Рейтинг лучшие вина испании: Испанские вина. Испания по-русски — все о жизни в Испании

Испанские вина. Испания по-русски — все о жизни в Испании

Вина Испании являются одними из самых известных вин в мире. Традиционно считается, что испанские вина более терпкие и крепкие, чем итальянские и французские. Многие вина Испании действительно обладают сильным вкусовым букетом, особенно красные испанские вина, которые составляют основу ассортимента вин Испании за пределами страны. Вместе с тем в Испании производятся также прекрасные белые и розовые вина. В этой статье мы расскажем об особенностях виноделия во всех винных регионах Испании, более подробно остановимся на самых известных из них.

Вина Испании на карте страны

Наименования винодельческих регионов Испании, производящих лучшие испанские вина, официально зарегистрированы. Им присвоен статус D.O., denominación de origen (наименование места происхождения товара). Статус D.O. означает не только определенную географическую зону, где выращивается виноград, но и особый процесс производства, обработки и выдержки вин данного региона.

Наличие этого статуса означает высокое качество вина, информация о D.O. всегда указывается на этикетке. Самым лучшим винодельческим регионам Испании присвоен статус DOCa., denominacion de origеn calificada (аналог DOCG в Италии). Статусом DOCa. обладают два испанских винных региона: Риоха и Приорат (Каталония).

По срокам выдержки испанские вина разделяются на:

• Joven (Ховен) — молодое вино урожая этого года.
• Crianza (Крианса) — вино минимум двухлетней выдержки (мин. 6 месяцев в дубовых бочках).
• Reserva (Ресерва) — вино минимум трехлетней выдержки (мин. 1 год в дубовых бочках).
• Gran Reserva (Гран Ресерва) — вино минимум пятилетней выдержки (мин. 2 года в дубовых бочках).

Вина Каталонии

Каталония и Андалусия являются самыми древними винными регионами Испании. В Каталонии производятся все виды вин, многие из которых получили международное признание. Практику виноградства здесь ввели еще римляне. В средние века производство вина продолжили монастыри. Многие полагают, что один из самых известных сортов винограда Каберне Совиньон происходит от лозы, выращиваемой в средние века в Каталонии. Позже производство вина в регионе снизилось, но в настоящее время здесь наблюдается новый расцвет виноделия. Во многом это связано с производством игристых вин и появлением Кавы.

Каталония — это регион Испании с наибольшим количеством зарегистрированных D.O. Самыми известными являются D.O. Penedés, DOCa. Priorat и D.O. Cava.

D.O. Penedés (Пенедес)

Испанское вино D.O. Пенедес производится из винограда, произрастающего в провинциях Барселона и Таррагона. Белые и игристые вина известны своим свежим фруктовым ароматом. В последнее время стали приобретать популярность также красные испанские вина D. O. Пенедес. Здесь выращивают знаменитые французские сорта винограда (например, Каберне Совиньон), а также традиционный испанский Темпранийо, называемый в Каталонии ull de llebre. Вина D.O. Пенедес отличаются бархатистой мягкостью вкуса, наибольшей известностью пользуются вина Codorniu, Freixenet и Torres.

DOCa. Priorat (Приорат)

Виноградники DOCa. Приорат расположены в провинции Таррагона. Это лучшее вино Каталонии. Статус DOCa. подтверждает высший статус качества данного вина. До недавнего времени статусом DOCa. обладали только вина провинции Риоха. Вина D.O. Приорат производятся из таких сортов винограда, как Гарнача, Кариньян, Мерло, Каберне, Сира и Каберне Совиньон. Это темные и крепкие красные вина с плотным специфическим вкусом и долгим послевкусием.

D.O. Cava (Кава)

Каталонская Кава заслуживает отдельного внимания. Она производится в нескольких провинциях Испании. Основным местом производства Кавы является Сан Садурни д`Анойя (Барселона), поэтому  это игристое вино принято считать каталонским шампанским. Рецепт Кавы был изобретен семейной винодельней Codorniu, представители которой обращают внимание на отличие Кавы от французского шампанского. Неповторимый вкус каталонскому игристому вину придают такие сорта винограда, как Макабео, Парейяда, Шарел-ло, Шардоне и Мальвазия. Кава является традиционным напитком на рождественском столе в испанских семьях.

Рекомендованные вина Каталонии

Название	Краткое описание	Стоимость
Белые вина
Gramona Gessami	D. O. Penedés Виноград: 80% Мускат, 20% Совиньон Блан Освежающее вино. Идеально подходит к рыбным блюдам, сырам и фуа-гра.	~7,95 евро
Jean Leon Chardonnay Barrica	D.O. Penedés Виноград: 100% Шардоне Элегантное вино с насыщенным вкусом. Аромат спелых фруктов (яблоко и дыня) с дымным оттенком. Идеально для рыбных блюд, сыров и фуа-гра.	~19,60 евро
Jean Leon Petit Chardonnay	D.O. Penedés Виноград: 100% Шардоне Золотистое вино, насыщенное ароматом свежих фруктов с оттенком ванили. Идеально подходит к закускам, салатам, легким рыбным и овощным блюдам.	~10,55 евро
Кава
Juve y Camps Brut Reserva	D.O. Cava Виноград: 45% Макабео, 35% Парейяда, 20% Шарел-ло Освежающее игристое вино с ароматом спелых фруктов с нотками цитрусовых. Долгое послевкусие.	~11,80 евро
Llopart Gran Reserva	D. O.Cava Виноград: 45% Шарел-ло, 40% Макабео, 10% Шардоне, 10% Парейда Очень приятное и освежающее игристое вино с насыщенным ароматом (с оттенками меда и сухофруктов) и легкой горчинкой.	~14,10 евро
Agusti Torello Mata Rosado Trepat	D.O. Cava Виноград: 100% Трепат Розовое игристое вино с насыщенным ягодным ароматом (клубника, малина, черника) с оттенком свежей травы и солодки. Богатое послевкусие.	~11,55 евро
Красные вина
Castell del Remei 1780	D. O. Costers del Segre Виноград: Каберне Совиньон, Темпранийо, Гарнача, Мерло, Сира Вино цвета граната с ароматом пряностей, какао и спелых черных фруктов. Долгое послевкусие.	~21,85 евро
A. Palacios Camins del Priorat	DOCa. Priorat Виноград: Кариньена, Гарнача, Каберне, Сира Вино вишневого цвета с ароматом свежих красных фруктов (вишня, слива, малина) с оттенком специй.	~14,60 евро
A. Palacios Les Terrasses	DOCa. Priorat Виноград: 50% Кариньена, 40% Гарнача, 10% Каберне Совиньон Сбалансированное вино с ароматом фруктов и оттенками кожи, солодки. Долгое послевкусие.	~27,65 евро

Вина Риохи

Риоха является самым известным винным регионом Испании. Это самая маленькая испанская автономная область, расположенная в долине реки Эбро, является центром виноделия в стране. Для многих вина Риохи стали синонимом испанского вина как такового.  Несмотря на такую популярность, вино Риохи пользуется мировой известностью лишь несколько десятилетий. Хотя вино на этих территориях стали производить около 2 тыс. лет назад, вплоть до середины 20 в. оно было мало известно вне Испании. Считается, что Риохе помогла эпидемия филлоксеры во Франции, когда прославленные виноделы этой страны стали импортировать виноград из других регионов. Выяснилось, что климатические и почвенные характеристики Риохи уникальны. Благодаря им виноградная лоза обладает особой устойчивостью ко многим болезням, опасным для винограда, в том числе к филлоксере. Вскоре о винах Риохи заговорили во всей Европе. Традиционно предпочтение отдается красным винам Риохи, однако и белые вина данного региона также заслуживают внимания.

DOCa. Rioja (Риоха)

В 1991 году за уникальное качество вина Риоха была удостоена статуса DOCa. Риоха стала первым испанским регионом, удостоенным столь высокого знака качества. Область территориально разделена на три региона: Риоха Алавеса, Риоха Альта и Риоха Баха. При производстве вина виноград, произрастающий в разных регионах, смешивается, что придает вину особый вкус. Виноделы Риохи большие консерваторы. Испанский Темпранийо — это основной сорт винограда, используемый для красных вин D.O. Риоха. Добавление сортов винограда Грасиано, Масуэло и Гарнача придает винам D. O. Риоха фруктовую яркость и неповторимую терпкость.

Рекомендованные вина Риохи

Название	Краткое описание	Стоимость
Белые вина
Marqués de Murrieta Blanco RVA. Capellania	DOCa. Rioja Виноград: 100% Вьюра Вино ярко-желтого цвета с насыщенным ароматом спелых фруктов с оттенками меда, жареного миндаля и дубильных веществ. Обволакивающий вкус.	~18,40 евро
Remelluri Blanco	DOCa. Rioja Виноград: Москатель, Гарнача Бланка, Вионье, Совиньон, Шардоне, Рузан, Марсан Золотисто-желтое вино с легким ароматом спелых фруктов с оттенками жимолости и свежих трав. Богатое послевкусие.	~32,30 евро
Красные вина
200 Monges Gran Reserva	DOCa. Rioja Виноград: Темпранийо, Грасиано, Масуэло Ярко-вишневое вино с насыщенным ароматом. Очень приятное и элегантное вино. Богатое послевкусие.	~42,30 евро
Bilbainas la Vicalanda Reserva	DOCa. Rioja Виноград: 100% Темпранийо Вино ярко-гранатового цвета с ароматом ежевики и солодки, с оттенками гвоздики и корицы. Идеально подходит к твердым сырам и мясным блюдам.	~17,60 евро
Marqués de Murrieta Reserva	DOCa. Rioja Виноград: 85% Темпранийо, 8% Масуэло, 7% Гарнача Красное вино с ароматом спелых фруктов с оттенками кофе, пряностей и дубильных веществ.	~16,65 евро
Muga Prado Enea Gran Reserva	DOCa. Rioja Виноград: 80% Темпранийо, 20% Гарнача/Масуэло/ Грасиано Темно-бордовое вино с насыщенным вкусом. Аромат зрелых фруктов, специй и шоколада. Непередаваемое послевкусие.	~36,50 евро
Remelluri Gran Reserva	DOCa. Rioja Виноград: Темпранийо, Гарнача, Грасиано Вино цвета спелой вишни. Исключительный букет. Аромат розмарина, тимьяна и кедра с оттенками спелых фруктов и карамели, с нотками запаха кожи. Идеально для блюд из телятины.	~31,55 евро
Rioja Alta 890 Gran Reserva	DOCa. Rioja Виноград: 80% Темпранийо, 20% Гарнача/Масуэло Вино рубинового цвета с оттенками янтаря. Сбалансированный вкус. Аромат выдержанного вина с нотками ванили и спелых фруктов.	~75,00 евро

Вина Наварры

Наварра является одним из наиболее известных винных регионов Испании. Исторически виноделы Наварры вели постоянную «борьбу» с виноделами Риохи, в которой часто проигрывали. Наварра и Риоха — соседние регионы, почвы их во многом похожи, но климат разный. Наварра — это приморский регион, в то время как у Риохи нет выхода к морю. Основные сорта винограда тоже одинаковые: Темпранийо и Гарнача. В свое время в борьбе за признание Наварра сделала ставку на розовые вина из винограда Гарнача, а также на использование международных виноградных сортов (Мерло, Каберне Совиньон, Шардоне), которые консервативные виноделы Риохи не выращивали. Сейчас в Наварре производится много красных испанских вин, которые постепенно вытесняют традиционные розовые вина.

D.O. Navarra (Наварра)

Большинство наваррских вин делают из смеси Темпранийо и Мерло, а также из винограда Каберне Совиньон. Для белых вин используется виноград Шардоне. Большое влияние на вкусовые характеристики вина Наварры оказывают климатические условия. Уникальны известковые почвы, на которых растет виноград. Самая известная винодельня Наварры называется Chivite. Многие полагают, что здесь делают едва ли не лучшее розовое вино в Испании.

Вина региона Кастилия и Леон

Кастилия и Леон является одним из основных винодельческих регионов Испании. Вина, которые производятся здесь, отличаются большей мягкостью, чем знаменитые терпкие вина Риохи. В период арабского ига, продолжавшегося  в Испании более 700 лет, территории региона Кастилия и Леон стали одной из немногих христианских цитоделей, соответственно здесь не был введен запрет на производство вина. После падения мавров и объединения Испании расцвету виноделия в Кастилии и Леоне послужило то, что Вальядолид, один из крупнейших городов в области, был объявлен столицей Испании. Местные вина приобрели необычайную популярность у испанских аристократов. Когда Вальядолид перестал быть столицей Испании, кастильское виноделие  уступило лидирующие позиции другим регионам. Нельзя сказать, что оно пришло в упадок, но на некоторое время ушло на второй план.

Сегодна вина автономной области Кастилия и Леон известны на международном уровне. Здесь зарегистрированы несколько D.O., особым признанием пользуются следующие: D.O. Arribes, D.O. Bierzo, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda и D.O. Toro.

D.O. Arribes (Аррибес)

Виноградники D.O. Аррибес расположены на территории провинций Самора и Саламанка. Они являются своеобразным продолжением виноградников вина Порто, т.к. находятся в долине реки Дуэро (на границе с Португалией). Для производства белых испанских вин используется в основном Мальвазия. Для красных вин прежде всего используется испанский Темпранийо. Вина D.O. Аррибес пока еще не столь известны на международном уровне, но они несомненно заслуживают внимания.

D.O. Bierzo (Бьерсо)

Виноградники D.O. Бьерсо находятся на северо-западе провинции Леон, на границе с автономиями Галисия и Астурия. Здесь не бывает сильных перепадов в температуре, много солнечных дней и нет недостатка в воде. Благодаря уникальному микроклимату вина Бьерсо отличаются от вин соседних регионов. Основной сорт винограда, который используют виноделы Бьерсо, — это Менсия (разновидность Каберне). Он придает винам приятную фруктовую кислотность, тонкий аромат и восхитительную структуру.

D.O. Ribera del Duero (Рибера дель Дуэро)

Виноградники D.O. Рибера дель Дуэро расположены на территории провинций Вальядолид, Бургос, Сеговия и Сория. 75% всех вин в регионе производятся из винограда Тинто дель Паис (вариант Темпранийо). Красные испанские вина D.O. Рибера дель Дуэро — это одни из самых сложных по вкусу и долго хранящихся вин в Испании. Их отличает богатый сливовый аромат с интригующим дымным привкусом. Это одни из самых лучших испанских вин.

D. O. Rueda (Руэда)

Виноградники D.O. Руэда расположены на территории провинций Вальядолид, Авила и Сеговия. Славу D.O. Руэда принесли белые вина. Многие специалисты полагают, что здесь производятся лучшие белые испанские вина. Визитной карточкой региона является местный сорт винограда Вердехо, который возделывается здесь на протяжении сотен лет. Виноград Вердехо придает винам травянистый аромат, легкую горчинку и великолепное послевкусие.

D.O. Toro (Торо)

Виноградники D.O. Торо находятся в провинции Вальядолид. Виноград, который  в основном используют местные виноделы, получил название Тинта де Торо (вариант Темпранийо). Виноград здесь прекрасно вызревает и характеризуется высокой сахаристостью, поэтому вино получается довольно крепким. Красные испанские вина D.O. Торо очень известны и исторически пользуются особой популярностью у преподавателей и студентов Университета Саламанки.

Рекомендованные вина региона Кастилья и Леон

Название	Краткое описание	Стоимость
Белые вина
Belondrade y Lurton Ferm. Barrica	D.O. Rueda Виноград: 100% Вердехо Ярко-желтое вино с ароматом белых фруктов с оттенком грейпфрута. Со временем вкус становится более насыщенным.	~25,30 евро
Hermanos Lurton Cuesta de Oro Verdejo	D.O. Rueda Виноград: 100% Вердехо Ярко-желтое вино с насыщенным фруктовым ароматом и легким оттенком дубильных веществ. Обволакивающий вкус.	~17,70 евро
Jose Pariente Ferm. Barrica	D. O. Rueda Виноград: 100% Вердехо Золотисто-желтое вино со сложным ароматом спелых белых фруктов и древесными нотками. Послевкусие с оттенками экзотических фруктов и легкой горчинкой.	~14,05 евро
Recaredo Reserva Particular	D.O. Cava Виноград: Шарел-ло, Макабео, Парейяда Игристое вино цвета желтой охры с ароматом меда и айвы. Обладает долгим послевкусием.	~53,25 евро
Красные вина
Protos Reserva	D. O. Ribera del Duero Виноград: 100% Тинто Фино Вино цвета черешни. Насыщенный фруктовый и древесный аромат с отчетливыми дымными нотками. Долгое послевкусие.	~23,10 евро
Pago de los Capellanes Reserva	D.O. Ribera del Duero Виноград: 80% Темпранийо, 20% Каберне Совиньон Гранатово-черешневое вино с ароматом красных фруктов и оттенками ванили, кокоса и солодки.	~30,45 евро
Pesquera Reserva	D.O. Ribera del Duero Виноград: 100% Темпранийо Вино вишнево-красного цвета с насыщенным ароматом черных фруктов и оттенками ириса. Бархатистый вкус.	~28,20 евро
Pingus Cosecha 2004	D.O. Ribera del Duero Виноград: Тинто Фино Элегантное вино цвета вишни. Аромат спелых черных фруктов с оттенками мармелада и шоколада. Богатое и  очень долгое послевкусие. Идеальное вино для мясных и рыбных блюд, сыров, блюд из риса и мясных закусок.	~1246,50 евро

Вина Галисии

Вина Галисии отличаются от вин других регионов Испании. Во многом это связано с уникальными климатическими условиями и близостью Атлантического океана. Из-за высокого уровня осадков виноград здесь не вызревает до конца, поэтому вина получаются более легкими и менее сладкими. До недавнего времени вина Галисии были практически забыты, однако сейчас виноделие здесь развивается семимильными шагами, многие специалисты предсказывают ему большой коммерческий успех в будущем. В Галисии зарегистрировано несколько D.O., самым известным из которых является D.O. Rias Baixas.  

D.O. Rias Baixas (Риас Байшас)

Виноградники D.O. Риас Байшас расположены в провинции Понтеведра. Известность данному региону принесли белые испанские вина. Основной сорт винограда, выращиваемый здесь, — это Альбариньо. Этот сорт устойчив ко многим заболеваниям, вызываемым повышенной влажностью, и позволяет создавать отличные легкие белые вина с неповторимым фруктово-цветочным букетом. Эти вина идеально подходят к легким закускам и рыбным блюдам.

Рекомендованные вина Галисии

Название	Краткое описание	Стоимость
Белые вина
Albariño Pazo de Barrantes	D. O. Rias Baixas Виноград: 100% Альбариньо Светло-желтое вино с зеленоватым оттенком. Аромат белых фруктов с оттенками цитрусовых и цветов. Богатое фруктовое послевкусие с легкой горчинкой.	~13,85 евро

Вина Арагона

Виноделие в Арагоне появилось еще в римскую эпоху. На протяжении истории своего существования арагонское виноделие носило скорее кустарный характер. Вина Арагона долгое время отличались высоким содержанием алкоголя и считались лишенными тонкости. В последнее время арагонское виноделие получило широкое развитие. Местные виноделы сделали ставку на новые технологии, что позволило значительно улучшить качество вина. Здесь выращиваются различные сорта винограда как традиционные испанские, так и иностранные. Арагонские вина могут быть сложными и терпкими, а могут быть легкими и изысканными.

В Арагоне производятся красные, белые и розовые вина. Здесь зарегистрированы несколько D.O., особой популярностью пользуются вина D.O. Somontano и D.O. Campo de Borja.

D.O. Somontano (Сомонтано)

Вино D.O. Сомонтано принесло славу арагонским виноделам далеко за пределами Испании. Виноградники D.O. Сомонтано расположены в провинции Уэска. Удачные климатические условия позволяют выращивать отличный виноград. Для производства красных вин используются испанские сорта винограда Темпранийо и Гарнача. Для производства белых вин используются иностранные сорта винограда, в первую очередь Шардоне и Гевюрцтаминер, последний особо отмечают специалисты. Белое вино Viñas del Vero из винограда Гевюрцтаминер является одним из лучших в Испании.

D.O. Campo de Borja (Кампо де Борха)

Виноградники D.O. Кампо де Борха расположены в провинции Сарагоса. В последние годы вина D.O. Кампо де Борха все чаще заставляют говорить о себе. Основным сортом винограда, который используют местные виноделы, является Гарнача Тинта. Вина из этого сорта винограда считаются идеально сбалансированными с точки зрения вкусовых характеристик и содержания алкоголя. Не так давно здесь стали культивировать Темпранийо, а также Мерло и Каберне Совиньон.

Вина Андалусии

Андалусия является родиной крепленых сладких испанских вин. История андалусийского виноделия берет свое начало в первом тысячелетии до нашей эры. В период арабского ига производство вина во многих областях этого края было прекращено. Падение арабского ига ознаменовало второе рождение андалусийского виноделия.

Здешний климат считается слишком жарким для изготовления сухих вин, поэтому в Андалусии производятся в первую очередь крепленые сладкие вина. Местные виноделы используют особый способ выдержки вин. Суть его заключается в смешивании вин разных урожаев. Бочки, наполненные вином, устанавливаются в пирамиду. В нижнем ярусе хранятся самые старые вина, в последующих более молодые. Каждый год бочки из нижнего яруса опорожняют на треть (это вино затем разливают по бутылкам). Затем бочки дополняют вином из бочек следующего яруса, которые в свою очередь наполняются более молодым вином.

Андалусийские вина являются крепкими и насыщенными по вкусу. Из-за высокого содержания алкоголя вина Андалусии прекрасно выдерживали тяжелые условия морских перевозок и с успехом экспортировались во многие страны, прежде всего в Великобританию. Официально в Андалусии зарегистрированы несколько D.O. Самым известным является D.O. Jerez-Xérés-Sherry.

D.O. Jerez-Xérés-Sherry  (Херес-Херес-Шерри)

Виноградники D.O. Херес-Херес-Шерри (D.O. Херес) расположены в провинции Кадис, в непосредственной близости от Антантического океана. Здесь практически не бывает дождей в период сбора винограда, что положительно сказывается на характеристиках вина. Для производства Хереса используются только три сорта белого винограда: Паломино, Педро Хименес и Москатель. Основной сорт — это Паломино, именно из него производятся самые известные вина D.O. Херес. Из-за применения способа смешения при выдержке вина на бутылках Хереса не указывают год выпуска.

Вина Мурсии

Мурсия является одним из регионов Испании, где производство качественного вина получило развитие сравнительно недавно. Долгое время основным направлением местного виноделия было изготовление виноматериалов. Сегодня виноделы Мурсии сделали ставку на изготовление качественного вина, отличающегося по своим характеристикам от вин других регионов Испании. Ставка делается на новые технологии выращивания винограда и производства вина. В Мурсии зарегистрированы три D.O. Среди них специалистами особо выделяется D.O. Jumilla.

D.O. Jumilla (Хумийя)

Виноградники D.O. Хумийя расположены на севере Мурсии и частично в провинции Альбасете (Кастилья-ла-Манча). Традиционно здесь производятся красные и розовые вина. Долгое время вина D.O. Хумийя считались самыми крепкими испанскими винами. Благодаря использованию новых технологий местные виноделы смогли производить более мягкие вина. Основной сорт винограда, который используется для производства вина, — это Монастрель. Вина D.O. Хумийя очень ароматны и обладают богатым вкусовым букетом.

Вина Валенсии

Валенсия известна, прежде всего как апельсиновый край Испании. Вместе с тем первые виноградники здесь были посажены еще финикийцами, при римлянах местные вина стали экспортироваться. Серьезным ударом по виноделию Валенсии стала эпидемия филлоксеры, после которой весьма долгое время регион производил преимущественно виноматериалы. В последние годы местные виноделы добились заметных успехов и улучшили качество своей продукции. В Валенсии зарегистрированы три D.O., из которых D.O. Utiel-Requena пользуется наибольшим признанием.

Вина региона Кастилья-ла-Манча

Кастилья-ла-Манча является центральным винным регионом Испании. Здесь производится огромное количество вин. Виноделы Кастильи-ла-Манчи производят в основном массовую продукцию, большая часть местных вин относится к группе столовых (vino de mesa). Многие специалисты полагают, что эти земли еще не раскрыли полностью свой потенциал, что в будущем вина Кастилии-ла-Манчи получат международное признание. Здесь зарегистрированы девять D.O., среди которых лучшими считаются D.O. Valldepeñas (Вальдепеньяс) и D.O. La Mancha (Ла Манча).

Вина Страны Басков

Страна Басков — это один из самых «закрытых» регионов Испании. Историческая обособленность данного края во многом повлияла на историю местного виноделия. Здесь возделывают древние, не встречающиеся в других регионах сорта винограда, — белый Ондарраби Сури и красный Ондарраби Белтса. Данные сорта винограда придают баскским винам оригинальность и неповторимость. Наиболее распространены здесь белые вина, обладающие ярким цветочным ароматом.

Вина Мадрида

Провинция Мадрид, как и все регионы Испании, является винодельческим регионом. Безусловно виноградники не растут прямо в столице Испанского Королевства. Они расположены гораздо южнее и занимают большую территорию. Здесь культивируют разные сорта винограда: белые сорта Мальвар, Аирен, Альбильо и красные сорта Темпранильо, Гарнача, Гарнача Тинта. Столичные виноделы производят красные, белые и розовые вина. Здесь официально зарегистрировано одно D.O., D.O. Vinos de Madrid (Винос де Мадрид).

Вина Эстремадуры

Первый и единственный D.O. был зарегистрирован в Эстремадуре в 1998 году. Территория виноградников D.O. Рибера дель Гуадиана относительно невелика. Из белых сортов винограда здесь возделываются местный Аларихе и популярный в Испании Мальвар, с недавних пор стали культивировать Шардоне. В качестве красных сортов в основном используют Гарнача Тинта, Темпранильо и Каберне Совиньон. В D.O. Рибера дель Гуадиана производятся легкие белые вина, ароматные красные вина и крепкие розовые вина.

Вина Канарских и Балеарских островов

История канарского виноделия является парадоксальной. В течение многих столетий вина Канарских островов пользовались не меньшей популярностью, чем андалусийский Херес, и экспортировались в другие страны. Сейчас эти вина малоизвестны на международном винодельческом рынке, хотя они заслуживают безусловного внимания. Виноградники Канарских островов никогда не страдали от филлоксеры, поэтому здесь сохранились уникальные сорта винограда в первозданном виде. Что касается Балеарских островов, то вина здесь начали изготавливать еще римляне. Эпидемия филлоксеры изрядно подкосила местное виноделие, возродить которое помог туристический бум последних десятилетий.  Сегодня каждый курортный ресторан на Балеарских островах представляет в своей винной карте местные вина.

Экспорт в Россию испанского вина

Среди импортируемых в Россию иностранных вин испанские вина занимают третье место (после французских и итальянских) и составляют почти 4% российского винного рынка, учитывая, что весь винный импорт занимает чуть более 20% рынка. Наиболее продаваемыми являются недорогие столовые вина центральных регионов Испании. Среди дорогих вин выделяются вина Риохи, Наварры и Андалусии. В 2011 году объем импорта испанского вина в Россию составил 152,7 млн. литров общей стоимостью 100,2 млн. евро.

Теперь самые популярные статьи о жизни в Испании и полезные лайфхаки от инсайдеров вы сможете прочитать на нашей странице в «Яндекс.Дзен». Подписывайтесь!

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» — это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]

6 лучших недорогих испанских вин стоимостью 3-5 евро — Винный туризм и виноделие в Каталонии

Испания – один из ведущих мировых поставщиков вин. Здесь огромное количество виноградников – 1 млн гектар. Больше не найти ни в одной стране.

В королевстве каждый год производят порядка 24 млн гектолитров вина – а это 2 трети от общего мирового производства данного напитка.

И конечно, сложно определиться, какое вино выбрать, когда на рынке его такое разнообразие. Однако в этом вопросе могут помочь эксперты виноделия, которые определили качественные и достаточно недорогие напитки.

В этом году профессионалы области подготовили гайдбук по винам Испании под названием Spain’s Guía Vinos Gourmet. В ходе работы над гайдбуком эксперты сделали порядка 4600 слепых проб вина, посетив 1118 виноделен страны.

В список вошли самые разнообразные напитки – на любой вкус и кошелек. Здесь же мы рассмотрим вина стоимостью не более 5 евро, которые получили высшие оценки. Это 6 лучших по мнению экспертов напитков, сочетающих оптимальные соотношения качества и цены.

Первым стоит назвать Viore (2017), за бутылку которого нужно заплатить 3 евро. Это сладкое белое вино, которое производят в Руэде. Как отмечают специалисты, напиток отличается чистым, интенсивным, свежим и маслянистым вкусом с персиковым послевкусием. В Испании его можно купить в El Corte Inglés.

3,85 евро за бутылку стоит вино Las Campanas (2017). Это розовое вино из Наварры. Его цвет – малиново-розовый. Эксперты отмечают, что у напитка ярко выраженный вкус малины и аромат этой ягоды. Напиток оставляет сладкое послевкусие. Вот почему его захочется пить снова и снова. Купить его можно на uvinum.es.

Розовое вино Vinea (2017) стоит 5 евро за бутылку. Его делают из черного винограда Темпранильо (это испанский сорт). У вина яркий сочный вкус, аромат хорошо выражен. В гайдбуке Spain’s Guía Vinos Gourmet этот напиток получил высокий рейтинг – 90%. Продается в Испании Vinea (2017) на decantalo.es и vinissiumus.es.

В список лучших попало также красное вино Apricus (2017), которое производят в провинции Бургос, Рибера-дель-Дуэро. У этого вина рейтинг 91%. Эксперты высоко оценили аутентичный вкус напитка, в котором присутствуют нотки малины, ежевики, черники. У напитка искрящееся, сочное и веселое, как отметили эксперты, послевкусие. Продается вино в Bodegas Briones Baniandrés, made-in-spain.com.

Вино Corpus del Muni (2017) тоже красное. Оно стоит 4,35 евро за бутылку. Вино отличается особой насыщенностью, ярко выраженной интенсивностью. Напиток обладает разнообразной палитрой ароматов. Можно почувствовать лакрицу, чернику, молочный шоколад. А послевкусие у напитка пряное и даже жареное. Приобрести его можно на Amazon, в Bodegas del Muni.

Также в 6-ку лучших попало вино Manzanilla La Gitana (2017) – 4,65 евро за бутылку. У этого напитка самый высокий рейтинг из тех, что мы рассмотрели – 94%! Как отметили дегустировавшие напиток эксперты, у Manzanilla La Gitana (2017) яркое, стойкое послевкусие, которое сочетает в себе оттенки вин с самыми разными вкусовыми изысками. В Испании это вино можно купить в Alcampo, Carrefour.

Ещё о винах Испании:

 

ТОП-10 лучших игристых вин в винотеках Dobro.Wine

Наконец-то пришла зима! И до Нового года осталось всего ничего — 29 дней. В магазинах уже давно продается тематический декор, и многие начали приготовления к праздникам. Часто самая большая “головная боль” — это новогодний стол и напитки. Какие блюда приготовить? Какое вино выбрать на Новый год? И главное — какое игристое или шампанское открыть под бой Курантов?

На последний вопрос мы решили ответить в этой статье. Наш сомелье подготовил для вас небольшую подборку игристых вин, которые станут прекрасным дополнением к праздничному столу. Итак, начнем.

10 самых лучших игристых вин в винотеках Dobro.Wine

1. Шампанское Филипп Гоне Брют Миллезим Блан де Блан — белое, брют. Винтажное шампанское. Этот напиток получил следующие награды: Jancis Robinson – 17/20, Vinous – 93/100 и Robert Parker — 93/100. В аромате шампанского чувствуются нотки яблок, свежей выпечки, сливочного масла, цитрусовых и легкой дымки. Шелковистый вкус с тонами яблок, лимонного безе и минералов.

-30%

Страна:

Франция

Регион происхождения:

Шампань

2. Шампанское Филипп Гоне Белемнита Гран Крю — белое, брют. Это лучшее лимитированное вино 2005 года! Оно получило награды: Robert Parker — 94 из 100, Guide Bettane & Desseauve — 18 из 20 и Gault & Millau — 17 из 20. Соблазнительный букет с нюансами орехов, меда, тостов и миндаля. Зрелый и продолжительный вкус с тонами минералов.

-30%

Страна:

Франция

Регион происхождения:

Шампань

22 195 ₽

15 536 ₽

3. Эрнест Реми Гран Крю Майи Брют — белое, брют. Вино участвовало в следующих конкурсах: Effervescent du Monde 2017 – gold, Mundus vini 2014 – gold и Concours des Féminalise de Beaune 2010 – золото. Имеет приятный букет с тонами фруктов. Продолжительный вкус с нотками груши и яблока.

-40%

Страна:

Франция

Регион происхождения:

Шампань

4. Эрн

Испанские вина с потенциалом выдержки

Испанские белые вина в основном ассоциируются с лёгкостью и свежестью. Однако есть и более серьёзные вина, которым нужно время в бутылке, чтобы раскрыть свой потенциал. В этой подборке — десять белых испанских вин, которые с возрастом станут только лучше.

Marques de Murrieta «Pazo Barrentes», 2018

Виноград для этого вина выращивается в поместье Пазо де Баррантес в Риас-Байшас, которое принадлежит хозяйству Marques de Murrieta. Вино сделано полностью из альбариньо. Брожение проходит в стальных резервуарах на протяжении 30 дней, затем следует двухмесячная выдержка на осадке, придающая плотность и структуру вину. После этого вино отправляется на выдержку в стальные резервуары на несколько месяцев, а затем ещё некоторое время созревает в бутылках перед продажей. Это вино можно пить, как и в молодом возрасте, так и на несколько лет отправить в погреб.

Terras Gauda Etiqueta Negra, 2018

Вино представляет собой ассамбляж трёх испанских сортов: альбариньо 70%, каиньо 20% и лорейро 10%. Виноград для вина выращиваются в Риас-Байшас. Брожение вина проходит в бочках из французского дуба первого или второго использования. После брожения вино выдерживают на осадке в течение 5-7 месяцев в бочке. Вино имеет потенциал хранения как минимум пять лет.

Domini de la Cartoixa «Secrets de Mar» Blanco, 2018

Это вино входит в линейку средиземноморских вин от Domini de la Cartoixa из региона Терра Альта. Вино выполнено в достаточно лёгком стиле из сортов гарнача бланка и макабео. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали около 20 дней, а затем вино созревает на осадке 1-2 месяца. Вино было удостоено золота на конкурсе Gilbert & Gaillard Challenge Awards 2019. Потенциал хранения такого вина составляет более 10 лет.

Torres Milmanda Conca de Barbera, 2015

Это вино — настоящая жемчужина производителя Torres. Оно сделано полностью из шардоне, выращенного в регионе Конка-де-Барбера, который считается одной из лучших областей для произрастания этого сорта. Брожение и выдержка проходят в бочках из французского дуба, что делает технологию этого вина схожей с технологией бургундских вин. Потенциал хранения вина составляет более 5-ти лет.

Pago de Cirsus Chardonnay Fermentado Barrica, 2017

Вино производит достаточно молодая винодельня Pago de Cirsus, которая существует с начала 2000-х гг. Однако она уже зарекомендовала себя достойным производителем. Данное вино сделано из 100% шардоне, выращенного в Наварре. Брожение проходит в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживают 9 месяцев на осадке в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет около 5-ти лет.

Pazo Senorans Albarino, 2019

Вино производится в хозяйстве Pazo Senorans в регионе Риас-Байшас. Оно состоит на 100% из сорта альбариньо. Брожение проходит в небольших стальных резервуарах. Затем вино выдерживают на дрожжевом осадке также в стальных ёмкостях. Эксперты рекомендуют его пить в течение пару лет после розлива. Однако у вина есть отличный потенциал для развития в течение 5-ти лет.

Zarate Albarino, 2019

Ещё один альбариньо, который подойдёт для выдержки в бутылке, был создан компанией Zarate. Это хозяйство было в числе тех, кто популяризировал альбариньо в 1950-х годах. Вино проходит брожение в ёмкостях из нержавеющей стали, а также частичную малолактическую ферментацию, чтобы смягчить кислотность сорта. Затем вино выдерживают 3 месяца на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет около 5-ти лет.

Chivite «Colleccion 125» Blanco, 2017

Вино производит компания Chivite, которая считается одним из старейших хозяйств в Испании. Вино производится из 100% шардоне, произрастающего на лучших виноградниках Наварры. Брожение проходит в дубовых бочках. Затем вино выдерживают во французских бочках на осадке около года. Потенциал хранения такого вина от 5-ти до 7-ми лет.

Neleman «Just Fucking Good Wine» White Limited Edition, 2018

Самое необычное вино в этой подборке выделяется не только своим «чертовски хорошим» названием, но и сортовым составом. Его производят из рислинга и вионье, которые выращивают на органических виноградниках в Валенсии. Всего было выпущено 6600 бутылок этого вина. Потенциал хранения вина составляет порядка 10 лет.

Astobiza «Malkoa», 2015

Вино выпущено лимитированной серией компанией Astobiza. Сорт ондарраби сури, который идёт на изготовление этого вина, считается гордостью Страны Басков. Брожение проходит по традиционной технологии производства белых вин. Затем вино помещают в бетонные резервуары, где оно 20 месяцев выдерживается на дрожжевом осадке. После чего его разливают по бутылкам, и ещё год дают вину отдохнуть перед продажей. Потенциал хранения такого вина составляет около 8 лет.

Автор: Деменкова Елена

Что нужно знать о темпранильо — история и распространение сорта.

С испанским темпранильо (или, как говорят испанцы «темпраниЙо») произошла та же история, что и с итальянским санджовезе. Многие знают Риоху и Кьянти, а вот сорта, из которых производят эти вина, остаются в тени регионов. Тем не менее, темпранильо – это не только Риоха. Разбираемся, что же это за зверь.

История

Сорт винограда темпранильо исконно испанский. Первые письменные упоминания о нем восходят к XIII веку, однако известно, что вино на Иберийском полуострове делали еще финикийцы, и сорт, возможно, намного древнее. Название его происходит от слова temprano – ранний и подчеркивает короткий вегетационный цикл сорта и его раннее созревание по сравнению с другими испанскими сортами.

Родителей темпранильо долго не могли установить, даже высказывались предположения о его родстве с пино нуаром. В конце концов, испанские ученые выяснили, что родителями сорта являются испанские автохтоны – альбильо майор и бенедикто.

Темпранильо невероятно разнообразен. Во многих регионах Испании он даже зовется по-разному: тинто фино и тинта дель паис в Рибере-дель-Дуэро, тинта де Торо в регионе Торо, сенсибель в Ла-Манче, уль де льебре в Каталонии. Все эти названия являются синонимами одного и того же сорта, за исключением тинта де Торо, который многие считают либо клоном темпранильо, адаптировавшимся к экстремальным условиям региона, либо даже отдельным сортом.

В 1988 году в Риохе была обнаружена мутация темпранильо с белыми ягодами. Сегодня темпранильо бланко входит в состав разрешенных сортов для белой риохи.

Ароматический профиль

Сложно говорить о типичных ароматах темпранильо. Во-первых, характер сорта значительно меняется от региона к региону. Во-вторых, зачастую влияние выдержки в дубе в испанских винах настолько сильно, что затмевает собой сортовые ароматы.

В целом, вина Риохи характеризуются в большей степени ароматами красных ягод – клубники, малины и вишни, в то время как в винах из Риберы преобладают темные фрукты – слива, ежевика и даже черная смородина. Дженсис Робинсон пишет о том, что чувствует в винах из темпранильо нюансы свежего табачного листа и кожи. Все это обрамляется нотами дубовой бочки – ванилью, гвоздикой, мускатным орехом и корицей.

Традиционно испанцы известны своей любовью к американскому дубу. Он отличается от французского более сладкими ароматами, такими как ваниль и кокос. Французская бочка дает более сдержанные ноты гвоздики, корицы, сигарной коробки, но более мощный, структурный танин. Сегодня многие производители экспериментируют, выдерживая свои вина в разных видах дуба, что в конечном итоге добавляет им комплексности.

Распространение

По данным Международной организации вина на 2015 год в мире насчитывается 231 000 га темпранильо, из которых 88% приходятся на Испанию. Сорт также встречается в соседней Португалии, в Аргентине и Мексике, куда его в XVII веке завезли испанцы, в США, Южной Африке и Австралии. Также недавно ученые установили, что не слишком известный тосканский сорт мальвазия нера – это не что иное, как темпранильо!

Испания

Темпранильо занимает 21% испанских виноградников, в абсолютных цифрах – 203 000 га, что примерно равно общей площади виноградников в Чили.

Сорт культивируют во всех регионах страны, но мировую известность сорту принесла Риоха. Местные виноделы изначально следовали бордоской модели, поэтому темпранильо здесь почти всегда ассамблируют с другими сортами и выдерживают в дубовых бочках. В относительно прохладном климате региона удается получать элегантные и тонкие вина.

Не таков климат Риберы-дель-Дуэро. Местные про него говорят, что у них «девять месяцев зимы и три месяца ада». В суровом, континентальном климате Кастилии темпранильо дает вина намного более окрашенные, концентрированные и мощные.

Безграничны посадки темпранильо в Ла-Манче. В жарком и засушливом климате вина получаются не слишком интересные, однако лучшего соотношения цены и качества в Европе, пожалуй, сегодня не найти.

Португалия

Темпранильо на севере Португалии называют тинта рориш, а на юге – арагонеш. Используется он в ассамбляжах как для производства сухих вин, так и портвейнов. Распространен сорт, прежде всего, в долине Дору и в Алентежу. Португальским блендам темпранильо добавляет кислотности, танинной структуры и потенциала к выдержке.

Что попробовать

Слева направо: Сune Rosado 2019; Lopez De Heredia Viña Tondonia Reserva Tinto 2006; Emilio Moro 2018

Сune Rosado 2019

Розовое вино из темпранильо встречается не часто. В Испании для розовых обычно используют гарначу или ассамбляж сортов. Это вино от одной из старейших виноделен Риохи сделано в стиле бордоского кларета.

Это не легкомысленное прованское розе, а мощное, насыщенное вино с ароматами клубники, малины и барбариса. Оно отлично подойдет к традиционной испанской паэлье с кроликом и блюдам ближневосточной кухни.

Lopez De Heredia Viña Tondonia Reserva Tinto 2006

Lopez de Heredia – одно из исторических хозяйств Риохи, находящееся в самом ее сердце – городке Аро. Семейная винодельня сохраняет традиционный стиль региона: выпускает вина в продажу только после длительной выдержки в бочке, использует только американский дуб, белые вина производит в олдскульном оксидативном стиле.

Reserva Viña Tondonia – это ассамбляж 70% темпранильо с другими разрешенными в Риохе сортами – гарначей, масуэло и грасиано. Вино выдержано в американской дубе не менее 6 лет и демонстрирует невероятную для своего возраста свежесть и нотки лесных ягод, вишни и табака. Вино для размышлений.

Emilio Moro 2018

Классическая Рибера – это антипод Риохи. Многие производители здесь любят длительную экстракцию и французский дуб. Вкупе с суровым климатом вина получаются мощные, насыщенные и мускулистые. Вино от одной из старейших бодег Риберы Emilio Moro выдержано 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Оно раскрывается ароматами вишни, фиалки, сладких специй и шоколада. При этом нельзя назвать его тяжелым, кислотность отлично вытягивает мускулистое тело. Подавать такое вино нужно к сочному стейку rib-eye на гриле.

Слева направо: Luigi Bosca Tempranillo La Linda 2017; Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered 2014

Luigi Bosca Tempranillo La Linda 2017

В Аргентину, как и в другие страны Южной Америки, темпранильо завезли испанцы. Однако битву за первенство сорт проиграл французскому мальбеку и местным креольским сортам. Сегодня темпранильо используют с основном для производства простых ярких и сочных вин с непродолжительной выдержкой.

Таково и La Linda. Свежие ароматы ежевики, черешни, ванили и корицы подчеркивают мягкую и бархатистую текстуру. Это вино для пикника, которое отлично сочетается с колбасками на гриле, пиццей и мексиканской кухней.

Quinta do Noval Late Bottled Vintage Unfiltered 2014

LBV от Quinta do Noval – классический для долины Дору ассамбляж туриги насьональ, туриги франки, тинта рориш и тинта као. Темпранильо (тинта рориш) добавляет бленду тельности, кислотности и структуры, а также привносит ароматы красных ягод, табачных листьев и лакрицы.

Этот портвейн выдерживался в течение пяти лет в больших бочках из португальского дуба и каштана. Он обладает мощной танинной структурой, сохраняя баланс сладости и кислотности. LBV от Quinta do Noval послужит прекрасным сопровождением к голубым сырам и шоколадным десертам.

Фото на обложке: © DOCa Rioja.

Статьи по теме::

Как выбирать испанские вина — Барселона Путеводитель Happyinspain

Испанские вина считаются одними из лучших в мире, наряду с французскими и итальянскими. Они отличаются более терпким вкусом и крепостью, что вполне соответствует страстному испанскому характеру. Особо популярны красные испанские вина, хотя здесь также производят великолепное розовое и белое вино.

В каждом регионе Испании производят свои сорта вина, лучшим из которых присваивают статус «denominación de origen» — D.O., обозначающий как и место происхождения напитка, так и особый способ выращивания винограда, способы производства и выдержки. Наивысшим статусом DOCa (исп. denominacion de origеn calificada) обладают два региона Испании – каталонски Приорат и Риоха. Всем испанским винам присваивается определенное название по срокам их выдержки: «Joven» — молодое вино из урожая винограда этого года, вино «Crianza» выдерживают минимум 2 года, «Reserva» – вино, которое выдерживают минимум три года, «Gran Reserva» выдерживают от 5 лет.

Так какое же вино выбрать, отдыхая в Барселоне? Помимо всеми известной Риохи советуем попробовать местные каталонские вина, ведь Каталония является самым древним испанским винным регионом, так как этот напиток здесь начали изготавливать еще римляне. В дальнейшем винные традиции был подхвачены монастырями. Из всех регионов Испании именно Каталония располагает наибольшим числом D.O., самые популярные из которых это Priorat, Penedés и Cava.

Вина региона Приорат считаются лучшими и самыми элитными в Каталонии, а производят их из сортов «Каберне», «Каберне Совиньон», «Гарнача», «Мерло», «Сира» и «Кариньян». Вина Priorat обладают темным насыщенным красным цветом, а для их плотного терпкого вкуса характерно долгое приятное послевкусие.

Вина региона Пенедес ценят за их бодрящий фруктовый вкус и аромат. Пенедес производят как из французских виноградных сортов, так и из традиционно испанского сорта «Темпранийо». Для вин D.O. Пенедес характерная мягкость и бархатистость вкуса, а самыми популярными марками являются «Torres», «Codorniu» и «Freixenet».

Кава – это предмет отдельного разговора. Каталонскую Каву производят всего в нескольких провинциях, а основным регионом изготовления Кавы считается Сан Садурни д`Анойя, что рядом с Барселоной. Это игристое вино также называют каталонским шампанским. Технологии производства кавы и французского шампанского очень похожи. Но земля, климат, сорта винограда разные, потому и вкус получается иной. Вина D.O. Cava изготавливают из винограда Мальвазия, Шарел-ло, Макабео, Шардоне и Парейяда. Без этого изысканного напитка не проходит ни одно праздничное застолье в Испании.

Что касается белых вин, советуем попробовать сорт Альбариньо из региона Риас Байшас. Это свежие фруктовые вина с насыщенным цветочным ароматом. Пить это вино под рыбные блюда или морепродукты в жаркий барселонский день — сплошное удовольствие. Если вы любите белое сухое вино – попробуйте сорт Вердехо региона Рибера дель Дуэро.

А еще туристы обожают пить сангрию. Сангрия – смесь вина, ликеров, прохладительных напитков, фруктов и льда. Она хороша, как аперитив, как летний холодный напиток, освежающий и утоляющий жажду. Сангрия отлично подходит для террасы пляжного кафе, но в ресторане на обед или ужин лучше заказать бутылку качественного вина. Обязательно попробуйте сангрию, приготовленную на каве, это вкуснее и утонченнее, чем классический вариант с вином.

В Барселоне есть вина не только на любой вкус, но и кошелек. Цена за бутылку хорошего вина может быть в пределах пять евро, за эту цену можно купить даже вина до 90 пунктов Паркера. Элитные вина стоят от 50 евро и выше. Хорошая бутылка Приората стоит от семи до двадцати евро. За десять евро вы можете купить бутылку отменного вина, а за три евро очень даже неплохого.

Лучшие испанские вина

Лучшие испанские вина

Предложение вин Испании практически безгранично. Учитывая, что Испания производила вино со времен римлян, это нормально, что есть из чего выбирать. Однако не все из испанских вин можно отнести к «лучших испанских вин» , поэтому мы попытались составить список из лучших вин из наиболее важных и представительных DO в каждом автономном регионе. сообщества, чтобы вы могли понять, что покупать, когда посещаете Испанию.Побывать в Мадриде? Почему бы не попробовать Initio 2005 из погреба Лас Морадас де Сан Мартин? Или, если вы посещаете Валенсию, не пропустите дегустацию Icono Monastrell 2006 из Анекуп-ла-Винья. На Тенерифе также есть множество превосходных вин, таких как Tierra de Frontos Tinto Clásico 2008 из Bodega Frontos. В какой бы части Испании вы ни находились, вы обязательно найдете вино , соответствующее вашим потребностям. .

Лучшие испанские вина — Андалусия

• Apostoles Palo Cortado Viejo — DO Jerez — González-Byass
• Chinchilla Conarte 2006 — DO Málaga — Bodega Doña Felisa
• Alvear Pedro Ximenez

  — DO20gastilla Moriles 900 Испанские вина — Арагон

  • Enate Rosado 2008 — DO Somontano — Enate
  • Aquilon 2007 — DO Campo de Borja — Bodegas Alto Moncayo
  • Teta de Vaca 2010 — DO Calatayud — Lamarca Wines

  Лучшие испанские вина — Балеарские острова

  • Macià Batle Blanc de Blancs Únic 2007 — DO Binissalem
  • Miquel Gelabert Chardonnay 2008 — DO Pla y Llevant — Vins Miquel Gelabert

  Лучшие испанские вина — Страна Басков

  • Txakoli Etxebarríabar 2009 — Txakoli Etxebarríabar 2009 — Txakoli Etxebarríabar 2009 — DOOSE Bizkaea
  • Txacolí Zudugarai 2008 — DO Getariako Txakolina — Txakoli Rezabal

  Лучшие испанские вина — C анарские острова

  • Брумас-де-Айоса-Мальвазия — DO Valle de Güimar
  • Humboldt 2001 — DO Tacoronte-Acentejo — Bodegas Insulares Tenerife
  • Tierra de Frontos Tinto Clásico 2008 — DO Abona — Bodega Frontos
  • Dulvasia Stratmente Лансароте — Bodega Stratvs

  Лучшие испанские вина — Кастилия-Ла-Манча

  • Cantos del Diablo 2008 — DO Méntrida — Bodegas Jiménez Landi
  • Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2002 — DO Dehesa del Carrizal
  • Vegaval Plata DO Valdepeñas — Miguel Calatayud
  • Finca Sandoval Cuvee Tns 2007 — DO Manchuela — Finca Sandoval

  Лучшие испанские вина — Кастилия и Леон

  • Carramata 2010 — DO Rueda — Carramata
  • Termanthia 2007 — DO Toro — Numanthia Termes
  Vega Sicilia Único Especial Reserva 1991 — DO Ribera del Duero — Vega Sicilia
  • Godelia 12 Meses 20 08 — DO Bierzo — Bodegas y Viñedos Godelia

  Лучшие испанские вина — Каталония

  • Erumir Crianza 2006 — DO Penedes — Can Bonastre
  • Gran Cruor 2005 — DO Priorat — Casa Gran del Siurana
  • Grans Muralles 2005 — DO Conca del Barberà — Bodegas Torres
  • Castillo Perelada 5 Fincas Reserva 2005 — Do Empordà — Castillo de Perelada

  Лучшие испанские вина — Эстремадура

  • Salitre 2009 — DO Ribera del Guadiana — Pago de los Balancines
  • Халоко Тинто Ховенто DO Ribera del Guadiana — Антонио Медина и Хихос

  Лучшие испанские вина — Галисия

  • Martin Codax 2008 — DO Rias Baixas — Martin Codax
  • Lagar do Merens 2010 — DO Ribeiro — Lagar do Merens
  • Hacienda Ucediños 2010 — DO Вальдеоррас — Bodega Eladio Santalla Paradelo
  • Terra do Gargalo Carballo 2007 — DO Monterrei — Bodegas Gargalo

  Лучшее испанское вино s — Мадрид

  • Бернабелева Гарнача де Винья Бонита 2007 — DO Madrid — Bodega y Viñedos Bernabeleva
  • ISP 2006 — DO Madrid — Bodegas y Viñedos Pedro García
  • Las Umbrías 2008 — DO Madrid — Comando G

  Лучшие испанские вина — Мурсия

  • Хуан Хиль 12 Месес 2007 — До Хумилья — Bodegas Juan Gil
  • Castaño Colección Cepas Viejas 2006 — DO Jumilla — Bodegas Castaño
  • Valche 2005 — DO Bullas — Bodega Monastrell

  Лучшие испанские вина —

  Очоа Темпранильо Крианца 2005 — ДО Наварра — Бодегас Очоа

  Гарсия Бургос Вендимия Селекчонада 2004 — ДО Риоха Наварра — Гарсия Бургос

Лучшие испанские вина — Ла Риоха

• Маркиз де Рискаль де Рискаль 150OC Aniversario 2001 — Маркиза де Рискаль де Рискаль 150OC Aniversario 2001 —
• Castillo Ygay 2001 — DOCa Rioja — Marqués de Murrieta
• Aro 2006 — DOCa Rioja — Bodegas Muga

Bes t Испанские вина — Валенсийское сообщество

• Pago de Tharsys 2009 — DO Utiel Requena — Pago de Tharsys
• Fondarium Blanc de la Marina Alta 2008 — DO Alicante — Fondarium
• Icono Merlot 2006 — DO Valencia — Anecoop La Viña

Вы можете найти больше вин в Винных Маркетинговых ссылках, Ресурсах и Сообществе

Испанские вина в списке 100 лучших в мире

ЛЮБОЙ, кто живет или регулярно посещает Испанию, не будет сомневаться в том, почему практически невозможно найти импортные вина — зачем продавать уголь в Ньюкасл или апельсины в Валенсию? Практически со всеми сортами винограда на земле, ценами от 99 центов до нескольких сотен евро и винными регионами почти в каждой провинции, независимо от вашего вкуса и того, сколько в вашем кармане, вы найдете идеальный домашний напиток.

Но почему испанское вино имеет такую ​​плохую репутацию за пределами своих границ, особенно по сравнению с вином Франции, Италии, США, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки? Ответ чисто маркетинговый. Если вы находитесь в Великобритании, вы можете иногда увидеть на полках «испанское вино» — без товарного знака — и, если бы вас попросили назвать одно, вероятно, колебались бы, а затем сказали бы «Риоха». Если вы находитесь во Франции, то «испанское вино» также не определено, когда оно продается, оно дешевое и продается исключительно для приготовления пищи, а не для гурманов.В любой стране это синоним бюджетного напитка, который необходимо смешивать с лимонадом и который отлично подходит для очистки заблокированных пробок.

Испанское вино требует признания, оценки и понимания. Ему необходимо очистить свое имя и подняться на пьедестал ведущих мировых брендов. И хотя семь видов вошли в список 100 лучших в мире, только один входит в 25 лучших, согласно всемирной библии по алкоголю Wine Spectator в выпуске 2018 года.

Три четверти из 100 лучших — из Италии, включая победившую красную бутылку Bolgheri-Sassicaia 2015, которая стоит 216 евро за бутылку, а также из Франции или США.В десятку лучших входят Chiantis, Burgundys, Dom Pérignon Champagne, Aubert Chardonnay, Dopp Creek Pinot Noir, Sonoma Valley Bedrock Heritage, Le Vieux Donjon — все из этих трех стран.

Но в результате редкого переворота , Испания смогла подняться на четвертое место с вином 890 Rioja Gran Reserva 2005, которое теперь официально является лучшим вином в стране.

Далее в списке находится под номером 26, а самое низкое — под номером 59, но мы уверены, что если бы испанские вина были более известными, они бы потеснили своих европейских соседей.

К счастью, семь лучших испанских вин 2018 года, согласно Wine Spectator , очень доступны — хорошо, немного больше, чем очень приятные и качественные бренды в супермаркетах, цена которых в среднем составляет от 1,50 до 8 евро за бутылку. но для разновидностей, одобренных во всем мире, это отличное соотношение цены и качества. Вытолкните лодку и дайте им шанс, а затем расскажите всем, кого вы знаете за пределами Испании, о том, что им не хватает.

Номер 4: Rioja 890 Gran Reserva Selección Especial 2005 (торговцы вином в Ла-Риоха-Альта)

В основном Темпранильо — 95% — и остальная часть смеси Грациано и Мазуэло, 890 Гран Резерва выдерживается в бочках в течение шесть лет, помещенных в 10 различных бочек, каждая из которых заранее окуривается серным фитилем.Ароматы красной вишни, выдержанной кожи, сушеных трав и свежих цветов с оттенком ванили и кокоса. Ноты малины, кедрового дерева, вишни и зелени. Мягкое и гармоничное, но с правильным уровнем кислотности — классическая Риоха.

Содержание алкоголя: 13,5%

Цена за бутылку: 155 евро

Номер 26: Valderiz 2015 (Рибера дель Дуэро)

Легко пьющийся красный темпранильо, описываемый как твердый, насыщенный , с ароматами ежевики, специй и фиалок, нотами шоколада, черники и кардамона, с хорошо интегрированными, напористыми танинами, насыщенного темно-фиолетового цвета.

Содержание алкоголя: 15%

Цена за бутылку: от 19 €

Номер 35: Descendientes de J. Palacios, ‘Pétalos’, Bierzo 2016

Сделано из красного винограда Менсия — Родом из центрально-северного региона Кастилия-и-Леон — Pétalos 2016 выдерживался в новых бочках из французского дуба в течение нескольких недель, а затем в течение шести-десяти месяцев в выдержанных бочках.

Как и большинство других сортов Mencia, Pétalos описывается как сбалансированный с шелковистыми танинами, с землистым вкусом красных фруктов и нотами цветов, специй и черного перца, черной вишни, черной смородины, лакрицы и минералов с дымным вкусом, твердый но тонкий, и идеальное введение в вина Бьерсо.

Содержание алкоголя: 14,5%

Цена за бутылку: в среднем 17 евро

Номер 37: Manzanilla La Gitana (торговцы вином Идальго, Санлукар де Баррамеда)

Самый продаваемый в мире херес Manzanilla прямо из сердца страны fino производится из винограда сорта Паломино, произрастающего в провинции Кадис, и назван в честь цыганки, которая управляла баром в Малаге, где потреблялось больше всего винограда.

Описанный как живой, сухой, легкий и свежий, с ароматами желтого яблока, лимона, ромашки и сушеных цветов и легким морским бризом, его вкус включает легкие оттенки соленого миндаля, легких трав и лакрицы с коротким послевкусием.

Содержание алкоголя: 15%

Цена за бутылку: приблизительно от 8 до 15 евро

Номер 41: Сан-Роман 2014 (торговцы вином Торо)

Вино Темпранильо из региона Торо в San Román 2014 в провинции Замора, недалеко от северо-восточной границы Португалии, имеет средне-продолжительное послевкусие с фруктовыми послевкусиями, достаточной кислотности, чтобы он не был слишком фруктовым или сладким, и изысканной структурой с цепкими танинами, ароматами вишня и плоды леса и ноты ежевики, черной вишни, сливы, ванили, дуба и оттенки кедра с легким дымным вкусом.

Содержание алкоголя: 14,5%

Цена за бутылку: в среднем 28 евро

Номер 47: Edetària Via Terra 2017 Garnatxa Blanca (Terra Alta)

Среди самых популярных и самых маленьких — производители в винодельческом регионе Терра Альта недалеко от Барселоны, в главном продукте Edetària используется 100% белый виноград Гарнача.

Он содержит ароматы цедры апельсина и эстрагона, имеет короткое сухое послевкусие с нотками миндаля и зеленой дыни, умеренной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.

Содержание алкоголя: 13%

Цена за бутылку: от 7,90 евро

Номер 59: Винья Гравония Бланко 2008 (Риоха)

Классический винтаж Риохи, выдержанный в дубе, но тем не менее молодой Свежий, этот белый сорт имеет восхитительный вкус, напоминающий мед, орехи, сушеные цветы и бензин, с оттенками шафрана и соленым, пряным послевкусием с ярко выраженным ароматом желтых фруктов. Бледно-золотое по цвету, сложное и развитое, идеально сочетающееся с рыбой, морепродуктами и пастой, это вино Viura имеет относительно низкое содержание алкоголя по сравнению с другими испанскими брендами, входящими в список 100 лучших в мире.

Содержание алкоголя: 12,5%

Цена за бутылку: примерно от 15 до 21 евро

Лучшие винодельни Испании — Винные туры в Испании

В этом обновленном посте мы покажем вам лучших виноделен Испании .

У каждого человека есть вкус. В случае с вином все становится еще сложнее. Вино… другое? Нечто подобное может относиться к винодельням, на которых производят вино.Владельцы виноделен прилагают все усилия, чтобы их винодельни выглядели фантастически. Конечно, это связано с гордостью, но это также очень мощное маркетинговое оружие в руках винных брендов. Посетители любого винодельческого региона, скорее всего, запомнят здание винодельни, ее дегустационный зал, террасу или окна, выходящие на виноградники…

Но строительство винодельни — это не просто фактическое, очевидное здание. В этом здании производят вино! Благодаря дизайну здания повседневные хлопоты должны быть упрощены.И вином нужно как можно меньше манипулировать. В этом отношении решающее значение имеет дизайн архитектора.

Нелегко назвать что-то лучшим. Если это не очевидно с цветом: красным, синим, желтым или зеленым, это становится более сложным, когда мы говорим о вине. Соедините вино и архитектуру, и вы поймете, насколько сложным может быть рассказ о лучших винодельнях Испании! Одна вещь должна оставаться ясной на этом этапе. Мы собираемся сосредоточиться на зданиях, а не на производимых винах.И второе, что не менее важно. Фантастическое здание не предполагает фантастических впечатлений от винного тура. На самом деле, многие гиды-виноделы предпочитают посещать небольшие семейные винодельни, чтобы убедиться, что они получат превосходное общее впечатление.

Мы не будем ограничивать список современными и модными винодельнями с очень особым дизайном, но также включим в список более традиционные винодельни. Но мы ограничимся эстетикой виноделен, их формами, тем, как они вписываются в окружающую среду и их дизайном.Это кажется нам намного проще, чем пытаться придумать смесь винодельни и производимых на них вин! Мы сделаем выбор из современных и традиционных виноделен, а не только сосредоточимся на винодельнях с очень необычной архитектурой.

Некоторые начальные идеи об архитектуре и производстве вина

Начнем с того, что любая глубокая революция в виноделии должна начинаться с виноградников. Помещения винодельни очень важны, но отличные вина могут быть получены только в том случае, если фрукты, которые попадают в них, также будут отличными.История вина в Испании долгая. История вина в Испании похожа на историю виноделия в других странах, куда пришли и жили римляне, и это случай многих из испанских винодельческих регионов .

Благоприятный климат и большое количество церквей и религиозных орденов на протяжении веков способствовали выращиванию винограда и производству вина в Испании. Производство вина где-то происходит. И это место должно иметь ряд особенностей, способствующих производству прекрасных вин.Эти особенности объясняют специализацию уникального архитектурного стиля, посвященного винодельням и виноделию.
Испании повезло с винодельнями, созданными одними из самых выдающихся архитекторов мира. Результат: красивые здания, которые формируют окружающую среду и ландшафт виноградников в каждой области или винодельческом регионе.

Архитектура винодельни отражает «состояние сектора», а в случае Испании — его трансформацию.Совершенно возможно сделать отличное вино в гараже, но если требуется определенный объем, тогда необходима технология, и ее лучше всего организовать в правильном помещении.

Название этой статьи предполагает, что мы поговорим о некоторых очень необычных винодельнях. Так что нам лучше не заставлять вас больше ждать. Вот наш список лучших испанских виноделен:

Самые красивые современные винодельни Испании

Bodegas Protos

Пеньяфьель, винодельческий регион Рибера-дель-Дуэро.

Protos — очень известный бренд в Испании. Он расположен в Пеньяфьеле, городе в самом сердце винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро. . Протос в переводе с греческого означает первый. Старая винодельня расположена на территории холма, над которым возвышается один из самых впечатляющих замков Кастилии Леон: замок Пеньяфьель. Новое здание винодельни расположено напротив холма и было спроектировано престижными архитекторами Ричардом Роджерсом и Алонсо Балагер-и-Асочадос. Винодельня очень современная, и если бы она не была рядом с виноградниками и близлежащим замком Пенафиел, вы могли бы подумать, что это впечатляющий терминал аэропорта в одном из крупных городов мира.План винодельни имеет треугольную планировку с полузаглубленным основанием, которое использует тепловую инерцию для достижения адекватной температуры для производства вина.

Винья-Реал

Laguardia, Риоха Алавеса

Винья Реал принадлежит группе Cvne, одной из самых важных виноделен в регионе Риоха. Группа основана в 1879 году.

Винодельня представляет собой бочку, переделанную в здание.По крайней мере, это то, что мы видим снаружи. Удивляет и интерьер: огромные размеры и конструкция, в которой все устроено с учетом того, как повысить эффективность. Их старинный погреб и огромные погреба, где хранятся бутылки, вполне могут быть частью большого городского метро. Винодельня была спроектирована Филиппом Мазьером и в равной степени сочетает в себе идеи функциональности и эстетики. Центральный элемент выполнен в виде огромного чана почти 60 метров. Отсюда другие элементы винодельни расширяют виноделие и выдержку вин.Старая «комната» образует два гигантских туннеля, расположенных на глубине более 120 метров под холмом. Винодельня расположена недалеко от красивой деревни Лагуардия, и посещение Винья-Реал на самом деле является одним из лучших занятий в Ларгуадии за день. Винодельня расположена почти у въезда в Логроньо, поэтому ее очень легко посетить, если вы остановитесь в столице Риохи.

Tio Pepe — Real Bodega la Concha

Херес-де-ла-Фронтера, Андалусия. Посещение винодельни Тио Пепе

Эта винодельня входит в число самых посещаемых виноделен Испании. Это частично объясняет его близость к морю, но именно здания и его приверженность винному туризму в основном объясняют их успех.

Херес-де-ла-Фронтера — это город на нескольких гектарах, олицетворяющий Андалусию: родина танца фламенко, земля андалузских лошадей и вин из хереса.

Здание винного погреба Ла Конча спроектировано Джозефом Куганом по эскизам самого французского инженера Густава Эйфеля.Винодельня была открыта в 1869 году в честь королевы Испании Изабеллы II. Дизайн Эйфеля должен был стать новаторским. Огромная конструкция купола лишена центральной опоры. Он поддерживается ребрами, которые образуют форму раковины (concha на испанском языке означает раковина), отсюда и название винодельни. Его внутреннее пространство вмещает 214 больших бочек.

Винодельни в винодельческом регионе Херес-де-ла-Фронтера иногда называют винными соборами, и любой, кто посетит винный погреб Ла Конча, наверняка согласится с этим описанием.

Исиос

Laguardia, Риоха Алавеса

У подножия горы, в хребте Сьерра-де-Кантабрия, который защищает Риоху от холодных северных ветров, Исиос встречает нас невероятными формами. Винодельня похожа на горы, даже по цвету крыши она напоминает цвет облаков, накрывающих гору. Виноградник и образ близлежащего средневекового города Лагуардия контрастируют с потрясающим дизайном винодельни.Архитектор Сантьяго Калатрава разработал проекты на площади 72 000 квадратных метров. Его расположение, на самой высокой точке местности, позволяет винодельне сохранять вид на большую часть виноградников. Это расположение и силуэт создают фантастический эффект, который контрастирует, но сливается с горным хребтом.
Дизайн интерьера выдержан в авангардном стиле с освещением, регулируемым небольшими проемами, и большой навесной стеной двойной высоты для зоны для посетителей.

Этим пейзажем и винодельней можно полюбоваться на винодельне Риохи и архитектурном туре .

Bodegas Sommos

Барбастро, Сомонтано

Этот винный погреб, ранее известный как Ириус, расположен в районе Сомонтано, в 8 км от Barbastro . Sommos — это винодельня, которую можно описать, сказав, что она была спроектирована НАСА. Мы не удивимся, если найдем эту винодельню на якоре на Марсе как часть космической станции.Этот эффект особенно заметен ночью, когда металлические отблески подчеркивают футуристический характер винодельни. На момент его разработки было получено 3 патента: один на прицеп-рефрижератор, второй на вертикальный пневматический пресс и третий на «церравид».
Компоновка дизайна выполнена радиально. Посередине — искусственное озеро. Есть три здания, посвященных виноделию (производство, выдержка и розлив). Винодельня была спроектирована архитектором Хесус Марино Паскуаль.

Ферре Бобет

Falset, Priorato

Винодельню Ferre Bobet, расположенную на дороге, ведущей из Порреры в Фальсет, в винодельческий регион Приорат в Таррагоне, можно охарактеризовать как смотровую площадку на гору и виноградник. Любой, кто увидит винодельню вдалеке, может подумать, что сама земля решила сделать перископ, с помощью которого можно было бы управлять людьми. В качестве альтернативы мы могли бы также сказать, что винодельня смотрит на виноградник так, как будто вино контролирует все, что происходит с виноградом.Страна Приорат обладает великими природными чудесами среди гор. Этот проект был совместным предприятием двух друзей, чьим именем была названа винодельня.
Architects Espinet / Ubach выбрали дизайн, который доминирует над ландшафтом и учитывает гравитацию процесса виноделия. Чтобы интегрировать здание в ландшафт, помещения для виноделия и выдержки размещены под землей.
вин Priorat сформированы терруаром и драматическими пейзажами террас и гор.Материал, из которого построено здание Ферре Бобе, имитирует ландшафт с использованием местного камня и дерева.

Это одна из лучших виноделен недалеко от Барселоны . Пейзаж, здания и вина — отличная ставка с точки зрения качественного опыта в течение дня винной страны.

Контадор

Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, Риоха

Этот проект начинался как гараж. Его вино было так хорошо встречено, что первоначальное место вскоре стало маленьким, и через десять лет после запуска проекта началось строительство нового винного завода (2006).По проекту архитектора Гектора Эрреры Рибаса цементные стены с грубой текстурой интегрируются в окружающую среду. Большое внимание было уделено внутреннему пространству, которое обработано различными материалами и освещением. Здание спроектировано так, чтобы виноград как можно меньше пострадал во время своего путешествия на винодельне
Эта винодельня производит одни из самых ценных вин Испании. Глядя на подвал снаружи, сначала возникает странное чувство. Кажется, что-то не хватает концовки.Возможно, это намерение, потому что вино — это незавершенный продукт: со временем он развивается.

Маркиза де Рискаль — Сьюдад-дель-Вино

Эльсьего, Риоха Алавеса

Ciudad del vino находится в Эльсьего, небольшой деревне недалеко от Лагуардии в Риоха Алавеса. Этот 2 города вина »состоит из старой винодельни Marqués de Riscal, старейшей винодельни такого типа в Ла-Риохе, построенной в 1858 году, и нового здания, спроектированного канадским архитектором Фрэнком Гери, которое включает в себя отель, спа и рестораны.Отель Marques de Riscal в Риохе — это икона в этом районе и лучший способ продемонстрировать взаимодействие искусства, архитектуры, вина и туризма на территории.

Старая винодельня была увеличена несколько раз, чтобы справиться с ростом этой знаменитой винодельни. Отель изначально проектировался как корпоративное здание винодельни. Но первоначальный план был изменен, и здание было оформлено в виде гостиницы.

Конструктивная конструкция состоит из трех больших основных опор, на которые опирается весь план и на которых размещаются вертикальные надставки.Любой, кто приблизится к винодельне, сможет различить три использованных цвета: красноватые тона, похожие на цвета вина, золотой оттенок сетки, используемой для бутылок, и серебряный для крышки.

Интерьер был также разработан Гери, и в целом создается впечатление шедевра искусства.

Cavas Freixenet

Sant Sadurni de Anoia, Барселона

Freixenet расположен в Сан-Садурни-де-Аноя, к югу от Барселоны.Этот город является столицей кавы, и около 90% производства этого игристого вина производится в Сан-Садурни-де-Анойя. можно насладиться винным туром с винодельней Freixenet из Барселоны . Эти туры отправляются несколько раз в неделю из центра Барселоны и предусматривают посещение с гидом помещений Freixenet, а также других виноделен.

История этой винодельни восходит к 1861 году, и это один из самых известных брендов Испании. Он стал очень известен благодаря рекламным кампаниям, подготовленным специально к рождественскому сезону.Питьевая кава на самом деле является рождественской традицией в Испании .

Нынешнее здание винодельни было построено в 1927 году по проекту модернистского архитектора Хосепа Риоса I Рос. Винодельня состоит из 5 зданий, но позже в 1929 году была расширена еще одним зданием. Центральное здание обрамлено двумя башнями, а само здание украшено глазурованной керамикой. Винодельня огромна, а ее туннели были расширены в несколько раз, чтобы выдержать и хранить каву, которую ждут на каждое Рождество!

Мы не утверждаем, что этот краткий список является исчерпывающим, скорее мы хотим показать некоторые из множества уникальных виноделен, существующих на нашей земле.Все они, несомненно, заслуживают посещения. Конечно, это не лучшие винодельни Испании, но, по крайней мере, мы нашли лучшие для целей этой статьи, посвященных уникальным винодельням.

Топ-25 самых дорогих испанских вин

Испания имеет долгую и древнюю историю виноделия. , о котором мы все слышали, датируется и даже предшествует импортированию винной культуры римлянами.

Страна может похвастаться самой большой площадью виноградников в мире , и в последние годы она позиционирует себя как САМЫЙ крупнейший экспортер вина в мире с почти двумя виноградниками.В 2016 году экспортировано 3 миллиарда литров, что составляет 22% мирового экспортного рынка вина!

Однако, когда дело доходит до очень дорогих вин, на первое место не обязательно приходит страна . Испания изо всех сил пытается конкурировать с некоторыми из астрономических цен, достигнутых французскими коллекционными винами, которые доминируют в Топ-50 самых дорогих вин в мире.

Тем не менее, если вы посмотрите на сумму денег, которую вам придется потратить, чтобы достать бутылку вина из 25 самых дорогих испанских вин ниже , следует признать, что есть дорогие и коллекционные вина из Испании.

1 — Сьерра Кантабрия Тесо Ла Монха Торо

Средняя цена $ 1074

Сорт винограда : Тинта де Торо (Темпранильо)

О чем это? Семья Эгурен Я теперь известна тем, что создавала новые винодельческие проекты и доводила их до самых высоких мировых стандартов качества вин. Они влюбились в землю Торо (я тоже :-), я даже работал и делал вино там два года!) В глубокой Кастильской Испании более 15 лет назад, соблазнившись ее лозами дофиллоксеры, виноградниками с глубокими корнями. Тщательно решил передать минеральность почв мощным и элегантным красным. После продажи в начале 2008 года Bodega Numanthia, который они основали около 10 лет назад, группе Moët Hennessy Louis Vuitton LVMH, семья осталась в районе и начала проект Teso La Monja . Хотя винный погреб производит здесь пять различных вин, самое эксклюзивное предложение всего за несколько лет превратилось в САМОЕ дорогое испанское вино! Другие вина винодельни, наиболее доступные по цене, — это Romanico, Almirez, Victorino и Alabaster.

Сайт винодельни : sierracantabria.com

Посмотреть в видео :

2 — Dominio de Pingus Ribera del Duero

Средняя цена $ 871

Сорт винограда : Тинто Фино (Темпранильо)

О чем это? Dominio de Pingus — это небольшой винный погреб в районе Рибера-дель-Дуэро в Кастилии-и-Леон, основанный датчанином Питером Сиссеком в 1995 году. Он очень быстро приобрел статус культового благодаря яростным отзывам в журнале Robert Parker’s Wine Advocate. Вино производится путем купажирования нескольких небольших блоков старых лоз Тинто Фино , все из которых дают очень небольшой урожай высококонцентрированных фруктов. Более доступный по цене доступ к вселенной Pingus, винодельня также производит вторую этикетку под названием Flor de Pingus и вино, изготовленное из отборного винограда местных фермеров под названием PSI.

Сайт винодельни : pingus.es

Смотрите видео : Питер Сиссек разговаривает с Джеймсом Саклингом

3 — Descendientes de J.Palacios La Faraona, Бьерсо, Испания

Средняя цена $ 755

Сорт винограда : Менсия

О чем это? Альваро Паласиос, который уже делал вино в Приорате (см. Вино №4 чуть ниже), вместе со своим племянником Рикардо Пересом в 1998 году начал проект Descendientes de J Palacios в Бьерсо. В то время этот район был относительно неизвестен на международной винной арене. , но учитывается обилие очень старых лоз местного особого сорта винограда Менсия. Собирая виноград со старых виноградников вокруг Коруллона, Альваро и Рикардо, с тех пор появился бренд, который поставляет лучшие вина из области и даже страны. Pétalos del Bierzo — это вино начального уровня, которое относительно легко найти на многих рынках, в то время как 5 отдельных виноградников под названием Las Lamas, Fontelas, Moncerbal, San Martin и La Faraona гораздо более эксклюзивны. Ла Фараона — самое популярное из 5 вин, выращенных на отдельных виноградниках, ежегодно производится всего около 600 бутылок.

Сайт винодельни : нет!

Посмотреть в видео :

4 — Alvaro Palacios L’Ermita Velles Vinyes Priorat

Средняя цена $ 752

Сорт винограда : Гарнача, Каберне Совиньон и Кариньена

О чем это? Еще одно «культовое вино» Альваро Паласиоса, который начал свой собственный проект в Приорате в 1989 году.Семья Альваро владела престижной винодельней Риохи Palacios Remondo. Изучив энологию в Бордо (как и я, да)!) И проработав 2 года с Жан-Пьером Муэ в Pétrus в Помероле, Паласиос решил начать собственное предприятие по производству вин из очень старых и корявых кустовых лоз в этом недооцененном ( в то время) часть Каталонии , покрытая крутыми склонами из сланца. Ассортимент Alvaro Palacios также включает более доступные Finca Dofi, Vi de Vila Gratallops, Les Terrasses Velles Vinyes и Carmins del Priorat.

Сайт винодельни : его нет!

Посмотреть в видео :

5 — Vega Sicilia Único Gran Reserva Ribera del Duero

Средняя цена $ 416

Сорта винограда : Каберне Совиньон и Темпранильо

О чем это? Unico — это флагман известной и давно зарекомендовавшей себя винодельни Bodega Vega Sicilia. Смесь Темпранильо и Каберне Совиньон в разных пропорциях для каждого урожая в поисках совершенства.Лозы выращиваются на склонах. Ферментация с использованием местных дрожжей в деревянных чанах, с яблочно-молочным брожением также в древесине. Затем вино проходит через то, что может быть одной из самых длительных в мире выдержек для красного вина, почти 10 лет между деревом и бутылкой. Различные стадии проходят в разных типах винных бочек: американская и французская древесина , новые и бывшие в употреблении 225-литровые бочки, 20 000-литровые чаны, каждая партия определяет тип древесины и время, проведенное в каждой емкости.В общем, Unico обычно проводит 6 лет в дереве и три — в бутылке.

Сайт винодельни : vega-sicilia.com

6 — Bodegas Hermanos Sastre Vina Sastre Pesus Ribera del Duero

Средняя цена $ 314

Сорта винограда : Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо

О чем это? Выбор блоков из пагосов винодельни: Вальделайегуа, Кануэло и Берсиал-ан-ла-Хорра (провинция Бургос).Виноградники возрастом около 90 лет на глинистых известняковых почвах на высоте около 820 метров над уровнем моря. 85% Тинта дель Паис и 15% Каберне Совиньон и Мерло. Яблочно-молочное брожение в бочках с последующей выдержкой в ​​течение 18 месяцев в дубовых бочках . Годовой объем производства: 2000 бутылок.

Сайт винодельни : vinasastre.com

7 — Benjamin Romeo Bodegas Contador ‘Contador’ Rioja

Средняя цена $ 292

Сорт винограда : Темпранильо

О чем это? В основном Темпранильо с небольшой долей Грациано и Мазуэло.Старые лозы обучены гобелету. Выдержка 18 месяцев в 100% новых бочках из французского дуба. 15 +% алкоголя. Ежегодно производится около 5700 бутылок.

Сайт винодельни : bodegacontador.com

8 — Dominio de Pingus Amelia Ribera del Duero

Средняя цена $ 290

Сорт винограда : Темпранильо

Сайт винодельни : pingus.es

9 — Clos i Terrasses Clos Erasmus Priorat

Средняя цена $ 273

Сорт винограда : Гренаш / Гарнача

Сайт винодельни : N / A

10 — Artadi Viña El Pisón Rioja

Средняя цена $ 272

Сорт винограда : Темпранильо

О чем это? Посаженный в 1945 году дедушкой винодела и владельца Хуана Карлоса Лопеса де Лакалье, этот небольшой виноградник площадью 6 акров расположен у подножия горы Сьерра Кантабрия, в одном из самых высокогорных регионов Испании, где выращивают виноград. Винья-эль-Писон находится в Риоха-Алавеса и защищена рядом естественных каменных стен, на бедных питательными веществами известково-глинистых и каменистых почвах . Собирайте урожай вручную в небольших коробках по 15 кг, лучшие гроздья выбираются на винодельне. Ферментация в дубовых чанах, яблочно-молочная ферментация в дубовых бочках, прежде чем вино выдерживалось в 225-литровых бочках из французского дуба первого и второго года выпуска с лёгкими гренками в течение 12-16 месяцев. Анализ вина урожай 2004 года: общая кислотность 4,9 г / л (0,49%); 3,65 pH; 14,0% спирта по объему.

Сайт винодельни : artadi.com

11 — Тинто Фигуэро Тинус Рибера дель Дуэро

Средняя цена $ 211

Сорт винограда : Тинто Фино (Темпранильо)

О чем это? 100% Темпранильо. Единственный виноградник, которому более 70 лет, принадлежит семье Гарсиа Фигеро. Выдержка в 100% новом французском дубе в течение 22 месяцев. Алкоголь (об.%): 14,5% (винтаж 2011 г.).

Сайт винодельни : tintofiguero.com

12 — Bodegas Hermanos Perez Pascuas Vina Pedrosa Gran Reserva Ribera del Duero

Средняя цена $ 207

Сорт винограда : Тинто Фино (Темпранильо) и Каберне Совиньон

О чем это? Ограниченное производство пронумерованных бутылок с избранных виноградников. Смесь: 90% Тинто Фино (Темпранильо), 10% Каберне Совиньон. Выдержка: 24 месяца в бочках, 36 месяцев в бутылке до выпуска.

Сайт винодельни : perezpascuas.com

13 — Нумантия Термантия Торо

Средняя цена $ 199

Сорт винограда : Тинта де Торо (Темпранильо)

О чем это? Bodega Numanthia была основана в 1998 году семьей Эгурен и продана в начале 1998 года группе Moët Hennessy Louis Vuitton LVMH. винограда Темпранильо выращивают на одном винограднике со 120-летними лозами (5 га — 11 акров).Виноград топают ногами, ферментируют в дубовых чанах, прежде чем вино проходит чрезвычайно редкую 200% -ную выдержку из французского дуба. После первого периода созревания в некоторых новых дубовых бочках Termanthia переносится во второй набор новых бочек. Вино Bodega Numanthia, называемое просто «Numanthia», проходит менее необычную 18-месячную выдержку в бочке из французского дуба.

Сайт винодельни : numanthia.com

14 — Terroir Al Limit Les Manyes Priorat

Средняя цена $ 191

Сорт винограда : Гренаш / Гарнача

15 — Terroir Al Limit Les Tosses Priorat

Средняя цена $ 187

Сорт винограда : Кариньян / Кариньена

16 — Bodegas Roda Cirsion Rioja

Средняя цена $ 173

Сорт винограда : Темпранильо

Сайт винодельни : roda.es

17 — Bodegas Arzuaga Navarro Gran Arzuaga Ribera del Duero

Средняя цена $ 170

Сорт винограда : Темпранильо, Альбильо и Каберне Совиньон

О чем это? Смесь Темпранильо и Альбильо (из многовековых лоз, выращенных на красной глинистой почве и мелком песке с мелкими камешками на поверхности) и Каберне Совиньон (из нашего поместья Ла Планта, с известковыми почвами, на которых едва можно выращивать виноградные лозы).Два участка находятся на большой высоте около 900 метров. Минимальная урожайность и очень длинный цикл выращивания дают полностью спелые плоды. Выдерживается на тонком осадке в течение 20 месяцев в новых тонкозернистых бочках французского происхождения из лесов Шатийон и Бертранж.

Сайт винодельни : arzuaganavarro.com

18 — Bodegas del Palacio de los Frontaura y Victoria Aponte Toro

Средняя цена $ 166

Сорт винограда : Темпранильо

О чем это? Содержание алкоголя 15,5%.Изготовлен из более чем 100-летних лоз в D.O. Торо. Выдержано 22 месяца в новых бочках из французского дуба. Годовое производство: 3000 бутылок.

Сайт винодельни : bodegasfrontaura.com

19 — Anima Negra ‘Son Negre’ Vi de la Terra de Mallorca, Балеарские острова

Средняя цена $ 165

Сорт винограда : Callet

Сайт винодельни : annegra.com

20 — Хорхе Ордонез и Ко.No 4 Esencia, Малага

Средняя цена $ 165

Сорт винограда : Мускат Александрийский

21 — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez Las Beatas Rioja

Средняя цена $ 160

Сорт винограда : Смесь Риоха

Сайт винодельни : telmorodriguez.com

22 — Bodegas Muga Aro Rioja

Средняя цена $ 158

Сорт винограда : Темпранильо и Грациано

О чем это? 70% темпранильо и 30% грациано.Выдерживается 6 месяцев в деревянных чанах, 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и не менее 12 месяцев в бутылках.

Сайт винодельни : bodegasmuga.com

23 — Артади Эль Карретил Риоха

Средняя цена $ 156

Сорт винограда : Темпранильо

О чем это? 100% Темпранильо. Виноградник расположен в Лагуардия в Риоха Алавеса на высоте 500 метров над уровнем моря, на глубоком глинисто-известняковом грунте.Винификация в деревянных чанах с открытым верхом с двумя суточными порциями, (пробой) и одной небольшой перекачкой. Яблочно-молочное брожение. Выдержка 12 месяцев в новой бочке из французского дуба.

Сайт винодельни : artadi.com

24 — Terra Remota Usted, Emporda

Средняя цена $ 156

Сорт винограда : Гренаш и Сира

Сайт винодельни : terraremota.com

Понравилась статья?

Пожалуйста, поделитесь с теми, кого это может заинтересовать

🙂 Спасибо

Этот список из 50 самых дорогих вин в мире был получен из самой большой базы данных о ценах на вино в мире на Wine-Searcher.com по состоянию на октябрь 2017 года, вы можете увидеть исходный список здесь. Чтобы быть включенным в список, вино должно иметь не менее 10 предложений по всему миру, по меньшей мере, четырех винтажей.Исключены хересы. Цены указаны без учета налогов на бутылки объемом 750 мл.

Источники и ссылки

Состояние мирового рынка виноградарства — OIV апрель 2017 г.

wikipedia.org

jancisrobinson.com

spanishwinelover.com

vivino.com

Данные о ценах с сайта wine-searcher.com

Связанные

Сохранить эту страницу и поделиться через:

Лучшие винодельни возле Барселоны, которые стоит посетить в 2020 году

• Направления
  • Африка
    • Джибути
    • Кения
    • Мадагаскар
    • Малави
    • Намибия
    • Руанда
    • Сомалиленд
    • Южная Африка
    • Судан
    • Танзания
    • Уганда
  • Европа
    • Албания
    • Андорра
    • Азербайджан
    • Дания
    • Франция
    • Германия
    • Исландия
    • Италия
    • Косово
    • Македония
    • Мальта
    • Монако
    • Черногория
    • Россия
    • Испания
    • Швейцария
    • Соединенное Королевство
  • Северная и Центральная Америка
    • Американское Самоа
    • Сальвадор
    • Гуам
    • Гватемала
    • Гавайи
    • Гондурас
    • Мексика
    • США
  • Южная Америка
    • Аргентина
    • Бразилия
    • Чили
    • Перу
  • Ближний Восток
    • Оман
    • Саудовская Аравия
    • Судан
    • Объединенные Арабские Эмираты
  • Тихий океан
    • Американское Самоа
    • Австралия
    • Острова Кука
    • Фиджи
    • Французская Полинезия
    • Гуам
    • Гавайи
    • Кирибати
    • Микронезия
    • Науру
    • Новая Зеландия
    • Палау
    • Самоа
    • Соломоновы Острова
    • Тонга
    • Тувалу
    • Вануату
  • Юго-Восточная Азия
    • Бруней
    • Камбоджа
    • Индонезия
    • Лаос
    • Малайзия
    • Мьянма
    • Филиппины
    • Сингапур
    • Таиланд
    • Вьетнам
  • Центральная и Северная Азия
    • Бутан
    • Бангладеш
    • Китай
    • Гонконг
    • Индия
    • Япония
    • Макао
    • Мальдивы
    • Монголия
    • Непал
    • Северная Корея
    • Пакистан
    • Южная Корея
    • Шри-Ланка
    • Тибет
• Вдохновение
  • Вдохновение

    Безопасен ли Сальвадор для посещения туристами…

    9 декабря 2020 г.

    Вдохновение

    Местный гид по одному дню в Барселоне.

    9 декабря 2020 г.

    Вдохновение

    Самые необычные развлечения в Барселоне…

    9 декабря 2020 г.

    Вдохновение

    Эпическое путешествие по Европе по 47 странам

    9 декабря 2020 г.

    Вдохновение

    Индивидуальный опрос женщин о путешествиях

    9 декабря 2020 г.

• отзывов
  • Отели и курорты
  • Поезд, самолеты и вертолеты
  • Еда и напитки
  • Спа и оздоровление
  • Экскурсии и мероприятия
• ресурсов
• Винный туризм
  • Австралия
  • Индонезия
  • Италия
  • Испания
  • Таиланд
  • США
  • Южная Африка
• Индивидуальные женские путешествия

• Страны посещения: 115
• В настоящее время в: Сингапур 🇸🇬
• Партнер с нами
• СООБЩЕСТВО ОДИНОЧНЫХ ЖЕНЩИН

• Направления
  • Африка
    • Джибути
    • Кения
    • Мадагаскар
    • Малави
    • Намибия
    • Руанда
    • Сомалиленд
    • Южная Африка
    • Судан
    • Танзания
    • Уганда
  • Европа
    • Албания
    • Андорра
    • Азербайджан
    • Дания
    • Франция
    • Германия
    • Исландия
    • Италия
    • Косово
    • Македония
    • Мальта
    • Монако
    • Черногория
    • Россия
    • Испания
    • Швейцария
    • Соединенное Королевство
  • Северная и Центральная Америка
    • Американское Самоа
    • Сальвадор
    • Гуам
    • Гватемала
    • Гавайи
    • Гондурас
    • Мексика
    • США
  • Южная Америка
    • Аргентина
    • Бразилия
    • Чили
    • Перу
  • Ближний Восток
    • Оман
    • Саудовская Аравия
    • Судан
    • Объединенные Арабские Эмираты
  • Тихий океан
    • Американское Самоа
    • Австралия
    • Острова Кука
    • Фиджи
    • Французская Полинезия
    • Гуам
    • Гавайи
    • Кирибати
    • Микронезия
    • Науру
    • Новая Зеландия
    • Палау
    • Самоа
    • Соломоновы Острова
    • Тонга
    • Тувалу

.