Тапас рецепты: Испанский тапас (закуска) — рецепт с фото | Рецепт

Изумительный рецепт такитос с курицей

Загрузите в морозилку легко запеченные такитос! Этот рецепт такитос с курицей включает ароматную курицу, запеченную в кукурузных лепешках с домашней кремой из авокадо.

Перец шишито в пузырях с соусом песто

Перец шишито — отличная закуска, и я уверен, вы полюбите его как рецепт тапас. Они не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусны. Кроме того, цитрусовый соус песто, с которым я подаю их, из моего любимого ресторана — , лучше этого просто не придумаешь!

Перец шишито в пузырях

Перец шишито в пузырях, смешанный с оливковым маслом, лимоном и солью, прекрасно сочетается со свежим цитрусовым соусом песто для идеальной закуски!

Rissóis de Camarao

Мой личный фаворит, эти португальские блинчики с креветками — любимое блюдо в моей семье и отличное дополнение к меню тапас.

Куриные фрикадельки по-тайски

Куриные фрикадельки по-тайски — идеальная легкая закуска! Albondigas , или фрикадельки с соусом, являются распространенным испанским рецептом тапас, и мы думаем, что эти простые куриные фрикадельки идеально подходят для него. Кроме того, соус для окунания невероятно вкусный!

Куриные фрикадельки по-тайски

Прекрасная закуска на один укус, тайские куриные фрикадельки — это закуска для футбольных вечеринок. Быстро и легко приготовить заранее и подавать горячим или холодным!

Доска для праздничных мясных закусок

Доска для праздничных мясных закусок всегда пользуется огромным успехом!

Праздничная доска для мясных закусок

Узнайте, как сделать праздничную доску для мясных закусок, которая понравится всем! В комплекте с великолепными и вкусными мясными розами из салями и пепперони.

Тыквенные блинчики с мясом

Тыквенные блинчики с мясом — идеальный десерт тапас. Супер вкусняшка для осенней вечеринки!

Рецепт тыквенных блинчиков с мясом

Попробуйте что-нибудь новое в этом тыквенном сезоне, приготовив эти тыквенные блинчики с мясом! Эти сладкие десертные блинчики с мясом — идеальный способ приготовить тыкву!

Пирожки с начинкой из яблок и карамели

Мои самые популярные десертные блинчики с начинкой – блинчики с начинкой из яблок и карамели! Они делают потрясающие десертные тапас.

Пирожные с яблоками в карамели

Пирожные с яблоками в карамели Пирожные с начинкой из нарезанных кубиками яблок, тушеных в карамельном соусе с корицей, гвоздикой и ванилью.

Квадратики для пирога с лаймом

Одним из лучших десертных тапас являются квадратики для пирога с лаймом. Все, для кого я это делала, просили у меня рецепт!

Батончики с лаймовым пирогом

Терпкие и сладкие батончики с маслянистой корочкой из печенья, этот рецепт батончиков с лаймовым пирогом идеально подходит для весны и лета. Подайте его для барбекю на заднем дворе или обеда, и все будут спрашивать рецепт!

Доска для масла

Приготовить забавную и вкусную доску для масла очень просто, и она всегда пользуется огромным успехом, если ее подавать с тостами из хлеба!

Слайдеры для ветчины и сыра

Так просто, но невероятно вкусно. Эти слайдеры гарантированно станут хитом вашей следующей встречи!

Слайдеры для ветчины и сыра

Слайдеры для ветчины и сыра с чесночным маслом — лучший способ использовать остатки ветчины! Сырные, маслянистые и такие вкусные, они готовы за 15 минут.

Бутерброды с вертушками

Мне нравится этот вариант, потому что их можно приготовить заранее и подавать с вашим любимым соусом, например соусом пери пери.

Бутерброды с вертушками 3 способа

Узнайте, как сделать вертушки для подносов с закусками, следуя этому простому рецепту сэндвичей с вертушками! Просто смешайте, сверните и нарежьте.

Типы блюд тапас

Существует множество видов тапас. Блюда тапас могут быть как холодными, так и горячими, и их разнообразие безгранично.

Возможно, вы уже знакомы с некоторыми распространенными видами тапас. Вот лишь несколько примеров:

• Aceitunas : Маринованные и приправленные оливки.
• Calamares : Жареные во фритюре кольца кальмаров, или кальмары, являются популярными испанскими тапас.
• Блинчики с мясом: Также известные как блинчики с мясом и пастелильо, в пуэрториканской кухне.
• Tortilla paisano: Знаменитый испанский омлет, приготовленный из тортильи с чоризо и овощами.
• Пинчо, пинчо или пинчу : Тапас, нанизанный на хлеб с помощью зубочистки, распространенный в Стране Басков и обычно состоящий из рыбы.
• Колбасные изделия : Колбасные изделия, приготовленные из местных сыров и мяса, являются популярным блюдом тапас, и предлагается множество различных вариантов.

Пробовали наши любимые простые рецепты тапас? Какие из них вам нравятся больше всего? Позвольте мне знать в комментариях ниже! Я люблю слышать от вас.

📋 Рецепт

Рецепты тапас 35+ Картофель чоризо

Изабель Лессиг

Картофель по-португальски и чоризо — идеальный вариант для простых рецептов тапас! Подавайте на тарелке или на зубочистках и наслаждайтесь!

5 Из 1 голоса

Время подготовки 20 мин

Время приготовления 45 мин

Общее время 1 час 5 мин

Курс. Португальский или испанский чоризо или 8 крошечных звеньев – мексиканский чоризо не подходит для этого рецепта

Варианты приготовления

Обратитесь к нам за помощью в преобразовании измерений!

• Разогрейте духовку до 375ºF. Снимите кожух с 7 унций. Португальский или испанский чоризо и нарезать на медальоны толщиной ¼ дюйма.

• Нарежьте 2 фунта пальчикового картофеля ломтиками толщиной ¼ дюйма.

• В миске смешайте 4 столовые ложки оливкового масла с 1 столовой ложкой чесночного порошка , 1 столовой ложкой паприки и ½ чайной ложки порошка чили .

• Добавьте картофель и чоризо в миску и перемешайте со смесью оливкового масла, пока они полностью не покроются.

  Если у вас нет достаточно большой миски, вы также можете перемешать прямо на противне.

• Выложите смесь картофеля и чоризо на противень и запекайте примерно 45-50 минут или пока картофель не станет хрустящим снаружи.

• Достаньте из духовки и подавайте с небольшой миской соуса пери-пери. Вы также можете смешать соус пери-пери с картофелем.  Посыпать ломтиками зеленого лука от 2 зеленых луковиц и лимонным соком и украсить ломтиками 1 лимона.

• Примечание : Вы также можете подать это как закуску из зубочисток. Чередуйте ломтики картофеля и ломтики чоризо на зубочистках для подачи. Это делает это блюдо отличной закуской для вечеринок и многого другого!

Ключевое слово легкие рецепты тапас, блюда из тапас, идеи тапас, рецепты тапас

Вы пробовали этот рецепт?Отметьте в социальных сетях и оставьте комментарий ниже!

25 лучших рецептов тапас, которые понравятся вашим гостям

• Поделиться
• Электронная почта

Приготовьтесь к кулинарному приключению, потому что эти рецептов тапас пришли, чтобы забрать вас!

Эти маленькие тарелки с едой — традиция, распространенная по всей Испании. Посетители часто ходят из бара в бар, наслаждаясь русским салатом и закусками чоризо с высоким стаканом пива — даже в будний день!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Такие тарелки, как patatas bravas и gambas al ajillo , — отличное место для начала. Затем, если вы чувствуете себя дико, вы можете перейти к pulpo alla Gallega .

Итак, приготовьте кувшин сангрии и приготовьтесь влюбиться в эти рецепты тапас.

25 аутентичных рецептов испанских тапас, которые можно приготовить дома

Мне посчастливилось побывать в Испании несколько раз, и я никак не могу налюбоваться этим пикантным блюдом!

На самом деле, когда я слышу слово «тапас», первое, что приходит на ум, это patatas bravas . Это классическое блюдо — мечта любого любителя картофеля.

Хрустящие, нежные кусочки картофеля обжариваются до совершенства и поливаются соусом бравас.

Соус бравас — одна из тех вещей, которые не подлежат обсуждению при приготовлении этого блюда. Без пикантного пинка это было бы совсем не то.

При приготовлении севиче вы хотите использовать самые свежие морепродукты. И в этом случае все дело в креветках.

Приготовленные в цитрусовых до тех пор, пока они не побелеют, эти розовые кусочки останутся твердыми. Если вы оставите их мариноваться слишком долго, они станут мягкими.

Пока они отдыхают, нарежьте овощи. Смесь помидоров, красного лука, огурца и халапеньо должна помочь.

Мне нравится, как по-взрослому выглядит эта грибная закуска, и еще больше то, как просто ее приготовить.

Обязательно хорошо очистите грибы, чтобы у вас было больше места для начинки пикантного сливочного соуса из крабов.

Не забудьте посыпать пармезаном и паприкой!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Возможно, вы не сможете сесть на самолет в Испанию, но вы можете легко приготовить эти закуски дома.

Устраиваете ли вы вечеринку с тапас или готовитесь к игровому дню, ваши гости будут в восторге от этих крокетов в течение нескольких недель.

Снаружи приятный хруст. Откусите, и внутри вы найдете слой картофельного пюре, сочащегося сыром и беконом.

Я имею в виду, сможет ли любой любитель бекона устоять перед этим? Думаю, нет.

Испанский чоризо — это особое лакомство, приправленное копченой паприкой, которое можно приготовить горячим или мягким.

Я предпочитаю горячую версию и нанизываю ее на шпажку с оливками и манчего, маслянистым испанским сыром.

Идеальное лакомство для модных вечеров. Их также легко исправить, когда вам нужна закуска в последнюю минуту.

Еще один известный тапас — gambas al ajillo — чесночные креветки. Зайдите в любой тапас-бар в Испании, и я почти гарантирую, что вы увидите это в меню.

Этот 10-минутный рецепт состоит из больших сочных креветок, покрытых копченым перцем и чесноком. Есть также намек на лимон и прикосновение петрушки, чтобы сделать ароматы более яркими.

Кстати, это блюдо особенно хорошо сочетается с пататас бравас! Так что, если вы делаете один, вы действительно должны сделать и другой.

Ты ужинаешь с друзьями? Устройте вечеринку в стиле тапас и устройте настоящий шведский стол.

Это легендарная подборка лучших испанских закусок. Он полон манчего, чоризо, маринованных артишоков, хрустящего хлеба, оливок и двух видов испанского соуса для макания.

Единственное, чего не хватает, так это салфеток, потому что я гарантирую, что ваши гости будут пускать слюни.

Благодаря этому блюду я полюбил масляные бобы. Они просто тают во рту, а приправа вызывает взрыв вкуса.

Чеснок и лук-шалот делают блюдо ароматным и ароматным, а немного красного винного уксуса придает остроту.

Я люблю подавать с хрустящим хлебом на гриле, смазанным оливковым маслом. Я уже проголодался!

Эмпанадас — это восхитительные ручные пироги, в которые можно начинить самые разные вкусности.

Эта испанская версия включает pisto manchego , сырную начинку из перца и помидоров с оттенком паприки. Вкусно!

Помидоры, намазанные на деревенский хлеб, могут показаться очень простыми, но они имеют богатый вкус.

Свежие помидоры семейной реликвии, качественная соль и правильное соотношение чеснока являются ключевыми факторами.

Вы хотите, чтобы ваш хлеб не размокал. Так что испеките его с небольшим количеством оливкового масла и не перегружайте соусом.

Домашние крабовые котлеты невероятно просты и невероятно вкусны.

Каждый пирог наполнен крабовым мясом, идеально приправленным Old Bay и щепоткой горчицы.

Все, что вам нужно сделать, это смешать все в миске, сформировать лепешки и испечь. Насколько это легко?

Еще один фантастический способ приготовить крокеты – начинить их Хамоном – ветчиной.

Эти пикантные жареные деликатесы на масле вызывают сильное привыкание, и на их приготовление уходит всего 30 минут.

Однако они не самые полезные для здоровья, поэтому я предпочитаю хранить их для особых случаев.

Если вы любите кальмары, попробуйте испанский вариант. Кукурузная мука — это секрет идеальной хрустящей корочки снаружи.

Что касается кальмаров, оставьте их мариноваться в пахте, и вы будете поражены тем, как этот незначительный шаг преобразит это блюдо.

Все, что ему нужно, это немного свежевыжатого лимонного сока и большая миска айоли для макания!

Сломайте все упоры и подавайте этот соус из красного перца со всеми вашими тапас-тарелками.

Для этого требуется шесть ингредиентов, большинство из которых, вероятно, у вас уже есть под рукой. Он также хорошо хранится в холодильнике, поэтому вы можете приготовить его заранее.

Варианты совмещения безграничны! Он отлично сочетается с крокетами, кальмарами и многим другим.

Это один из тех рецептов тапас, которые можно найти по всей Испании. На первый взгляд кажется, что это сложно, но на самом деле все очень просто.

Что вы сделаете, так это хрустящий испанский чоризо, затем добавите глоток красного вина, чеснок и лавровый лист.

Чоризо впитает в себя все полезные свойства для богатого и сложного перекуса. Выбирая вино, выберите что-то, что будет дополнять мясо, например Темпранильо.

Каждый раз, когда я ем чуррос, я снова чувствую себя ребенком. Если вы их тоже любите, почему бы не попробовать приготовить их дома?

Домашние чуррос проще, чем вы думаете. Все, что нужно, это немного перемешать, обжарить и раскатать.

Эти лакомства с корицей и сахаром станут прекрасным завершением любого застолья с тапас!

О, и не забудьте шоколадный соус! Просто подогрейте чашку сливок и вылейте ее на чашку качественного шоколада. Дайте ему растаять и перемешайте до однородности.

Невероятно, сколько аромата этот рецепт придает курице. Он пикантный, копченый, чесночный и очень вкусный.

Я упоминал, что в него также добавляют свежие чимичурри?

Разожгите гриль; вы захотите попробовать это сегодня вечером.

Эти сладкие и соленые финики в беконе будут съедены, как только ваши друзья увидят их.

Все, что вам нужно, чтобы приготовить эти безупречные закуски, — это четыре простых ингредиента.

Внутри начинка со сливочным острым козьим сыром, а снаружи — бекон в кленовой оболочке.

А фига? Даже не заводи меня!

Если вам нужно что-то более сытное, добавьте это в список.

Эти пикантные фрикадельки из говядины приправлены двумя видами паприки и заправлены насыщенным томатным соусом.

Рекомендую проткнуть их зубочистками и раздать тарелочки для подачи. Они грязные, но такие хорошие!

Pulpo alla Gallega — галисийское блюдо из осьминога для любителей приключений.

Нужно точно следовать указаниям, чтобы осьминог не получился резиновым. Но не волнуйтесь, это не то, с чем вы не можете справиться.

Конечный результат будет нежным и ароматным.

Это не обычный картофельный салат. Вместо этого он сливочный, пикантный, пикантный и дополнен прекрасным соленым привкусом.

Как и во многих тапас, вам понадобится перец и чесночный порошок. И, конечно же, без майонеза и яйца не получится сливочно-картофельный салат.

Самое сложное — это решить, подавать это или patatas bravas. Я говорю, идите с обоими!

Вот еще один сенсационный способ приготовления мясистых испанских шашлыков.

Вы приготовите богатый специями маринад, а затем покроете им свиную вырезку. Затем, после нескольких часов отдыха, просто тушите, жарьте и ешьте!

Нужна легкая вегетарианская закуска? Перец Padron — одна из самых простых закусок, которые вы можете добавить к спреду.

Помимо перца, все, что вам нужно, это немного качественного оливкового масла и соли.

Эти перцы имеют тенденцию быть немного мягкими. Тем не менее, время от времени вы будете получать удивительный, наполненный огненным жаром.

К настоящему моменту вы, наверное, уже поняли, что тапас сильно вредит мясу. Так что, если вы хотите добавить в смесь больше овощей, это фантастический вариант.

Эти артишоки очень нежные, с оттенком обугливания, придающим им глубину.

Приправы тоже много не надо. Все, что вам нужно, это немного чеснока, немного лимона и обычные соль и перец.

Еще один феноменальный соус, который вы можете добавить в меню тапас, — тапенад с оливками.

Соленый кусочек оливок, каперсов и анчоусов превосходно намазать на хлеб или подавать с овощами на гарнир.

Создает действительно яркий контраст с маслянистым сыром и жирным мясом.

25 ЛУЧШИХ рецептов тапас

Опустите крылья и отойдите от ползунков, потому что эти вкусные рецепты тапас здесь, чтобы произвести впечатление. Они не просто хорошо выглядят; у них тоже потрясающий вкус.

Ингредиенты

• Патата Бравас

• Севиче

• Грибы, фаршированные крабами

• Картофельные крокеты0005

• Чоризо, манхего и оливковые шашлыки

• ЧЕРЗЕЙНА Easy Crab Cakes

• Испанские крокеты с ветчиной

• Кальмары

• Mojo Picante

• Chorizo ​​al Vino

• Churros

• Chicken Pintxo

• Bacon-Wrapped Dates

• Spanish Meatballs

• Pulpo alla Gallega

• Spanish Potato Salad

• Spanish Pork Skewers

• Padron Peppers

• Жареные артишоки

• Тапенад с оливками

Указания

• Выберите свой любимый рецепт.