Вино penedes: Онлайн Винная Школа

Винотека MyWine — коллекция вин и крепкого алкоголя

Сорта винограда

100%АгиоргитикоАйренАлександроулиАлиготеАльбариньоАльбильоАнчелоттаАрагонешАринтуБагаБарбераБастардобелые сорта виноградаБобальБурбуленкВердекаВердехоВерментиноВиозиньеВионьеВиураВиураВранецГарганегаГарначаГевюрцтраминерГодельоГрасианоГренашГренаш БланГриллоГроллоГрюнер ВельтлинерЗинфандельИнзолияКаберне СовиньонКаберне ФранКазеттаКанайолоКаннонауКариньянКариньяноКарменерКефесияКларетКокурКоломбарКолориноКорвинаКорвинонеКортезеКрасностопкрасные сорта виноградаЛагрейнЛамбрускоЛогрейнЛоурейруМакабеоМальбекМальвазияМарсанМарцеминоМасуэлоМенсияМерлоМонастрелльМонтепульчаноМоретоМористельМоскатель ГальегоМуджуретулиМурведрМускатМускат ОттонельМускат ФронтиньянМускательМцванеМцвани КахуриМюллер-ТургауМелонь де Бургонь ( Мюскаде)НеббиолоНегроамароНеро де АволаНеро ди ТрояОксеруа БланПаломино ФиноПедро ХименесПекориноПерельядаПикпульПино БланПино БьянкоПино БьянкоПино ГриПино ГриджиоПино МеньеПино НероПино НуарПинотажПримитивоПросекко ( Глера)Пти ВердоРабигатоРабозоРислингРкацителиРондинеллаРуби КабернеСанджовезеСанджовезе ГроссоСаперавиСары ПандасСемийьонСенсоСерсиальСираСкьяваСовиньон БланТаннатТемпранильоТемпранильо бланкоТерольдегоТинта БаррокаТинта КаоТинта РоришТорронтесТреббьяноТреббьяно ди СоавеТурига НасиональТурига ФранкаУни бланФианоФоль БланшФранковкаЦвайгельтЦвайгельтЦимлянский черныйЦитронный МагарачаЧареллоЧерасуолоШабашШардонеШенен БланШиразЭнантиоЭшпадейруВиньяоБорракальДюрифМальвазия ФинаБикалЭнкрузадуАльфрокейроЖаенТурбианаДольчеттоКаштелауКамаратеТинта МиудаТрейшадураГарнача БланкоСузаоАзаль ТинтоТинто де ТороГро МансанГроппелоДуреллотраминер розовыйГамэПиньолеттоТрепатСузуманьеллоБейраГалегу Дораду

Ёмкость

— Ёмкость —0. 050.1700.1870.20.3750.50.70.751.311.534.50.5680,330,445,00,3550,250,4732,00,35

Цвет

КрасноеБелоеРозовоесветлоетемное

Сахар

Сухоесладкоеполусухоеполусладкоебрютэкстра брютликерноедесертноекрепленое сухое

Регион

АбруццоАлентежуАлмансаАндалусия, ХересАрагонАрманьякБароссаБордоБургенланд БургундияВаленсияВенетоВестерн КейпВинью ВердеДолина КальчакиДолина КолчагуаДолина КурикоДолина ЛуарыДолина ЭлькиДоуроКалифорнияКаорКариньенаКастильяКаталонияКафайятеКахетияКоньякКот де ГасконьКот де ПровансКот-дю-РонКраснодарский крайКрымКубань Кубань.Таманский полуостровЛа МанчаЛангедок-РуссийонМальбороМаркеМендосаМозельМурсияНаварраНижняя АвстрияПенедесПортоПриоратПровансПулияПфальцПьемонтРача, ХванчкараРейнхессенРиас БайшасРибера дель ДуэраРиохаРуэдаСан ХуанСарагосаСардинияСвартландСицилияСомонтаноТаманьТежуТороТороТосканаТревизоТрентино Альто АдиджеУтиель-РекенаФриули-Венеция-ДжулияХумильяЦентральная ДолинаШампаньШтирияЭльзасЭмилия-РоманьяЭмпордаЮго-Восточная АвстралияЮжная АвстралияЮжный остров, НельсонДаоДолина РоныГалилеяФранчакортаЛиссабонРибейроРибейра СакраГардаБейра

Категория

AOCAOPDODOCDOCGDOPIGPIGTNapoleonQbAVDTVSVSOPXOамериканский виски (бурбон)аперитивЗГУЗНМПканадский вискиКВКВВККоньяк винтажныйКСкупажированый вискиЛикернапиток на основе коньякаоднозерновой вискиодносолодовый вискиПет НатПортвейнсортовое 25 -летний

Страна

АвстралияАвстрияАргентинаАрменияБарбадосБелоруссияВеликобританияВенгрияГватемалаГерманияГрецияГрузияДоминиканская РеспубликаИрландияИспанияИталияКанадаКолумбияКубаЛитваМакедонияМароккоМартиникаМексикаНикарагуаНовая ЗеландияПортугалияРоссияСШАФинляндияФранцияЧехияЧилиШвецияШотландияЭстонияЮАРЯмайкаЯмайкаЯпонияЛатвияБельгияКитайТайваньИзраильДанияСент-ЛюсияУэльсТурция

Производитель

— Производитель —0

Что такое портвейн и каким он бывает? — Wine Magazine

Портвейн – это крепленое вино (чаще всего красное, но не только), которое делают на севере Португалии в долине реки Дору. Для крепления портвейна используется 77% дистиллированный виноградный бренди.

Из более чем 160 местных сортов винограда, произрастающих в долине Дору, для производства портвейнов разрешены 87 сортов, а рекомендованы и вовсе 29. Чаще всего из красных сортов винограда используются: турига насьональ, турига франка, тинта рориш, тинта баррока, тинта кау, из белых сортов используются в основном: виозиньо, мальвазия фина, говейо и донселиньо.

Портвейны отличаются по своим характеристикам от остальных вин. Все разновидности портвейнов имеют богатый, интенсивный и очень стойкий аромат и вкус с высоким содержанием алкоголя (обычно от 19% до 22% об.). Существует огромное разнообразие по количеству сахара (от 70 до 140 г/л) и цвету.

Портвейны бывают следующих типов:

Винтаж (Vintage)

Винтаж – высококачественное вино, сделанное из винограда одного урожая. Он считается королем портвейнов и составляет лишь небольшой процент от общего объема производства порта.

Винтажный портвейн разливается в бутылки между 1 июля второго года и 31 декабря третьего года после сбора урожая. Хотя его можно пить сразу же, винтажный портвейн обычно хранят в погребах в течение долгого времени, иногда и до 40 лет.

Это очень темное, насыщенное, полнотелое красное вино, которое становится более мягким после старения в бутылке.

Сингл-Кинта* (Single-Quinta) — это вино, процесс производства которого идентичен производству винтажного портвейна, но урожай винограда собирают с одного винодельческого хозяйства (крупные производители считают, что качество этого урожая было недостаточным, чтобы квалифицировать вино как винтаж).

*Кинта – винодельческое хозяйство, дословно, ферма, фазенда, аналог шато во Франции.

Обозначение «кинта» традиционно используется на севере Португалии, а на юге страны распространен синоним «кинты» — «эрдад» (herdade).

В Португалии Институт вин Порто и Дору (IVDP, Instituto dos Vinhos do Douro e Porto) определяет какой портвейн будет признан винтажным и классифицирует его.

Другие классификации

Портвейны имеют разные классификации в зависимости от типа старения.

Руби (Ruby)

Вино, цвет которого напоминает драгоценный камень — рубин. Это происходит потому, что в процессе выдержки вино не окисляется или практически не окисляется (обычно вино выдерживается до трех лет в больших деревянных бочках объемом от 2000 и более литров). Это молодое полнотелое вино, богатое фруктовыми ароматами.

Руби Резерва (Ruby Reserva)

Эта категория применима к винам Тони и Руби. Руби Резерва — более ароматные, фруктовые и имеют более сложную структуру, чем просто Руби. Бленды сортов винограда, используемые в производстве Руби Резерва, проходят более тщательный отбор, чем используемые в категории Руби.

Тони (Tawny)

Портвейн рыжевато-коричневого цвета, полученный из блендов, как правило, 3-летних вин, выдержанных в небольших ранее использованных бочках объемом 550-600л. Во время длительного процесса выдержки вина в старом дубе, оно подвергается микроокислению, что наделяет его золотистым оттенками цвета.

Тони Резерва (Tawny Reserva)

Эта категория применима к винам Тони и Руби. Вина Тони Резерва обладают более высокими качествами, чем просто Тони, и их оттенки варьируются в зависимости от процессов винификации: они могут быть красными, похожими на рубины или коричневатыми, напоминающими цвет самых старых Тони. Тони Резерва получают из ассамбляжа 5-7- летних вин.

Тони с указанием возраста

Более качественные портвейны Тони с указанием возраста вина. Возрастные обозначения: 10 лет, 20 лет, 30 лет и старше 40 лет. Этот портвейн коричневатого оттенка получается из ассамбляжа вин нескольких урожаев, объединяя различные органолептические характеристики (цвет, аромат и вкус). Период старения в дубовых бочках варьируется, а возраст на этикетке вина соответствует среднему возрасту различных вин, используемых в ассамбляже (смесь из двух или более сортов винограда). Чем старше возраст, тем светлее цвет портвейна.

Колейта (Colheita)

Тони отличного качества с указанием года сбора урожая. Перед бутилированием вино выдерживается в бочке не менее 7 лет. Фактически вино выдерживается в бочке гораздо дольше.

Розлив этих портвейнов по бутылкам осуществляется в соответствии с рыночным спросом.

Необходимое количество вина бутилируется, а остальная часть продолжает выдерживаться в бочках. Пока вино стареет, его свежая, фруктовая ароматика переходит в ароматы сухих фруктов, дерева и специй.

Поздно бутилированный винтажный портвейн (L.B.V., Late Bottled Vintage)

Портвейн отличного качества с хорошим потенциалом к выдержке. Он имеет дату сбора урожая и обычно получается из ассамбляжа вин этого года урожая. Его старение происходит в больших чанах, дубовых туннелях или резервуарах из нержавеющей стали, чтобы процесс окисления происходил чрезвычайно медленно. Вино сохраняет густой рубиновый цвет и свежую фруктово-ягодную ароматику. LBV разливается в бутылки между 31 июля четвертого года и 31 декабря шестого года после сбора урожая.

В категории LBV также можно найти «Envelhecido em garrafa» или «Состарившийся в бутылке». Это портвейн высокого качества, который выдерживался в бутылке, по крайней мере, три года.

Нефильтрованный (Crusted)

Портвейн высокого качества. Он получается из ассамбляжа вин разных урожаев и разливается после 3 — 4 лет старения в бочках. Благодаря своим характерным свойствам, этот тип портвейна способен образовывать осадок («кору») на стенках бутылки.

Розовый (Rosé)

Розовый портвейн — инновация в мире портвейнов. Это свежее, ровное и универсальное вино. Розовый цвет получается путем мацерации очень интенсивного красного винограда. Выдержка данного типа портвейна исключает оксидацию.

Белый (White)

Белые портвейны отличаются друг от друга количеством остаточного сахара и сроком выдержки.

Самые молодые белые портвейны обычно пьют в начале еды. Самые старые из них имеют наиболее длительный период выдержки и обладают интенсивным вкусом, поэтому их рекомендуется употреблять с десертами. По количеству сахара белый портвейн имеет 4 категории: Extra Seco, Seco, Doce и Lágrima.

В дополнение к традиционным белым портвейнам есть другие вина с цветочным и сложным ароматом и минимальным содержанием алкоголя, всего 16,5% об. (Light Dry White Port), способные удовлетворить спрос на менее алкогольные портвейны.

Белый выдержанный (White Reserva)

Это высококачественный белый портвейн, полученный из ассамбляжа вин с выдержкой в дубе не менее 7 лет. Обладает золотистым цветом и стойким вкусом.

По материалам Wines of Portugal


Читайте также:

  • Каким будет потребление вина в мире к 2018 году?

    Прогноз группы IWSR для Vinexpo подтверждает рост Германии в рейтинге потребления вина, с достижением более трех миллиардов бутылок в течение следующих четырех лет, что позволит обогнать (немного) Италию, где потребление снижается. А к первому месту стремятся Соединенные Штаты. Однако, в расчете потребления на душу населения, по-прежнему…

  • Открываем винную Португалию

    Ассоциация вин Португалии совместно с ИСП Консалтинг организовали тур по крупнейшим винодельням семи регионов Португалии. В середине октября 2017 года представители российских компаний-импортеров и СМИ посетили регионы Виньо Верде, Порто и Дору, Дау, Байррада, Тежу, Лиссабон и Алентежу, где продегустировали разные линейки вин местных хозяйств.…

  • Что такое тело вина?

    Тело вина играет важную роль в общих вкусовых ощущениях от вина, вместе с другими вкусовыми ощущениями, такими как терпкость, «теплота» и кислотность. Новое исследование показывает некоторые ключевые моменты. Для описания тела вин были определены некоторые меры и параметры, как физические, так и менее формальные, находящиеся…

Список чилийских вин, которые Вы обязательно должны попробовать — STAFF-ONLINE

Закат играет удивительными красками. Вы сидите на летней террасе, любуясь окружающими пейзажами. Рядом бокал пино нуар с характерными нотками ягод и цветов фиалки. Вы прекрасно понимаете, почему древние греки нарекли вино “напитком Богов”.

Чтобы вкусить всю умиротворенность момента, совсем не обязательно находиться где-то во французском Бордо или пить вино 10-летней выдержки, доставленное прямо из Бургундии. В этой статье Вы узнаете о превосходных винах, которые производят на юго-западных берегах Южной Америки. Они покоряют своим насыщенным вкусом и привлекательной ценой.

История виноделия в Чили берёт своё начало от середины XVI века, когда переселенцы из Испании ввезли в страну виноградную лозу и начали активно высаживать виноградники. Несмотря на это, производство вина на колонизированных землях не поощрялось: виноделие облагалось большим налогом, был введен запрет на расширение площади виноградников. Испания не импортировала чилийские напитки, а местному населению предлагались только испанские вина.

Вплоть до начала XIX века в Чили производили в основном сладкие вина, которые не отличались высоким качеством. Всё изменилось, когда на Европу обрушилась эпидемия филлоксеры. Чтобы спасти свои виноградники, многие французские виноделы эмигрировали в Чили. Они завезли в страну не только новые сорта винограда, но и свои знания и богатый опыт виноделия.

В 90-х годы прошлого столетия в Чили начался новый виток развития виноделия. Государственная поддержка и активное привлечение иностранных инвестиций позволили стране выйти на мировую арену. Вина из Чили отличает превосходное качество и доступная цена, а это достойная конкуренция винам Старого света.

Уникальное географическое положение Чили, разнообразие климатических зон и почв позволяют культивировать здесь различные сорта винограда и получать из него популярные во всём мире вина. Наибольшее распространение на чилийских землях получили такие виноградные сорта:

  • Каберне Совиньон.

Французский сорт, привезенный с виноградников Бордо и получивший широкую популярность в Чили. Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с красным оттенком. Отличается терпким “густым” вкусом с выраженными нотками черной смородины и вишни, а также вкусовыми оттенками фиалки, черного перца и мяты. Для каберне совиньон характерно высокое содержание танинов. Вина, как правило, крепкие, с высоким уровнем алкоголя. Напиток лучше сочетать с жареным мясом, стейками и копченостями.

Родина этого сорта винограда — французское Бордо. Мягкий вкус мерло прекрасно сглаживает агрессивность и терпкость других вин, поэтому широко используется для купажирования. Основные вкусовые нотки мерло — это вишня, слива, голубика и ежевика. После выдержки в дубовых бочках присоединяются оттенки табака, горького шоколада, кофе, дыма и ванили. Подают это красное вино слегка охлажденным, пьют маленькими глотками, смакуя вкусовой букет. Мерло прекрасно сочетается с любым меню — от мяса до овощного рагу и острых сыров.

Происхождение виноградного сорта связано с французской провинцией Бургундия. Этот сорт капризный в уходе и выращивании. Популярность пино нуар кроется в тонком и сложном вкусе вина. Даже два глотка из одного бокала будут отличаться вкусовыми качествами, не говоря уже о разных бутылках или регионах происхождения. В букете преобладают ягодные нотки малины, клубники и вишни, а также фиалки и розы. Отличительной особенностью пино нуар из Чили являются оттенки пряностей, ментола и шоколада. Вино сочетается с плотной и сытной пищей: мясными блюдами, пастой, рыбой, а также нежными паштетами и диетическим мясом.

Сорт винограда карменер родом из Бордо, но в именно в Чили раскрылся весь его потенциал. Карменер по праву считается визитной карточкой страны, нигде в мире он не культивируется в таких объемах, как в Чили. Вино обладает ярким красным цветом, насыщенным ароматом черных ягод с пряными нотками. Вкус схож с мерло, такой же мягкий и сочный, но отличается пикантными оттенками черного перца, сладкого перца и какао. Подается карменер слегка охлажденным, станет идеальным дополнением к мясным блюдам и нарезке.

Нет единого мнения относительно происхождения красного виноградного сорта сира. По одной из версий, его родина — Иран. В последние 20 лет сорт сира набирает популярность в Чили. Вино имеет темно-фиолетовый оттенок, плотную текстуру и часто высокое содержание алкоголя. В букете выражены ароматы черной смородины, вишни, ежевики, шоколада и специй. Сира следует подавать к блюдам из говядины, копченостям, соленым и твердым сырам.

Сорт белого винограда, его родиной считается французская Бургундия. Чилийское шардоне отличает аромат тропических фруктов (нотки лимона, ананаса, персика, меренги), яблока, ванили с длительным пряным послевкусием и характерной кислинкой. Свежий вкус белого вина идеально дополнит блюда из морепродуктов и рыбы, легкие закуски и мягкие сыры.

  • Совиньон блан.

Белый сорт, завезенный из Бордо. Вино с богатым фруктовым ароматом персика, абрикоса, ананаса, гуавы, освежающими нотками цитрусовых и белых цветов. Обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным и свежим вкусом. В Чили вино из совиньон блан приобретает пряные и минеральные вкусовые оттенки. Выдержка в бочках для него не характерна. Совиньон блан пьют молодым и подают к морепродуктам, рыбе, легким салатам, фруктам.

В Чили не существует определенных регламентов и строгих рамок в классификации вин, как это принято в европейских винодельческих странах. С 1995 года здесь действует классификация, разделяющая вина на три категории:

  • Vinos de Mesa — это столовые вина, на их этикетке не указывается сорт винограда, год урожая и регион происхождения виноматериала.
  • Vinos sin Denomination de Origin — вина, на этикетке которых указан виноградный сорт и год сбора урожая. Регион происхождения не контролируется, о нем нет информации на бутылке.
  • Vinos con Denomination de Origin — вина с контролем региона происхождения виноматериала. На этикетке указывается полная информация о месте происхождения, производителе, сорте винограда и год сбора урожая.

Линия чилийского побережья Тихого океана растянулась на 4 тыс. километров. Большая протяженность территории, разнообразие климатических условий и почв, а также естественные преграды с четырех сторон света позволяют культивировать в Чили известные сорта винограда. Страна разделена на десятки винодельческих регионов. Из них северные отличаются сухим и жарким климатом, южные — влажным и прохладным.

  • Северный регион виноделия Чили — это долины Элки, Лимари и Чоапа.

Самая северная из них — долина Элки, характерной особенностью является обилие жарких солнечных дней и небольшое количество осадков. Здесь выращивают такие виноградные сорта, как сира, совиньон блан, карменер, каберне совиньон.

Климат долины Лимари также отличается сухостью и недостатком естественной влаги.

Прохладные туманные ночи Лимари сменяются жарким солнцем, почвы богаты минеральными веществами, что делает вкус вин свежим с тонкими минеральными нотками. Основные сорта винограда — это шардоне, сира, совиньон блан.

В самом узком месте Чили расположена долина Чоапа, где сливаются прибрежные хребты и вершины Анд. Виноградники растут на каменистых почвах, отличаются низкой урожайностью и высоким качеством виноматериала. Здесь выращивают сорта сира и каберне совиньон.

  • Южный регион включает в себя три области — долины Итата, Био-Био и Мальеко.

Итата — один из первых винодельческих регионов, первые виноградники здесь появились ещё во времена испанского правления. Теплая погода и обилие осадков позволяют выращивать здесь каберне совиньон, шардоне и мерло.

Климатические условия долины Био-Био напоминают Францию. Теплые дни и холодные ночи, обилие влаги и сильные ветра требуют большого мастерства и терпения в выращивании винограда. Наиболее распространены сорта шардоне, совиньон блан, пино нуар.

Самый южный винодельческий регион Мальеко отличается коротким вегетативным периодом и обилием осадков. Здесь выращивают сорт шардоне, из которого делают одно из лучших вин в Чили.

  • Центральная Долина представлена несколькими провинциями — Майпо, Рапель, Курико и Мауле.

Для долины Майпо характерно разнообразие ландшафта и перепады температур в течение суток. Основная часть виноградников отведена сорту каберне совиньон. Также здесь выращивают карменер, мерло и сира.

Долина Рапель делится на два субрегиона — Качапоаль и Кольчагуа, которые характеризуются средиземноморским климатом. В Качапоаль производят красные вина высокого качества из каберне совиньон и карменер. Кольчагуа знаменит такими сортами, как карменер, каберне совиньон, мерло, сира, мальбек.

Главная черта провинции Курико — разнообразие виноградных сортов, здесь их культивируется около 30. Наиболее распространены каберне совиньон, шардоне, совиньон блан, мерло и карменер.

Один из старейших винодельческих регионов — это долина Мауле с благоприятным мягким климатом. Здесь множество старых виноградников кариньян, каберне совиньон, мальбек соседствуют с молодыми полями мерло, каберне франк, карменер.

  • Атакама поделена на три винодельческие области — долины Аконкагуа, Касабланка и Сан-Антонио.

Долина Аконкагуа занимает территории у подножия одноименной горы. Именно ледники и снега склонов вершины Аконкагуа являются основным источником влаги для виноградников. Здесь издавна выращивали красные сорта винограда, а новые прибрежные плантации засажены белыми сортами. На землях Аконкагуа впервые в Чили был культивирован виноградный сорт сира. Основные сорта региона — каберне совиньон, совиньон блан, мерло, карменер, пино нуар.

Как винодельческий регион, долина Касабланка стала развиваться относительно недавно, в 80-е годы прошлого столетия. Климат прохладный средиземноморский, что позволило успешно культивировать здесь “северные” виноградные сорта: совиньон блан, шардоне, рислинг, пино нуар.

В молодой прибрежной области Сан-Антонио на виноградниках сильно сказывается влияние океана и прохладного климата. Виноград созревает медленно, насыщен минеральными веществами и имеет большую кислотность. Это позволяет производить минеральные белые и пряные красные вина, которыми и знаменит регион. Здесь культивируют такие сорта, как совиньон блан, шардоне, пино нуар, сира.

Широкая география виноделия в Чили способствует производству вин с богатой палитрой вкусов и ароматов. Даже вино из одного сорта винограда, но выращенного в разных регионах, приятно удивит Вас отличием цвета и оригинальными вкусовыми нотками.

Предлагаем Вам список вин из Чили, которые завоевали сердца многих гурманов по всему миру. Список составлен по анализу отзывов покупателей винных магазинов Москвы.

  • Красное сухое вино:
  1. “Almaviva, dry.” производителя Rothschild/Concha Y Toro. Сорт винограда — каберне совиньон, каберне фран, карменер.
  2. “Сasillero del Diablo Malbec” от Concha Y Toro. Сорт винограда — мальбек.
  3. “Carmenerе, D.O, dry.” от Santa Carolina. Сорт винограда — карменер.
  • Красное полусухое вино:
  1. “Espiritu de Chile, Gran Reserva, D.O, semidry.” от Aresti Chile Wine. Сорт винограда — мерло.
  2. “SunriseCarmenere.” от Concha Y Toro. Сорт винограда — карменер.
  3. «Isla Negra, Reserve, semidry.» от Vina Cono Sur. Сорт винограда — каберне совиньон
  • Красное полусладкое вино:
  1. «Mar Del Sur red semi sweet.» от Mar Del Sur. Сорт винограда — мерло, каберне совиньон.
  2. «El Sacramento cabernet sauvignon». от Cremaschi furlotti. орт винограда — кабере совиньон.
  3. «Lirio de Chile, semi sweet». от Vitinicola Cremaschi Barriga.орт винограда — каберне совиньон, мерло.
  • Белое сухое вино:
  1. «Villard Estate Esencia, Gran Reserva, dry.» от Villard Estate. Сорт винограда — шардоне.
  2. «Sauvignon blanc, Reserva, D.O, dry.» от Santa Carolina. Сорт винограда — совиньон блан.
  3. «Punto Alto Rio Vivo Chardonnay white dry.» от Laroche. Сорт винограда — шардоне.
  • Белое полусухое вино:
  1. «Santa Digna Gewurztraminer Reserva White Semi-Dry.» от Miguel Torres.Сорт винограда — гевюрцтраминер.
  2. «Antares, D.O, semidry». от Santa Carolina. Сорт винограда — совиньон блан.
  3. «Sauvignon blanc.» от Terra Andina. Сорт винограда — совиньон блан.
  • Белое полусладкое вино:
  1. «Sveet Bo Moskatel — Sauvignon blanc.» от San Pedro. Сорт винограда — мускатель, совиньон блан.
  2. «Los Egidos». от Vinedos y Bodegas Corpora. Сорт винограда — мускатель, семийон.
  3. «Lirio de Chile, semi sweet». от Vitinicola Cremaschi Barriga. Сорт винограда — семийон, мускатель.
  • Розовое сухое и полусухое вино:
  1. «Descanso Reserva Shiraz Estate rose dry». от Vina Errazuriz. Сорт винограда — сира.
  2. «Tocornal, semidry». от Vina Cono Sur. Сорт винограда — мерло.
  3. «Paso del Sol. Cabernet Sauvignon Rose». от TerraMater. Сорт винограда — каберне совиньон.
Распространено мнение, что вина из Чили — это напиток для супермаркетов. Однако, из года в год мастерство виноделия в стране растёт. Внимание коллекционеров привлекают достойные экземпляры чилийских напитков, которые удивляют и высоким качеством, и вкусовым букетом, и стоимостью.
  • Самое дорогое вино из Чили — Vina von Siebenthal. Tatay de Cristobal 2007, производится в винодельческом регионе Аконкагуа. Богатый насыщенный вкус вина с нотками кожи, кофе, чернослива, эвкалипта и шелковицы. В послевкусии раскрывается сложный аромат. Стоимость бутылки этого составляет 250$.
  • Altar 2002 — узнаваемое вино из Чили. Отличается ярким вкусом и ягодным ароматом с мужскими нотами кожи, кофе и гудрона. Бутылка вина обойдется в 140$.
  • Montes — элитное вино. Это купаж сортов каберне совиньон, мерло и пти верда. Вино с богатым ягодным вкусом и нотками пряных специй. Стоимость бутылки этого вина составляет около 100$.

О выборе лучшего вина из Чили можно рассуждать долго. В каждой бутылке Вас ждут новые открытия, которыми Вы сможете насладиться и разделить с теми, кого любите.

Автор статьи: Дария Щербич

Как выбрать вино, как найти вкусное вино в России и научиться отличать каберне-совиньон от мерло

Те, кто разбирается в вине, восемь лет назад казались мне безнадежными снобами.

Сергей Король

научился разбираться в вине

Я очень люблю вино. Раньше я пил его только в компаниях, но с удовольствием разбавлял бы водой, чтобы не было так противно. После двух бокалов я заваливался на диван и казался себе очень пьяным. Но со временем вкус к вину развился. Думаю, на это повлияли переезды в разные страны и общее увлечение гастрономией. За восемь лет я прошел путь от «Как это вообще можно пить?!» до «Давно я не пил „Чиду“». Кристиан Чида — это знаменитый австрийский винодел.

Последние несколько лет я выпиваю по бутылке вина в день, езжу на виноградники, фестивали виноделов и веду блог о вине в «Инстаграме». Я знаю, как делают вино, какое оно бывает и как в нем разобраться. Считаю, что вкусных вин много и в России. Уверен, что хорошее вино не обязательно дорогое. Обо всем этом и расскажу в статье.

Как делают вино

По сути, вино — это перебродивший виноградный сок. 95% вина делают промышленным способом и только 5% — натуральным, или естественным. Процессы схожи: сначала выращивают и собирают виноград, отжимают сок и оставляют бродить, а потом разливают в бутылки или дубовые бочки.

Как выращивают виноград. Виноград, который используют для производства вина, называют техническим. Есть его невкусно: он жесткий, вязкий, с толстой кожицей и крупными косточками.

Виноград выращивают в хозяйствах-винодельнях. Обычно это несколько помещений для производства и пара гектаров виноградников. Не очень крупные и натуральные виноделы работают сами, с семьей или парой помощников. Известные винодельни выглядят как замки, их еще называют шато.

В Европе виноград созревает примерно в конце августа — начале сентября, в Южной Америке — в марте. В дорогих винодельнях его собирают вручную, а в тех, что попроще, — комбайном.

Шато д’Армайяк во Франции — это замок с виноградникамиЯ ездил в гости к французскому виноделу Пьеру. Его виноградник находится на острове в русле реки Гаронны около французского БордоЭто соцветия винограда. Позже маленькие зеленые шарики превратятся в виноградины

Отжим и выдержка. Свежесобранный виноград отжимают под прессом, и получается виноградный сок розоватого оттенка. Дальше все зависит от того, вино какого цвета из него будут делать.

Чтобы сделать красное, розовое или оранжевое вино, сок не отделяют от кожицы и косточек: они отдают ему красящие и вяжущие вещества — танины. Если сок выдерживают с ними несколько часов или дней, из красного винограда получается розовое вино. А если от нескольких дней до нескольких недель, то из красного винограда выйдет красное, а из белого — оранжевое вино. Такое настаивание на мезге называется мацерацией.

Чтобы получить белое вино, после отжима сок белого винограда отделяют от кожицы и косточек и не выдерживают вместе с ними.

Брожение. Отжатый и выдержанный сок наливают в стальной бак. На производстве туда же добавляют дрожжи и оставляют бродить. При естественном виноделии дрожжи не добавляют: в кожице винограда есть свои.

В виноградном соке содержится сахар — дрожжи превращают его в спирт и углекислый газ. Чем слаще сок, тем крепче будет вино. Но когда спирта становится 15—18%, брожение останавливается само: от такого количества алкоголя дрожжи гибнут.

В промышленном виноделии брожение останавливают принудительно, чтобы контролировать уровень спирта. Для этого в вино добавляют диоксид серы, и дрожжи и микроорганизмы гибнут. В естественном виноделии диоксид серы не используют.

Без дополнительных дрожжей и диоксида серы вино при натуральном виноделии получается дикое на вкус, как сидр. Оно модное, и его разливают в популярных хипстерских барах. Последние 2—3 года я пью только его. Мои любимые производители — «Квантум», «Костадила», «Партида Креус», «Матасса» и другие.

Розлив. Когда процесс брожения заканчивается, получается молодое вино. Молодое белое и недорогое красное вино разливают в бутылки, вино подороже — в дубовые бочки, где держат его минимум год. Считается, что выдержка в бочке «воспитывает» вино, и его вкус улучшается. Еще вино забирает от бочки дубильные вещества и потом лучше хранится.

Как различают вино

Вино делят на тихое и игристое. Тихое — вино без пузырьков, а игристое — с пузырьками. Если вкратце, то игристое бродит дважды: сначала в баке образуется спирт, а потом в бутылку добавляют сахар и дрожжи — они и создают пузырьки.

Еще вино различают по цвету, сорту винограда, сладости, стране, местности и году. Про цвет я уже писал, расскажу про остальные различия.

По сорту винограда. Сортов винограда — сотни: «пино-нуар», «мальбек», «рислинг», «каберне-совиньон», «мерло», «шардоне», «пино-гри» и другие.

Сорта бывают красными и белыми. Красное и розовое вино делают из красных сортов винограда: «мерло», «пино-нуар». А белое и оранжевое — из белых, например «шардоне» или «совиньон-блан». В 90% случаев я пью красное вино, в остальных 10% — оранжевые вина.

Вино из разных сортов винограда различается на вкус и запах. К примеру, мой любимый пино-нуар имеет ягодный аромат с нотками вишни и фиалки, а в мерло чувствуется кофе, ежевика и слива. Совиньон-блан из Новой Зеландии — с особой сладкой кислинкой и поражающей свежестью, от которой даже «хрустит» во рту. А шардоне пахнет свежеиспеченной булочкой, на которую щедро намазали сливочного масла. Это почувствует даже тот, кто редко пьет вино. А любитель с небольшим опытом безошибочно различит сорта вслепую.

Красное, розовое, белое и оранжевое вино. Фото: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

По сладости. По умолчанию все вино — сухое. Сладких и полусладких вин производится всего 1—2%. Их делают по разным технологиям, и это отдельная часть виноделия со своими секретами.

Есть много видов сладкого вина: портвейн, малага, токай, кагор. Я предпочитаю сотерн и айсвайн. Сотерн производят в одном из регионов Бордо. Там из-за частых туманов на поверхности винограда образуется благородная плесень ботритис. Она высушивает ягоды прямо на ветке. Их собирают, отжимают и получают очень сладкий виноградный сок. Из него и делают вино.

Айсвайн производят в Германии, Австрии, Польше и других странах. Технология похожа, но вместо плесени виноделы используют лед. Они собирают побитый морозом виноград и аккуратно выжимают сок. Большая часть воды в ягодах превращается в лед, и сок выходит концентрированным и очень сладким.

Сотерн и айсвайн — дорогие вина, потому что при таких технологиях виноделы получают с одного и того же участка в 4—7 раз меньше сока. Это вино продается в бутылочках по 375 мл, при этом каждая стоит 2000—3000 Р — в 2—3 раза дороже обычной бутылки хорошего вина.

По стране. Виноград выращивают по всему миру — от Великобритании до Новой Зеландии. Вина из разных стран отличаются, даже если они одного сорта. Причина — в климате. Например, во Франции производят красное вино сира́ — мягкое и элегантное, с нотками черного перца и ежевики. Тот же сорт в Австралии называется шираз. Там жарче, и австралийское вино считается фруктовой бомбой: у него сильные ноты шоколада, чернослива и кофе.

Многие страны славятся отдельными винами. На западе США хорошо делают красные вина, особенно пино-нуар. В Новой Зеландии — совиньон-блан, а на юге Германии и в Австрии — рислинги.

По местности. Винодельческие страны делятся на регионы, и в каждом свои вина. Например, в Бордо во Франции — сильные красные вина, а в Бургундии — питкий пино-нуар. Питкий — значит такой легкий и вкусный, что хочется пить его как колу. Для питких вин во Франции есть даже специальный термин — «глю-глю».

В некоторых регионах действуют законы, которые регулируют производство вина. В том же Бордо можно производить вино только из трех основных сортов винограда: «каберне-совиньон», «мерло» и «каберне-фран». Традиционные красные бордосские вина делают из смеси из этих сортов. Поэтому когда говорят о бордосских винах, то сорта не упоминают: винолюбу и так все понятно.

По году. В одни годы хорошая погода для выращивания винограда, в другие — не очень. Вино, произведенное в хороший год, дороже.

Год считается плохим, если лето дождливое или слишком сухое. В большинстве винных регионов виноград запрещено поливать: он должен расти сам. И если лето сухое, то виноград часто болеет. Так же как и во время дождей. Вино из такого винограда получается посредственным.

Для местечка Помероль в Бордо хорошими были 1989 и 1990 годы. А 1991 стал провальным: многие винодельни просто не разливали вино.

Бывают и обратные примеры. В Австралии есть винодельня «Пенфолдс». С 1950-х годов там производили посредственное вино из винограда сорта «сира», и стоило оно пару долларов за бутылку. Вино покупали так плохо, что винодельню собирались закрыть. Но в 2008 году погода была настолько хороша, что вино получилось потрясающим и собрало высшие оценки ведущих критиков. Сегодня бутылку «Пенфолдс Гранж» 2008 года вы найдете с трудом, и стоить она будет несколько сотен долларов.

Как грамотно потратить и сэкономить

Рассказываем в нашей рассылке дважды в неделю. Подпишитесь, чтобы совладать с бюджетом

Как научиться разбираться в вине

Чтобы начать разбираться в вине, нужно постоянно его пробовать, изучать винные рейтинги и по возможности ездить на виноградники. Есть еще книги о вине и курсы сомелье, но я ничего о них не знаю, поэтому писать об этом не буду.

Пробовать вино. Всегда приходите в магазин с конкретной целью. Например, выбрать любимый сорт красного или белого вина, любимую страну или регион.

Сначала выберите любимый сорт. Для этого купите по бутылке основных сортов.

Что попробовать из красного:

  1. Пино-нуар.
  2. Каберне-совиньон.
  3. Шираз и сира.
  4. Мерло.
  5. Неббиоло.
  6. Темпранильо.

Что попробовать из белого:

  1. Рислинг.
  2. Шардоне.
  3. Совиньон-блан.
  4. Пино-гри.

Из оранжевых можно пробовать любые вина. Но лучше открывать по паре бутылок красного или белого и сравнивать их. Не старайтесь учуять в вине тонкие нотки лисьего хвоста и прочие ароматы. Просто убедитесь, что чувствуете разницу, и выберите сорт, который больше нравится. Так вы будете знать, что ответить на вопрос официанта «Какое вино предпочитаете?».

После этого можно выбирать любимые винодельческие страны. Купите несколько вин любимого сорта из разных стран. Например, мерло из Франции, Италии и Чили. Или пино-нуар из Франции, Калифорнии и еще откуда-нибудь. Действуйте аналогично: выберите страну, которая понравится вам больше.

Можно пойти дальше и выбирать любимые регионы. Например, взять 2—3 разные бутылки итальянского кьянти.

Старайтесь пробовать вина по методике «2 + 1». Например, два раза покупать любимое мерло из Чили, а на третий — какое-то новое. Так вы будете развивать вкус. А вот консультироваться с продавцами в магазине я не рекомендую. Они никогда не советовали мне ничего осмысленно — просто предлагали 5—10 бутылок, которые пробовали сами.

Изучать винные рейтинги. Их составляют известные сомелье и винные критики. Они пробуют много вина и оценивают его в баллах. Рейтинги публикуют на своих сайтах. Если вино набирает много баллов в каком-то рейтинге, производители пишут об этом на этикетке. По рейтингам можно быстро проверить вина, когда выбираете их в ресторане или магазине.

Оценка вин в моем инстаграме

Самый популярный — рейтинг винного журналиста Роберта Паркера. Это живая легенда в винном мире. Он пробует тысячи вин в год, а его вкус считается эталонным.

Рейтинг Роберта Паркера

Паркер оценивает вино по 100-балльной шкале. Любое вино, которое приходит к нему на пробу, по сумме формальных критериев автоматически получает рейтинг 50. Если бы так оценивали машину, то 50 она бы получила только за то, что у нее есть колеса и руль.

Приличное вино в рейтинге Паркера получает больше 80 баллов. Все, что больше 85 баллов, можно смело пить. Действительно классные вина набирают 90—100 баллов.

В каталоге Паркера больше 300 тысяч вин. Но дешевле 1000 Р за бутылку там нет ничего. Доступ к каталогу бесплатный, но на сайте нужно зарегистрироваться.

Так выглядит рейтинг Роберта Паркера. Помимо оценки в баллах он присваивает винам буквенные обозначения. Например, I — обычное вино, T — слишком молодое

Другими винными рейтингами — Робинсона, журналов Wine Spectator, Wine Enthusiast или Decanter Magazine — пользоваться сложнее. Часть из них закрыты, другие печатают только в журналах.

Есть и хорошие российские рейтинги. Винный критик Денис Руденко пользуется 20-балльной системой Робинсона. В его блоге можно почитать рецензии на вино и найти что-то интересное на пробу.

Рейтинг Дениса Руденко

С осторожностью можно смотреть оценки вин в приложении «Вивино». Их ставят любители: иногда вино может получить высокий балл просто потому, что стоило недорого. Поэтому у многих сомнительных вин в «Вивино» высокий рейтинг. Например, у абхазских — как у французских и чилийских. А я считаю, что в Абхазии даже не растет достаточно винограда, чтобы делать вино.

Приложение «Вивино»:
«Гугл-плей»,
«Эпстор»

В блоге Дениса Руденко можно найти заметки по годам урожая, оценкам и странам20 баллов Руденко поставил всего трем винам. Среди них — австралийский «Гранд Эрмитаж» 1971 года

Ездить на винодельни и виноградники. Минимум 1—2 раза в год я езжу на виноградники. С 2018 года вожу компании друзей и знакомых в винодельные регионы Бордо в гастрономический тур: пробовать натуральное вино, козий сыр и мороженое, трюфели и жареных диких голубей. После того как своими глазами увидишь тонкости производства вина и вдоволь попьешь его на природе, начинаешь понимать его по-особенному.

Гастрономические туры организуют для всех желающих, но цены на них кусаются. Я видел недельные туры стоимостью от 200 000 Р. Поэтому советую начать с доступных российских туров, например в хозяйство Швеца в Крыму, в «Абрау-Дюрсо» или «Лефкадию». Экскурсии стоят 750—3000 Р с человека.

Стоимость экскурсий на винодельни в Бордо доходит до 8600 Р с человека

Стоит ли покупать российское вино

Многие уверены, что лучшее вино делают во Франции и Италии. На худой конец, в Испании, Аргентине или Новой Зеландии. А в России это якобы какое-то пойло. На мой вкус, и в России много отличного вина. Не зря энолог и винодел Рено Бюрнье называл Краснодарский край последним великим терруаром в мире. Терруар — это местность, где делают вино.

Помимо популярных мировых сортов в России производят вино из автохтонного винограда — он растет только у нас. Это сорта «красностоп», «цимлянский черный», «кокур» и другие. Такое вино можно попробовать исключительно в России.

На мой взгляд, отличное вино делают в краснодарских хозяйствах «Ведерников» и «Лефкадия». А также в хозяйствах «Усадьба Перовских», «Дивноморское», «Альма». В «Абрау-Дюрсо» больше 140 лет производят шампанское по французской технологии.

У крымских виноделов Игоря Самсонова, Олега Репина и Павла Швеца отличное натуральное вино. Мне не стыдно было подарить бутылку от Швеца знаменитому австрийскому виноделу Кристиану Чиде.

Сколько стоит хорошее вино

Сомелье и винный блогер Денис Руденко пишет, что себестоимость бутылки массового вина — 2—5 € (172—430 Р), а вино известных марок стоит в производстве до 18—20 € (1548—1720 Р). Все остальное — наценка за бренд.

В производстве вина мало уникальных технологий. Нет и особо редкого и сложного в выращивании винограда. Так что вино по 10 $ (690 Р) и 200—300 $ (14 600—21 900 Р) за бутылку часто делают на соседних участках.

Дорогое и дешевое вино может немного отличаться ароматом и вкусом. Но я не советую за это переплачивать. Покупайте вино за те деньги, которые не жалко на него потратить.

Интернет-магазины с иностранным вином:
realauthenticwine. ru,
winestyle.ru,
simplewine.ru

Не стоит покупать только вино дешевле 400—500 Р и в коробках-разливайках. Его часто делают простым промышленным способом из самого дешевого винограда. И покупают этот виноград в других странах. Часто — в Молдавии и Чили. Вы не поймете разницу в сортах такого винограда.

Можно смело покупать вино стоимостью 1000—1500 Р. Вино дешевле 700 Р и дороже 2500 Р нужно брать, только если вы четко понимаете, что делаете. Хорошее российское вино стоит от 1000 Р за бутылку, а действительно замечательное — от 2000 Р. Лично я в среднем трачу на бутылку 20 € (1720 Р). Изредка покупаю что-то стоимостью от 60 € (5160 Р).

1000 Р

минимальная цена бутылки вина, которое точно будет хорошим

Что запомнить о вине новичку

  1. Чтобы начать разбираться в вине, его нужно пробовать. Сравните вина разных сортов, а потом попробуйте один и тот же сорт из разных стран. Так вы выберете любимые вина.
  2. Чтобы узнать больше, нужно изучать винные рейтинги и ездить на экскурсии в винные хозяйства.
  3. Среди российских вин тоже есть хорошие. Например из хозяйств «Лефкадия», «Ведерников», «Усадьба Перовских», «Дивноморское» и «Альма».
  4. Покупайте вино за те деньги, которые не жалко на него потратить. Минимальная цена хорошей бутылки — 700 Р. Дешевле можно брать, только если вы уже точно хорошо разбираетесь в винах.

Пенедес —

Хотя история создания как красных, так и белых вин в D.O. История Пенедеса восходит к 4 веку до нашей эры, сегодня многие считают, что D.O. Пенедес, расположенный немного вдали от Средиземного моря и всего в 45 минутах к югу от Барселоны, считается «страной кавы», поскольку 95% производства кавы в Испании выращивается и производится в пределах границ апелласьона.

Хотя это правда, в регионе также производится множество отмеченных наградами белых и красных вин, которые быстро завоевывают известность как одни из лучших в Каталонии.Для обычного любителя негазированного вина кава может выглядеть и на вкус как любое другое игристое вино, но обычно ее делают из трех уникальных сортов: Ксарелло, Макабео и Пареллада, которые почти никогда не используются во Франции или Калифорнии для приготовления шампанского и игристое вино соответственно.

Винодельческий регион Пенедес также отличается тем, что он разделен на три отдельные подзоны, которые различаются по высоте. Байш-Пенедес — это самая нижняя зона, где выращиваются традиционные сорта, такие как Ксарелло, Макабео, Темпранильо, Гарнача, Кариньена и Монастрель.Митя-Пенедес — это промежуточная зона, где также выращиваются Шарел-ло и Макабео, а также несколько французских сортов, таких как Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан и Мерло.

Альт-Пенедес — самая высокая секция региона, которая поднимается на высоту до 2500 футов и где традиционно выращивают сорт Пареллада. Различия в высоте, типе почвы и микроклимате — вот что помогает D.O. Пенедес производит широкий выбор вин на выбор и множество винных погребов, которые стоит посетить.Во время визита в Пенедес вы сможете увидеть, как делают каву, совершить поездку по некоторым наиболее уважаемым винодельням в регионе и попробовать блюда местной кухни, которая считается одной из лучших в Испании.

Холмистые холмы Пенедеса с одной стороны обрамлены Средиземным морем, а с другой — горами Монтсеррат, поэтому не забудьте взять с собой фотоаппарат, так как Пенедес — это рай на земле, и вы можете сделать несколько снимков, чтобы вспомнить когда-то — поездка на всю жизнь в райский сад Испании.

Buena Vista NYC — Ресторан изысканной латиноамериканской кухни

Ресторан и бар BuenaVista

Ресторан изысканной латиноамериканской кухни, расположенный в Hell’s Kitchen NYC. Атмосфера, декор и кухня ресторана оставят у вас ощущение, что вы побывали в турне по Латинской Америке.

Наша цель — обеспечить первоклассное гостеприимство и получить незабываемые кулинарные впечатления. От начала до конца вы получите исключительное обслуживание клиентов, аппетитную еду, экзотические коктейли и обширную карту вин.Ваш обеденный опыт будет включать в себя некоторые из удивительных ароматов Карибских островов Кубы, Доминиканской Республики, Пуэрто-Рико и даже некоторых из неизведанных регионов Мексики и Южной Америки.

В BuenaVista вы можете попробовать «юкку» (или маниоку) с Кубы, «барбакоа» (или позоле) из Мексики и блюда патагонской кухни с юга Южной Америки. Вы сможете увидеть, как климат Карибского бассейна и Южной Америки влияет на некоторые блюда.

BuenaVista стремится создать для своих клиентов самый яркий и приятный современный латиноамериканский гастрономический опыт.Мы стремимся предоставить нашим клиентам исключительный опыт ужина, бара и кейтеринга, предлагая самые свежие продукты, лучшие вина и идеальные коктейли, которые идеально подходят к вашей трапезе. Мы также предлагаем отличные услуги кейтеринга. Наше меню было создано шеф-поваром Рене Эрнандесом, прошедшим обучение в ресторане el Bulli у Феррана Ариаса в Барселоне, Испания. Он управляет кухнями с шеф-поваром Хесусом Рамиро Пастором, чтобы добавить к его чести. Он был удостоен награды «Золотая вилка» в Пуэрто-Рико и Майами. Он получил 2 звезды в ресторане Mecon Galecia в Норуолке, Коннетикут.В тот же период он руководил компанией Fino Tapa, расположенной в Гринвич, Коннектикут. Он также работал с шеф-поваром Алланом Дукейсом и Дугласом Родригесом. Наши коктейли — это смесь спиртных напитков, смешанных фруктов, пюре, биттеров и других секретных ингредиентов. Карта вин BuenaVista создана не только для сочетания с нашим меню еды, но и для самостоятельного использования. Наша карта местных и импортных вин включает одни из лучших в мире вин, например, калифорнийский Каймус и аргентинскую Терезу.

Спасибо,
Кристиан

WineHQ — База данных приложений Wine

StarCraft 1.16.1 (Brood War) В далеком будущем небольшая группа людей-изгнанников была обречена бороться за выживание на краю галактики. Благодаря военной мощи, шпионажу и обману единое правительство терранов поддерживало непростой мир. Однако по мере того, как ресурсы иссякают, эти страны Конфедерации обнаруживают, что смотрят на богатые миры своих чужих соседей, загадочных протоссов. Еще больше усложняет ситуацию то, что ранее неизвестный и смертоносный вид, известный только как зерги, вошел в пространство протоссов и уничтожает все на своем пути.Пришло время войны . ..
Просмотреть / Отправить снимок экрана
Team Fortress 2 Steam Team Fortress 2 (TF2) — это продолжение игры, в которой на карту нанесены классовые многопользовательские командные войны.
Просмотреть / отправить снимок экрана
Adobe Animate Flash CS6 (12.0) Adobe Animate (ранее Adobe Flash Professional, Macromedia Flash и FutureSplash Animator) — это программа для создания мультимедиа и компьютерной анимации, разработанная Adobe Systems.
Посмотреть / Отправить Скриншот
Gothic 3 1.x В то время как предыдущие игры были сосредоточены вокруг Долины шахт и
Посмотреть / Отправить Скриншот
The Elder Scrolls V: Skyrim Steam The Elder Scrolls V: Skyrim — ролевая видеоигра, разработанная Bethesda Game Studios и опубликованная Bethesda Softworks.Это пятая часть серии ролевых видеоигр The Elder Scrolls, следующих за The Elder Scrolls IV: Oblivion.
Просмотреть / отправить снимок экрана
Spore 1.0 СОЗДАЙТЕ свою вселенную — от микробов приливных водоемов до межгалактических звездолетов, создавайте все с помощью интуитивно понятных инструментов перетаскивания.
Просмотреть / отправить снимок экрана
System Shock 2 2.3 System Shock 2 — страшный гибрид ролевой игры и шутера от первого лица.
Просмотреть / Отправить снимок экрана
Silkroad Online 1.x Silkroad Online (SRO) — это фантастическая MMORPG-игра, созданная Joymax, выпущенная в феврале 2006 года и созданная вокруг исторического Шелкового пути. В игре представлены три разные расы с разными способностями и обозначениями; Китайский, исламский (не выпущенный) и европейский. Уникальным аспектом этой MMORPG является то, что в игре есть торговцы, воры и охотники, которые участвуют в треугольном конфликте между городами MMORPG.
Просмотреть / Отправить снимок экрана

Определение penedes и синонимов penedes (английский)

Из Википедии


Регион Пенедес (синий) и Penedès DO (синий и зеленый) в Каталонии.

Пенедес — это природный исторический регион автономного сообщества Каталония, Испания.Он расположен на юге Княжества Каталония между прибрежным горным массивом ( Serralada Pre-litoral ) и Средиземным морем. Комарктическое подразделение Женералитата Каталонии в 1936 и 1987 годах разделило Пенедес на три административных района: Альт-Пенедес, Баш-Пенедес и Гарраф, а их столицами являются Вилафранка-дель-Пенедес, Эль-Вендрель и Виланова-и-ла-Желтру.

С исторической точки зрения Пенедес был с начала девятого века приграничным регионом внутри графства Барселона, центр которого находился в бывшем военном городке Олердола, вновь укрепленном в связи с наступлением христиан в 929 году. Олердола потеряла свое оборонительное значение и столицу во второй половине двенадцатого века, а затем столицей стала Вилафранка. В течение тринадцатого века сформировал Вегерию Вилафранки, включая весь Пенедес и большую часть Анои, в качестве соц-вегерии Игуалады.

Провинциальное подразделение 1833 года делит регион между провинциями Барселона, в которую входят Альт-Пенедес и Гарраф, и провинцией Таррагона, в которую входит Баш-Пенедес. [1]

Пенедес — винодельческий регион, входящий в испанское обозначение d’Origen (DO) для вин в Каталонии (Испания).Пенедес DO включает весь регион Пенедес и муниципалитеты четырех других комарков: Аноя, Альт-Камп, Баш-Льобрегат и Таррагонес. Район обрамлен прибрежными холмами Гарраф и высокими внутренними горами, огибающими Центральную депрессию. Долгое время считался одним из лучших винодельческих регионов страны после Риохи, а также одним из самых древних винодельческих регионов в Европе. Возможно, более известный своим производством кавы (игристое вино, которое имеет собственный Denominació d’Origen с 1991 года) преобладают белые сорта винограда, хотя в регионе также производятся некоторые высоко оцененные красные выдержанные в дубе вина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *