Фрутария или лаханогора?
- Вы здесь:
- Главная
- Море, пляжи, морские обитатели
- Питание на Кипре
- Фрукты и овощи Кипра
- Фрутария или лаханогора?
- Все о еде
Что ж на такую «вкусную» тему писать легко и приятно.
Месяц за месяцем я рассказываю о фруктах Кипра, которые в данном месяце можно встретить на прилавках местных магазинов. Увы, на сегодняшний день есть некоторые пробелы. Нет рассказов о фруктах Кипра в апреле, мае и июле, августе. Виновата, буду исправляться.
Описание таких фруктов, как момордика, нашú, стручки рожкового дерева, опунция, питайя, маракуйя можно найти в разделе «Экзотические фрукты».
Я быстро привыкла к тому, что свежие и вкусные фрукты на Кипре в любое время года есть в изобилии, и воспринимаю это, как нечто само собой разумеющееся. Но мои друзья, приезжающие к нам из самых разных стран, все, как один, отмечают их большое разнообразие и качество. И я думаю, как же не повезло тем туристам, которые на одном из форумов оставили отзыв: «фруктов на Кипре мало и они плохие»!
Что мне нравится на Кипре, так это явно выраженный сезонный характер фруктов.
Нет, можно, конечно, и летом без проблем купить апельсины, виноград и проч., хотя они созревают осенью. Но пошло ли фруктам на пользу длительное хранение и сколько в них осталось витаминов? Да и вкус уже не совсем тот, что был несколько месяцев назад.
В принципе, фрукты-овощи можно без проблем купить в любом супермаркете, но правильнее всего отправиться за ними в специальный магазин. На магазинах Вы увидите либо слово λαχαναγορα (ΛΑΧΑΝΑΓΟΡΑ), что в переводе означает овощной базар, либо фрутария (φρουταρια), т.е. магазин, торгующий фруктами. На самом деле все они торгуют и фруктами, и овощами одновременно.
Мой любимый овощной магазин в Ларнаке Zygos когда-то привлекал обширным выбором и нормальными ценами. А теперь он, к величайшему моему огорчению, приказал долго жить.
Где в Ларнаке находился Zygos, еще пара овощных магазинов и все супермаркеты можно посмотреть на карте в разделе «Ближайший супермаркет в Ларнаке».
Для тех, кто выбрал отдых в Протарасе или Айя Напе можно посмотреть карту магазинов Протараса и Айя Напы.
Извините, но осваивать магазины Лимассола, Пафоса и тем более Полиса Вам придется самостоятельно.
Во всех овощных магазинах у каждого фрукта-овоща есть, как правило, 2-3 ценовые градации. Причем, дешевый товар отнюдь не означает плохой.
Очень часто самые спелые фрукты и овощи, которые не могут долго храниться, совсем дешево продают мелким оптом перед входом в магазин. Мелкий опт — это небольшой ящик или обычный полиэтиленовый пакет. Если Вы без ума от фруктов, готовы их есть в больших количествах, или приехали небольшой компанией, то такой вариант для Вас.
При выборе фруктов ищите загадочные слова Κυπριακο προϊόν, означающие, что продукты местные, а значит везли их недалеко и хранили недолго. Если Вы покупаете огурцы или помидоры, обратите внимание на приписку «χωραφι«, означающую, что овощи полевые, натуральные а не тепличные.
Добавить комментарий
Статьи на похожие темы
Фермерские рынки на Кипре — Блоги Кипра
Кипр славится своими свежими фруктами и овощами, и если вы живете на Кипре или приехали погостить, стоит потратить своё время и посетить фермерский рынок в своём городе.
Продукты, продаваемые на фермерских рынках Кипра — это, как правило, продукты, которые включены в средиземноморскую диету, известные своими полезными свойствами для здоровья и являющиеся ключевыми ингредиентами кухни Кипра.
Фермерские рынки на Кипре начинают свою работу очень рано, некоторые в 5:30 утра. К слову, если посетить рынок в 11 утра, там всё ещё будет достаточный выбор. В 12 дня выбор заметно сократится, некоторые продавцы в это время начинают собирать вещи.
Поэтому на рынок лучше идти пораньше и не забыть взять с собой наличные — как правило, оплату карточками на рынках не принимают. Продавцы на фермерских рынках обычно очень дружелюбны, охотно отвечают на вопросы и предлагают попробовать свою продукцию.
Мы подготовили гид по фермерским рынкам на Кипре, где можно приобрести свежие сезонные фрукты и овощи непосредственно у производителей по более низкой цене при той же и даже большей прибыли для производителей, а свежесть продуктов будет обеспечена:
Этот фермерский рынок расположен в историческом месте, недалеко от Османской мечети Байрактар. Здесь можно приобрести свежие сезонные местные фрукты и овощи по выгодным ценам. Рынок открыт круглый год, каждую среду и субботу с 6 утра и обычно заканчивается около 4 вечера. Большинство продуктов на рынке продается рано утром.
В праздничные дни рынок закрыт.
Адрес: Константину Палеологу, Старый город, Никосия.
Часы работы: среда и суббота, с 06:00 до 16:00
На карте
С ноября 2018 года этот фермерский рынок переместился на автостоянку спортивного комплекса GSP (ΓΣΠ):
Здесь продают свежие сезонные фрукты и овощи, оливки, фетту и традиционные мясные деликатесы. Переезд стал важным мероприятием для муниципалитета Строволоса, направленным главным образом на повышение уровня обслуживания посетителей рынка, обеспечение парковочными местами и улучшение услуг, предоставляемых производителям. Кроме того, новый рынок обеспечен всем необходимым для людей с ограниченными возможностями.
Адрес: Проспект Панкиприон, Строволос, Никосия.
Часы работы: пятница: 05:30-19:00
На карте
На рынке Агиос Антониос можно приобрести рыбу, оливки, традиционный кипрский хлеб, кипрские мясные деликатесы, традиционные сыры, бобы, сезонные фрукты и овощи, цветы.
Также на рынке есть кафе, где подают замечательный кофе.
Адрес: Эвгенияс & Aнтониу Теодоту 1, Агиос Антониос, Никосия.
Часы работы: понедельник, вторник, четверг, пятница: 7:30-17:00
Среда: 7:30-14:00
Суббота: 7:30-16:00
На карте
Этот рынок идеально подходит для тех, кто ответственно относится к выбору продуктов питания. Здесь вы не только поддержите местных производителей, но и будете проинформированы о том, что вы покупаете. Все, что здесь продаётся, носит сезонный характер, поскольку здесь нет больших теплиц. Также здесь можно приобрести свежие яйца, домашние органические сыры и кроликов.
Пиерис и Кристалла Хаджипиерис начали обрабатывать землю рядом со своим домом и выращивать экологически чистые продукты для себя и своей семьи еще в 1980-х годах, а сейчас они открыли двери своей сертифицированной органической фермы, так как действительно почувствовали, что жители Кипра испытывают интерес к их продуктам.
Адрес: улица Овидиу, Агиа Филакси, Лимассол.
Часы работы: суббота: 9:00-13:00
Контактный телефон: 99 332581
На карте
Полный свежей продукции, муниципальный рынок Лимассола расположен в старинном каменном строении 1917 года. Недавно началась реновация этого исторического здания. Помимо свежих фруктов и овощей, свежей рыбы, свежего мяса и традиционных мясных деликатесов, здесь можно приобрести отличные сувениры для гурманов, такие как местный мед, орехи и вкусные кипрские сладости. В праздничные дни рынок закрыт.
Адрес: Георгиу Геннадиу, Лимассол.
Часы работы: понедельник, вторник, четверг, пятница, суббота: 6:00-14:30
Среда: 6:00-13:30
На карте
Рынок Линопетра работает по субботам.
Он расположен на выезде из Лимассола в направлении Ларнаки. Сейчас решается вопрос о конечном месторасположении рынка. На этом рынке можно приобрести недорогие овощи и фрукты, а также кухонные принадлежности, электроприборы, одежду и различный антиквариат.
Адрес: Агиу Афанасиу, Лимассол.
Часы работы: суббота: 6:00-13:00
На карте
Продукты здесь всегда очень свежие. У дружелюбных продавцов здесь можно приобрести свежее мясо и вкусный хлеб, кипрские традиционные мясные деликатесы, фрукты и овощи, оливки и оливковое масло, бобы, а также кипрские сладости, такие как лукумадес.
Адрес: улица Эгисту, Като Полемидья.
Часы работы: среда и воскресенье: 5:00-12:00
На карте
Небольшой муниципальный рынок Ларнаки открыт 6 дней в неделю.
Здесь можно купить овощи, фрукты, сладости, мёд, кипрское вино, зиванию и сувениры.
Адрес: Николау Россу, Ларнака.
Часы работы: понедельник, вторник, четверг, пятница: 07:30-20:00
Среда, суббота: 07:30-14:00
На карте
Этот фермерский рынок расположен недалеко от церкви святого Лазаря и работает по субботам. Здесь можно приобрести фрукты и овощи, зелень, орехи, бобы и кипрскую зиванию по самым низким ценам.
Адрес: Афинон, Ларнака.
Часы работы: суббота: 08:00-15:00
На карте
Муниципальный рынок Пафоса открыт 6 дней в неделю, с понедельника по субботу.
Он отличается от других типичных рынков, упомянутых выше. Агора Пафоса долгое время была частью истории города, духом исторического центра Пафоса. Здесь расположены небольшие магазины, в которых продаются различные виды товаров: от кожаных курток и сувениров до ювелирных изделий и изделий ручной работы. На рынке можно приобрести свежие сезонные фрукты и овощи от местных производителей, орехи и мёд, кипрские сладости и традиционные мясные деликатесы, зиванию, вино и узо. Обновлённые улицы, окружающие Муниципальный рынок, привлекают как местных жителей, так и путешественников.
Адрес: улица Агорас, Пафос.
Часы работы: понедельник, вторник, четверг, пятница: 9:00- 16:30
Среда и суббота: 9:00-14:00
На карте
Деревня Тими расположена в 10 минутах езды на машине от центра города Пафос и примерно в 25 минутах от Лимассола, недалеко от аэропорта Пафоса.
Каждое воскресенье, с 7:00 до 14:00 здесь работает оживленный рынок. Местные жители здесь продают фрукты и овощи, а также множество декоративных предметов и изделия ручной работы.
Адрес: деревня Тими, Пафос.
Часы работы: воскресенье: 7:00-14:00
На карте
Источник: Cyprus Butterfly
Жизнь Места Люди Здоровье
Понравилась публикация?
Поделиться публикацией
Читайте ещё по теме
Как выбрать адекватного киприота
Интервью с первой вице-мисс Tourism Eurasia 2018 Катариной Беловой
Халлуми — традиционный кипрский сыр, национальное достояние республики
Cyprus for Lebanon: помощь уже в пути
Новый крытый рынок Паралимни — Форум Кипра
Новый крытый рынок Паралимни — Кипрский форум
Просмотр полной исходной темы: Новый крытый рынок Паралимни | Опубликовать ответ в этой теме >> |
| Автор: squally |
| Только что прочитал в одном из бесплатных местных журналов, что в Паралимни открывается новый крытый рынок. Кто-нибудь слышал об этом? |
| |
| Добавил:MrsBouvier |
| В каком журнале это было? Звучит неплохо… есть еще какая-нибудь информация в журнале? |
| Автор: Бриджит |
| Я видел рекламу в журнале Yiassou Magazine, но другой реальной информации не было. Извините… |
| Автор: squally |
Рынок будет проходить каждый четверг и воскресенье с 9:00 до 15:00. Он находится на улице 1-го Апреля. Вы идете по дороге, где находится магазин одежды Best & Less, поворачиваете налево внизу и едете вниз, а справа есть склад, вот где он. Он стартует 21 марта. |
| Разместил:Jacs |
| Только что посмотрел журнал в Интернете, и он говорит, что скоро. Это было на информационной странице в конце журнала. Там был номер телефона, но я не мог его разобрать. |
| Сообщение от:MrsBouvier |
| Я не знаю, где лучший и менее магазин одежды….кто-нибудь может сказать мне, где он находится поблизости? Спасибо! |
| Автор:Bloomer |
| Магазин Best for Less находится в переулке, где на улице 1 апреля находился старый магазин Cyta. |
| Автор:MrsBouvier |
| Спасибо, Блумер!! |
| Автор: Shedman |
Получилось? Кое-где я видел странного летуна, но больше ничего. Это началось сегодня, и кто-нибудь пошел? Если да, то я был бы признателен за краткий отчет о том, на что это похоже — т.е. количество киосков/количество посетителей/тип киосков и тому подобное.  Мне нравится хороший рынок, и я хотел бы посетить его, если он выглядит многообещающе. |
| Автор:squally |
Да, сегодня началось. Пришло много людей, хотя держателей прилавков было довольно мало (что было позором, поскольку кипрские владельцы объявили первое воскресенье бесплатным днем, и никто не заплатил за их прилавки!!). Владельцы столов, которые были там сегодня, увидели потенциал этого места и будут там в четверг. Владельцы полны решимости заставить этот рынок работать и решили установить цену на поля в 10 евро вместо первоначальных 20 евро. Владельцы киосков должны предоставить свои собственные столы, но это очень чистая среда с туалетами, большим количеством парковочных мест, и когда все будет заполнено, будет очень приятная атмосфера. Он проводится каждый четверг и воскресенье, и у них будут специальные дни, когда он будет только для бутсейлеров, аукционов и в будущем массовых распродаж. Очень многообещающее место, так как это единственный крытый рынок в этом районе, а владельцы прилавков не открыты для непогоды. |
| |
| Автор: lindask |
| Спасибо Скволли — аукционы звучат интересно! |
| Разместил: Shedman |
| Спасибо за этот шквал — сам посмотрю в четверг. |
| Сообщение от:FOJohn |
| кто-нибудь может сказать мне, если рынок сегодня 4-го ❓ 😆 🙂 🙂 |
| Сообщение от:squally |
| Написал: FOJohn |
| Спасибо, что ответили в любом случае Скволли, посмотрю в четверг. Джон |
| Автор: Терри |
Сегодня мы пошли на этот крытый рынок, и, боюсь, должен сказать, что он меня совершенно не впечатлил. Я не знаю, то ли это обычное дело (я знаю, что оно уже давно не работает), то ли сегодня было что-то необычное, но явно не хватало владельцев прилавков, так что вот краткое изложение того, что там было.
2 книжных киоска — 1 подержанная, 1 новая книга
2 прилавка с одеждой — небольшой запас
1 обувной киоск — очень маленький ассортимент и довольно странные модели
1 киоск с компьютерными играми
1 прилавок с дорогими тортами (5 за 5-дюймовый яблочный пирог)
1 декоративно-прикладное искусство, корзины и т. д. — довольно приятные вещи
1 картина с домашним животным и животными
думаю, что это было. Он находится в хорошем здании с хорошими чистыми удобствами, туалетами и прохладительными напитками, но я не вижу, чтобы это продолжалось, если они не получат приличных держателей киосков. |
| Разместил: Deanna |
| Терри это было запущено и работает в течение короткого времени. Этим рынкам требуется время, чтобы стать «известными». Я, конечно, надеюсь, что он преуспеет, потому что он нужен нам локально. |
| Разместил: terri |
| Да, это отличная идея, и расположение и возможности здания тоже великолепны. Просто нужно больше владельцев прилавков, чтобы привлечь больше клиентов, но я полагаю, что это ловушка 22 — чем больше людей придет, тем больше владельцев прилавков захотят установить там, и чем больше владельцев прилавков будет там, тем больше людей пойдет! |
[ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:]
Посетите Восточный форум Кипра — Полная версия | Вопросы?
ГЛАВНЫЙ СОВЕТ: ПОКУПКА НЕДВИЖИМОСТИ НА КИПРЕ? ПОЖАЛУЙСТА, УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ВЫ ОБРАЩАЕТЕСЬ К НЕЗАВИСИМОЙ ЮРИДИЧЕСКОЙ КОНСУЛЬТАЦИИ.
Кипрский форум, охватывающий Каппарис, Протарас, Пернеру, Айя-Напу, Айя-Феклу, Паралимни, Ларнаку, Ороклини, Перволию и прилегающие районы
Обратите внимание, что мнения, высказанные на этом форуме, принадлежат автору и могут не совпадать с мнением руководства.
Фруктовый рынок Папетта, Паралимни | Что есть на Кипре
Фруктовый рынок Папетта, Паралимни, основан в 1969 году Должен быть свежим
Я покупаю здесь около 30 лет… предпочитаю покупать фрукты и овощи свежими и у специализированного овощного магазина, потому что я всегда верил, продукты будут более свежими, и, конечно же, чтобы поддержать наших местных торговцев… кстати, эта семья замечательная и всегда приветствует меня, даже если все, что я хочу, это розовый грейпфрут… о, и теперь они предоставляют Free Доставка на дом Служба …
Удобство
Мне нравится, как они напали на Covid-19, также известный как коронный кризис, и сразу же ввели службу доставки в Паралимни и прилегающие районы … так что теперь вы можете наслаждаться самыми свежими из фрукты и овощи, тщательно отобранные и доставленные к вашей двери .
.. Они также могут предоставить обширный список предметов первой необходимости, таких как молоко, кофе, рис, макароны и бобовые, печеночный паштет, сыры, халлуми, мясное ассорти, мука и многое другое … Доставка осуществляется бесплатно для заказов на сумму более 15 евро или взимается плата за доставку в размере 2 евро … кстати, принимаются все кредитные карты
Уважаемый
Это семейный бизнес, основанный дедушкой Антреаса Андреасом в Фамагусте в 1969 году… но семья жила в Паралимни, поэтому в 1974 году они переехали домой…. Папа Павлос стал у руля в 1986 году, и они стали больше и продвигались вперед, и, естественно, сорок лет спустя они пользуются большим уважением в местном сообществе, обслуживая множество лучших отелей и ресторанов в этом районе…
Four Decades
Антреас и Кристина представляют третье поколение, они растут, помогают в магазине и, конечно же, приобретают опыт более четырех десятилетий в бизнесе… Антреас объяснил: «На протяжении многих лет наша семья тщательно отбирала наши местные фермы и поставщиков, каждый для своего специалиста.
продукты, чтобы убедиться, что мы предлагаем самые лучшие продукты, сохраняя их как можно более местными, чтобы гарантировать свежесть, а экзотические фрукты, если мы не можем найти их на месте, мы импортируем только из лучших»
Без косточек
Хорошо расположен, внутри вы найдете хорошо разложенный выбор, слева и сзади, фрукты, сезонные или нет, апельсины, яблоки, грейпфруты, киви, дыни, арбузы, сливы, нектарины, персики, свежий имбирь и виноград, и это лишь некоторые из них, и большинство из них разнообразны и сортированы… ТБХ, я ем салат из свежих фруктов каждое утро, это так полезно для вас! … о, и я не могу дождаться прибытия арбузов без косточек!
Овощи
Справа свежие овощи, в основном с местных ферм, которые доставляют прямо в магазин без посредников, чуть-чуть свежее, особенно кипрский Картофель, помидоры, огурцы, лук, стручковый перец, кабачки, перец, виноградные листья и свежая зелень …
Горы
В течение всего долгого жаркого лета папа Павлос по-прежнему совершает поездки в горы три раза в неделю в поисках местных и диких продуктов, таких как лесные грибы, спаржа, улитки, домашние йогурты, бобовые, цветы, фасоль, о, и корень под названием африкадо, который используется для окрашивания яиц в красный цвет на Пасху, и это лишь некоторые из них…
Ассорти
В холодильнике есть молочные продукты, такие как свежее молоко, свежевыжатые фруктовые соки без консервантов, йогурты.
, сыры, мясная нарезка, мытые салаты, свежие яйца свободного выгула, перепелиные яйца, соленья и домашние деликатесы, в том числе лучший домашний халлуми, который вы когда-либо пробовали … плюс морская соль, греческие соусы, джемы, о и гранат, очищенный, отделенный, в ванночке и готовый к употреблению …
Специальные предложения
Всегда есть что предложить, например, пакеты с картофелем или мармеладными апельсинами, и даже большие пакеты с бананами или клубникой всего за 2 евро… о, и одна из моих любимых вещей, эти несколько люди знают, это их выбор домашнего хлеба, приготовленного вручную специально для Папетты… просто подождите, пока вы его не попробуете… в общем, один визит, и вы поймете, почему я покупаю здесь 30 лет…
Открыть круглый год
Лето
Ежедневно: с 7:00 до 20:00
Среда: с 7:00 до 14:00
Воскресенье: с 9:00 до 13:00
Зимнее время
Ежедневно с 7:00 до 14:00 и с 15:00 до 19:00
Среда: с 7:00 до 14:00
Воскресенье: закрыто
Как проехать
Вы найдете Papetta’s по адресу: 177, Protaras Road, Paralimni … это примерно в 300 метрах вверх по склону от супермаркета Metro на подъездной дороге, недалеко от Prozomi Bakers.
