Vasco pais: Тег País Vasco — Simple + Beyond

Английский

The territory of the Autonomous Communities of Galicia, País Vasco, Asturias, Cantabria, Navarra, La Rioja

Датский

De selvstyrende regioner Galicia, País Vasco, Asturias, Cantabria, Navarra og La Rioja

Последнее обновление: 2014-11-21
Частота использования: 7
Качество:
Источник: MatteoT

Путеводитель по Паис Васко, Испания — факты, путеводители, карты

Паис Васко состоит из трех провинций на севере Испании — Алава, Гипускоа и Бискайя. Он расположен на побережье Атлантического океана, вдоль непредсказуемого Бискайского залива, в окружении Пиренейских гор.

Это один из самых промышленно развитых регионов Испании, но он также сохраняет сильную культуру и историю. Окружающая местность таинственна, особенно язык, появившийся до индоевропейских языков; на самом деле это последний сохранившийся доиндоевропейский язык в Западной Европе, и его происхождение до сих пор является предметом широких дискуссий.

Район разнообразен и красив: от пляжей и скалистых берегов до широких горных пейзажей захватывающей красоты, жемчужины в короне Европы.

Паис Васко — регион, который нельзя недооценивать; Множество вещей, которые можно сделать, куда пойти, чем заняться, оставят любого посетителя совершенно избалованным выбором.

История
Исторические записи показывают первых жителей региона в эпоху палеолита. Дальнейшие свидетельства показывают, что это был важный регион в период римской оккупации и что римляне отметили, что там, где все другие племена на Пиренейском полуострове использовали аквитанский язык, жители Страны Басков сохранили свою этническую принадлежность, и спустя столетия произошла языковая дифференциация. все еще существует, при этом баскский язык является преобладающим языком региона.

Города
В Паис Васко есть три основных города, каждый из которых принадлежит своей провинции; Бильбао, Витория-Гастейс и Сан-Себастьян.

Бильбао — самый крупный из трех городов и важный промышленный и экономический центр. Он поддерживает красивый исторический квартал с доминирующим готическим собором. Одна из самых известных достопримечательностей Бильбао — музей Гуггенхайма, спроектированный знаменитым канадско-американским архитектором Фрэнком Оуэном Гери. Это здание считается одним из самых важных, если не самым важным, произведений современной архитектуры, получив высокую оценку критиков, ученых и публики.

Витория-Гастейс, или просто Гастейс на баскском языке, является столицей Паиса Васко и заслуживает посещения из-за прекрасно сохранившегося исторического центра и его культурного значения. В течение года проходит несколько фестивалей международного значения.

Сан-Себастьян известен своими заливами и пляжами. Рядом со своим историческим старым кварталом царит эксклюзивная космополитическая атмосфера. Дворец Мирамар с видом на Бискайский залив — один из лучших в мире образцов летнего дворца.

Кухня
Еда в Паис Васко, как правило, делится на прибрежные и горные районы. В прибрежной зоне преобладают морепродукты, а в последнем — свежее и вяленое мясо, овощи, бобовые и пресноводная рыба.

Известно, что баски использовали продукты поселенцев в этом районе, переняв многие вкусы и стили на протяжении всей истории. Карлос Аргуиньяно — испанский телеведущий из Паиса Васко (у которого есть собственный ресторан в Заруатце), он часто привозит баскскую кухню в остальную часть страны, произнося свою знаменитую фразу Rico, rico y con fundmento «Вкусно, вкусно и с питательной ценностью». .

В этом районе также расположены одни из самых исключительных ресторанов мира, в том числе ресторан Arzak в Сан-Себастьяне, удостоенный звезды Мишлен.

Климат
Паис Васко, как область разнообразия, обладает разнообразным климатом с различными микроклиматами; те, что в горах, сильно различаются ближе к береговой линии. Район остается зеленым и зеленым в течение всего года, и на его пляжах часто может достигать 30 ºC в августе и редко опускаться ниже 8 ºC зимой.

Путешествие в Паис Васко (Страна Басков), Испания

Вдоль самого восточного участка северного побережья Испании и вдоль французской границы проходит Паис Васко (Страна Басков), который охватывает провинции Алава, Гипускоа и Бискайя.Путешествие по Паис-Васко может показаться путешествием по другой стране — и, по правде говоря, именно так видят вещи баски, многие из которых жаждут отдельной баскской родины. Баски известны своей пылкой гордостью за свою уникальную культурную самобытность, которая, откровенно говоря, немного отличается от остальной части Испании.

Широко распространено мнение, что баски — единственные оставшиеся представители цивилизации коренных народов Европы, и что баскский язык был уже полностью развит и на нем говорили, когда 3000 лет назад начали появляться индоевропейские языки, такие как кельтский и латынь.Сегодня чрезвычайно сложный баскский язык, эускара, широко распространен и преподается в школах и, наряду с кастеллано (современный испанский), является официальным языком региона.

Здесь, в Паис Васко, вы увидите множество вещей, которые выделяют Паис Васко. Наряду с языком и наследием у них есть своя традиционная музыка и танцы, собственное народное наследие. и даже собственный региональный спорт. Если вы любите еду или вино, País Vasco не только может похвастаться своей кухней — попробуйте пинчос, разновидность тапас País Vasco — считается одним из лучших в Европе, но и завоевывает славу одного из лучших вин Испании. регионы.

В País Vasco для путешественника есть буквально все понемногу. Красивые городки разбросаны по сельской местности, сочетание традиционных рыбацких городков и сверкающих, наполненных культурой городов усеивает береговую линию, а зеленая гористая местность внутри страны ведет к горному хребту Пиренеев. Нетронутая природная красота Паис Васко идеально подходит для любителей природы и искателей приключений, таких как катание на лыжах, пешие походы и походы, между прогулками по городу.

Еда Эль Паис Васко

Страна Басков — или el Pais Vasco на испанском языке — является одним из 17 Comunidades Autónomas , или «автономных сообществ» Испании.”Он расположен на севере Испании, на границе с Францией и Кантабричным морем. На юге находится регион Ла-Риоха, на западе — Кантабрия и Кастилия-и-Леон, а на востоке — Наварра. Этот преимущественно горный регион включает Баскские горы, Кантабрийские горы и Пиренеи.

Баски, старейшая из сохранившихся этнических групп в Европе, представляют собой древнюю культуру, предшествующую Римской империи, но у историков до сих пор есть много вопросов об их происхождении, а также об их языке Euskera .

История кухни

Вопреки нынешней международной репутации баскской кухни, посетители Страны Басков в средние века рисовали иную картину. Люди были бедны. Мяса и пшеницы было мало, поэтому они ели просо, чечевицу, бобы и фрукты. Хотя баски всегда ловили рыбу вдоль побережья, только с приходом норвежцев в XI веке и соблюдением правил питания христианства стало потребляться больше рыбы, и рыболовная промышленность выросла.

С открытием Америки многие баски отправились в новый мир, спасаясь от нищенской жизни и унося с собой свою кухню. После того, как произошел трансконтинентальный обмен продуктами питания, кукуруза, перец, фасоль, помидоры и картофель стали неотъемлемой частью баскской кухни. В XIX веке промышленная революция помогла поднять уровень жизни в Стране Басков. Недавно зажиточная баскская буржуазия наняла французских поваров и тем самым привнесла в свою кухню больше французских ноток.

Во время режима Франко баскская кухня стала тем, что некоторые называют «несвежей». Однако после смерти Франсиско Франко в 1975 году зародилось новое кулинарное движение — Nueva Cocina Vasca (Новая баскская кухня). Используя традиционные ингредиенты, повара создают новые инновационные блюда. В течение следующих 25 лет испанские повара-первопроходцы начали создавать новую испанскую кухню, экспериментируя с новыми технологиями, и родился термин «молекулярная гастрономия». Сегодня Страна Басков и ее повара по-прежнему пользуются международным признанием за свою кухню.

Txokos, Гастрономические общества

Txokos — это своеобразное мужское гастрономическое общество в Стране Басков. Согласно Харальду Кокеру в книге «Кулинария, Испания», первые txoko были основаны в 1843 году в Сан-Себастьяне. Члены этих клубов регулярно встречаются, чтобы вместе готовить еду, есть, пить, отдыхать и общаться. У них обычно есть собственное место с кухней, барной стойкой и столовой. Хотя эти общества были исключительно для мужчин, а женщин приглашали только во время определенных торжеств, женщин постепенно принимали во многие, но не во все общества.

Кухни трех баскских провинций

Кухня трех провинций Страны Басков — Алава, Гипускоа и Бискайя — разная. Отчасти это связано с географией Страны Басков, где есть явные различия между прибрежной и горной кухнями.

Алава — самая южная провинция Страны Басков с холодным климатом. Горные хребты, большие долины и реки протекают через Алаву, но не имеют береговой линии.Поскольку он «не имеет выхода к морю», люди едят больше говядины, телятины и дичи, например куропаток и перепелов. Им также нравится perretxikos (разновидность грибов), улитки и различные сыры. Картофель, бобы и грибы из этой местности также известны своим качеством.

Некоторые фирменные блюда Álava — это фаршированные артишоки, patatas viudas , обжаренные в муке и обжаренные в муке, а затем поданные с соусом; Кровяная колбаса Llodio, слегка приправленная кровяными сосисками из овощей и небольшого количества риса, Goxua , пропитанный ликером торт с кондитерским кремом и карамельным соусом.

Алава также является винодельческим регионом. Риоха Алавеса является частью знаменитого винодельческого региона Риоха и составляет около 21% площади Квалифицированного DO Риохи.

Бискайя («Бискайя» на баскском языке) имеет более мягкий климат и более 80 км береговой линии Кантабричного моря. Его называют «столицей Бакалао» или соленой треской, которая является традиционным продуктом питания, и у вискайцев есть сотни рецептов бакалао . Много свежей рыбы и морепродуктов из Кантабрикского моря, таких как молодые кальмары, сардины, анчоусы, хек (мерлуза), морской лещ (бесуго) и моллюски, а также такие виды мяса, как телятина и свинина.Вот некоторые из выдающихся блюд Бискайи:

Гипускоа — самая северная провинция Страны Басков с почти 90 км береговой линии на берегу Атлантического океана, граничащая с Францией. Он очень маленький и представляет собой провинцию контрастов: горы и побережье, большие города и деревни, промышленность и сельское хозяйство. Климат мягкий, с теплым летом и дождливой зимой. Кухня Гипускоа получила международное признание, как и ее повара, такие как новаторы Хуан Мари Арзак, Мартин Берасатеги и Педро Субихана из Сан-Себастьяна.

Сан-Себастьян (Доностия на баскском языке) является столицей и известен большим количеством высококачественных тапас и баров. Помимо более 100 тапас и баров в центре города, в Сан-Себастьяне больше заведений питания, отмеченных звездами Мишлен, на квадратный километр, чем в любом другом городе, кроме Парижа.

Некоторые из фирменных блюд Гипускоа — молодые угри, бобы с горошком и зеленым луком, Txangurro a la Donostiarra — фаршированный краб-паук и Atun eguna — лосось из реки Бидасоа.

UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO Детали

Университет Страны Басков разделен на три кампуса. Один кампус с 10 000 студентов расположен в Сан-Себастьяне. (население 200000 человек), что составляет около 12 миль от французской границы у подножия Пиренейских гор в провинции Гипускоа. Его живописная бухта (см. рисунок) на берегу Атлантического океана сделала Сан Себастьян — достопримечательность сотни лет.

Область (и) исследования

• Реклама
• Химия
• Финансы
• Естественные науки

• Антропология
• Гражданское строительство
• География
• Связи с общественностью

• История искусств
• Компьютерные науки
• Геологические науки
• Социология

• Биохимия
• Электротехника
• Морские науки
• Испанский

• Биология
• Наука об окружающей среде
• Машиностроение
• Студия искусства

• Химическая инженерия
• Европейские исследования

Информация о программе, указанная выше, может быть изменена

испанских замков-отелей Паис-Васко и Наварра

Parador de Hondarribia
Parador de Olite

Еще не определились с отелем? Вы можете посмотреть другие доступных отелей в регионах Паис-Васко или Наварра с помощью Booking. com

Как следует из названия, Паис Васко — автономный регион басков. Известный как эускади на баскском языке (эускера, который не имеет никакого отношения к любому другому языку на континенте), вы найдете одну из старейших коренных культур Европы.

Несмотря на политические события, которые выдвигают басков на передний план, путешествовать по региону безопасно. Динамичные и процветающие города Бильбао и Сан-Себастьян сверкают на фоне скалистых бухт, широких заливов и зеленых холмов. сельского очарования.

Наварра — восхитительная провинция, которую стоит посетить 51 неделю в году. Но с 6 по 14 июля, когда в Памплоне проходит «Бег быков», окрестности наполняются потоком туристов-тусовщиков. Когда они уходят, улицы и города пустеют, и вы снова можете спокойно исследовать этот район в пышных Пиренейских горах, усеянных нетронутыми очаровательными деревушками.

Несколько веских причин посетить

PAÍS VASCO

Бильбао (Бильбо) Ведущий торговый порт и центр промышленности, Бильбао является домом для необыкновенного архитектурного чуда, спроектированного американцем Фрэнком О.Гери: Музей Гуггенхайма. С акцентом на современное искусство и современное искусство, большинство экспонатов представляют собой временные выставки и крупные ретроспективы. Нельзя упускать из виду, что Museo de Bellas Artes — один из лучших художественных музеев Испании, где выставлены картины Сурбарана, Эль Греко и Гойи.

Сан-Себастьян (Доностия) Прекрасно расположенный на берегу красивой бухты в форме раковины, Сан-Себастьян восполняет недостаток больших достопримечательностей своей модностью. Популярный аристократический курорт с 19 века, сегодня он известен своими крупными летними фестивалями искусств и Международным кинофестивалем в Сан-Себастьяне в сентябре.Известную баскскую кухню можно отведать в многочисленных тапас-барах.

Витория (Гастейс) Укрепленная в 1181 году королем Санчо эль Сабио, узкие улочки, живописные склоны, восхитительные площади и церкви casco viejo или старого города — это интересное место для изучения. Один из самых необычных музеев для посещения — Museo Fournier de Naipes. Установленная во дворце 16 века, эта замечательная коллекция из 6000 предметов посвящена игральным картам, некоторые из которых относятся к 14 веку, а другие созданы Сальвадором Дали.

НАВАРРА

Памплона (Ирунья) Эль Энсьерро, или бег быков — прославленный в книге Эрнеста Хемингуэя «Солнце тоже восходит в 1926 году» — теперь является магнитом для посетителей со всего мира, чтобы выпить и повеселиться 24 / 7 в ступор. Рано утром стартуют марширующие оркестры, вслед за ними по узким улочкам грохочут быки и одетые в белое бегуны. Бои быков и праздничная выпивка вечером заканчивают дело — все повторяется на следующий день.

Пиренеи Пиренеи, расположенные в Наварре, предоставляют любителям природы возможности для пеших прогулок, рыбалки и катания на лыжах. Город Roncesvalles расположен недалеко от горного перевала, который древние и современные паломники пересекают на пути в Сантьяго-де-Компостела. Ронсесвалес, известный своей связью с легендой о Роланде, сегодня известен готической церковью 13 века Real Colegiata de Santa María и окружающим монастырским комплексом.

Эстелла Я открыл для себя этот город летом 2006 года, гуляя по Камино-де-Сантьяго. Красиво расположенный на Рио-Эга, бывшая столица королей Наварры XII века, является сокровищницей романской архитектуры с его Паласио-де-лос-Рейес-де-Наварра и различными романскими церквями. Неподалеку находятся Монастерио-де-Ираче и Монастерио-де-Иранцу.

Паис Васко: Бильбао, Драконий камень и Сан-Себастьян

См. Паис Васко: Бильбао, Драконий камень, Сан-Себастьян, где раскрывается красота Испании! Мы знаем, что многие приезжают в Испанию с предвзятыми представлениями о культуре, но мы здесь, чтобы это изменить.Испания — это гораздо больше, чем эти стереотипы. Итак, мы здесь, чтобы помочь вам избавиться от культурных стереотипов с помощью этого веселого мероприятия.

Мы хотим показать вам версию Испании, о которой вы не могли даже вообразить, посетив города Бильбао, Драконий Камень и Сан-Себастьян. Эти менее известные города полны красоты и культуры. Каждое место обязательно заставит вас почувствовать себя вовлеченным, поскольку вы обнаружите их скрытые характеристики.

Этот город расположен на берегу моря, что позволяет вам отведать восхитительные блюда из морепродуктов, от которых трудно отказаться.После классической еды вас ждет столько достопримечательностей, что вы будете гулять часами. Чтобы узнать больше о лучших местах для посещения в Сан-Себастьяне, ознакомьтесь с этой статьей.

Кроме того, мы собираемся посетить Сан-Хуан-де-Гастелугаче или Драконий камень, поистине очаровательное место, которое стоит посетить. Город также является одной из площадок для популярного телешоу Игра престолов. Драконий камень заставляет вас почувствовать себя катапультированным в эпицентре борьбы и интриг Игры престолов, когда вы посещаете места, где когда-то бродили ваши любимые персонажи.

Это портовый город, расположенный недалеко от гор, что позволяет увидеть различные виды пейзажей. Вы сможете насладиться видом на воду, прогуливаясь по левому борту, а также насладиться густой зеленью гор. Бильбао — это культурный город, в котором вам никогда не будет скучно; Вы можете увидеть искусство в местных музеях или живописные пейзажи, глядя на природу.

Итак, мы решили предложить вам невероятно уникальную возможность совершить путешествие в самое сердце Страны Басков.Присоединяйтесь к нашему приключению Паис Васко: Бильбао, Драконий Камень, Сан-Себастьян.

Все еще хотите узнать больше об испанской культуре? Ознакомьтесь с нашими культурными мероприятиями в Испании, чтобы узнать, что такое город!

Праздники в Стране Басков Паис Васко Туры и путешествия

Информация об использовании файлов cookie на веб-сайте

En cumplimiento con lo establecido en el artículo 22.2 de la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico (LSSI) и en adecuación con la Directiva Europea 2009/136 / CE, le informamosque este us site де куки.

¿Qué son las cookies? Una cookie es un pequeño fichero de texto que almacena información útil en el disco duro de su ordenador. Cada vez que visite este sitio Web, nuestro servidor reconocerá la cookie y nos proporcionará información sobre su última visita.

¿Puedo evitar el almacenamiento de cookies en mi ordenador? La mayoría de los navegadores aceptan la utilización de cookies de forma automática, pero usted puede modificar la configuración del navegador para que no lo haga.

¿Qué tipo de cookies utiliza este sitio Web? En concreto, este sitio utiliza las siguientes cookies:
Аналитические файлы cookie.- Las cookie analíticas recogen información для оценки результатов использования Интернета и общей активности ошибок. Аналитика Интернета — это средство массовой информации, анализ, анализ и создание информации о данных в Интернете с использованием пропуска контента и оптимизации использования сайта в Интернете.
Cookies técnicas.- Las cookies tecnicas son las estrictamente necesarias para el uso de este sitio Web.
Cookies funcionales.- Las cookies funcionales son las estrictamente necesarias para proporcionar los servicios solicitados por los usuarios en este sitio Web.