Сиеста | это… Что такое Сиеста?
Изображение девушки на гамаке («Гамак», Гюстав Курбе, 1844 г.)
Сие́ста (исп. Siesta, испанское произношение: [sjesta]) — послеобеденный отдых, являющийся общей традицией некоторых стран, особенно с жарким климатом.
|
Содержание
|
История
Своё происхождение слово «siesta» и глагол «sestear» ведут от латинского «hora sexta» (буквально — «шестой час», в смысле «полдень»: у римлян первый час дня наступал на рассвете). Это был момент примерно с 12 до 15 часов, когда ежедневно делался перерыв в работе, чтобы отдохнуть и восполнить силы. Само слово родилось в испанском языке. Однако, речь идет не только об испанском обычае, но и о естественном следствии оттока крови после приема пищи в обед от нервной системы к пищеварительной системе, что вызывает сонливость. Следует принять во внимание не только то, что испанский обед обычно более изобилен, чем обеды других европейцев, которые плотно едят обычно в первой половине дня, но и естественные биологические часы: независимо был ли обед или нет, послеобеденный упадок сил — это явление, которое появляется через приблизительно 8 часов после утреннего пробуждения[источник не указан 219 дней]. С другой стороны, в тропических землях, колонизированных Испанией, а также в той части самой Испании, которая расположена на юге Европы, в это время на улице жарче всего, и даже животные возвращаются в свои жилища, чтобы отдохнуть.
Научные исследования
Доктор Эдуардо Эстивиль уверенно утверждает: «Для детей до 5 лет это просто необходимо, а для взрослых дневной сон рекомендуется, но в любом случае он должен быть коротким. Не более, чем 30 минут». Проблема в том, что в большинстве стран с распространённой сиестой, обеденный перерыв значительно превышает этот предел.
Это научно доказывает[источник не указан 904 дня], что сиеста продолжительностью не более 30 минут (более длительная может сбить естественные биологические часы и вызвать бессонницу ночью) улучшает здоровье в общем и циркуляцию крови в частности, а также предупреждает состояние подавленности, увеличенного давления и стресс.
Кроме того, улучшает память и процесс обучения, способствует продлению работоспособности и заставляет организм бодрствовать до позднего вечера, несмотря на накопленную усталость.
Такие выдающиеся личности, как Альберт Эйнштейн и Уинстон Черчилль, гордившиеся тем, что переняли этот обычай на Кубе, были его ярыми последователями.[источник не указан 529 дней] Это привело к неожиданному результату: во время Второй мировой войны их коллеги были уже уставшими к 2-м часам ночи, в то время, как они выглядели свежими и способными продолжать работу. Один из самых видных испанских писателей 20-го века, лауреат Нобелевской премии, Камило Хосе Села, со свойственным ему сарказмом воспевал и наслаждался таким чисто испанским обычаем. Этот романист говорил о сиесте, что её нужно соблюдать «вместе с пижамой, молитвой и ночным горшком».
Кратковременный дневной сон снижает смертность от сердечно-сосудистых болезней, особенно среди молодых мужчин, — утверждают греческие ученые[1].
Чемпионат по сиесте
С 14 по 23 октября 2010 года в торговом комплексе «Исласуль» (Islazul), расположенном в мадридском районе Карабанчель (исп. Carabanchel), прошел I Национальный чемпионат Испании по сиесте (I Campeonato Nacional de Siesta). Инициатором проведения соревнования выступила общественная организация Национальная ассоциация друзей сиесты (Asociación Nacional de Amigos de la Siesta), пропагандирующая испанскую традицию послеобеденного сна и ратующая за её сохранение в условиях постоянного ускорения ритма жизни. В чемпионате приняли участие 360 человек (по пять соискателей в каждом из восьми ежедневных раундов длительностью двадцать минут). Победителем стал шестидесятидвухлетний выходец из Эквадора Педро Сориа Лопес (Pedro Soria López), который набрал наибольшую сумму очков, начисленных по ряду показателей. Судьями учитывались, в частности, быстрота засыпания (определялась врачом по показаниям пульсометра), продолжительность сна в условиях шумного многолюдного места, оригинальность или зрелищность позы спящего, наличие и громкость храпа.
«Король сиесты» проспал 17 из 20 предусмотренных регламентом соревнования минут, уровень громкости его храпа достигал 70 децибел. Чемпион выиграл приз в размере одной тысячи евро.
Ссылки
- Ebert, D., K.P. Ebmeier, T. Rechlin, and W.P. Kaschka, «Biological Rhythms and Behavior», Advances in Biological Psychiatry. ISSN 0378-7354
- http://www.segodnya.ua/news/14184224.html
- ¡El I Campeonato Nacional de Siesta ya es realidad! http://www.campeonato-de-siesta.com/
Примечания
- ↑ Сиеста «помогает избежать инфаркта» // Русская служба BBC. — 2007. — 13 февр.
Сиеста | это… Что такое Сиеста?
Изображение девушки на гамаке («Гамак», Гюстав Курбе, 1844 г.)
Сие́ста (исп. Siesta, испанское произношение: [sjesta]) — послеобеденный отдых, являющийся общей традицией некоторых стран, особенно с жарким климатом.
|
Содержание
|
История
Своё происхождение слово «siesta» и глагол «sestear» ведут от латинского «hora sexta» (буквально — «шестой час», в смысле «полдень»: у римлян первый час дня наступал на рассвете).
Это был момент примерно с 12 до 15 часов, когда ежедневно делался перерыв в работе, чтобы отдохнуть и восполнить силы. Само слово родилось в испанском языке. Однако, речь идет не только об испанском обычае, но и о естественном следствии оттока крови после приема пищи в обед от нервной системы к пищеварительной системе, что вызывает сонливость. Следует принять во внимание не только то, что испанский обед обычно более изобилен, чем обеды других европейцев, которые плотно едят обычно в первой половине дня, но и естественные биологические часы: независимо был ли обед или нет, послеобеденный упадок сил — это явление, которое появляется через приблизительно 8 часов после утреннего пробуждения[источник не указан 219 дней]. С другой стороны, в тропических землях, колонизированных Испанией, а также в той части самой Испании, которая расположена на юге Европы, в это время на улице жарче всего, и даже животные возвращаются в свои жилища, чтобы отдохнуть.
Научные исследования
Доктор Эдуардо Эстивиль уверенно утверждает: «Для детей до 5 лет это просто необходимо, а для взрослых дневной сон рекомендуется, но в любом случае он должен быть коротким.
Не более, чем 30 минут». Проблема в том, что в большинстве стран с распространённой сиестой, обеденный перерыв значительно превышает этот предел.
Это научно доказывает[источник не указан 904 дня], что сиеста продолжительностью не более 30 минут (более длительная может сбить естественные биологические часы и вызвать бессонницу ночью) улучшает здоровье в общем и циркуляцию крови в частности, а также предупреждает состояние подавленности, увеличенного давления и стресс. Кроме того, улучшает память и процесс обучения, способствует продлению работоспособности и заставляет организм бодрствовать до позднего вечера, несмотря на накопленную усталость.
Такие выдающиеся личности, как Альберт Эйнштейн и Уинстон Черчилль, гордившиеся тем, что переняли этот обычай на Кубе, были его ярыми последователями.[источник не указан 529 дней] Это привело к неожиданному результату: во время Второй мировой войны их коллеги были уже уставшими к 2-м часам ночи, в то время, как они выглядели свежими и способными продолжать работу.
Один из самых видных испанских писателей 20-го века, лауреат Нобелевской премии, Камило Хосе Села, со свойственным ему сарказмом воспевал и наслаждался таким чисто испанским обычаем. Этот романист говорил о сиесте, что её нужно соблюдать «вместе с пижамой, молитвой и ночным горшком».
Кратковременный дневной сон снижает смертность от сердечно-сосудистых болезней, особенно среди молодых мужчин, — утверждают греческие ученые[1].
Чемпионат по сиесте
С 14 по 23 октября 2010 года в торговом комплексе «Исласуль» (Islazul), расположенном в мадридском районе Карабанчель (исп. Carabanchel), прошел I Национальный чемпионат Испании по сиесте (I Campeonato Nacional de Siesta). Инициатором проведения соревнования выступила общественная организация Национальная ассоциация друзей сиесты (Asociación Nacional de Amigos de la Siesta), пропагандирующая испанскую традицию послеобеденного сна и ратующая за её сохранение в условиях постоянного ускорения ритма жизни.
В чемпионате приняли участие 360 человек (по пять соискателей в каждом из восьми ежедневных раундов длительностью двадцать минут). Победителем стал шестидесятидвухлетний выходец из Эквадора Педро Сориа Лопес (Pedro Soria López), который набрал наибольшую сумму очков, начисленных по ряду показателей. Судьями учитывались, в частности, быстрота засыпания (определялась врачом по показаниям пульсометра), продолжительность сна в условиях шумного многолюдного места, оригинальность или зрелищность позы спящего, наличие и громкость храпа. «Король сиесты» проспал 17 из 20 предусмотренных регламентом соревнования минут, уровень громкости его храпа достигал 70 децибел. Чемпион выиграл приз в размере одной тысячи евро.
Ссылки
- Ebert, D., K.P. Ebmeier, T. Rechlin, and W.P. Kaschka, «Biological Rhythms and Behavior», Advances in Biological Psychiatry. ISSN 0378-7354
- http://www.segodnya.ua/news/14184224.html
- ¡El I Campeonato Nacional de Siesta ya es realidad! http://www.
campeonato-de-siesta.com/
Примечания
- ↑ Сиеста «помогает избежать инфаркта» // Русская служба BBC. — 2007. — 13 февр.
сиеста
A siesta (IPA: /siːˈɛstə/, оригинальное испанское произношение IPA: [ˈsjest̪a]) — короткий сон в начале дня, часто после полуденного приема пищи. Такой период сна является обычной традицией в некоторых странах с теплой погодой. Слово siesta — испанское, от латинского hora sexta — «шестой час» (считая от рассвета, следовательно, полдень, отсюда «полуденный отдых»).
Дополнительные рекомендуемые знания
|
Содержимое
|
Истоки иберийской сиесты
Сиеста – это традиционный ежедневный сон на полуострове Иберия и, благодаря испанскому влиянию, в странах Латинской Америки.
Послеобеденный сон также является обычной привычкой в Китае, Индии, Италии, Греции, Хорватии, Мальте, на Ближнем Востоке и в Северной Африке. В этих странах жара может быть невыносимой в начале дня, поэтому полуденный перерыв в комфорте дома идеален. Однако в некоторых странах, где принято вздремнуть, таких как Северная Испания, Южная Аргентина и Чили, климат похож на климат Канады и Северной Европы. Помимо климата, во многих странах с этой привычкой принято есть больше всего за день во второй половине дня, в отличие от других стран, где едят только более легкий обед.
Первоначальная концепция сиесты была просто полуденным перерывом. Этот перерыв был предназначен для того, чтобы люди могли провести время со своими друзьями и семьей.
Другие предполагают, что длинная продолжительность современной сиесты восходит к гражданской войне в Испании, когда бедность привела к тому, что многие испанцы работали на нескольких работах в ненормированный рабочий день, откладывая прием пищи на более поздний день и вечер.
Несмотря на то, что Бразилия колонизирована Португалией, является частью Южной Америки и в ней явно преобладает климат от экваториального до тропического, Бразилия резко контрастирует с культурой в том, что касается принятия послеобеденного сна.
Послеобеденный сон
Сегодня термин «сиеста» относится к короткому сну (от 15 до 30 минут) после полуденного приема пищи. Сиесты традиционно длятся не более 30 минут и представляют собой скорее легкий отдых, чем какой-либо серьезный сон. Другие названия сиесты могут включать в себя: кошачий сон, повторение, дремота, кип, подмигивания, силовой сон или просто послеобеденный сон.
В Аргентине сиеста считается между 13:00 и 16:00, а в некоторых регионах, таких как Сантьяго-дель-Эстеро, она называется «священной», потому что люди не хотят, чтобы их беспокоили.
На Мальте часы работы обычно с 9:00 до 12:30 и с 16:00 до 19:00, чтобы рабочие могли вернуться домой во время перерыва, пообедать и, возможно, немного отдохнуть. Из-за небольшого расстояния между местом работы и местом жительства такая практика не является редкостью.
Дети старшего возраста, до подросткового возраста, как правило, не в состоянии заснуть, но приобретают способность дремать в подростковом возрасте.
[1] Некоторые люди спят все время (до двух часов), но большинство людей смотрят телевизор или вздремнут 15–30 минут. В любом случае, улицы во время сиесты пустынны в городах, практикующих сиесту.
Биологическая потребность в дневном сне
В последние годы исследования показали биологическую потребность в послеобеденном сне. Организм работает примерно по 24-часовым биологическим часам, что заставляет вас дважды сбавлять обороты (достигая максимума в периоды, разделенные примерно 12 часами): ночью и днем. Исследователи обнаружили, что испытуемые чувствовали, что легче всего заснуть ночью и днем. [2]
У некоторых людей погружение после приема пищи, кратковременное падение уровня глюкозы в крови, вызванное нормальной реакцией организма на инсулин в ответ на тяжелую пищу, может вызывать сонливость после еды, что может способствовать вздремну. Однако появление провала в основном носит циркадный характер, поскольку оно происходит и в отсутствие еды.
Сиеста в других культурах
Концепция полуденного сна также широко распространена в других тропических или субтропических странах, где дневная жара резко снижает производительность труда.
Газета Washington Post от 13 февраля 2007 года подробно сообщает об исследованиях, проведенных в Греции, которые показывают, что у тех, кто спит, меньше риск сердечного приступа. [1]
В Южной Азии широко распространена идея послеобеденного сна, и до индустриализации была очень популярна идея ложиться спать после легкого массажа с горчичным маслом, чтобы вызвать сонливость. Во время этого ритуала также было очень популярно перекусывать легкими закусками; считалось, что эта практика сделает человека лучше. [ необходима цитата ] В Бангладеш и индийской Бенгалии слово, описывающее это понятие, звучит как bhat-ghum , что буквально означает «рисовый сон» (сон после употребления риса).
Послеобеденный сон также является обычной привычкой в Китае и на Тайване. Это называется xiuxi или wushui на китайском языке. Ее главное отличие от сиесты в том, что она длится от двух до трех часов. Это происходит после полудня и даже является конституционным правом (статья 43, Право на отдых ).
Почти во всех школах материкового Китая и Тайваня есть получасовой «период сна» сразу после обеда. Это время, когда все огни выключены, и нельзя делать ничего, кроме сна.
В некоторых японских офисах есть специальные комнаты, называемые комнатами для сна, где сотрудники могут вздремнуть во время обеденного перерыва или после сверхурочной работы.
В исламе рекомендуется немного вздремнуть примерно за 15-30 минут до времени молитвы зухр, с намерением совершить тахаджуд позже ночью. 9 http://supermemo.com/articles/sleep.htm#Siesta%20and%20catnapping
Время заново изобретать сиесту?
Homo sapiens — единственный вид, который намеренно лишает себя сна; все остальные млекопитающие спят несколько раз в течение дня, когда им этого требует их тело. Младенцы энергично спят, что подтверждает, что немного сна в течение дня совершенно естественно и необходимо для человека.
Истоки сиесты
«Сон — это инструмент, старый как само время», — пишет Роджер Экирч, известный исследователь сна.
Многое говорит о том, что первобытные люди были многофазными спящими (как сообщается, одно примитивное племя — гебуси из Папуа-Новой Гвинеи — до сих пор им). Это можно объяснить необходимостью быть настороже в ночное время.
С появлением цивилизации человеческий сон стал двухфазным. Длительный период сна ночью и более короткий период днем. К первому веку до нашей эры римляне научились резервировать шестой час дня (известный как секста 9).0144 ) для отдыха. Именно это слово секста сохранилось в более известной форме сиеста .
Не латиноамериканское изобретение
Вопреки распространенному мнению, сиеста не является латиноамериканским обычаем. Фактически, это было частью рабочей жизни по всему миру до промышленной революции. Впервые с появлением часов и почасовой оплаты труда сиеста стала считаться расточительной. В дальнейшем он выживал только в очень жарких или слаборазвитых регионах.
В таких странах, как Испания, Греция и Филиппины, в университетах или на предприятиях по-прежнему широко распространено 3-часовое послеобеденное время, широко известное как «сиеста».
В настоящее время во время этого перерыва люди встречаются и смотрят фильмы или разговаривают. Однако в прошлом люди посвящали это время исключительно сну, что вполне логично, учитывая биологические функции человека.
Почему люди дремлют? Фотография из бункера, в котором Юрген Ашофф проводил свой знаменитый эксперимент по мониторингу циркадных часов человека
Имеются убедительные доказательства того, что люди все еще запрограммированы на двухфазный сон. В одном известном исследовании, проведенном немецким биологом Юргеном Ашоффом в 1960-х годах, люди находились в специально оборудованных подземных бункерах без дневного света и часов. Здесь он следил за их суточным ритмом. Это показало синхронный спад энергии во второй половине дня у всех испытуемых. Другими словами, двухфазный сон — неотъемлемая часть человеческого существования.
Человеческий сон во многом связан с аденозином, химическим веществом, вырабатываемым нашим мозгом: чем выше его концентрация, тем больше мы нуждаемся в отдыхе.
Это своего рода таймер в нашем теле, который отсчитывает время до следующего сна. Мы могли бы назвать это «правой стрелкой наших биологических часов».
Производство аденозина в мозгу основано на невероятно тривиальных принципах. Когда мы бодрствуем, уровни увеличиваются, а когда мы спим, они уменьшаются. Единственный эффективный способ «очистить наш мозг» от этого химического вещества — это сон.
Согласно многолетним исследованиям Национальной службы здравоохранения Соединенного Королевства (NHS), независимо от того, сколько мы спим ночью, около 15:00 уровень аденозина в нашем организме достаточно высок, чтобы заснуть мгновенно. С практической точки зрения это означает, что если мы хотим быть эффективными и продуктивными в течение всего дня, внедрение послеобеденного сна практически необходимо.
Пришло время заново изобрести сиесту?
Мы часто воспринимаем дневной сон как признак лени, но должны ли? – В конце концов, есть обширные исследования, показывающие, что послеобеденный сон совершенно естественен для человека.
