но русские называют их шампанскими.Бренд был фаворитом в стране еще с советских времен, а сейчас производитель рассматривает возможность выхода на рынок.

IPO на Московской бирже планируется весной этого года. Абрау-Дюрсо предложит 735 000 акций номинальной стоимостью 100 рублей, но окончательные детали и характеристики листинга будут определены в феврале. В августе прошлого года Абрау-Дюрсо планировал предложить 15-20% компании и рассчитывал привлечь более 15 миллионов долларов, но, по словам представителя компании, после успешного 2011 года цена может вырасти.По оценкам Абрау-Дюрсо, к концу 2011 года компания увеличила выручку на 30% до 3,5 миллиардов долларов. Абрау-Дюрсо была основана в 1870 году как производитель игристых вин для Императорского двора. После революции завод начал серийное производство. Современная компания по-прежнему имеет свои основные производственные мощности и 500 га виноградников в Краснодарском районе на юге России. Абрау-Дюрсо занимает 5,6% российского винного рынка, а весной прошлого года он начал экспорт в Европу. единственный производитель игристых вин, сохраняющий классическую шампанскую технологию.Производитель игристого вина ежегодно привлекает 20 000 туристов, посещающих свои винодельни. «Нас не интересует IPO как источник дополнительного дохода, у нас очень хорошая прибыль и объем торгов, и нам не так сильно нужны средства. Нам нужно IPO, чтобы мы могли понять, как рынок оценивает наша компания, узнайте, правильно ли мы развиваемся? — и, кроме того, на Западе больше доверяют публичным компаниям, тем более что зарубежный рынок становится нашим приоритетом », — говорит представитель компании Виталий Рязанцев.Он также указал, что «Абрау-Дюрсо» может отложить IPO, если мировая экономическая ситуация будет неблагоприятной. «Газета.ру» цитирует старшего аналитика инвестиционной группы «Атон» Ивана Николаева, который считает, что для IPO компании не должно быть препятствий. «В первой половине 2012 года конъюнктура рынка будет благоприятной. Абрау-Дюрсо сможет увеличить заявленную сумму. Весьма вероятно, что частные инвесторы будут покупать акции компании. Глобальным игрокам они не нужны. поскольку Абрау-Дюрсо слишком мал для международного рынка », — сказал г-н.Николаев.

Русское шампанское — Виноградная и винная промышленность

Компания Krones провела интересный анализ рынка вина, водки и пива этой интересной страны

Сергей Сытов, Krones AG, Москва 07.07.2011

7 июля, 2011

Россия шампанское? Да, «Шампанское русское».Подвал игристых вин Абрау-Дюрсо, расположенный на берегу Черного моря, специализируется на этом и производит большое количество игристых вин по традиционному методу со вторым брожением в бутылке. Абрау-Дюрсо, сам по себе классический и в прошлом году отпраздновавший свое 140-летие, считается старейшим в России винным погребом для мечты и идеальным расположением на берегу озера Абрау. Однако Абрау-Дюрсо производит большую часть своей продукции по методу Charmat со второй ферментацией в резервуаре.Самый престижный производитель вин России только что установил новую линию розлива Krones для своей линии игристых вин.

Российское побережье Черного моря — самая северная субтропическая зона в мире, находится на одной градусе широты с итальянским и французским побережьями в Средиземном море, а также примерно на одной градусе долготы с Москвой. Своими пологими холмами этот регион отчасти напоминает пейзажи итальянской Тосканы. Соответственно, имеет очень похожий климат, тонко покрытый Черным морем: голубое небо, небольшой дождь, всего 500 миллиметров в год, приятные температуры в среднем 11.4 градуса по Цельсию. Условия сопоставимы с французской провинцией Шампань, местом происхождения шампанского и соответствующим традиционным способом.

Наполнитель ВКПВ-CF идеально подходит для вин и игристых вин, поскольку обеспечивает максимальную точность розлива и минимальные потери продукта.

Российская столица виноградарства

С мая по октябрь этот регион Черного моря с его обширными пляжами, освеженными легким морским бризом и чистым воздухом, является российским курортом.Район вокруг Сочи — это центр номер один в России. В этом городе и в регионе caucsica of Interior будут проводиться зимние олимпийские игры 2014 года, город считается жемчужиной побережья Черного моря. Недалеко находится небольшой город Анапа, курорт более северного моря и более солнечное курортное место региона. Область Анапы является частью привилегированных регионов для выращивания виноградников мирового уровня. Анапа Раньше каталогизировалась как российская столица виноградарства.Виноградарство на побережье Черного моря имеет несколько тысячелетних традиций и восходит к периоду первых греческих поселений.

Кроме того, абсорбция кислорода минимальна из-за различных этапов предварительной откачки и продувки газовых баллонов кольцевого резервуара.

Более половины всех площадей виноградарства России в настоящее время находятся в этом регионе, который относится к Краснодарскому краю. Они производят более 60 процентов российского вина. Общая посевная площадь в регионе составляет более 30 000 га и год от года увеличивается.Более 500 различных сортов вин и игристых вин созревают в подвалах виноделов, чтобы получить превосходное качество. В последние годы виноградарство и производство вина стали важным экономическим фактором. Наряду с виноделами из Европы и из-за рубежа снова были выращены старые сорта винограда и высажены новые всемирно известные сорта, которые в Краснодаре прекрасно развиваются благодаря мягкому субтропическому климату с более чем 250 солнечными днями без морозов в году. Это прибрежная полоса на территории России протяженностью более 400 километров, непосредственно примыкающая к северному склону Кавказских гор.Далее на северо-запад выходит бывший советский Черноморский полуостров Крым, ныне принадлежащий Украине.

Первое игристое вино марки «Абрау» исключительно для царской семьи и русской аристократии, всего в декабре 1898 года было произведено 25 000 бутылок.

Не прямо на берегу Черного моря, а на берегу. На берегу небольшого озера Абрау, в паре миль от устья реки Дюрсо в Черном море, находится небольшая деревня Абрау-Дюрсо с населением всего 5000 человек.Он принадлежит к Краснодарскому краю, как и Новороссийск («новая Россия»), торговый порт российского побережья Черного моря. Окружающие холмы покрыты зелеными лесами, на склонах, обрамляющих живописное озеро Абрау, выращивают виноградные лозы на суглинках, смеси меловой глины, гравия, известняка и глинистого твердого цемента, который способствует их росту и который также используется для производства цемента. В 2002 году так называемое наводнение века опустошило многие виноградники в долине Дюрсо.По этой причине в погребе игристых вин Абрау-Дюрсо, расположенном на берегу озера Абрау, по-прежнему закладываются новые виноградники.

«Шампанское для народа»

25 ноября 1870 года по указу царя Алехандро II здесь была создана усадьба винкола для царской семьи. В 1891 году началось правильно названное производство винных орденов принца Лео Голизина, назначенного царем управляющим вином, который в свое время нанял группу учителей французского винного погреба, которые также были ознакомлены / ознакомлены с «Mthode Champenoise».В 1894 году был проведен первый туннель в подножии холма, который мог вместить более 10.000 бутылок, а первая большая партия вина espumoso в 13000 бутылок была произведена в 1896 году при сотрудничестве французских специалистов. В 1897 г. к ним пристроили еще пять погребов. В декабре 1898 года изготовлено первое вино эспумозо марки «Абрау» исключительно для царской семьи и русской аристократии, всего 25 000 бутылок.

Погреб игристых вин на берегу озера Абрау Абрау-Дюрсо.

Взрыв Октябрьской революции 1917 года во время Первой мировой войны задержал рост Абрау-Дюрсо, но только временно. Несмотря на то, что французские специалисты сбежали из России, его русские помощники знали, что нужно продолжать работу традиционным для сегмента продуктов премиум методом. Одновременно производитель молодых российских вин Антон Фролов-Багреев ввел так называемый метод Charmat со вторым брожением в резервуаре preurizado. В советский период с 1922 по 1991 год вино эспумозо Абрау-Дюрсо и более 30 других заводов эспумозо по всей России было известно как «Советское шампанское» или «Шампанское для деревни».К началу 1950-х годов у Сталина было то, что на каждого советского гражданина из тех 240 миллионов, которые производились в год по бутылке эспумозо. В реальных цифрах в то время было произведено всего около 60 миллионов бутылок, пока в 1980 году не построили очень большой завод винных эспумозо в Москве, и таким образом производство действительно увеличилось до 200 миллионов бутылок. В те времена зародилось пристрастие россиян к эспумозо и шампанскому. Между прочим, обычное тогда наименование «Советское шампанское», а после распада Советского Союза «Русское шампанское» можно использовать только в той же России из-за территориальной защиты права марки «Шампанское» во французском регионе Шампань. .Использование этого наименования запрещено на международном уровне. В настоящее время принято обязательство использовать обозначение «Русское шампанское» в кириллице, а не латиницей. И Россия по-прежнему не входит во Всемирную организацию / организацию торговли OMC, что, безусловно, будет способствовать дальнейшему продвижению к новым переговорам и правилам, касающимся этой деноминации.

Крупные инвестиции от приватизации

1990 год также был трудным периодом для Абрау-Дюрсо.С одной стороны, на потребление эспумозо повлиял общий экономический кризис, а с другой — распад Советского Союза, поскольку древние республики, такие как Молдавия или Украина, пополнили российские погреба основным вином. Это вынудило покупать основные вина по ценам, возможно, благоприятным / благоприятным на мировом рынке. Как следствие, снизилось качество эспумосо вин Абрау-Дюрсо. Его новое возрождение вряд ли началось с приходом нового владельца, нефтехимического магната Бориса Титова, который в 2005 году приобрел большую долю престижного подвала.Во время своего первого посещения погреба в тот период Борис Титов оставался очарованным, в первую очередь, уникальным расположением винколы в погребе, а не ароматом / ароматом вина эспумозо. Но сразу оценить существующий потенциал популярностью марки и техническими знаниями производства. Вскоре после того, как его группа SVL приобрела половину традиционного погреба винного эспумозо, другая половина до сих пор остается собственностью государства.

Бутылки сначала созревают в подвалах в стопках бутылок в 18-20 рядов.

Abrau-Durso Explains в настоящее время с 650 сотрудниками. С 2005 года они реализовали / реализовали значительные инвестиции в тот же завод и на рынок. Оборот увеличивается каждый год на 25, даже до 30 процентов. В 2010 году погреб Абрау-Дюрсо выставил счета на более чем 11 миллионов бутылок, из которых около 1,5 миллионов — вина высшего качества с ферментацией в бутылках. Пять лет назад погреб ферментации в бутылках был почти пуст, вместо этого сейчас хранят там девять миллионов бутылок, каждую по крайней мере на период в три года.Абрау-Дюрсо Заполнил подвалы в последние годы непропорциональным образом, чтобы существовать и быть готовым к будущему спросу. В настоящее время существования недостаточно для пополнения запасов на рынке. В 2011 году они рассчитывают продать 2,5 миллиона бутылок эспумозо высшего качества, а в 2012 году — более трех миллионов. Из этих комиссий торговую компанию в равных долях выкупил Борис Титов. Благодаря российскому шампанскому, ферментированному в бутылке, погреб является лидером рынка в российском сегменте продукции «премиум», однако в глобальном масштабе угощение винного погреба эспумозо довольно невелико на рынке в 345 миллионов бутылок в год. 2010 год.Винный эспумосо уже имеет долю примерно палаты на российском рынке вина. На рынке Абрау-Дюрсо занимает седьмое место среди 23 российских погребов винного эспумозо, между ними — ряд крупных заводов со штаб-квартирами в Москве и Санкт-Петербурге.

Созревание 5-километрового туннеля

Для производства «Русского шампанского» Абрау-Дюрсо использует при первой сборке в составе около четырех пятых базового вина Шардоне и пятую часть Пино Нуар (ферментированного в белом цвете).Во второй микс добавить виноград сортов Пино Блан, Траминер, Совиньон, Аликот и Рислинг, а в третьем миксе придать характер афрутадо со вкусом / ароматом яблока с Рислингом и Аликотом. Сорт Каберне Совиньон также производит эспумозо-красное вино высшего качества при бутылочной ферментации. Для традиционного метода, заключающегося в добавлении сахара и дрожжей для второго брожения в бутылку в течение трех лет, Абрау-Дюрсо располагает 16 подземными туннелями общей протяженностью пять километров / километров.Эти раскопки гарантируют некоторые условия акклиматизации / акклиматизации, соответствующие температуре от 14 до 16 градусов Цельсия. Туннели датируются тремя разными периодами. Первые были раскопаны вручную в 19 веке. Следующие раскопки были раскопаны перед Второй мировой войной, одновременно со строительством мусковитового метра / метра с использовавшимися там машинами, а для третьего Абрау-Дюрсо воспользовался услугами самых современных специалистов по перфорации туннелей в советский период.

Бутылки сначала созревают в подвалах в стопках бутылок в 18-20 рядов.Во время этой второй ферментации, называемой «циркуляцией», вино насыщается углекислым газом и приобретает гармоничный вкус и прекрасный букет.

Бутылки созревают в первых погребах в батареях бутылок по 18-20 литров. Во время этого второго брожения, называемого тирадже, вино насыщается углеродсодержащим газом и развивает гармоничный вкус / аромат и прекрасный букет. Одна из основных задач винодела при приготовлении винного эспумозо — сохранить бурбуджео максимально возможное время, — считает заместитель директора Андрей Кобоян.Он говорит, что vinicultor проделал хорошую работу, если он оставил стакан вина espumoso на ночь перед сном, и если вино все еще бурбуджеа на следующее утро. Во время тираджа бутылки встряхивают и взбалтывают один раз в год, чтобы избежать закрепления осадка в бутылке.

Деликатная рука

Последние один-два месяца крианзы также являются захватывающими. Бутылки перемещают к столам agitadores деревянным и ставят в популярную «позицию шампанского» с горлышком, согнутым вниз, так что со временем дрожжи откладываются в горлышке, образуя крышку.Ежедневный агитаменто благоприятствует / поддерживает этот седиментацин. Восемь сотрудников изо дня в день занимаются выкапыванием «взбалтывания» или «ремюажа», заключающегося в быстром вращении бутылок до тех пор, пока они постепенно меняют почти вертикальное положение. Через руки этих специалистов проходит до 60 000 бутылок в день. Этим женщинам нужны действительно очень нежные руки », — утверждает энтузиаст Андрей Кобоян. От его рук зависит качество наших вин высшего качества.

На последнем этапе горлышко бутылки замерзает вместе с крышкой дрожжей, с большой осторожностью извлекается пробка или «degelle», и те же комиссии давления удаляют крышку от отложений. В зависимости от требуемого качества, уже был брют, или сухой, или семисекундный, снова сахар до 1,5–4%, а затем закрывает бутылку. Вина espumosos высшего качества, сброженные в бутылке Abrau-Durso, завоевали медали и награды за последние десятилетия, в том числе на знаменитом Международном конкурсе вин и ликеров (IWSC) 2010 в Лондоне.

Бутылки переносятся на деревянные столы мешалки и хранятся там в так называемой «позиции шампанского» с немного наклоненным вниз ртом.

Для руководства по дегоржажу и более качественного игристого вина, ферментированного в бутылочном розливе, винодельня Абрау-Дюрсо ввела в эксплуатацию к своему 140-летнему юбилею специальную линию мощностью 3000 бутылок в конце 2010 года. Вторая линия розлива с производительностью из 5000 бутылок в час отвечает за розлив в сборку винной смеси винной базы.

Значительно быстрее: метод «чармат»

Намного проще и быстрее процесс по методу «чармат», предложенному великим Антоном Фроловым-Багреевым. Фролов-Багреев был не только производителем вина, но и гедонистом, художником, писателем, профессором, он владел семью языками, имел четыре брака и дюжину детей и умер в возрасте 86 лет.

«Есть несколько ключевых слов, которые влияют существенно от потребления игристых вин и шампанского », — сказал Андрей Кобоян.«Например» «кризис», «война», «лесные пожары» или «девальвация валюты». «Когда эти слова появляются в официальном заявлении, потребление игристого вина падает до нуля и, с другой стороны, увеличивает потребление водки»

В соответствии с методом Charmat, вторая ферментация мосто с добавлением спирта из сахара и дрожжей делает не реализовывать / реализовывать в бутылках более трех лет, но через 25 дней в резервуарах preurizados. Мы считаем, что даже в этом случае его качество приближается к качеству российского шампанского, — утверждает заместитель директора Андрей Кобоян.Эспумозо, произведенное по методу Charmat, — это наше демократичное шампанское, которое удовлетворяет вкус многих потребителей молодыми винами, фресками и доступной ценой около трех евро за бутылку по сравнению с десятью евро за сброженное русское шампанское. в бутылках, доступен и для многих потребителей.

Потребление вин espumosos, поясняет, является политическим вопросом в России. По-разному: Несколько лет налог на алкогольные напитки был, вероятно, основным источником доходов бюджета в России.В настоящее время он заменен нефтью и газом. Кроме того, текущая политика направлена ​​на сокращение потребления крепких алкогольных напитков в пользу / в пользу напитков с более низким содержанием алкоголя, а именно вина. С другой стороны, реклама вина, в отличие от пива, разрешена только в интерьере зданий. Тем не менее, потребление пива уменьшается, а потребление вина увеличивается. У них есть несколько ключевых слов, которые существенно влияют на потребление вин espumosos и шампанского, констатирует Андрей Кобоян.Сказанные слова — это, например, «кризис», «война», «лесные пожары» или «девальвация монеты». Когда эти слова появляются в официальном коммюнике, потребление вин espumosos снижается до нуля, а вместо этого увеличивается потребление водки ».

Впечатлило

После тапонадора пробок и апликадора бозала из проволоки бутылки посещают нагреватель последней модели LinaTherm от Krones, который нагревает бутылки до температуры акклиматизации / акклиматизации.Перед размещением капсул из алюминия / алюминия secadora Kosme удаляет водяной конденсат, прилипший к бутылкам. Затем этикетка Kosme Extra, оснащенная четырьмя группами этикеток холодного приклеивания, помещает медальон шеи, воротник и контраэтикет, а также на фискальную сторону. Наконец, бутылки с вином espumoso embalan в картонных коробках по шесть штук, вложенных и размещенных на поддонах. — В феврале мы без сбоев ввели линию в эксплуатацию, — поясняет Андрей Кобоян.Каждая бутылка выходила безупречно, очень холодно и без потери продукта. На самом деле трудно представить себе чувство счастья энлого. Мы были и мы действительно впечатлены. Llenadora и etiquetadora являются ключевыми машинами и теперь могут быть страховками, которые не нуждаются в важных запчастях через несколько месяцев. У любой другой компании были подобные ссылки на Krones. Нашим техническим посетителям только говорят: это линия Krones. Это достаточно.

Абрау-Дюрсо стремится к выращиванию

Поскольку он используется для выращивания в подвалах винных эспумозо, период перед навидадом и в конце года является высоким сезоном и в Абрау-Дюрсо.В эти праздники потребляется более половины продукции. Поэтому за несколько недель до того, как линия заработает, я мотивирую на диету из трех оборотов. По-прежнему так, даже при работе в течение 24 часов, максимальная мощность составляет десять миллионов бутылок в год. Но Абрау-Дюрсо стремится к более быстрому росту. В 2011 году компания ожидает получить в счет-фактурах 18 миллионов бутылок, в 2012 году — более 25 миллионов бутылок, включая продукт ферментации в бутылках. Это потребовало бы новых инвестиций для расширения заполненных емкостей.

Предыдущее без учета возможного экспорта, поскольку из-за гораздо более высоких мощностей и большей степени автоматизации конкурентов на мировом уровне международные цены на вина espumosos значительно ниже, чем на вина espumosos Абрау. -Дюрсо. К тому же Абрау-Дюрсо не имеет собственных выступлений. 1,300 га виноградников, из которых 530 га с выращиванием существующих сортов винограда на территории Абрау-Дюрсо, полностью принадлежат одноименной государственной компании.Из предыдущих 360 гектаров уже в настоящее время производится производство, на других 170 гектарах будет производиться вино с 2013 года. Примерно 60 процентов необходимого основного вина покупается винным погребом espumosos этих вьедо, остальные вина покупаются. by Abrau-Durso в настоящее время в Южной Африке, где производит наши вина espumosos сравнимого качества. Возможны также вина Чили и Италии, — дополняет Андрей Кобоян. В русские погреба можно также употреблять вина и виноград других стран.Товар считается равноценным российским товарам, пока они упаковываются в России.

Туризм вина

Качество reiteradamente награждено продуктами, оборудование погреба обновлено со стилем и очень хорошо сохранилось, включая обширную систему подземных туннелей, опыт подписи, а также расположение винного погреба. погреб на берегу озера — обстоятельства, которыми может воспользоваться Абрау-Дюрсо. Именно это и практикуется в погребе с помощью энотуризма.В 2010 году подвал Абрау-Дюрсо посетили 150 000 человек. До 70 автобусов estacionan весной, летом и осенью перед дверями подвала. Широкие установки позволяют одновременно дегустировать русское шампанское брожения в бутылке Абрау-Дюрсо до 2 000 посетителей. А вот и подготовил персонал кухни и службы к Олимпийским играм 2014 года в Сочи. Этот вид пропаганды из уст в уста интересует марку Абрау-Дюрсо.Кроме того, посетители могут полюбоваться частным кофе с шампанским около 50 известных представителей политики, культуры и русского народа, послов Абрау-Дюрсо во главе с премьер-министром Владимиром Путиным. К 140-летнему юбилею Абрау-Дюрсо также открыл отель, типичный для винных туристов четырехзвездочного отеля, за которым последовал трехзвездочный отель на 150 мест в 2011 году.

Абрау-Дюрсо, погреб более древних русских вин, следует за накоплением успехов.Наш секрет: вся любовь к Абрау-Дюрсо, очень люблю этот край, — признает Андрей Кобоян. Некоторые сотрудники работают здесь более 30 лет, например, наш начальник инженера или менеджер лаборатории, люди, которые усвоили / усвоили сущность Абрау-Дюрсо. Мы обладаем необходимыми технологиями, чтобы поддерживать уровень качества, и благодаря частным обязательствам со стороны владельца имеем возможность создавать рынок. Завидно.

Озеро Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае

Многие едут в Краснодарский край купаться в море и загорать на пляжах, но часто не представляют, что в тех местах есть другие виды отдыха — без пляжной суеты.Здесь легко дышится чистым воздухом, прекрасно сочетаются бескрайние просторы, чудесные пейзажи и вкуснейшее игристое вино. Итак, добро пожаловать — отдых в Абрау-Дюрсо, великолепном и сказочном соседе славного города-героя Новороссийска.

Абрау и Дюрсо

На самом деле деревня называется Абрау, а Дюрсо находится ближе к морю — семь километров. Добраться сюда можно только по извилистой дороге в горах. В Дюрсо есть базы отдыха, отели и другая курортная инфраструктура.В Абрау есть: полиция, почта, больница и виновник торжества — одноименное озеро.

Абрау-Дюрсо служебное

• Расположен в 14 километрах от Новороссийск .
• Основана в 1871 году
• Постоянное население — около 3500 человек
• Состав: русские, украинцы, армяне
• с 2012 года в поселке действует тренировочная база футболистов, проводятся игры, сборы среди российских клубов.
• Завод «Абрау-Дюрсо» — крупнейший производитель игристых вин в России.
• В конце 2000-х пгт Абрау-Дюрсо преобразован в деревню

Озеро Абрау

Озеро довольно большое, площадью около 0,6 км 2, вода в нем нагревается до довольно высокой температуры. По этой причине летом в озере очень комфортно купаться. До сих пор ученым не удалось разгадать загадку происхождения этого озера.«Провал» — именно это и означает точный перевод значения названия озера — мог появиться из-за сдвига горных слоев. Также возможно, что это остатки свежего моря. В водоеме обитает много разных видов рыб.

Еще одна загадка скрыта в канализации. Абрау собирает воду из реки и подводных источников, но вблизи озера нет видимого стока воды. Есть версия, что лишняя вода просто испаряется, но так ли это?

Озеро не имеет растительности, которая есть почти в каждом закрытом корпусе. воды, и свежесть воды из озера не подлежит сомнению. Это обстоятельство является аргументом в пользу гипотезы о родстве озера и моря. Недалеко от озера есть еще одно небольшое водохранилище — Бам. Сейчас он занимается выращиванием лотоса. Если ветер дует с озера, запах лотосов ощущается задолго до того, как вы подойдете к воде.

Озёрные истории

Обо всех известных загадочных местах слагаются легенды. На озере Абрау их три.

• Первая легенда рассказывает о любви черкесской девушки и бедняги. Девушка не могла противоречить родительскому запрету и горевала по любимому. Беднягу окружали глупые люди, которые видели цель жизни только как удовольствие и праздное развлечение. Поэтому Бог их и наказал — однажды поселок ушел под землю. Юная сирота так горевала и плакала, что слезы текли ручьем, заполнив щель слезами.Так появилось озеро. Девушка хотела в нем утонуть, но не смогла. Ей удалось пройти по воде прямо на противоположный берег, где ее ждал возлюбленный.
• Вторая легенда повествует о блуднице, которая в наказание была заточена в скалах и была вынуждена поклясться в благополучии своей деревни. Но проходивший мимо пастух в корне изменил планы девушки. Деревня провалилась в землю, и блудница плакала, пока слезы не заполнили появившееся ущелье.Легенда заканчивается так же счастливо, как и первая.
• Третья легенда повествует о драконе, живущем на дне водоема. Солнечные лучи отражаются от поверхности его тела, и озеро приобретает чудесный бирюзовый цвет. В темноте при свете луны на поверхности воды образуется тропинка. Некоторые видят на пути следы девушки, потерпевшей неудачу с утонувшей женщиной. А некоторые говорят, что это отражение гребня дракона.

Помимо этих сказочных легенд, есть еще вполне реальная история, которая связана с сокровищами. Во время Второй мировой войны, когда немцы пытались прорваться на Кавказ, пришел приказ вылить весь запас игристого вина из заводских погребов в воды озера. В то время было несколько десятков тысяч бутылок. Было принято решение помешать противнику отпраздновать победу лучшим шампанским в стране.После окончания войны было предпринято не одна попытка найти это сокровище, но, к сожалению, все они оказались безуспешными. Есть достоверные сведения о том, что шампанское было залито, но никто не может определить местонахождение, и озеро надежно хранит свою тайну.

Завод шампанских вин: старые времена

После трагических событий, описанных в легендах, черкесы решают не заселять земли у озера. Прошло много времени, Кавказские войны закончились, и русские поселились в этих краях.Князю Льву Голицыну эти земли понравились, и он попросил разрешения основать поселение у озера.

На месте, где в наше время стоит завод «Абрау-Дюрсо», раньше были непроходимые заросли и река, впадающая в озеро, была шумной. Специальной комиссией по предложению Ф.И. Гейдука было решено заняться виноградарством на этих землях.

Благодаря настойчивости и стойкости Гейдука и князя Голицына в 1870 году на этом месте был построен завод.Были привезены первые лозы винограда. Они хорошо прижились и стали основой для всех последующих виноградников. Изначально здесь производили только марочные вина. А уже в ХХ веке начали производить шампанское. Первые 13 000 бутылок стали началом успеха шампанского завода.

События произошли, когда завод находился на балансе остановки. Революция, война с немцами, распад СССР — все это сильно ударило по заводу, нанеся непоправимый ущерб как оборудованию, так и помещениям завода.Прошел определенный период, и появились люди, такие как основатели завода — Голицын и Гейдук, которые занимались возрождением традиций. Мы занялись восстановлением производства и снова дали возможность людям насладиться вкусом отличных вин.

Завод Абрау-Дюрсо: наше время

Сейчас завод производит одни из лучших игристых вин в России, используя в производстве классические технологии. При производстве вин берутся лучшие сорта винограда, растущие непосредственно рядом с растением.Также виноград дополнительно завозят из ряда других мест и даже штатов.
Интересный факт: основные этапы производства по-прежнему выполняются вручную. Голицын всегда настаивал, что только женщины могут методично выполнять одни и те же операции каждый день. Только они могут слышать созревающее вино. Поэтому и сейчас основная масса заводских рабочих — женщины. Они заслуживают огромной благодарности за свое мастерство и терпение. По качеству вино не хуже итальянского или французского.

На территории завода.
Автор: kasparova2

Координаты: N44 42.222 E37 35.556.

Озеро Абрау (иногда именуемое озером Абрау-Дюрсо в соседнем одноименном поселке) — крупнейший пресноводный водоем Краснодарского края, его площадь составляет 0,6 кв. Км, длина превышает 3100 метров, а ширина (в самом широком месте) ) составляет 630 метров. Глубина озера местами превышает 10 метров.

Название озера «Абрау» происходит от абхазского слова «абгарра», что означает провал, в результате которого, по одной из версий ученых, оно образовалось.Другая версия гласит, что это озеро — остатки когда-то существовавшего пресноводного моря. По третьей версии, озеро Абрау появилось в Краснодарском крае во время наводнения. У каждой теории есть свои недостатки, поэтому у ученых до сих пор нет единого мнения по вопросу происхождения озера.

Местные жители также пытались объяснить происхождение озера, вложив свои знания и домыслы в легенду о происхождении озера Абрау. Согласно этой легенде, когда-то на берегу одноименной реки на месте озера было богатое поселение адыгов.Однажды дочь местного богача по имени Абрау полюбила пастуха. Естественно, родители девушки были против неравноправного брака и запретили влюбленным встречаться. Отец девушки не раз повторял, что лучше бы его аулу провалиться в землю, чем любимой дочери хоть раз встретиться с пастухом.

Спустя какое-то время в ауле был большой праздник, и вместо глиняных тарелок богачи стали бросать в воду реки хлебные лепешки, чем разозлили Бога, отправившего под землю весь аул.Девушке и ее возлюбленному накануне удалось сбежать. Вернувшись в аул, они обнаружили на его месте только огромную яму, наполненную водой. Девушка стала оплакивать родителей, долго и неудержимо плакала, пока из ее слез не потекла струйка. Не выдержав своего горя, она хотела броситься в воду и утонуть, но ей это не удалось: она пошла по воде на другой берег, где ее ждал любимый пастырь, с которым она смогла ее забыть. горе … Девушка все еще может видеть странную мерцающую полосу, вызывающую недоумение и разногласия среди ученых.

Озеро Абрау (Краснодарский край) таит в себе множество загадок. Например, известно, что в озеро впадает река Абрау, на дне ее несколько родников, но в озере нет стока, хотя вода куда-то исчезает!

Еще одна загадка озера Абрау — появляющаяся на его поверхности белеющая полоса, наиболее отчетливо она видна ночью, а зимой замерзает в последнюю очередь.Объясняется эта особенность водоема по-разному: одни считают, что эффект «полосы» возникает в результате особого воздействия воды и ветра, другие полагают, что появление «полосы» вызвано фонтанирующими на берегу источниками. дно резервуара.

Вода в озере Абрау-Дюрсо приятного изумрудного цвета, немного мутная, что объясняется наличием известняка на его дне. Летом вода в водоеме прогревается до 28 градусов, поэтому многие любят здесь остыть в жаркие дни.

Озеро Абрау в Краснодарском крае населяют раки, пресноводные крабы, несметное количество пресноводных рыб, среди которых встречаются золотые и золотые рыбки, форель, красноперка, золотая рыбка, карп, белый амур, лещ, баран, толстолобик и тюлик абрауский. .

С 1979 года это водохранилище в Краснодарском крае признано памятником природы, поэтому на его водах нельзя использовать моторные лодки. По озеру Дюрсо можно передвигаться только на веслах, а ловить рыбу — только на удочку.Рыбачить здесь можно круглый год, за исключением периода с 1 марта по 31 мая — весеннего нереста.

В окрестностях озера Абрау есть одноименное село, вместе с другим небольшим селом Дюрсо они образуют известную зону отдыха под названием Абрау-Дюрсо.

Берег озера Абрау в Краснодарском крае оборудован благоустроенными пляжами и несколькими базами отдыха. На набережной озера есть несколько достопримечательностей, например, памятник Утесову.

Туристов также привлекают прибрежные леса, где можно уединиться и отдохнуть от городского шума. В лесу можно собирать ягоды и грибы.

Эта местность также известна своими виноградниками, а также расположенной неподалеку знаменитой винодельней Абрау-Дюрсо.

Уютно расположенное среди величественных гор На Кавказе озеро Абрау-Дюрсо (Краснодарский край) сможет покорить сердце каждого, кто хоть раз увидит его сказочный живописный пейзаж.

Фото: Ярабрау, Вера Тарасова, Тамара Васильева, Владислав Марков.

Озеро Абрау находится недалеко от поселка Абрау-Дюрсо, примерно в 14 км от Новороссийска. Пресноводное озеро считается крупнейшим водоемом Краснодарского края. Живописное изумрудно-голубое озеро, наряду с заводом игристых вин Абрау-Дюрсо, привлекает в деревню многочисленных путешественников.

Особенности озера

Озеро имеет длину около 3 км и ширину около 600 метров.Глубина Абрау достигает 11 метров, в последнее время она стала намного меньше — раньше этот показатель был в 3 раза больше. Водохранилище окружает удивительная по красоте природа — горы и леса.

Рядом обустроенная набережная, по которой можно дойти до смотровых площадок … Отдыхающие любят фотографироваться у озера Абрау, ведь здесь получаются потрясающие снимки. Многие туристы в своих отзывах отмечают неописуемый цвет воды, красоту окружающего озеро парка.

Абрау переводится с тюркского как оползень. Среди ученых нет единого мнения о происхождении озера. Некоторые считают, что он образовался в результате обрушения горной породы, перекрывшей реку Абрау. Другие уверены, что своим появлением озеро обязано смещению земной коры — якобы сдвинутые горы перекрыли устье реки, в результате чего образовалось озеро.

Жилье

Рядом с озером много вариантов размещения.Для любителей комфортных условий подойдут отели, обеспечивающие высокий уровень обслуживания. Более бюджетные варианты можно найти в отелях, стоит подумать и о размещении в частном секторе. Недалеко от озера есть платные кемпинги для любителей отдыха на природе с удобствами.

Отдых на озере Абрау-Дюрсо

Местные жители и туристы любят отдыхать на озере, расположенном в таком живописном месте … Здесь созданы условия для пляжного отдыха и рыбалки. Путешественникам будет приятно отдохнуть в ухоженном парке с ландшафтными композициями и интересными арт-объектами.По лесу приятно гулять, любуясь природой и дыша свежим воздухом.

Пляжи

Купаться в озере — одно удовольствие. В самые жаркие дни вода может прогреваться до + 28 ° С. Берег озера покрыт галькой, вода не очень прозрачная, но это не из-за загрязнения, а из-за присутствия здесь растворенного известняка. Вода в озере достаточно чистая.

Одно из самых популярных мест отдыха — возле деревянного пирса, через который заходят в воду.Он находится рядом с одной из гостиниц на Промышленной улице. Еще одно комфортное место для пляжного отдыха — участок по дороге между поселком и пляжем Лиманчик, расположенный между озером Малый Лиман и Черным морем.

Некоторые путешественники приезжают в Абрау на несколько дней и живут в палатках, наслаждаясь «диким» отпуском вдали от шума и суеты.

Водные развлечения

Оценить красоту озера и его окрестностей можно с самого водоема, катаясь на водном транспорте… Водохранилище является памятником природы, поэтому использование моторных лодок на воде запрещено. Однако вы можете насладиться морскими прогулками, взяв напрокат лодку или катамаран.

Фонтаны

Летом по вечерам на озере начинается красочное представление — шоу поющих фонтанов. Их устанавливают на самом озере, недалеко от берега. Лазерное шоу в сопровождении музыки — от классических композиций до современных хитов. Наблюдать за этим завораживающим зрелищем можно как с берега, так и с арендованных лодок и катамаранов.

Рыбалка

Озеро привлекает любителей рыбной ловли. В водоеме обитают: сазан, гольян, толстолобик, лещ, карась. У берегов водятся раки. Ловят как с берега, так и с лодки.

Легенда

О происхождении озера ходит много красивых легенд. По одной из них, много лет назад на месте озера была равнинная местность, населенная черкесами. У самого богатого жителя была красивая, добрая и трудолюбивая дочь, слышно было даже пение птиц.Однажды, работая в поле, она услышала чарующую мелодию флейты. Двигаясь навстречу звуку, она подошла к музыканту, он оказался бедным пастырем. Молодые люди полюбили друг друга с первого взгляда, но родители девушки были против неравноправного брака — они не хотели, чтобы любимой дочери был такой жених.

Ее отец запер ее, решив, что в конце концов она передумает. Однажды во время шумного праздника ей все же удалось сбежать. Богатые так разошлись на празднике, что стали наливать вино и бросать в него хлеб на глазах у бедняков, демонстрируя тем самым свое богатство.Этим они вызвали гнев Бога, который заставил деревню рухнуть, и на ее месте появилось озеро.

Вернувшись, девушка увидела вместо аула озеро и поняла, что ее родителей и друзей уже нет. Она залилась слезами, которые превратились в ручей под названием Слезы черкесской женщины. В отчаянии она даже хотела утонуть в озере, но оно подняло ее и унесло по поверхности воды на другой берег. Там она встретила своего возлюбленного, который смог спасти ее от отчаяния.Говорят, до сих пор ночью на озере в определенном месте можно увидеть странное мерцание, якобы следы девушки, которая шла по волнам.

Абрау — крупнейшее пресноводное озеро Краснодарского края, расположенное на юго-западе края на низкогорном полуострове Абрау, в 14 км от Новороссийска. Поселок Абрау расположен на берегу. В составе России активное земледельческое и рекреационное освоение ее берегов началось с 1872 года. Памятник природы с 1979 года.

Наибольшая глубина около 11 метров, средняя глубина 5,8 метра. Площадь 0,6 км2, площадь водосбора 20,3 км2.

История изучения озера Абрау

В 1870 году по указанию императора для изучения озера была создана специальная комиссия агрономов и инженеров для осмотра окрестностей озера Абрау, которая завершила «царский указ о создании новой особой удельной усадьбы». присвоение названия «Абрау-Дюрсо».В 1872 году по совету французских виноделов в окрестностях озера возделывали виноградники, что, однако, отрицательно сказалось на гидрографии самого озера из-за повышенной эрозии прибрежных склонов гор. Исследователь Азово-Черноморского побережья В.П. Зенкович отметил:

«Еще интереснее большое озеро Абрау, окруженное кольцом виноградников. Он расположен в глубокой долине, где неизвестное препятствие остановило поток воды… «

Аэрофотосъемка озера Абра

Гидрография озера Абрау

Это второе по величине горное озеро на Большом Кавказе (после озера Казеноям в Дагестане). Длина Абрау более 3100 м, максимальная ширина 630 м, глубина 10,5 м, площадь зеркала 1,6-1,8 км². Площадь водосбора составляет 20,3 км². Максимальная глубина наблюдается у плотины, но за последние полтора века она уменьшилась с 30 до 10.5 метров в результате размыва окружающих берегов после строительства дорог и создания виноградников. Высота над уровнем моря — 84 м. Перешеек, отделяющий озеро Абрау от Черного моря, небольшой и шириной менее 2 км.

В нее постоянно впадает только небольшая речка Абрау длиной около 5,3 км, а также ряд временных водотоков, включая местные ливни, которые питаются в основном атмосферными осадками и сточными водами местных предприятий.К тому же внизу бьются клавиши. Большую часть водосбора озера (61%) занимает бассейн реки. Абрау; другие водотоки, впадающие в озеро, занимают 6,3 км² (31%), остальные 1,6 км² (8%) занимают сама водная поверхность, на которую также напрямую выпадают осадки. Из него не вытекает ни одна река, поэтому формально он считается конечным (эстуарием). Вода, поступающая в озеро, расходуется на испарение, а также на подземный сток, который осуществляется в виде фильтрации воды через тело плотины.Поэтому он остается свежим и в нем не развита болотная растительность. Из-за растворенного в воде известняка ее воды имеют бело-голубой или изумрудный цвет, а их прозрачность невысока (около 1 м).

В районе озера преобладает сухой средиземноморский климат, что накладывает отпечаток на его гидрографию: максимальные уровни воды в нем наблюдаются с ноября по март и связаны с выпадением здесь осадков в виде дождя и мокрого снега. Летом наблюдается межень.

Температурный режим озера Абрау

Абрау не замерзает даже зимой. Минимальная среднемесячная температура поверхностного слоя воды в озере у побережья достигает годового минимума в январе, но и тогда она положительная и в среднем составляет + 0,2º. Быстрое повышение температуры воды в поверхностном слое начинается в апреле и продолжается до конца июля.

Максимальная среднемесячная температура воды достигает в среднем (24.8º), а с августа вода начинает постепенно остывать. Абсолютный максимум температуры поверхностного слоя воды был зафиксирован в 1954 г. и достигал 29,8 °.

Происхождение озера Абрау

Гипотезы о происхождении озера до сих пор довольно противоречивы. Это таит в себе загадки, связанные с происхождением. Одни ученые предполагают, что котловина образовалась в результате карстовой воронки, другие — это остатки древнего Киммерийского пресноводного бассейна, третьи связывают это с огромными оползнями.

Хотя средиземноморский карстовый рельеф является обычным явлением на полуострове Абрау, теория воронок маловероятна по ряду причин.

Во-первых, горы Абрау относительно молоды.

Во-вторых, карстовые озера представляют собой воронки и поэтому обычно имеют округлую форму, тогда как у Абрау они повторяют очертания речной долины. Абрау и скорее напоминает типичный водохранилище плотины с расширением у плотины.

Теория оползня также маловероятна, поскольку в районе дамбы Абрау, отделяющей ее от моря, нет высоких горных вершин, от которых могли бы отколоться внушительные глыбы.В результате наиболее реалистично происхождение озера связать с землетрясением, которое привело к смещению земной коры в районе плотины.

Фауна озера Абрау

Его фауна отличается своеобразием. Согласно исследованиям В.А. Водяницкого, в планктоне преобладает Caspian Heterocope caspia, есть эндемичное ракообразное эктиносомы (Ectinosoma abrau). Донная фауна также включает ряд организмов, характерных для эстуариев или Каспийского моря.Таковы сильные амфиподы (Roptogammarus robustus), корофий, орчестия Ботта, изопода — Хера Нордманн, мезомизис Ковалевского. На большей части дна обитают красные мотыль (до 250 экз. / М 2) и oligochaete tubifera (до 400 / м 2).

Таким образом, эстуарно-морской характер этого реликтового озера ярко выражен в придонной фауне. Также в нем содержится небольшая сельдь (Clupeonalla abrau) длиной 8,5 см. В озере его много, кормят мизиды.

Самым крупным пресноводным озером Краснодарского края является озеро Абрау (от абхазского «Абгарр» — впадина), расположенное на полуострове Абрау, в 14 км.к северо-западу от города Новороссийск. Его длина около 2600 м, ширина — 600 м, средняя площадь — 1,6 кв. Км, а глубина — около 10 м. Уютно расположенный среди величественных гор, поросших реликтовыми деревьями, Абрау выглядит необычайно живописно и своим сказочным пейзажем покорит любого, кто хоть раз его увидит.

Загадочное озеро хранит множество тайн, связанных с его происхождением, и по сей день не утихают споры ученых относительно его происхождения. Согласно одной из гипотез, резервуар образовался в результате обрушения известняковых пустот, образовавшихся в результате их размыва грунтовыми водами.Другая гипотеза утверждает, что Абрау — это остатки когда-то существовавшего пресноводного моря. В-третьих, озеро образовалось во время Потопа. Однако каждая из гипотез имеет свои противоречия, поэтому ученые по сей день не могут прийти к единому мнению о происхождении Абрау.

Согласно одной из древнейших легенд, передаваемых здесь из уст в уста, когда-то на месте водоема проживало богатое племя адыгов. Дочь богача безумно полюбила местную пастушку, но ее родители были против того, чтобы молодые люди видели друг друга.Отец девушки в гневе неоднократно повторял, что лучше пусть его аул проваливается в землю, чем его единственная дочь хоть раз встретит нищего пастуха. Однажды во время праздничных игр богачи вместо глиняных тарелок стали бросать в реку хлебные лепешки, чем разозлили Аллаха, который отправил их всех под землю вместе с аулом. Девушке накануне удалось сбежать к возлюбленному, поэтому она выжила. Вернувшись на место родного аула, она увидела огромную яму, наполненную водой.Убитая горем из-за смерти родителей и родного села, девочка долго и неудержимо рыдала, и из ее слез образовалась струя, которая сохранилась до наших дней. Не выдержав потери, она бросилась в воду, но не могла утонуть. Вместо этого она ходила по воде с одного берега на другой, где ее встретил возлюбленный, с которым она быстро забыла о своем горе. А в том месте, где девушка гуляла по озеру, в ясную лунную ночь хорошо видны ее следы — необъяснимое мерцание, происхождение которого ученые объяснить не могут.

Сейчас на месте когда-то существовавших поселений есть красивое озеро, куда люди съезжаются отовсюду, чтобы отдохнуть, порыбачить или просто полюбоваться великолепным пейзажем. Его водная растительность представлена ​​зарослями морского и озерного тростника и тростника, в его планктоне обитают ракообразные, а в придонной фауне — раки, амфиподы и пресноводные крабы. В водах Абрау водится огромное количество видов рыб, которые, несмотря на довольно илистое дно водоема, прекрасно себя чувствуют.Сегодня в Абрау водятся форель, серебряный и золотой карась, красноперка, гольян, золотая офра, карп, белый карп, большеротый окунь, лещ, линь, баран, саблезуб, толстолобик и килька абрау, более известная как «колбаса». . С 79 года прошлого века водохранилище признано региональным памятником природы, поэтому сегодня по нему невозможно передвигаться на моторных лодках. Движение разрешено только на веслах, а ловля рыбы только удочкой или спиннингом. Рыбалка на озере разрешена круглый год, кроме периода весеннего нереста с 1 марта по 31 мая.

Горное озеро Абрау поистине удивительно и является прекрасным местом для отдыха, а рыбалка здесь настолько восхитительна, что ежегодно сюда приезжают тысячи рыбаков, мечтающих о большом улове.

Расположение головного офиса, конкуренты, финансы, сотрудники

3 сентября 2021 г.

Презервативы к коле: полиция шампанского выскакивает пробкой из-за кражи имени AFP, ЭПЕРНЭ, Франция Производители духов, газированных напитков и даже презервативов, которые надеются добавить шипучести к своим продуктам, называя их «шампанским», быстро обнаруживают, что напрасно брать название самого известного в мире шампанского — рискованно.Мощная ассоциация Межпрофессиональный комитет шампанских вин (CIVC), которая объединяет 16 200 производителей и 360 брендов знаменитого восточно-французского региона, отслеживает всех в мире, кто присвоил себе имя шампанского. Согласно законам Франции, ЕС и других стран, этикетка может использоваться только для игристых вин, произведенных в их точно определенной части страны. Шарль Гёмаэр, генеральный директор Межпрофессионального комитета шампанских вин, в прошлом месяце держит бутылку российского игристого вина с оскорбительным названием «Шампанское», доставленное комитетом по шампанскому Эперне (Марна).Фото: AFP «Это цена славы», — сказала Роксана де Варин-Бохан, одна из пяти юристов CIVC, занимающихся защитой бренда. На протяжении десятилетий этот орган отлавливал бесчисленные образцы продуктов, использующих имя шампанского. При поддержке французского правительства и все в большей степени иностранных властей ассоциация ежегодно обрабатывает около 1000 дел в 80 странах. Один громкий спор вспыхнул в июне, когда Россия перевернула столы против Франции, приняв закон, согласно которому только российское игристое может называться «шампанским», а французское шампанское должно называться «игристым вином».” С тех пор три министра кабинета министров Франции написали своим российским коллегам с требованием приостановить действие нового закона, сказал глава CIVC Шарль Гёмаре, добавив, что надеется на ответ в этом месяце. Также в июне таможенные службы в северном французском порту Гавр изъяли 750 бутылок напитка из колы с надписью «Фруктовое шампанское Couronne», которое было заказано из Гаити парижским рестораном. CIVC планирует подать гражданский иск против дистрибьютора напитка, пытаясь найти его производителя.«Наша цель — не добиться возмещения убытков, а запретить использование названия шампанского для этого продукта, который продается во французских странах Карибского бассейна и в Южной Америке», — сказал Варин-Бохан. «МЫ ПОЛУЧИМ ЗДЕСЬ» Около 120 стран официально признают название шампанского как защищенное авторским правом, в том числе Китай, «который очень хорошо его защищает», — сказал Гоэмэре. По его словам, другие по-прежнему не будут играть в мяч, в том числе США, Россия, Беларусь и Гаити. «Но мы доберемся туда», — добавил он. Признание шампанского охраняемым наименованием происхождения датируется 1936 годом.Но еще в 1843 году группа производителей шампанского выиграла судебное постановление, запрещающее производителям Турени в центральной Франции использовать этикетку. Большая часть охоты на нарушителей проходит незаметно, но иногда случаются громкие случаи, например, когда модной группе Yves Saint Laurent пришлось изменить название своего парфюма «Шампанское». «Мы ведем кропотливую работу по борьбе с присвоением нашего имени. Ничто не может остановить нас », — сказал Варин-Бохан. Ни одна деревня в Швейцарии под названием Шампань не утверждала, что ей следует разрешить продавать свои вина, используя свое собственное имя — CIVC подала иск и добилась, благодаря договоренностям между Швейцарией и ЕС, запретом на оспаривание швейцарского шампанского.Британские сладости и немецкий напиток кола, называемые шампанским, также никогда не имели шансов противостоять гневу CICV. Для своей разведки ассоциация опирается на сеть, созданную домами шампанского в 10 странах, а также на 70 юридических фирм по всему миру. Но основная часть подсказок исходит от любителей шампанского, которые не потерпят незаконного присвоения названия их любимого напитка. По словам Гёмаэре, на них приходится около 80 процентов случаев. Он вздохнул, пока шампанское пользуется всемирной славой, и «на краже его имени можно заработать».«Наша работа никогда не заканчивается». Комментарии будут модерироваться. Оставляйте комментарии, относящиеся к статье. Замечания, содержащие ненормативную лексику, личные нападки любого рода или рекламные акции, будут удалены, а пользователь заблокирован. Окончательное решение будет на усмотрение Taipei Times.

Русское вино страны | Sleeping Beauty Awakens

После революции в России производство вина было индустриализировано и развито государственными и коллективными предприятиями. Некоторое количество вина производилось в большинстве республик СССР, однако крупнейшими производителями были Молдова, Украина, Грузия и Россия. Российские районы выращивания винограда развивались в Краснодарской, Ставропольской и Ростовской областях и полуавтономной республике Дагестан, все на юге России между Каспийским и Черным морями.

В 1980 году бывший Советский Союз (БСС) был четвертым по величине производителем вина в мире после Италии, Франции и Испании. Он произвел 4,8 миллиарда литров вина, что более чем в три раза больше, чем в Соединенных Штатах. Однако к 1990 году производство вина снизилось до 1,6 миллиарда литров, в первую очередь из-за антиалкогольной кампании президента СССР Горбачева, в ходе которой были уничтожены виноградники и производственные мощности.

Исторически сложилось так, что российский потребитель предпочитает сладкие и игристые вина.В советское время очень популярными стали крепкие или «крепленые» вина, носящие такие названия, как портвейн, мадера или херес. Игристые вина очень популярны в России и производятся из «виноматериала», технического термина, обозначающего виноградный сок, который был сброжен на российских винодельнях или импортирован из других стран. По оценкам, не менее 80% вин, маркированных как российские вина, на самом деле производятся из такого импортного виноматериала или из импортного виноградного концентрата.