Страна Басков: от Биаррица до Бильбао — Блог о Бордо \ Bordeaux
Страна со своим языком, историей и легендами, без наследника престола или президента. Страна, в которой несколько городов считаются её столицей и как магнит притягивают путешественника.
День 1 : Биарриц, Байонна.
Когда-то рыбацкое поселение, известное своим китобойным промыслом, сегодня лучший аристократический курорт Франции. Столь кардинальным перевоплощением Биарриц обязан французскому императору Наполеону III и его супруге императрице Евгении
Знакомство с Биаррицом.
Прогулка от маяка по кварталу исторических вилл, где жили Великие князья, политики, шпионы и авантюристы, через рыбацкий порт и утёс Девы Марии. В этот город невозможно не влюбиться !
Обед в традиционном рыбном ресторане
Переезд в Байонну Bayonne. Знакомство с исторической провинцией Лабур, ее главный кафедральный собор Святой Марии, построен в XIII веке и Старый замок, защищенный со всех сторон крепостными сооружениями Вобана. Вас ждет небольшой частный урок органной музыки в церкви Байоны с возможностью самостоятельно попробовать игру на органе.
День 2: Итксасу, Эспелет, Вилла Арнага.
Итксасу Itxassou – французская столица черной вишни, основы баскских джемов. Идеально сочетается с местным овечьим сыром Fromage de Brebis. Посещение фермы по производству овечьих сыров Ossau-Iraty— дегустация сыров.
Эспелет Espelette – родина красного баского перца. Здесь он повсюду: им украшены ставни окон в домах, его используют для приготовления большинства блюд и деликатесов (сыры, шоколад, джем и напитки). Мы познакомимся с секретами производства и применения главной приправы всех французских поваров – красной паприки из Эспелета.
Деревня известна своей ярмаркой перца, проходящей ежегодно в конце октября.
Обед в традиционном ресторане – трактире баскской кухни Euzkadi
Вилла Арнага villa Arnaga
Посещение семейного дома французского писателя Эдмон Ростан Edmond Rostand, создателя Серано де Бержерак – Вилла Арнага.
Дом (600 м²) в национальном баскском стиле построил архитектор Жозеф-Альбер Турнер. Ростан называл дом «стихотворением из камня и зелени».
Комнаты оформлены в различных стилях, как сценические декорации. Зал — в английском стиле, комната для курения — китайский стиль, часть комнат в стиле ампир.
На табличке над входной дверью выгравированы слова Ростана:
Toi qui viens partager notre lumière blonde
Et t’asseoir au festin des horizons changeants,
Et ne raconte pas ce que disent les gens.
День 3: Бидар, Сан Жан де Люз.
Традиционный баскский колорит, лучше всего познается при посещении типичных баскских деревень в провинции Лабурд.
Утро, как это заведено в Биаррице еще со времен Прекрасной Эпохи стоит начать с посещения местного рынка деликатесов и позавтракать омлетом с трюфелями, сладким баскским пирогом и хорошим кофе.
Далее в программе:
Бидар Bidart – где мы узнаем правила самой популярной баскской игры Пелота и на практике попробуем разыграть несколько партий.
Обед в одном из лучших ресторанов региона Gaztelur
Здесь гармонично сочетаются антиквариат и дизайн, царит гармония с природой, вдохновляя шефа Alexandre Bousque на кулинарное творчество.
Знакомство с Сан Жан де Люз St Jean de Luz — город, где венчались Король Солнца Людовик XIV и Мария Терезия Австрийская
Переезд по живописному, скалистому побережью Бискайского залива французской части Страны Басков- La Corniche. Прогулка вдоль скал.
День 4: Сар, Гора Руна.
Посещение баскской деревни Сар Sare, входит в список самых красивых деревень Франции. Сар поистине воплощение природной красоты Страны Басков. Спокойная, залитая солнечным светом деревня неповторима в своем тихом очаровании.
Гора Руна Mont La Rhune – подъем на вершину священной горы Басков, гору Руна.
В вагончиках сохранивших шарм эпохи начала ХХ века нас доставят по зубчатой железной дороге на одном из четырех оставшихся в эксплуатации во Франции поезде.
Виды с вершины горы в 905м. всегда привлекали любителей необыкновенных пейзажей художников и эстетов, когда-то императрица Евгения, совершила сюда пеший подъем.
На вершине горы проходит граница между Франции и Испанией. Здесь мы проведем сравнительный гастрономический дуэль между сырами и хамонами испанкой и французской Страны Басков
Посещение St Jean Pied de Port-входит в список самых красивых деревень Франции.
Посещение и дегустация вина в Domaine Herri Mina, принадлежит всемирно известному виноделу и создателю Petrus Жан Клоду Беруэ Jean Claude Berrouet.
День 5: Свободный день в Биарриц
Отдых
Пляж
Серф
Ужин в традиционном, рыбном ресторане Chez Albert в старом порту Биаррица, где рокот волн напомнит историю китобойной флотилии и баскских корсаров, а шеф предложит на выбор блюда из местных морепродуктов.
День 6: San Sebastian — история, архитектура и Кухня !!!!
Переезд в Сан Себастьян
Прогулка с панорамными видами с горы Игуэльдона, на одной из сторон бухты La Concha, что на испанском означает «ракушка». Удивительной красоты залив именно этой формы.
Пешеходная эксурсия с историческим гидом.
Остановка у готического кафедрального собора Буэн-Пастор, специально чтобы узнать так ли хорош был его пастырь.
Дух этого города проще всего распробовать на вкус. Мы пройдемся Ruta de pintxos — это маршрут через самые известные пинчос бары, старый город и главную площадь.
Размещение в отеле, отдых.
Ужин у Дмитрия Модестова TakaTak
День 7: Гетария
Родина Баленсиага (Cristóbal Balenciaga ) и лучшей традиционной морской кухни.
Посещение музея Кутюрье, погружение в мир высокой моды. За всю жизнь Маэстро дал лишь одно интервью. Музей попытка постичь вселенную Баленсиага, его взгляд на моду, стиль и красоту.
Обед в рыбацком порту. Место куда стремятся звездные шефы в поисках простоты и истинного вкуса.
Прогулка по природному заповеднику геопарк Zumaia
День 8: Испанская Сторона Басков
Экскурсия по природному парку Урдайбай.
Этот день обещает быть насыщенным: замок-сказка, замок-открытка Бутрон. Овеянный легендами остров Сан Хуан Гастелугаче соединён с берегом удивительным мостом из 244 ступеней, когда-то Иоанн Креститель велел заложить здесь часовню. Подъем на остров к часовне 10 века занимает 40 минут, путь неблизок и непрост. Смелого путника ждет награда: войдите в часовню, загадайте желание и ударьте 3 раза в колокол: ваше желание сбудется! Проверено!
город Бермео и его живописный порт – марина;
город Мундака с фантастическими видами на устье реки Ока и “левую” волну;
город Герника, знаменитый по картине Пабло Пикассо, где изображен ужас пережитой бомбежки в апреле 1937 года.
День 9: Бильбао
Прогулка по самому космополитчному городу Страны Басков – Бильбао
Во время пешеходной части экскурсии вы прогуляетесь по улицам Старого и Нового Бильбао, увидите место рождения этого самого крупного промышленного центра севера Испании, прочувствуете ритм жизни на улочках Старого Города и увидите величественные особняки центральной части города.
Новый Бильбао предстанет перед вами в творениях современных Архитекторов Араты Исозаки, Сантьяго Калатравы и, конечно же, Фрэнка Гэри. Вы услышите занимательную и немного драматичную историю создания самой главной достопримечательности города – музея Гуггенхейма.
Переезд к уникальному, единственному в своем роде, мосту-шаттлу, который вот уже 127 лет в строю и перевозит людей и товары с одного берега реки на другой.
Посещение музея Соломона Гуггенхайма.
Стоимость по запросу
• разработка и подготовка программы;
• русскоговорящее сопровождение по всему маршруту ;
• авто сопровождение по всему маршруту.
_______________________________________________________________________________
В программе возможны незначительные изменения, связанные с текущей обстановкой бронирования услу
Организованные туры из Израиля с «Каспи Турс»
Всего найдено: 45
Последние места
$1,849
Детали
Последние места
€1,249
Детали
▶ 23. 04.2023 30.04.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▶ 21.05.2023 28.05.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,259Детали
▶ 08.06.2023 15.06.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,299Детали
▶ 26.06.2023 03.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,299Детали
▶ 05. 07.2023 12.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▶ 16.07.2023 23.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,299Детали
▶ 06.08.2023 13.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,369Детали
▶ 06.09.2023 13.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,339Детали
▼ Показать больше дат
Последние места
€1,249
Детали
▶ 10. 05.2023 16.05.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 15.09.2023 21.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,249Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
$1,159
Детали
▶ 20.05.2023 27.05.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
$1,099Детали
▶ 30.05.2023 06.06.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
$1,099Детали
▶ 14. 06.2023 21.06.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
Детали
▶ 28.06.2023 05.07.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
$1,099Детали
▶ 12.07.2023 19.07.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
$1,099Детали
▶ 02.08.2023 09.08.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
$1,129Детали
▶ 23. 08.2023 30.08.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
Детали
▶ 06.09.2023 13.09.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
$1,129Детали
▶ 20.09.2023 27.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
$1,129Детали
▶ 27.09.2023 04.10.2023 Тур Гарантирован Тата Джалабадзе
$1,149Детали
▶ 03. 10.2023 10.10.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▼ Показать больше дат
Последние места
€1,329
Детали
Тур Гарантирован
€1,199
Детали
Тур Гарантирован
$1,829
Детали
▶ 15.05.2023 25.05.2023 Приём заявок Не назначен
$1,829Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
$1,999
Детали
Последние места
€1,369
Детали
▶ 30.04.2023 07.05.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,329Детали
▶ 21. 05.2023 28.05.2023 Последние места Не назначен
Детали
▶ 08.06.2023 15.06.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,349Детали
▶ 22.06.2023 29.06.2023 Приём заявок Не назначен
€1,349Детали
▶ 05.07.2023 12.07.2023 Приём заявок Не назначен
€1,369Детали
▶ 24. 07.2023 31.07.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 12.08.2023 19.08.2023 Приём заявок Не назначен
€1,399Детали
▶ 19.09.2023 26.09.2023 Приём заявок Не назначен
€1,399Детали
▶ 04.10.2023 11.10.2023 Приём заявок Не назначен
€1,399Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
$1,379
Детали
▶ 09. 05.2023 15.05.2023 Приём заявок Лиза Тименчик
Детали
▶ 06.06.2023 12.06.2023 Приём заявок Не назначен
$1,349Детали
▶ 19.06.2023 25.06.2023 Приём заявок Не назначен
$1,379Детали
▶ 09.07.2023 15.07.2023 Приём заявок Не назначен
$1,499Детали
▶ 16. 07.2023 22.07.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 17.07.2023 23.07.2023 Приём заявок Не назначен
$1,399Детали
▶ 25.07.2023 31.07.2023 Приём заявок Не назначен
$1,399Детали
▶ 05.08.2023 11.08.2023 Приём заявок Не назначен
$1,429Детали
▶ 07. 08.2023 13.08.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 21.08.2023 27.08.2023 Приём заявок Не назначен
$1,459Детали
▶ 13.09.2023 19.09.2023 Приём заявок Не назначен
$1,429Детали
▶ 19.09.2023 25.09.2023 Приём заявок Не назначен
$1,399Детали
▶ 02. 10.2023 08.10.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 12.10.2023 18.10.2023 Приём заявок Не назначен
$1,399Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
Детали
▶ 15.05.2023 21.05.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€999Детали
▶ 31.05.2023 06.06.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,019Детали
▶ 17. 06.2023 23.06.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▶ 23.06.2023 29.06.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,019Детали
▶ 14.07.2023 20.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,049Детали
▶ 21.07.2023 27.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,099Детали
▶ 10. 09.2023 16.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▶ 13.10.2023 19.10.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,019Детали
▼ Показать больше дат
Последние места
$1,769
Детали
▶ 02.05.2023 09.05.2023 Тур Гарантирован Анна Горэн
$1,749Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
$3,679
Детали
Последние места
$1,199
Детали
▶ 04.05.2023 11. 05.2023 Последние места Инна Гуревич
Детали
▶ 21.09.2023 28.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
$1,249Детали
▶ 28.09.2023 05.10.2023 Тур Гарантирован Не назначен
$1,399Детали
▶ 12.10.2023 19.10.2023 Тур Гарантирован Не назначен
$1,139Детали
▶ 19. 10.2023 26.10.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▼ Показать больше дат
Последние места
€2,049
Детали
Приём заявок
€1,200
Детали
Тур Гарантирован
€1,559
Детали
Приём заявок
€1,549
Детали
▶ 12.06.2023 19.06.2023 Приём заявок Не назначен
€1,499Детали
▶ 21.09.2023 28.09.2023 Приём заявок Не назначен
€1,399Детали
▶ 05. 10.2023 12.10.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 15.10.2023 22.10.2023 Приём заявок Не назначен
€1,399Детали
▼ Показать больше дат
Приём заявок
$3,959
Детали
Тур Гарантирован
$2,199
Детали
Тур Гарантирован
€1,299
Детали
▶ 08.06.2023 14.06.2023 Приём заявок Не назначен
€1,299Детали
▶ 11.07.2023 17.07.2023 Приём заявок Не назначен
€1,299Детали
▶ 24. 07.2023 30.07.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 21.08.2023 27.08.2023 Приём заявок Не назначен
€1,299Детали
▶ 12.09.2023 18.09.2023 Приём заявок Не назначен
€1,299Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
$1,929
Детали
Последние места
€3,659
Детали
Тур Гарантирован
$2,899
Детали
Последние места
€1,699
Детали
▶ 23. 06.2023 03.07.2023 Приём заявок Лиза Тименчик
Детали
▶ 21.07.2023 31.07.2023 Тур Гарантирован Лиза Тименчик
€1,699Детали
▶ 11.08.2023 21.08.2023 Приём заявок Лиза Тименчик
€1,699Детали
▶ 08.09.2023 18.09.2023 Приём заявок Не назначен
€1,699Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
€1,129
Детали
▶ 13. 06.2023 19.06.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▶ 30.06.2023 06.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,129Детали
▶ 14.07.2023 20.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,199Детали
▶ 28.07.2023 03.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,199Детали
▶ 09. 08.2023 15.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▶ 23.08.2023 29.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,229Детали
▶ 15.09.2023 21.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,229Детали
▶ 22.09.2023 28.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,199Детали
▼ Показать больше дат
Приём заявок
$2,459
Детали
▶ 07. 07.2023 18.07.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 19.07.2023 30.07.2023 Приём заявок Не назначен
$2,459Детали
▶ 04.08.2023 15.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
$2,459Детали
▶ 11.08.2023 22.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
$2,519Детали
▼ Показать больше дат
Приём заявок
€1,799
Детали
▶ 19. 07.2023 28.07.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 03.08.2023 12.08.2023 Приём заявок Не назначен
€1,899Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
$2,229
Детали
Тур Гарантирован
$2,029
Детали
Приём заявок
€1,119
Детали
▶ 13.07.2023 19.07.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€1,119Детали
▶ 27.07.2023 02.08.2023 Приём заявок Не назначен
€1,119Детали
▶ 10. 08.2023 16.08.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 24.08.2023 30.08.2023 Приём заявок Не назначен
€1,199Детали
▶ 31.08.2023 06.09.2023 Приём заявок Не назначен
€1,179Детали
▶ 14.09.2023 20.09.2023 Приём заявок Не назначен
€1,129Детали
▼ Показать больше дат
Приём заявок
€3,549
Детали
▶ 19. 07.2023 28.07.2023 Приём заявок Лев Шульман
Детали
▶ 26.07.2023 04.08.2023 Приём заявок Не назначен
€3,549Детали
▼ Показать больше дат
Тур Гарантирован
€2,599
Детали
▶ 16.07.2023 27.07.2023 Тур Гарантирован Вера Холодная
€2,599Детали
▶ 23.07.2023 03.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€2,679Детали
▶ 30. 07.2023 10.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
Детали
▶ 06.08.2023 17.08.2023 Тур Гарантирован Не назначен
€2,739Детали
▼ Показать больше дат
Приём заявок
$3,059
Детали
Тур Гарантирован
$2,199
Детали
▶ 03.09.2023 13.09.2023 Тур Гарантирован Не назначен
$2,199Детали
▼ Показать больше дат
Приём заявок
$1,499
Детали
Приём заявок
€1,369
Детали
Приём заявок
€1,139
Детали
▶ 13. 08.2023 20.08.2023 Приём заявок Не назначен
Детали
▶ 18.08.2023 25.08.2023 Приём заявок Не назначен
€1,129Детали
▶ 05.10.2023 12.10.2023 Приём заявок Не назначен
€1,139Детали
▼ Показать больше дат
Приём заявок
$3,199
Детали
Последние места
$6,999
Детали
Приём заявок
€3,639
Детали
Приём заявок
$4,249
Детали
Приём заявок
€2,119
Детали
Приём заявок
$3,639
Детали
Приём заявок
$11,099
Детали
Страна Басков | Туризм в Стране Басков
Наш баскский характер уникален. Нам предшествуют уникальная история и экономика, глубокие культурные и социальные корни, которые делают традиции, фольклор и мифологию нашей земли особенно аутентичными. Нравится наш народ и наш язык, Эускера. Страна с богатой мозаикой реалий, ландшафтными контрастами и людьми, в которой традиционное и современное сосуществуют в гармонии.
Эускади поддерживает тесную связь с окружающей средой: море, которое сформировало морской характер баскского народа и суть прибрежных муниципалитетов, которые в настоящее время являются важными туристическими анклавами. Интерьер с долинами и горами, где зелень является отличительной чертой. Деревни и сельские центры, которые заботятся и с гордостью преподают подлинную сущность баскского стиля. Три его столицы, Витория-Гастейс, Бильбао и Сан-Себастьян, каждая из которых обладает яркой индивидуальностью и дополняет друг друга, образуют современный Эускади.
В этой маленькой стране нет расстояний, и между нашими муниципалитетами и остальной Европой преобладают хорошие коммуникации и транспортные средства, так как она стратегически расположена на пути к северу Европы. Современная и безопасная сеть дорог и железных дорог, а также воздушное сообщение через три аэропорта в трех баскских столицах делают это возможным.
В Бильбао нас удивляет впечатляющая трансформация промышленного города в авангардный мегаполис, объединяющий великих деятелей мировой архитектуры. Витория-Гастейс Зеленая столица 2012, дружелюбная, ухоженная. В дополнение к зелени, он имеет богатое наследие и городское планирование, которое является эталоном во всем мире. Сан-Себастьян, элегантный и величественный, с его несравненной бухтой де ла Конча посреди городской среды, рыбацким портом и эногастрономическими, коммерческими и культурными предложениями его старой части. Все они являются яркими представителями городского туризма.
Эускади посещают для того, чтобы насладиться им и взять с собой чемодан, полный хороших впечатлений, таких как отдых и занятия спортом, связанные с экотуризмом. Сеть природных троп и других охраняемых территорий, таких как геопарк Баскского побережья, тропа Талайя, которая проходит вдоль побережья Гипускоана от Хондаррибии до Мутрику, и биосферный заповедник Урдайбай, где вы снова можете встретиться с природой.
А также внимательно слушать и смотреть. Вы можете заниматься наблюдением за птицами в местах, предназначенных для бесшумного наблюдения за птицами. Или ощутите его со всей отвагой, ловя волны на таких пляжах, как Сараутц, который отмечает одно из испытаний мировой серф-трассы. Мы любим кататься на велосипеде, и у нас есть отличное велосипедное хобби. Эускади имеет разные уровни, не говоря уже о зеленых путях, позволяющих без труда насладиться уникальным ландшафтом, а также заново пережить историю и культуру, которые скрывают пути, по которым когда-то шла железная дорога.
Хотя вы также можете найти это уникальное место для празднования вашего события. Деловой туризм имеет качественное предложение в Эускади с его тремя Дворцами Конгрессов в столицах (Европа, Эускалдуна и Курзал) и Фикоба в Ируне и Ицас Эчеа Аудиториума в Хондаррибии, оснащенными новейшими технологиями и преимуществами, а также социальными программами, позволяющими профессиональные встречи, которые служат прелюдией к предстоящему визиту.
Но если есть что-то, что делает нас по-настоящему уникальными, так это наша гастрономия. Баскская деревня родилась, чтобы готовить среди печей и наслаждаться за столом. В Эускади самая высокая концентрация звезд Мишлен на душу населения, в частности, 28 звезд в 19рестораны. Инновации и кулинарное мастерство также можно найти в ресторанах и барах тапас и «пинчос» без звезд. Сидра, чаколи с наименованием по происхождению и вино Риоха Алавеса — лучшие компаньоны.
Качественная гастрономия, приготовленная из хорошего сырья и подходящая для любого кармана. Вы можете пойти на пинчос и попробовать гильду (один из наших пинчос с перцем чили, оливками и анчоусами из Бискайского залива), поесть в сидровом доме, насладиться творениями звезд Мишлен, что бы вы ни выбрали, мы заверяем вас, что это будет опыт. И вы также сможете увидеть всю цепочку создания стоимости, то есть потерять себя между местными рынками, винными и продовольственными ярмарками, встречами, где почитаются хорошие продукты моря и земли, и в прямом контакте с нашими производителями и ключевые элементы нашей гастрономии.
И, как мы сказали в начале, мы пришли из сильного прошлого с прославленными персонажами, которые сделали нас такими, какие мы есть. Как Игнасио де Лойола, основатель Общества Иисуса; моряк Элькано, совершивший первый запуск корабля на Земле; А остальные персонажи связаны с морем как Чуррука, Газтанета. Художники уровня Сулоага, Чиллида, Отейса. Такие писатели, как Пио Бароха, Габриэль Селайя, Блас де Отеро, Бернардо Атксага. Дизайнер Кристобаль Баленсиага. Монахиня Альферес Каталина де Эраузо. Музыканты, такие как Себастьян Ирадье, композитор La Paloma habanera, которая, как говорят, является одной из самых популярных песен.
В каждом баске есть частичка этого характера. Чтобы понять нас, узнать нас и жить в Эускади, мы приглашаем вас посетить его города, его побережье и монументальные, сельские и природные интерьеры, а также насладиться его традициями, фестивалями, гастрономией и винами с его жителями.
Испытайте мистика Страны Басков | Sponsored
Спрятанная вдоль самых западных просторов Пиренеев и целующаяся с берегами Кантабрийского моря, Страна Басков находится среди более знакомых регионов северной Испании и юго-западной Франции. Но его непосредственная близость к этим хорошо нанесенным на карту соседним странам вдоль Бискайского залива противоречит волшебству этой маленькой и менее известной территории. Занимая чуть меньше 2800 квадратных миль (чуть меньше, чем штат Делавэр), Страна Басков — это разнообразное и многогранное место, которое восхищает своими контрастами. Он сочетает в себе древнюю историю и богатые культурные традиции с изысканными пейзажами и современными удобствами, объединяя все это на относительно небольшой и доступной территории.
В географическом отношении Страна Басков, известная на баскском языке как Эускади, поражает своей мощью. Буколические сельские пейзажи, окруженные деревенскими виноградниками, обрамляют гранитные предгорья региона, а его ослепительная береговая линия кажется усыпанной бриллиантами, а сверкающие волны тихо плещутся о малолюдные берега. А с горсткой городов среднего размера, разбросанных по крошечной территории, Страна Басков обладает культурой и инфраструктурой в придачу — восхитительным сочетанием многовековых традиций, искусства и архитектуры с аппетитными винами и энергичным кулинарным фьюжн. Готовы начать исследовать Страну Басков самостоятельно? Вот с чего начать.
Баскские регионы и города
Испанская Страна Басков состоит из трех провинций, каждая из которых имеет уникальную столицу.Чтобы максимально эффективно провести время в Стране Басков, путешественники должны сориентироваться. Здесь есть три основные провинции, каждая из которых является домом для очаровательной столицы, и находятся в такой непосредственной близости друг от друга, что даже посетители, впервые приехавшие сюда, могут реально спланировать последовательное посещение всех трех провинций всего за 90-минутную поездку на автомобиле. -в конец. Но где удовольствие от вождения прямо?
Витория-Гастейс (провинция Араба-Алава)
Площадь Пласа-де-ла-Вирхен-Бланка в старом квартале Витория-Гастейс. Первой из этих провинций является Араба-Алава, где находится столица провинции Витория-Гастейс. Расположенная на юге Страны Басков, эта провинция является домом для необыкновенных гор и пышных долин, которые предоставляют этому району множество приключений на свежем воздухе, особенно пеших прогулок. И с такими активными занятиями путешественникам понадобится место, чтобы остыть и дозаправиться после этого, поэтому хорошо, что Араба-Алава также является домом для Риохи-Алавесы на ее самой южной оконечности, региона, известного своим вином и пологими холмами. Вы будете впечатлены тем, как регион сочетает в себе традиции и современность. Проведите ленивый день, прогуливаясь по его виноградникам, достойным открытки, и насладитесь тишиной и покоем этого спокойного региона Страны Басков.
Однако здесь царит не только уединение и передышка, так как в Арабе-Алаве также находится столица региона Витория-Гастейс, которая восхищает не только своим готическим собором Санта-Мария-де-Витория, но и процветающей гастрономией. Витория-Гастейс, которую часто называют «Зеленой столицей» отчасти из-за удобного для велосипедистов и пешеходов зеленого периметра, окружающего центр города, также была сертифицирована как направление устойчивого туризма благодаря своей приверженности сохранение природных земель в центре города. Любители искусства и архитектуры также оценят множество тщательно созданных человеком достопримечательностей города, в том числе более современный аналог собора Санта-Мария 20-го века, собор Марии Инмакулада и множество музеев, включая музей Артиум и Музей изящных искусств. .
Сан-Себастьян (провинция Гипускоа)
Вид на залив Ла Конча в Сан-Себастьяне © San Sebastian Turismo.К северо-востоку от Витории-Гастейс находится Гипускоа, регион Страны Басков, граничащий с Францией. Здесь посетители избалованы выбором некоторых из самых впечатляющих гор, береговых линий и современных городов в регионе, и столица Сан-Себастьян не является исключением. Знающие путешественники считают Сан-Себастьян одним из самых романтичных городов мира. Он поражает своими захватывающими видами, такими как идеальная бухта с золотым песком, где находятся одни из лучших в регионе мест для серфинга. и места для загара.
Сан-Себастьян не просто для любителей пляжного отдыха, поскольку еще одна его привлекательность — динамичные культурные и кулинарные сцены. Известная в кругах киноманов как «Киногород» — благодаря Международному кинофестивалю в Сан-Себастьяне, который оставляет здесь свой след каждый сентябрь, — эта столица богата кино, джазом, классической музыкой и исполнительским искусством в целом. И приходите к обеду, этот город и окружающие его бары пинчос — маленькие тарелки с едой, похожие на тапас, но с отчетливо баскским подходом.
Посетители Сан-Себастьяна могут осмотреть Старый город, отведать множество вкусных блюд в местных барах и ресторанах, стоящих бок о бок, а затем посетить некоторые из многочисленных культурных и архитектурных достопримечательностей города: мечтательная прогулка по Пасео-де- Набережная Ла-Конча, поездка в Пейне-дель-Вьенто (музей под открытым небом, что переводится как «Расческа ветра») и посещение оживленного рынка Ла Бреча под открытым небом, среди прочего. А за пределами Сан-Себастьяна внутренняя часть Гипускоа изобилует природными сокровищами, которые стоит исследовать. Не пропустите потрясающее побережье Басков в этой провинции, усеянное историческими рыбацкими деревнями, потрясающими геологическими образованиями и очаровательными прибрежными городами в захватывающей последовательности.
Бильбао (провинция Бискайя)
Наконец, занимая самые северо-западные районы Страны Басков, Бискайя является самой густонаселенной провинцией и предлагает, возможно, самое динамичное сочетание городов и сельских районов. Небольшие города внутри провинции, такие как Дуранго, Элоррио, Отсандио, Ордунья и Бальмаседа, предлагают полноценный баскский опыт, а их непосредственная близость означает, что путешественники могут посещать их все последовательно, не теряя ни секунды.
Северная окраина провинции содержит 9 ошеломляющих3 мили береговой линии — огромное географическое сокровище, учитывая миниатюрную природу Страны Басков в целом. Пляжи с позолоченным песком и сверкающее море в этом регионе окаймляют крутые скалистые утесы, а его многочисленные защищенные бухты представляют собой безопасную гавань для небольшого количества рыбацких деревень, расположенных вдоль береговой линии. С таким беспрепятственным доступом к побережью легко представить, что на местную гастрономию сильно влияет близость к морю, а в меню представлено множество свежевыловленных пинчос и основных блюд.
Столица Бильбао известна тем, что находится в авангарде европейской прибрежной культуры и даже за ее пределами, вызывая инновации со всего мира. Всемирно известный своей современной архитектурой и множеством авангардных зданий, которые стоят в стороне от более богатых исторических кварталов города, Бильбао является домом для сильных и все еще развивающихся традиций. Здесь посетители могут познакомиться с многовековыми обычаями и центрами деятельности с современными влияниями, которые полностью существуют в настоящем. Чтобы не пропустить культурные остановки здесь, отправляйтесь в музей Гуггенхайма в Бильбао, где вы можете увидеть культовый, 40-футовый, покрытый цветами топиарий поп-артиста Джеффа Кунса «Щенок»; затем прогуляйтесь по Старому городу Бильбао и проведите день, исследуя угрюмую и атмосферную улицу Las Siete Calles (Семь улиц) вместе с спроектированным басками мостом Бискайя, построенным в 189 году.3.
Баскская гастрономия
В то время как Роха-Алавеса хорошо известна своими винами мирового класса, путешественники могут рассчитывать на восхитительные винтажи по всей Стране Басков.Можно с уверенностью сказать, что путешественники не останутся голодными в Стране Басков, где еда и выпивка – это сплошное удовольствие. В этом регионе смешались культуры и методы, чтобы создать свой собственный вкус, и его 34 звезды Мишлен (и их число продолжает расти) только начинают царапать поверхность кулинарной сцены здесь. Всего в радиусе 100 км 24 ресторана могут претендовать на эти награды Мишлен, а высококачественные фермерские блюда и блюда из улова на стол являются стандартным тарифом от границы до границы благодаря почтенной житнице Страны Басков, состоящей из свежей рыбы и сезонных продуктов.
Посетители не должны упускать возможности посетить традиционный рынок, большой или маленький, во время своего пребывания. Эти многолетние продовольственные прилавки и ярмарки процветают благодаря личному контакту между покупателями и производителями всевозможных продуктов питания, обеспечивая круглогодичный доступ к сезонным сенсационным ингредиентам для каждого блюда. В то время как небольшие рынки изобилуют по всей Стране Басков, вы можете легко найти их в каждой столице, а также в таких городах, как Ордиция, Толоса, Герника-Лумо, Ороско и других.
Кушать здесь действительно одно удовольствие, и для тех, кто предпочитает наслаждаться едой с обильной порцией аутентичных ингредиентов и захватывающими дух пейзажами, Страна Басков может быть непревзойденной во всем мире. Здесь мы просто скажем это: у вас, вероятно, будет эмоциональная реакция на ваши блюда, особенно когда вы начнете исследовать бесконечные возможности вкуса, предоставляемые, казалось бы, простыми пинчос. Эта форма «миниатюрной кухни», как правило, использует ломтик хлеба, наполненный ингредиентами, начиная от простого гарнира и заканчивая полноценными блюдами высокой кухни.
Конечно, в любом регионе, который имеет такие же географические границы и условия, как Франция и Испания, обязательно есть виноградники мирового класса, так что здесь тоже есть что-то особенное для энофилов. На протяжении веков регион научился сочетать традиции виноделия поколений с современными методами сбора урожая и выдержки в бочках, и полученное вино, пожалуй, лучше всего испытано на винодельнях, спроектированных Гери, Калатравой и Мазьером, хотя вы найдете невероятные и доступные вина. также по всей Стране Басков.
Риоха Алавеса. Риоха-Алавеса – это дом для нескольких небольших семейных виноделен, а также многочисленных виноградников и очаровательных деревень, таких как Лагуардия, которые так и просят посетителей остановиться и исследовать их. Лучше всего для гурманов в Стране Басков подходит традиция «txikiteo», что означает ходить из бара в бар, наслаждаясь маленькими бокалами вина, пробуя множество сочетаний пинчос. Во время такого кулинарного паломничества не бывает двух одинаковых впечатлений, но несколько типичных блюд, которые вам могут понравиться, включают Gilda — блюдо, состоящее из перца чили, филе анчоусов и оливок, а также Txistorra — творение пинчос, основанное на сочетании вкусов колбаса и перец.
Любителям белых вин во всем мире известен Txakoli — слегка игристое, очень сухое белое вино с высокой кислотностью, которое может стать идеальным дополнением к трапезе на свежем воздухе из лучших местных продуктов и улова дня. При подаче это конкретное вино обычно наливают в высокий бокал с некоторой высоты, чтобы раскрыть тайны его состава. И есть три сертифицированных сорта: Гетария, Бискайя и Алава.
Берег Басков
Побережье Басков является домом для потрясающих скал и гранитных гор внутри страны, зеленых ландшафтов, старых виноградников и ослепительных видов на океан. Немногие оставшиеся сегодня культуры имеют такие же прочные отношения с морем, как баски. Море занимает видное место вдоль его относительно небольшой суши, и здесь вы никогда не бываете далеко от береговой линии. В результате мореплавание было здесь образом жизни на протяжении веков, влияя на все, от богатых кулинарных традиций региона до его зон отдыха и релаксации. А для любителей песчаных пляжей и солнечного неба великолепная береговая линия Страны Басков предлагает множество морских развлечений, от серфинга и виндсерфинга до каякинга, парусного спорта или просто принятия солнечных ванн во второй половине дня. Чтобы не пропустить прибрежные впечатления, отправляйтесь в залив Пленция и Горлис, Сан-Хуан-де-Гастелугаче, маяк Санта-Каталина, Пасайя и морской завод Альбоала.
Конечно, внутренняя гористая местность региона (благодаря его расположению вдоль Пиренеев) означает, что здесь есть нечто большее, чем просто пляж. Для путешественников, желающих воссоединиться с природой вдали от береговой линии, Страна Басков — идеальное место. Родина древних буков и дубов, клубок лагун и болот, более девяти различных природных парков и головокружительное множество биосферных заповедников и зеленых насаждений — в Стране Басков нет ничего невозможного.
Баскские горы и долины
Долина Айяла-Аиара. Экотуризм здесь особенно привлекателен благодаря естественной пышной топографии региона и относительно нетронутому туристическому следу. Среди многих способов испытать это на себе, Страна Басков предлагает широкий спектр возможностей для фотографирования природы, от наблюдения за птицами и наблюдениями за морскими обитателями (включая китов, в зависимости от их сезонных моделей миграции), до простого изучения паутины геологических троп.
Биосферный заповедник Урдайбай представляет собой природное окружение исключительной красоты и экологического разнообразия. Он был впервые признан ЮНЕСКО официальным биосферным заповедником в 1984 году. горных троп для туристов любого уровня подготовки. Из парка открывается вид на залив Чингуди, города Хондаррибия, Ирун и Андай, гору Джайзкибель и долину Ойартсун, а также Айзтондо, ущелье, в котором находятся почти 330-футовые водопады. А природный парк Арманьон предлагает сельскую горную местность, которая включает в себя четыре основные горы региона: Арманьон, Ранеро, Сурбиас и Лос-Хорриос, а здесь посетите пещеру Посалагуа с ее впечатляющими скальными образованиями и потрясающими сталактитами.
Природный парк Айзкорри-Арац. Любителям дальних походов будет сложно найти более красивый и культурно значимый маршрут, чем Камино-де-Сантьяго. Этот дальний маршрут, также известный как Путь Святого Иакова, на самом деле состоит из девяти внутренних и прибрежных маршрутов и когда-то использовался для религиозного паломничества. Сегодня многие туристы продолжают исследовать исторические маршруты, такие как Камино, для более глубокой духовной связи с природой. Опытные туристы могут преодолеть весь маршрут примерно за 30 дней в относительно амбициозном темпе. Но для более короткого опыта также можно исследовать Камино-дель-Норте, или северный маршрут, охватывающий Сан-Себастьян через прибрежную Страну Басков и вглубь страны к Сантьяго-де-Компостела — путешествие примерно в 246 миль, которое должно занять у вас около 23 дней при умеренной температуре. шаг.
Другим привлекательным для пеших туристов здесь является Камино Игнасиано, или Путь Игнатиана — маршрут, который воссоздает путешествие испанского католического священника Игнасио де Лойолы в 1522 году, начавшись в месте его рождения и пройдя через Страну Басков в город Манреса, дом так называемой пещеры Святого Игнатия, естественного грота. Полный маршрут составляет 419 миль в длину, что идеально подходит для путешественников на дальние расстояния, у которых достаточно времени, чтобы по-настоящему насладиться путешествием. Или, если вам не по вкусу, Винный и рыбный маршрут, также известный как Рута-дель-Вино-и-дель-Пескадо, названный так из-за своей истории как торгового пути для соленой рыбы и вина, предлагает более короткий 103-мильный вкус тропы, которая пересекает через виноградники Ойона в порт Бермео.
А для тех, кто искренне хочет исследовать обширную баскскую сельскую местность, велотуризм — это непревзойденный способ испытать многие сотни миль извилистых троп в более быстром темпе, чем пешие прогулки. Прокатитесь на велосипеде по столицам провинций Страны Басков, так как езда на велосипеде обеспечивает беспрепятственный доступ к оживленным городам Витория-Гастейс, Бильбао и Сан-Себастьян, а также удобство парковки во время изучения. Затем отправляйтесь на открытые маршруты «зеленой дороги», которые соединяют различные города и поселки по всей Стране Басков, такие как Зеленая дорога Васко-Наварро, Зеленая дорога Бидасоа и Зеленая дорога Ицаслур — один из лучших способов навигации по всей этой впечатляющей Стране Басков во всех направлениях.