Алкогольные напитки на Тенерифе. Испания по-русски
У Канарских островов с алкоголем особые отношения. Это свободная экономическая зона, а значит, алкоголь и табак продаются здесь без наценки, практически за гроши. На Тенерифе нелегко придется туристу, неравнодушному к горячительным напиткам.
Это место можно назвать удивительным, как минимум, по двум причинам. Во-первых, здесь есть аутентичные виды напитков, которые больше нигде не встретишь, и они действительно хороши, а во-вторых, много дешевого импортного алкоголя отменного качества. Из девятисот восьми с половиной тысяч жителей острова почти треть составляет русскоязычное население, но водка и русское пиво здесь не продаются, и в отличие от континентальной Испании нет магазинов с ностальгическими названиями вроде «Тройки» или «Матрешки».
На втором месте по количеству после «наших» идут англичане, немцы и бельгийцы. Достать качественный английский джин, шотландский виски в ассортименте или немецкое пиво – не проблема.
Классификация испанских вин по методу выдержки
В Испании насчитывается 68 винодельческих регионов. Самый первый, древнейший – это, конечно, Риоха (Rioja). Из каждых 10 бутылок вина, произведенных в Испании, 4 бутылки происходят именно оттуда. О традиционном виноделии острова Тенерифе мы рассказывали. Почитать об этом вы можете в статье «Канарское достояние: мальвазия, виноградники Тенерифе, энотерапия».
Мальвазия и другие вина классифицируются по методу выдержки. Среди испанских виноделов принято производить и продавать выдержанное вино. Есть категория Ховен (Joven) – это молодые вина с минимальным сроком выдержки в 1 год, обычно не сохраняется в бочках, а разливается сразу в бутылки.
Большинство хозяйств старается сделать свое вино еще лучше, поэтому строго исполняют даже минимальные сроки выдержки вина, а по возможности и превосходят их.Следующая категория – Крианса (Crianza). Эти вина имеют не менее двух лет выдержки, из которых полгода вино проводит в бочке. Такое вино всегда беспроигрышно вкусно благодаря дубу, из которого изготовлены бочки. Белые и розовые вина этой категории выдерживаются в бочках не менее года.
Ресерва и Гран Ресерва (Gran Reserva) – вина, выдержанные три и пять лет соответственно. Красные вина выдерживаются в бочках более короткий срок, чем розовые и белые.
Ром
В середине XV века на острове появились испанские конкистадоры. Оценив местный климат, первое, что они создали, – это плантации сахарного тростника, т.к. сахар был самым популярным товаром на тот момент. Вскоре культивация сахарного тростника стала основной статьей дохода местных крестьян, а плантации начали вытеснять даже сосновые леса.
Ром является неизменным спутником производства сахара из тростника. Основой производства служит патока, образующаяся при ферментации растения. Она черная, как смола, и имеет свое название: меласса. Канарский ром ценится за мягкий вкус и аромат, согревающие свойства. Содержание алкоголя в нем от 40 до 80%. Особая гордость и визитная карточка Канарских островов – это медовый ром (ron miel). На самом деле это смесь рома с медом и небольшим количеством сока пальмы, он менее крепкий, 20–30 градусов. Вкуснейший напиток, особенно нравящийся дамам.
Кстати, отравиться алкоголем на Тенерифе невозможно: подделок здесь не бывает, поэтому любую бутылку с надписью ron miel можно брать в магазине.
Что еще стоит попробовать:
- Марка Aldea – ром с острова Ла-Пальма, единственный производимый из выращенного там же тростника.
- Марка Arehucas – ром с Гран-Канарии, крупное производство, работающее на привозной патоке.
- Марка Cocal – ром Тенерифе, завод находится в Ла-Лагуне.
Ликеры
Продолжая рассказ о крепком алкоголе, нельзя не упомянуть знаменитый банановый ликер. Этот вид продукции скорее ориентирован на туристов. Путешествуя по острову, вы замечаете огромные банановые плантации, и, конечно, вам захочется попробовать банановый ликер.
Напиток действительно настаивают на местных сладких бананах, поэтому вкус у него жутко приторный, а цвет ядовито-желтый. В довершение всего банановый ликер часто продается в пластиковых бутылках и стоит дешево. Не смущайтесь: несмотря на странный вид и упаковку, это натуральный продукт. Попробуйте, где вы еще такое встретите? Здесь снова советуем выбрать марку Arehucas с Гран-Канарии. Они производят также медовый, шоколадный, ягодный, кофейный, мятный, яблочный ликеры – на любой вкус и цвет.
Пиво
Испанское пиво нельзя вспоминать без грусти, особенно если вы опытный путешественник и бывали в Баварии, в Чехии или в Бразилии. Однако, как и в любом жарком уголке Земли, на Канарах тоже любят холодное пенное.
Первая пивоварня появилась на архипелаге в 1924 году с брендом Tropical. Пятнадцатью годами позже открылась Compania Cervecera de Canarias и родился бренд Dorada. Сегодня они принадлежат одному владельцу. На Тенерифе преобладает в продаже пиво Dorada, на Гран-Канарии и восточных островах – Tropical. Канарцы очень нетребовательны к хмельному напитку, наверное, поэтому пиво здесь производят ничем не примечательное.
Относительно недавно, в 2000 году, появилась еще одна канарская пивоварня, выпускающая пиво под маркой Reina Oro. Это натуральное пиво без консервантов, производимое на Тенерифе в Гуймаре, недалеко от Южного аэропорта. На вкус оно чуть лучше первых двух. Четвертый вид – это вездесущий в Испании San Miguel. Выбор пива в заведениях очень скромный, обычно разливают Дораду и Сан Мигель. Любителям и ценителям пенного напитка отчаиваться не стоит. Как говорилось выше, благодаря большому количеству эмигрантов из Соединенного Королевства каждый третий бар на острове – это ирландский паб с неплохим выбором пива.
Нужна помощь в Испании? Центр услуг «Испания по-русски» — это более 100 наименований услуг на русском языке в любом регионе Испании.
+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, [email protected]
Статья оказалась полезной?
Да
(2)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)
Ром, Интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком
- Главная
- Каталог
- Крепкие напитки
Ром, Интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком — купить в RUMKA.
Цены. Доставка, гарантия. Украина, Киев, Черкассы, Харьков, Днепр, Одесса, Запорожье, Львов.Где купить хороший ром?
Хотите ощутить дух авантюризма и удивительный привкус приключений? Или ищете оригинальные ингредиенты для приготовления изысканных коктейлей? Предлагаем купить ром по цене дистрибьютора, оформив заказ на нашем сайте. Примерьте на себя роль настоящего пирата и первооткрывателя!
В каталоге Вы найдете отборную продукцию на любой вкус: отборный ром известных брендов, а при заказе любых позиций сможете получить сертификаты качества. Просто выберите наименования, ориентируясь на сорт напитка, ценовую категорию либо объем тары.
Полезная информация
Решили заказать ром, чтобы дополнить домашнюю коллекцию? Хотите приятно удивить постоянных посетителей своего заведения, предложив им новый напиток? Предлагаем узнать детальнее его уникальные качества:
- Ром действительно считается пиратским напитком.
- Сырьем для изготовления служит сахарный тростник, благодаря чему ром невозможно спутать с другими крепкими напитками.
- В зависимости от технологии изготовления жидкость может приобретать различный оттенок и привкус. Традиционно напиток делят на две категории: темную и светлую.
- Помимо употребления в чистом (неразбавленном виде), ром используют для приготовления коктейлей, в также добавляют в десерты и выпечку. Даже небольшая толика напитка придает сладостям неповторимый вкус и соблазнительный аромат.
Тем, кто уже решил приобрести настоящий ром с доставкой, важно знать следующее:
- Мягкий бархатистый вкус во многом обусловлен пониженной крепостью (около 35 градусов).
- Минимальное время выдержки в бочках составляет 2-3 года.
- Характерные вкусовые нотки жидкости придают емкости для выдержки. Обычно используют бочки из-под бурбона, которые могут подвергать дополнительной обработке (например, обугливанию).
- Основной вкус – сладковатый, с оттенками меда и ванили.
- Напиток способен быстро согреть кровь, и в небольших количествах используется для профилактики простудных заболеваний.
Где заказать настоящий ром недорого?
На нашем сайте Вы сможете ром купить с гарантией качества, без торговых наценок и переплат. Рекомендуем подавать его вместе с ароматным кофе, темным или светлым шоколадом, а также с экзотическими фруктами и нарезкой из мягких сыров элитных сортов.
Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком): часто задаваемые вопросы
Какие самые популярные товары в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком)?
Самые популярные товары в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком):
- Ром 327 ХО 0,7л 40%
- Ром итальянский Rhum Bianco 1л 38%
- Ром Captain Morgan Jamaica 1л 40%
Какие есть недорогие товары в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком)?
РазвернутьТОП-3 недорогих товаров в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком):
- Ром Бакарді Оакхарт Оріджинал 35% 0,5л
- Ром Бакарді Карта Негра 40% 1л
- Ром Бакарді Спайс 40%, 0,5л
Какие товары в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком) можно приобрести со скидкой?
РазвернутьТовары со скидкой в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком):
- Ром Cana Caribia White 0,7л 38%
- Ром Cana Caribia Spiced Gold 0,7л 35%
- Ром Botafogo Spiced 0,7л 40%
Сколько стоят товары в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком)?
РазвернутьЦены на товары в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком) начинаются от 0 грн
Какие условия доставки товаров в категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком)?
РазвернутьТовары из категории Ром (аромат: интенсивный аромат с медовым и пряным оттенком) вы можете забрать в одной из ближайших точек выдачи:
- Точка-продажи RUMKA. ONLINE №3, Гатное ЖК Озерный Гай
- Магазин RUMKA.ONLINE №1, Киев, ул.Шептицкого 24г
- Магазин RUMKA.ONLINE №10, Киев, ул. Милославская, д. 12
либо воспользоваться услугами доставки почтового оператора.
067 173 03 58 [email protected] Киев, ул. Попудренко, д. 52, оф. 507, 02002
Карта проезда
© 2012 — 2023. Интернет-магазин RUMKA.ONLINE
Корзина пуста
Продолжить покупки
баррелей медового рома | Пивоваренный эль Dogfish Head
Форма поиска
Поиск
Прочность:
Крепость 40% / крепость 80
Ингредиенты:
Причудливая патока класса А, сброженная с использованием наших ароматных дрожжей «Doggie», подслащенная небольшим количеством местного меда, выдержанная в новых бочках из американского дуба № 3
Наличие:
Германия, Мэриленд, Вирджиния, округ Колумбия, Пенсильвания, Нью-Джерси
Дегустационные заметки:
Сразу же вы получаете выпечку какао, обугленную древесину, за которыми следуют ароматы масляного печенья и карамели, с согревающим послевкусием фруктовых специй, ванили и меда.
Изюминка нашего местного фаворита
«Мы начали свою деятельность в 2002 году, первоначально перегоняя нецентральный ром, используя связь Рехобота с побережьем как источник вдохновения для великолепного рома. На протяжении многих лет безоговорочным местным фаворитом был наш ром Brown Honey, слегка сладкий и мягкий ром. Barrel Honey Rum — это эволюция этого оригинального фаворита, дистиллированного таким образом, который прославляет уникальные ингредиенты и процесс Dogfish Head», — основатель и президент Dogfish Head Сэм Каладжионе
Как это делается
Все начинается в пивоварне, прямо рядом с нашим необычным элем. В отличие от аналоговой водки, в которой в качестве источника сахара используется двухрядный ячмень, ром должен быть изготовлен из тростникового сахара. В качестве источника сахара мы выбираем мелассу марки А. Нам нравится патока, а не тростниковый сок или столовый сахар, потому что это дает более насыщенный ромовый спирт, который лучше подходит для выдержки. По пути в подвалы мы добавляем наши запатентованные дрожжи «Собачка» — мы выбрали их, потому что дрожжи придают фруктовые эфиры, которые добавляют характер спелого банана.
На винокурне главный дистиллятор Грэм Хэмблетт пропускает брагу через наш 500-галлонный медный перегонный куб. Алкоголь очищается, и получается слабое вино 80-градусной крепости. Затем он пропускает слабое вино через спирт, пропущенный в том же горшке, вырезая головы и хвосты, чтобы захватить сердца, самую чистую часть спирта. Ром выдерживается в бочках (~110 проб), и мы выдерживаем его в новых бочках из американского дуба №3 из обугленного американского дуба.
Как только дистиллятор определяет, что спирт готов, мы выливаем бочки в емкость с водой до крепости 80, добавляем немного меда и затем разливаем по бутылкам.
DOGFISH HEAD Бочка с медовым ромом. Ароматизированный ром. 40% алк/об. Dogfish Head Distilling Co., Milton, DE
Dogfish Head Barrel Honey
Найдите особый спирт Pick OneAnalog VodkaВнушающий джин Barrel Honey RumSonic ArcheologyWhisky Finished In Rum CaksStraight Whisky
Или найти конкретный коктейль в банке Pick OneВодка с клубникой и медовой ягодой, лимонад, водка с черникой и газировкой, водка с кровавым апельсином и манго, джин с лимоном и лаймом, барная корзина, набор для разнообразия, упаковка с клюквой и яблоком, водка, мул
В Покажи мне все адреса!Только магазиныТолько рестораны и бары
в пределах 5 миль10 миль25 миль50 миль100 миль
рядом с молнией
Хотите найти пиво Dogfish в своем лесу? В настоящее время мы продаем более чем в 40 штатах США, а также в Вашингтоне, округ Колумбия, хотя мы надеемся, что когда-нибудь их станет больше! Выберите пиво по своему вкусу, введите свой почтовый индекс, и мы сообщим вам, куда оно было доставлено за последние 60 дней. Но ждать! Прежде чем вы сядете в машину и поедете, чтобы забрать неуловимого Dogfish, которого вы видите на экране, пожалуйста, позвоните заранее, чтобы подтвердить наличие. Тот факт, что пиво доставлено, не означает, что оно все еще находится на полках или что кег вскрыт. Вот список, где у нас в настоящее время есть оптовики.Найди этого духа рядом с собой
Груша и бочонок
Ингредиенты:
2 унции. Ром Barrel Honey
1,5 унции. Грушевый нектар
1/2 унции. Сок лайма
1/2 унции. Медовый сироп
Лаймовый гарнир
Направления:
Добавьте все ингредиенты в шейкер. Сильно встряхните со льдом в течение 10 секунд. Двойное процеживание над льдом в стакане Collins. Украсить колесиком лайма.
Пунш для сидра
Ингредиенты:
1,5 унции. Медовый ром Dogfish Head Barrel
2 унции. Яблочный сидр
1 унция. Клюквенный сироп с корицей и коричневым сахаром*
1/2 унции. Лимонный сок
1/2 унции. Сок лайма
Проезд:
Встряхнуть и процедить со льдом.
*16 унций 100% чистого клюквенного сока. 16 унций коричневый сахар. 4 палочки корицы. Довести до кипения и варить 20 минут
Старомодный рецепт с ромом и медом | Рецепты коктейлей
Если вам нравится классический коктейль со льдом, вам понравится этот кубинский вариант старомодного напитка. Вместо бурбона и сахара наслаждайтесь пряным темным ромом и медом, смешанным со льдом и украшенным биттерами и лимонной цедрой. См. метод
- Обслуживает 1
- 5 минут на подготовку
- 222 калории / порция
Ингредиенты
- 75 мл темного рома
- 2 ч. л. жидкого меда
- Дэш Ангостура биттер (по желанию)
- 1 невощеный лимон, очистить от кожуры
Каждая порция содержит
-
Энергия
920kj
222ккал 11% -
Жир
0г 0% -
Насыщает
0г 0% -
Сахар
6г 6% -
Соль
0г 0%
опорный забор
Углеводы 6г
Белок 0,1 г
Волокно 0 г
Метод
- Поместите ром и мед в короткий стакан рокс и перемешайте чайной ложкой или миксером для коктейлей, пока мед не растворится.