Ресторан Океания в отеле Южное Взморье | Официальные цены | Сайт бронирования
Ресторан «Веранда»
Рестораны и бары
Бар «Мечта»
Рестораны и бары
Зал «Серебрянный»
Рестораны и бары
Зал «Золотой»
Рестораны и бары
Зал «Коралловый»
Рестораны и бары
Зал «Каминный»
Зал «Юбилейный»
Рестораны и бары
Зал «Зеленый»
Рестораны и бары
BELLINI BAR
Рестораны и бары
Ресторан «Улитка»
Рестораны и бары
Питание в санатории «Южное Взморье» представлено огромным многообразием, что проявляется в достаточном количестве обеденных залов, ресторанов и баров.
Гости приглашаются в «Золотой», «Розовый» и «Зеленый» залы для осуществления ежедневной трапезы. Это изысканные и современные холлы, отлично сервированные и с услужливыми официантами. Яства приготовлены с элементами русской, украинской, кавказской кухни. Люксовые апартаменты питаются в «Красном» и «Юбилейном» залах, где для постояльцев уготованы блюда по меню-заказ, и в прейскуранте каждая предложенная позиция представлена с фото.
Для кофеманов действует специальная карта, предлагающая 12 наименований ароматного напитка. В течение дня работает бар «Красного» зала с широким ассортиментом спиртного, безалкогольных напитков, свежевыжатых соков. Отельный элемент гастрономического досуга ресторан «Веранда» и бар «Садко». На пляже работает летнее кафе, а в зоне крытого бассейна – фито-бар.
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те (м. Славянский бульвар): меню и цены, отзывы, адрес и фото — официальная страница на сайте
сообщить об ошибке
О заведении
Фотографии
ресторана Интересный на Кутузовском пр-теРесторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 1
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 2
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 3
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 4
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 5
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 6
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 7
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 8Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 9
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 10
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 11
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 12
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 13
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 14
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 15
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 16
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 17
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 18
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 19
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 20
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 21
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 22
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 23
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 24
Ресторан Интересный на Кутузовском пр-те фото 25
Описание
Интересный на Кутузовском — это яркий ресторан для всей семьи с большой игровой зоной, где о досуге малышей позаботится няня, а взрослые смогут насладиться прекрасной кухней и десертами из собственной кондитерской.
Заведение находится на последнем этаже торгового комплекса «Океания». Ресторан станет отличным дополнением семейного выходного. Интерьер заведения — это сочетание красок, творчества и уюта, а наличие огромной игровой зоны делает место идеальным для отдыха с малышами. Просторный зал с колоннами, вокруг которых выросли фантазийные деревья, предлагает гостям выбрать место в уютном мягком кресле или на диванчике, которые, выставлены полукругом и образуют отдельное пространство благодаря высоким спинкам. Главные цвета интерьера — это бирюза, пастельный сиреневый и оливковый с бежевым.
В меню в основном европейские блюда с акцентом на итальянскую кухню. На закуску попробуйте брускетты с томатом и базиликом, мягким сыром или паштетом, салат Хориатики из свежих овощей и с сыром фета. На обед побалуйте себя сливочным чаудером с лососем и креветками, тыквенным крем-супом. Среди основных блюд есть паста и ризотто, запечённый цыплёнок из Марокко и сибас на гриле, стейки, в том числе авторские, и тушённый с листьями лайма ягнёнок.
Любители пиццы всех возрастов найдут здесь десяток позиций с разными начинками.
В ресторане гостей ждут на вкусные завтраки. Есть детское меню и вариант для тех, кто придерживается фитнес-диеты. В ресторане работает Wi-Fi, есть охраняемая бесплатная парковка. При ресторане работает собственная кулинарная школа.
Ресторан Интересный — семейное место, где вы сможете порадоваться вкусной еде и забыть о делах, а также место, где вы сможете открыть свой талант шефа. Приходите — и вам захочется вернуться сюда ещё.
Показать полностью
О ресторане Oceana
Oceana, известный американский ресторан морепродуктов и флагман ресторанной группы Livanos, расположен на 49-й улице, всего в нескольких шагах от Рокфеллеровского центра, концертного зала Radio City и знаменитых театров Бродвея.
Популярный ресторан Нью-Йорка с 1992 года, ресторан Oceana славится исключительным гостеприимством, отмеченной наградами картой вин и кухней мирового класса от шеф-повара Тима Джоца.
Oceana рада приветствовать гостей в наших недавно отремонтированных столовых и кафе. Кроме того, теперь имеется стойка шеф-повара на шесть мест, где гости могут насладиться видом с первого ряда на суету кухни и иметь возможность пообщаться с нашими поварами.
Разработанный нью-йоркской компанией New World Design Builders ресторан Oceana представляет потрясающие новые интерьеры с теплыми тонами и изысканным освещением, витражами, большим количеством зелени и разнообразными текстурами, которые в сочетании создают энергичную, живую и привлекательную трапезу.
Владельцы // Семья Ливанос
Управляющий партнер и винный директор // Пол Маклафлин
Шеф-повар // Тим Джоч
Шеф-повар
Кухню в Oceana возглавляет шеф-повар Тим Йоц. Присоединившись к команде Oceana в 2010 году, Йоц в значительной степени опирается на отношения с местными поставщиками, чтобы продолжить традиции Oceana по подаче первоклассных блюд, ориентированных на рынок.
Его восторженное видение следующей главы Oceana основано на демонстрации качественных сезонных ингредиентов в элегантном современном американском ресторане морепродуктов.
Выпускник Johnson & Wales, Йоц начал стажировку у шеф-повара Бена Поллинджера. Его профессиональный опыт продолжился в Род-Айленде, где он работал в Rogue Island Kitchen & Bar и Hourglass Brasserie, прежде чем присоединиться к команде в культовом ресторане Relais & Chateaux, отмеченном звездой Мишлен, The Inn at Little Washington. В 2016 году шеф-повар Тим вернулся в Океанию, чтобы работать под руководством шеф-повара Билла Телепана, и в 2017 году был повышен до су-шефа, а в 2019 году — до шеф-повара..
Управляющий партнер / винный директор
С момента прихода в Livanos Restaurant Group более 25 лет назад управляющий партнер Пол Маклафлин сыграл неотъемлемую роль в успехе Oceana. На протяжении всего своего пребывания в должности Пол курировал ключевые инициативы, в том числе первоначальное открытие на восточной стороне Манхэттена, переезд на западную сторону 17 лет спустя и ребрендинг бара и кафе Oceana.
Родом из Бруклина, Пол развил любовь к еде, помогая своей итальянской бабушке на кухне каждое воскресенье. Он начал свою кулинарную карьеру официантом во время учебы в Школе бизнеса Джозефа И. Любина в Университете Пейс. Страстно любя динамичную обстановку и общение с гостями, Пол начал работать в Le Bernardin, где стал первым американским капитаном. Затем он был нанят в качестве генерального директора в Solera уважаемым шеф-поваром Домиником Серроне, прежде чем открыть Oceana.
Пол, отец и дедушка, проводит свободное время со своей женой в их доме в Адирондаке, где он любит ходить в походы, кататься на лодке и готовить для друзей и семьи.
Семья Ливанос
Необыкновенное наследие семьи Ливанос началось в 1957 году, когда Джон Ливанос иммигрировал в Соединенные Штаты из Греции и начал свою карьеру посудомойщиком, работая на своего дядю на Манхэттене. Он купил свой первый ресторан в 1960 году, а позже открыл элегантный ресторан Livanos в Уайт-Плейнс, штат Нью-Йорк, в 1919 году.
85.
Сегодня Джон и его дети, Ник, Билл и Корина, владеют и управляют признанными критиками компаниями Oceana и Molyvos в Нью-Йорке, а также Moderne Barn в Армонке, штат Нью-Йорк, и City Limits в Уайт-Плейнс, штат Нью-Йорк.
Ник, старший из братьев и сестер Ливанос, вырос, работая в семейных ресторанах в течение учебного года и проводя лето в Греции. Происходя из семьи талантливых поваров и длинной линии коммерческих рыбаков, ему не потребовалось много времени, чтобы влюбиться в еду; концепции свежести и качества были основой его кулинарного мастерства. Ник окончил Университет Адельфи со степенью бакалавра в области менеджмента, но его жизнь изменилась, когда по прихоти он решил посетить Кулинарный институт Америки в Гайд-парке, штат Нью-Йорк, и позже поступил в него. Сегодня Ник курирует работу всех ресторанов Livanos, разделяя обязанности с Биллом и Кориной. Ему нравится общаться с гостями и делиться историями о еде, семье и жизни.
Как и его старший брат, Билл был вдохновлен страстью и преданностью отца семейным ресторанам, чтобы продолжить карьеру в сфере гостеприимства.
В детстве Билл помнит, как ходил на работу со своим отцом — сначала в закусочную, которой они владели в Вест-Хемпстеде, штат Нью-Йорк, а затем в Arch Diner в Бруклине. Билл учился и работал на всех должностях в Arch Diner и, в конце концов, пошел по стопам Ника и изучал бизнес в университете Адельфи. После окончания учебы он работал в нескольких национальных ресторанных сетях, прежде чем вернуться в семейный бизнес, чтобы разработать винную программу в ресторане Livanos и, в конечном итоге, участвовать в программах напитков для всех семейных ресторанов. Сегодня Билл управляет ресторанами Livanos вместе с Ником и Кориной, уделяя основное внимание концепциям пригородов.
Корина, младшая из братьев и сестер Ливанос, выросла вместе со своим отцом и братьями, которые служили ей образцом для подражания в индустрии гостеприимства. Получив диплом по менеджменту в Университете Род-Айленда, она работала в семейных ресторанах, в конце концов присоединившись к своим братьям в качестве ключевого члена управленческой команды.
Одним из самых примечательных моментов в ее карьере стало открытие Moderne Barn в родном городе семьи Армонк, штат Нью-Йорк, в 2010 году, привнеся в район непринужденную, но утонченную концепцию. Несмотря на то, что у каждого ресторана Livanos есть свой характер, Корина надеется, что каждый гость испытает несколько простых вещей: вкусная еда с исключительным обслуживанием в комфортной, привлекательной обстановке.
В 2016 году к семейному бизнесу присоединилось третье поколение рестораторов, старшие сыновья Ника, Джонни и Энрико. И Джонни, и Энрико получили дипломы в области гостиничного менеджмента и кулинарного искусства: Джонни — Корнелльского университета и Кулинарного института Америки в кампусе Грейстоун на острове Сент-Хелена, Калифорния, а Энрико — Сиракузского университета и Американского кулинарного института.
Меню ужина —
Подается с 16:00 до 01:00
В ресторане Oceana Grill подают классический новоорлеанский ужин, включающий традиционные блюда из морепродуктов, блюда каджунской и креольской кухни.
Закуски
Очистите и съешьте хвост креветок из залива, обжаренных в новоорлеанском стиле с лимонным маслом и перечным соусом.
8 $
Хвост белого аллигатора в маринаде. Подается жареным или обжаренным. Подается с соусом ремулад.
10 $
Подается со сливочным соусом из раков и грибов.
«Наша самая популярная закуска».
14 $
Подается с соусом ремулад.
7,50 $
1/2 дюжины 7 долларов | Дюжина $12
Классический соус, приготовленный по-нашему со шпинатом, копченым беконом и ликером перно, покрытый смесью свежего тертого сыра пармезан.
Свежие луизианские устрицы на полураковине, приготовленные на углях и на открытом огне, залитые нашим уникальным пикантным чесночно-сливочным соусом каджун с травами и свежей смесью сыров пармезан и романо.
1/2 дюжины $10,50 | Дюжина 17,50 $
«Ачафалая» с соусом ремулад
7,50 $
Супы и салаты
Кубок 5,50 $ | Чаша 9,50 $
С крышкой:
на гриле/почерневшем Соме $ 14
Грильские/почерневшие курицы $ 14
гриль/почерневшие креветки $ 16
Жареный/Чернеченный Gator $ 15
Гриль/Черничный ахи Туня $ 16
Гриль/Черничный ахи Туня $ 16
Гриль/Чернокожие ахи.0002 Увенчанный:
Grilled/Blackened Catfish $14
Grilled/Blackened Chicken $14
Grilled/Blackened Shrimp $16
Fried/Blackened Gator $15
Grilled/Blackened Ahi Tuna $16
Chef House Specials
Our фирменное блюдо. Обжаренный морской окунь под нашим сливочно-грибным соусом из раков.
Подается с
жареным чесночным картофелем и овощами.
20 $
Варится на медленном огне со сладким пралине и ромовым соусом. Подается с жареным чесночным картофелем и
тушеные овощи.
20,50 $
Очистите и съешьте хвост креветок из залива, обжаренных в новоорлеанском стиле с лимонным маслом и перечным соусом..
Два стейка в одном. Нью-Йорк Стрип и Филе-миньон. Приготовленное на кости, почерневшее байю по-орлеански, подается с салатом из капусты и картофелем фри.
28 $
С креветками, приготовленными на гриле в новоорлеанском стиле, и подается с жареным картофелем с чесноком и
обжаренными овощами.
22 $
Свиные ребрышки, отделяющиеся от костей, медленного приготовления. Подается с салатом из капусты и картофелем фри.
1/2 стойки $20 | Полная стойка $29,50
Добавьте куриную грудку барбекю за $5
Не все крабовые котлеты одинаковы.
Как только вы попробуете это, вы поверите. Заправляется сливочным соусом из свежих раков! Подается с жареным чесночным картофелем и овощами.
New Orleans Favorites
Блюдо французского и испанского происхождения из Луизианы, подается с креветками из Персидского залива и белым рисом.
16 $
Рагу по-южному по-каджунски с вареным рисом.
Добавить жареные раковые хвосты за 5 долларов
16 $
Подается с каджунской колбасой.
12 $
Креольская джамбалайя, этуфе из раков, красная фасоль и
рис с копченой колбасой.
16 $
Вегетарианские деликатесы
Паста феттучини с альфредо или маринарой на выбор.
14 $
Со сливочным соусом Альфредо, Маринара или Океана на выбор.
15,50 $
Смесь кабачков, кабачков, моркови и сезонных овощей. Готовится в красном соусе и подается с отварным рисом.
15 $
БЛЮДА С МОРЕПРОДУКТАМИ
Подается с картофелем фри, капустной капустой, халапеньо, соусом тар-тар.
Добавьте жареные раковые хвосты за 5 долларов.
$17,00
$17,50
18,00 $
Приправленные золотистые жареные устрицы, креветки и
хрустящий сом свален в кучу.
20,00 $
Po-Boys
Подается с картофелем фри и заправляется салатом из капусты, помидорами, маринованными огурцами, луком и ремуладом.
$13,00
$14,00
$15,00
$13,00
$15,00
13,00 $
Наши сочные котлеты из говядины, приправленные специями и гикори, приготовленные на гриле, с
сыр чеддар.
12,00 $
Блюда Blackened House
Пряная традиция.
Приправленные и обжаренные на сковороде. Подается с джамбалайей и тушеными овощами. Добавить жареные хвосты раков $5
$18,00
$17,00
$15,00
23,00 $
Свежий морской окунь, почерневший, а затем украшенный ракообразным соусом.
20,00 $
Копчение до мягкости, затем чернение и залив сливочно-грибным соусом из раков.
Вы вернетесь за этим настоящим угощением!.
24,00 $
Паста Cajun
Слегка панированные и обжаренные полоски куриной грудки, приготовленные на медленном огне в нашем домашнем соусе альфредо с лапшой
Fettuccine.
16 $
Жареные креветки с нашим домашним соусом альфредо и лапшой Феттучини.
17 $
Наш традиционный южный рецепт! Креветки и колбаса из кожи аллигатора с луком, сладким перцем в креольском соусе, с пастой Феттучини.
