Еда на Шри-Ланке — это боль! Цены и советы 2023
Узнайте, какие на Шри-Ланке цены на еду и продукты в магазинах. Что стоит попробовать? Чего опасаться? Как сэкономить? Читайте наши советы, чтобы питаться вкусно и недорого.
Курс валют: 100 шри-ланкийских рупий (LKR) ≈ 70 RUB.
Содержание:
- Завтраки
- Недостатки кухни
- Цены на еду в кафе
- Цены на продукты в магазинах
- Цены на фрукты
- Что попробовать
- Полезные советы
Завтраки
Шри-Ланка — страна больших, сытных и вкусных завтраков. Нигде еще нас по утрам так не закармливали! Чем только не балуют: и тосты с маслом и джемом, и свежевыжатый сок, и фрукты, и блины с кокосовой начинкой, и острые пирожки, и омлеты, и сэндвичи с картошкой (умеют удивить!), ну и чай/кофе, разумеется.
Обычно все вкусно, лишь в одном гостевом доме у хозяйки все не ладилось — каждое утро весь коридор утопал в дыму, как Кавказские горы в тумане. Горели яйца, горели сосиски, как грешники в аду, в и без того ужасном пальмовом масле. К счастью, другие ланкийские хозяюшки гораздо более успешны в кулинарном мастерстве, и завтрак — это всегда наш маленький праздник.
Королевский завтрак! На таком можно легко протянуть почти до ужина.Еще радует в завтраках на Шри-Ланке то, что их подают на террасе. Очень приятно есть в окружении зелени под пение птиц.Гастрономическая дыра
Главное разочарование от Шри-Ланки и у нас, и у многих других путешественников — еда. Увы, с этим здесь большая беда. Но беда не приходит одна — получите сразу пять!
1. Негде поесть
Впервые я столкнулся с такой проблемой в азиатской стране! Вьетнамцы, тайцы, китайцы и другие азиаты помешаны на вкусной еде. Да у них просто культ еды! В ЮВА кафе, забегаловки, макашницы на каждом шагу. На Цейлоне все по-другому: здесь нет традиции уличной еды, местные питаются преимущественно дома. Поэтому найти закусочную для местных почти невозможно, остаются только ресторанчики для туристов.
Заведение для местных в Нувара-Элии. Найти такие сложно.2. Питаться очень дорого
Как я уже сказал, локальных закусочных нет, только туристические, а в них еда стоит дорого. Ланкийцы жестко задирают ценник для туристов (они вообще зверски задирают цены для иностранцев — особенно на достопримечательности). На текущий момент Шри-Ланка — это самая дорогая в сфере общепита страна Азии, где я был.
Скромно поесть вдвоем менее чем на 10$ почти невозможно. Причем за эти деньги вы получите незамысловатые блюда: рис/лапша и сок. Мяса, морепродуктов или хотя бы курочки даже не ждите! Такая роскошь будет стоить еще дороже. 10 баксов на один прием пищи — это очень много для бедной азиатской страны. Во Вьетнаме, например, наш бюджет на еду на целый день был даже меньше 10$, при том что мяса и свежевыжатых соков мы там получали больше.
Два котту с авокадо + два сока — такой незамысловатый обед (без мяса) стоит около 1700 рупий, то есть 10$. Для Азии это очень дорого! Во Вьетнаме легко купить порцию риса с большим куском курицы за 1$.3. Здесь совершенно не умеют готовить
Таких кулинарных бездарей я не встречал нигде! Поход в новое кафе — это всегда лотерея, удача в которой обычно не на твоей стороне. Часто нам готовили настолько невкусно, что приходилось оставлять харчи в тарелке почти нетронутыми. Это очень огорчает: приходишь голодный, уставший, а тут такая подстава! Причем, напомню, еда на Шри-Ланке стоит дорого. В итоге и голод не утолил, и деньги на ветер выбросил.
Главная проблема местной кулинарии — отвратительное масло (пальмовое?), на котором они жарят. Вонь на всю округу стоит несусветная, а сама еда получает мерзкий привкус.
Ждем заказ в кафе у вокзала в Элле. Мы еще не знаем, что нам принесут очень невкусные рис и лапшу, приготовленные на пальмовом масле. Так и уйдем голодные.С соками ситуация лучше, но тоже везет не всегда: однажды заказали апельсиновый сок — принесли жуткую бадягу, где воды не меньше 95%, а на апельсин только намек.
На этом не все! Продукты в магазинах тоже низкого качества. Худшее — сосиски. Даже не вздумайте их покупать. Сами мы не брали, но хозяйка одного гестхауса каждое утро нас ими «баловала» — вещь ужасная, мяса там точно нет, а что есть, даже страшно представить. Прохладительные напитки тоже все гадкие, а соки в пакетах стоят очень дорого (от 2$ за литр) и в отзывах их очень ругают — мы пробовать не стали. Так что приходится пить только воду.
Справедливости ради отмечу, что иногда удается найти кафе, где кормят очень вкусно. Как только нашли такое место, держитесь за него крепче — новых не ищите, не рискуйте! Например, в нашем гестхаусе в Элле хозяйка готовила просто фантастический рис и карри. Завтраки в гостевых домах почти всегда вкусные и сытные.
В Негомбо мы нашли кафе, где вкусно и недорого кормят. Там всего 4 столика, и по вечерам часто нет мест. Нас хозяева разместили прямо в жилой комнате.Хорошо, что там никто не спал)4. Кормят одним и тем же
Когда бог раздавал народам вкусные и оригинальные национальные блюда, Шри-Ланка, видимо, вышла покурить. На всю страну, на все тысячи кафе и ресторанчиков Цейлона есть только пять блюд: рис и карри, жареный рис, жареная лапша, котту (рубленая лепешка с овощами) и роти (лепешка). Причем, все эти блюда даже не ланкийские, а заимствованные у Индии и других стран Азии. Это и смешно, и грустно: день за днем путешествуешь по городам острова, заходишь в новое кафе и каждый раз тебе дают меню, которое ты уже знаешь наизусть, словно оно у них одно на всю страну.
Когда рис и лепешки надоели, выручает пицца. В некоторых местах ее готовят отпадно. Берите на заметку: Dream Cafe в Элле и Restaurant at Trevene’s в Нувара-Элии.5. И финальный удар!
Удар ножом по самому сердцу! Ланкийский кофе — боль и страшный сон любителя этого божественного напитка.
Проблема местного кофе предельно проста — ланкийцы жадничают и заваривают его очень мало. Я уж молчу, что настоящий кофе должен быть только свежайшего помола, правильных сортов или смеси, грамотно сварен на хорошей воде — я готов забыть про все свои строгие требования, лишь бы его насыпали раза в три-четыре больше на порцию. Но, увы, каждый раз мне приносят не кофе, а светло-бурую водичку, лишь слегка приправленную кофейными пылинками, столь же редкими, как снег на Цейлоне (да — очень редко, но бывает). Страшная пытка для человека, который готов объявить кофе причиной причин, вторым воплощением Христа, смыслом жизни, раем на земле и утопией, превращенной в жизнь!
Узнайте: Что привезти из Шри-Ланки в подарок друзьям и родственникам.
От каждого глотка утреннего кофе на глаза наворачиваются слезы. На Шри-Ланке мы даже встретили немцев, которые путешествуют со своей баночкой молотого кофе.Цены на еду в кафе
Ланкийцы предпочитают есть дома, поэтому почти все кафе — туристические. Цены для иностранцев завышены, а сервис сильно не дотягивает.
У нас средний счет в кафе на обед и ужин — 1500-2000 рупий. Это 2 блюда, 2 сока или ласси и сервисный сбор/чаевые.
Завтраки стоят 400-600 рупий на человека, но они обычно включены в стоимость отеля.
Вот минимальные цены на еду в кафе и ресторанах Шри-Ланки в 2023 году:
- Рис с карри вегетарианский — от 350 рупий.
- Рис с карри рыбный/мясной — от 450 рупий.
- Бирьяни — 600-800 рупий.
- Котту — 350-650 рупий (зависит от начинки).
- Роти — 100-550 рупий (зависит от начинки).
- Жареный рис с яйцом и мясом — от 300 рупий.
- Жареная лапша с яйцом, овощами или мясом — от 300 рупий.
- Ваталаппам — от 200 рупий.
- Курд с медом — от 300 рупий.
- Ласси — от 250 рупий.
- Соки –200-400 рупий.
- Молочные коктейли — 250-350 рупий.
- Фалуда — от 300 рупий.
- Супы — 250-350 рупий.
О разнице в ценах. Как-то в деловом центре Негомбо мы нашли заведение для местных — цены на еду там были ниже в 2-3 раза, чем в туристических кафе и ресторанах. Но найти такие заведения для местных очень сложно, система общепита на Шри-Ланке совершенно не развита.
Меню в недорогом туристическом кафе.Меню и рис Бирьяни в кафе для местных в Негомбо — самые низкие цены, которые мы встречали на острове. В тот раз нам повезло, кормили вкусно и проблем с санитарией не было.Цены на продукты в магазинах на Шри-Ланке
Ассортимент довольно скудный. Цены на продукты фиксированные и написаны на товаре. В некоторых маленьких продуктовых делают наценку за холодные напитки. Популярный сетевой супермаркет — Food City.
Вот цены на продукты питания в магазинах Шри-Ланки в 2023 году:
- Вода 0,5 л — 35 рупий.
- Вода 1,5 л — 70 рупий.
- Напиток алоэ вера 0,5 л — 150 рупий.
- Йогурт 100 г — от 30 рупий.
- Кокосовое печенье 100 г — от 50 рупий.
- Шоколадный батончик — 130-300 рупий.
- Гигантские креветки за кг — 1280 рупий.
- Стейк тунца за кг — 750 рупий.
Цены на фрукты на Шри-Ланке
На острове не увидели такого разнообразия экзотических фруктов, как в странах ЮВА. В основном на рынках и уличных лавках продают лаймы, бананы, папайю, кокосы, яблоки, апельсины, деревянное яблоко, манго, мини-арбузы, джекфрут, ананасы. Редко-редко встречаются лонгконг/лангсат, дуриан, сметанное яблоко, гуава, мангостины, звездное яблоко.
Цены на фрукты на Шри-Ланке невысокие и зависят от сезона:
- Кокос — от 50 до 130 рупий. 100-130 рупий стоит королевский кокос в горах.
- Папайя — 80 рупий за кг в сезон, не в сезон — 200-250 рупий.
- Рамбутаны — 100 рупий за 10 шт.
- Мангостины — 100 рупий за 3 шт.
- Бананы — примерно 180 рупий за кг. Цена зависит от сорта.
- Ананасы — около 200 рупий за кг.
- Деревянное яблоко — около 230 рупий за кг.
Экзотические фрукты →
Прилавок с фруктами на Шри-Ланке.Что попробовать на Шри-Ланке
Блюд ланкийской кухни в кафе предлагают немного. В основном ассортимент везде один и тот же:
- Рис и карри (Rice&curry) — рис с кучей добавок (пападам, тыква, дхал, картофель, самбол, маллума и т. д.). Обычно в меню есть вегетарианский, куриный и рыбный варианты.
- Котту (Kotthu) — измельченное роти с яйцами, овощами и/или мясом.
- Роти (Rotti) — лепешка или «шаверма». Бывает сладкая, овощная, мясная.
- Бирьяни (Buriyani) — жареный рис басмати со специями, яйцом, овощами или мясом.
- Хопперс (Hoppers) — тонкий блинчик в виде чаши из рисовой муки. Иногда — с яичницей посередине или сладкой кокосовой стружкой.
- Паратха — жирная лепешка.
- Ваталаппам — пудинг из яйца, кокосового молока и кардамона. Поливается пальмовым медом.
- Курд с медом (Curd) — ланкийский творог, по вкусу как термостатный йогурт.
Если завтраки включены в стоимость отеля, вам принесут либо континентальный завтрак, либо блюда национальной кухни. Выбирайте отель, где подают традиционные блюда, потому что в кафе найти их сложно. Вот чем нас кормили на завтрак в гостевых домах в Элле и Сигирии:
- Ланкийский омлет с овощами и специями.
- Кирибат — рис на кокосовом молоке. Подают с жареным луком и перцем либо сладким.
- Улунду вадай — чечевичные пончики с пряностями.
- Самоса и треугольные роти. Бывают овощные и мясные.
- Пани пол — блинчики, в которые завернута сладкая кокосовая стружка.
- Стринг хопперс — ажурные лепешки из рисовой вермишели, к которым подают соус-начинку. Мы ели с картофелем в кокосовом молоке — невероятно вкусно.
- Хопперсы — тонкие блинчики с яйцом и без.
Из напитков советуем попробовать на Шри-Ланке фруктовый ласси (бывает сладкий и соленый), фалуду (faluda), сок деревянного яблока (wood apple), цейлонский чай и имбирное пиво (ginger beer, безалкогольное).
Цены на соки и ласси в туристическом кафе на Шри-Ланке.Продавец кокосов и фруктов у горы Элла Рок.Полезные советы
- Хорошие кафе ищите на TripAdvisor. Пару раз заходили в кафе без отзывов и довольствовались отвратительной едой. Больше так не делаем.
- Порции обычно большие. Иногда можно брать одно блюдо на двоих — например, котту. Спрашивайте о размере, вам подскажут.
Сервисный сбор 10% почти всегда включают в счет постфактум — это неприятно. Некоторые кафе пишут о нем в меню или не берут его вовсе.- Как это ни странно звучит, в некоторых заведениях можно торговаться, если цена не зафиксирована в меню. Так мы немного скинули цену на карри в придорожном кафе в Нувара-Элии. Но это редкий случай. Многие туристы пишут, что ланкийцы готовы торговаться. Из личного опыта — почти никто не скидывает цену.
- Не везде в заведениях есть туалеты, зато обязательно — умывальники с мылом.
- Выбирайте отель с завтраками! Читайте отзывы и смотрите фото, что подают. Иногда завтрак — это полноценный обед.
- Туристы не советуют покупать местные продукты: шоколад, соки, напитки с содержанием сока. Они невкусные и дорого стоят.
Первое фото: unsplash.com / @pixzolo.
Где вкусно и недорого поесть в Хойане, Вьетнам, цены на готовые блюда и напитки
Хойан, город во Вьетнаме, довольно туристический, особенно много туристов из Европы. Город сильно заселен, на улицах всегда много людей. В нашем отеле был включен завтрак, но когда хотелось кушать уже в вечернее время, нужно было идти на поиски кафе. Недалеко от того места где мы жили наткнулись на одну пекарню с булочками, цены вполне вменямые, так что кто любит покушать печеного или мучного, здесь можно смело покупать, мы пробовали сами и советуем это место (точка на карте).
Цена всего 7000 тыс донгов (0.30$)
Также в Хойане можно на витринах или тележках, кто как продает, купить багет с начинкой, называется BANH MI (у вьетнамцев багеты вкусные), делают его так — надрезают багет, во внутрь кладут зелень, далее мясо, если на прилавке есть яйцо можно попросить чтобы добавили его тоже, и разные соусы тоже сверху мяса.
В районе старого города множество кафе, баров, ресторанов, и вечерами в них собираются преимущественно европецы, столики все заняты, бывает что не протолкнуться. Мы просто гуляли и решили пройти до конца улицы и узнать может где-то есть кафе с большим количеством свободных мест. Так и вышло, повернув на более тихую улочку, там расположились кафе по-проще, где работают и готовят вьетнамцы. Полистав меню, решили что ужинать будем здесь, выбрали из меню популярное в этом городе блюдо Cao Lao, а также заказали разливное пиво, которое здесь стоит всего 4000 донгов (0.17$) за стакан. Cao Lao — это лапша, которую готовят с использованием воды из городского колодца и у нее особенный вкус, а также готовят это блюдо только в Хойане. Попробовали, подтверждаем, лапша не совсем похожа на обычную, она толще и более желейной консистенции. На следующий день мы пришли снова отведать это блюдо только не с мясом как в первый раз, а с креветками. На наш взгляд с мясом вкуснее. Стоимость составляет 30 тыс донгов (1.30$) за порцию. Кафе расположено здесь.
Као Лао
Это блюдо стоит 20 тыс донгов
По пути к старому городу есть рынок, где торгуют не только сувенирами, одеждой и аксессуарами, но и готовой едой. Например, на вот таких макашницах, или тележках, прямо при вас готовят разные вьетнамские блюда. Цены не высокие и можно поторговаться, 5-10 тыс донгов сторговать можно смело. Еще можно здесь купить что-то типо тайских шашлычков, а также разные фрукты (точка на карте).
Видео об этом городе можно посмотреть здесь.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
динамичный рынок с различными брендами и ценами
Пиво во Вьетнаме постепенно стало любимым напитком в образе жизни вьетнамцев. Сопровождение вкусными местными блюдами создает неотъемлемую часть вьетнамской культуры. Как и багет, пиво во Вьетнам привозили французы с конца 19 века. Постепенно этот вид напитка становился все более и более популярным, что способствовало тому, что Вьетнам стал одной из крупнейших стран-потребителей пива в Юго-Восточной Азии. Пиво подается от ежедневного питья на улице до каждой встречи и вечеринки с семьями и друзьями.
I — Пиво во Вьетнаме — от привычек к культуре
Пивоофициально появилось во Вьетнаме с 1875 года благодаря французу Виктору Ларю, который управлял небольшой пивной фабрикой в Сайгоне. В то время вьетнамцы еще не очень приветствовали этот вид западного напитка, вместо этого местные жители гораздо больше любили традиционное рисовое вино. Постепенно, благодаря своему типичному вкусу, пиво завоевало язык вьетнамцев и утвердило свои позиции на вьетнамском рынке напитков и культуре.
Питье вьетнамского пива в 80-х годах 20 века — Источник: Интернет
Примечание: Употребление алкоголя во время вождения автомобиля или мотоцикла во Вьетнаме наказывается очень крупным штрафом, до 40 000 000 донгов (1725 долларов США).
В период субсидирования (1976–1986) пиво было товаром, предназначенным только для среднего класса. После периода Дои Мой, благодаря росту частной пивоваренной промышленности, местное производство пива претерпело заметные изменения.
1 — Потребление пива во Вьетнаме
В 2019 году общий объем производства пива составил более 5 миллиардов литров, при этом общее потребление составило более 4 миллиардов литров пива. Подсчитано, что во Вьетнаме потребление пива на душу населения составляет 44,1 литра. За этим огромным потреблением пива стоит сочетание таких факторов, как сверхдешевая цена на пиво и культура употребления пива.
2 — Сколько стоит пиво во Вьетнаме?
Пиво во Вьетнаме невероятно дешевое (всего от 0,5 доллара за популярную банку пива 330 мл). Это одна из причин популяризации культуры питья вьетнамцев.
3 — Привычки к употреблению пива
В 1960 году Ханойский пивоваренный завод выпустил свежее пиво с содержанием легкого алкоголя около 2-4%. Этот вид вьетнамского пива с ароматным жирным вкусом и низкой ценой создал типичную культуру употребления пива на улице во Вьетнаме.
Местные пивные рестораны или пивные улицы легко найти на любой улице Вьетнама и всегда полны гостей с позднего дня до позднего вечера. Ta Hien Street и Bui Vien Street — самые популярные пивные улицы, посещаемые местной молодежью и иностранными туристами.
Еще одна привычка вьетнамцев, удивляющая многих иностранцев, – пить вьетнамское пиво со льдом. Согласно опросу, проведенному Brands Vietnam, до 79% участников опроса регулярно имеют такое предпочтение. Употребление пива со льдом может усилить ощущение холода при одновременном снижении концентрации алкоголя, что облегчает питье пива. Из-за этой привычки вьетнамцы предпочитают пиво в стекле, а не пиво в бутылке. Прохладные пивные бокалы с нежным ароматом и гладкой белой пеной сверху покорили многих любителей пива.
II — Самое популярное пиво во Вьетнаме
1 — Вьетнамские бренды местного пива
Источник: Интернет
HABECO — значок пива Hanoi
В 1890 году Альфред Хоммель основал первую пивоварню в Ханое, чтобы удовлетворить спрос на пиво французских солдат. В то время этот пивной бренд был напитком с более низким содержанием алкоголя, чем традиционный рисовый ликер, а также был дешевле, чем другие импортные спиртные напитки, что привлекало большое количество людей, очарованных этим вьетнамским пивом.
В 1975 году пивоварня Hommel находилась под контролем вьетнамского государства, и тогда родилась компания HABECO. Дрожжи в ханойском пиве связывали многие поколения и классы общества и были гордостью столичных жителей.
— Пиво Hanoi баночное: емкость 330 мл, содержание алкоголя 4,6%, цена 11 000 донгов/банка
— Пиво Hanoi в бутылках: объем 450 мл, содержание алкоголя 4,4%, цена 15 000 донгов за бутылку
SABECO – ведущий бренд пива Saigon
Это один из самых известных местных брендов пива Вьетнама, который так популярен среди вьетнамских потребителей. Развитие Saigon Beer — SABECO совершенно такое же, как у HABECO. В 1875 году француз по имени Виктор Ларю открыл небольшую пивоварню, но потребовалось много времени, чтобы в 1910 году она превратилась в законченный завод, производивший пиво, безалкогольные напитки и воду со льдом. В 1993 году эта пивоварня была официально названа Saigon Beer Company. Уникальный вкус пива SABECO – гордость сайгонцев.
— Пиво Saigon в банках: емкость 330 мл, содержание алкоголя 4,6%, цена 11 000 донгов/банка
— Пиво Saigon в бутылках: емкость 330 мл, содержание алкоголя 4,9%, цена 13 500 донгов/бутылка
В котором пиво 333, продукт SABECO, является самым популярным пивом во Вьетнаме. Во время войны в 20 веке этот напиток был популярен среди американских солдат. После периода воссоединения в 1985 году число «33» было изменено на «333», чтобы обозначить удачу.
Еще в 1985 году на вьетнамском рынке появились первые 333 баночки пива. Пиво 333 представляет собой квинтэссенцию сочетания хмеля Халлертау из Баварии, Германии, французских столетних рецептов пива и талантов вьетнамских пивоваров.
— Пиво 333 банка: емкость 330 мл, содержание алкоголя 4,6%, цена 11 000 донгов/банка
Крафтовое пиво Вьетнам
Источник: Фабио Алвес
Только в 2015 году крафтовое пиво претерпело блестящую трансформацию на рынке пива Вьетнама, где Ханой и Хошимин были двумя ведущими городами по популярности крафтового пива. Нельзя отрицать, что крафтовое пиво принесло любителям пива во Вьетнаме новое дыхание.
Техника приготовления крафтового пива во Вьетнаме — это не только простое копирование других, но и тонкое сочетание местных ингредиентов, таких как гречневая крупа Ha Giang, южное какао или черный перец Фукуок. Особенность в том, что у каждого пивовара есть своя индивидуальность, которая влияет на цвет и вкус их крафтового пива. Цены на вьетнамское крафтовое пиво варьируются от 60 000 до 200 000 донгов за стакан холодного крафтового пива.
Некоторые известные бренды крафтового пива во Вьетнаме:
— Ханой: Hoa Vien Brauhaus, пивоварня Thom, Furbrew, вьетнамское ремесленное пиво
— Хошимин: пивоварня «Сердце тьмы», солодовый бар, Онг Цао, реабилитационная станция, Rogue Saigon.
Разливное пиво (Bia Hoi) — Происхождение культуры употребления алкоголя во Вьетнаме
«Биа Хой» по популярности вьетнамской кухни может быть сравним с «Фо» или «Бун ча». Это лучшее пиво во Вьетнаме, которое так любимо большинством местных жителей как дешевый, но хороший алкогольный напиток. Bia Hoi — это продукт, приготовленный с низким содержанием сахара, время брожения пива короткое (около 7-10 дней), его можно быстро пастеризовать при высокой температуре и хранить в течение нескольких дней.
Этот деревенский напиток стоит менее 10 000 донгов за стакан и особенно популярен в Северном Вьетнаме. Культура употребления бочкового пива тоже особенная. Лишь некоторые пластиковые стулья и столы помогут вам с комфортом насладиться глотком пива и разделить истории с друзьями.
2 — Импортные марки пива
Heineken, Sapporo, Budweiser — популярное импортное пиво во Вьетнаме. Источник: Интернет
.Вьетнам является одним из перспективных рынков потребления пива, и некоторые иностранные бренды пива импортируются во Вьетнам и создают разнообразие для пивной индустрии. Некоторые мировые бренды пива стали хорошо знакомы любителям пива во Вьетнаме:
Хайнекен
Импортированная во Вьетнам в 1991 году, компания Heineken значительно развилась и стала брендом, заслуживающим доверия вьетнамцев.
Цена пива Heinekenв банках: 17 500 донгов за банку 330 мл (содержание алкоголя 5%).
Пиво Саппоро
Это старейшая марка пива в Японии. С легким ароматом орехов, травяного хмеля и ароматом тостов; он успешно убедил вьетнамских ценителей пива.
Баночное пиво Sapporo цена: 60 000 донгов за банку 650 мл (содержание алкоголя 5,2%)
Будвайзер
Несмотря на то, что пиво производства AB InBev Group долгое время не импортировалось во Вьетнам, оно обрело свою позицию. Вкус дубовой древесины, янтарно-золотистый цвет и сладкое послевкусие делают Budweiser аутентичным напитком, который любят ценители пива.
Баночное пиво Budweiser: 17 000 VND/банка 330 мл (содержание алкоголя 5%).
III — Где пить пиво во Вьетнаме?
1 — В Ханое
Ханойцы очень любят пиво. Приехав в Ханой, вы легко поймаете образ компании, пьющей пиво, смеющейся и весело разговаривающей. Если вы хотите насладиться пивом в Ханое, вы не должны пропустить эти места:
Пивная улица Та Хиен
улица Та Хиен — Источник: Zing
Улица Та Хиен длиной около 100 м расположена в центре Старого квартала. Он славится своими тесными пивными магазинами и наполнен звуками звона бокалов и волнующего смеха. На этой узкой улице вы можете найти безумно веселое и захватывающее место с множеством сортов вьетнамского пива, напитков и еды по невероятной цене от 0,5 доллара за чашку разливного пива. Запах копченого жареного кальмара в сочетании со вкусом ферментированных свиных рулетов влюбляет в эту атмосферу с первого взгляда. Это определенно рай для любителей пива и лучшее место для посещения ночью в Ханое.
— Расположение: улица Та Хиен, район Хоан Кием, Ханой.
— Часы работы: 18:00 — 00:00
C – Крафтовое пиво Brewmaster
Паб расположен в 0,2 км от центра города, предлагает различные сорта бутылочного и крафтового пива. Комфортное пространство с отличными гарнирами помогает Craft Beer во Вьетнаме получить оценку 4,5/5 на TripAdvisor.
— Местонахождение: № 45A Луонг Нгок Куен, округ Ханг Буом, Хоан Кием, Ханой.
— Часы работы: 11:00 — 00:00
1900 Ле Театр
В баре 1900 Le Theatre, расположенном в самом центре улицы Та Хиен, есть современное и художественное пространство, где регулярно проходят живые музыкальные представления. Бар 1900 Le Theatre действительно популярен среди молодежи и туристов в Ханое. Это хорошее место, чтобы весело провести время с музыкой и вьетнамскими брендами пива.
— Местонахождение: № 8B Ta Hien Street, Hang Buom Ward, Hoan Kiem District, Ханой.
— Часы работы: 20:30 — 00:00
2 — В Сайгоне
Это самый шумный город Вьетнама. Жаркая погода в Сайгоне всегда создает ощущение «тяги» к холодному напитку, и пиво как нельзя лучше отвечает этому желанию.
улица Буй Вьен
Улица Буй Вьен или улица пеших туристов ярко переливается при включении уличных фонарей. Всего около 500 м в длину, но на улице есть десятки закусочных и пабов. Потягивать несколько бокалов местного вьетнамского пива, наслаждаться представлениями уличного искусства и сплетничать, безусловно, незабываемые впечатления.
— Местоположение: № 50-82, улица Буй Вьен, район Фам Нгу Лао, район 1
.— Часы работы: весь день
Онг Цао
Источник: Ongcaosaigon
Расположенный напротив оживленной улицы Буй Виен, ресторан Ong Cao является знакомым местным жителям местом, где можно выпить освежающих напитков. Rooster Dark с прохладным и свежим вкусом, легким для питья и освежающим ощущением — фирменное местное пиво во Вьетнаме этого ресторана.
— Местонахождение: улица Буй Вьен, 240, район 1, Хошимин,
.— Часы работы: 17:00 — 00:00
Qui Lounge
Пространство Qui Lounge наполнено современным азиатским уличным искусством в сочетании с европейской элегантностью. Как высококлассный бар Qui Lounge предлагает премиальное меню с уникальными винами, креативными коктейлями и незабываемым пивом.
— Местонахождение: улица Ле Тхань Тон, дом 22, округ Бен Нге, округ 1, город Хошимин.
— Часы работы: 17:30 — 02:00
3 — Выпить вьетнамского пива в Дананге
Этот прибрежный город определенно является раем для отдыха с голубыми и песчаными пляжами, элитными курортами и модными ресторанами. Глоток свежего прохладного пива, любуясь закатом на белом песчаном пляже, — лучший способ завершить день.
Некоторые места для местного пива:
7 Bridges Brewing Дананг
«Сочетание пилзнерского и пшеничного солодов с классическим американским хмелем, придающим цветочные и пряные оттенки. Затем к нему добавляют изрядное количество свежих местных мандаринов, которые придают красивый освежающий аромат и цитрусовый взрыв» — так лучше всего можно описать этот вьетнамский пивной бренд.
— Местонахождение: улица Тран Хунг Дао № 493, Ан Хай Тай, Сон Тра, Дананг
— Часы работы: с 14:00 до 23:00
Разливное пиво Euro Village Дананг
Хорошее место, предлагающее обширное меню крафтового и разливного пива, а также вьетнамские блюда.
— Местонахождение: Восточный берег Драконьего моста, улица Тран Хунг Дао, район Сон Тра.
— Часы работы: 11:00 — 00:00
Пиво во Вьетнаме с разнообразными сортами, отличным вкусом и супер доступной ценой, которое стоит попробовать.
Пиво во Вьетнаме (2019 г.) – Размеры рынка – Данные о размере рынка – стоимость розничных продаж
€ 595,00 (Без налогов)
Добавить в корзину
Описание
Сегментация этого рынка
- Легкие/безалкогольные/слабоалкогольные
- Стандарт
- Сильный
Совокупный годовой темп роста
Совокупный годовой темп роста (CAGR) предоставляется для этого рынка и основан на доступных данных за последние 5 лет.
Социально-экономические данные
В этот снимок включены социально-экономические данные по Вьетнаму. Население, индекс потребительских цен (ИПЦ), валовой внутренний продукт (ВВП), курсы валют.
Объем рынка и прогноз
Объем рынка пива во Вьетнаме указан в донгах и литрах с использованием данных как минимум за пять лет. Прогноз рынка предоставляется на пять лет.
Оглавление
Определения
Размер розничного рынка
- Основные показатели – самые сильные и самые слабые показатели
- Рисунок 1: Объем — абсолютный размер (2014–2023 гг.)
- Рисунок 2: Объем – объем потребления на душу населения (население) (2014 – 2023 гг.)
- Рисунок 3: Объем – рост (2014–2023 гг.)
- Таблица 1: Объем (2014 – 2023 гг.)
- Рисунок 4. Стоимость в местной валюте – стоимость (2014–2023 гг.)
- Рисунок 5: Стоимость в местной валюте – цены за единицу (2014–2023 гг.)
- Рисунок 6: Стоимость в национальной валюте – рост стоимости (2014 – 2023 гг. )
- Таблица 2: Стоимость в местной валюте (2014 – 2023 гг.)
- Рисунок 7: Стоимость в долларах США – стоимость (2014–2023 гг.)
- Рисунок 8: Значение в долларах США – расходы на душу населения (население) (2014 – 2023 гг.)
- Рисунок 9: Стоимость в долларах США – Расходы в процентах от ВВП (2014–2023 гг.)
- Рисунок 10: Стоимость в долларах США – Цены за единицу (2014 – 2023)
- Рисунок 11: Стоимость в долларах США – рост стоимости (2014 – 2023 гг.)
- Таблица 3: Стоимость в долларах США (2014 – 2023 гг.)
Общий размер рынка
- Основные моменты
- Рисунок 12: Объем – абсолютный размер (2014 – 2023 гг.)
- Рисунок 13: Объем – объем потребления на душу населения (население) (2014 – 2023 гг.)
- Рисунок 14: Объем – рост (2014 – 2023 гг.)
- Таблица 4: Объем (2014 – 2023 гг.)
Сегменты рынка
- Рисунок 15: Вьетнам – пиво: сегментация рынка по объему (млрд литров) (2014 – 2023)
- Таблица 5: Вьетнам – Пиво: сегментация рынка по объему (млрд литров) (2014 – 2023)
- Рисунок 16: Вьетнам – пиво: сегментация розничного рынка по объему (млн литров) (2017 – 2018)
- Таблица 6: Вьетнам – пиво: сегментация розничного рынка по объему (млн литров) (2017 – 2018)
- Рисунок 17: Вьетнам – Пиво: сегментация розничного рынка по стоимости (млн донгов) (2017 – 2018 гг. )
- Таблица 7: Вьетнам – пиво: сегментация розничного рынка по стоимости (млн донгов) (2017 – 2018 гг.)
Доли рынка
- Рисунок 18: Вьетнам – пиво: доля компании на розничном рынке по объему (%) – 2017 г.
- Рисунок 19: Вьетнам – пиво: доля компании на розничном рынке по объему (%) – 2018 г.
- Таблица 8: Вьетнам – пиво: доля компании на розничном рынке по объему (%) (2017 – 2018)
- Рисунок 20: Вьетнам – пиво: доля компании на розничном рынке в стоимостном выражении (%) – 2017 г.
- Рисунок 21: Вьетнам – пиво: доля компании на розничном рынке в стоимостном выражении (%) – 2018 г.
- Таблица 9: Вьетнам – пиво: доля компании на розничном рынке в стоимостном выражении (%) (2017 – 2018 гг.)
Информация о компании и торговой марке
- Таблица 10: Вьетнам – Пиво: Ссылки на веб-сайт компании
Совокупные годовые темпы роста
- Таблица 11: Совокупные годовые темпы роста розничного рынка (2014 – 2023 гг. )
- Таблица 12: Годовые темпы роста совокупного рынка (2014 – 2023 гг.)
Социально-экономические данные
- Рисунок 22: Население (миллионы) (2003 – 2024)
- Таблица 13: Население (млн.) (2003 – 2024 гг.)
- Рисунок 23: Индекс потребительских цен (ИПЦ) (2002 – 2024 гг.)
- Таблица 14: Индекс потребительских цен (ИПЦ) (2002 – 2024 гг.)
- Рисунок 24: Валовой внутренний продукт (млрд долларов США) (2003 – 2024 гг.)
- Таблица 15: Валовой внутренний продукт (млрд долл. США) (2003 – 2024 гг.)
- Рисунок 25: Обменные курсы (2003 – 2024 гг.)
- Таблица 16: Обменные курсы (2003 – 2024 гг.)
Источники данных
Методология
О Mintel
Об отчете
Этот рыночный отчет содержит глубокий анализ и информацию, основанную на ряде данных. В то же время предоставляется вводный и основной контент, чтобы дать вам обзор затронутых вопросов.
Объем рынка
Быстрая проверка рыночных условий в незнакомой отрасли, регионе или стране.
Сегментация рынка
Получите полное представление о структуре и размере категории.
Доля рынка
Определение основных игроков, возможностей и угроз.
Прогноз рынка
Добавьте надежные прогнозные данные для поддержки ваших бизнес-планов и целей.
Совокупный годовой темп роста (CAGR)
Сравните показатели различных рынков с течением времени.
Социально-экономические данные
Сравнение населения, ВВП и ИПЦ и создание общей иллюстрации рыночного потенциала.
Ниже приведен пример отчета, понять, что вы покупаете.
Нажмите, чтобы показать отчет
Обратите внимание: это пример отчета. Все рисунки, графики и таблицы были отредактированы.