Хамон Испания в категории «Продукты питания, напитки»
Профессиональный нож для нарезки хамона (275 мм). Acros. Испания
Доставка по Украине
545 грн
Купить
Іспанські продукти
Нож Acros для нарезки хамона 275 мм и точилка для ножа (Cuperinox). Испания.
Под заказ
Доставка по Украине
915 грн
Купить
Іспанські продукти
Хамон Серано, Испания 500гр.
Доставка по Украине
360 грн
Купить
Якісні товари з Європи
Хамон Jamon Serrano Don Carne 1 кг
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
532 грн/кг
Купить
All-4-Us
Хамонера, нож, точилка для ножа, накидка на хамон. Brico Miras (Испания)
Доставка по Украине
1 150 грн
Купить
Іспанські продукти
Хамон серрано Jamon Serrano Don Carne 1 кг
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
475 — 570 грн
от 2 продавцов
475 грн
Купить
Smart-Boutique
Хамон Subirats Jamon Serrano Reserva 100 г
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
99 — 118 грн
от 2 продавцов
99 грн
Купить
Smart-Boutique
Хамон Серрано Subirats Jamon Serrano нарезка 250 г
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
225 — 270 грн
от 3 продавцов
225 грн
Купить
Smart-Boutique
Хамон Subirats Jamon Serrano Reserva 500 г нарезка
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
425 — 498 грн
от 2 продавцов
425 грн
Купить
Smart-Boutique
Подарочный набор Argal Jamon Serrano с хамоном Испания
Доставка по Украине
1 177 грн
Купить
Cuppedia
Хамонера -подставка для хамона+нож, точилка и накидка (Pecellin Bank)
Под заказ
Доставка по Украине
1 885 грн
Купить
Іспанські продукти
Хамонера -подставка для хамона ЭЛИТ. Buarfe Jamonero Rioja Nogal
Доставка по Украине
2 856 грн
Купить
Іспанські продукти
Хамон Серано 150г Испания
Доставка по Украине
150 грн
Купить
Якісні товари з Європи
Ibericas Sticks Serrano Ham М’ясні палички з хамоном для собак 800 гр
Доставка из г.
Каменское
364 грн/упаковка
Купить
CatsPets
Хамон JAMON SERRANO SUBIRATS 100 гр. Испания
Доставка из г. Львов
110 грн
Купить
Смотрите также
Хамон JAMON SERRANO Tapas 500 гр. Испания
Доставка из г. Львов
395 грн
Купить
Хамон JAMON SERRANO SUBIRATS 500 гр. Испания
Доставка из г. Львов
420 грн
Купить
Хамон JAMON CURADO El Maestro 500 гр. Испания
Доставка из г. Львов
420 грн
Купить
Хамон JAMON SERRANO SUBIRATS 250 гр. Испания
Доставка из г. Львов
240 грн
Купить
Хамон Serrano нарізка 250 г Іспанія
Доставка из г. Киев
220 грн
Купить
УКРЄВРОПРОДУКТ
Хамон Jamon Serrano нарізка 500 г Іспанія
Доставка по Украине
410 грн
Купить
УКРЄВРОПРОДУКТ
Хамон Jamon Serrano Doncarne Іспанія
Доставка из г. Киев
465 грн/кг
Купить
УКРЄВРОПРОДУКТ
Хамон нарезка Jamon Serrano 100g (Испания)
На складе в г.
Луцк
Доставка по Украине
90 грн
Купить
Интернет-магазин «Феерия Ароматов»
Хамон Subirats Jamon Serrano нарезка 500 гр
На складе
Доставка по Украине
480 грн
Купить
«Два Перца»
Хамон Subirats Jamon Serrano нарезка 250 гр
На складе
Доставка по Украине
230 грн
Купить
«Два Перца»
Хамон Subirats Jamon Serrano нарезка 100 гр
На складе в г. Одесса
Доставка по Украине
107 грн
Купить
«Два Перца»
Хамон Рольфо Серраноз Іспанії, витримка 11 місяців,вагова
Доставка по Украине
826.56 грн/кг
Купить
ТОВ «СУЧАСНІ БІОПРОДУКТИ»
Хамон «Subirats Jamon Serrano» Іспанія нарізка 0.100 kg
Доставка по Украине
88 грн
Купить
Сырная Карта
Хамон «Subirats Jamon Serrano» Іспанія нарізка 0.250 kg
Доставка по Украине
200 грн
Купить
Сырная Карта
Купити хамон ✔️ Краща ціна на іспанський хамон в Україні
Хамон останнім часом стає дуже популярним продуктом серед українців.
Сиров’ялені задні ноги свині, приготовані за особливим рецептом, вважаються іспанським національним делікатесом. Така ж продукція, але виготовлена з передніх окороків, називається палєта. Існує певна класифікація хамона з Іспанії, в залежності від породи свиней (серрано, Іберіко) і тривалості дозрівання продукту (cebo, recebo, bellota). Також окорока можуть бути з копитцем, що дозволяє самим визначати забарвлення тварини (чорні свині особливо цінні у іспанців).
Тим, хто вперше буде купувати іспанський хамон, рекомендується вибирати на delikatto.com.ua продукт в комплекті з підставкою і спеціальним ножем. На підставці за допомогою гвинта окорок можна надійно зафіксувати. А спеціальний дуже гострий, тонкий і гладкий ніж дозволить нарізати правильні тоненькі скибочки в’яленого мармурового м’яса.
Також варто відзначити, що на Delikatto пропонуються до уваги гурманів елітні сорти сирів, ковбас, фует і інші делікатеси. У розділі алкоголю можна підібрати смачні напої з різних країн світу.
Це національне блюдо Іспанії, яке являє собою сиров’ялену задню ногу свині. Щільне мармурове м’ясо має відмінні смакові якості та аромат.
Serrano — це сиров’ялені іспанські окороки білої породи свиней. Iberico же виготовляються з ніг іберійських свиней чорного кольору. Ця порода дорожча і для неї підбирають спеціальний корм. Також в готової іспанської продукції зберігається чорне копитце в якості достовірності та доказу вищої якості.
Bellota — раціон свиней складається з жолудів і трав, без інших добавок. Recebo — до жолудів і трав на пізніх термінах в невеликій кількості додається зерно. Cebo — не відрізняються особливою дієтою.
В Іспанії для виготовлення цього делікатесу вирощують спеціальні породи свиней. Тварини транспортуються в забійні цехи, але сам забій проводиться після 12 годин, щоб пройшов стрес і розслабилися м’язи. Під час виготовлення продукту задні свинячі ноги засалюються особливим методом, при якому окорок зневоднюється і консервується від навколишнього повітря.
Що робиться далі? Прибираються надлишки солі та ноги підвішують вертикально. Правильне приготування базується на дотриманні певного температурного режиму і місця зберігання. Далі виготовлення переходить в етап сушіння, який ще називається дозріванням.
Curado — витримка близько 7 місяців, Bodega — процес дозрівання займає більше 9 місяців, Reserva — вистоюється продукція більше 12 місяців, а Grand Reserva — більше 15 місяців.
Після першого надрізу потрібно спожити продукт протягом 4-5 місяців. Зберігати необхідно в прохолодному і сухому місці.
Спочатку необхідно окорок закріпити на спеціальній підставці хамонера. За допомогою гвинта контролюється надійність фіксації. Далі зрізається шкура і жир, які згодом використовуються для накривання зрізу та захисту від завітрювання. Рухи ножем потрібно робити від копитця і вздовж кістки. Скибочки повинні виходититонкими. Ніж для правильної нарізки окорока також специфічний — тонкий, дуже гострий, гладкий. У перший раз рекомендується купити іспанський хамон в наборі з цими пристосуваннями.
Відмінне поєднання Jamon спостерігається з динею, маслинами та оливками, сирами, помідорами. Також можна подавати з баклажанами, кабачками, зеленню, стручковою квасолею, цукіні, картоплею, цвітною капустою, на бутерброди або в пасту. Перед подачею можна додати скибочки сиров’яленого м’яса в салати, супи, а також гарячі страви. Якщо ж підбирати алкоголь до цих ласощів, то зверніть увагу на червоне і сухе вино, добірне пиво або херес.
У Jamon наявні вітаміни А і Е, магній, сірка, залізо та калій, антиоксиданти та олеїнова кислота. Мікроелементи сприятливо впливають на серцево-судинну систему, нормалізують холестерин в крові, допомагають в профілактиці проти атеросклерозу, покращують стан шкіри. Також ласощі містять тирозин, який допомагає краще працювати щитовидку, надниркові залози та гіпофіз, а також виводить з організму зайві жири.
Купити елітний делікатес в Києві, Харкові, Одесі та інших містах України можна за найкращою ціною на Delikatto. Варто відзначити, що Iberico за ціною за кг дорожче, ніж Serrano, остільки іберійська порода дорожча і з продуманим харчуванням.
Витримка також впливає на ціну. Curado — дешевша, Grand Reserva, відповідно, найдорожча, але й найсмачніша.
Ibérico Bellota и Serrano Испанские колбасы, нарезанные и целые
колбасы
Подкатегория
43 Продукты
GRID-2
List-2
Catelog
Sort By:
Active Filters
. производится из тщательно отобранной смеси свинины иберийских свиней пата негра беллота. Приправьте солью и красным натуральным перцем и медленно высушите. Вкусная вяленая иберийская колбаса с сильным вкусом и характерным красноватым цветом. Поставляется в вакуумной упаковке …
21,71 €Цена
Иберийское испанское чоризо Bellota изготовлено из тщательно отобранной смеси свинины иберийских свиней пата негра беллота. Приправьте солью и красным натуральным перцем и медленно высушите. Вкусная вяленая иберийская колбаса с сильным вкусом и характерным красноватым цветом.
Он поставляется в вакуумной упаковке …
21,71 €Цена
Bellota Iberian Salchichon представляет собой тщательно отобранную смесь свинины иберийских свиней pata negra bellota. Полученную смесь приправляют фаршем в натуральную свиную кишку и медленно высушивают. Он поставляется в вакуумной упаковке, чтобы вы могли полностью сохранить его аромат.
21,71 €Цена
Bellota Iberian Salchichon – это тщательно отобранная смесь свинины иберийских свиней пата негра беллота. Полученную смесь приправляют фаршем в натуральную свиную кишку и медленно высушивают. Он поставляется в вакуумной упаковке, чтобы вы могли полностью сохранить его аромат.
21,71 €Цена
Иберико Беллота Ломо, 100% иберийская порода, является одной из наиболее ценных частей иберийской свиньи, питающейся желудями. Обладает сильным и интенсивным вкусом желудя и низким индексом жирности, столь характерным для настоящего чистого вина Iberico Bellota Lomo. Иберийская Беллота Ломо – одна из лучших частей иберийской свиньи, она очень.
..
56,82 €Цена
Иберико Беллота Ломо, 100% иберийская порода, является одной из наиболее ценных частей иберийской свиньи, питающейся желудями. Обладает сильным и интенсивным вкусом желудя и низким индексом жирности, столь характерным для настоящего чистого вина Iberico Bellota Lomo. Иберийская Беллота Ломо – одна из лучших частей иберийской свиньи, она очень…
56,82 €Цена
Беллота Иберийская Ломо – одна из самых ценных частей иберийской свиньи, которую кормят желудями. Его тонкие слои жира, вкрапленные в иберийское мясо , происходят от желудевой диеты свиньи. Это качество настоящего ломо Iberico bellota. Иберийская Беллота Ломо – одна из лучших частей иберийской свиньи, она очень…
61,53 €Цена
Bellota Iberian Lomo – одна из самых ценных частей иберийской свиньи, которую кормят желудями. Его тонкие слои жира, вкрапленные в иберийское мясо , происходят от желудевой диеты свиньи. Это качество настоящего ломо Iberico bellota. Иберийская Беллота Ломо — одна из лучших частей иберийской свиньи, очень.
..
61,53 €Цена
Серрано-Ломо (корейка) – одна из лучших частей белой свиньи, ее тонкие слои жира инфильтрированы. в поясницу указывает на его качество. Он очень хорошо известен и ценится в испанской гастрономии. Мы рекомендуем Serrano Lomo для приготовления качественных мясных блюд, он также идеально подходит для тапас…
29,91 €Цена
Серрано-ломо (корейка) — одна из лучших частей белой свиньи, тонкие слои жира, проникающие в корейку, указывают на его качество. Он очень хорошо известен и ценится в испанской гастрономии. Мы рекомендуем Serrano Lomo для приготовления качественных мясных блюд, он также идеально подходит для тапас…
29,91 €Цена
Беллота Иберийский испанский Чоризо изготовлен из тщательно отобранной смеси свинины иберийских свиней пата негра беллота. Приправьте солью и красным натуральным перцем и медленно высушите. Эта вяленая иберийская колбаса с сильным вкусом и характерным красноватым цветом. Вакуумная упаковка
7,24 €Цена
Беллота Иберийский испанский Чоризо изготовлен из тщательно отобранной смеси свинины иберийских свиней пата негра беллота.
Приправьте солью и красным натуральным перцем и медленно высушите. Эта вяленая иберийская колбаса с сильным вкусом и характерным красноватым цветом. Вакуумная упаковка
7,24 €Цена
Bellota Iberian Salchichon – это тщательно отобранная смесь свинины иберийских свиней pata negra bellota. Полученную смесь приправляют фаршем в натуральную свиную кишку и медленно высушивают. Вакуумная упаковка
7,24 €Цена
Bellota Iberian Salchichon – это тщательно отобранная смесь свинины иберийских свиней pata negra bellota. Полученную смесь приправляют фаршем в натуральную свиную кишку и медленно высушивают. Вакуумная упаковка
7,24 €Цена
Bellota Iberian Lomo — одна из самых ценных частей иберийской свиньи, которую кормят желудями. Тонкие слои жира, проникающие в иберийскую поясницу, происходят от желудевой диеты свиньи. Это отличительная черта подлинного ломо Iberico bellota. Корейка иберийской беллоты — одна из лучших частей иберийской свиньи, это…
20,51 €Цена
Bellota Iberian Lomo является одной из самых ценных частей иберийской свиньи, которую кормят желудями.
Тонкие слои жира, проникающие в иберийскую поясницу, происходят от желудевой диеты свиньи. Это отличительная черта подлинного ломо Iberico bellota. Корейка иберийской беллоты — одна из лучших частей иберийской свиньи, она…
20,51 €Цена
Серрано-ломо (филейная часть) — одна из лучших частей белой свиньи, тонкие слои жира проникают в поясница указывает на его качество. Он очень хорошо известен и ценится в испанской гастрономии. Мы рекомендуем Serrano Lomo для приготовления качественных мясных блюд, он также идеально подходит для тапас…
8,55 €Цена
Серрано-ломо (корейка) одна из лучших частей белой свиньи, тонкие слои жира, проникающие в корейку, указывают на его качество. Он очень хорошо известен и ценится в испанской гастрономии. Мы рекомендуем Serrano Lomo для приготовления качественных мясных блюд, он также идеально подходит для тапас…
8,55 €Цена
Нарезка Chorizo Iberico Bellota изготовлена из тщательно отобранной смеси свинины иберийских свиней пата негра беллота.
Смесь приправляется солью и красным натуральным перцем, начиняется натуральной свиной кишкой и медленно сушится. Он поставляется в 100-граммовых пакетиках, упакованных под вакуумом, так что вы получите полный нетронутый аромат и насладитесь им в…
3,50 €Цена
Нарезка Chorizo Iberico Bellota изготовлена из тщательно отобранной смеси свинины иберийских свиней пата негра беллота. Смесь приправляется солью и красным натуральным перцем, начиняется натуральной свиной кишкой и медленно сушится. Он поставляется в 100-граммовых пакетиках, упакованных под вакуумом, чтобы вы могли насладиться его полным нетронутым ароматом и насладиться им…
3,50 €Цена
Salchichon Iberico Bellota представляет собой тщательно отобранную смесь свинины иберийских свиней пата негра беллота. Полученную смесь приправляют фаршем в натуральную свиную кишку и медленно высушивают. Он поставляется в 100-граммовых пакетиках, упакованных под вакуумом, чтобы вы могли насладиться его полным нетронутым ароматом и наслаждаться им дома.
3,50 €Цена
Salchichon Iberico Bellota – это тщательно отобранная смесь свинины иберийских свиней пата негра беллота. Полученную смесь приправляют фаршем в натуральную свиную кишку и медленно высушивают. Он поставляется в 100-граммовых пакетиках, упакованных под вакуумом, чтобы вы могли насладиться его полным нетронутым ароматом и наслаждаться им дома.
3,50 €Цена
Bellota Iberian Lomo является одной из самых ценных частей иберийской свиньи, которую кормят желудями. Тонкие слои жира, проникающие в иберийскую поясницу, происходят от желудевой диеты свиньи. Это отличительная черта подлинного ломо Iberico bellota. Корейка иберийской беллоты — одна из лучших частей иберийской свиньи, это…
8,64 €Цена
Bellota Iberian Lomo является одной из самых ценных частей иберийской свиньи, которую кормят желудями. Ее тонкие слои жира, проникшие в иберийскую поясницу, происходят от желудевой диеты свиньи. Это отличительная черта подлинного ломо Iberico bellota.
Корейка иберийской беллоты — одна из лучших частей иберийской свиньи, она…
8,64 €Цена
Купить испанскую ветчину хамон серрано иберико пата негра
Купить испанскую ветчину хамон серрано иберико пата негра | IberGourС костями, без костей
и нарезанные ломтиками
С каждой ветчиной в подарок: подставка для ветчины, нож для разделки ветчины и направляющая для нарезки.
Купить Хамон
100% гарантия или возврат денег
Подставка для ветчины для всех видов окороков и лопаток.
Пожизненная гарантия.
Купить стойки для ветчины
Бестселлеры
Самые покупаемые ветчины и плечи за последние 100 дней.
Пата негра
Пата негра
-5%
Пата негра
-10%
PATA NEGRA
-20%
PATA NEGRA
PATA NEGRA
Органические
-5%
PATA NEGRA
Organic
PATA NENGRA
-5%
9000.
.
Пата негра
-10%
Пата негра
Пата негра
-10%
Товары
Доставка в Германию 2-4 дня [другие направления].
Прямые продажи из Испании по испанским ценам.
Иберийская ветчина и плечи из Хабуго, Гихуэло, Эстремадура и Лос-Педрочес.
Bellota, Cebo, Duroc, ветчина Teruel Serrano, органическая ветчина…
Покупайте целиком (на кости), без костей (одним или несколькими кусочками) или нарезанными (в пакетиках по 100 г).
Инструменты для разделки ветчины
Подставки для ветчины (держатели для ветчины).
Ножи для ветчины, точилки, щипцы, разделочные столы…
Наши предложения
+30 000 довольных клиентов по всей Европе
Специалисты по онлайн-продажам испанского хамона с 2006 года.
100% удовлетворение гарантировано или ваши деньги обратно.
Cinco Jotas — всегда надежный выбор.
Отличная ветчина Иберико! И Мигель очень быстро отвечал на мои электронные письма и выполнял мой дополнительный запрос. Отличный сервис!
Хамон Рамон, было приятно! Наслаждаемся последним кусочком этой замечательной ветчины #ибергур. #еда с друзьями #еда с удовольствием
Очень хорошая ветчина за свою цену. Красивый цвет и ореховый вкус. Пришло как всегда за пару дней, упаковано отлично. Спасибо.
Свадебный подарок-сюрприз из #Испании. Большое спасибо @roddycons и @marta_warmandwild. #jamoniberico #jamon #legofham #iberico #ibergour #howdoicutit #cantwaittotasteit #ham @calum.fraser.969
Действительно идеальный выбор. Восхитительный вкус одной из лучших испанских ветчин. Моя 2-я покупка и 2-й раз 100% удовлетворение. Срок доставки всего 3 дня. Безупречный сервис от ibergour.com. спасибо !
Мой рождественский хамон наконец-то здесь, благодаря @ibergour.
