10 фактов о сиесте: почему испанцы спят после обеда
«Испанцы такие ленивые! У них самая длинная сиеста в мире», – любят восклицать россияне. И, конечно, многие из нас бывают искренне возмущены тем, что с 14.00 до пяти часов вечера большинство магазинов в стране оказываются закрытыми.
Но, если уж совсем честно, в послеобеденном сне во время жары нет ничего плохого, наоборот, он чрезвычайно полезен для здоровья. Нужно лишь следовать нескольким несложным правилам. В сегодняшней статье – 10 любопытных фактов о знаменитой испанской сиесте.
1. Начнем же с истории и этимологии. Само слово «сиета» происходит от латинского выражения hora sexta, что означает «шестой час». И нет, речь сейчас не о 18.00, а о полудне, ведь в Древнем Риме считалось, что первый час наступает с рассветом. Собственно, именно в полдень в самой крупной Империи античного мира начиналось время перерыва: люди отправлялись отдохнуть и вздремнуть. Происходило это по понятным причинам: попробуйте летом в Италии или в Испании поработать на солнцепеке и не забудьте о том, что труд в древности был в основном физическим, а в поле пахать – это вам не под кондиционером в офисе сидеть.
Когда же Древний Рим рухнул, и Испанию завоевали мусульмане, обычай сиесты никуда не делся. Напротив, он получил еще большее распространение. Дело в том, что право на послеобеденный отдых в Коране оговорено отдельно, и мусульмане свято чтили сию традицию. Именно по этим причинам испанская сиеста стала настоящим национальным обычаем.
2. Стоит сказать, испанцы в своем стремлении поспать после обеда не одиноки. Практика вздремнуть в жару крайне популярна и в Италии: влияние древних римлян, что вы хотели? Обыкновенно сиеста начинается здесь после обеда, потому-то с 13.00-13.30 и до 15.00-15.30 найти открытый магазинчик в итальянском городе – большая проблема. Причем обычаем не пренебрегают даже представители малого бизнеса в Милане, Риме или во Флоренции. Пожалуй, единственное исключение из правил – Венеция, там туристов так много, что всем уже не до послеобеденного сна.
Кроме того, вздремнуть часок-другой в самую жару любят в Греции, Турции, Боснии и Герцеговине, на Кипре и на Мальте, в Хорватии, Сербии, Словении, Черногории, Македонии, Чили, Аргентине и других бывших испанских колониях Нового света, а также в Нигерии и на Филиппинах, в Индии, Иране, Вьетнаме и Бангладеше. На Руси, к слову, тоже существовал аналог сиесты, и одной из причин того, почему Лжедмитрий I всем сразу очень сильно не понравился, стала его нелюбовь к послеобеденному сну.
В.М. Васнецов, «Спящая царевна»
3. Между тем, испанская сиеста, действительно, самая долгая в мире. Длится она от двух до трех часов. Однако так было не всегда. Нынешняя продолжительность послеобеденного отдыха – следствие гражданской войны, начавшейся в стране в июле 1936 года и закончившейся в апреле 1939-го, а также последующих лет разрухи.
В то время большинству испанцев, дабы прокормить семью, приходилось работать по ночам, так что длинный перерыв в течение рабочего дня позволял им не только передохнуть, но и, наконец, уделить время родным и близким. Ну и, кроме того, обед в Испании – мероприятие небыстрое. За разговорами и вином он может продолжаться аж полтора часа, и тут, по факту, на дневной сон лишь 20 минут остается.
4. Еще одна причина того, почему традиция сиесты не изжила себя даже в XXI веке – существовавший в Испании закон о нормированном количестве часов работы магазинов. Они могли быть открыты не более 72 часов в неделю и восьми воскресений в год. Как следствие, их владельцы считали в разы более целесообразным держать магазины открытыми по вечерам, когда люди отправляются за покупками, а вот в обед спокойно спать.
Правда, несколько лет назад закон подкорректировали, теперь лавочки и магазины могут обслуживать посетителей 90 часов в неделю и не закрываться в течение 10 воскресений в год.
5. Многие недоумевают: как можно во взрослом возрасте спать после обеда? После него же себя чувствуешь совершенно разбитым! Тут, как говорится, главное правильно рассчитать тайминг. Дневной сон должен длиться от 20 до 40 минут, час, 1 час 20 минут или два часа. В противном случае вы вернетесь в состояние бодрствования из медленного сна, что чревато головокружениями, а то и головной болью после пробуждения.
6. Кстати, Сальвадор Дали неоднократно признавался, что необычные сюрреалистические образы, которые он изображал на своих полотнах, приходили к нему как раз во время сиесты. Впрочем, в этом нет ничего удивительного, ведь самые яркие и сумасшедшие сны мы видим, находясь в фазе быстрого сна, которая предшествует пробуждению.
Сальвадор Дали «Сон, навеянный полетом пчелы, за секунду до пробуждения
7. Большим любителем вздремнуть после обеда был и Уинстон Черчилль. Современники отмечали, что он не изменял своей привычке даже во время войны. «Природа не создала человека способным работать без отдыха с восьми утра до полуночи, – говорил премьер-министр Великобритании. – Для восстановления сил нам необходимо благословенное забытье сном днем, пусть даже оно будет длиться всего 20 минут. Этого вполне достаточно для восстановления сил».
8. Наблюдения Черчилля подтверждают и исследования НАСА. Они показали, что 40 минутный послеобеденный сон повышает работоспособность пилотов и астронавтов на 34 %, но, главное, он позволяет сохранить стопроцентную внимательность, что крайне важно для людей, чья работа требует предельной сконцентрированности. Более того, те же исследования показали, что сон после обеда помогает продлить молодость всего организма.
9. Еще один неочевидный для многих плюс сиесты в жарких странах. Она приходится на часы с наибольшей солнечной активностью, когда кожу необходимо особенно тщательно защищать средствами с высоким уровнем SPF. Тут же, как говорится, нет солнца — нет проблем: отличная защита от вредных ультрафиолетовых лучей получается.
10. В 2016 году правительство Испании пыталось прекратить практику сиесты. Мол, хватит спать! Вы все равно под кондиционерами работаете, да и туризм от вашей расслабленности серьезно страдает. Предлагалось сократить двухчасовой перерыв для офисных сотрудников до одного часа, а рабочий день сделать нормированным: с 9.00 до 18.00. Испанцы инициативу не приняли. Они объяснили свое нежелание менять распорядок дня тем, что сейчас во время обеденного перерыва большинство из них не спит, а занимается домом и детьми, что крайне удобно.
Более того, испанцам раннее окончание рабочего дня в принципе не нужно: эта страна с 1940 года живет в неправильном часовом поясе — на час позже, чем положено, а ужин тут обычно начинается в 21.00. Кстати, согласно исследованиям социологов, несмотря на наличие сиесты, испанцы – самая недосыпающая нация в Европе.
В среднем, из-за обычая отправляться в постель глубоко за полночь, местное население спит на час меньше необходимого. Хуже ситуация только в Японии, да в таких крупных мегаполисах, как Москва, Нью-Йорк или Лондон. Но, что тут поделаешь, мы же прекрасно знаем, эти города не спят никогда.
Почему испанцы живут в неправильном часовом поясе – читайте здесь.
Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук
Поделиться с друзьями
Юлия Малкова — Юлия Малкова — основатель проекта trip-point.ru. В прошлом главный редактор интернет-проекта elle.ru и главный редактор сайта cosmo.ru. Рассказываю о путешествиях для собственного удовольствия и удовольствия читателей. Если вы являетесь представителем отелей, офиса по туризму, но мы не знакомы, со мной можно связаться по емейл: [email protected]
Вам также может понравиться
prevnextс нами в pinterest
Арина |
Появление сиесты напрямую связано с высокой температурой воздуха в обеденное время, когда работоспособность человека существенно понижается. Эта традиция берет свое начало еще со времен арабского господства на территории Испании. Но тогда арабы делали сиесту для того, чтобы поспать и этот пример переняли у них испанцы. Правда сейчас во время сиесты мало кто спит. При планировании своей поездки в Испанию нужно уделить большое внимание этому фактору, так реально во время сиесты закрываются все магазины, кафе, развлекательные центры и что не блуждать по пустующим улицам, нужно правильно продумать время и маршрут движения. Неудобность сиесты для туристов заключается еще и в том, что у нее нет единого временного промежутка по всей стране, во всех районах, городах и т.д. установлено свое время. Этот вопрос также стоит уточнять перед поездкой. Длительность сиесты зависит от ряда факторов, таких как: количество отдыхающих туристов, погодные условия, местные традиции ряд других. Но с другой стороны проблемы с сиестой могут возникнуть не везде. Если говорить о таких городах как Барселона или Мадрид, то сиеста там, конечно, есть, но на туристах это никак не сказывается (они этого могут даже не ощутить). Все дело в том, что в таких городах на сиесту могут быть закрыты небольшие магазины, музеи и еще ряд объектов, но крупные торгово-развлекательные центры работают без перерывов и на сиесту не закрываются. В маленьких городках это реально проблема, так как во время сиесты улицы, в прямом смысле этого слова, становят безлюдными и ничего не работает. Ситуация с сиестой в государственных учреждениях не устраивала испанские власти, поэтому для большинства чиновников это удовольствие было отменено. Получается, что чем ближе к испанской глубинке, тем эта традиция крепче, а в крупных городах современные тенденции жизни и бизнеса диктуют свои условия. Все будет зависеть от того, в каком месте вы окажетесь во время сиесты. К примеру, в Валенсии и Барселоне ориентировочная продолжительность сиесты с 14 до 17 часов; в Марбелье и Малаги с 13 до 17.30; Бильбао и Сан-Себастьяне с 13 до 15. |
Мария |
Та сиеста, о которой мы можем прочитать в книгах, журналах и интернете, в Испании существует только в отдаленных районах и небольших городках. В больших городах уже давно поняли, что чем дольше сиеста, тем больше убыток для бизнеса, поэтому многие магазины, рестораны, торговые центры и прочие объекты, которые пользуются спросом у туристов, отмели сиесту и даже работают без обеда. В таких городах сиеста распространяется лишь на маленькие кафе, магазины, но существенных неудобств туристам это не доставляет. Как вам уже писали, в разных регионах Испании установлена своя продолжительность сиесты, но чаще всего это менее двух часов и не более пяти (могут быть исключения). Так что на данном этапе испанская сиеста практически не сказывается на комфорте отдыхающих и не доставляет им неудобств. |
Фиеста в испании в какое время
Неопытных туристов приехавших в Испанию впервые, в период с 14:00 до 17:00 может постичь неожиданное разочарование. У себя дома они привыкли, что в такое время на улицах царит оживление, в магазинах не протолкнуться, а на рынке деловито снуют покупатели и расхваливают свой товар продавцы. Между тем, именно в такое время в Испании, Италии и Греции послеобеденный отдых стал многовековой традицией и частью стиля жизни. Чем же это было вызвано? Какой смысл в сиесте?
Показать (скрыть) содержание статьи
Со времен Средневековья
Несмотря на досужие заблуждения, в которых обычно говорится о том, что испанцы придумали сиесту для того чтобы поспать, хорошо наполнив желудки, корни этой традиции восходят к XI веку.
Именно тогда в распорядок дня ордена святого Бенедикта было внесено правило, согласно которому благочестивые братья должны были отдыхать и набираться сил для дальнейших свершений, начиная с полудня и до 15:00 часов дня. Постепенно такой новаторский подход был позаимствован и другими орденами, впоследствии распространившись и на паству.
Само же название происходит от шестого часа от рассвета. Это звучит «хора секста». Закономерное искажение данного словосочетания и породило слово сиеста.
Современная сиеста
На самом деле раньше сиеста подразумевала кратковременный послеобеденный сон — в течение получаса или немного больше. Однако же, именно в этот период в таких странах свирепствует полуденный зной, превращая любую деятельность в настоящую пытку и создавая опасность для здоровья. В результате, часы сиесты немного «сместились по циферблату», а сам отдых продлили до 3 часов.
Уже укоренившийся обычай в дальнейшем распространился и на другие испаноговорящие страны — вместе с конкистадорами. Даже в таких государствах как Чили, Аргентина или высокогорных районах Эквадора, где местное население не страдает от слишком интенсивной жары, сиеста считается чем-то обязательным и нерушимым.
Для многих семей это даже не период для отдыха, а возможность вместе посидеть за обеденным столом и пообщаться с близкими.
Какая деятельность допустима во время сиесты?
Прежде всего, нужно хорошенько отдохнуть. Также можно воспользоваться этой паузой в работе и провести время с любимым человеком, в кругу семьи или с родственниками. Некоторые в такое время идут на пляж.
Ну, а путешественники, приехавшие в Испанию, очень быстро осознают, что большинство публичных мест в такое время закрыто и стараются использовать образовавшуюся паузу для изучения достопримечательностей и длительных прогулок.
Недостатки сиесты
Как и любое другое явление, сиеста имеет и свои недостатки. С одной стороны, местные жители избавлены от необходимости работать под палящим солнцем на пике его дневной активности. А с другой — количество рабочих часов никто уменьшать не собирается. И это значит, что домой можно попасть не раньше 20:00. В парламенте даже ведутся жаркие дебаты о том, чтобы отменить сиесту, несмотря на недовольство граждан.
«Плавающий график» сиесты
При всем том, что стандартными часами, в которые сиеста традиционно проходит по всей стране, считается интервал между 14:00 и 17:00, на практике все это немножко не так. Упомянутый режим актуален чаще всего для офисов и магазинов.
В свою очередь, кафе и рестораны в такой период открыты и зарабатывают максимум ежедневной выручки, закрываясь на сиесту с 16:00 до 20:00.
Но и такой график работы нельзя назвать обязательным для всех. Необходимо учитывать специфику местности и конкретный регион страны.
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка.
Те, кто попадает в Испанию впервые, зачастую приходят в легкое недоумение от местной культуры. Но позже, когда все нюансы жизни в Испании становятся понятными – вы влюбляетесь в эту страну окончательно и бесповоротно!
Испания очень яркая и колоритная страна со своей особой культурой, не всегда понятной обычному европейцу. Это и делает ее такой популярной среди туристов. Сюда хочется возвращаться и узнавать все больше и больше. А страстный испанский народ, который на первый взгляд может показаться слегка агрессивным, на самом деле невероятно дружелюбный, искренний, настоящий и не боится показывать свои эмоции.
Фиеста, сиеста, маньяна и прочие экзотические для нас словечки. Со всем этим стоит разобраться, чтобы потом не удивляться.
В какое время сиеста в Испании. Что же это за фрукт и с чем его едят?
Сиесту и фиесту часто путают, считая, что это одно и то же. Сегодня мы разберемся в том, что такое сиеста и что такое фиеста и покажем, в чем разница между этими понятиями.
Итак, сиеста – это время, отведенное на обеденный отдых, в том числе, и на сон. Эта традиция твердо укоренилась у испанского народа, и, не смотря, на то, что сейчас Испания принимает множество туристов, местные жители не спешат отказываться от возможности передохнуть в обеденный зной.
Время сиесты в Испании наступает в разных регионах в разное время. Но зачастую это с часу дня и до 4 вечера. Обычно, время сиесты совпадет с самой жаркой частью дня.
Да, для путешественника сиеста – это целая катастрофа, приносящая множество неудобств. Закрывается большинство магазинов, ресторанов, музеев и других учреждений. Причем, перерыв составляет не 30-60 минут, как бывает в Европе, а целых 2, а то и 3 часа! Мы рекомендуем не раздражаться и сердиться, а уподобиться местным и воспользоваться этим временем для возобновления сил.
Фиеста в Испании как образ жизни
Теперь поговорим о фиесте. Фиеста – это праздник, вечеринка, фестиваль и все тому подобное. Испанцы страстные и веселые люди, они предпочитают спокойный и размеренный образ жизни и никогда не променяют возможность повеселиться и отдохнуть на обыденные дела. Именно поэтому в Испании множество различных праздников – государственных, религиозных и местных, для которых местные власти так же выделяют выходной день. Праздники в Испании всегда проходят ярко и с размахом и могут длиться не один день. И неважно это небольшой праздник в одном городе или целый фестиваль на пол страны. Часто, поводом для фиесты могут стать банальные, на наш взгляд, события – хорошая отметка в школе, новая прическа, нужное приобретение и тому подобное. Как говорится, только скажи…
Еще несколько культурных особенностей Испании
Маньяна – или «спокойствие, только спокойствие». Еще одна культурная особенность, которая ярко отображает характер жителей Испанского Королевства. Маньяна переводится как «завтра». Никаких срочных доставок, никаких срочных ремонтов и так далее. Все завтра, а еще лучше – послезавтра. И это не шутка. Испанцы никуда не спешат и наслаждаются каждым моментом, а быт может подождать.
Да и какие могут быть срочные дела, если соседи еще не обсудили последние новости, не поговорили с подругами и не перекинулись парой слов с туристами. Да, испанцы – очень коммуникабельная нация. Они абсолютно без стеснения и неловкости могут завязать разговор с посторонним человеком. А их громкость в голосе и активная жестикуляция сначала могут даже напугать. Но пообщавшись немного с местными, становится ясно, что они просто очень эмоциональны и не скрывают своих эмоций, какими бы они не были. И это еще одна особенность испанского народа.
Вино – это отельная культурная составляющая Испании. И не только вино, но и прочие алкогольные напитки – херес, вермут, риоха. Сопровождение трапезы алкоголем – обязательная составляющая обеда, ужина, а порой и завтрака. Может быть, именно поэтому испанцы такие дружелюбные?
Еще одним «неприятным» моментом для туристов является отсутствие Интернета в большинстве мест общественного питания. Дело в том, что испанцы очень ценят живое общение, особенно во время принятия пищи. Именно поэтому владельцы заведений зачастую не подключаются к Всемирной паутине.
Еще жители Испании невероятно любят прогулки. Это тоже считается как отдельная культурная особенность. Для вечерних прогулок с любимым или друзьями даже есть отдельное название – пасео.
И, пожалуй, еще одной яркой «фишкой» испанского народа является пенсия. В Испании пенсия – это не приговор, а вторая молодость, возможность заниматься любимым дело, спортом, ездить по странам, встречаться с друзьями и так далее. У испанских подъездов уж точно не встретишь бабушек, которые не сдвигаются с места в течение дня и обсуждают всех проходящих. У испанских пенсионеров уж слишком много планов на время такого себе «отпуска».
Испанским словом siesta называют послеобеденный сон, принятый в этой и некоторых других странах с жарким климатом. Название произошло от латинского словосочетания hora sexta («шестой час»). Римляне отсчитывали дневное время от рассвета, поэтому шестой час от него примерно совпадал с началом сиесты.
Кроме Испании, сиеста распространена в Италии, Греции, Филиппинах, в Южной Америке, на Ближнем Востоке, в Африке. В разных странах сиеста длится неодинаковый промежуток времени. Например, в Греции ее продолжительность составляет 2 часа. Наибольшей продолжительностью отличается сиеста в Испании. Возможно, это связано с тем, что семейный обед испанцев более основательный, чем в других странах. Время, отводимое на полуденный отдых в Испании, колеблется в зависимости от региона.
Сиеста и физиология
Обычай сиесты имеет бесспорное физиологическое обоснование. После обильного приёма пищи человеческий организм ориентируется на её перерабатывание и усвоение. Прилив крови к органам пищеварения и её отток от нервной системы вызывает естественную сонливость. Есть и другая её причина, не связанная с обедом. Системы человеческого организма функционируют циклически. После 7–8 часов бодрствования у людей отмечается некоторый упадок сил. Поэтому сиеста находится в двойной гармонии с биологическими особенностями организма.
Следует также иметь в виду, что обычай сиесты позволяет избегать изнурительной в летнюю жару работы на открытом воздухе. Эта причина сиесты несколько потеряла актуальность с увеличением удельного веса офисных работников и появлением кондиционеров (между прочим, не очень полезных для здоровья).
Изучающие сиесту учёные подразделяют её на три разновидности:
- мини-сиеста продолжительностью до 20 минут;
- обычная сиеста длительностью от 20 минут до часу;
- «сиеста лентяя» – 1–1,5 часа.
Исследования учёных доказывают полезность дневного сна для здоровья. Но не всякого, а продолжительностью не более получаса. Более длительный сон переходит в глубокую стадию, необходимую организму, но не днём. В дневное время он сбивает биологический ритм «бодрствование – сон», и может вызвать бессонницу ночью. К таким же последствиям может привести даже получасовой сон ближе к вечеру, вне времени сиесты.
Таким образом, однозначно полезна mini-siesta, и, частично, обычная. Что касается сиесты лентяя, то она может считаться физиологичной в подростковом и юношеском возрасте. В эту жизненную пору растущий организм нуждается в избыточном сне.
Особенности сиесты в Испании
Закрытые на дневной отдых двери испанских достопримечательностей или магазинов не добавляют оптимизма туристам. Но, находясь в чужой стране, наиболее рационально приспособиться к её распорядку дня. Знание местных особенностей, в том числе связанных с сиестой, поможет избежать или минимизировать временные и нервные затраты.
Распространённость и время сиесты в Испании колеблется в разных регионах и городах. Ориентировочные данные по некоторым городам таковы:
- Бильбао, Сан-Себастьян – с 13 до 15 часов;
- Барселона, Валенсия, Салоу – с 14 до 17;
- Малага, Марбелья, Кадис – с 13 до 17.
Туристам нужно учесть, что, независимо от города, испанские банки, обменные пункты и аптеки большей частью работают только до сиесты.
Многие объекты, связанные с обслуживанием туристов, жертвуют сиестой ради прибыли. Это, в первую очередь, относится к городам с наибольшим наплывом путешественников – Барселоне и Мадриду. Посещающие их туристы могут не ощутить сиесту вовсе. Основные достопримечательности, крупные торговые и развлекательные центры, рестораны и кафе работают без дневного перерыва. А соблюдают сиесту в Барселоне и Мадриде небольшие магазины и заведения общественного питания, музеи местного значения, редко посещаемые туристами.
Но работающие в традиционное время сиесты рестораны и кафе не отказываются от неё совсем. Они лишь смещают её ближе к вечернему времени. Поэтому не следует удивляться закрытым в 16–19 часов заведениям общественного питания.
Чем дальше от оживлённых туристических маршрутов расположен город, тем более выражена в нём традиция сиесты. Например, большинство музеев Валенсии закрыто в послеобеденное время. Но вот знаменитый Город искусств и науки Ciutat de les Arts i les Ciències принимает посетителей без перерыва на обед. Не соблюдают сиесту и большие торговые и развлекательные центры. А вот небольшие магазины, лавки и кафе днём закрываются на 2–3 часа.
Что же касается небольших испанских городов, то их улицы во время сиесты становятся безлюдными. Таковы, например, Вильяхойоса, Таррагона, Реус.
Заключение
Если во время путешествия по Испании, вы всё-таки упёрлись в закрытую на сиесту дверь, то пусть вас утешат слова Альберта Эйнштейна. Он считал, что siesta очень ценна для свежести ума и творческого состояния. А если время сиесты застало вас недалеко от вашего отеля, то почему бы не подарить вашему организму получасовой сон или расслабление? После него вы будете в оптимальном состоянии для новых туристических впечатлений. Возможно, дневной сон понравится вам настолько, что, вернувшись домой, вы включите её и в свой дневной распорядок.
Стенограмма доклада на слете самодеятельных туристов-испанистов в городе Таганрог де Мар Докладчик: Дорогие единомышленники! Целью данного доклада является выявление сущности столь безобразных и непривычных нам явлений испанской действительности, каковыми, вне всякого сомнения, являются пресловутые сиеста и фиеста. Даже краткая пробежка по Интернету показывает, что рядовой самодеятельный турист, оказавшийся в Испании волею судьбы или турфирмы, не очень четко представляет себе отличия этих явлений друг от друга, и теряется в догадках, когда в Испании сиеста превращается в фиесту и наоборот. Позвольте мне зачитать отдельные цитаты, обнаруженные на некоторых с позволения сказать сайтах, тужащихся в попытках описать исследуемые нами явления.— С 13.00 до 16.00 — сиеста. В воскресенье и праздники закрыто все! — На главных улицах Мадрида банки открыты круглосуточно.— Внимание: c 13.00 до 16.00 в Испании традиционная Сиеста. Все учреждения, банки, аптеки (кроме дежурных) закрываются на послеобеденный отдых. Работают только крупные универмаги и некоторые частные лавки. — Обычно, аптеки работают с 9:30 до 14:00 и с 16:30 до 20:00. — Примерно с 13.00 до 17.00 — у испанцев традиционный перерыв на обед , который называется «сиеста». — … средний класс, который напряженно трудится днем, забывая иногда даже о самом святом в Испании — послеобеденной сиесте. — Очень трудно найти парковку (за исключением сиесты, с 12 до 16 часов, тогда улицы вымирают). — Банки работают с понедельника по пятницу с 9 до 14 часов. — Примерно с 13.00 до 17.00 — у испанцев традиционный перерыв на обед, который называется «сиеста». — В Испании едят поздно: завтракают в 14 часов, обедают в 22 часа. — Во время сиесты (13.00, 14.00 до 16.00, 17.00) в ресторане можно заказать комплексный обед. — В часы сиесты деловая жизнь в стране замирает. — Лучше не беспокоить людей и во время сиесты, то есть с 13.00 до 16.00. — Традиционно в Испании едят поздно: завтракают в 2 часа дня, обедают — в 10 часов вечера. — Была у них еще одна фиеста — международный фестиваль. Тоже все происходило в центре города. Там устанавливали сцену, на которой выступали испанцы, французы, голандцы, немцы со своими народными песнями. — Один взмах кистью — и перед Вами полноценное меню традиционной испанской кухни — паэлья, сангрия, короче в 4 часа — сиеста, а в 6 — сангрия… — Режим отдыха в Испании: с 13.30 до 17.00 часов — сиеста (ciesta) или дремота. Завтрак как основная пища принимается между 14 и 15 часами, затем традиционно следует сиеста. — На месте деньги меняйте только в банках, но учтите, что примерно с 14 до 16 — сиеста, время дневного отдыха, когда не работают не только банки. — Во время сиесты (обеда и послеобеденного отдыха с 13.00 до 16.00) в Испании не принято звонить. — В Испании существует традиция послеполуденного отдыха — сиесты, когда с 13:00 до 16:00 закрыто большинство магазинов. Крупные коммерческие центры и универмаги не имеют сиесты и открыты с 10:00 до 22:00.
Как видите, очевидцы и свидетели путаются в показаниях и нас с вами запутывают. Одни уверяют, что сиеста начинается в час дня, другие назначают ее на час раньше, в полдень. С одной стороны, «закрыто все и улицы вымирают», с другой — аптеки продолжают работать до 2-х часов дня (для кого?) и имеются «круглосуточные банки» на главных улицах Мадрида. Если «улицы вымирают», то для кого ж тогда продолжают работать крупные универмаги и некоторые частные лавки? И что такое сиеста, «традиционный перерыв на обед» или «послеобеденный отдых»? Если уже с полудня испанцы «послеобеденно отдыхают», то почему они вдруг в 2 часа начинают завтракать? Как видим, вопросов гораздо больше, чем ответов. Не все понятно и с фиестой. Если международный фольклорный фестиваль является фиестой, то является ли таковой выставка служебного собаководства? Ведь на ней тоже толпы народа, музыка, награждение победителей. Понятно, что для среднестатистического российского уха, затравленного и изуродованного такими иностранизмами, как «консенсус», «электорат» и, не к ночи будет помянут, «дефолт», испанские «фиеста» и «сиеста» звучат волшебной музыкой. И потому, даже толком не представляя, что означают эти слова, хочется слышать и произносить их вновь и вновь. А также лепить их к месту и не к месту. Согласно все тому же Интернету, вот на что с той или иной степенью удачности уже налепили слово «сиеста» (цитаты приводятся полностью): — «Сиеста» — это полный комплекс работ по подбору, проектированию и установке систем кондиционирования, отопления и вентиляции, промышленного и коммерческого холодоснабжения. — Инструмент для монтажа и сервисного обслуживания систем тепловодоснабжения и кондиционирования ЗАО «Сиеста-Инструмент». — «Сиеста плюс» комплектуется встроенной сиcтемой активной эвакуации отработанных газов (AGS) и переключателем закись азота/воздух. — Душкабина «Сиеста» — … набор вариантов исполнения ставит ее в один ряд с душкабинами более высокого класса.»Сиеста» — это простота монтажа и безупречность функционирования. — Кресло складное «Сиеста» — «Сиеста» — интерактивный нерабочий полдень в прямом эфире — «Сиеста», ул.Университетская, 36 тел. 338-06-50, финская сауна, бассейн Поскольку различие между словами «фиеста» и «сиеста» незначительно и заключается всего в одной букве, а смысл явлений, скрывающихся за ними не очень понятен, нередко случаются забавные казусы, вроде следующего рекламного объявления: В рамках фестиваля проводится Сиеста воздушных шаров, одним из участников которой был воздушный шар «Балтика». Хочется надеяться, что воздушному шару «Балтика» удалось неплохо выспаться. Или вот один автолюбитель утверждает, что ему удалось поездить на автомобиле «форд-сиеста», даже подробности приводит — цвет белый, номер МК 16-7-54. Дама в панаме из третьего ряда, что-то непонятно? Ах, не верится! А вы на досуге в Интернет слазайте… или слазьте? В общем, залезьте. Прям так и вводите «форд-сиеста», прямиком на документик и попадете. К счастью автомибилей таких не много было выпущено, штучный заказ очевидно. А на Украине что творится? Вот сообщеньице: Ольга Полякова презентовала свою новую песню «Сиеста» (украинский вариант песни Мадонны «Остров Бонита»). Ладно, пусть «свою песню Мадонны», пусть «Остров Бонита», хотя у Мадонны «La isla bonita», т.е. просто «красивый остров». Но почему «Сиеста»?!!! А потому что красиво и непонятно! Так, молодой человек в бейсболке и майке «Spain forever!», вам что, неинтересно? А почему книжку читаете? Ах, вы по теме доклада цитату ищете! И как, успешно? Не соизволите ли и нас ознакомить? Юноша зачитывает: Если Париж — город для влюбленных, то Мадрид — город для праздников и карнавалов. Словно однажды начавшаяся сиеста не прекращается в этом городе никогда.Докладчик (слегка заикаясь): А позвольте полюбопытствовать, это кто ж с нами откровенничает? Ах, Чингиз Абдуллаев. Ну да, знаю, беллетрист известный и не в меру продуктивный. И под каким же названием сие откровение укрыто? «Мрак под солнцем»… Нда, понимаю… Солнце испанское жаркое, головку напекло и прежде, чем сознание мраком покрылось, успел увековечить свои впечатления от испанской столицы. Правда от жары дикция пострадала, а секретарша что услышала, то и написала, бывает. А корректору и выпускающему редактору что «фиеста», что «сиеста» — по барабану, главное что не «электорат».Хорошо, продолжим наше безнадежное дело. Чтобы далее не путаться, предлагаю всем желающим записать следующие два определения. Фиеста — это когда не спят, а празднуют. То есть, никто не работает, вино рекой, карнавалы всякие и парады, ночью пляски и салют. А сиеста — это когда наоборот — очень тихо, но тоже не работают. Строго говоря, сиеста — это традиция отдыхать после обеда в Италии, Испании и во многих других южных странах, пережидая самое жаркое время дня. Исходя их этих определений, можно смело утверждать, что фраза Не следует назначать встречи в полдень — это час фиесты, обнаруженная на добром десятке сайтов в качестве «полезного» совета бизнесменам, является не только бессмысленной, но и абсолютно не соответствующей действительности. Во-первых, полдень, т.е. 12 часов дня, является часом не традиционной фиесты или сиесты, а стандартным временем бизнес-ланча, на котором как раз принято встречаться с клиентами и партнерами для обсуждения текущих вопросов. Абсолютно нормальным также является назначение встречи полутора-двумя часами позднее для совместного обеда и обсуждения уже более серьезных вопросов. Все предварительные переговоры обычно ведутся во время ужина, когда время общения неограничено. Теперь, если кому-то что-то осталось неясным, попрошу задавать вопросы. Вопрос : На одном из сайтов некто Августа Любожарова пишет: Но для нас, в отличие от испанцев, еще не выбивших себе законную четырехчасовую послеполуденную сиесту… О чем идет речь?Докладчик (снова заикаясь): Это типичная иллюстрация к поговорке «Слышал звон, да не знает, где он». В Андалусии, одной из 17 автономий Испании, в середине 90-х годов был принят закон, запрещающий нарушать покой граждан не только после 23:00 до 7:00, но и с 14 до 17:30. Имеется в виду, что в это время следует приглушить звук телевизора, не включать на полную мощность другую аппаратуру, чтобы не мешать соседям, вздумавшим вздремнуть после обеда. Не имеющие такой возможности граждане, несмотря на закон, отобедав, преспокойно возвращаются на свои рабочие места, чтобы продолжить трудовой день. Вопрос: Откуда же пошел миф о всеобщей сиесте в Испании? Почему днем магазины и все учреждения закрываются на 3-4 часа? Докладчик: Если в двух словах, то это всего лишь жизненный уклад, несколько отличающийся от привычного российского. Испанцы очень трепетно относятся к процессу потребления пищи. В так называемое «обеденное время» (где-то с 13:30 до 15:00) все испанцы от мала до велика в обязательном порядке обедают в буквальном смысле слова, то есть сидят за столом дома или в ресторане и едят. В связи с этим, держать маленький магазинчик открытым в середине дня большинству владельцев кажется не рациональным. Во-первых, персоналу тоже надо пообедать, а во-вторых — шанс заполучить в это время покупателя минимален. Крупные же магазины продолжают работать без перерыва на обед, но, поскольку покупателей практически нет, осуществляют в этот период пересменку. В туристических зонах сувенирные и прочие лавчонки с ширпотребом также работают чуть ли не круглосуточно. Не надо забывать и то, что в Испании законодательно установлена 40-часовая рабочая неделя. Хозяин мелкого магазинчика, если у него есть наемные работники, просто не имеет права заставлять их работать больше времени. Исходя из 8-часового рабочего дня и минимальных шансов что-то продать в середине дня, большинство владельцев мелких магазинов и устанавливают такое расписание работы: 4-4,5 часа с утра до обеда, а потом с 17-17:30 вечера остальное время. Нет, магазин может работать и больше часов в день, но тогда владелец вынужден либо торговать сам, либо платить персоналу за сверхурочные (что законодательно не поощряется), либо нанимать еще работников и организовывать сменную работу, что хлопотно и дорого. Вопрос: Так спят или не спят испанцы днем? Докладчик: А спят или не спят русские днем? Не спешите с ответом. Вспомните про «тихий» (или «мертвый») час в детских учреждениях, санаториях и домах отдыха советской эпохи. Поезжайте в российскую деревню и в жаркий июльский день прогуляйтесь по ней часа в 3-4 дня, когда из каждого окна несется здоровый храп. Вспомните, чем вы сами занимались после обеда, отдыхая летом на Коста Браве. Правильно, летом, если очень жарко, то после обеда лучше на солнце не высовываться, переждать зной, отлежаться-отсидеться где-то, а то и соснуть. Когда на градуснике за 30, чувство самосохранения нашептывает организму о необходимости впасть в анабиоз или хотя бы забыться сном. А если на градуснике за 30 почти полгода, как в южной части Испании? Поневоле привыкнешь ежедневно отлеживаться-отсиживаться (если есть такая возможность, конечно). А у кого такая возможность есть? Правильно, у нетрудоспособных граждан, домохозяек и отдыхающих. Так что на отдыхе, будь то отпуск или просто выезд на природу в выходные, испанцы с удовольствием соблюдают национальную традицию и после обеда не прочь пару часиков вздремнуть. В обычных же условиях, потратив на обед час-полтора, испанцы возвращаются на свои рабочие места. Не везде, конечно. В некоторых провинциях не только в торговле, но и в других отраслях официальное обедененное время действительно длится три часа. Но это опять же всего лишь несколько необычный для нас жизненный уклад. Например, в северной провинции Астуриас даже на промышленных предприятиях среднего размера на обед отводится три часа. Вместе с тем, в 300-тысячном городе Хихон в той же провинции из всех городских школ только две работают по привычному для россиян расписанию — дети учатся с утра и только до обеда. В остальных же школах дети в половине второго идут домой обедать, а к трем возвращаются в школу еще на пару уроков. Как видите, никакой сиестой и не пахнет. Вопрос: Если сиеста распространена во многих южных странах с жарким климатом, почему так много упоминаний именно об испанской сиесте? Докладчик: Не только. Вот несколько цитат из Интернета: — «В характере филиппинцев доминируют, по-видимому, любовь к разного рода празднествам (фиестам) и особая склонность к сиесте — полуденной расслабленности.» — «И где это, спросите вы, скрываются 350.000 жителей этой страны? А у них сиеста. Теоретически на Мальте, наверное, капитализм. Практически там рай земной, где лилии абсолютно не прядут. Взять, например, банки – банки на Мальте работают с восьми утра до двенадцати. Утра же. И все.» — «Благотворное воздействие того, что латиноамериканцы нежно именуют «послеобеденной сиестой», доказали ученые Корнельского университета в США. Так что сиесту необходимо ввести законодательно, и как можно скорее.» — «Во французских университетах открывают комнаты для сиесты.» — «Но оказалось, что у всех греков сейчас сиеста. Когда у них эта сиеста начинается и когда заканчивается — я не понял.» — «На Кипре, возможно, будет отменена летняя сиеста. Правительство предлагает также отменить летнюю сиесту, что, правда, едва ли найдет поддержку парламентариев.» — «Как обычно, в июле Петербург впадает в своеобразную сиесту.»
© 2002, Испанские Хроники |
Вся правда об испанских сиестах | Sobre España
Все сиесты, будь то крепкий дневной сон или же длительный перерыв на чашку кофе, все еще являются неотъемлемой частью испанской культуры.
Спросите любого, что он думает об Испании, и большинство вспомнят о сиестах.
Большинство людей твердо убеждены, что испанцы обязательно спят после обеда. Каким же сильным будет их разочарование, когда они узнают, что это всего лишь укоренившийся миф.
Мысли о том, что испанцы “сбегают” с работы, чтобы немного подремать, это лишь часть нашего романтического видения Испании, о которой мы думаем как о месте, где люди расслабляться, а не нагружать себя работой, как это делают в штатах.
Правда в том, что испанцы работают на 14 процентов времени больше, чем вся остальная Европа. Тем не менее, хотя у них и не хватает времени, чтобы вздремнуть, это вовсе не означает, что производительность их работы хороша, напротив, уровень является одним из самых низких.
Но, как бы то ни было, сиеста не “мертва”. Она все еще жива и является частью души страны.
Изначально придуманная для того, чтобы избегать палящего полуденного солнца, сиеста теперь означает лишь отдых во время трудовой недели, время, когда можно расслабиться и зарядиться энергией.
Обычно сиеста происходит на выходных во время sobremesa (питательный обед, состоящий из трех блюд). В это время кровь приливает к животу, а Вы становитесь сонными.
Лежа на диване, мельком поглядывая на телевизор, Вы легко засыпаете, ведь обычно в обеденное время по телевизору не показывают что-нибудь, а скорее скучное. Необязательно, что Вы проспите долго.
Но если неделя была тяжелой, тогда дайте отдохнуть себе, пусть Ваш организм проснется тогда, когда сам захочет. Вы ничего не пропустите, учитывая, что все магазины закрыты в такое время. А после сна Вы почувствуете прилив сил.
Но все же мысли о сиесте никогда не покинут испанцев. Это заложено у них в крови.
Метки: сиеста, традицииКак выбрать детскую кроватку для новорожденного
Сиеста, это что — как называется послеобеденный сон?
Сиеста — последствия для туристов
Как же не везет туристам, когда перед носом закрываются двери магазинов, музеев, исторических сооружений. А что вы хотели? В чужой стране будьте добры уважать ее законы и обычаи.
Благо, что в городах Испании сиеста проходит в разное время, а с развитием цивилизации (изобретением кондиционеров), многие заведения отказываются от послеобеденного отдыха. Крупные города с большим наплывом туристов не могут себе позволить сиесту. Конечно, маленькие магазинчики все же закрываются. Итак, пройдемся по туристическим городам Испании.
Валенсия, Барселона, Салоу радует туристов большинством открытых дверей в обеденное время. Но часть заведений с 14:00 до 17:00 закрыта.
Практически все музеи вешают таблички о закрытии на пару часов. Например, Музей истории, Музей эпохи просвещения и модернизма в Валенсии прекращают прием посетителей в обеденное время. Заполнить вынужденную остановку в путешествии по достопримечательностям предлагает Биопарк и Город искусств и наук, не закрывающие свои двери в жаркий полдень.
Памплон, Бильбао, Сан-Себастьян — самые «бессонные» города: на отдых отводятся часы с 13:00 до 15:00. Настоящие сони проживают в Кадисе, Малаги, Тарифе, Марбельи: они позволяют себе отдыхать более 4 часов (13:00- 17:30).
Барселона и Мадрид пока лидируют в списке городов, отказывающихся от сиесты, особенно в разгар летнего сезона.
Вильяхойоса замирает днем во время пика жары. Лишь магазинчики у самого пляжа усиленно трудятся без перерыва. «Время — деньги» — для них этот девиз всегда актуален.
Самое подходящее для сиесты время — с 13:00 до 16:00 (это самый жаркий период суток). Учтите при поездке в Испанию, что закрыты будут и аптеки. Туристам мы рекомендовали имень свою аптечку, читайте подробно в статье «Что взять в Испанию на отдых». Дурным тоном считаются звонки во время сиесты. А о деловых встречах или переговорах не надо и говорить.
Государственным служащим не повезло с отдыхом, включающим обеденный сон. Наличие кондиционеров исключило возможность сна в период солнцепека. Однако некоторые учреждения работают только до обеда, прерываясь на сиесту, а после просто не обслуживают клиентов. Особенно тяжело туристам приходится с банками и обменными пунктами, о чём мы писали подробно в статье «Деньги в Испании — инструкция для туристов»
Все, работающие во время сиесты, имеют свой перерыв, но только чуть позже (с 16:30 до 20:00). Места общепита трудятся на благо прибыльного бизнеса. Во время испепеляющей жары и обжигающего ветра есть много желающих испить бокал отменного вина или холодного пенного пива.
Польза
Полезен ли послеобеденный сон? Как считают ученые, делать это полезно. Как было выявлено по статистике, такие люди обычно здоровее и доживают до старости. Польза послеобеденного сна заключается в следующем воздействии на человека:
- Восстанавливается бодрость и улучшается работоспособность. Отдых с 13 до 14 часов позволяет мозгу расслабиться, улучшить внимание и получить энергию. Еще он благоприятно влияет на умственную деятельность, но не будет причиной бессонницы.
- Организм защищен от физического и душевного истощения. Такой сон полезен всем, так как защищает от депрессии и стрессов, которые появляются от переутомления и постоянного нервного напряжения.
- Устраняется плохое самочувствие.
- Улучшается и регулируется чувственное восприятие. Когда большую часть времени человек проводит за компьютером в шумном рабочем месте, то это отрицательно влияет не только на зрение, но и на слух. Благодаря сиесте в 20 минут получится не допустить данных осложнений.
- Регулируется деятельность сердечно-сосудистой системы и уменьшается риск сердечных недугов. Специалисты полагают, что спящие днем люди почти не страдают инфарктами.
- Наблюдается улучшение производительности труда. Если отдыхать по 30 минут днем после обеда, то улучшается состояние человека так, что производительность будет почти такой же, как утром.
- Восстанавливается и укрепляется нервная система.
- Регулируется деятельность ЖКТ.
- Активируются защитные силы организма.
Послеобеденный сон будет наиболее эффективным, если он будет хотя бы 3 раза в неделю. Этот отдых увеличивает выработку эндорфинов, положительно влияет на обмен веществ и защищает от выработки кортизола – гормона стресса.
Рекомендации
Чтобы послеобеденный сон принес только пользу, необходимо следовать простым рекомендациям:
- Лучше спать полчаса. Многие полагают, что этого сильно мало, но мозгу для освежения достаточно и 15 минут.
- Если до этого ночью человек плохо спал, то дневной отдых можно увеличить до часа.
- Когда чувствуется, что нет сил работать, и одолевает сонливость, то не стоит бороться с данным состоянием. Достаточно поспать хотя бы 10 минут. Этого времени достаточно для получения бодрости.
- Дневной сон обладает пользой только тогда, когда ему никто не мешает. Его ценность будет огромной, а прилив сил большим.
- Для максимальной пользы нужны положительные условия. Желательно выключить свет в комнате и закрыть окна.
- Перед сном не стоит нервничать. Следует понимать, что 30 минут в день никак не повлияют на работу. Наоборот, будет бодрость днем и до вечера, мозг будет работать эффективно.
- Врачи рекомендуют спать не позже 14 часов. Большинство людей ощущают сонливость после еды.
- У многих есть сложность с пробуждением. Чтобы не спать дольше нужного времени, перед этим надо выпить стакан крепкого кофе. Даже если сон крепкий, напиток все равно будет действовать.
После такого отдыха многим сложно взбодриться. Для этого надо устранить не только вялость, но и усталость в мышцах. Можно выполнить несложные физические упражнения. Врачи считают, что короткий отдых не вредит здоровью, особенно если организм требует его. Так обеспечивается активность и бодрость до вечера.
Испанским словом siesta называют послеобеденный сон, принятый в этой и некоторых других странах с жарким климатом. Название произошло от латинского словосочетания hora sexta («шестой час»). Римляне отсчитывали дневное время от рассвета, поэтому шестой час от него примерно совпадал с началом сиесты.
Кроме Испании, сиеста распространена в Италии, Греции, Филиппинах, в Южной Америке, на Ближнем Востоке, в Африке. В разных странах сиеста длится неодинаковый промежуток времени. Например, в Греции ее продолжительность составляет 2 часа. Наибольшей продолжительностью отличается сиеста в Испании. Возможно, это связано с тем, что семейный обед испанцев более основательный, чем в других странах. Время, отводимое на полуденный отдых в Испании, колеблется в зависимости от региона.
Сиеста и физиология
Обычай сиесты имеет бесспорное физиологическое обоснование. После обильного приёма пищи человеческий организм ориентируется на её перерабатывание и усвоение. Прилив крови к органам пищеварения и её отток от нервной системы вызывает естественную сонливость. Есть и другая её причина, не связанная с обедом. Системы человеческого организма функционируют циклически. После 7–8 часов бодрствования у людей отмечается некоторый упадок сил. Поэтому сиеста находится в двойной гармонии с биологическими особенностями организма.
Следует также иметь в виду, что обычай сиесты позволяет избегать изнурительной в летнюю жару работы на открытом воздухе. Эта причина сиесты несколько потеряла актуальность с увеличением удельного веса офисных работников и появлением кондиционеров (между прочим, не очень полезных для здоровья).
Изучающие сиесту учёные подразделяют её на три разновидности:
- мини-сиеста продолжительностью до 20 минут;
- обычная сиеста длительностью от 20 минут до часу;
- «сиеста лентяя» – 1–1,5 часа.
Исследования учёных доказывают полезность дневного сна для здоровья. Но не всякого, а продолжительностью не более получаса. Более длительный сон переходит в глубокую стадию, необходимую организму, но не днём. В дневное время он сбивает биологический ритм «бодрствование – сон», и может вызвать бессонницу ночью. К таким же последствиям может привести даже получасовой сон ближе к вечеру, вне времени сиесты.
Таким образом, однозначно полезна mini-siesta, и, частично, обычная. Что касается сиесты лентяя, то она может считаться физиологичной в подростковом и юношеском возрасте. В эту жизненную пору растущий организм нуждается в избыточном сне.
Особенности сиесты в Испании
Закрытые на дневной отдых двери испанских достопримечательностей или магазинов не добавляют оптимизма туристам. Но, находясь в чужой стране, наиболее рационально приспособиться к её распорядку дня. Знание местных особенностей, в том числе связанных с сиестой, поможет избежать или минимизировать временные и нервные затраты.
Распространённость и время сиесты в Испании колеблется в разных регионах и городах. Ориентировочные данные по некоторым городам таковы:
- Бильбао, Сан-Себастьян – с 13 до 15 часов;
- Барселона, Валенсия, Салоу – с 14 до 17;
- Малага, Марбелья, Кадис – с 13 до 17.
Туристам нужно учесть, что, независимо от города, испанские банки, обменные пункты и аптеки большей частью работают только до сиесты.
Многие объекты, связанные с обслуживанием туристов, жертвуют сиестой ради прибыли. Это, в первую очередь, относится к городам с наибольшим наплывом путешественников – Барселоне и Мадриду. Посещающие их туристы могут не ощутить сиесту вовсе. Основные достопримечательности, крупные торговые и развлекательные центры, рестораны и кафе работают без дневного перерыва. А соблюдают сиесту в Барселоне и Мадриде небольшие магазины и заведения общественного питания, музеи местного значения, редко посещаемые туристами.
Но работающие в традиционное время сиесты рестораны и кафе не отказываются от неё совсем. Они лишь смещают её ближе к вечернему времени. Поэтому не следует удивляться закрытым в 16–19 часов заведениям общественного питания.
Чем дальше от оживлённых туристических маршрутов расположен город, тем более выражена в нём традиция сиесты. Например, большинство музеев Валенсии закрыто в послеобеденное время. Но вот знаменитый Город искусств и науки Ciutat de les Arts i les Ciències принимает посетителей без перерыва на обед. Не соблюдают сиесту и большие торговые и развлекательные центры. А вот небольшие магазины, лавки и кафе днём закрываются на 2–3 часа.
Что же касается небольших испанских городов, то их улицы во время сиесты становятся безлюдными. Таковы, например, Вильяхойоса, Таррагона, Реус.
Если во время путешествия по Испании, вы всё-таки упёрлись в закрытую на сиесту дверь, то пусть вас утешат слова Альберта Эйнштейна. Он считал, что siesta очень ценна для свежести ума и творческого состояния. А если время сиесты застало вас недалеко от вашего отеля, то почему бы не подарить вашему организму получасовой сон или расслабление? После него вы будете в оптимальном состоянии для новых туристических впечатлений. Возможно, дневной сон понравится вам настолько, что, вернувшись домой, вы включите её и в свой дневной распорядок.
Где еще есть сиеста
Думая, что традиция послеобеденного сна принадлежит только Испании, я ошибалась. Оказывается, этот обычай практикуют многие жаркие страны:
- Испания. Сиеста здесь начинается в 14 часов пополудни и может длиться от 2 до 4 часов. Испанцы уверены, что только сиеста поднимает производительность труда и улучшает настроение.
- Италия. С 12.30 до 15.30 и не думайте никуда попасть. В это время здесь даже на телефонные звонки не отвечают.
- Греция. Даже и не думайте шуметь с 14 до 17 часов. Для греков сиеста – это святое. За неуважение к традиции рискуете попасть в полицейский участок.
- Бывшие испанские колонии: Мексика, Португалия, Бразилия, Аргентина, Майорка, страны Латинской Америки с удовольствием оценили пользу такого отдыха, и соблюдают его и по сей день.
В заключение хочется сказать, что польза от дневного сна действительно есть и она доказана медиками. С привычкой спать днем по полчаса, вы быстрее восстановите силы, повысите иммунитет, улучшите производительность труда и укрепите свое здоровье. Говорят, традиция послеобеденного сна была даже в Древней Руси.
История
Возможно, этот раздел содержит оригинальное исследование. Добавьте , в противном случае он может быть удалён. Дополнительные сведения могут быть на странице обсуждения. (29 июля 2013) |
Однако, речь идёт не только об испанском обычае, но и о естественном следствии оттока крови после приема пищи в обед от нервной системы к пищеварительной системе, что вызывает сонливость. Следует принять во внимание, что испанский обед обычно более изобилен, чем обеды других европейцев, которые плотно едят обычно в первой половине дня. Также следует принять во внимание естественные биологические часы: независимо от того, был ли обед или нет, послеобеденный упадок сил — это явление, которое появляется приблизительно через 8 часов после утреннего пробуждения.
С другой стороны, в тропических землях, колонизированных Испанией, а также в той части самой Испании, которая расположена на юге Европы, в это время на улице жарче всего, и даже животные возвращаются в свои жилища, чтобы отдохнуть.
Послеобеденный сон в своё время был распространён на Руси, и одной из причин неприязни к Лжедмитрию I послужил его отказ соблюдать этот обычай.
Научные исследования
Гюстав Курбе «Гамак» (1844)
Доктор Эдуардо Эстивиль уверенно утверждает: «Для детей до 5 лет это просто необходимо, а для взрослых дневной сон рекомендуется, но в любом случае он должен быть коротким. Не более, чем 30 минут». Проблема в том, что в большинстве стран с распространённой сиестой обеденный перерыв значительно превышает этот предел.
Это доказывает, что сиеста продолжительностью не более 30 минут (более длительная может сбить естественные биологические часы и вызвать бессонницу ночью) улучшает здоровье в общем и циркуляцию крови в частности, а также предупреждает состояние подавленности, увеличенного давления и стресс. Кроме того, улучшает память и процесс обучения, способствует продлению работоспособности и заставляет организм бодрствовать до позднего вечера, несмотря на накопленную усталость.
Один из самых видных испанских писателей XX века, лауреат Нобелевской премии Камило Хосе Села со свойственным ему сарказмом воспевал и наслаждался таким чисто испанским обычаем. Этот романист говорил о сиесте, что её нужно соблюдать «вместе с пижамой, молитвой и ночным горшком».
Кратковременный дневной сон снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, особенно среди молодых мужчин, а также влияет на суточный профиль артериального давления.
Чемпионат по сиесте
С 14 по 23 октября 2010 года в торговом комплексе «Исласуль» (Islazul), расположенном в мадридском районе Карабанчель (исп. Carabanchel), прошел I Национальный чемпионат Испании по сиесте (I Campeonato Nacional de Siesta). Инициатором проведения соревнования выступила общественная организация Национальная ассоциация друзей сиесты (Asociación Nacional de Amigos de la Siesta), пропагандирующая испанскую традицию послеобеденного сна и ратующая за её сохранение в условиях постоянного ускорения ритма жизни. В чемпионате приняли участие 360 человек (по пять соискателей в каждом из восьми ежедневных раундов длительностью двадцать минут). Победителем стал 62-летний выходец из Эквадора Педро Сориа Лопес (Pedro Soria López), который набрал наибольшую сумму очков, начисленных по ряду показателей. Судьями учитывались, в частности, быстрота засыпания (определялась врачом по показаниям пульсометра), продолжительность сна в условиях шумного многолюдного места, оригинальность или зрелищность позы спящего, наличие и громкость храпа. «Король сиесты» проспал 17 из 20 предусмотренных регламентом соревнования минут, уровень громкости его храпа достигал 70 децибел. Чемпион выиграл приз в размере одной тысячи евро.
Популярные темы:
Сиеста
Много сказано и написано про отношение испанцев к работе. Кто-то говорит, что они очень любят отдыхать, кто-то — что они попросту ленивы. Но чтобы понять образ жизни испанцев, надо либо быть испанцем, либо жить здесь достаточное время и наблюдать за ними. Дело в том, что в отличие от многих других европейских народов для испанцев работа стоит далеко не на первом месте, и, если надо, с ней легко расстаются. Это культура и образ жизни — жить себе в удовольствие, быть в состоянии праздника, именно это и главное для настоящего испанца.
Знаменитый испанский обычай «сиеста» вытекает из образа жизни испанцев. Но что такое сиеста, и как к ней должен отнестись приезжий турист или человек, который переехал жить в Испанию? Давайте разбираться.
Сиеста — испанский обычай, который представляет собой отдых в течение нескольких минут, после обеда. Само слово «сиеста» (siesta), происходит от латинского выражения «hora sexta» , что означает дневное время между 12-15 часами, время отдыха.
Есть разные типы сиесты, рассмотрим поподробнее:
- Мини-сиеста. Длится от 5 до 20 минут. Восстанавливает уставший организм, повышает работоспособность.
- Обычная сиеста. От 20 до 50 минут. За это время мозг очищается от ненужной накопленной информации за время работы, восстанавливает мышечный тонус, придает сил и бодрости.
- Сиеста ленивца. 50-90 минут отдыха. Эта сиеста хороша для улучшения процесса восприятия, и когда организм молод, помогает восстанавливать мышечную и костную ткань.
Но не главное, какой вид сиесты, важна ее суть. А суть в том чтобы хорошо отдохнуть перед еще тремя-четырьмя часами напряженной работы.
Возникла сиеста, согласно некоторым историческим документам, в XVII веке. Когда короли и их придворные решили устраивать «дневной отдых» (дневной сон).
Согласно опросам, самые большие любители сиесты — жители Валенсии. Далее следуют Балеарские и Канарские острова, Андалусия, Мадрид и Арагон.
Чаще всего отказываются от сна жители Каталонии.
В Испании рекомендованное время сиесты — 15-20 минут, но 9 из 10 опрошенных превышают этот предел, а двое из десяти спят дома по 40 минут.
Опять же, по словам опрошенных, 8 из 10 считают, что это лучшее время для секса. Разумеется, для тех, кто состоит в паре.
50% засыпающим необходима полная тишина, 30% не мешает наличие шума, а 20% не могут заснуть без внешних раздражителей.
Что такое сиеста? | Вондрополис
Вы всегда чувствуете усталость? Кажется, ты никогда не сможешь заснуть? Может тебе нужна сиеста!
Сиеста — это короткий сон в начале дня после полуденной еды. Сиесты — это традиция в некоторых странах, особенно в тех, где погода особенно теплая.
Например, сиесты издавна ассоциировались с Испанией и, из-за испанского влияния, со многими странами Латинской Америки.В этих странах полуденная еда (то, что мы называем «обедом» здесь, в Соединенных Штатах) часто является самой большой трапезой дня.
Если совместить обильный полдник с самыми жаркими температурами дня, легко понять, почему люди предпочитают сиесту в послеобеденное время. После отдыха они работают ближе к вечеру, когда температура становится более терпимой.
Сиеста означает «полуденный отдых». Оно происходит от латинского словосочетания hora sexto , что означает «шестой час» или примерно полдень.
Дневной сон популярен во многих странах, включая Грецию, Сербию, Словению, Китай и Тайвань. Даже люди в Соединенных Штатах начали осознавать пользу для здоровья и продуктивности «короткого сна».
Идея сиесты существует уже тысячи лет. чем просто роскошь
Кажется, есть некоторая поддержка идее о том, что люди во всем мире, а не только в теплом климате, должны отдыхать в течение короткого времени во второй половине дня, чтобы восстановить уровень энергии.
Многие эксперты считают, что люди «двухфазны» и поэтому нуждаются в двух периодах сна каждый день: длительном непрерывном периоде ночью и гораздо более коротком в течение дня. В отличие от большинства других млекопитающих, которые спят, многие люди стараются прожить каждый день без сна.
Однако, как может подтвердить большинство взрослых, ранний полдень часто приводит к снижению уровня энергии и продуктивности. В эту часть дня может быть трудно сконцентрироваться и ясно мыслить. Короткий сон часто может восстановить бдительность и концентрацию, позволяя нам быть более продуктивными в остальную часть дня.
Если вы решили устроить сиесту, как долго вам следует спать? Хотя традиционные испанские сиесты могут длиться два часа и более, чтобы избежать жаркого солнца, большинство экспертов считают, что короткого 10-20-минутного сна достаточно для улучшения здоровья и продуктивности.
Конечно, если вы не высыпаетесь ночью, вам понадобится еще больше дневного сна. Попытки «наверстать упущенное» — не лучший вариант для начала, поэтому лучше отдыхать каждую ночь. Дремание не восполнит серьезный дефицит сна с течением времени.
Сегодня в Испании два периода сиесты. Сиеста для магазинов и предприятий примерно с 14:00. до 17:00 Сиеста для баров и ресторанов примерно с 16:00. примерно до 20:00. или 21:00
В современных офисах с кондиционированием воздуха отпадает необходимость в сиесте, чтобы избежать жары полудня. В результате многие испанские предприятия все меньше и меньше берут сиесты, поскольку они стараются соблюдать график работы, более похожий на остальные в Европе.
Однако многие испанцы по-прежнему с нетерпением ждут ежедневной сиесты.Хотя многие на самом деле не спят в это время, они наслаждаются перерывом в работе, чтобы провести время с семьей и друзьями во время неторопливой трапезы. Этот перерыв в рутине даже без сна поможет им освежить их, чтобы они могли хорошо завершить день.
Что на самом деле означает новое рабочее время в Испании
У международных СМИ был полевой день, посвященный заявлению премьер-министра Испании в начале апреля о том, что он хочет вернуть Испанию в GMT и привести режим работы и практику страны в соответствие с остальной Европой.Некоторые газеты в Великобритании и США даже дошли до того, что интерпретировали комментарии Мариано Рахоя как обещание покончить со знаменитой испанской сиестой.
Истина может быть немного менее интересной для иностранных журналистов, но для испанских рабочих она будет гораздо более значимой.
Сиесты уже в прошлом. (Например, New York Times сообщила об их кончине 10 лет назад.) Да, было время, когда большинство работающих испанцев брали двухчасовой перерыв, начинающийся около 14:00, позволяя им пойти домой на обед, побыть с семьей, расслабиться и даже вздремнуть на диване.
Но это все реже и реже. Типичная испанская семья в наши дни — это семья, где оба родителя работают полный рабочий день, а доступ к детским учреждениям ограничен, а это означает, что бабушки и дедушки часто приходят на помощь. Большинство людей теперь вынуждены долго добираться до работы, поэтому возвращаться домой днем непрактично. Рабочие также проводят долгие часы в офисе — типичный испанский рабочий день начинается в 8:30, включает двухчасовой перерыв на обед, который начинается около 13:30 и заканчивается около 19:00 или 20:00.Затем многие испанские рабочие отправляются в долгую поездку домой. Неудивительно, что Испания славится поздним ужином.
Правительство Испании ищет новые способы поощрения лидеров бизнеса к изменению управленческого отношения, чтобы поддержать лучший баланс между работой и личной жизнью. Речь идет не столько об избавлении от уже минувшей сиесты, сколько о принятии изменений, которые многие организации уже вносят.
Управленческое мышление во всем мире за последние годы претерпело тонкий, но важный сдвиг в отношении вопросов работы и личной жизни.В настоящее время все более широко признается, что, если организации не обеспечат поддержку и гибкость, сотрудникам будет трудно выполнять свои семейные и рабочие обязанности. Такой образ мышления представляет собой значительный сдвиг от рассмотрения вопросов работы и личной жизни как частных забот к признанию решающей роли менеджеров.
Влияние начальника
Растущее количество исследований показывает, насколько велико влияние менеджеров. Например, в 2015 году при поддержке Европейского союза правительства ряда регионов Испании провели опрос, чтобы оценить, в какой степени компании позволяют сотрудникам работать из дома (одно из наиболее распространенных и популярных преимуществ баланса между работой и личной жизнью). .В рамках опроса я провел исследование со своей исследовательской группой, чтобы изучить влияние высших руководителей на политику в области удаленной работы. Это исследование скоро будет опубликовано в журнале «Лидерство и организационное развитие». Выборка из 2388 менеджеров среднего звена сообщила об убеждениях своих руководителей в отношении баланса между работой и семьей, отвечая на вопросы по скользящей шкале о том, в какой степени важные лица, принимающие решения
- Похоже, что убеждены в ценности семейной практики управления персоналом для сотрудников
- Сбалансированность работы и семейной жизни
- Чувствовал личную приверженность внедрению семейных практик
Менеджеры среднего звена также сообщили о предоставлении их фирмой средств для удаленной работы, а также об организационных характеристиках, таких как отрасль, многонациональный статус и размер фирмы.
Наши результаты показали, что фирмы с большей вероятностью будут предоставлять услуги удаленной работы, когда старшие менеджеры демонстрируют свою поддержку баланса между работой и семьей, даже после учета отрасли, географической разбросанности и размера. Другими словами, руководители высшего звена являются важнейшими катализаторами успешного внедрения альтернативных схем рабочего времени.
Все выигрывают
Менеджеры имеют явное влияние на то, смогут ли их сотрудники найти баланс между работой и личной жизнью, но дополнительные исследования показывают, что баланс между работой и личной жизнью может принести пользу компании в целом.
Например, в другом исследовании мы с моей командой обнаружили, что сотрудники и компании могут извлечь выгоду из альтернативных способов использования времени. Мы проанализировали данные из нескольких источников, полученные от 70 компаний и 3262 сотрудников, чтобы изучить взаимосвязь между гибкостью рабочего времени, бизнес-результатами и благополучием сотрудников. Предварительные результаты, представленные на конференции Академии менеджмента в 2015 году, показали, что политика поддержки работы и личной жизни дает сотрудникам чувство контроля над своим рабочим временем, что, в свою очередь, улучшает баланс между работой и личной жизнью, а также финансовые показатели деятельности компании. .
Таким образом, предложение испанского премьера закончить рабочий день к 18 часам не сводится к тому, чтобы оставить сиесту позади — то, что произошло давным-давно. Речь идет о завершении рабочего дня в разумное время и предоставлении сотрудникам большего контроля над тем, когда они уходят домой.
Более эффективное использование времени в офисе и поощрение руководителей бизнеса к более внимательному отношению к альтернативным схемам рабочего времени улучшит не только баланс между работой и личной жизнью сотрудников, но и конкурентоспособность компании в долгосрочной перспективе.
Adiós, сиеста? Испания рассматривает возможность отмены изменения рабочего времени Франко | Испания
Сейчас 10.30 утра, и Фернандо, государственный служащий под 40, садится за café con leche , спортивные страницы и сигарету на мадридской Plaza del Rey. На работе с 9 утра, у него обычный утренний перерыв.
Это ритуал, который можно увидеть повсюду в столице: друзья и коллеги собираются в середине утра, заказывают кофе, начинается шумный разговор, а через 20 минут они возвращаются к работе.
Но эти неторопливые перерывы на кофе могут скоро закончиться, после голосования парламентской комиссии в четверг, рекомендовавшего Испании перевести часы на час назад и ввести более регулярные рабочие дни, начиная с 9 утра и заканчивая 5 вечера.
Клише Испании позднего подъема, длинных обедов и полуденных сиест может преобладать в сознании иностранцев, но на самом деле для большинства испанских рабочих день длинный и бессвязный.
«Обычно я нахожусь в офисе примерно до 8 вечера», — сказал Фернандо, объясняя долгие часы работы среднего испанца.«Я мог бы потратить два часа на обед, но в основном у меня есть только час, и я часто ем за своим столом. Я, конечно, не беру сиесты».
Отчасти хаотичное рабочее время в Испании связано с исторической аномалией. В 1942 году диктатор Испании генерал Франсиско Франко изменил часовой пояс страны, чтобы он совпадал с часовым поясом Германии, в знак солидарности со своим фашистским союзником. И это никогда не возвращалось.
«Из-за большой исторической ошибки, в Испании мы едим в 14:00 и не ужинаем до 21:00, но, в зависимости от положения солнца, мы едим в то же время, что и остальные страны Европы: в 13:00 и 20:00 », — пояснила профессор Нурия Чинчилла, директор Международного центра работы и семьи бизнес-школы IESE.«Мы живем с 71 годом смены часовых поясов, и это неприемлемо.
« Если мы едим в 14:00, а ужинаем в 21:00, то, по логике, мы должны начинать работу в 10:00. Но мы этого не делаем, мы начинаем раньше, поэтому утро у нас слишком длинное. Вот почему людям нужен перерыв на кофе, потому что они не могут ждать так долго, чтобы поесть. Таким образом, мы теряем время утром и вынуждены работать еще дольше вечером ». Она считает, что изменение часового пояса Испании в сочетании с более рациональным рабочим днем с 9 до 5 принесет огромную пользу и ничего не будет стоить.
Во главе кампании по приведению Мадрида в соответствие с Лондоном стоит Игнасио Букерас, президент Ассоциации по рационализации рабочего времени в Испании. Он проводит кампанию более 10 лет и считает, что это правительство и ведущие компании Испании должны добиваться этого изменения. Он утверждает, что производительность повысится, а гражданское общество улучшится, потому что у испанцев нет времени для местных организаций, НПО и других благотворительных организаций. Семейная жизнь тоже улучшится, так как это позволит родителям проводить больше времени со своими детьми после работы.
«Мы должны начинать с 7:30 до 9:00 и никогда не заканчивать работу позже 18:00. Полчаса или часа более чем достаточно, чтобы успеть съесть здоровый обед, а не так, как это часто бывает здесь, в Испании. часов, три часа, — сказал Букерас. «Сиеста должна закончиться! В лучшем случае вам может потребоваться 10 или 12 минут отдыха после обеда». И, в любом случае, большинство испанцев не спят после обеда, даже если их рабочий день позволяет им вздремнуть, сказал он.
Еще одна вещь, которую необходимо изменить, — это ночное телевидение в прайм-тайм, — сказал Букерас.«В Англии самая большая телеаудитория — в 7 или 8 часов вечера, но в Испании это 10 вечера. Потому что в 8 вечера в Испании едва ли 50% населения находится дома, и вам нужно подождать до 22 часов, чтобы найти такое количество людей. дома, что гарантирует необходимое количество просмотров в прайм-тайм. Иногда футбольные матчи не начинаются до 23:00! » он сказал.
Все это означает, что люди ложатся спать намного позже, чем следовало бы, и спят меньше, чем им нужно. Исследования показывают, что испанцы спят на час меньше, чем остальная часть Европы, что означает больше несчастных случаев на работе, меньшую эффективность и больше детей, пропускающих школу.Кроме того, они работают дольше, чем их немецкие и британские коллеги, но гораздо менее эффективны.
Но многие полагают, что потребуется нечто большее, чем просто замена часов, чтобы привести Испанию в один ряд с остальной Европой. 24-летняя Эльвер Кристин Лаанен из Нидерландов, но работает в медицинской компании в Мадриде. «Мне пришлось привыкать к обеду в 13:30, когда я хотел бы есть в 12:00. И теперь я стараюсь не есть очень большой ужин, потому что я не думаю, что это настолько полезно для здоровья. так много перед сном.«
Она не уверена, что перевод часов на час назад сильно изменит.« Я считаю, что рабочее время в Испании — это культурная вещь — нельзя просто сказать, что это все из-за положения солнца ».
Профессор Чинчилла это понимает. «перемены всегда трудны, потому что люди не осознают ущерб, который они наносят себе своими традициями».
На площади, когда Фернандо допил кофе и собрался вернуться в офис, он согласился с тем, что культура будет непростой.«Мы испанцы, и вот какие мы есть. Не уверен, что нам понравится, если они навяжут нам эти изменения сверху».
Испанцы едят поздно, потому что Испания находится не в том часовом поясе
The INSIDER Краткое описание:
- В 1940 году испанский генерал Франсиско Франко перевел испанские часы на один час вперед, чтобы показывать время нацистской Германии.
- Таким образом, в стране используется центральноевропейское время, хотя на самом деле оно должно быть по среднему времени по Гринвичу.
- Изменение времени означало, что солнце вставало и садилось позже, и что испанцы в конечном итоге перекусили на час позже.
- Эти поздние ночи — большая часть причины, по которой в стране действует сиеста, двухчасовой перерыв на обед.
- Из-за сиесты вкупе с еще одним перерывом в середине утра, который переносит рабочих на поздний обед, большинство испанцев не заканчивают свой день до 20:00, даже если они начинаются около 9:00.
Испания имеет давнюю репутацию работающих в свободное время.
Это совершенно нормально, когда местные жители по всей стране наслаждаются 22:00. ужин, который многие считают продуктом «непринужденного образа жизни» Испании.
На самом деле, однако, за привычками испанцев в ночном питании есть очень логическая причина: на самом деле страна находится не в том часовом поясе, что восходит к Второй мировой войне.
Учитывая долготу Испании, в стране должно быть среднее время по Гринвичу (GMT), наряду с Португалией, Великобританией и Марокко.Вместо этого это по центральноевропейскому времени (CET).
Испанцы не приспособили время приема пищи к новому часовому поясу. vasse nicolas, antoine / FlickrПо данным BBC, это связано с тем, что в 1940 году испанский генерал Франсиско Франко перевел часы Испании на один час вперед, чтобы страна была синхронизирована с нацистской Германией.Однако испанцы не адаптировали свои ежедневные расписания к новому часовому поясу.
Время приема пищи осталось прежним, что означало 8 часов вечера. обеды были перенесены на 21:00 и 13:00. обеды были перенесены на 14:00. Кроме того, это изменение означало, что солнце встало на час позже и зашло на час позже, обеспечивая страну дневным светом, который длился до вечерних часов.
Эти поздние ночи — большая часть причины, по которой в стране действует сиеста, двухчасовой перерыв на обед, который обычно происходит между 2 часами вечера.м. и 16:00. и это — теоретически — дает испанцам возможность вздремнуть в полдень. Из-за сиесты в сочетании с еще одним перерывом в середине утра, который переносит рабочих на поздний обед, большинство испанцев не заканчивают свой день до 20:00, хотя они начинаются около 9:00
. Многие рабочие используют сиесту как продолжительный обеденный перерыв, а не как время для сна.Роберт Янг / FlickrОднако недавнее исследование показало, что около 60% жителей страны на самом деле не дремлют во время сиесты. Вместо этого предприятия в городах и на курортах остаются открытыми во время сиесты, чтобы не пропустить туристические расходы. Другие компании просто берут очень долгий перерыв на обед, но не дремлют.
В любом случае утренний перерыв и сиеста превращаются в более длинный рабочий день, более поздний ужин, более позднее время отхода ко сну и, следовательно, меньшее количество часов сна для большинства испанцев. Это то, что мотивировало организацию, известную как Национальная комиссия по рационализации испанских расписаний, которая пытается заставить страну вернуться к тому часовому поясу, в котором она действительно должна находиться — GMT.
Члены организации говорят, что этот шаг вернет испанцев к более «нормальному» графику, перенеся все на час, что устранит необходимость сиесты и даст дополнительный час сна.
Некоторые региональные правительства выступают против этого шага, утверждая, что больше дневного света является частью того, что привлекает туристов в страну.
Любите вы это или ненавидите, вы можете к этому привыкнуть! — callCarlos
Без сомнения, вы уже слышали о
la siesta до приезда на Коста-Брава — большинство людей, которые никогда даже не были в Испании, слышали о la siesta ! — но на самом деле наблюдение за полной остановкой коммерческой жизни в середине дня, возможно, поначалу застало вас врасплох.Сонный испанец?
Сиеста существует не только в Испании, но и в странах Средиземноморья, но здесь они, кажется, воспринимают ее гораздо серьезнее! Испанское слово siesta происходит от латинского hora sexta , означающего «шестой час» (отсчет от рассвета), и со временем превратилось в «полуденный отдых». Обычно сегодня часы сиесты в городах Коста-Брава с 13:00 до 17:00 (плюс-минус 30 минут в оба конца), во время которых предприятия закрывают магазины, а рабочие якобы идут домой, чтобы сытно поесть, а затем, возможно, следует отсрочка.В таких городах, как Барселона и Жирона, продолжительность siesta может быть немного короче, и не все предприятия будут закрыты, но это все же то, к чему другим европейцам нужно привыкнуть.
Истоки
La SiestaИстоки этой практики можно проследить до того времени, когда те, кто работал на открытом воздухе, особенно сельскохозяйственные рабочие, делали перерыв в середине дня, чтобы спастись от палящей жары. а также к тому факту, что после гражданской войны в Испании в году экономическая ситуация была такова, что многим людям приходилось работать более чем на одной работе, чтобы сводить концы с концами.Очень часто эти рабочие места не располагались рядом друг с другом, и поэтому работникам требовался длительный перерыв (со сном или без него!), Чтобы иметь возможность перемещаться с одного места работы на другое в эпоху, когда общественный транспорт был в дефиците. к отсутствию во многих местах. Хотя в последнее время процент испанцев, утверждающих, что они действительно спят в полдень каждый день, снижается, эти длинные перерывы на обед все еще сохраняются и не проявляют никаких признаков исчезновения в ближайшее время.
Некоторые плюсы и минусы
В пользу полуденного сна можно привести аргументы, главный из которых, вероятно, состоит в том, что существует связь между дневным сном и снижением коронарной смертности, возможно, из-за снижения сердечно-сосудистого стресса.Это вполне может быть правдой, но те из нас, кто «не отсюда», могут задаваться вопросом, действительно ли часы сиесты должны продолжаться так долго, как они это делают, особенно с учетом того факта, что все меньше и меньше испанцев на самом деле дремлют. в часы сиесты.
И хотя на индивидуальном уровне короткая сиеста может быть полезной для здоровья, можно также задать вопрос, нужно ли всей рабочей силе проводить свой рассвет в одно и то же время, в отличие от стран, где обеденные перерывы обычно переносятся, так что предприятия могут оставаться открытыми в течение дня.Может быть довольно сложно что-то сделать, если вы выйдете с работы в 13:00 со списком дел и обнаружите, что везде также просто опустили ставни и ушли домой, только чтобы снова открыться в 17:00. , когда придется самому вернуться к работе!
Можно привести доводы в пользу того, что испанцев следует похвалить за то, что они не склоняются к массовому потреблению, в чем могут быть обвинены многие другие страны, и за то, что семейные ценности имеют приоритет над коммерцией. Даже когда круизные лайнеры прибывают в порт Паламос , например, в период с мая по октябрь, подавляющее большинство предприятий по-прежнему закрывают свои двери с 13:00 до 17:00, к большому недоумению посетителей. пассажиры, которым остается гадать, посещают ли они город-призрак — так что местных жителей, конечно же, нельзя обвинять в чрезмерной коммерциализации!
С другой стороны, большие расстояния, на которые многие люди едут до места работы в настоящее время, по сравнению с прошлыми временами, означают, что семейный полуденный обед в любом случае случается редко, кроме выходных, и, кроме того, позднее время окончания работы сиеста на самом деле отрицательно сказывается на времени, проводимом с семьей.Фактически, средний рабочий день в Испании длиннее, чем у , у всех их коллег из Европейского Союза, обычно 10/11 часов, с 9/10: 00 до 20:00, хотя и с трех- или четырехчасовым перерывом в работе. середина.
Эффективность
Исследования также показывают, что испанские рабочие значительно менее эффективны, чем их европейские коллеги. (Мы подозреваем, что не многие из вас ахнули от удивления! Еще одно испанское слово, с которым большинство иностранцев знакомо до приезда в Испанию, — mañana !).В конце концов, кто будет в восторге от того, что вернется на вторую половину рабочего дня в 17:00 после большой кормления и вздремнуть! Это также может в некоторой степени объяснить тот факт, что в Испании, как правило, происходит больше несчастных случаев на производстве, чем где-либо в Европе.
Эффект от рабочего дня, который заканчивается только в 20:00, заключается в том, что в Испании все, как правило, происходит поздно, от телевидения в прайм-тайм (включая, например, большие футбольные матчи) до типичного времени для общения.Почти невероятно, но есть бары, которые открываются только в 23:00, и для многих ночь обычно заканчивается только на восходе солнца — не идеально, если вам нужно вернуться на работу к 10:00!
Обидчивая тема!
Что может удивить многих иностранцев, так это то, как яростно многие испанцы будут защищать свои традиции сиесты. Они будут настаивать на том, что длительный обеденный перерыв необходим из-за полуденной жары летом, и, если вы возразите, отметив, что в таких местах, как Австралия или США, лето также жаркое, они будут утверждать, что отсутствие сиесты у них связано с их «англосаксонская» культура.Если вы укажете, что во многих бывших испанских колониях в Латинской Америке также жаркий климат, но при этом нет сиесты, то они часто просто раздражаются и меняют тему разговора! С их точки зрения, иностранцы должны адаптироваться к своему образу жизни, если они предпочитают жить здесь, а не наоборот — и, честно говоря, они правы…
Сиеста в 21 веке
Итак, хотя обычай сиесты может действовать на нервы некоторым иностранцам, которые могут подумать, что Испании пора адаптироваться к остальной Европе, другая сторона медали состоит в том, что, нравится вам это или нет, сиеста — часть культуры здесь.И хотя иногда это может расстраивать, иногда мы можем использовать это в своих интересах. Например, большинство супермаркетов, как правило, не закрываются в середине дня, поэтому это может быть идеальным временем, чтобы сделать покупки в магазине, не сталкиваясь с толпой или длинными очередями на кассе. Точно так же некоторые иностранные предприятия (например, callCarlos !) Остаются открытыми и, как правило, гораздо менее загружены с 14:00 до 16:00.
Они когда-нибудь изменятся?
Хотя в последние годы было несколько слухов о том, что Каталония, возможно, внесет поправки в свое трудовое законодательство, чтобы отменить часы сиесты или, по крайней мере, значительно сократить их, было бы трудно предвидеть, что что-то произойдет в ближайшее время до тех пор, пока влияние ограничений, наложенных на общество для ограничения распространения коронавируса Covid-19.Одна гражданская инициатива в Барселоне под названием Barcelona Time Use Project надеется, что эти ограничения могут быть просто стимулом, необходимым каталонцам для пересмотра своего ежедневного рабочего графика и, надеюсь, перехода на более здоровый график.
Только
время покажет!Сколько времени в Испании сиеста? — AnswersToAll
Сколько времени в Испании сиеста?
около 14:00 до 17:00
Сегодня в Испании два периода сиесты.Сиеста для магазинов и предприятий примерно с 14:00. до 17:00 Сиеста для баров и ресторанов примерно с 16:00. примерно до 20:00. или 21:00 В современных офисах с кондиционерами отпадает необходимость в сиесте, чтобы избежать полуденной жары.
Есть ли у испанцев еще сиесты?
Испания. В современной Испании взрослое работающее население в основном отказалось от полуденного сна в течение рабочей недели.
Что происходит во время сиесты в Испании?
Сегодняшняя сиеста Офисные работники могут уходить пообедать или по делам между 2 и 4 часами.м. Небольшие магазины и предприятия могут закрыться примерно в одно и то же время. А затем рестораны закроются, как только обед закончится, и снова откроются к ужину, который в Испании начинается поздно (не раньше 21:00).
В каких странах наступает сиеста?
Сиеста — это полуденный сон, который является популярной ежедневной или почти ежедневной практикой во многих странах с жарким климатом (1) по всему миру. Сиесты обычно ассоциируются с испаноязычными странами Средиземноморья или Латинской Америки, но они также популярны в таких странах, как Греция, Израиль и Нигерия (2).
Здорова ли сиеста?
Новое исследование, проведенное в Греции, показывает, что сиеста заслуживает лучшей прессы. Исследователи обнаружили, что послеобеденный сон так же полезен для здоровья, как и оливковое масло и свежие овощи, которые, что более чем вероятно, предшествовали ему.
Есть ли в Мадриде сиеста?
Испания, и в частности Мадрид, работает сезонно. Летом Сиеста означает, что тысячи людей слоняются по площадям, где можно найти тень.
Вы даете чаевые официантам в Испании?
В Испании давать чаевые совершенно необязательно и нечасто. Вы можете увидеть, как люди оставляют мелочь в кафе и барах, и, в конце концов, кто-то делает чаевые в хорошем дорогом ресторане. Но в большинстве случаев вы не увидите никого, кроме туристов, оставляющих чаевые.
Что такое сиеста по-тагальски?
Слово Siesta переводится на тагальский язык: siyesta.
Каковы преимущества сиесты?
Каковы преимущества дневного сна?
- Расслабление.
- Снижение утомляемости.
- Повышенная настороженность.
- Улучшение настроения.
- Повышенная производительность, включая более быстрое время реакции и лучшую память.
Почему люди спят сиесту?
Согласно различным исследованиям, дневной сон может помочь выздороветь во время болезни, устранить недосыпание и улучшить настроение. Дневной сон также может уменьшить дневную сонливость и повысить уровень энергии. Дремание помогает с консолидацией памяти.
В Испании грубо давать чаевые?
В Испании давать чаевые совершенно необязательно и нечасто.Но в большинстве случаев вы не увидите никого, кроме туристов, оставляющих чаевые. Если у вас есть привычка давать чаевые и вы чувствуете, что ситуация того заслуживает, мы будем благодарны за ваши чаевые. Однако не думайте, что вы должны это делать.
Почему в Испании не дают чаевых?
Официанты в Испании получают более высокую базовую зарплату, чем официанты в США (которые полагаются на чаевые для большей части своего дохода), поэтому давать чаевые вашему официанту там, хотя и приветствуется, не является обязательным.
Каковы преимущества сиесты?
Как использовать сиесту в предложении?
дневной сон (особенно в жарких странах).
- Я поднялся наверх на послеобеденную сиесту.
- Многие люди отдыхали в тени на короткой сиесте.
- У них сиеста в самое жаркое время дня.
- Она скучала по Испании и томной сиесты жарким летним днем.
Что в Испании едят на завтрак?
Типичный завтрак может включать cafe con leche (крепкий кофе с горячим вспененным молоком), bollos (сладкие булочки) с джемом, тосты с джемом или мягким сыром или просто крекеры «Мария», обмакнутые в горячее молоко.Некоторые могут насладиться сладкими и лимонными магдаленами (вспомните французские мадлены) из соседней пекарни.
испанских операторов связи соблюдают сиестское перемирие для коммерческих звонков
МАДРИД, 21 июля (Рейтер) — Сиеста всегда была серьезной проблемой в Испании. Операторы связи только что подтвердили это, согласившись не переманивать клиентов друг друга в течение часа после знаменитого позднего испанского обеда.
Новый этический кодекс, подписанный операторами связи, включая Telefonica (TEF.MC), Vodafone (VOD.L) и Orange (ORAN.PA), который обновляет версию 2010 года, заявили, что все операторы обязуются давать клиентам время для отдыха, не совершая коммерческих звонков между 15:00. и 16:00.
Традиционно испанцы обедают с 14:00. и 15:00.
Они также намерены отложить до 10 утра, с 9 утра, время начала звонка потенциальным клиентам с новыми предложениями.
Согласно совместному заявлению, подписанному пятью основными операторами связи страны, эта мера будет действовать не позднее января 2022 года и будет открыта для других.
«Мы, операторы связи, на протяжении многих лет приспосабливали наши действия к привычкам потребителей, — говорится в заявлении Жан-Франсуа Фаллахер, исполнительного директора местного подразделения Orange.
Испанские операторы, стесненные годами исчезающей рентабельности и высоких затрат в гонке за мобильными услугами нового поколения, начали агрессивные кампании по привлечению клиентов у конкурентов.
С новым этическим кодексом клиентов нельзя беспокоить после 9 часов.м в будние дни. Выходные и праздничные дни также запрещены.
Операторы обязались звонить на указанный номер не чаще трех раз в месяц, если клиент не берет трубку, и ждать три месяца, прежде чем позвонить снова, если клиент отклоняет предложение.